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  珠九真 2024-03-08 13:34

  店里人气旺，口味不错，菜品小吃有特色

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  广州吃货一枚 2021-10-29 10:07

  中山必吃榜～石岐佬🔶店名：石岐佬中山菜馆(张溪店)
  ⏰营业时间：11:00-14:30 17:00-21:30
  📍地址：康华路36号(金钻酒店对面)
  📍电话：0760-88707708
  ——————————————————————
  中山美食日记，和朋友过来中山办事，肯定要吃吃中山特产啦
  找到石岐佬中山菜馆，门口招牌都已经还有历史
  一起餐厅有点感觉相似菜市场哈哈哈哈
  扫码点餐即可，来啦肯定要点招牌菜
  1.招牌乳鸽来2只先~香喷喷皮脆肉香
  2.鸽肝酱爆豆角~这个真绝绝子味道口感都非常特别，摆盘也是蛮有特色
  3.旺财大煎堆~这个也非常有特色，糯米糍粑油炸出来，非常非常脆香还有带甜，就是油了点
  剩下就随随便便再点，其他普通菜了紫苏骨、上汤豆苗、鸡爪
  三个人吃饱饱的，还吃不完哈哈哈
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  💰人均：100

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  Tina_8472 2024-06-11 21:53

  哇塞～这也太壮观了，排队吃乳鸽-广东中山
  都知道深圳光明的乳鸽很有名，没想到中山的乳鸽介么火爆，不过确实很好吃，名不虚传哈！
  「招牌烤乳鸽」「卤水乳鸽」点了两份不同口味的，还是觉得烤的更香些，外香肉嫩，卤水也好吃😋看个人口味啦！
  话说排队的人也太多太多了，头一次吃饭见到这么多人的餐厅🍴，当地有名也是网红打卡点餐厅，有很多港星都来过的打卡点。
  食材新鲜，菜品样式新颖多样，人多可以多多体验一下。
  特点：有外卖自助点餐机，就连现场取外卖的吃货都排队。
  停车位也是比较紧张的，可能也是节假日原因之一吧，联系还是早点过去，不过出品挺快的，等也不会太久，我们选择了拼桌，就直接跳过了40位😏

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  大茄紫 2021-07-12 21:19

  中山第一站石岐佬#中山美食第一次去中山的好选择，中山人都拖家带口来吃的店！能吃到很多中山特色美食
  石岐乳鸽不用多说了，爆汁了都💥
  上汤鱼包，皮薄馅鲜，连汤都要喝光🥣
  旺财大煎堆，又薄又脆一点都不会腻👏
  这里脆肉皖分量比较小建议大家还是去专门吃脆肉皖的店
  很近中山北站，友友们下高铁就可以冲！！

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  qzy_1497 2021-11-01 10:43

  寻味中山，中山美食～石岐佬
  中午时分，好饿。开启寻味中山。七搜八看，拐到了这家石岐佬。都中午1:30了，闹哄哄你吃罢我登场，食客正酣。
  盛情款待我的老弟，七七八八点了那些精品小吃，佳肴。都是这里味道中的经典。他是美食家，我只管埋头苦干，不说话。
  我是在想，广东人真是福气，天天***立，除了桌子凳子不吃，能吃的都能摆龙门阵，搞花样，摆盘。只可惜肚饱眼馋，几番战斗就休战，实在是吃不动了，那一大盘美味的鱼，居然基本没有动，老弟小老板，有一颗菩萨心，只便宜了他厂子里的员工保安二公婆。够晚上一顿下酒菜。
  总之一句话，广东菜系、中山美味，都是好吃得不得了。一般地方肯定是做不成，如此原汁原味的中山菜。

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  adingdang 2024-05-31 14:18

  餐厅门口有很多停车位，用餐停车是免费的。
  餐厅里面很大，环境不错，4-6人的话，可以在小船里用餐，很有特色。还有很多小吃和甜点，现做现卖，看着很有食欲。
  这里的乳鸽只有两种味道，可能期待值太高，并没有很惊艳，个别乳鸽还有点膻味。脆皖也是中山特色，「牙签脆肉皖」做法特别，吃起来很香。
  「旺财大煎堆」也有特色，要趁热吃，凉了之后吃会很油腻。
  这里上菜很快，刚点完菜没多久，很多菜就上了。

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  jess_5368 2024-06-10 16:04

  人太多了，有来吃饭的，还有一堆来打卡拍照的。大概等了半个小时，一直看着乳鸽的数量下降，幸好吃上了。
  
  「手打墨鱼饼」非常好吃，感觉比之前吃过的都薄一些，心目中第一名。「鸽肝酱长豆角」很入味。「爆浆红豆豆腐花」有豆香。「卤水石岐乳鸽」个人感觉比「驰名石岐乳鸽」肉要更紧致更滑一些。
  
