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  baby靜 2020-09-26 13:53

  中山必吃榜 中山第一鸽 石岐佬菜馆开了20多年的老字号本土餐厅，广东中山打卡必吃美食，作为本地人强烈推荐地道餐馆。🐦
  店名：石岐佬菜馆
  人均：100💰
  地址：中山市康华路36号（金钻酒店对面）
  营业时间：11:00-14:30 17:00-21:30🈺
  💛环境：本土特色装修风格，从入口开始过道两旁就分布着点心、卤味、芦兜粽、鱼肉云吞、茶果等传统中山地道美食手工明档作坊，最近里面是满满市井气息海鲜市场，亲眼可见明码标价各种素菜海鲜价格可供挑选购买，遍地的怀旧感，作为地道中山人满满的亲切感啊。周五错峰出行12点到点有幸不用排队坐上了木船区（P89）
  💕温馨提示：餐馆占地面积大，因为很旺所以节假日必排位，还要加收10％服务费，要去的亲建议提前预约或错峰出行。
  🍴菜品
  1️⃣石岐红烧乳鸽（32/只）：必点❗首先推荐的当然是招牌中的招牌菜啦，可以选择整只和切半上。皮脆肉嫩是基础，还是骨软多汁又入味，慢慢撕开再一口咬下去，只能用人间美味四个字形容，一定要趁热吃哦。🤭
  2️⃣椒盐蚕蛹(28💰)：脆！香！酥！从小到大最爱，一口咬下去咔滋脆，满满口腔的蛋白质，椒盐和辣椒提味，我的妈呀太好吃了。 😍
  3️⃣旺财大煎堆(25💰)：也是招牌菜哦，比我头还大一个，门口就有现做明档太吸引人了，看着都觉得很开心。皮薄酥脆一定要趁热吃，对我来说吃多了就会腻哦建议放到最后吃。
  4️⃣岐式菠萝包(13💰/半打)：也是明档现做，名厨亮灶挺有安全感的。新鲜出炉很烫手哈，皮酥酥脆脆奶黄馅，感觉还行没有特别惊喜。
  5️⃣干炒牛河（28💰）：用鸡公碗装，锅气还可以，卖相也很OK，中规中矩！
  6️⃣蚝仔煎蛋（28💰）：一直巨爱大排档的这味，但是……这家的就……一不够干脆，二有点腥味。不推荐不推荐！

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  Tina_8472 2024-06-11 21:53

  哇塞～这也太壮观了，排队吃乳鸽-广东中山
  都知道深圳光明的乳鸽很有名，没想到中山的乳鸽介么火爆，不过确实很好吃，名不虚传哈！
  「招牌烤乳鸽」「卤水乳鸽」点了两份不同口味的，还是觉得烤的更香些，外香肉嫩，卤水也好吃😋看个人口味啦！
  话说排队的人也太多太多了，头一次吃饭见到这么多人的餐厅🍴，当地有名也是网红打卡点餐厅，有很多港星都来过的打卡点。
  食材新鲜，菜品样式新颖多样，人多可以多多体验一下。
  特点：有外卖自助点餐机，就连现场取外卖的吃货都排队。
  停车位也是比较紧张的，可能也是节假日原因之一吧，联系还是早点过去，不过出品挺快的，等也不会太久，我们选择了拼桌，就直接跳过了40位😏

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  小fing 2024-05-30 11:46

  【中山两日游】
  🚄一早坐高铁去中山玩，第一站就是直奔石岐佬。来到还没开门，在排队。排队不是叫号，一开门就一窝蜂涌入去自己霸位～好混乱～斯文d都唔够大妈大叔抢位。
  
  🦆卤水乳鸽，红烧乳鸽都吃了，趁热吃还好多汁水的。
  
  🍪巨大空心煎堆都不错，薄脆香口。榄角酥都推荐试下，好酥好松化。新鲜腐皮都是现场制作的，入口好滑，好香豆味。
  
  🥕酱萝卜腌制得好入味，酸辣酸辣好解腻。
  
  ‼️吃完出来超多人还在等位，所以要开门前就到才好抢位。对面小店还有文创玩意，可以盖纪念章。

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  一颗牛奶糖 2021-05-01 18:51

  避雷‼️石岐佬中山菜馆～来中山这么久，一直听说过石岐佬的名声，这次趁有假期来得早些，终于吃到了，然而……💔💔💔名不副实就是说的石岐佬吧！！！
  
  💔招牌烤乳鸽：实话实说皮还是挺脆的，很小一只，33元，但是味道一般般，配不上所谓的招牌
  
  💔卤水乳鸽：想着点个不同口味的试试，这个更淡，不是很入味，但是不知道为什么吃多了有点腻，可能是卤汁的原因
  
  ❤️菠萝包：原本应该最后上的甜品类结果是最早上的，可能是因为已经是成品吧，不过这个没所谓了。
  这个是唯一一个我觉得味道还行的，顶部酥皮挺厚挺香的，里面有馅，像是奶黄的。
  建议人不多点半打就行了，因为这个有点甜，太多了会有点腻，半打还行。
  
