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  qzy_1497 2021-11-01 10:43

  寻味中山，中山美食～石岐佬
  中午时分，好饿。开启寻味中山。七搜八看，拐到了这家石岐佬。都中午1:30了，闹哄哄你吃罢我登场，食客正酣。
  盛情款待我的老弟，七七八八点了那些精品小吃，佳肴。都是这里味道中的经典。他是美食家，我只管埋头苦干，不说话。
  我是在想，广东人真是福气，天天***立，除了桌子凳子不吃，能吃的都能摆龙门阵，搞花样，摆盘。只可惜肚饱眼馋，几番战斗就休战，实在是吃不动了，那一大盘美味的鱼，居然基本没有动，老弟小老板，有一颗菩萨心，只便宜了他厂子里的员工保安二公婆。够晚上一顿下酒菜。
  总之一句话，广东菜系、中山美味，都是好吃得不得了。一般地方肯定是做不成，如此原汁原味的中山菜。

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  adingdang 2024-05-31 14:18

  餐厅门口有很多停车位，用餐停车是免费的。
  餐厅里面很大，环境不错，4-6人的话，可以在小船里用餐，很有特色。还有很多小吃和甜点，现做现卖，看着很有食欲。
  这里的乳鸽只有两种味道，可能期待值太高，并没有很惊艳，个别乳鸽还有点膻味。脆皖也是中山特色，「牙签脆肉皖」做法特别，吃起来很香。
  「旺财大煎堆」也有特色，要趁热吃，凉了之后吃会很油腻。
  这里上菜很快，刚点完菜没多久，很多菜就上了。

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  水冰月小战士 2020-05-03 17:48

  中山必吃榜｜中山第一鸽&巨型煎堆最近两年周末会来中山玩，一直久闻石岐佬大名，今天终于安排上了！！
  停车?️：12点左右到的，停车场已经满了没位置（如果住的不远建议打车过来）
  ⚠️现场拿号排队，我们到的时候前面还有27桌，大约等了25分钟（桌子多，翻台较快）
  ?环境：
  超级大，像是一个大工厂改装的，一共两层，冷气很足??
  ?服务：
  中规中矩吧
  ??‍♀️菜品：
  「招牌烤乳鸽」乳鸽又大又入味！肉很多而且一口下去还有汁流出来！真的好久没有吃过这么好吃的乳鸽了！
  「菠萝包」一开始没有煎堆了，点了半打菠萝包（6个，16元） 幸好菠萝包没有很大，两三口一个～一口下去可以看到里面真材实料的菠萝?
  「香麻鲜腐皮」网上很多人推荐，但有些硬耶……口感一般
  「坦洲酿三宝」娘三宝好入味好好吃！肉也很多，都快溢出来了！
  「蚬芥炒肠粉」份量正好，味道也不错
  「扇贝」没有粉丝的，蒸扇贝[白眼]
  「紫苏骨」最后加的一道菜，洋葱?很多，脆骨偏少…普通吧…
  「旺财大煎堆」在吃饱喝足后…发现又有煎堆了！说什么也要加上！！ 真的超级无敌大…幸好是空心的，边吃边聊也差不多吃完了?
  整体：性价比高的粤菜馆啦～停车场里看到很多粤B的车??

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  一颗牛奶糖 2021-05-01 18:51

  避雷‼️石岐佬中山菜馆～来中山这么久，一直听说过石岐佬的名声，这次趁有假期来得早些，终于吃到了，然而……???名不副实就是说的石岐佬吧！！！
  
  ?招牌烤乳鸽：实话实说皮还是挺脆的，很小一只，33元，但是味道一般般，配不上所谓的招牌
  
  ?卤水乳鸽：想着点个不同口味的试试，这个更淡，不是很入味，但是不知道为什么吃多了有点腻，可能是卤汁的原因
  
  ❤️菠萝包：原本应该最后上的甜品类结果是最早上的，可能是因为已经是成品吧，不过这个没所谓了。
  这个是唯一一个我觉得味道还行的，顶部酥皮挺厚挺香的，里面有馅，像是奶黄的。
  建议人不多点半打就行了，因为这个有点甜，太多了会有点腻，半打还行。
  
  ?豉汁蒸脆肉皖：这个也是很多人推荐的菜品，首先量很小，我们三个大人几筷子就没了……
  第一口入口觉得还行，没踩雷，又香又脆，但是‼️后味特别腥‼️后面吃的时候就一直觉得很腥
  
  ?服务：楼下安排位置的靓女直接让我们去楼上包厢，我问收费是不是一样的，她说是，但是实际上去后茶位费比下面多1元，如果点茶就多2元，虽然钱不多没有计较，但是觉得emmm
  
  其次，进去后会有服务员直接上两盘小菜，一盘花生，一盘茭果，味道还可以，但是后面我们才知道这个是收费的，而且是5元一碟，共计10元，然而过程中没有一个服务员有告知这个。‼️如果比较介意这个的建议注意一下。
  
  店里的纸巾是5元一盒，相对于一般的饭店来说贵一些，建议自己有纸巾的就带上吧，我是用的自己的纸巾。
  
  周末节假日是会加收10%服务费的，这个应该大家都知道。
  
  我们还点了一瓶椰汁，两碗米饭，最后买单一共198。说实话非常失望，198感觉啥都没吃到，量少，味道一般?
  
