除了胡师傅三下锅还不... - 仙女菜的日记本的「此刻」 - 十六番

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仙女菜的日记本 2024-04-30 21:53
张家界简直美食荒漠……除了胡师傅三下锅还不错，真没其他吃的……
一整条街都是三下锅，感觉也没啥特色…连像样的小吃都很少🙂‍↔️🙂‍↔️不想多说了^_^希望明天天气好一点吧
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宝公子 2021-06-17 17:15
张家界必吃特色美食|最强攻略大合集|避坑|🍡张家界有美食众多，如果你来张家界一趟却没吃过这些美食，那可真的白来了!
1️⃣富正毅三下锅
💰人均:120
📍坐标:富正毅在张家界有七八家分店，随便去那家都可以。
✅推荐理由:张家界三下锅的很有名，这家最出名，主要是牛:杂、猪肚、肉类的干锅，他家的一碗香大烩菜也不错。
2️⃣古丈铁板烧
💰人均:35
📍坐标:烈士公园附近
✅推荐理由:喜欢吃麻辣风味的一-定不能错过,便宜且大碗。
3️⃣山乡人家
💰人均: 65
📍坐标:在市区鸽子花大酒店后面，直接打车和师傅说。
✅推荐理由:这里的打鼓皮、牛肉干锅、小炒魔芋都很棒，店里环境不算太好但味道一绝，而且菜品很新鲜哦
4️⃣秦大妈
💰人均:60
📍位置:华天大酒店东侧50米
✅推荐理由:从20年前的妈妈炒肉开始，油香焦酥，一点也不腻，现在在张家界也有几家分店了，环境都不错，吃完刚好可以沿着河边走走散散步，欣赏张家界的夜景。
5️⃣胡师傅三下锅
💰人均:120
✅推荐理由:也是一家小有名气的三下锅，选三种荤菜十蔬菜的干锅，味道不错!推荐吃法:核桃肉+肥肠+腊肉
特色菜:土匪猪肝/擂辣椒皮蛋/腊肉炒香肠/合渣/蕨巴巴
6️⃣银满斗
💰人均:50
📍位置:回龙路东门巷22号(老航校对面的巷子)
✅推荐理由:酸菜牛肉火锅真的绝，超下饭，还有鸡蛋碰石头也是特色菜，性价比很高，厨房是全透明化操作，在张家界目前也已经有了好几家分店。

7️⃣寨子里的钵钵菜
✅推荐理由:这家上过CCTV的美食中国，算是汉化过的土家菜，味道大众都能接受，也非常有特色。必点:岩耳炖土鸡/打鼓皮/腊猪脚/肚米。
8️⃣猪脑壳凉面
💰人均:12
📍位置:南正街212号(以前的新明珠演艺旁边)
推荐理由:凉面是张家界的特色小吃代表，猪脑壳凉面是张家界的本土品牌，从一家小小的门店，扩大到现在100多平的门店，如果是过去旅游的可以尝尝，凉面好吃，里面的土豆粉也超好吃，芋圆冰也不错，不太喜欢吃甜的建议不要点。
9️⃣印象.鲵宴
💰人均:120
📍位置:武陵源区溪布街桥头，非常显眼。
✅推荐理由:一家非遗民俗美食体验地，一顿饭就能吃遍张家界。鲵鱼的肉质细腻、鲜美，风味独特。
🐟鲵鱼灌汤包:鲵鱼的加入使汤汁更加鲜香美味，吸完汤汁在吃包子，汤包皮薄馅足。
🦈娃娃鱼酥:鱼酥是甜的，味道有很多种，外面的皮非常的酥，口感层次分明。
张家界酒店

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张家界
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小智GERRARD 2024-03-16 16:16
三下锅是张家界这里的特色料理，胡师傅又是这儿最有名的三下锅连锁。这天爬完天门山，自然是要来一探究竟，确实还不错。

所谓三下锅，其实类似于一种当地的麻辣香锅，里面一般有腊肉、肥肠、排骨等食材，即所谓“三下”，除此之外还可以加一些自己喜欢的其他配菜，最后做成一锅。总体来说，量很大，也很入味，辣度也可以接受，性价比很高，来张家界一定要体验一下！
张家界
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吃货的评判 2023-11-21 22:22
南门口美食街，位于大庸古城的南侧，从古城步行有150米，隔着一条马路
美食街建在两栋高楼的中间，类似于下沉广场的模式
美食街大约有三十多个店，湖南特色美食基本都有。比如，三下锅、土家菜等等
基本都是那种：咸、辣、多油的菜品
我们去的时间，游客不多。旅游旺季，即暑假期间来的客人很多
据餐饮店老板介绍，张家界市内还有一处美食街，因位置偏僻，倒闭了😭
张家界的餐饮店，主要以旅游的游客为主，当地人很少到美食街就餐
张家界
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老宋_573 2024-04-24 08:56
南门口美食街是一条很有特色的美食街，集南北方风味为一体，走进这条食品街，总有一款适合你的口味。
南门口美食街不仅仅是美食街，到了傍晚时分，各种装饰灯齐亮，展示游人前面一幅美丽画卷。
街道整齐，干净，没有大功率喇叭的嘈杂声，为游客，食客提供了一个较好的休闲环境。
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shywnny 2023-10-11 14:03
去的时候人不是很多，味道还是不错的，酸菜的味道还是可以
张家界
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琦琦旅行 2023-10-20 22:58
来张家界，一定要来这几条街本地人良心推荐❶后溶街
张家界最有古色古香的美食街，很多小吃摊，特别多，性价比很高。
东西也非常好吃😋可以约上几个朋友吃吃喝喝、没有一家踩雷❤️