  💔豉汁蒸脆肉皖：这个也是很多人推荐的菜品，首先量很小，我们三个大人几筷子就没了……
  第一口入口觉得还行，没踩雷，又香又脆，但是‼️后味特别腥‼️后面吃的时候就一直觉得很腥
  
  💔服务：楼下安排位置的靓女直接让我们去楼上包厢，我问收费是不是一样的，她说是，但是实际上去后茶位费比下面多1元，如果点茶就多2元，虽然钱不多没有计较，但是觉得emmm
  
  其次，进去后会有服务员直接上两盘小菜，一盘花生，一盘茭果，味道还可以，但是后面我们才知道这个是收费的，而且是5元一碟，共计10元，然而过程中没有一个服务员有告知这个。‼️如果比较介意这个的建议注意一下。
  
  店里的纸巾是5元一盒，相对于一般的饭店来说贵一些，建议自己有纸巾的就带上吧，我是用的自己的纸巾。
  
  周末节假日是会加收10%服务费的，这个应该大家都知道。
  
  我们还点了一瓶椰汁，两碗米饭，最后买单一共198。说实话非常失望，198感觉啥都没吃到，量少，味道一般💔
  
  以上都是我个人消费体验，别杠，杠就是你对[doge][doge][doge]
  
  BTW，如果有想吃的姐妹记得早一点过去，店面下午5点开始营业，我们大概5点过几分到的，当时已经蛮多人了，后来我们吃完出来的时候外面已经排满了等位的人

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  Haloyee沛仪 2021-11-09 01:57

  比人头还大的煎堆 打卡成功🥢
  进来第一时间就点了乳鸽和大煎堆
  很有食欲哈哈哈哈一定要趁热吃。冷了之后会很油
  乳鸽红烧和卤味本人更喜欢卤味，肉质很嫩
  十八个人吃了二十多个菜。讲真 分量真的不大
  「菠萝包」「卤汁大肠」「鸽肝酱爆豆角」「酱爆墨鱼嘴」「脆脘腩」「紫苏骨」「紫苏骨」这些菜味道都很好吃
  特别不推荐「小榄炸鱼球」！！！味道淡，酱汁也点了个寂寞没有味道不知道吃了个啥
  总体推荐四星⭐⭐⭐⭐

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  愛你冇商量 2021-11-16 20:47

  环境：宽敞、舒适、整洁、明亮
  有圆桌，有船坐，包房，不预定位
  
  服务：
  小姐姐小哥哥都不错，就是这个音乐听了，N年了都不换一首
  「招牌烤乳鸽」
  「招牌雪映豆沙」什么时候绿豆就好了
  「脆肉鲩鱼肠煎蛋」个人吃不惯，朋友爱吃。
  「冬瓜煲猪骨汤」这个味道好像参水一样、没有以前好喝哦老板，您自己来试一下味道吧！
  「椒盐桂虾」
  「鹆肝酱长豆角」不能弄短一点点吗？这么长放着小碗里，弄得整个碗都很脏有影响食欲
  「香麻鲜腐皮」
  「江畔紫苏骨」
  「酸菜炒饭」
  本人喜欢吃粽子的，可惜没有人陪我吃，一整条一个人也吃不完．下次找个喜欢吃粽的朋友一起来吃
  纸巾要¥5盒，真的是有点贵喔。大家以后要自备纸巾哦。