  以上都是我个人消费体验，别杠，杠就是你对[doge][doge][doge]
  
  BTW，如果有想吃的姐妹记得早一点过去，店面下午5点开始营业，我们大概5点过几分到的，当时已经蛮多人了，后来我们吃完出来的时候外面已经排满了等位的人

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  Tina_8472 2024-06-11 21:53

  哇塞～这也太壮观了，排队吃乳鸽-广东中山
  都知道深圳光明的乳鸽很有名，没想到中山的乳鸽介么火爆，不过确实很好吃，名不虚传哈！
  「招牌烤乳鸽」「卤水乳鸽」点了两份不同口味的，还是觉得烤的更香些，外香肉嫩，卤水也好吃?看个人口味啦！
  话说排队的人也太多太多了，头一次吃饭见到这么多人的餐厅?，当地有名也是网红打卡点餐厅，有很多港星都来过的打卡点。
  食材新鲜，菜品样式新颖多样，人多可以多多体验一下。
  特点：有外卖自助点餐机，就连现场取外卖的吃货都排队。
  停车位也是比较紧张的，可能也是节假日原因之一吧，联系还是早点过去，不过出品挺快的，等也不会太久，我们选择了拼桌，就直接跳过了40位?

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  小fing 2024-05-30 11:46

  【中山两日游】
  ?一早坐高铁去中山玩，第一站就是直奔石岐佬。来到还没开门，在排队。排队不是叫号，一开门就一窝蜂涌入去自己霸位～好混乱～斯文d都唔够大妈大叔抢位。
  
  ?卤水乳鸽，红烧乳鸽都吃了，趁热吃还好多汁水的。
  
  ?巨大空心煎堆都不错，薄脆香口。榄角酥都推荐试下，好酥好松化。新鲜腐皮都是现场制作的，入口好滑，好香豆味。
  
  ?酱萝卜腌制得好入味，酸辣酸辣好解腻。
  
  ‼️吃完出来超多人还在等位，所以要开门前就到才好抢位。对面小店还有文创玩意，可以盖纪念章。

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  吃到岁_1397 2024-05-04 08:03

  看评论都在说外地人不要骗外地人了?，吃之前也怀疑体验到底有没有这么差值不值得来排队。本文告诉你最全攻略。
  ?环境：
  大厂房内改造的饭店，门口各种小吃现做现卖（室内点单也是这里做），有包间但节假日加收10%服务费。五一的晚上除非4.30就来排队能吃上第一波，否则建议还是第二天再来吧人实在太多了，取号预点餐都要排队。我们头一天晚上6.15到，停车场都满了不让进，果断放弃第二天中午10.45到停车场还能进，饭店11点开门，人群呜呜泱泱往里冲不知道的以为不要钱呢，由于开门之前门外是没有人维持秩序排队的，所以只要你在开门前挤到门口11点进去肯定是有坐的。可能人来人往就是这家店想营造的氛围，加上是大厂房的结构，一进门不知道的以为在赶大集呢。
  ?️服务：
  服务就是基本没有，鉴于本来也不是高大上的餐厅可以理解。上菜速度还可以（如果你是第一波坐下的）。
  [火锅]：
  「招牌烤乳鸽」说是中山第一鸽，可能是节假日人太多有点应付？真的感觉还不如光明乳鸽。个头挺大，但是没有汁水，味道也只能是一般，配不上中山第一鸽的名号。
  「旺财大煎堆」超级大的麻团，里面抹了炼乳很甜，估计小朋友会喜欢。
  「豉汁蒸脆肉皖」只尝了一口，一如既往接受不了中山脆肉皖独有的味道。朋友说味道还可以，喜欢吃的可以尝试。
  「香麻鲜腐皮」非常好吃，门口现做，就是分量少点，人多直接点3份才够。
  「紫苏骨」味道很一般，排骨肉也少，不用点。
  「豆豉炒蛏子」蛏子个头很大，豉香也很浓郁，还不错。
  「蒜蓉开边虾」罗氏虾个头也很大，应该是活的，可以点。
  其他菜点了啥也没记住，基本没太有雷。
  ?整体评价是中等偏上，毕竟很多东西是现做且不太大众的还是可以加分，除了对鸽子失望其他菜品基本没有踩雷，说外地人骗外地人倒也不至于，就看你能否接受排队的时长以及想吃这家的决心。人均120左右。

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  蓝玫_4541 2021-11-11 23:06

  朋友推荐的中山必吃榜之一，贫穷限制了我的想象；不能通过电话或其他方法定位，只有到现场排队，且没有号码牌，就座全靠抢……
  国庆期间5点左右到的店，停车全靠等……
  从门口一直往里，错落有致地摆放着各种热气腾腾或者已经包装好的食物，令人食欲大增；
  我们的先行部队（走过来霸位的朋友）已经就座并点好菜了，这就是出游分头行动的好处；
  店里环境很好，如果不嫌嘈杂的话等上菜的时候可以周围逛逛；
  菜品分量非常精致，味道都OK，脆肉皖鱼腩让人眼前一亮；
  门口打包了2份鸡仔饼，新鲜现做的果然与众不同，应该是目前吃过的鸡仔饼中数一数二的了。