🚗地址:永定区后溶街特色美食街

❷大庸古城
一条复古的街道，古城的夜景很美，城墙，吊脚楼拍照📸打卡都非常出片。里面还有一场非常重具有特色的一场演出《遇见大庸》值得推荐大家一看

🚗地址:张家界市澧水河畔，距离天门山5分钟车程，高铁8公里，飞机场5.6公里。

❸南门口
张家界必去之一，白天很多店都没有开，晚上可以走走逛逛，这里是美食一条街，里面有很多特色美食，旁边有一个步步高商场，也不算大，走着没有负担，非常方便。
地址:回龙路维港十字街南门口

⚠️去张家界旅游，一定要去打卡景点儿，不能错过

👉张家界国家森林公园:中国一个国家森林公园，张家界被誉为“人间仙境”的地方，有“奇峰三千，秀水八百”的美称。
👉天门山:亚洲最长的客运索道，长7455米，一路惊险刺激，一定要来体验一下
👉芙蓉镇悬挂于瀑布上的千年古镇
👉凤凰古城:“此生不换，定来长安”茂茂心心念念的长安，总要来趟凤凰古城
张家界
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KSH_2037 2024-03-17 12:58
分量足，一锅满满的都是肉，两个人吃不完，还剩一半打包，味道好，很下饭，环境和服务都特别好，价格也很实惠，这是来张家界旅游吃过性价比最高的餐厅，让我觉得张家界不仅风光美，菜品味美，人民热情
张家界
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frk_8749 2024-03-03 10:38
很好吃，经常来这里买，每次去外地都要带着在车上吃
「#干魔芋」干辣干辣，像小零食，很方便吃「#泡菜」喜欢用盒子装，然后当宵夜吃，「#海白菜」最喜欢吃的「#米豆腐」米豆腐炒鸡喜欢！
【口味】很适合湖南人口味，咸辣咸辣，重口味
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小林_7226 2024-04-08 15:17
特色美食#张家界美食##张家界旅游攻略#
张家界
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双鱼菇凉啊 2021-05-20 18:57
张家界美食最强推荐（下集）及避雷️🌈大家千呼万唤的张家界美食下集终于来了👏推荐的店铺都是每次上街会去吃的，文末也有给朋友们避雷的建议哦㊙️

1️⃣小婷苑🍹张家界本土现做纯鲜水果茶🍑
📍中商广场一楼中庭
🈺10:00-21:00
张家界市区已经有两家店，国内很多城市甚至新疆都开了分店🔥好喝的太多推荐几个经常喝的👇（我点的半糖）

✅牛油果酸奶⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
个人最爱，进口墨西哥牛油果，颜色太治愈了🌿极其健康，每吃一口都想大呼绝赞
✅🍓草莓皇后⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
下面🍓🍌沙冰，上面进口奶油+草莓干+新鲜草莓果肉，食材新鲜看得见👏，颜色粉嫩
✅百香芒芒水果茶⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
大热天的难道你能抵挡住这超大杯的维C诱惑嘛，冰冰的水果茶夏天真的超级解腻呀！
✅初恋桃桃🍑⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
满杯桃肉果粒加上高山绿茶，表面是奶油奶盖，口感特别清爽又低卡，是恋爱的味道💕

2️⃣二朴炸鸡社
二朴炸鸡社(中商广场店)
🈺10:00-23:00
火爆长沙的炸鸡店终于开到张家界来了，每天人都饱满，因为它真的值得，抽个工作日才吃上。

✅香辣孜然鸡柳⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 💰15
疯狂打call，刚出锅超级酥脆，完全等不起菜上齐了，一定要趁热吃！
✅二朴双人套餐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 💰75
小腿4个/翅中2个/无骨炸鸡400g/韩式年糕200g/🍟小份/2份果粒果汁/玉米沙拉！份量真的超足，搭配蜂蜜芥末酱和孜然香辣粉，人均才35。
✅辛拉面⭐️⭐️⭐️⭐️ 💰18
很🉑，拉面比较Q，店里随便点都不会踩雷喜欢吃炸鸡的千万不能错过这家店！