  相对觉得可以不吃的：「豉汁蒸脆肉皖脊腩」有点腥，肉还是很脆的。「招牌雪映豆沙」朋友说是东北菜，个人不爱吃，豆沙也少。「上汤鱼包」没什么特别的。
  
  🛎️服务：
  基本上可以说没有。但是菜又好吃价格又不贵，还能要求什么呢。

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  水冰月小战士 2020-05-03 17:48

  中山必吃榜｜中山第一鸽&巨型煎堆最近两年周末会来中山玩，一直久闻石岐佬大名，今天终于安排上了！！
  停车🅿️：12点左右到的，停车场已经满了没位置（如果住的不远建议打车过来）
  ⚠️现场拿号排队，我们到的时候前面还有27桌，大约等了25分钟（桌子多，翻台较快）
  🧡环境：
  超级大，像是一个大工厂改装的，一共两层，冷气很足👍👍
  🤎服务：
  中规中矩吧
  💁🏻‍♀️菜品：
  「招牌烤乳鸽」乳鸽又大又入味！肉很多而且一口下去还有汁流出来！真的好久没有吃过这么好吃的乳鸽了！
  「菠萝包」一开始没有煎堆了，点了半打菠萝包（6个，16元） 幸好菠萝包没有很大，两三口一个～一口下去可以看到里面真材实料的菠萝🍍
  「香麻鲜腐皮」网上很多人推荐，但有些硬耶……口感一般
  「坦洲酿三宝」娘三宝好入味好好吃！肉也很多，都快溢出来了！
  「蚬芥炒肠粉」份量正好，味道也不错
  「扇贝」没有粉丝的，蒸扇贝[白眼]
  「紫苏骨」最后加的一道菜，洋葱🧅很多，脆骨偏少…普通吧…
  「旺财大煎堆」在吃饱喝足后…发现又有煎堆了！说什么也要加上！！ 真的超级无敌大…幸好是空心的，边吃边聊也差不多吃完了👍
  整体：性价比高的粤菜馆啦～停车场里看到很多粤B的车😄😄

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  于米良 2021-10-24 23:12

  来中山不吃石歧佬等于白来吹爆！来就对了！
  极具特色的中山菜馆
  来中山不吃石歧佬等于白来😘
  招牌吉祥物烤乳鸽火候正好，多汁而不柴，皮脆而不油腻，小小一只对半切开三人分食正好
  紫苏骨，其实青尖椒炒排骨，看起来像是湘式做法，实际上排骨应该是糖腌制过油后再炒的，配上洋葱和烤海苔丝味道绝了，咸甜口
  锅捞炒饭，神神奇奇，不油不腻，味道挺淡的，没必要点白饭作主食
  上汤京包菜，整棵包菜和海味干货一起煮出，一层一层包起来，带汤食用，妙不可言
  清蒸脆肉皖，肉质紧而不柴，几乎无刺，鲜美弹牙，真不错！
  上汤鱼包，就有点像潮汕的（小米），现场包出，透明的皮包着鱼肉猪肉馅，个头不足云吞大小，味道鲜咸，汤很清淡
  整个餐厅原似一间巨大厂房，大厅挑高十余米，有包厢卡位，方桌圆桌、甚至可以置身船上用餐，独特与朴素兼顾
  很多食材穿插摆放在餐厅，主要为海鲜河鲜大缸一片片生猛活泼，以及蔬菜粽子、土产、点心等，供顾客挑选观赏，颇有种79号渔船的感觉。
  它甚至还有自己的吉祥物和周边实体商城！非常奇妙的体验！

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  Haloyee沛仪 2021-11-09 01:57

  比人头还大的煎堆 打卡成功🥢
  进来第一时间就点了乳鸽和大煎堆
  很有食欲哈哈哈哈一定要趁热吃。冷了之后会很油
  乳鸽红烧和卤味本人更喜欢卤味，肉质很嫩
  十八个人吃了二十多个菜。讲真 分量真的不大
  「菠萝包」「卤汁大肠」「鸽肝酱爆豆角」「酱爆墨鱼嘴」「脆脘腩」「紫苏骨」「紫苏骨」这些菜味道都很好吃
  特别不推荐「小榄炸鱼球」！！！味道淡，酱汁也点了个寂寞没有味道不知道吃了个啥
  总体推荐四星⭐⭐⭐⭐

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  愛你冇商量 2021-11-16 20:47

  环境：宽敞、舒适、整洁、明亮
  有圆桌，有船坐，包房，不预定位
  
  服务：
  小姐姐小哥哥都不错，就是这个音乐听了，N年了都不换一首
  「招牌烤乳鸽」
  「招牌雪映豆沙」什么时候绿豆就好了
  「脆肉鲩鱼肠煎蛋」个人吃不惯，朋友爱吃。
  「冬瓜煲猪骨汤」这个味道好像参水一样、没有以前好喝哦老板，您自己来试一下味道吧！
  「椒盐桂虾」
  「鹆肝酱长豆角」不能弄短一点点吗？这么长放着小碗里，弄得整个碗都很脏有影响食欲
  「香麻鲜腐皮」
  「江畔紫苏骨」
  「酸菜炒饭」
  本人喜欢吃粽子的，可惜没有人陪我吃，一整条一个人也吃不完．下次找个喜欢吃粽的朋友一起来吃
  纸巾要¥5盒，真的是有点贵喔。大家以后要自备纸巾哦。