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  baby靜 2020-09-26 13:53

  中山必吃榜 中山第一鸽 石岐佬菜馆开了20多年的老字号本土餐厅，广东中山打卡必吃美食，作为本地人强烈推荐地道餐馆。?
  店名：石岐佬菜馆
  人均：100?
  地址：中山市康华路36号（金钻酒店对面）
  营业时间：11:00-14:30 17:00-21:30?
  ?环境：本土特色装修风格，从入口开始过道两旁就分布着点心、卤味、芦兜粽、鱼肉云吞、茶果等传统中山地道美食手工明档作坊，最近里面是满满市井气息海鲜市场，亲眼可见明码标价各种素菜海鲜价格可供挑选购买，遍地的怀旧感，作为地道中山人满满的亲切感啊。周五错峰出行12点到点有幸不用排队坐上了木船区（P89）
  ?温馨提示：餐馆占地面积大，因为很旺所以节假日必排位，还要加收10％服务费，要去的亲建议提前预约或错峰出行。
  ?菜品
  1️⃣石岐红烧乳鸽（32/只）：必点❗首先推荐的当然是招牌中的招牌菜啦，可以选择整只和切半上。皮脆肉嫩是基础，还是骨软多汁又入味，慢慢撕开再一口咬下去，只能用人间美味四个字形容，一定要趁热吃哦。?
  2️⃣椒盐蚕蛹(28?)：脆！香！酥！从小到大最爱，一口咬下去咔滋脆，满满口腔的蛋白质，椒盐和辣椒提味，我的妈呀太好吃了。 ?
  3️⃣旺财大煎堆(25?)：也是招牌菜哦，比我头还大一个，门口就有现做明档太吸引人了，看着都觉得很开心。皮薄酥脆一定要趁热吃，对我来说吃多了就会腻哦建议放到最后吃。
  4️⃣岐式菠萝包(13?/半打)：也是明档现做，名厨亮灶挺有安全感的。新鲜出炉很烫手哈，皮酥酥脆脆奶黄馅，感觉还行没有特别惊喜。
  5️⃣干炒牛河（28?）：用鸡公碗装，锅气还可以，卖相也很OK，中规中矩！
  6️⃣蚝仔煎蛋（28?）：一直巨爱大排档的这味，但是……这家的就……一不够干脆，二有点腥味。不推荐不推荐！

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  jess_5368 2024-06-10 16:04

  人太多了，有来吃饭的，还有一堆来打卡拍照的。大概等了半个小时，一直看着乳鸽的数量下降，幸好吃上了。
  
  「手打墨鱼饼」非常好吃，感觉比之前吃过的都薄一些，心目中第一名。「鸽肝酱长豆角」很入味。「爆浆红豆豆腐花」有豆香。「卤水石岐乳鸽」个人感觉比「驰名石岐乳鸽」肉要更紧致更滑一些。
  