3️⃣大锅水饺
中商广场(解放路)后门
🈺6 :30-19:30
✅8年老店，只卖🥟！味道算张家界几家水饺店最好的，门店也是新装修的原木风格，在闹市中的隐世小店的感觉。自主调料区很丰富：葱蒜陈醋生抽辣椒油大骨汤…

4️⃣张记泡凤爪
🈺8:00-22:00
这家老店从小吃到大，如果你喜欢吃凤爪一定不能错过这家，这家味道比十八子更辣，招牌凤爪更加Q弹有嚼劲！

5️⃣胡老三土家龙虾粉
南门口美食街上面
✅吃龙虾主要为了吃粉，米粉裹着龙虾汤汁超级入味！

㊙️避雷⛔️
南门口美食街：外地人眼中的张家界美食😢很多游客
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蓝色港湾_6813 2024-04-22 03:25
今天抽空来到张家界市中心久负盛名南门口美食街。
南门口美食街大门被耀眼的中国红打扮的非常喜庆，非常醒目，开车路过瞟一眼印象就会很深刻，意喻驻街商户生意红红火火。
美食街里面经营不同风味的各商户各显其能，把自家门脸打扮得漂漂亮亮来吸引食客们的注意力，使整条街看起来很漂亮。
如果拿这条美食街与成都美食街比较，我更喜欢成都美食街。
张家界
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彦仪Yanny 2019-07-13 20:56
张家界旅游美食攻略甩给你们一篇张家界旅游美食攻略，拿好不谢！
话不多说，开始！
1️⃣张家界森林公园景区及附近
首先，景区外吃的真的不贵，好实惠！人均60💰左右
大家提前在美团上看看，到那片餐馆集群处，随便找一家就行，各个餐馆的价格口味环境和菜品都差不太多…
推荐
🌟土家腊肉（各种做法的都好吃）
🌟各种粉（大夏天的，让人家拿凉水凉一下）
⚠️三下锅不要在这边吃，等到市区再吃
其次，景区内价格就高了，矿泉水都是5元一瓶的，随便吃什么都是20～30💰
所以相对推荐
🌟木槌酥
🌟葛根酥
🌟葛根凉粉（有人说那个透明的是假的）
2️⃣张家界市区
想要吃吃喝喝，就去十字街！
推荐
🌟茶颜观色（可能仿的茶颜悦色，但味道不错）
🌟三下锅，建议去十字街这边吃，直接看美团，99元一个套餐，量大，巨好吃！
🌟十八子
就是各种酱货还有拌菜之类的…买的魔芋和鸡爪，和我说微辣…结果又咸又辣…吃不了啊……我不能吃辣，真难过😫
3️⃣特产篇
🌟莓茶
超级推荐莓茶，男票爱喝茶，这个的确好喝！我们是买的别人家自己炒的，超赞！而且药用价值大
🌟金鞭溪鱼
味道参差不齐，一定要先尝再买
🌟土家腊肉/黑猪肉
这里的土家腊肉或者黑猪肉的种类比长沙或者凤凰的多，也是建议先尝后买，问好了哪个是即食的，别回来需要加工你又不会做，就完了…
🌟趴趴鱼
这个也是，先尝后买！一定要先尝！
——————————分割线——————————
以上怕有广告嫌疑，所以都没有说具体店名和地址，但其实宝宝们，这里的美团产业很发达的，大家知道美食的名字，然后就上美团或者大众上搜，一定能找到又实惠又好吃的美食的😉
而且有时候误打误撞的美食，才是最让人惊喜的对吗（就比如我在张家界吃到的天津灌汤小笼包，好吃嘻嘻，上面没推荐）
喜欢的宝宝留个赞再走呗～😘
张家界
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是小张宝贝 2024-01-14 10:54
「铁板烧」太咸了，特别特别咸，而且还没炒均匀！！有的咸，有的淡！！
🛎️服务：
想吃什么是没得选择的，跟老板说了忌口后就开始制作，我们6个人，35一个人，也没有提醒我们食材多，六个人的份量，结果我们只吃了3分之1，太多了没吃完！！
而且我看评论是30一位，难道我们外地人，所以收35一位吗？？
张家界
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frk_8749 2024-03-03 10:39
很好吃，经常来这里买，每次去外地都要带着在车上吃
干辣干辣，像小零食，很方便吃喜欢用盒子装，然后当宵夜吃，最喜欢吃的米豆腐炒鸡喜欢！
【口味】很适合湖南人口味，咸辣咸辣，重口味「#干魔芋」「#鱼嘴巴」「#泡菜」「#酸甜萝卜」
张家界
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且听风吟_5847 2021-02-15 22:35
张家界旅游路线美食全集🌟张家界国家森林公园是中国第一个国家森林公园，张家界集神奇、钟秀、雄浑、原始、清新于一体，以岩称奇。
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🌈张家界经典路线:
🌻第一天:各地到达张家界
🌻第二天:张家界森林公园、杨家界、袁家界
🌻第三天:张家界森林公园、金鞭溪、十里画廊
🌻第四天:凤凰古城-返回市区
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🍝【火锅类】
✔1、胡师傅三下锅:在张家界很火也有特色，主打猪头肉、牛肚、肥肠、还有凉菜、价格很实惠位于三角坪
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✔2、李师傅脆肚:其中小菜、农家小炒肉等又好吃，价格又亲民，位于市区子午路上
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✔3、富正毅三下锅:装饰独具一-格,是张家界现在规模最大的一家连锁三下锅,在市区、武陵源等都可以吃到;
