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  • jenn_420 04-07 10:25
    来沈阳的时间很匆忙
    很多餐厅都来不及一一打卡
    所以要选最想吃的东西下嘴
    这家火云龙烤肉我必须点名表扬
    「烤牛肉肥瘦」牛肥瘦 最适合蘸酱加蒜片包生菜
    蒜片真的让肉的香味翻倍
    「烤肋条」黑椒牛肋条 不用蘸酱直接吃就很好吃
    「烤胸口」牛胸口 看起来都是白白色脂肪
    烤好之后有一点像小酥肉有一点像脂渣
    就是那种自己的油把自己慢慢煎熟了
    吃起来冒着油还有一点咯吱咯吱脆的口感
    「水煮黄蚬子」黄蚬子 每桌都点了
    确实是放在炭火上还在一张一合的呼吸
    除了有一点沙子之外特别鲜
    最后吃到酸菜的时候已经很撑了
    把牛肉和酸菜一起放在锡纸里烤
    烤好又是另外一番风味
    凉菜里的老虎菜很出乎意料
    大葱香菜辣椒切丝凉拌
    重点是吃起来酸酸甜甜
    第一次吃花生酱+白糖+葱花的烤肉蘸料
    很特别的味道值得一试
    如果来沈阳只能吃一顿烤肉的话
    推荐火云龙烤肉
    ps
    要去皇姑区六盘山路北行/辽大附近的店
    这家店又叫紫荆花店
    一条街上相距50米有火云龙烤肉NO.1和火云龙烤肉NO.2
    不要去恒山路的火云龙烤肉
    去错了就要白跑一趟
    #沈阳烤肉 #沈阳美食
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