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  Aaronzhao 2024-03-18 12:36

  Jason大神过来打卡的美食店，各种经典顺德小吃基本都能吃到～
  😜口味：「捞起鱼皮」点的小份的鲮鱼皮就很多了，是广州三四倍之多，口味丝毫不差，鱼皮爽脆，姜丝柠檬丝香茅巧妙搭配，去腥增香；「伦教糕」酸酸甜甜松松软软，是我爱吃的味道；「金榜炸牛奶」前面几个还行，吃到后面感觉腻了，奶味是有的，不够浓郁……
  🌿环境：干净卫生。
  🛎️服务：还可以。

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  Llllqyyyy 2024-04-07 00:49

  来顺德的第一餐吃宵夜
  当然要来吃粥底火锅
  虽然深圳好像有，但是我没吃过
  这里是一人一小锅
  菜自己选，海鲜，家禽，青菜都有
  生蚝很大一个，一份两个20元，很鲜
  白贝也很大个，也是好鲜
  雪花牛肉好吃，很嫩
  食材入锅煮，或者直接烫着吃，都行的
  我选择一锅煮，加油，胡椒，姜丝
  最食材吃完，最后吃粥，好好吃
  感觉自己可以开店
  也不贵，4个人吃了240

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  喵大王_3799 2024-03-27 16:51

  🌿环境：装修没有很复杂，一看就是很务实的一家店，人气爆棚，当地超级火的一家店，去晚了需要排队很久的那种，很幸运，我们约到了包间。
  
  🛎️服务：服务人员都很忙
  
  「罗氏虾刺身」简直太好吃了，口感超级好，沾辣根吃
  「海鲈鱼生」当地特有的捞起吃法，还有个纠结，一捞金、二捞银，三捞四捞事事顺心，意义着对未来的美好期盼。
  总结：一定要来品尝一下，吃鱼生，可以喝点酒哦

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  廖廖_4786 2024-01-08 14:05

  朋友介绍来这家店的，上过纪录片的店，正好又住在这附近，直接就过来这边吃宵夜了，晚上12:00去的，所以完全没有排队、也有足够多的桌子，他一共是有两个店面，要在就餐区拿位置，然后再到点餐区那个店面去点菜，不会点的，老板娘会帮你配好，我们人不多，所以就是直接请老板娘配的，先把白锅还有点的其他炒菜给你上，送上来。然后等到猪杂处理好了，才把猪杂给你端过来放在白粥里面滚熟。等待这个时间还是比较长。炒菜那些相对来说就比较快了，猪杂这些的肯定都是很新鲜的，但是我们自己现在比较注重健康，相对来说吃的就比较少吃内脏。这个味道吗、也就是蛮好的、吃个新鲜。猪红确实很嫩气。没有异味。粥里最喜欢的是猪天堂。哈哈哈

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  ring_6602 2024-03-17 18:09

  服务态度蛮好的，第一次上姜撞奶的时候说如果没凝固好，可以去找他们，再冲一杯，有一定几率会凝固不好，第一次的确有点豆腐脑状态，第二次换了个成熟阿妈来，技术好了很多
  「热姜撞奶」好喝，凝固的很好，姜味很重我喜！
  「红豆凤凰奶」好喝，是比较滑顺的粘稠液体口感，不算很甜
  「炸墨鱼饼」好像点的是鲩鱼鱼饼，有点油腻，但一起的uu很爱，配酸辣酱吃会好很多

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  雪_4144 2024-03-07 13:21

  原汁原味的水牛奶雪糕加热热的面包，让人欲罢不能

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  yayaynini 2024-03-13 09:24

  很小一家店，店里只有四个五个桌子，去的有点晚八点多了，很多吃的都没有了，牛杂真的非常入味，火候适中，很难想象清汤牛杂可以这么好吃。店里的小辣酱也非常好吃，还可以跟老板要汤喝「捞粉」也是第一次见，酱料很好吃，停不下来。

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  rwmleung 2024-04-07 18:28

  餸菜很好吃,价钱也合理,服务也很不错。店员介绍了蚬肉生菜包、盐水鸡和清蒸花斑鱼,可以没有介绍错!