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✔4、岩泊渡鱼馆:在张家界吃鱼都知道，各种鱼都有特色，位置在老步步高旁边，一条街都是鱼馆。
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🌸【米粉类】
✔1、羊杂米粉:可以说是张家界最早最火的粉之一，羊杂粉、干豆角烧肉粉、肥肠粉，地址在市区烟草公司旁
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✔2、黄豆米粉:张家界粉界之尊，特别好吃,推荐黄豆米粉、排骨米粉，地址在羊杂米粉对面
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✔3、刑家巷米粉:这家可是老子号粉店，在刑家巷一带是最出名最火的粉店，很有特色
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✔4、二姐凉面:这家凉面从推摊到开连锁，人气非常火爆，味道也好吃;
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✔5、普光寺小巷凉面:每天都坐很多人，有时候还要排队
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🌟【其他特色小吃】
✔野菜类(一般为干菜):野蕨菜、银笋丝、山竹笋、香椿、龙筋菜等。
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✔鱼类:土家腊鱼、火炕鱼、土家柴火鱼等。
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✔小吃类:葛根条、猕猴桃片、土家炒米、芝麻棒糖等。
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✔糕点类:葛根糕、蕨根糕、莲子糕、百合糕、湘连糕、板栗糕、桂花糕等酒类:毕兹卡圣酒、纯米酒、张家界包谷烧、葛根王酒、土家醇、湘莲子酒等
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❤️我只写了一个大概，具体的我就不哕嗦了
张家界
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林泡泡_9815 2017-12-15 13:15
张家界特色美食合辑
主食类
1.三下锅张家界三下锅，又名土家三下锅，是张家界的招牌菜。如今多为肥肠、猪肚、牛肚、羊肚、猪蹄或核桃肉等选其中二、三样或多样经本地土厨师特殊加工成一锅煮。三下锅的吃法也分干锅与汤锅之分，干锅无汤，麻辣味重，不能吃辣的人最好别点。此菜虽好吃，但在张家界的酒店里面一般是见不到这道菜，只有在当地人出入的一些小餐馆里才有得吃。
推荐餐馆：除了网上推荐的胡师傅三下锅地址：汽车站车站宾馆旁边
还有富正毅三下锅，1店地址：张家界市永定区天门山索道公司附近。2店地址：张家界市永定区华天金街2楼
(武陵源区也有哦，我是在武陵源吃的富正毅)
2.带皮牛肉炖鸭掌选用牛蹄处带皮带筋牛肉切片，加去骨鸭掌放入锅中，加入秘制调料以及冷开水大火煮制，待水煮干收汁后起锅备用。锅洗净放少许油，放入生姜、蒜、干辣椒、花椒等炒出香味，再放入煮好的牛肉和鸭掌入锅炒至食物入味，最后放食盐等调味，加入少量开水待汤汁入色即可出锅。
推荐餐馆：云雾山土菜馆地址：永定区古庸路闽南酒店后门
PS.此店都是现加工，上菜时间较慢。此店的瓦罐猪肚也为其招牌菜，味道极佳。
3.打鼓皮当地也俗称打骨皮，是附在牛肋骨上的那些肉，吃起来软而脆，不过一头成年牛也只能剔到几十斤。牛骨头缝里的肉吃起来有点绵扯扯的，但是会越炖越脆，加之取材相对简单，于是便成了火锅的主要食材。小红椒、小青椒、大蒜籽、花椒和花椒叶是火锅的配料。
推荐餐馆：永定区北站打鼓皮餐馆，地址：维也纳酒店(张家界火车北站店)-会议厅附近（东南方向145米左右）。
老李牛肉打鼓皮餐馆，地址：永定大道阳光酒店西行150米对面
4.口味螺丝肉吃过很多家的螺丝肉，唯有这家的最美味，加上了湘西山胡椒油拥有独特的湘味，是香辣爽口的下酒好菜。
推荐餐馆：秦大妈大排档地址：大庸路华天城华天大酒店右侧50米(华天大酒店东100米处)
5.手工石磨合渣合渣，又名"懒豆渣"、"懒豆腐"。豆渣不过滤煮开之后加上青菜丝做成的一道菜。土家族流传有"辣椒当盐，合渣过年"的民谚。在炎夏，喝一碗酸合渣，既解渴，又消暑，口一张，哧溜哧溜，极易下喉。制作合渣很容易，营养价值又高，味道那也是美极了！我可以干掉一大碗！此菜在张家界大小餐馆均可品尝，记得在当地吃的时候一定要问老板是手工石磨的吗。
6.蕨根粑粑炒腊肉野生蕨根跟土家秘制腊肉是张家界特有的美味之一，两者强强结合！味道鲜美到根本停不下来！蕨根生于张家界的大山之中，是纯天然的绿色食品，即可入药又可食用，富含铁、锌、硒等多种微量元素及多种必需氨基酸，新鲜蕨根手工制作成蕨粑。再加上土家阿妹阿哥自养自制的放心腊肉，配上山野蕨粑炒，香香糯糯的，蕨粑的外衣吸收了腊肉的咸香，别有一般风味。此菜在湘菜系餐馆均可品尝。
7.岩耳炖土鸡岩耳为长在陡峭的悬崖峭壁上形似木耳的一种植物，因采摘困难所以极其珍贵，味鲜美，极富营养，与鸡鸭共炖好比人参燕窝。色泽淡黄，闻之香味儒雅却让人不可抗拒，尝之更是口舌生津，有补身健体，美容养颜之功效。此菜自明清开始就是土司每年必献给皇上的供品。
此菜在湘菜系餐馆均可品尝，尤其在山顶的农家客栈点此道菜，土鸡绝对正宗，但价格也较高，在280元左右。

