「牦牛肉火锅」我在香格里拉呆了两天，去这家店吃了两顿晚餐，牦牛肉火锅真嫩啊，里面垫的白萝卜口感韧劲十足，白萝卜的甘甜并且带点牦牛肉的清香，我们属于是“光锅”行动
「酥油茶」这家酥油茶的油味没那么重，喝起来更像是奶茶，盐和糖是根据个人口味自己添加的，我和我朋友一致认为咸口的更具一番风味
「青稞酒」青稞酒入口温润，口感细腻，要不是怕高反还想问老板讨一点来喝😜
「铁板牦牛肉」一边涮羊肉一边烤牦牛肉，肉非常新鲜，最具灵魂的是老板自己炒的辣子酱，一口入魂，这里献上最地道的辣酱配方：老板秘制辣椒酱➕半勺醋➕一勺蒜蓉➕半勺花椒粉➕两勺葱（根据个人口味加香菜），等牦牛肉锅煮沸之后舀两勺牛肉清汤，搅拌一下，味道绝美
「藏家酸奶」对酸奶最高的评价：酸奶不酸，奶香浓郁，入口绵滑，就是这家

总结：这家店距离独克宗古城步行8分钟左右，老板手艺好，并且非常热情好客，让我和我的朋友真切地感受到了藏族人民的热情，我们去的两次都碰见老板和老板的朋友在一起喝酒聊天，聊天之余做点生意，偏巧这点生意做得还挺不错，如果以后还到香格里拉，我一定还会来这家店吃小火锅和烤肉。