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  六个葡挞 2020-08-21 13:09

  【中山】石岐佬中山菜馆
  毫不踩雷！！超级好评的店。
  专门开车过来，店里装修很有特色，做菜的食材和厨房都是透明的，看车牌很多人和我们一样慕名而来拉！
  🔻招牌乳鸽
  招牌菜，很好评！外皮很酥脆，肉特别嫩！咬下去有肉汁，满嘴油脂香味！人手一只👌🏿
  🔻菠萝包
  超级好吃！小小个，内陷是奶黄和菠萝，奶黄甜度刚好，难得有不会很甜的奶黄！糖层很酥脆，面包体很软，口感很ok。
  🔻雪影豆沙
  很有特色，不是包子不是糕体不是糯米糍，是全新口感，很软很松很空气，和舒芙蕾有点像，白色部分一点也不甜，上面撒了点糖粉，豆沙内陷。长辈很喜欢啦！
  🔻椒盐藕夹
  有点意外，薯片的味道，藕是甜脆的。还挺好吃。
  🔻酿豆腐
  豆腐本身很有豆味，加上煎完的香味，很加分。不油，口感很嫩滑。
  🔻沙溪扣肉
  一层肉一层芋头，肉很ok，肥瘦适中且不腻！！腌制得很入味，瘦肉也不柴。但是芋头比较干，感觉加点汁会更好。整体上八角味太重了点。

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  八斤猪腰子 2020-09-17 00:28

  探店广东中山老字号菜馆—石岐佬|石岐乳鸽作为地道的中山老石歧给大家推荐一家最具当地特色的菜馆
  广东中山几十年的老字号菜馆——石岐佬
  坐标📍中山石歧街道康华路36号「金钻酒店对面」
  趁着这次中秋假期 去大吃了一波
  这家店很旺 同时因为假期还要加收10%的服务费
  我大概下午五点半到达也要等位将近半小时
  整体上石岐佬这家店看上去很亲民很有当地特色
  从进门开始两旁分布着点心、卤味、石岐芦兜粽等数十种中山当地传统美食的手工明档作坊
  再往里像一个小型菜市场 摆放各种各样的时蔬、海鲜等新鲜食材
  旁边标有相应的菜品名及价格 同时还能亲眼看着师傅制作美食👨‍🍳‍
  图三是特色餐桌鸟笼区和木船区🛶
  我们当时四个人有幸坐上了木船区 很特别嘻嘻
  点菜是手机点菜 门口也有一个自助点菜机可以外带食品
  💰人均60左右 菜品25左右起
  1️⃣首先介绍最招牌的驰名石歧乳鸽 注意！这个必点❗️❗️❗️
  💰32元一只 可以整只上也可以让师傅切开一半
  用手轻轻撕开，满满的肉汁 一口咬下去外皮很脆很香
  骨软多汁 但乳鸽不会很大 毕竟人家是妙龄乳鸽😂😂
  并且每天的乳鸽是限量供应的 前台会显示乳鸽的剩余数
  2️⃣菠萝包 💰16块半打
  现做现吃 很烫手 外皮很脆面包松软 里面的馅料有新鲜的凤梨 还不错的亚子
  3️⃣旺财大煎堆 💰25块一个
  很大的煎堆 比我的头还要大 也是外皮炸的很脆
  好吃的 但吃多了可能会有点腻
  4️⃣脆肉皖（各种烹饪手法）💰28-38
  作为地道的中山人 我最喜欢的鱼就是脆肉皖了
  没吃过的朋友可能会觉得口感会有点奇怪
  脆肉皖是草鱼在特定的环境下用蚕豆或脆化饲料饲养出来的鱼
  但它比草鱼肉质更紧实爽脆
  不易煮烂且味道鲜美可口很独特
  这里脆肉皖有很多种吃法 每种吃法都各具风味
  推荐一下脆肉皖鱼肠煎蛋 鱼肠脆脆的很好配饭👍
  5️⃣小榄炸鱼球 💰33
  也是从小吃到大的美食了 值得尝试
  会配一个蚬蚧酱汁 但没吃过的朋友可能会不太习惯
  好了 讲不完的美食
  总体来说性价比是挺不错的 可以放开了吃
  有兴趣的盆友可以去尝试一下呀
  喜欢猪腰子的记得点个赞支持一下😘
  记得关注我！！马上更新哦 下回见

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  鄭拾壹Eleven 2020-07-20 01:48

  中山探店 | 石岐佬中山菜馆💙环境：
  环境真的太有特色了！有点千与千寻的感觉～整个装修风格像集市一样，很热闹又很接地气～
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  💛服务：
  因为人真的太多太多了！！！5点半多就已经坐满了！然后拿号开始等位！不过好在6点多就可以入座了～等位只能在大屏幕跟前待着...
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  「驰名石岐乳鸽」不油腻 皮脆 每桌有单独配的乳鸽盐
  「旺财大煎堆」这个好好吃啊！！不是很油！又很有嚼劲！！好上瘾！！！
  「豉汁蒸脆肉皖」这个其实还挺好的！点的是净鱼腩...所以我吃到后面有点腻哦...
  「蚝仔煎蛋」这个好好吃！薄薄的！蚝仔超多！还有蘸酱配的～
  「粉葛汤」鱼汤来的！很鲜！点的小煲！！够了够了！5个人每个人喝两碗都够！！！
  「泡椒凉瓜藕片」这个有点好吃啊啊啊啊！量大！还入味！
  「石岐炒米粉」这个！有点不好吃..粉有点硬...没啥味道...
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  ✨名称: 石岐佬中山菜馆(张溪店)
  📍地址: (中山)康华路36号(金钻酒店对面)
  💰人均:80