早餐类
张家界米粉为早餐第一推荐，网上流传的所能看得见草帽面都不是正宗的，正宗的在奇峰市场对面的小巷子里，为老店条件一般，味道不错。
推荐店铺：
老字号羊杂米粉店老店条件一般地址：永定区北正街206号附近
大庸粉事新装修店很逼格地址：永定区平盛汽车修配厂附近（北方向117米左右）

夜宵类
张家界夜市遍及各个大街小巷，最集中的在南门口夜市（老十字街，张家界市中医院门口）、天门山索道公司附近老煤厂口子、后溶街夜市街、边贸夜市城
推荐店铺：南门孙氏龙虾地址：永定区南正街
南庄龙虾城地址：永定区甘溪桥加油站旁（大庸路张家界奇山快捷酒店附近）
铭记龙虾烧烤，推荐必点鲨鳖,五花肉烤串地址：永定区天门路附近
铁板烧：非常具有当地特色的夜宵类美食把一些肉类或蔬菜用铁板炒熟配以秘制佐料，不仅美味，更能体会亲手加工的乐趣！
推荐店铺：北正街五道水铁板烧地址：北正街建设银行旁

小吃类
1.苞谷粑粑说玉米粑粑似乎少了那种湘西味儿，叫苞谷粑粑，那才叫一个地道。玉米粉和糯米为原材料用粽子叶包好蒸煮的一道点心，玉米粉取而代之新鲜玉米一来打破了其季节性，一年四季皆可品尝到玉米芳香美味，二来降低了成本与糥米掺杂又不失其粘性和糥性，老少皆宜。
2.蒿子粑粑把新鲜采撷的嫩蒿捣碎、浸泡，去其汁、揪干，然后用糯米粉拌和，做成圆粑粑，中间包腊内和盐菜、葱(也有不包腊肉芝麻粉和糖的)，蒸熟。吃热的，或冷却后或烧烤或再蒸都行。这种蒿子粑粑吃起来又香又甜，美味可口。美食虽好可不要贪嘴哟！
3.甜酒汤圆农家自制甜米酒烧热，加入热乎熟透的糯米汤圆，几分钟后碗甜酒汤圆做好，跐溜一口吸入口中，糯米的鲜甜软糯加上甜酒的甘甜，热乎乎的一口咽下肚，跟你的另一半（闺蜜）来上一碗，温暖全身，甜到心窝！
4.土家炒米土家炒米是糯米所制，香气浓郁，工艺奇特，增进食欲功效，是土家人过年必不可少的年货。至今这些东西已经失传了，不是不会做，而是碍于工序较为复杂。尤其是“阴米”的制作要把握天时地利人和，还有制作手法，值得大家品尝！
张家界酒店