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  黑加仑_3548 2024-04-02 14:18

  食在广东，一直心心念念的顺德鱼生不知为何物，来到这里赶紧寻找这特色店哪。沿着巷路来到这家大家推荐不错的曾经的黑珍珠餐厅，食客不少，点了这家的特色菜，味道还不错，就是对鱼生不知是期望过高还是口味差异，吃过感觉不过如此，反正不对本人口味。

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  宗亭_3188 2024-02-14 19:48

  看推荐来了这家
  进店还有点迷茫没有服务员引导
  后来问了下是自己找位坐扫码下单
  「红豆双皮奶」普通双皮奶卖完了就选了这个
  奶味浓郁价格实惠
  唯一美中不足的就是温度
  要的是冰的但是上的是热的
  和我们拼桌的小姐姐也是要凉上热

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  美臀股東 2024-02-14 00:16

  差的點是我吃了後到現在壞肚子了，拉了好幾次，這評論還是上廁所時打的🥲不知道是不是食材不新鮮，還是腸胃不好
  上菜還算有點久，熟食沒問題，炸魚挺好吃的。

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  一个失业的金融 2024-03-27 22:59

  地址:海骏达城2楼209铺面，对面是寿司店。挺好找的地理位置是容桂的商圈，附近也有很多好吃的例如红星光发煲仔饭和柏记粥店。
  我们是从深圳跨城打车来容桂，特地来打卡这几家店。由于早早到店仅有我们一桌打卡。
  「双皮奶」「红豆双皮奶」哇塞，奶味贼香还浓郁。个人觉得红豆的更好吃，料非常足。上菜特快
  价格比另外一家某信的更便宜，10多块钱就能享受到美食。

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  抹茶红豆冰 2024-04-02 19:07

  佛山真的太好吃了！！！！！
  粥底火锅🍲
  我说！真的干净又卫生哈哈哈哈哈
  ✅一人一锅不用争
  ✅肉类超级新鲜！加入鸡蛋🥚搅拌之后更滑嫩！
  ✅粥底稠度正好！涮到最后还可以来一碗粥🥣
  家人们真的可冲！
  
  🌿环境：
  在北滘镇附近周边游的可冲！离地铁有一点距离
  有时候要排队
  🛎️服务：
  上菜速度很快
  阿叔阿姨都几可爱

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  fishonland 2024-03-17 12:54

  来顺德跟朋友聚会，有人要干中午的飞机，于是约了八点来凤城酒家。 
  带着来的当地朋友说，她跟先生只要都在顺德，每天都回来。 于是把点菜任务交给她。 她说会点她们从小就吃的……「凤城虾饺皇」「忌廉鸡蛋挞」「传统猪脚姜」「红腰豆蒸凤爪」「新会陈皮牛肉丸」「金银蒜香蒸排骨」「鲜虾一品红米肠粉」样样好吃。超级蓬松的「健康大油条」做成大圆球样子的「怀旧咸煎饼」……记得的是这么多，吃的肯定比这多……
  
  赶飞机的朋友先走，又有刚起来的朋友来加入……这才是广东早茶该有的样子啊。难怪一大早，店内已经坐满了……

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  喵小妙妙 2024-03-29 16:30

  一切都是机缘巧合
  之前来佛山，本地的朋友带我去过另一家甜品店
  这次打车过来的时候，热情的的士师傅告诉我还有别家也好吃，在某家后面的街上，有机会可以试试
  于是下了出租车，发现目的地人太多没有位置，就往后面走，就来到了这里
  这里人也多，本地人也很多
  点了三份不过瘾，又打包了三份，比我们这里划算多了😜

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  Ling_1936 2024-04-04 15:09

  自助粥底火锅是一种独特而受欢迎的火锅形式，顾客可以自行选择喜欢的食材放入煮沸的粥底中烹饪食用。这种火锅的环境可能普通一些，但是材料新鲜是非常关键的，能够确保食物的口感和味道。生意好旺的情况表明这家火锅店受到顾客诚挚的喜爱和支持，可能是因为他们提供了美味可口的食物和良好的服务。如果你想尝试自助粥底火锅，不妨去这家生意好旺的店铺一试。