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  六个葡挞 2020-08-21 13:09

  【中山】石岐佬中山菜馆
  毫不踩雷！！超级好评的店。
  专门开车过来，店里装修很有特色，做菜的食材和厨房都是透明的，看车牌很多人和我们一样慕名而来拉！
  🔻招牌乳鸽
  招牌菜，很好评！外皮很酥脆，肉特别嫩！咬下去有肉汁，满嘴油脂香味！人手一只👌🏿
  🔻菠萝包
  超级好吃！小小个，内陷是奶黄和菠萝，奶黄甜度刚好，难得有不会很甜的奶黄！糖层很酥脆，面包体很软，口感很ok。
  🔻雪影豆沙
  很有特色，不是包子不是糕体不是糯米糍，是全新口感，很软很松很空气，和舒芙蕾有点像，白色部分一点也不甜，上面撒了点糖粉，豆沙内陷。长辈很喜欢啦！
  🔻椒盐藕夹
  有点意外，薯片的味道，藕是甜脆的。还挺好吃。
  🔻酿豆腐
  豆腐本身很有豆味，加上煎完的香味，很加分。不油，口感很嫩滑。
  🔻沙溪扣肉
  一层肉一层芋头，肉很ok，肥瘦适中且不腻！！腌制得很入味，瘦肉也不柴。但是芋头比较干，感觉加点汁会更好。整体上八角味太重了点。

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  喵星球喵星人 2024-05-03 20:28

  全中山仅此一家，别无分号🔥🔥
  评论好坏参半的中山·石岐佬吃乳鸽🕊️🕊️🕊️
  从晚市5点开始营业派号，🚗🚗打车过黎5点半摞咗“美味号码牌🎟️”已经排到174号，又喺等咗1.5个钟🕰️，终于喺7点有位准时开饭啦📢📢
  
  中山本土特色装修风格，从进门就有各种美味小摊明档作坊。奇思妙想~省港岐冰伴手礼店，乳鸽外卖点，石岐榄角酥&鸡仔饼&菠萝包、雪影豆沙、石岐苹婆果、传统金吒、上汤鱼包、芦兜粽等中山地道美食手工明档作坊。
  
  【驰名石岐乳鸽】【油盐水紫苏浸鲜牛肉】
  【岐式有馅菠萝包】强烈安利‼️💯👍🏻👍🏻👍🏻
  ⚛️红烧乳鸽极度美味，撕开乳鸽腿都有汁水流出，肉质饱满皮脆骨香十分诱人😍
  
  ⚛️油盐水紫苏浸鲜牛肉，让我惊艳😲😲简单的食材，纯粹的做法👍🏻紫苏叶和牛肉用油盐水浸熟，牛肉弹牙爽滑，牛脂融入紫苏汤里更加清香，充分发挥食材的本味😏😏
  
  ⚛️岐式有馅菠萝包，面包松软，夹心有🍍菠萝果肉的，排队等位时吃咗半打，临走再买半打，实在太好吃😋[嘴唇]
  
  ⚛️紫苏排骨，微辣味道都不错👌👌

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  蓝玫_4541 2021-11-11 23:06

  朋友推荐的中山必吃榜之一，贫穷限制了我的想象；不能通过电话或其他方法定位，只有到现场排队，且没有号码牌，就座全靠抢……
  国庆期间5点左右到的店，停车全靠等……
  从门口一直往里，错落有致地摆放着各种热气腾腾或者已经包装好的食物，令人食欲大增；
  我们的先行部队（走过来霸位的朋友）已经就座并点好菜了，这就是出游分头行动的好处；
  店里环境很好，如果不嫌嘈杂的话等上菜的时候可以周围逛逛；
  菜品分量非常精致，味道都OK，脆肉皖鱼腩让人眼前一亮；
  门口打包了2份鸡仔饼，新鲜现做的果然与众不同，应该是目前吃过的鸡仔饼中数一数二的了。

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  daolisimin 2024-04-05 20:28

  节假日去，排队排了很长时间。太旺了。周六日和节假日收服务费百分之十。这一点有点多了。其他感觉还可以接受。那个圆圆的煎堆个人觉得除了吃多有点油腻之外，实际是很好吃的。鱼包我也觉得不错。乳鸽个人觉得中规中矩吧。但老板很会营销，吃饭买纪念品什么的一条龙服务。大家可以来试下。