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  Wanwan纯 2021-03-05 08:15

  中山探店|明星都来吃的地道中山菜作为地道的中山人，点可以唔来试试正宗的中山菜呢⁉️
  🌼店名：石岐佬中山菜馆（张溪店）
  📍地址：石岐街道康华路36号
  🈺️营业时间：11:00-14:30 17:00-21:30
  💰人均:100+
  🍃环境：从入口处分布着中山地道的美食手工明档作坊📷满满的市井气息，活现石岐街旧貌🧐走到里面像一个小市场，各种蔬菜、海鲜明码标价💰餐厅面积很大，有小船卡座和特色鸟笼卡座，建议早点去餐厅🍴免得等位
  🍲菜品：
  「招牌烤乳鸽」没有一只鸽子能飞出中山，必点招牌菜，皮脆肉嫩，鲜美多汁，可全只也可对半开，一不小心点了10只🤣
  「上汤鱼包」皮脆肉香，完全没有腥味，也没有小骨头，还可以亲眼看着师傅包鱼包，和雪耳碎一起煮的汤，推荐推荐
  「卤汁大肠」卤大肠软糯，有点甜甜的，肥而不腻
  「招牌雪映豆沙」有点像舒芙蕾，外面撒上一层白糖，里面包着豆沙馅，很松软，重点不会很甜
  「紫苏骨」洋葱青椒紫苏一起爆炒，好吃😋
  「香麻鲜腐皮」自制腐竹，有芝麻香味，味道比较淡
  「鸽肝酱爆豆角」超长的豆角，鸽肝酱也是第一次吃，味道有点像不辣的辣条，冷了会有点腥
  「自家酿豆腐」中规中矩的酿豆腐，和外面其他餐厅的差不多
  「韭菜猪血」猪血好嫩啊，怎么在家里总是煮不出来这种味道，好好吃
  「時菜炒脆肉皖」脆肉皖很脆，但不建议点，感觉厨师赶着下班还没炒热……
  「豆豉炒圣子」好好吃的圣子王，就是有一个吃到点沙子……

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  Tina_8472 2024-06-11 21:53

  哇塞～这也太壮观了，排队吃乳鸽-广东中山
  都知道深圳光明的乳鸽很有名，没想到中山的乳鸽介么火爆，不过确实很好吃，名不虚传哈！
  「招牌烤乳鸽」「卤水乳鸽」点了两份不同口味的，还是觉得烤的更香些，外香肉嫩，卤水也好吃😋看个人口味啦！
  话说排队的人也太多太多了，头一次吃饭见到这么多人的餐厅🍴，当地有名也是网红打卡点餐厅，有很多港星都来过的打卡点。
  食材新鲜，菜品样式新颖多样，人多可以多多体验一下。
  特点：有外卖自助点餐机，就连现场取外卖的吃货都排队。
  停车位也是比较紧张的，可能也是节假日原因之一吧，联系还是早点过去，不过出品挺快的，等也不会太久，我们选择了拼桌，就直接跳过了40位😏

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  广州吃货一枚 2021-10-29 10:07

  中山必吃榜～石岐佬🔶店名：石岐佬中山菜馆(张溪店)
  ⏰营业时间：11:00-14:30 17:00-21:30
  📍地址：康华路36号(金钻酒店对面)
  📍电话：0760-88707708
  ——————————————————————
  中山美食日记，和朋友过来中山办事，肯定要吃吃中山特产啦
  找到石岐佬中山菜馆，门口招牌都已经还有历史
  一起餐厅有点感觉相似菜市场哈哈哈哈
  扫码点餐即可，来啦肯定要点招牌菜
  1.招牌乳鸽来2只先~香喷喷皮脆肉香
  2.鸽肝酱爆豆角~这个真绝绝子味道口感都非常特别，摆盘也是蛮有特色
  3.旺财大煎堆~这个也非常有特色，糯米糍粑油炸出来，非常非常脆香还有带甜，就是油了点
  剩下就随随便便再点，其他普通菜了紫苏骨、上汤豆苗、鸡爪
  三个人吃饱饱的，还吃不完哈哈哈
  ——————————————————————
  💰人均：100

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  水冰月小战士 2020-05-03 17:48

  中山必吃榜｜中山第一鸽&巨型煎堆最近两年周末会来中山玩，一直久闻石岐佬大名，今天终于安排上了！！
  停车🅿️：12点左右到的，停车场已经满了没位置（如果住的不远建议打车过来）
  ⚠️现场拿号排队，我们到的时候前面还有27桌，大约等了25分钟（桌子多，翻台较快）
  🧡环境：
  超级大，像是一个大工厂改装的，一共两层，冷气很足👍👍
  🤎服务：
  中规中矩吧
  💁🏻‍♀️菜品：
  「招牌烤乳鸽」乳鸽又大又入味！肉很多而且一口下去还有汁流出来！真的好久没有吃过这么好吃的乳鸽了！
  「菠萝包」一开始没有煎堆了，点了半打菠萝包（6个，16元） 幸好菠萝包没有很大，两三口一个～一口下去可以看到里面真材实料的菠萝🍍
  「香麻鲜腐皮」网上很多人推荐，但有些硬耶……口感一般
  「坦洲酿三宝」娘三宝好入味好好吃！肉也很多，都快溢出来了！
  「蚬芥炒肠粉」份量正好，味道也不错
  「扇贝」没有粉丝的，蒸扇贝[白眼]
  「紫苏骨」最后加的一道菜，洋葱🧅很多，脆骨偏少…普通吧…
  「旺财大煎堆」在吃饱喝足后…发现又有煎堆了！说什么也要加上！！ 真的超级无敌大…幸好是空心的，边吃边聊也差不多吃完了👍
  整体：性价比高的粤菜馆啦～停车场里看到很多粤B的车😄😄