  相对觉得可以不吃的：「豉汁蒸脆肉皖脊腩」有点腥，肉还是很脆的。「招牌雪映豆沙」朋友说是东北菜，个人不爱吃，豆沙也少。「上汤鱼包」没什么特别的。
  
  ?️服务：
  基本上可以说没有。但是菜又好吃价格又不贵，还能要求什么呢。

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  八斤猪腰子 2020-09-17 00:28

  探店广东中山老字号菜馆—石岐佬|石岐乳鸽作为地道的中山老石歧给大家推荐一家最具当地特色的菜馆
  广东中山几十年的老字号菜馆——石岐佬
  坐标?中山石歧街道康华路36号「金钻酒店对面」
  趁着这次中秋假期 去大吃了一波
  这家店很旺 同时因为假期还要加收10%的服务费
  我大概下午五点半到达也要等位将近半小时
  整体上石岐佬这家店看上去很亲民很有当地特色
  从进门开始两旁分布着点心、卤味、石岐芦兜粽等数十种中山当地传统美食的手工明档作坊
  再往里像一个小型菜市场 摆放各种各样的时蔬、海鲜等新鲜食材
  旁边标有相应的菜品名及价格 同时还能亲眼看着师傅制作美食?‍?‍
  图三是特色餐桌鸟笼区和木船区?
  我们当时四个人有幸坐上了木船区 很特别嘻嘻
  点菜是手机点菜 门口也有一个自助点菜机可以外带食品
  ?人均60左右 菜品25左右起
  1️⃣首先介绍最招牌的驰名石歧乳鸽 注意！这个必点❗️❗️❗️
  ?32元一只 可以整只上也可以让师傅切开一半
  用手轻轻撕开，满满的肉汁 一口咬下去外皮很脆很香
  骨软多汁 但乳鸽不会很大 毕竟人家是妙龄乳鸽??
  并且每天的乳鸽是限量供应的 前台会显示乳鸽的剩余数
  2️⃣菠萝包 ?16块半打
  现做现吃 很烫手 外皮很脆面包松软 里面的馅料有新鲜的凤梨 还不错的亚子
  3️⃣旺财大煎堆 ?25块一个
  很大的煎堆 比我的头还要大 也是外皮炸的很脆
  好吃的 但吃多了可能会有点腻
  4️⃣脆肉皖（各种烹饪手法）?28-38
  作为地道的中山人 我最喜欢的鱼就是脆肉皖了
  没吃过的朋友可能会觉得口感会有点奇怪
  脆肉皖是草鱼在特定的环境下用蚕豆或脆化饲料饲养出来的鱼
  但它比草鱼肉质更紧实爽脆
  不易煮烂且味道鲜美可口很独特
  这里脆肉皖有很多种吃法 每种吃法都各具风味
  推荐一下脆肉皖鱼肠煎蛋 鱼肠脆脆的很好配饭?
  5️⃣小榄炸鱼球 ?33
  也是从小吃到大的美食了 值得尝试
  会配一个蚬蚧酱汁 但没吃过的朋友可能会不太习惯
  好了 讲不完的美食
  总体来说性价比是挺不错的 可以放开了吃
  有兴趣的盆友可以去尝试一下呀
  喜欢猪腰子的记得点个赞支持一下?
  记得关注我！！马上更新哦 下回见

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  大茄紫 2021-07-12 21:19

  中山第一站石岐佬#中山美食第一次去中山的好选择，中山人都拖家带口来吃的店！能吃到很多中山特色美食
  石岐乳鸽不用多说了，爆汁了都?
  上汤鱼包，皮薄馅鲜，连汤都要喝光?
  旺财大煎堆，又薄又脆一点都不会腻?
  这里脆肉皖分量比较小建议大家还是去专门吃脆肉皖的店
  很近中山北站，友友们下高铁就可以冲！！

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  珠九真 2024-03-08 13:34

  店里人气旺，口味不错，菜品小吃有特色

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  愛你冇商量 2021-11-16 20:47

  环境：宽敞、舒适、整洁、明亮
  有圆桌，有船坐，包房，不预定位
  
  服务：
  小姐姐小哥哥都不错，就是这个音乐听了，N年了都不换一首
  「招牌烤乳鸽」
  「招牌雪映豆沙」什么时候绿豆就好了
  「脆肉鲩鱼肠煎蛋」个人吃不惯，朋友爱吃。
  「冬瓜煲猪骨汤」这个味道好像参水一样、没有以前好喝哦老板，您自己来试一下味道吧！
  「椒盐桂虾」
  「鹆肝酱长豆角」不能弄短一点点吗？这么长放着小碗里，弄得整个碗都很脏有影响食欲
  「香麻鲜腐皮」
  「江畔紫苏骨」
  「酸菜炒饭」
  本人喜欢吃粽子的，可惜没有人陪我吃，一整条一个人也吃不完．下次找个喜欢吃粽的朋友一起来吃
  纸巾要¥5盒，真的是有点贵喔。大家以后要自备纸巾哦。

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  广州吃货一枚 2021-10-29 10:07

  中山必吃榜～石岐佬?店名：石岐佬中山菜馆(张溪店)
  ⏰营业时间：11:00-14:30 17:00-21:30
  ?地址：康华路36号(金钻酒店对面)
  ?电话：0760-88707708
  ——————————————————————
  中山美食日记，和朋友过来中山办事，肯定要吃吃中山特产啦
  找到石岐佬中山菜馆，门口招牌都已经还有历史
  一起餐厅有点感觉相似菜市场哈哈哈哈
  扫码点餐即可，来啦肯定要点招牌菜
  1.招牌乳鸽来2只先~香喷喷皮脆肉香
  2.鸽肝酱爆豆角~这个真绝绝子味道口感都非常特别，摆盘也是蛮有特色
  3.旺财大煎堆~这个也非常有特色，糯米糍粑油炸出来，非常非常脆香还有带甜，就是油了点
  剩下就随随便便再点，其他普通菜了紫苏骨、上汤豆苗、鸡爪
  三个人吃饱饱的，还吃不完哈哈哈
  ——————————————————————
  ?人均：100

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  Lky_9831 2024-03-29 13:24

  燒乳鴨，皮脆肉多汁，好好味，一定必食。脆肉鯇魚又是必點菜式，豆角煮得好好，賣相一流，很吸引，大煎堆也必定介紹給朋友吃，還有昨晚試了紅燒肉，味道一流，入口即溶，不錯，總之，石岐佬是我每次去中山一定必去的地方??