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  八斤猪腰子 2020-09-17 00:28

  探店广东中山老字号菜馆—石岐佬|石岐乳鸽作为地道的中山老石歧给大家推荐一家最具当地特色的菜馆
  广东中山几十年的老字号菜馆——石岐佬
  坐标📍中山石歧街道康华路36号「金钻酒店对面」
  趁着这次中秋假期 去大吃了一波
  这家店很旺 同时因为假期还要加收10%的服务费
  我大概下午五点半到达也要等位将近半小时
  整体上石岐佬这家店看上去很亲民很有当地特色
  从进门开始两旁分布着点心、卤味、石岐芦兜粽等数十种中山当地传统美食的手工明档作坊
  再往里像一个小型菜市场 摆放各种各样的时蔬、海鲜等新鲜食材
  旁边标有相应的菜品名及价格 同时还能亲眼看着师傅制作美食👨‍🍳‍
  图三是特色餐桌鸟笼区和木船区🛶
  我们当时四个人有幸坐上了木船区 很特别嘻嘻
  点菜是手机点菜 门口也有一个自助点菜机可以外带食品
  💰人均60左右 菜品25左右起
  1️⃣首先介绍最招牌的驰名石歧乳鸽 注意！这个必点❗️❗️❗️
  💰32元一只 可以整只上也可以让师傅切开一半
  用手轻轻撕开，满满的肉汁 一口咬下去外皮很脆很香
  骨软多汁 但乳鸽不会很大 毕竟人家是妙龄乳鸽😂😂
  并且每天的乳鸽是限量供应的 前台会显示乳鸽的剩余数
  2️⃣菠萝包 💰16块半打
  现做现吃 很烫手 外皮很脆面包松软 里面的馅料有新鲜的凤梨 还不错的亚子
  3️⃣旺财大煎堆 💰25块一个
  很大的煎堆 比我的头还要大 也是外皮炸的很脆
  好吃的 但吃多了可能会有点腻
  4️⃣脆肉皖（各种烹饪手法）💰28-38
  作为地道的中山人 我最喜欢的鱼就是脆肉皖了
  没吃过的朋友可能会觉得口感会有点奇怪
  脆肉皖是草鱼在特定的环境下用蚕豆或脆化饲料饲养出来的鱼
  但它比草鱼肉质更紧实爽脆
  不易煮烂且味道鲜美可口很独特
  这里脆肉皖有很多种吃法 每种吃法都各具风味
  推荐一下脆肉皖鱼肠煎蛋 鱼肠脆脆的很好配饭👍
  5️⃣小榄炸鱼球 💰33
  也是从小吃到大的美食了 值得尝试
  会配一个蚬蚧酱汁 但没吃过的朋友可能会不太习惯
  好了 讲不完的美食
  总体来说性价比是挺不错的 可以放开了吃
  有兴趣的盆友可以去尝试一下呀
  喜欢猪腰子的记得点个赞支持一下😘
  记得关注我！！马上更新哦 下回见

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  鄭拾壹Eleven 2020-07-20 01:48

  中山探店 | 石岐佬中山菜馆💙环境：
  环境真的太有特色了！有点千与千寻的感觉～整个装修风格像集市一样，很热闹又很接地气～
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  💛服务：
  因为人真的太多太多了！！！5点半多就已经坐满了！然后拿号开始等位！不过好在6点多就可以入座了～等位只能在大屏幕跟前待着...
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  「驰名石岐乳鸽」不油腻 皮脆 每桌有单独配的乳鸽盐
  「旺财大煎堆」这个好好吃啊！！不是很油！又很有嚼劲！！好上瘾！！！
  「豉汁蒸脆肉皖」这个其实还挺好的！点的是净鱼腩...所以我吃到后面有点腻哦...
  「蚝仔煎蛋」这个好好吃！薄薄的！蚝仔超多！还有蘸酱配的～
  「粉葛汤」鱼汤来的！很鲜！点的小煲！！够了够了！5个人每个人喝两碗都够！！！
  「泡椒凉瓜藕片」这个有点好吃啊啊啊啊！量大！还入味！
  「石岐炒米粉」这个！有点不好吃..粉有点硬...没啥味道...
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  ✨名称: 石岐佬中山菜馆(张溪店)
  📍地址: (中山)康华路36号(金钻酒店对面)
  💰人均:80

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  一颗牛奶糖 2021-05-01 18:51

  避雷‼️石岐佬中山菜馆～来中山这么久，一直听说过石岐佬的名声，这次趁有假期来得早些，终于吃到了，然而……💔💔💔名不副实就是说的石岐佬吧！！！
  
  💔招牌烤乳鸽：实话实说皮还是挺脆的，很小一只，33元，但是味道一般般，配不上所谓的招牌
  
  💔卤水乳鸽：想着点个不同口味的试试，这个更淡，不是很入味，但是不知道为什么吃多了有点腻，可能是卤汁的原因
  
  ❤️菠萝包：原本应该最后上的甜品类结果是最早上的，可能是因为已经是成品吧，不过这个没所谓了。
  这个是唯一一个我觉得味道还行的，顶部酥皮挺厚挺香的，里面有馅，像是奶黄的。
  建议人不多点半打就行了，因为这个有点甜，太多了会有点腻，半打还行。
  
  💔豉汁蒸脆肉皖：这个也是很多人推荐的菜品，首先量很小，我们三个大人几筷子就没了……
  第一口入口觉得还行，没踩雷，又香又脆，但是‼️后味特别腥‼️后面吃的时候就一直觉得很腥
  
  💔服务：楼下安排位置的靓女直接让我们去楼上包厢，我问收费是不是一样的，她说是，但是实际上去后茶位费比下面多1元，如果点茶就多2元，虽然钱不多没有计较，但是觉得emmm
  