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  蓝玫_4541 2021-11-11 23:06

  朋友推荐的中山必吃榜之一，贫穷限制了我的想象；不能通过电话或其他方法定位，只有到现场排队，且没有号码牌，就座全靠抢……
  国庆期间5点左右到的店，停车全靠等……
  从门口一直往里，错落有致地摆放着各种热气腾腾或者已经包装好的食物，令人食欲大增；
  我们的先行部队（走过来霸位的朋友）已经就座并点好菜了，这就是出游分头行动的好处；
  店里环境很好，如果不嫌嘈杂的话等上菜的时候可以周围逛逛；
  菜品分量非常精致，味道都OK，脆肉皖鱼腩让人眼前一亮；
  门口打包了2份鸡仔饼，新鲜现做的果然与众不同，应该是目前吃过的鸡仔饼中数一数二的了。

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  大茄紫 2021-07-12 21:19

  中山第一站石岐佬#中山美食第一次去中山的好选择，中山人都拖家带口来吃的店！能吃到很多中山特色美食
  石岐乳鸽不用多说了，爆汁了都💥
  上汤鱼包，皮薄馅鲜，连汤都要喝光🥣
  旺财大煎堆，又薄又脆一点都不会腻👏
  这里脆肉皖分量比较小建议大家还是去专门吃脆肉皖的店
  很近中山北站，友友们下高铁就可以冲！！

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  daolisimin 2024-04-05 20:28

  节假日去，排队排了很长时间。太旺了。周六日和节假日收服务费百分之十。这一点有点多了。其他感觉还可以接受。那个圆圆的煎堆个人觉得除了吃多有点油腻之外，实际是很好吃的。鱼包我也觉得不错。乳鸽个人觉得中规中矩吧。但老板很会营销，吃饭买纪念品什么的一条龙服务。大家可以来试下。

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  吃到岁_1397 2024-05-04 08:03

  看评论都在说外地人不要骗外地人了🤭，吃之前也怀疑体验到底有没有这么差值不值得来排队。本文告诉你最全攻略。
  🌿环境：
  大厂房内改造的饭店，门口各种小吃现做现卖（室内点单也是这里做），有包间但节假日加收10%服务费。五一的晚上除非4.30就来排队能吃上第一波，否则建议还是第二天再来吧人实在太多了，取号预点餐都要排队。我们头一天晚上6.15到，停车场都满了不让进，果断放弃第二天中午10.45到停车场还能进，饭店11点开门，人群呜呜泱泱往里冲不知道的以为不要钱呢，由于开门之前门外是没有人维持秩序排队的，所以只要你在开门前挤到门口11点进去肯定是有坐的。可能人来人往就是这家店想营造的氛围，加上是大厂房的结构，一进门不知道的以为在赶大集呢。
  🛎️服务：
  服务就是基本没有，鉴于本来也不是高大上的餐厅可以理解。上菜速度还可以（如果你是第一波坐下的）。
  [火锅]：
  「招牌烤乳鸽」说是中山第一鸽，可能是节假日人太多有点应付？真的感觉还不如光明乳鸽。个头挺大，但是没有汁水，味道也只能是一般，配不上中山第一鸽的名号。
  「旺财大煎堆」超级大的麻团，里面抹了炼乳很甜，估计小朋友会喜欢。
  「豉汁蒸脆肉皖」只尝了一口，一如既往接受不了中山脆肉皖独有的味道。朋友说味道还可以，喜欢吃的可以尝试。
  「香麻鲜腐皮」非常好吃，门口现做，就是分量少点，人多直接点3份才够。
  「紫苏骨」味道很一般，排骨肉也少，不用点。
  「豆豉炒蛏子」蛏子个头很大，豉香也很浓郁，还不错。
  「蒜蓉开边虾」罗氏虾个头也很大，应该是活的，可以点。
  其他菜点了啥也没记住，基本没太有雷。
  🍬整体评价是中等偏上，毕竟很多东西是现做且不太大众的还是可以加分，除了对鸽子失望其他菜品基本没有踩雷，说外地人骗外地人倒也不至于，就看你能否接受排队的时长以及想吃这家的决心。人均120左右。

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  adingdang 2024-05-31 14:18

  餐厅门口有很多停车位，用餐停车是免费的。
  餐厅里面很大，环境不错，4-6人的话，可以在小船里用餐，很有特色。还有很多小吃和甜点，现做现卖，看着很有食欲。
  这里的乳鸽只有两种味道，可能期待值太高，并没有很惊艳，个别乳鸽还有点膻味。脆皖也是中山特色，「牙签脆肉皖」做法特别，吃起来很香。
  「旺财大煎堆」也有特色，要趁热吃，凉了之后吃会很油腻。
  这里上菜很快，刚点完菜没多久，很多菜就上了。

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  Haloyee沛仪 2021-11-09 01:57