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  Wanwan纯 2021-03-05 08:15

  中山探店|明星都来吃的地道中山菜作为地道的中山人，点可以唔来试试正宗的中山菜呢⁉️
  ?店名：石岐佬中山菜馆（张溪店）
  ?地址：石岐街道康华路36号
  ?️营业时间：11:00-14:30 17:00-21:30
  ?人均:100+
  ?环境：从入口处分布着中山地道的美食手工明档作坊?满满的市井气息，活现石岐街旧貌?走到里面像一个小市场，各种蔬菜、海鲜明码标价?餐厅面积很大，有小船卡座和特色鸟笼卡座，建议早点去餐厅?免得等位
  ?菜品：
  「招牌烤乳鸽」没有一只鸽子能飞出中山，必点招牌菜，皮脆肉嫩，鲜美多汁，可全只也可对半开，一不小心点了10只?
  「上汤鱼包」皮脆肉香，完全没有腥味，也没有小骨头，还可以亲眼看着师傅包鱼包，和雪耳碎一起煮的汤，推荐推荐
  「卤汁大肠」卤大肠软糯，有点甜甜的，肥而不腻
  「招牌雪映豆沙」有点像舒芙蕾，外面撒上一层白糖，里面包着豆沙馅，很松软，重点不会很甜
  「紫苏骨」洋葱青椒紫苏一起爆炒，好吃?
  「香麻鲜腐皮」自制腐竹，有芝麻香味，味道比较淡
  「鸽肝酱爆豆角」超长的豆角，鸽肝酱也是第一次吃，味道有点像不辣的辣条，冷了会有点腥
  「自家酿豆腐」中规中矩的酿豆腐，和外面其他餐厅的差不多
  「韭菜猪血」猪血好嫩啊，怎么在家里总是煮不出来这种味道，好好吃
  「時菜炒脆肉皖」脆肉皖很脆，但不建议点，感觉厨师赶着下班还没炒热……
  「豆豉炒圣子」好好吃的圣子王，就是有一个吃到点沙子……

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  Haloyee沛仪 2021-11-09 01:57

  比人头还大的煎堆 打卡成功?
  进来第一时间就点了乳鸽和大煎堆
  很有食欲哈哈哈哈一定要趁热吃。冷了之后会很油
  乳鸽红烧和卤味本人更喜欢卤味，肉质很嫩
  十八个人吃了二十多个菜。讲真 分量真的不大
  「菠萝包」「卤汁大肠」「鸽肝酱爆豆角」「酱爆墨鱼嘴」「脆脘腩」「紫苏骨」「紫苏骨」这些菜味道都很好吃
  特别不推荐「小榄炸鱼球」！！！味道淡，酱汁也点了个寂寞没有味道不知道吃了个啥
  总体推荐四星⭐⭐⭐⭐

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  鄭拾壹Eleven 2020-07-20 01:48

  中山探店 | 石岐佬中山菜馆?环境：
  环境真的太有特色了！有点千与千寻的感觉～整个装修风格像集市一样，很热闹又很接地气～
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  ?服务：
  因为人真的太多太多了！！！5点半多就已经坐满了！然后拿号开始等位！不过好在6点多就可以入座了～等位只能在大屏幕跟前待着...
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  「驰名石岐乳鸽」不油腻 皮脆 每桌有单独配的乳鸽盐
  「旺财大煎堆」这个好好吃啊！！不是很油！又很有嚼劲！！好上瘾！！！
  「豉汁蒸脆肉皖」这个其实还挺好的！点的是净鱼腩...所以我吃到后面有点腻哦...
  「蚝仔煎蛋」这个好好吃！薄薄的！蚝仔超多！还有蘸酱配的～
  「粉葛汤」鱼汤来的！很鲜！点的小煲！！够了够了！5个人每个人喝两碗都够！！！
  「泡椒凉瓜藕片」这个有点好吃啊啊啊啊！量大！还入味！
  「石岐炒米粉」这个！有点不好吃..粉有点硬...没啥味道...
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  ✨名称: 石岐佬中山菜馆(张溪店)
  ?地址: (中山)康华路36号(金钻酒店对面)
  ?人均:80

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  中山 · 广东中山翠亨国家湿地公园
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  于米良 2021-10-24 23:12

  来中山不吃石歧佬等于白来吹爆！来就对了！
  极具特色的中山菜馆
  来中山不吃石歧佬等于白来?
  招牌吉祥物烤乳鸽火候正好，多汁而不柴，皮脆而不油腻，小小一只对半切开三人分食正好
  紫苏骨，其实青尖椒炒排骨，看起来像是湘式做法，实际上排骨应该是糖腌制过油后再炒的，配上洋葱和烤海苔丝味道绝了，咸甜口
  锅捞炒饭，神神奇奇，不油不腻，味道挺淡的，没必要点白饭作主食
  上汤京包菜，整棵包菜和海味干货一起煮出，一层一层包起来，带汤食用，妙不可言
  清蒸脆肉皖，肉质紧而不柴，几乎无刺，鲜美弹牙，真不错！
  上汤鱼包，就有点像潮汕的（小米），现场包出，透明的皮包着鱼肉猪肉馅，个头不足云吞大小，味道鲜咸，汤很清淡
  整个餐厅原似一间巨大厂房，大厅挑高十余米，有包厢卡位，方桌圆桌、甚至可以置身船上用餐，独特与朴素兼顾
  很多食材穿插摆放在餐厅，主要为海鲜河鲜大缸一片片生猛活泼，以及蔬菜粽子、土产、点心等，供顾客挑选观赏，颇有种79号渔船的感觉。
  它甚至还有自己的吉祥物和周边实体商城！非常奇妙的体验！