  其次，进去后会有服务员直接上两盘小菜，一盘花生，一盘茭果，味道还可以，但是后面我们才知道这个是收费的，而且是5元一碟，共计10元，然而过程中没有一个服务员有告知这个。‼️如果比较介意这个的建议注意一下。
  
  店里的纸巾是5元一盒，相对于一般的饭店来说贵一些，建议自己有纸巾的就带上吧，我是用的自己的纸巾。
  
  周末节假日是会加收10%服务费的，这个应该大家都知道。
  
  我们还点了一瓶椰汁，两碗米饭，最后买单一共198。说实话非常失望，198感觉啥都没吃到，量少，味道一般💔
  
  以上都是我个人消费体验，别杠，杠就是你对[doge][doge][doge]
  
  BTW，如果有想吃的姐妹记得早一点过去，店面下午5点开始营业，我们大概5点过几分到的，当时已经蛮多人了，后来我们吃完出来的时候外面已经排满了等位的人

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  Lky_9831 2024-03-29 13:24

  燒乳鴨，皮脆肉多汁，好好味，一定必食。脆肉鯇魚又是必點菜式，豆角煮得好好，賣相一流，很吸引，大煎堆也必定介紹給朋友吃，還有昨晚試了紅燒肉，味道一流，入口即溶，不錯，總之，石岐佬是我每次去中山一定必去的地方😋😋

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  六个葡挞 2020-08-21 13:09

  【中山】石岐佬中山菜馆
  毫不踩雷！！超级好评的店。
  专门开车过来，店里装修很有特色，做菜的食材和厨房都是透明的，看车牌很多人和我们一样慕名而来拉！
  🔻招牌乳鸽
  招牌菜，很好评！外皮很酥脆，肉特别嫩！咬下去有肉汁，满嘴油脂香味！人手一只👌🏿
  🔻菠萝包
  超级好吃！小小个，内陷是奶黄和菠萝，奶黄甜度刚好，难得有不会很甜的奶黄！糖层很酥脆，面包体很软，口感很ok。
  🔻雪影豆沙
  很有特色，不是包子不是糕体不是糯米糍，是全新口感，很软很松很空气，和舒芙蕾有点像，白色部分一点也不甜，上面撒了点糖粉，豆沙内陷。长辈很喜欢啦！
  🔻椒盐藕夹
  有点意外，薯片的味道，藕是甜脆的。还挺好吃。
  🔻酿豆腐
  豆腐本身很有豆味，加上煎完的香味，很加分。不油，口感很嫩滑。
  🔻沙溪扣肉
  一层肉一层芋头，肉很ok，肥瘦适中且不腻！！腌制得很入味，瘦肉也不柴。但是芋头比较干，感觉加点汁会更好。整体上八角味太重了点。

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  baby靜 2020-09-26 13:53

  中山必吃榜 中山第一鸽 石岐佬菜馆开了20多年的老字号本土餐厅，广东中山打卡必吃美食，作为本地人强烈推荐地道餐馆。🐦
  店名：石岐佬菜馆
  人均：100💰
  地址：中山市康华路36号（金钻酒店对面）
  营业时间：11:00-14:30 17:00-21:30🈺
  💛环境：本土特色装修风格，从入口开始过道两旁就分布着点心、卤味、芦兜粽、鱼肉云吞、茶果等传统中山地道美食手工明档作坊，最近里面是满满市井气息海鲜市场，亲眼可见明码标价各种素菜海鲜价格可供挑选购买，遍地的怀旧感，作为地道中山人满满的亲切感啊。周五错峰出行12点到点有幸不用排队坐上了木船区（P89）
  💕温馨提示：餐馆占地面积大，因为很旺所以节假日必排位，还要加收10％服务费，要去的亲建议提前预约或错峰出行。
  🍴菜品
  1️⃣石岐红烧乳鸽（32/只）：必点❗首先推荐的当然是招牌中的招牌菜啦，可以选择整只和切半上。皮脆肉嫩是基础，还是骨软多汁又入味，慢慢撕开再一口咬下去，只能用人间美味四个字形容，一定要趁热吃哦。🤭
  2️⃣椒盐蚕蛹(28💰)：脆！香！酥！从小到大最爱，一口咬下去咔滋脆，满满口腔的蛋白质，椒盐和辣椒提味，我的妈呀太好吃了。 😍
  3️⃣旺财大煎堆(25💰)：也是招牌菜哦，比我头还大一个，门口就有现做明档太吸引人了，看着都觉得很开心。皮薄酥脆一定要趁热吃，对我来说吃多了就会腻哦建议放到最后吃。
  4️⃣岐式菠萝包(13💰/半打)：也是明档现做，名厨亮灶挺有安全感的。新鲜出炉很烫手哈，皮酥酥脆脆奶黄馅，感觉还行没有特别惊喜。
  5️⃣干炒牛河（28💰）：用鸡公碗装，锅气还可以，卖相也很OK，中规中矩！
  6️⃣蚝仔煎蛋（28💰）：一直巨爱大排档的这味，但是……这家的就……一不够干脆，二有点腥味。不推荐不推荐！

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  daolisimin 2024-04-05 20:28

  节假日去，排队排了很长时间。太旺了。周六日和节假日收服务费百分之十。这一点有点多了。其他感觉还可以接受。那个圆圆的煎堆个人觉得除了吃多有点油腻之外，实际是很好吃的。鱼包我也觉得不错。乳鸽个人觉得中规中矩吧。但老板很会营销，吃饭买纪念品什么的一条龙服务。大家可以来试下。