  比人头还大的煎堆 打卡成功🥢
  进来第一时间就点了乳鸽和大煎堆
  很有食欲哈哈哈哈一定要趁热吃。冷了之后会很油
  乳鸽红烧和卤味本人更喜欢卤味，肉质很嫩
  十八个人吃了二十多个菜。讲真 分量真的不大
  「菠萝包」「卤汁大肠」「鸽肝酱爆豆角」「酱爆墨鱼嘴」「脆脘腩」「紫苏骨」「紫苏骨」这些菜味道都很好吃
  特别不推荐「小榄炸鱼球」！！！味道淡，酱汁也点了个寂寞没有味道不知道吃了个啥
  总体推荐四星⭐⭐⭐⭐

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  珠九真 2024-03-08 13:34

  店里人气旺，口味不错，菜品小吃有特色

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  于米良 2021-10-24 23:12

  来中山不吃石歧佬等于白来吹爆！来就对了！
  极具特色的中山菜馆
  来中山不吃石歧佬等于白来😘
  招牌吉祥物烤乳鸽火候正好，多汁而不柴，皮脆而不油腻，小小一只对半切开三人分食正好
  紫苏骨，其实青尖椒炒排骨，看起来像是湘式做法，实际上排骨应该是糖腌制过油后再炒的，配上洋葱和烤海苔丝味道绝了，咸甜口
  锅捞炒饭，神神奇奇，不油不腻，味道挺淡的，没必要点白饭作主食
  上汤京包菜，整棵包菜和海味干货一起煮出，一层一层包起来，带汤食用，妙不可言
  清蒸脆肉皖，肉质紧而不柴，几乎无刺，鲜美弹牙，真不错！
  上汤鱼包，就有点像潮汕的（小米），现场包出，透明的皮包着鱼肉猪肉馅，个头不足云吞大小，味道鲜咸，汤很清淡
  整个餐厅原似一间巨大厂房，大厅挑高十余米，有包厢卡位，方桌圆桌、甚至可以置身船上用餐，独特与朴素兼顾
  很多食材穿插摆放在餐厅，主要为海鲜河鲜大缸一片片生猛活泼，以及蔬菜粽子、土产、点心等，供顾客挑选观赏，颇有种79号渔船的感觉。
  它甚至还有自己的吉祥物和周边实体商城！非常奇妙的体验！

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  jess_5368 2024-06-10 16:04

  人太多了，有来吃饭的，还有一堆来打卡拍照的。大概等了半个小时，一直看着乳鸽的数量下降，幸好吃上了。
  
  「手打墨鱼饼」非常好吃，感觉比之前吃过的都薄一些，心目中第一名。「鸽肝酱长豆角」很入味。「爆浆红豆豆腐花」有豆香。「卤水石岐乳鸽」个人感觉比「驰名石岐乳鸽」肉要更紧致更滑一些。
  
  相对觉得可以不吃的：「豉汁蒸脆肉皖脊腩」有点腥，肉还是很脆的。「招牌雪映豆沙」朋友说是东北菜，个人不爱吃，豆沙也少。「上汤鱼包」没什么特别的。
  
  🛎️服务：
  基本上可以说没有。但是菜又好吃价格又不贵，还能要求什么呢。

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  baby靜 2020-09-26 13:53

  中山必吃榜 中山第一鸽 石岐佬菜馆开了20多年的老字号本土餐厅，广东中山打卡必吃美食，作为本地人强烈推荐地道餐馆。🐦
  店名：石岐佬菜馆
  人均：100💰
  地址：中山市康华路36号（金钻酒店对面）
  营业时间：11:00-14:30 17:00-21:30🈺
  💛环境：本土特色装修风格，从入口开始过道两旁就分布着点心、卤味、芦兜粽、鱼肉云吞、茶果等传统中山地道美食手工明档作坊，最近里面是满满市井气息海鲜市场，亲眼可见明码标价各种素菜海鲜价格可供挑选购买，遍地的怀旧感，作为地道中山人满满的亲切感啊。周五错峰出行12点到点有幸不用排队坐上了木船区（P89）
  💕温馨提示：餐馆占地面积大，因为很旺所以节假日必排位，还要加收10％服务费，要去的亲建议提前预约或错峰出行。
  🍴菜品
  1️⃣石岐红烧乳鸽（32/只）：必点❗首先推荐的当然是招牌中的招牌菜啦，可以选择整只和切半上。皮脆肉嫩是基础，还是骨软多汁又入味，慢慢撕开再一口咬下去，只能用人间美味四个字形容，一定要趁热吃哦。🤭
  2️⃣椒盐蚕蛹(28💰)：脆！香！酥！从小到大最爱，一口咬下去咔滋脆，满满口腔的蛋白质，椒盐和辣椒提味，我的妈呀太好吃了。 😍
  3️⃣旺财大煎堆(25💰)：也是招牌菜哦，比我头还大一个，门口就有现做明档太吸引人了，看着都觉得很开心。皮薄酥脆一定要趁热吃，对我来说吃多了就会腻哦建议放到最后吃。
  4️⃣岐式菠萝包(13💰/半打)：也是明档现做，名厨亮灶挺有安全感的。新鲜出炉很烫手哈，皮酥酥脆脆奶黄馅，感觉还行没有特别惊喜。
  5️⃣干炒牛河（28💰）：用鸡公碗装，锅气还可以，卖相也很OK，中规中矩！
  6️⃣蚝仔煎蛋（28💰）：一直巨爱大排档的这味，但是……这家的就……一不够干脆，二有点腥味。不推荐不推荐！