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  小筱_2478 2024-04-04 12:07

  路过顺德半天，纠结了一下来吃著名的毋米粥啦。
  粥底真的浓郁的和牛奶一样，非常细化，合起来是柔顺的米香，但是却不见一粒米，真的十分神奇。
  服务小哥哥小姐姐非常热情，会主动介绍，主动服务，看我一个人也会给我建议，避免点多，服务真的完全好评。
  按照我的喜欢，点了虾，鱿鱼和鸡肉，真的真的太新鲜了。足够新鲜的食材，叠加米香煮出来,鲜掉眉毛了！完全推荐！
  如果有机会来这边，只选一顿饭，如果不敢吃鱼生，就吃这家吧！真的完全物超所值！

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  IvanTheOne 2024-04-01 13:09

  🌿環境：小區內悠閒店舖，有家的味道👅
  🛎️服務：一流！多停車位，服務員會幫忙安排，舒服！
  😋品質：味道超級讚，蒜香乳鴿，藥膳乳鴿有多層次的味道；招牌黃鱔飯更加一流，無骨，飯焦脆口，不得了；週一中午過來客人都好多，幾乎無位，聊天中發現週末基本無位，要訂位，好多外地遊客來吃，幸好今天來了😜
  
  老闆就是主廚，家的溫馨味道，推薦👍👍👍

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  雾儿_3858 2024-04-04 13:57

  “食在广东、味在顺德”，顺德斩获“世界美食之都”的美食荣誉。民信老铺，近百年的非遗老
  店，之所以敢称为“老铺”，正是由于它悠久的历史，这家起源于1925的老店，距今已经走过了近百年的风风兩兩，也许这才是最地道的顺德味道。
  和家人去探店的，人很多但是不需要排队，节假日周未的时候这家店都是人满为患排长队的，店内点单后上甜品的速度非常快，非常推荐这家店的双皮奶和芒果西米露
  芝麻糊也非常不错，细腻不会太甜，价格是相当的实惠，作为百年老店这个价格算是非常亲民的了，店内除了游客也有很多当地人来吃。

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  皮皮_1188 2024-04-03 01:36

  时常夜晚经过这里总见人潮拥挤的，酒友建议来这里聚餐，果然很惊艳。
  经营了多年的家庭式作坊，保证了食材的新鲜度，白贝很新鲜干净，肥美饱满多汁。牛柏叶简直无敌，轻轻腌了一下的，还未下锅煮看着就已经很有食欲了。其它食材也非常好，隔着屏幕都看得到的新鲜！

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  南宮啊 2024-03-31 02:41

  在世纪莲看完演唱会想吃宵夜，大众点评搜索猪杂粥，这个排在第一位，于是就过来了。
  听当地朋友说，这是一家游客打卡店，所以到晚上十二点了还在排队。
  店门口的玻璃上贴着不做营销，但都到了大众点评搜索第一名，我是不相信的。
  「新鲜猪杂粥」猪杂切得比较大块，粥比较稀，分量不大，粥并没有鲜味，似乎猪杂不是在粥里煮熟的，粥吃着只有一点点咸味和葱花味。 很难想象这个菜会成为招牌…
  「咸蛋黄焗鸡翼」鸡翅都很大块，咸香口，鸡翅里炸得很透，骨头上没有血色，外皮酥脆些会更好。
  「紫苏虾酱炒豆角」虾酱比较咸，适合配粥，也刚好是因为这个虾酱豆角比较咸，让我觉得清淡的猪杂粥变得般配了不少。店里很多菜都有紫苏，这也算店里的一个小特色。
  三个人点了六个菜，才250左右，这么看来，平价才是这家店最大的优势。

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  Xuzf_8484 2024-02-23 08:42

  春节期间排队两小时才算是吃上，店家接待能力也有限，下次去有经验了，其实顺德整体餐饮下限很高，踩雷很少见的！
  「顺德鱼生」点的皖鱼，一鱼四吃，鱼肉、鱼皮、鱼骨、鱼粥~强烈建议试一下，老板教食客怎么吃好，本地人不放酱油，但是我们吃不惯！基本上两个人是完全够吃

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  momokochoi 2024-04-05 19:53

  地铁走上一段路程总算到了大笑，很有味道的大排档，还可以村里摆喜宴那种
  烧鹅必点，皮薄没什么皮下脂肪，肉嫩香，本来想点韭菜炒河虾，部长说晚市没有人有空剪虾须，只能清蒸河虾，其实也还好，吃到鲜味，半斤份量还不少
  客家豆腐可点可不点，酿的猪肉，没什么惊艳的
  美极鸭舌，我吃到很多肉，哈哈，很有嚼感
  蒸大包真的大包，两个人可以点一个，还不错
  炸云吞没人告诉我是韭菜馅，而且好大一个，皮炸得好脆，就是感觉吃不完
  如果没什么好茶，随便点个外卖柠檬茶吧