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  中山 · 石岐佬中山菜馆(张溪店)
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  六个葡挞 2020-08-21 13:09

  【中山】石岐佬中山菜馆
  毫不踩雷！！超级好评的店。
  专门开车过来，店里装修很有特色，做菜的食材和厨房都是透明的，看车牌很多人和我们一样慕名而来拉！
  ?招牌乳鸽
  招牌菜，很好评！外皮很酥脆，肉特别嫩！咬下去有肉汁，满嘴油脂香味！人手一只??
  ?菠萝包
  超级好吃！小小个，内陷是奶黄和菠萝，奶黄甜度刚好，难得有不会很甜的奶黄！糖层很酥脆，面包体很软，口感很ok。
  ?雪影豆沙
  很有特色，不是包子不是糕体不是糯米糍，是全新口感，很软很松很空气，和舒芙蕾有点像，白色部分一点也不甜，上面撒了点糖粉，豆沙内陷。长辈很喜欢啦！
  ?椒盐藕夹
  有点意外，薯片的味道，藕是甜脆的。还挺好吃。
  ?酿豆腐
  豆腐本身很有豆味，加上煎完的香味，很加分。不油，口感很嫩滑。
  ?沙溪扣肉
  一层肉一层芋头，肉很ok，肥瘦适中且不腻！！腌制得很入味，瘦肉也不柴。但是芋头比较干，感觉加点汁会更好。整体上八角味太重了点。

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  中山 · 广东中山翠亨国家湿地公园
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  喵星球喵星人 2024-05-03 20:28

  全中山仅此一家，别无分号??
  评论好坏参半的中山·石岐佬吃乳鸽?️?️?️
  从晚市5点开始营业派号，??打车过黎5点半摞咗“美味号码牌?️”已经排到174号，又喺等咗1.5个钟?️，终于喺7点有位准时开饭啦??
  
  中山本土特色装修风格，从进门就有各种美味小摊明档作坊。奇思妙想~省港岐冰伴手礼店，乳鸽外卖点，石岐榄角酥&鸡仔饼&菠萝包、雪影豆沙、石岐苹婆果、传统金吒、上汤鱼包、芦兜粽等中山地道美食手工明档作坊。
  
  【驰名石岐乳鸽】【油盐水紫苏浸鲜牛肉】
  【岐式有馅菠萝包】强烈安利‼️???????
  ⚛️红烧乳鸽极度美味，撕开乳鸽腿都有汁水流出，肉质饱满皮脆骨香十分诱人?
  
  ⚛️油盐水紫苏浸鲜牛肉，让我惊艳??简单的食材，纯粹的做法??紫苏叶和牛肉用油盐水浸熟，牛肉弹牙爽滑，牛脂融入紫苏汤里更加清香，充分发挥食材的本味??
  
  ⚛️岐式有馅菠萝包，面包松软，夹心有?菠萝果肉的，排队等位时吃咗半打，临走再买半打，实在太好吃?[嘴唇]
  
  ⚛️紫苏排骨，微辣味道都不错??

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  油炸馍馍 2023-06-15 16:53

  中山崖口村·广东“小喜洲”一秒穿越到大理这里的稻田也太美了吧，蓝天白云加上绿油油望不到边的稻田，像宫崎骏动漫里的夏天，非常治愈。特别是微风夹杂着稻田独有的味道，让人感觉一下子回到了童年?强烈推荐大家去打卡！
  我们从深圳出发过来大概一个半小时，4点多到的，还是有点热的，但时间点感觉刚好，不早不晚的。
  ?定位：“崖口6 Cafe”或者“崖口煲仔饭”。到了那里很好找的，路边一排集装箱的地方，摆了很多桌子的就是了
  ?️停车：停在马路两边，免费的！
  ?附近景点：孙中山故里旅游区、燕石围渔邨（跟崖口稻田一样摆摊的地方，但摊位都摆在海边）
  
  特别提醒?
  ?如果是节假日去，4点不早不晚，我们去的时候基本靠稻田那边没剩啥位置了！
  ?物理防晒很有必要哦，太阳真的很晒，虽然座位上没晒到太多，但也还是很热的，带个小风扇会好很多
  ?崖口煲仔饭很出名，建议大家可以尝尝，喝完茶拍完照刚好吃顿饭，然后肥家，完美！！（我们因为赶时间没吃，有点可惜?准备下次再去吃）
  ?记得找个好天气去，蓝天白云稻田绿，根本不用滤镜?云朵像漂浮在天空的棉花糖一样，返程途中还遇到了绝美的晚霞，一切都好值得！