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  一颗牛奶糖 2021-05-01 18:51

  避雷‼️石岐佬中山菜馆～来中山这么久，一直听说过石岐佬的名声，这次趁有假期来得早些，终于吃到了，然而……💔💔💔名不副实就是说的石岐佬吧！！！
  
  💔招牌烤乳鸽：实话实说皮还是挺脆的，很小一只，33元，但是味道一般般，配不上所谓的招牌
  
  💔卤水乳鸽：想着点个不同口味的试试，这个更淡，不是很入味，但是不知道为什么吃多了有点腻，可能是卤汁的原因
  
  ❤️菠萝包：原本应该最后上的甜品类结果是最早上的，可能是因为已经是成品吧，不过这个没所谓了。
  这个是唯一一个我觉得味道还行的，顶部酥皮挺厚挺香的，里面有馅，像是奶黄的。
  建议人不多点半打就行了，因为这个有点甜，太多了会有点腻，半打还行。
  
  💔豉汁蒸脆肉皖：这个也是很多人推荐的菜品，首先量很小，我们三个大人几筷子就没了……
  第一口入口觉得还行，没踩雷，又香又脆，但是‼️后味特别腥‼️后面吃的时候就一直觉得很腥
  
  💔服务：楼下安排位置的靓女直接让我们去楼上包厢，我问收费是不是一样的，她说是，但是实际上去后茶位费比下面多1元，如果点茶就多2元，虽然钱不多没有计较，但是觉得emmm
  
  其次，进去后会有服务员直接上两盘小菜，一盘花生，一盘茭果，味道还可以，但是后面我们才知道这个是收费的，而且是5元一碟，共计10元，然而过程中没有一个服务员有告知这个。‼️如果比较介意这个的建议注意一下。
  
  店里的纸巾是5元一盒，相对于一般的饭店来说贵一些，建议自己有纸巾的就带上吧，我是用的自己的纸巾。
  
  周末节假日是会加收10%服务费的，这个应该大家都知道。
  
  我们还点了一瓶椰汁，两碗米饭，最后买单一共198。说实话非常失望，198感觉啥都没吃到，量少，味道一般💔
  
  以上都是我个人消费体验，别杠，杠就是你对[doge][doge][doge]
  
  BTW，如果有想吃的姐妹记得早一点过去，店面下午5点开始营业，我们大概5点过几分到的，当时已经蛮多人了，后来我们吃完出来的时候外面已经排满了等位的人

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  中山 · 石岐佬中山菜馆(张溪店)
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  小fing 2024-05-30 11:46

  【中山两日游】
  🚄一早坐高铁去中山玩，第一站就是直奔石岐佬。来到还没开门，在排队。排队不是叫号，一开门就一窝蜂涌入去自己霸位～好混乱～斯文d都唔够大妈大叔抢位。
  
  🦆卤水乳鸽，红烧乳鸽都吃了，趁热吃还好多汁水的。
  
  🍪巨大空心煎堆都不错，薄脆香口。榄角酥都推荐试下，好酥好松化。新鲜腐皮都是现场制作的，入口好滑，好香豆味。
  
  🥕酱萝卜腌制得好入味，酸辣酸辣好解腻。
  
  ‼️吃完出来超多人还在等位，所以要开门前就到才好抢位。对面小店还有文创玩意，可以盖纪念章。

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  喵星球喵星人 2024-05-03 20:28

  全中山仅此一家，别无分号🔥🔥
  评论好坏参半的中山·石岐佬吃乳鸽🕊️🕊️🕊️
  从晚市5点开始营业派号，🚗🚗打车过黎5点半摞咗“美味号码牌🎟️”已经排到174号，又喺等咗1.5个钟🕰️，终于喺7点有位准时开饭啦📢📢
  
  中山本土特色装修风格，从进门就有各种美味小摊明档作坊。奇思妙想~省港岐冰伴手礼店，乳鸽外卖点，石岐榄角酥&鸡仔饼&菠萝包、雪影豆沙、石岐苹婆果、传统金吒、上汤鱼包、芦兜粽等中山地道美食手工明档作坊。
  
  【驰名石岐乳鸽】【油盐水紫苏浸鲜牛肉】
  【岐式有馅菠萝包】强烈安利‼️💯👍🏻👍🏻👍🏻
  ⚛️红烧乳鸽极度美味，撕开乳鸽腿都有汁水流出，肉质饱满皮脆骨香十分诱人😍
  
  ⚛️油盐水紫苏浸鲜牛肉，让我惊艳😲😲简单的食材，纯粹的做法👍🏻紫苏叶和牛肉用油盐水浸熟，牛肉弹牙爽滑，牛脂融入紫苏汤里更加清香，充分发挥食材的本味😏😏
  
  ⚛️岐式有馅菠萝包，面包松软，夹心有🍍菠萝果肉的，排队等位时吃咗半打，临走再买半打，实在太好吃😋[嘴唇]
  
  ⚛️紫苏排骨，微辣味道都不错👌👌

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  qzy_1497 2021-11-01 10:43

  寻味中山，中山美食～石岐佬
  中午时分，好饿。开启寻味中山。七搜八看，拐到了这家石岐佬。都中午1:30了，闹哄哄你吃罢我登场，食客正酣。
  盛情款待我的老弟，七七八八点了那些精品小吃，佳肴。都是这里味道中的经典。他是美食家，我只管埋头苦干，不说话。
  我是在想，广东人真是福气，天天***立，除了桌子凳子不吃，能吃的都能摆龙门阵，搞花样，摆盘。只可惜肚饱眼馋，几番战斗就休战，实在是吃不动了，那一大盘美味的鱼，居然基本没有动，老弟小老板，有一颗菩萨心，只便宜了他厂子里的员工保安二公婆。够晚上一顿下酒菜。
  总之一句话，广东菜系、中山美味，都是好吃得不得了。一般地方肯定是做不成，如此原汁原味的中山菜。