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  李小虎er 2024-02-23 21:09

  很无意发现的早餐店
  离住的地方很近
  早起收拾完就去了
  店面非常小
  一层就是操作间
  顺着很狭窄的楼梯到二楼有几个座位
  可以扫码点单
  我们要了推荐的肠粉
  牛肉的超级好吃
  这就是我在电视上看的那种在平板上做的
  非常薄的那种肠粉
  真的好吃
  牛肉也很嫩
  太好吃了
  图四里那个炒粉也很好吃
  配着那个煎蛋绝了
  我们还点了粥
  生滚加了很多自选
  肉类肝er什么的很嫩滑
  
  真的经济实惠又好吃！

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  c_7583 2024-04-01 21:01

  首先肯定是以鱼皮为名的地道双拼鱼皮
  ✨鲈鱼拼鲮鱼
  鲈鱼鱼皮细腻嫩滑，带有淡淡的鲜味；而鲮鱼皮则爽脆弹牙，富有韧性。双拼的组合使得口感层次丰富，既有鲈鱼的细腻，又有鲮鱼的爽脆，是一道令人回味无穷的美味佳肴。
  
  ✨四拼鱼皮（鲈鱼、鲮鱼、鲩鱼、罗非鱼）
  四种不同的鱼皮在一起，既有鲜嫩的口感，又有脆爽的咀嚼感，还有滑溜的口感，整体口感丰富且独特，是一道令人回味无穷的美味佳肴
  
  ✨「拆鱼羹」
  鱼肉细腻嫩滑，入口即化，融合了各种调料和配菜。拆鱼羹既有鲜美的鱼香味，又有浓郁的汤汁，让人一口接一口，回味无穷
  
  ✨「脆皮一品红烧乳鸽」
  乳鸽皮脆肉滑，外酥里嫩，香味浓郁，吃一口让人食欲大开
  
  ✨「龙眼炸猪肉」
  猪肉经过炸制后外表金黄酥脆，内部肉质鲜嫩多汁，一口下去回味无穷
  
  这些都是我强推👍这店的美食

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  MarilynMX 2024-03-25 13:02

  从太艮堡毋米粥出来沿锦龙路步行不远即是，店里除了掌柜阿姨们就是服务员小妹，清净得很。
  也算是慕名而来，这家的双皮奶口感和民信差异非常大，一勺擓下去奶冻颗粒感很强，不太成形；入口是黏黏的，很糊嘴，桂花我觉得配些许蜂蜜或提前用热水发一下，让香气走出来，会更好吧？干桂花有点苦，不理解。
  我和媳妇都不太爱吃，我还是有点不甘心，回头去顺峰山公园边上再头铁试一下。

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  ycc_584 2023-12-31 11:29

  ❌❌❌严重避雷
  走往这家店的路上黑漆漆的，店内环境极差，声音噪杂，烟味巨大。
  服务态度极差，如果无法承接这么多客人那请你要么撤掉一些桌子要么多请两个服务员。点餐叫了多少趟每一趟都是来了来了然后人走了，点了半个多小时才点成。
  大约一个小时的时候我们发现下的单子还在我们桌上，那就怀疑到底下了菜没呢？于是叫了一个服务员问，那个服务员立马用粤语和老板娘交流，老板娘翻看单子神色一惊拿着单子冲去了厨房，然后我们问她菜是没有下单吗？她说已经下了的都在烧了。
  就这么一直闻着二手烟直到一个半小时后依然没有上菜，连隔壁桌都看不下去提醒老板我们等了非常久了。其他所有来的比我们晚的人都吃上了我们面前依旧空空。
  实在受不了而且他们丝毫没有一点歉意。我们就起身走了，结果老板娘居然还敢上来抓着我手臂不让走……