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  是翱鱼不是翰鱼 2024-04-10 18:31

  中山必吃！吃了念念不忘，在中山6年吃了n遍在中山快六年总结一下我和我的朋友们最爱吃的店，真的吃了很多很多遍，一离开中山就会想念的这几家店。
  1️⃣️科仔鸡煲
  是附近学生的校外饭堂，巨巨巨好吃，味道非常浓郁。吃到后面要加水加酱去涮菜，加水后味道就会淡一点。所以我们一般都在加水前把鸡肉夹完。
  2️⃣白水井的四川麻辣烫
  味道很好，中辣就很辣了。友情提示：只夹素菜和芝士丸吃个味道，不然付款时你会大吃一惊。
  3️⃣松本寿司
  有很多个分店去哪个都行，一定要提前打电话预约然后在公众号下单！需要下单留位，去到不够吃可以加的。环境很好很安静。
  4️⃣煲煲掂
  中山特色乳鸽肯定要吃的。很香，汁水很多。煲仔饭就爱吃什么料点什么。
  5️⃣驹记猪杂粥
  这家位置稍微偏一点，去之前打电话问一下有没有开。粥巨好喝巨鲜甜，而且分量很大，小煲适合三个人以上点。其他菜品也都不错。喜欢吃粉肠的可以点一下，我有个朋友对他家粉肠念念不忘一年。
  6️⃣欢乐制鸡店
  应该是中山最好吃的炸鸡了。炸鸡皮很酥脆不厚，上头柠檬茶很好喝。有团购性价比很高。

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  杰西小姐 2021-09-30 16:41

  广东周边游｜中山旅行｜远离烦嚣古村落之游厌倦了城市的快节奏生活偶尔想放松放松
  不如来这里逛逛——中山南朗⛰️
  这里有稻田、渔港、海岸线、百年青砖瓦房
  也有?书屋、海鲜餐厅、咖啡馆、别致民宿...
  ?安静地呆上两天一夜 可以说十分惬意～
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  【左步村】
  这里有很多人来打卡的左步书屋
  玻璃房子外面是一片绿油油的左步稻田
  傍晚夕阳照射下、稻田、风车很浪漫?
  这里也是百岁漫画大师——方成先生故居
  因此村子里建了一个方成漫画广场
  走进左步村中兴里巷能看到百年青砖老屋
  餐厅的话推荐村子里的“左步牛栏煲仔饭”
  还有咖啡店“大树咖啡”☕️可以小歇一会
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  【崖口村】
  崖口村拥有一大片稻田和美丽海岸线?
  九月份去还是绿稻田?要拍照的宝宝抓紧了
  十月下旬估计开始变黄 之后就是金黄的一片了
  除了拍照的地方也有一条海鲜街“燕石围渔村”
  基本到这里的游客都会来在这里吃饭
  海鲜街后面就能看到崖口海岸线
  可以顺道来看看～
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  【茶东村】
  这里有茶东公园、湿地公园和东来墟公园?
  还有“破冰行动”的取景地——茶东陈氏宗祠
  可以来参观看看 村子距离都不远
  基本十几分钟车程
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  【横门渔港】
  在横门村的渔港?
  搜“横门休闲渔业”就能到达
  一到开渔时候 海面上就灯火通明
  一起来感受渔乡风情～
  也可以组队预约出海游?
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  节假日不想出远门不妨来看看
  带上小朋友来感受一下也是不错的体验

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  中山 · 左步村
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  暴走姜饼 2024-04-15 18:00

  中山超详细美食攻略吐血整理！（石岐版）作为中山常驻人口，每天都能为中山的美食而感叹，太好吃啦！??
  
  于是决定整理一份超级详细的美食攻略，评价标准为个人口味，多有偏颇，请大家仅作参考，如有冒饭?请轻喷?
  吃过的都会写评价，没吃过的也写了，这不仅是给大家作为参考的美食攻略，其实也是给我自己整理的吃饭清单?

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  中山
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  美少女壮_3922 2023-06-27 19:26

  广州周边游｜中山稻田+海岸线｜绝美宝藏地☀️中山市南朗镇崖口村，这个距离广州一个多小时车程的小众景点，有一望无际的稻田，还有长长的海岸线，蓝天白云，稻田海边?，仿佛走进了漫画的世界，过一个宫崎骏的夏天，随手一拍都能出清新的糖水片?
  
  ?地址：中山市南朗镇崖口村
  ?自驾：建议自驾，导航南朗镇崖口村或者崖口煲仔饭，路边可以停车
  
  ✅游玩建议：
  
  15:30稻田 ➡️ 17:00海边➡️ 19:00晚饭
  
  ?稻田游玩：
  ?稻田旁边有很多集装箱式小店，可以坐下来喝咖啡/柠檬茶/果汁/小吃☕️，享受下午茶
  ?可以在稻田的人行道上散步?，融入稻田
  ?租一辆自行车绕着稻田小路骑行?，闻着稻香
  ?崖口有营地和果园⛺️，可以摘应季水果
  
  ?海边游玩：
  ?从稻田直走大概3,4公里到尽头左转就可以看到海边?，导航可以?崖口老地方/燕石围渔邨
  ?海岸线大概有2公里，傍晚时分在上面走走，忘掉烦恼，也可以在长堤随意点一杯饮料，闲坐，吹海风看日落?
  ?这里白天跟晚上是两种风格，凌晨时分，还会有不少小伙伴来这里看日出，很浪漫温柔?
  