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  中山 · 石岐佬中山菜馆(张溪店)
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  愛你冇商量 2021-11-16 20:47

  环境：宽敞、舒适、整洁、明亮
  有圆桌，有船坐，包房，不预定位
  
  服务：
  小姐姐小哥哥都不错，就是这个音乐听了，N年了都不换一首
  「招牌烤乳鸽」
  「招牌雪映豆沙」什么时候绿豆就好了
  「脆肉鲩鱼肠煎蛋」个人吃不惯，朋友爱吃。
  「冬瓜煲猪骨汤」这个味道好像参水一样、没有以前好喝哦老板，您自己来试一下味道吧！
  「椒盐桂虾」
  「鹆肝酱长豆角」不能弄短一点点吗？这么长放着小碗里，弄得整个碗都很脏有影响食欲
  「香麻鲜腐皮」
  「江畔紫苏骨」
  「酸菜炒饭」
  本人喜欢吃粽子的，可惜没有人陪我吃，一整条一个人也吃不完．下次找个喜欢吃粽的朋友一起来吃
  纸巾要¥5盒，真的是有点贵喔。大家以后要自备纸巾哦。

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  中山 · 石岐佬中山菜馆(张溪店)
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  棋子Chess 2020-07-29 18:59

  中山周末游 | 拍照圣地&吃喝店铺推荐深圳➡️中山周末一日游，夏日轻松逛吃攻略👇🏻
  ——————
  | 🚌 交通 |
  【深圳→中山】
  订票平台：样样巴士小·程·序
  价格：💰50元单程
  上车点：高新园地铁站D出口/市民中心地铁站E出口
  车程耗时：高新园站上车，石岐大信新都汇下，单程耗时1.5小时
  【中山市内】
  ZFB搜索🔍「中山通」，开通后就能刷码坐中山公交啦，还有5️⃣折优惠
  ————
  | 📷游·逛·拍推荐 |
  ❶完美金鹰广场：半点书店
  非常大的两层书店，一楼以各种杂锦店为主，花艺、服装、食品、文创……二楼是书店，书架还张贴很多逗趣句子，整体好逛又好拍
  ❷假日广场：小型展览随心逛
  店铺和展览很多的大型mall，这次去错过了国潮展览，碰上中国传统雕塑展，黑胶唱片展，几米展，还有小型水族馆～和闺蜜拍了日系大头贴，💰38一次
  ❸希尔顿60楼观景台：俯瞰中山全景
  下午五点开放，免费🆓进入，先坐电梯上57楼，再转电梯上60楼，观景台很宽阔，视野很棒，轻易拍出小清新片儿。但太阳很烈，傍晚来会更好，可以看落日也凉快
  ❹幻彩摩天轮&岐江夜景
  中山的典型地标，还是要去一去哒。坐落在岐江河，傍晚时分踏着晚霞的余晖走向摩天轮，沿途景色好浪漫～
  ————
  | 🥘吃·喝推荐 |
  正餐/小吃
  ❶煲煲掂
  乳鸽和煲仔饭是比较出名的。推荐乳鸽（22元/只），煲仔饭没有特别惊艳。
  ❷满足面
  平靓正的粤式老字号，本地人都来这吃。点了净猪扒、混酱肠粉、咖喱鱼蛋，2杯豆浆，人均12元
  ❸众生堂
  他家烫菜很出名，点了金针菇、冬瓜、娃娃菜、炸豆腐、面筋，一份才13块，如果胃有余地，还可以试试他家的鸡翅哦
  ❹爱群食店
  非常接地气的一家早茶店，是自助式的，顾客可以拿点菜单到各个摊位去拿点心。种类多，用料足，价格良心，人均60+
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  🍹甜品/奶茶
  ❶秋姑凉
  一楼的网红千层糕周末不营业，退而求其次选了这家，一盒混合椰汁千层糕有南瓜、斑斓、桂花和黑糖四种口味，个人推荐南瓜味和桂花味，椰子味浓郁。牛奶红豆钵仔糕和玫瑰蔓越莓钵仔糕的口感Q弹，也好吃
  ❷珠珑入水·糖水铺
  鸳鸯斑斓冻11块，是招牌必点！逛累了在这喝喝糖水真是美滋滋
  ❸娃哈哈奶茶店
  饮品都非常便宜，一杯就12块左右。我点了草莓乳酸奶钙奶，闺蜜点的雪山钙奶暮冬抹茶，真的有娃哈哈的味道，个人更喜欢雪山钙奶暮冬抹茶，不甜不腻。

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  广东 · 爱群食店(银潭二路店)
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  未末旅记 2021-04-23 12:05

  中山探店老巷中的“三溪村”🗣：如果你觉得在中山这座城市呆腻了，不凡来这里看看、🏌
  
  1⃣、位置：导航“三溪村”到地下🚕就好，无论哪个门下都是可以进的。因为里面不大⭕️很小，只有三条巷子，多转晃悠便可以找到我图片里的所有地点🗺、
  
  2⃣、探店位置：门牌号是三溪村“三溪中街26号”这是我去的第一个地方，也就是奔它而去的旗袍👘店，见图1⃣，老板娘为人很随和爱笑☀️爱拍照，因为喜爱旗袍汉服便开了一家这样的店，不图挣钱，只为喜欢 、❤️❤️❤️❤️
  