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  仔是吃货精 2024-01-30 20:19

  【仔的吃货经】寻味顺德，仅此一次的惊喜
  
  乌豆腐则是和以前尝过的豆腐都截然不同，既没有许多豆腐自带的豆腥味，也没有老豆腐常有的发酵臭，外层煎炸出一层酥皮，在芡汁的浸泡下虽然失去了酥脆的口感，但大大缓解了油腻感的同时吸收了菌菇的鲜香，加上内层仍然是嫩豆腐的嫩滑口感，连吃几碗都觉得不过瘾。
  一道古法叉烧，一道脆皮吊烧鳗，纯粹出于好奇尝鲜的目的各点了一份——毕竟他家还有一道更实惠有性价比的网红脆皮叉烧，在食客推荐榜上赫然在列，而这道古法叉烧却是“名落孙山”。刚端上来时虽说摆盘精致，但在一众摆开了阵势的硬菜虎将面前还是显得其貌不扬。先夹起一块叉烧，稍作端详，才发现叉烧肉的中间塞进了咸蛋黄。我倒要看看你这与众不同能整出点啥花样，抱着这样的想法把叉烧送进嘴里——
  叉烧和蛋黄中的糖分和油脂，在控制得恰到好处的火候之下，如同黄金比例一样完美融合在一起，经过了美拉德反应的精炼，形成了一股原始而纯粹的味觉冲击，结合两者丰富的鲜味成分，一入口便如脱缰野马，从口腔到鼻腔肆无忌惮地横冲直撞，以神挡杀神佛挡杀佛般狂暴的态势，两秒便打得味蕾丢盔卸甲缴械投降，不由得感叹，世间怎能有如此至福的美味创作。蔡澜说胆固醇万岁，个中灵魂也不过如此。而吊烧鳗则又是字面意义上层次分明的另一种体验：鳗鱼皮的一侧被炸得金黄酥脆，一口下去，立刻让人回忆起曾经品尝过的如同薯片一般的三文鱼皮零食，而鱼肉的一侧则是嚼劲十足，每一口都弹牙的同时鲜香四溢的汁水又在口腔内奔腾旋转。只可惜两者量实在太少，不过在座各位一人一筷子的功夫，便扫得只剩空盘，想再细品已错失宝贵机会，如同茫茫人海中的擦肩而过，回首望去后知后觉是梦里才难得一见的灵魂伴侣，然而一眨眼功夫便不见踪影。
  
  张爱玲说人生三大憾事，红楼半部，鲥鱼多刺，海棠无香。俺寻思，后面还应该接一句叉烧只够吃一口。
  
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  Icelemon_1845 2023-11-09 20:46

  果然是全国都在瞒着广东过冬，晚上八点半到店，店里几乎满员，火速下单发现还需等待半个小时。那就好好期待一下～真的是跑到顺德追夏天宝藏小店啊宝藏小店！！！！绵绵冰～口感太绝了～阿华田➕咸奶油➕咸爆珠，甜咸完美融合。还好，为了吃我是不会偷懒～如果你喜欢吃冰，这家值得

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  南飞_9937 2024-03-19 22:16

  标题: 【震撼味蕾！】猪肉婆私房菜 - 舌尖上的幸福😋文案:一家让我大呼过瘾的私房菜馆，就是猪肉婆私房菜！这里的菜品堪称完美，每一口都让我陶醉其中。不禁让我怀疑，难道这菜馆的猪肉婆是来自天堂的？🌟💥菜品味道：猪肉婆的招牌菜真是令人难以抵挡，香嫩多汁的红烧肉让人垂涎欲滴，咸鲜入味的酱爆虾让我嘴巴一直回味不已。每一道菜都经过精心烹饪，鲜香浓郁，让人胃口大开！🍛🏞店面环境：猪肉婆的店面简洁明亮，装修风格别具一格，让人一进门就感受到了温馨的氛围。整个就餐区域干净整洁，桌椅舒适，给人一种宾至如归的感觉。真的是一处让人流连忘返的地方！🏮👏服务方面：服务员的热情周到令我印象深刻，他们不仅笑容可掬，而且非常耐心地解答我的问题，推荐了许多美味的菜品。他们的高效服务让我感受到了无微不至的关怀，真的是让人倍感宾至如归。🎉总之，猪肉婆私房菜是一家让人回味无穷的餐馆。无论是菜品味道、店面环境还是服务方面，都堪称完美。如果你也追求美食的极致享受，绝对不能错过这里！😍

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