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湖南酒店

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张家界
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川仔的生活 2023-05-22 13:18
味道不错，朋友推荐过来，非要来他们家，说一个周会去3-5次，都在他们家吃，比较实惠，量特别多，味道也不错
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xy_8292 2024-05-06 18:20
晚间到达了张家界，住宿在汽车站附近，安排了住宿之后，马上要解决肚子的问题，经过网上搜索，就在宾馆的对面就有张家界著名的菜品：三下锅。这家店在网上的排名非常靠前，那就去品尝一下。
🌿环境:
店面的规模中等，卫生条件不错。

🛎️服务:
热情服务。
「胡师傅三下锅」
「大米饭」可以免费添加
在网上团购的套餐，经济实惠，第二天再次到店品尝。
总体感觉：饭香菜香，油偏大。
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Eiei_9418 2024-03-16 22:07
张家界三天两夜吃什么1️⃣三聚里串城⭐️⭐️⭐️
落地张家界就是晚上了在酒店附近选择了三聚里这家店里面坐满了人还有好多🇰🇷人炸鸡和平常吃到的不太一样但味道一绝烧烤也不错但是很多想吃的都没有菜品有点少…麻辣牛肉条很不错但是吃多了很觉得很辣胃根本受不了
涮锅❌ 毛肚是那种感觉煮了很久的口感很软一点都不脆其它串串也很平平无奇很不推荐❌
2️⃣富正毅三下锅⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这是很多人都会推荐的一家店说实话很不错是所有张家界特色菜里我最推荐的一家味道和服务都很不错小炒黄牛肉和蒿子粑粑我很爱下次有机会还要🐛！
3️⃣七十二奇楼⭐️⭐️⭐️
来张家界就要打卡茶颜悦色啦幽兰拿铁👍景区里还有很多小吃酸辣粉店里面的粉丝是手工做的还能邮寄牛肉饼也不错夹杂着大葱味道很香还尝了米豆腐味道不是很赞同…
4️⃣大锅大灶⭐️⭐️
避雷这家店❌ 不仅贵还难吃唯一光盘的就是干锅花菜娃娃鱼是这家店的特色鱼皮很有嚼劲味道其实也还可以但是扣肉全是肥肉肥肠一点味道也没有让店员回锅重炒了下也还是一样报吃
5️⃣北站正宗打鼓皮饭庄⭐️⭐️⭐️⭐️
是当地人推荐的特地打车去打卡的一家店味道真的不擦走进去也是人满为患的但是服务态度不太行想慢慢看菜单直接拿着菜单走了不让点单但好在菜品不错打鼓皮其实就是牛肉爆炒鱿鱼也很有嚼劲三碗菜很辣但是也全部光盘如果服务态度再好点就好了😭
张家界
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朝财兔 2024-06-13 18:35
住宿附近，进店，第一感觉就是万物均可泡，啥啥都有，眼花缭乱，买了推荐的干魔芋，口感弹弹，还不错，小龙虾的虾线去除得很干净，但味道感觉一般般…
张家界
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Akk_8325 2024-06-06 20:39
店特别大，店面很豪华，味道很不错
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姑苏小K 2024-05-13 20:00
来张家界的第一顿饭是在胡师傅三下锅吃的，这家店离我们住的地方不远，服务也不错，我们点了当地的特色菜-招牌三下锅以及大骨浓汤、盘龙长豆角、大盘藕片、清炒时蔬等、小炒肉、土豆丝、拌黄瓜...等，味道中规中矩，量也可以，很满意
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C陈l_8053 2024-05-24 19:19
味道很不错，三下锅里面有猪肚，猪头和肥肠还有一些其他的小菜。味道挺不错的，而且那个长豆角煸出来以后很嫩还有味道，价格还这么便宜，性价比贼高，非常推荐！！
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双鱼菇凉啊 2021-06-22 20:27
张家界美食|本地人去景区玩只去这家—“你们都说景区吃饭很坑，难道你们本地人去景区不吃饭🍜？
—“吃啊，我只吃这家⬇️”

🌈张家界国家景区外面的餐馆大都是以游客生意为主❗️（以前我去景区都是自己带干粮😄）
但这家十多年老店本地人吃的最多，我是很多年前在他家吃过一次，之后每次来景区玩出来之后就会在他家吃饭，👍不仅分量足，味道根本不像是大家认为的景区里的饭店！以前他家还有早餐，米粉和小笼包是一绝！不信自己去踩雷！

🏠店名:永顺餐馆（老师傅三下锅）
永顺餐馆张家界国家森林公园锣鼓塔街道金鞭路205号
🈺9:00—21:30
💰人均:50

✅三下锅🌟🌟🌟🌟🌟
他们家有汤锅和干锅之分（市里的一般只有干锅）图片上的🥘是排骨火锅，因为我们去的时候三下锅卖完了，所以就点了排骨火锅，有小朋友吃也没有放辣椒！我很久之前就推荐过他家的三下锅，有排骨/肥肠/猪肚/腊肉/五花肉/等可选，三荤三素炖一锅是我们这里的吃法，肥肠真的超级好吃🉑老板说洗了很多遍吃的放心！没有忌口的话也可以让老板帮你配，吃完肉后老板还送份🥗时蔬可以下火锅！如果能吃辣的可以点干锅，肥肠猪肚和五花肉配上煎的焦焦的土豆/豆芽特别好吃！