  3⃣、价格：‼️‼️‼️店铺内不消费🔺也是可以免费🔺参观拍照的所以不用担心，另外你也可以租它家的汉服，汉服不多但也够🚫：旗袍只卖不租售❌汉服很便宜，2小时15还是20元就可以了，但限制位置只能在店铺周围拍📷，若是要在外面拍不算时间45元，加头饰另付费，金额50，我们在里面拍了，因为更❤️喜欢里面，成品图见图6⃣、7⃣～
  
  4⃣、吃饭：三溪村里面有好几家有特色的私人🍚饭店，你可以去大众点评做参考，选择自己喜欢❤️的环境要求做选择，我去的是“我家大院”🗺位置就在旗袍👘店右手边前2米巷子里进去100米便看的到，另大众点评的别的几家🍚饭店也在右手边那一条巷子里，里面还有几家👐手工体验店，其中diy香🚿水便在那边，其实你只有找到了旗袍那就是找到了三溪村特色📍中心街道，都聚集在那边、
  
  5⃣、我家大院：🗣推荐它去理由：除去环境，更多只是因为老板为人随和心有大爱👄之人，我们去时已经6点多，没有客人，因为位置偏远所以已经让厨师下班，没有🍲吃，来都来了便随手点了杯喝的，价格在30-80之间不等🥃见图8⃣它家环境见图9⃣为什么说老板心中有大爱？因我去一楼看房间，叫老板开💡老板很热情过来打开并介绍，并看到了那面所捐益事业的照片🎫墙，老板说她做公益二十多年，当时心想大爱之人都是在尽自己所能去帮助更多所需之人，所以大家过去随便消费都好，尽自己绵薄之力带动💰我想它开在这也许仅因为那份纯粹之喜👄应还有别副业支撑！毕竟位置偏👩‍👩‍👧‍👧客量少，小大众地点、📍
  6⃣、🗣总结：中山给我的感觉其实不是特别好，去了那么多城市，我觉得这座🏙打卡地实在少之又少，若是特意来中🏔这座城市便大可不必了，不是很特色，这里还是很值得当地过来约上朋友走一走坐一下午感受时光的，但注意蚊虫，总推荐五颗星❤️～

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  中山 · 三溪村
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  sweetrain 2021-04-15 23:22

  中山·仿佛在澳门每次高铁都是路过 中山站
  却从来没有来过这个城市
  🚶‍♀️孙文西路文化步行街
  1⃣️澳门義顺牛奶
  这家确实是澳门那个義顺！！
  2⃣️去找吃的经过的一条小路
  年代感满满！
  3⃣️钊钊美食
  一家开了30年的炸物糖水铺！腐竹鹌鹑蛋糖水（💰6）甜度刚刚好，非常地道的广东糖水口味！炸猪扒（💰10）外酥内嫩还带有喜欢的胡椒味！！推荐哈。
  4⃣️香山商业文化博物馆
  粉色建筑欧式建筑仿佛在澳门街头，复古气息满满
  5⃣️幻彩摩天轮🎡
  石岐河边某个机位，仿佛欧洲既视感
  
  中山是一个给我感觉很复古，休闲的城市。还会再来
  📷富士xs10
  后期vsco

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  中山 · 孙文西路文化旅游步行街
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  WinniE强壮版 2023-09-29 23:37

  ‍️‍️徒步的健身女孩能有多快乐来金钟湖公园啦！
  天气太舒服了，时不时有微风，日光晒到身上好满足
  装修过后的金钟水库真的变得超漂亮，而且路上很多亭子可以歇息，很舒服
  今年的粉黛草也是很漂亮呢，可能过一段时间会有更多
  金钟水库真的是一年四季都有不同的景色
  今天人还不是很多哈哈哈，想要挑战12公里的快来！

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  中山
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  柴犬头CC 2023-05-25 22:58

  广州饮早茶性价比最高的地方~真的太熟悉了🍵大厅座位 - 普通茶5r/位 菊花/新会柑普茶7r/位
  🍶房间、卡座茶位费会加收1r/位
  节假日茶位费、菜品会比平日贵1r
  重点有折扣！
  上午10:30前、下午14:00至收市——平日6.8折、节假日8折
  －
  凤爪、排骨都很好吃~推荐！
  咖喱金钱肚-不喜欢咖喱味的伙伴慎点~
  虾饺、烧卖~🍤虾仁很大只！正🤤
  椰汁香兰糕~味道比较清甜
  椰香桂花糕~我的最爱！😁桂花味道很浓
  薄餐~味道很正宗，花生米很足量！
  豉油皇炒面锅气很够！干炒牛河太油了，不太推荐
  手剥芝士烤红薯~红薯🍠很甜，芝士味一点都不腻，真的很香
  碌鹅~味道很足，香味很浓
  ……
  店铺：又一间茶点轩
  营业时间：8:00-22:00
  人均：40r-吃到扶墙！
  
  －
  共有5家分店，除了越秀区的，其它店都去过了，我一般喜欢去昌岗地铁站的，装修新很多

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  广州 · 又一间茶点轩(中山七路店)
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  徒步去旅行 2020-07-06 20:39