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  吃到岁_1397 2024-05-04 08:03

  看评论都在说外地人不要骗外地人了🤭，吃之前也怀疑体验到底有没有这么差值不值得来排队。本文告诉你最全攻略。
  🌿环境：
  大厂房内改造的饭店，门口各种小吃现做现卖（室内点单也是这里做），有包间但节假日加收10%服务费。五一的晚上除非4.30就来排队能吃上第一波，否则建议还是第二天再来吧人实在太多了，取号预点餐都要排队。我们头一天晚上6.15到，停车场都满了不让进，果断放弃第二天中午10.45到停车场还能进，饭店11点开门，人群呜呜泱泱往里冲不知道的以为不要钱呢，由于开门之前门外是没有人维持秩序排队的，所以只要你在开门前挤到门口11点进去肯定是有坐的。可能人来人往就是这家店想营造的氛围，加上是大厂房的结构，一进门不知道的以为在赶大集呢。
  🛎️服务：
  服务就是基本没有，鉴于本来也不是高大上的餐厅可以理解。上菜速度还可以（如果你是第一波坐下的）。
  [火锅]：
  「招牌烤乳鸽」说是中山第一鸽，可能是节假日人太多有点应付？真的感觉还不如光明乳鸽。个头挺大，但是没有汁水，味道也只能是一般，配不上中山第一鸽的名号。
  「旺财大煎堆」超级大的麻团，里面抹了炼乳很甜，估计小朋友会喜欢。
  「豉汁蒸脆肉皖」只尝了一口，一如既往接受不了中山脆肉皖独有的味道。朋友说味道还可以，喜欢吃的可以尝试。
  「香麻鲜腐皮」非常好吃，门口现做，就是分量少点，人多直接点3份才够。
  「紫苏骨」味道很一般，排骨肉也少，不用点。
  「豆豉炒蛏子」蛏子个头很大，豉香也很浓郁，还不错。
  「蒜蓉开边虾」罗氏虾个头也很大，应该是活的，可以点。
  其他菜点了啥也没记住，基本没太有雷。
  🍬整体评价是中等偏上，毕竟很多东西是现做且不太大众的还是可以加分，除了对鸽子失望其他菜品基本没有踩雷，说外地人骗外地人倒也不至于，就看你能否接受排队的时长以及想吃这家的决心。人均120左右。

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  喵星球喵星人 2024-05-03 20:28

  全中山仅此一家，别无分号🔥🔥
  评论好坏参半的中山·石岐佬吃乳鸽🕊️🕊️🕊️
  从晚市5点开始营业派号，🚗🚗打车过黎5点半摞咗“美味号码牌🎟️”已经排到174号，又喺等咗1.5个钟🕰️，终于喺7点有位准时开饭啦📢📢
  
  中山本土特色装修风格，从进门就有各种美味小摊明档作坊。奇思妙想~省港岐冰伴手礼店，乳鸽外卖点，石岐榄角酥&鸡仔饼&菠萝包、雪影豆沙、石岐苹婆果、传统金吒、上汤鱼包、芦兜粽等中山地道美食手工明档作坊。
  
  【驰名石岐乳鸽】【油盐水紫苏浸鲜牛肉】
  【岐式有馅菠萝包】强烈安利‼️💯👍🏻👍🏻👍🏻
  ⚛️红烧乳鸽极度美味，撕开乳鸽腿都有汁水流出，肉质饱满皮脆骨香十分诱人😍
  
  ⚛️油盐水紫苏浸鲜牛肉，让我惊艳😲😲简单的食材，纯粹的做法👍🏻紫苏叶和牛肉用油盐水浸熟，牛肉弹牙爽滑，牛脂融入紫苏汤里更加清香，充分发挥食材的本味😏😏
  
  ⚛️岐式有馅菠萝包，面包松软，夹心有🍍菠萝果肉的，排队等位时吃咗半打，临走再买半打，实在太好吃😋[嘴唇]
  
  ⚛️紫苏排骨，微辣味道都不错👌👌

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  Wanwan纯 2021-03-05 08:15

  中山探店|明星都来吃的地道中山菜作为地道的中山人，点可以唔来试试正宗的中山菜呢⁉️
  🌼店名：石岐佬中山菜馆（张溪店）
  📍地址：石岐街道康华路36号
  🈺️营业时间：11:00-14:30 17:00-21:30
  💰人均:100+
  🍃环境：从入口处分布着中山地道的美食手工明档作坊📷满满的市井气息，活现石岐街旧貌🧐走到里面像一个小市场，各种蔬菜、海鲜明码标价💰餐厅面积很大，有小船卡座和特色鸟笼卡座，建议早点去餐厅🍴免得等位
  🍲菜品：
  「招牌烤乳鸽」没有一只鸽子能飞出中山，必点招牌菜，皮脆肉嫩，鲜美多汁，可全只也可对半开，一不小心点了10只🤣
  「上汤鱼包」皮脆肉香，完全没有腥味，也没有小骨头，还可以亲眼看着师傅包鱼包，和雪耳碎一起煮的汤，推荐推荐
  「卤汁大肠」卤大肠软糯，有点甜甜的，肥而不腻
  「招牌雪映豆沙」有点像舒芙蕾，外面撒上一层白糖，里面包着豆沙馅，很松软，重点不会很甜
  「紫苏骨」洋葱青椒紫苏一起爆炒，好吃😋
  「香麻鲜腐皮」自制腐竹，有芝麻香味，味道比较淡
  「鸽肝酱爆豆角」超长的豆角，鸽肝酱也是第一次吃，味道有点像不辣的辣条，冷了会有点腥
  「自家酿豆腐」中规中矩的酿豆腐，和外面其他餐厅的差不多
  「韭菜猪血」猪血好嫩啊，怎么在家里总是煮不出来这种味道，好好吃
  「時菜炒脆肉皖」脆肉皖很脆，但不建议点，感觉厨师赶着下班还没炒热……
  「豆豉炒圣子」好好吃的圣子王，就是有一个吃到点沙子……

