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  • 都筑麻斗狗狗 05-28 11:05
    因好友大力推荐,二刷大连第一站就来吃海肠饺子~但是有点不如预期。

    😮店里没菜单,入口处是做好的菜品,看菜点单。
    [猪头]琳琅满目的海鲜,视觉冲击力自然很强。但是真正吃到嘴里的时候就会发现,提前做好的菜和下单现做真的是两个概念。

    菜品放久了失了锅气,39一只的鲍鱼没让我吃出Q弹满足感,鱿鱼吃着也是硬硬的…
    「葱拌鸟贝」「葱拌海鲜」凉拌菜更是有点像预制菜了…而且凉拌类点一种即可,调味都是一模一样的。
    「茄子炖蚬子」推荐菜第二,确实没明白,没有卖相,也没有调味,就是肉沫茄子里的肉沫换成贝类,再加些酱油。

    🥟饺子都是现做的,皮子柔软,四种都尝了,算是好吃但没有很惊艳,调味都比较淡,川渝人士吃到后面开始要醋…还是因为不够鲜吧~
    「海肠水饺」配菜是韭菜,汤汁丰富。但是海肠给得不多…第一口下去都是韭菜😳
    「海胆水饺」个人最爱,但比不上喜鼎的。配菜压了鲜味。
    黄花鱼饺子最不受欢迎,肉馅软烂有点没口感。
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