  中山l一天玩转不一样的中山1️⃣中山影视城
  🚩地址：中山市翠亨大道85号
  ⏰开放时间：8:30-17:30
  🎫门票：65/人
  🅿️停车：有地下停车场哦
  👫游玩时间：2-4小时
  ‼️园区：日本景区、唐人街、美国西部街、英国大教堂
  景区里面很人性化，刚入门就有储物柜，而且价格不贵哈，1.5-2.5/小时，很多人都会先去日本景区拍照，而且停留时间较久，其实唐人街和美国西部街，也很容易出片哦，五颜六色得建筑像走近电影场景一样，建议可以找好相关的电影海报进入参考来进行拍摄，分分钟出大片哈！
  2️⃣左步书屋
  🚩地址：中山市凤凰街5号附近
  ⏰开放时间：10:00-22:00
  🅿️停车：书店旁有个大型的停车场
  👫游玩时间：4小时
  👩‍🍳人均：40
  ‼️面朝稻田 春暖书香
  我这个小集美，是每去到一个城市都要去一下当地的书店，可以说是对书店有着独特的爱恋，这个书店，可以说是我去过的书店可以排名第二的了，第一是南京的先锋书店哈，面朝着稻田，四面透明的玻璃，手捧着一本书 点上一杯咖啡 就这样静静地可以坐上一天 与作者的对话 与自己的对话
  建议下午4点左右到达 光线会比较优化 而且还可以在稻田下看日落
  虽然说是书屋 但是这家店并不卖书哦
  ⚠️必说 这里的烤肠和美式真的很值得试试 三天下来 这是我最喜欢的一个景点 即使什么我不做 也愿意在这里虚度时光 而且真的能让整个人都平静下来的哈～
  3️⃣安立可意大利美食
  🚩地址：中山市新城路雅居乐供销新村A区68卡
  ⏰开放时间：11:00—14:00 17:00-22:00
  🅿️停车：餐馆旁有停车位哈
  👩‍🍳人均：80
  ‼️正宗的意大利餐厅 老板亲自下厨
  老板是意大利人 亲自下厨 人很帅 而且普通话说得还贼6
  他家的牛排很正宗 简直可以碾杀很多牛排店了
  披萨听说更正宗 但是那天去太晚 已经卖完啦
  饺子也很有特色 跟中国的饺子有很大的区别 无论是包的样式还是酱汁 都像打开了一个新世界
  值得一去 每一样出品都不会让你失望的哈 不像是连锁式的 统一配方 每一份都是精心制作～
  ⚠️⚠️其实旅程是端午三天的小长假，主要的路线为:
  1️⃣青岚-石岐佬-渔民乐
  2️⃣珠海-无界美术馆-无界书店-唐家湾古镇-情侣北路沙滩-悦椿酒店
  3️⃣中山影视城-左步书屋-安立可意大利美食
  🌊如果有3天的小长假 可以参考以上路线 相信你会玩转到不一样文艺的中山之旅

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  广东酒店

  由 Agoda 提供

  中山 · 中山城-中山影视城
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  CT哇_5927 2020-10-26 13:56

  中山版//不完全巷子老店食记走入大街小巷里
  最生活才最美味
  在中山两年多，大大小小也吃过超多老店！趁有空出来分享一波~
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  图1️⃣：
  各大探过但无图的老店合集
  可根据下面的标签定位前往👇🏻
  #金毛烧烤档 推荐鸡翅，海鲜不建议
  #煲煲掂(东区店) 推荐乳鸽
  #洪记面家(库充店) 推荐虾子面+牛腩云吞
  #森记古法碳火煲仔大排档 推荐牛腩煲
  #海浪食店 推荐肉丸鱼片粥/牛腩面干捞
  #爱群食店 推荐牛仔骨/排骨/凤爪
  #顺柚记食店 推荐及第粥/炒河粉
  #满足面 推荐混酱肠粉/炸云吞
  #众生堂(逢源路店) 推荐咖喱鸡翅/青菜随便选
  图2️⃣： #沙溪恒记鲫鱼粥
  必吃鲫鱼粥/咸煎堆/粉丝蒸白贝/芋头糕
  图3️⃣： #新星休闲点
  必吃胡椒鸡脚汤/咸猪骨鱼蛋面/酱骨架
  图4️⃣： #来龙点心餐厅
  必吃流沙包/牛仔骨/排骨/凤爪/虾饺
  图5️⃣： #阿炮美食城
  必吃化州香油鸡/台山黄鳝饭
  图6️⃣： #园林食店
  必吃烧鹅/焖鹅/油盐饭
  图7️⃣： #鼎鼎鼎本事炭炉烧
  必吃调味牛舌/澳洲肥牛
  图8️⃣： #鸿记碳烤肥牛(石岐店)
  必吃牛肉粒/猪扒/生蚝
  图9️⃣： #欣欣粉面店
  牛腩粉超好吃😋牛腩焖煮得软糯入味

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  Yumi_7201 2020-12-20 16:03

  趁着好天气，打卡南朗网红玻璃书屋！这阵子中山的天气真是风和日丽，于是前几天便趁机去了趟南朗，打卡最近在朋友圈出现的玻璃书屋🏡
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  书屋位于左步村里，目前是免费开放哦～几个透明的绿色玻璃集装箱组成，周围是大片的麦田和树木🌾🍃加上蓝天白云和阳光的照射🌤，出片真的绝美！
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  还设有水吧，在这般美好的环境下边看书边喝咖啡，太惬意了叭～不过，来拍照的居多，有些人吵杂声较大，会影响到真正想看书的人，这点可要注意下👀
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  挑个阳光明媚的日子，你也来打卡吧👯‍♀️

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  中山 · 左步村
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