✅剁椒鱼头🌟🌟🌟🌟
湘菜代表菜之一㊙️他家的剁椒鱼头最厉害的关键是剁椒是老板自己剁的，不像外面买的那种吃起来一点都没有味道，🐠蒸的很入味，吃鱼要蘸着汤汁，喜欢吃辣的这个剁椒可以干两碗饭。

✅山竹笋炒腊肉🌟🌟🌟🌟🌟
来张家界必吃腊肉，一吃就知道是自己家熏的腊肉，能试出来，半肥半瘦的腊肉最好吃啦，而且这个竹笋特别嫩特别下饭！份量超足👍

✅干煎土豆片🌟🌟🌟🌟
我家小孩特爱吃，土豆片薄薄的用油炸至8成熟再炒，趁热吃和薯片一样😄有小朋友的一定要点这道菜！

✅米辣子回锅肉🌟🌟🌟
本地人都知道下饭下饭下饭！！！
米辣子是用玉米晒干碾碎和辣椒泡在坛子里的，可以炒回锅肉/肥肠，也可以做成米辣子糊，我本人超爱，第一次吃可能会觉得有点干，其实拌饭加点汤汤儿对我这个不爱吃米的人能吃两三碗饭！

㊙️🔸这家老板真的很实在，菜单都是明码标价，绝对没有宰客一说，只是千万别在他家点糖醋排骨和糖醋里脊就行😄老板说他不会哈可爱！
🔸去景区吃饭可以先看价格，和老板还下价，只要不过分一般都会少点
🔸去看厨房干不干净，有些餐馆进去看了厨房真的不敢吃！
张家界
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不凡人的孙某某 2023-11-14 23:43
张家界本地人美食（大学生口味）个人建议张家界美食推荐
（符合中国大学生宝宝作息和胃口的推荐！）
🌷比较随便的一些小吃美食（都在市中心十字街附近）
🫥早餐基本随便一家米粉店都非常好吃，首推“黄记米粉”也可能叫“黄豆米粉”（哪家都不会让你失望）
🫥猪脑壳凉面🌟🌟🌟 （红豆芋圆冰必吃）
🫥十八子🌟🌟🌟🌟（干魔芋和鱼嘴巴）
🫥姐妹鸡爪爪🌟🌟🌟🌟（油炸食品，油炸以后加上超级无敌巨香的油辣椒）
🫥袁吉虎烤鸡 🌟🌟🌟（这些好吃的都在十字街那一块儿，直接放导航去十字街就好了）
🌷夜宵
🫥南门口龙虾粉🌟🌟🌟🌟🌟（要点汤的那种才有粉）我每次都主要去吃龙虾里面的米粉，每次跟朋友去除了里面自带的米粉还要额外加两份米粉。❗️南门口美食街跟南门口是两个地方（虽然只隔了1公里左右）打车一定要说去南门口不是南门口美食街
🫥五道水铁板烧🌟🌟🌟🌟🌟 （北正街）人均50吃到撑！
🫥张记泡凤爪 🌟🌟🌟张家界泡凤爪第一名🥇我每次都会煮一碗面条把她的汤汁倒进去真的绝啦
🌷🌷
【正餐】
🥣天南酒店🌟🌟🌟🌟🌟（虾饼，顾名思义用虾肉炸的饼。五星级推荐每次去要点两份）就是这个饭店有一点远，算是在乡下了吧！！！但是！！！在去这个路上的风景，我保证绝对不会让大家失望！！！
🥣玛食达（中商广场）🌟🌟🌟
个人觉得那种年糕锅很一般
每次都是冲着她的🥇海苔炒饭去的 🥈花甲
🥉鸡爪奥尔良鸡翅小酥肉也不错
三下锅店我感觉都一样我真推荐不出来（也不常吃）
🌸特产
特产我真的想了好久才想到这一两个😅
1️⃣️ 霉茶（个人不吃茶叶但是身边的人都说这个好，尤其我姐姐，每次她只要一咳嗽就很喜欢喝这个）
2️⃣土家腊肉香肠
3️⃣前面提到过的十八子的干魔芋（可真空包装，但是不建议太远的带好像真空了也就只能多放几天）
🌺
说实话作为张家界人，我觉得三下锅其实很一般（好怕被网暴，虽然天天说想死，但这个想死只是一种状态，不是我真的想死啊）但是那种三下锅店里的湘菜，我觉得都挺好吃的，随便一家都不踩雷
我写的比较随意想到什么就写什么了身在外地的大学生写这个的时候谁懂我的口水哗啦哗啦快掉出来了。尊嘟不骗人！！#张家界# #张家界美食##张家界旅行攻略# #张家界天门山# #张家界民宿#
张家界
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那片海_5116 2024-06-16 16:13
地点在大庸古城对面！停车也很方便！
🌿环境:夜市风格！
🛎️服务:当地人推荐
张家界
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沙棘煮黑咖啡 2024-05-04 16:27
本地人也推荐的一家店，听本地人推荐过来的哈哈哈。来的比较早不用排队，但是上菜比较晚，服务员说人太多了。「招牌三下锅」腊肉必选，非常好吃，另外选的是肥肠和牛肚，不得不说量很多，我们点的是个小份，「土豆片」非常好吃，自己做不出来的味道。「擂辣椒皮蛋」个人感觉普通，前两个太好吃这个显得不那么惊艳，但是很辣。
强推的一家店，两个人扶墙走只吃了100块，菜品分量很足，肉很多，又便宜
张家界
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陌路之人 2024-04-19 15:03
🌿环境:
从外面看起来还不错，可到里面就不是很好了，大排档的模式，人挺多的，挺吵的。