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  蓝玫_4541 2021-11-11 23:06

  朋友推荐的中山必吃榜之一，贫穷限制了我的想象；不能通过电话或其他方法定位，只有到现场排队，且没有号码牌，就座全靠抢……
  国庆期间5点左右到的店，停车全靠等……
  从门口一直往里，错落有致地摆放着各种热气腾腾或者已经包装好的食物，令人食欲大增；
  我们的先行部队（走过来霸位的朋友）已经就座并点好菜了，这就是出游分头行动的好处；
  店里环境很好，如果不嫌嘈杂的话等上菜的时候可以周围逛逛；
  菜品分量非常精致，味道都OK，脆肉皖鱼腩让人眼前一亮；
  门口打包了2份鸡仔饼，新鲜现做的果然与众不同，应该是目前吃过的鸡仔饼中数一数二的了。

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  中山 · 石岐佬中山菜馆(张溪店)
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  澹澹长空 2023-09-03 21:10

  中山游玩攻略·零消费特种兵citywalk二日游【前言】
  去过三次珠江，去过n次广州，却很少在两站的中途站—中山停留。这座历史悠久、文化底蕴深厚的小城，见证着珠江三角区的曾经的落寞和现今的辉煌。
  如果你有时间，不妨与我一起放慢脚步。我们一起用两天时间，走进中山、感受中山、爱上中山。
  ✔️👉🏻只有两天，所以选择了经典景点来制定cw。
  东线1-6景点一日全部步行可达！
  西线紫马岭公园值得玩半天，还有半天大家可以吃吃喝喝，或者和我一样回首站中山市博物馆听讲解哦~
  
  ☀️D1东线——中山市博物馆、孙中山纪念堂公园、逸仙湖公园、中山公园、香山商业文化博物馆、中山美术馆
  🔴1、中山市博物馆
  这其实是一个可以单列一天行程的景点，一个集历史、艺术、民俗等多个领域于一体的综合性博物馆。馆长很用心，有相当可爱的打卡集章活动。每天上下午两次发放打卡的介绍册。很喜欢这里，所以第二天紫马岭公园后下午还是回到了这里，下午2点30每天都会有志愿者讲解哦！
  🔴2、孙中山纪念堂
  这是为了纪念孙中山先生而建立的纪念性建筑群，包括纪念堂、陈列馆等。主要是图片展，也是附近为数不多的周一开放的展馆。
  🔴3、逸仙湖公园
  一个很多当地居民活动散步的街心花园。湖很普通，但不普通的是从纪念堂到逸仙湖一路上的骑楼风景。能感受到这里曾经的辉煌与如今的沉淀。湖附近有一家宝藏夜排挡。
  🔴4、中山公园
  从逸仙湖南门出来正对面就是中山公园的北门。穿过居民区和高家基小学，就能从背面进入中山十景之一、被称为“阜峰文笔”的中山公园。1946年，为纪念孙中山先生而建。园内烟墩山上的文塔建于明朝万历三十六年，很有古朴的感觉。一路上可以看到非常多的蜗牛。
  🔴5、孙文西路步行街（香山商业文化博物馆等）
  以前叫迎恩街，东起悦来路口中山百货大楼，西至凤鸣路口。路两旁的低层建筑风格是十九世纪末、二十世纪初欧式风格建筑与岭南骑楼建筑的混合。漫步其中，仿佛置身民国街道，超级有feel。
  🔴6、岐江公园（中山美术馆）
  美术馆小到让我怀疑是不是我遗漏了什么景点。不过外围公园设计非常现代。
  d2西线——紫马岭公园、动物园
  🔴7、紫马岭公园
  网红图书馆，真的很适合精心地看一下午的书，拍照也很出片！
  公交、美食攻略写不下，贴评论区啦😊
  中山真的是一座适宜养老的宝藏小城，希望更多的朋友能发现这里的美

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  LWenMememe 2021-02-17 17:52

  广州中山纪念堂，盖章盖到满手黑墨也乐意~今日份盖章打卡点，非中山纪念堂莫属，一直心心念念想来的地方，终于，我来也
  ✅关于门票
  进来中山纪念馆的大院，不需要买门票
  但是！！！进入展厅，必须买门票~日常💰10/人，春节期间💰8/人
  ✅关于盖章地点
  展厅一层2个盖章点，展厅2层3个盖章点，每个盖章点有2个章，共计10枚章
  盖章点如图3
  温馨提示：章用链条锁着，链条上占满了墨，盖得时候小心链条把纸蹭脏
  ✅关于盖章纸
  图1盖章纸在一层服务厅购买，💰1/张，售票处也可以领取免费参观指南，新的参观指南做得超好看的，也有空白可盖章的位置，不想买盖章纸的可以领取指南盖章
  ✅关于盖章
  盖章免费，可盖自己本子上
  最后，还在服务台买了好看的明信片
  就酱~