  ?️也建议晚饭后在附近的民宿住上一晚，归隐田园，第二天早上起来看海边日出，再继续到中山市区游玩～
  
  ✅美食：
  
  ?广亮煲仔饭：任选四种菜20?，有海鲜、肉类，蔬菜类等，汤自己随意打，个人觉得菜还不错，肉饼，腊肠，排骨好吃，米饭一般般
  ?棠记海鲜：盐焗奄仔蟹、椒盐濑尿虾、水蟹羹、盐焗大花螺
  ?崖口云吞：便宜好吃
  
  ✅游玩tips：
  
  ?拍照的姐妹建议浅色系衣服，白色裙子，JK风，碎花裙等?
  ?做好防晒和遮阳，稻田也有休息遮阴的地方⛱️
  ?注意防蚊虫?

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  cherry谭小yiyi 2021-07-04 03:46

  小脚丫游记｜中山美术馆是船厂？?Hello，大家好，第一次发布文章，日常在朋友圈发布比较多，请大家多多指教！?
  
  家有一小宝?，所以日常就爱逛博物馆、美术馆等各种馆的美妈?就带上小宝去咯～
  
  ?今天去的是为于中山市的岐江
  公园里面的—————中山市美术馆。
  
  ?恰好碰到建党100周年的各类子墨书法（1楼）和水墨画（2楼），馆内比较舒服，就是展品略少了，希望下次过来会有更多不同的展品吧！?
  
  在日后的更新里，请大家跟随我们一起去逛各地馆哟，谢谢！

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  中山 · 中山美术馆
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  EDEN_2666 2021-04-13 13:45

  |中山步行街|拍照机位|?在中山人人皆知的#孙文西路文化旅游步行街.
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  昔日辉煌早已过去
  如今街上都是千篇一律的珠宝/服饰
  因为广告牌都被拆掉了,夜晚的步行街一片黄
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  本组照片用到的相机?佳能全幅机
  镜头:多数是都70－200拍摄完成.
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  ⚠️图3可以用85mm镜头完成
  另一篇笔记也有这个机位.
  ⚠️图6在香山博物馆的小路走进去,上中山公园里面拍.
  85mm镜头/50mm镜头都可以拍摄.
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  ?拍摄时间:下午16:00-19:00
  因夏季日长夜短,16点光线刚刚好倾斜.
  ?后期调色:手机版Lr/snapseed.
  有兴趣?私,有时间可以一起扫街.
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  中山拍照

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  中山 · 孙文西路文化旅游步行街
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  啾啾旅行记 2024-11-08 16:40

  中山周末游 | 轻松玩转吃喝玩乐指南1️⃣ 孙中山故居纪念馆
  来中山当然要看孙中山先生的故居啦，该地是孙中山先生与他的妻子宋庆龄女士的唯一共同住所?，楼内陈设大部分都是原件原物，很值得来打卡一看?
  ?门票：免费(在公众号提前预约或现场扫码预约)
  ?开放时间：周一至周日9:00~17:30(17:00停止入场)
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  2️⃣孙文西路文化旅游步行街
  欧式风格建筑，建筑混合了欧式和南洋骑楼两种风格，粉白黄白的建筑?在太阳?下别有一番风格，拍照非常出片?附近也有中山公园可以一起逛逛
  ?门票：无
  ?开放时间：全天开放
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  3️⃣中山影视城
  很适合穿着汉服来打卡！?景区也有专门提供换装化妆的店铺，沉浸式体验“一秒穿越”的快乐
  ?门票：日场15r 、夜场灯光秀票 19.9 可某团购买
  ?开放时间：日场：8:30-18：30；夜场：17:00-21:30
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  4️⃣中山客家庄土楼食府
  大鱼海棠同款山庄！简直梦回《大鱼海棠》建议晚上去，亮灯的时候真的太有氛围感了！！
  ?门票：免费
  ?开放时间：
  周一-周五 10:30-20:30
  周六-周日 11:00-14:15，17:00-20:15
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  5️⃣中山詹园
  私家岭南公园，风格融合了江南建筑和岭南建筑为一体，可以说是一步一景?皆是古典画卷
  ?门票：60r
  ?开放时间：8:30-18:30
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  6️⃣中山市博物馆
  馆内设计很巧妙，很适合带小朋友来看看历史的遗址?环境清幽，园林式博物馆?
  ?门票：免费
  ?开放时间：
  9:00-17:00(16:30停止进场)，周一闭馆
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  ?交通（深圳出发）
  购票方式：小?续【深巴出行】➡深中公交➡选择T01A
  票价?：成人18r/人；儿童9r/人
  上车点：前海梦工厂北区
  下车点：中山博览中心枢纽
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  ?美食推荐
  ✔石岐佬：乳鸽、菠萝包、大煎堆
  ✔怡乐食府：鲫鱼羹、冻肠粉
  ✔永丽豆腐屋：豆腐花、双皮奶

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