🛎️服务:
服务不错，时时刻刻都会来帮你铲铁板烧里面的食品，不会让食品烧糊了。
原材料不错，品种很多挺实惠的，口味也挺不错，唯一一点点就是有点点小辣。
张家界
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老宋_5350 2024-04-24 22:01
经导游推荐，我们晚餐准备在这里解决。
南门口美食街汇集了大大小小，不同地方风味的餐厅，小吃摊，从街外延续到街里。
相比较其他一些省市的小吃街，这里规划比较整齐，固定商户占大多数，让游客吃起来心里比较踏实放心，卫生状况也比较好。
这里不仅是食品街，还是一处美丽风景线。
张家界
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双鱼菇凉啊 2021-05-01 01:04
张家界㊙️最强美食合集（上）土著良心推荐✅来张家界旅游一定不能错过美食呀，大家可千万不要只去景区就打道回府了，张家界市里面的美食够好好吃两天的啦！👍
🔶作为张家界土著必须给大家推荐我们市里便宜又好吃的小吃，位置都在十字街附近💰人均在30左右🔥

1️⃣猪脑壳凉面
📍 猪脑壳凉面(南正街)
🈺营业时间：9:00-21:00
如果来张家界旅游不吃凉面那就真白来了，张家界凉面摊遍布大街小巷，这家是最具规模和实力，张家界之光，在长沙也有两家分店。环境很干净，服务态度也超好，工作人员都佩戴😷。
✔️凉面是招牌可以➕牛肉/🐷耳朵，面偏软
✔️土豆粉很有嚼劲，搭配🍅番茄汤底
✔️红豆芋圆冰/芋圆多多yyds
✔️烧仙草料非常足！！！

2️⃣戴氏麻辣烫
📍 戴氏麻辣烫张家界店
🈺营业时间：10:30-00:30
十年老店了，没有哪次来不是爆满的，大家做好心理准备😂，店面虽然小，但是有不辣微辣中辣特辣四个汤锅，想吃什么口味就坐在桌旁，数签算钱，1-4块钱不等。鸭肠一定一定要点，先涮三分钟再刷上辣椒油真的超绝🉑红薯粉一定要来碗，配上萝卜/腊心肺/腊心肺/ 油渣/鸡爪/牛肉丸/鱼豆腐/魔芋…好像每一样我都爱😂

3️⃣姐妹鸡爪爪
📍 姐妹鸡爪爪
🈺营业时间：10：00-22：00
这家是我吃过最好吃的炸串店，每次经过都要和朋友炸点小串次次，基本都是2块钱一串，超级入味，喜欢吃辣的可以加辣。鸡爪是招牌，先卤后炸，十元四个外酥里嫩！素菜一定要点米辣子辣椒❗️大红椒裹着当地特色的玉米辣子粉，炸出来糯糯的很好吃，魔芋/包菜/血粑粑/豆皮/金针菇炸出来涮上老板特制的油辣椒特别好吃👍

4️⃣庸城十八子
📍 正新鸡排旁边，正十字街路口
🈺营业时间：9:00-22:30
在整个张家界就有几十家分店，泡菜/鱼嘴巴/干魔芋/泡椒凤爪/血肠/每一样都是招牌，在外地读书的我是每回上学必须真空带走的，后来毕业外地朋友也经常让我邮😂太适合追剧吃麻辣小吃喝可乐啦🔥。外地朋友可以真空包装多带点回去让家人尝尝，也可以让老板邮！😜😜

最最最良心的张家界美食小吃攻略，每周都是必吃的，五一来张家界旅游赶快安排上，各位土著不服评论区来战😎
张家界
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