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  广州 · 中山纪念堂
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  半夏橘_4333 2024-04-05 20:24

  中山Citywalk｜逛吃逛吃一日游广州➡️中山一日游超详细攻略来啦～
  旅游路线：石岐佬（张溪店）→中山纪念堂→中山博物馆→孙文西步行街→香山商业文化博物馆→中恳民信（兴中广场店）→众生堂（逢源店）→古乡居（白水井店）→永丽豆腐屋
  出行交通:
  🚄高铁
  广州南→中山北 ⏰35min 💰40
  🚕打车
  中山北到石岐佬约💰7
  吃喝玩乐：
  1️⃣️石岐佬（张溪店）⭐⭐⭐⭐
  🙌🏻营业时间是11:15分～15:00；17:00～21:30
  我们是早上十点半左右到的，店门口就已经有很多人在排队啦～
  🐦乳鸽有红烧和卤水两种，我们点的是红烧
  皮很脆，稍微咸了一点，但肉质不错，很嫩，且有汁水😋（💰35）
  🐟脆肉皖腩
  有三种做法，我们选了椒盐，肉是脆的，吃到后期有点腻（💰46）
  🐙酱爆墨鱼嘴
  有点像是脆骨，味道有点咸（💰48）
  🥬白灼菜心
  挺清脆的，一盘💰28
  🥯雪映豆沙
  蛋白打成的皮裹着豆沙馅，表面撒些白糖（💰5/个）
  ⚠️入座桌面会有两小碟小菜，花生和糖蒜（应该是）
  一碟5元！是收费的！服务员不会提醒你的！
  注意！周末节假日需加收10%服务费！
  2️⃣孙中山纪念堂（免费）⭐⭐⭐⭐
  开放时间：8:00～16:50
  馆内有两层楼，主要是图片展
  3️⃣中山市博物馆（在公众号或现场门口扫码预约）⭐⭐⭐⭐⭐
  开放时间：9:00～17:00（周一闭馆）
  就在孙中山纪念堂对面～
  馆内展览内容丰富多样，还有很多互动环节，并且可以免费盖章～值得一逛
  4️⃣孙文西步行街⭐⭐⭐
  街道两旁就是那种特色南洋骑楼，一条街都是小吃摊
  5️⃣香山商业文化博物馆（在公众号预约）⭐⭐⭐⭐
  开放时间：9:00～17:00（周一闭馆）
  馆内有人数限制，满员情况下需有人出来才可进人
  是一栋粉色的小洋楼，馆内有三层，展示不同的商业文化
  6️⃣中恳民信（兴中广场店）⭐⭐⭐⭐
  🥭芒果双皮奶
  奶味浓郁，味道还可以
  🍧芒果刨冰
  刨冰可以选口味，貌似还加了炼乳，除了🥭没有其他小料，一份💰16，比不上揭阳的什锦刨冰，料多多～
  7️⃣众生堂⭐⭐⭐
  🍢咖喱鸡翅
  外皮有咖喱味，有点咸，一个💰8
  🥤茅根竹蔗
  很清甜的饮品
  8️⃣古乡居（白水井大街店）⭐⭐⭐
  🥥椰子冻（💰26）
  很寻常的椰子冻
  （可能店满的缘故，感觉阿姨的服务态度不是很好 ）
  9️⃣永丽豆腐屋⭐⭐⭐⭐
  绿豆豆腐花，就是绿豆➕豆腐花（💰7）只不过没尝试过这种搭配😂

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  蟹黄堡_3613 2023-08-08 13:22

  到中山约饭啦中山周末游攻略游玩地点推荐
  
  📍 紫马岭公园香山书房📖
  超级大草坪+纯白的书房
  里面有餐吧、图书馆、展览等等 （非常的出片📷）
  
  📍孙文西路步行街🏯
  骑楼步行街，有传统建筑的韵味，也有南洋建筑特色
  
  📍 假日广场
  广场是暑假的好去处，有空调0元打卡各种展览
  可可爱爱 🤪😜😝
  人生如马戏万花童艺术展
  MONSTER 万物皆可一小熊唐妮个人艺术展 (好喜欢这种奇奇怪怪的娃娃）
  OHHGUYS 假日菜市场🍅🍆🥦🌶️🫑🧄🥩🥓
  水族美术馆🐠🐟🐡(只认识尼莫）
  广场还有各种好吃的，比如⬇️松本（朋友强推-往后看)
  
  📍中山市博物馆
  博物馆是新开的，感觉最有特色的是介绍中山历史的展馆，做得特别的用心，无论是介绍还是展开布置和场景设计，旁边还有一个收音机的小小博物馆
  
  美食推荐
  📍早上第一顿➡️来籠点心
  荔枝红茶 （☕️香香甜甜）
  早茶必点-虾饺 /五指毛桃小笼包 汤汁很多 很大一个（大笼包）/鲜虾手拆粉
  点心分量挺足的，两个人吃都没有吃完
  💰人均50左右
  
  📍 中午可选➡️松本寿司-朋友强烈推荐，据说每个来找她玩的朋友都被带来吃了一次。
  鹅肝寿司🍣非常的惊艳，入口即化的口感
  （这家店小贵小贵）
  
  📍石岐佬乳鸽
  来中山肯定要吃一顿乳鸽啦！
  推荐煲煲掂，乳鸽外酥里嫩鲜嫩多汁（个人口味哈）
  💰人均七八十左右
  
  📍 下午茶时间——云雾里
  网红咖啡店☕️，店里装修黑白灰为主，很适合拍照打卡，它的抹茶蛋糕🍰非常好吃，抹茶稍微带苦(对甜品的最高评价不甜🤭)
  
  📍最后一顿➡️星光夜市
  全部都是各种宵夜
  烤鱿鱼🦑鸡翅包饭鸡翅🍗臭豆腐 甘蔗柠檬茶🥤
  好多好多好吃的
  
  📍抱抱手作坊&大触艺术社
  每次到中山的固定行程，找个手工店打发打发时间 ⌚️
  软陶小戒指💍(看着简单，上手就废了，还好最好还是好看哒）
  石英砂画，看出来是粉色的海滩🏖了吗？
  
  好啦，下次约饭再更新地点新美食啦 😊记得点赞收藏哦

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  吕晨是个_9275 2024-03-31 12:03

  春游记｜中山3月赏花指南｜岐江公园周末旅行去中山，赏花游玩逛公园，我到了石岐，这二太多好看的，能赏花的地方了，随便一个公园都能放慢脚步拍照欣赏美，例如这里…
  ▫️
  【岐江公园】
  位于岐江石岐河的岸边，是旧的造船厂改建而成的主题公园，用艺术演绎了曾经辉煌的回忆，令每一位进来参观游玩的市民游客能易懂的了解中山这所船厂历史和文化！
  -
  而且全区还有很多旧机械展可以参观拍照，还有花海可以赏花哟，找个晴天来会更出片！
  ▫️
  【游玩线路】:▼
  北门进入→雾化喷泉→柱阵→中山美术馆→岐江灯塔→粤中号→北门出
  ▫️
  【赏花必打卡】:▼
  ❶ 柱阵
  北门进来就能看见，有延伸感很好看的火车路，一直通往柱阵方向，柱阵的立体层次感拍照超好看的！
  ❷中山美术馆
  不用进入美术馆，哪儿周边是停车场，要去的花海就在美术馆停车场的隔壁，现在是盛花期，请尽情地拍照！
  ❸岐江灯塔
  这儿有很多老树，树下还有歇脚的椅子，边坐着边欣赏岐江美景，让时间慢下来，太舒服了！
  ▫️
  【⚠️tips】:▼
  ❶园区里有钓鱼去可钓鱼，钓鱼的具体开放时段需要问园区。
  ❷有饮用热水供应（需用钱）和自助饮品售卖机可选购！还有洗手间，设备齐全…
  ▫️
  【周边tips】:▼
  ❶中山步行街
  游客必打卡的街道，除了购物，这儿还有思豪大酒店旧址门前可拍穿越民国大片，还有香山商业文化博物馆可以免费参观！
  ❷中山公园
  是个健步的好地方，建于古代的阜峰文塔是这里的亮点，还有个纪念孙中山的纪念亭！
  ❸中山博物馆
  记载着中山游古至今的文化历史及年代变迁的故事，更有古代文物鉴赏，其中，我觉得收音机主题的博物馆，很值得参观！
  ▫️
  ⛳️景点：岐江公园
  📍地址：中山市石岐街道
  🕰开放时间：08:30-17:00

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  采佩西 2021-08-28 20:30

  中山看展｜Tlo Gallery中山看展｜独栋别墅Tlo Gallery
  🍑甜桃美术馆
  （逢周一闭馆）
  门票价格：20元/人(含10元代金券)
  地址丨广东省中山市火炬开发区濠东翠苑B25中山拍照 看展

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  中山 · 甜桃美术馆TIO GALLERY
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  Silvia舒 2020-07-08 20:14

  中山｜这隐藏了“小上海”，为啥这么多外国中山三溪村应该是我对中山印象最深的一个地方了
  新旧结合，有点像上海和佛山的新天地
  老屋新店，融合起来让人忍不住一探再探
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  最喜欢的是姜屋外面的小院子
  我以为自己是受不了大热天在没冷气的户外进餐的
  但加上几把大风扇以及天然的穿堂风
  这次竟然是吃得最惬意、
  而且久久不舍得走的一个地方
  背靠竹林，阳光甚好
  连闺蜜们都说真的很好
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  老板娘是外国人，还是自家的大厨
  这里应该会经常有些国外友人在这用餐
  点了几个菜式都没有踩雷，而且可以说是很好吃了
  估计这里会无限回购吧～
  推荐大家去！
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  店名：姜屋餐饮
  店址：三溪中街一巷11号

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  中山 · 三溪村
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  水蜜桃味的猪 2020-09-16 15:50

  中山0元拍照圣地一秒假装在越南粉色教堂💗ins风粉红色教堂同款💗
  竟然就在中山就有了 无需门票 0元出大片
  香山商业文化博物馆
  一秒假装去了越南胡志明的粉色教堂
  一百多年历史的老街 经典的南洋特色骑楼
  整座梦幻粉色调的博物馆
  随手一拍 满满异国风情
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  中山 · 香山商业文化博物馆
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