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  吃到岁_1397 2024-05-04 08:03

  看评论都在说外地人不要骗外地人了🤭，吃之前也怀疑体验到底有没有这么差值不值得来排队。本文告诉你最全攻略。
  🌿环境：
  大厂房内改造的饭店，门口各种小吃现做现卖（室内点单也是这里做），有包间但节假日加收10%服务费。五一的晚上除非4.30就来排队能吃上第一波，否则建议还是第二天再来吧人实在太多了，取号预点餐都要排队。我们头一天晚上6.15到，停车场都满了不让进，果断放弃第二天中午10.45到停车场还能进，饭店11点开门，人群呜呜泱泱往里冲不知道的以为不要钱呢，由于开门之前门外是没有人维持秩序排队的，所以只要你在开门前挤到门口11点进去肯定是有坐的。可能人来人往就是这家店想营造的氛围，加上是大厂房的结构，一进门不知道的以为在赶大集呢。
  🛎️服务：
  服务就是基本没有，鉴于本来也不是高大上的餐厅可以理解。上菜速度还可以（如果你是第一波坐下的）。
  [火锅]：
  「招牌烤乳鸽」说是中山第一鸽，可能是节假日人太多有点应付？真的感觉还不如光明乳鸽。个头挺大，但是没有汁水，味道也只能是一般，配不上中山第一鸽的名号。
  「旺财大煎堆」超级大的麻团，里面抹了炼乳很甜，估计小朋友会喜欢。
  「豉汁蒸脆肉皖」只尝了一口，一如既往接受不了中山脆肉皖独有的味道。朋友说味道还可以，喜欢吃的可以尝试。
  「香麻鲜腐皮」非常好吃，门口现做，就是分量少点，人多直接点3份才够。
  「紫苏骨」味道很一般，排骨肉也少，不用点。
  「豆豉炒蛏子」蛏子个头很大，豉香也很浓郁，还不错。
  「蒜蓉开边虾」罗氏虾个头也很大，应该是活的，可以点。
  其他菜点了啥也没记住，基本没太有雷。
  🍬整体评价是中等偏上，毕竟很多东西是现做且不太大众的还是可以加分，除了对鸽子失望其他菜品基本没有踩雷，说外地人骗外地人倒也不至于，就看你能否接受排队的时长以及想吃这家的决心。人均120左右。

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  珠九真 2024-03-08 13:34

  店里人气旺，口味不错，菜品小吃有特色

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  jess_5368 2024-06-10 16:04

  人太多了，有来吃饭的，还有一堆来打卡拍照的。大概等了半个小时，一直看着乳鸽的数量下降，幸好吃上了。
  
  「手打墨鱼饼」非常好吃，感觉比之前吃过的都薄一些，心目中第一名。「鸽肝酱长豆角」很入味。「爆浆红豆豆腐花」有豆香。「卤水石岐乳鸽」个人感觉比「驰名石岐乳鸽」肉要更紧致更滑一些。
  
  相对觉得可以不吃的：「豉汁蒸脆肉皖脊腩」有点腥，肉还是很脆的。「招牌雪映豆沙」朋友说是东北菜，个人不爱吃，豆沙也少。「上汤鱼包」没什么特别的。
  
  🛎️服务：
  基本上可以说没有。但是菜又好吃价格又不贵，还能要求什么呢。

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  八斤猪腰子 2020-09-17 00:28

  探店广东中山老字号菜馆—石岐佬|石岐乳鸽作为地道的中山老石歧给大家推荐一家最具当地特色的菜馆
  广东中山几十年的老字号菜馆——石岐佬
  坐标📍中山石歧街道康华路36号「金钻酒店对面」
  趁着这次中秋假期 去大吃了一波
  这家店很旺 同时因为假期还要加收10%的服务费
  我大概下午五点半到达也要等位将近半小时
  整体上石岐佬这家店看上去很亲民很有当地特色
  从进门开始两旁分布着点心、卤味、石岐芦兜粽等数十种中山当地传统美食的手工明档作坊
  再往里像一个小型菜市场 摆放各种各样的时蔬、海鲜等新鲜食材
  旁边标有相应的菜品名及价格 同时还能亲眼看着师傅制作美食👨‍🍳‍
  图三是特色餐桌鸟笼区和木船区🛶
  我们当时四个人有幸坐上了木船区 很特别嘻嘻
  点菜是手机点菜 门口也有一个自助点菜机可以外带食品
  💰人均60左右 菜品25左右起
  1️⃣首先介绍最招牌的驰名石歧乳鸽 注意！这个必点❗️❗️❗️
  💰32元一只 可以整只上也可以让师傅切开一半
  用手轻轻撕开，满满的肉汁 一口咬下去外皮很脆很香
  骨软多汁 但乳鸽不会很大 毕竟人家是妙龄乳鸽😂😂
  并且每天的乳鸽是限量供应的 前台会显示乳鸽的剩余数
  2️⃣菠萝包 💰16块半打
  现做现吃 很烫手 外皮很脆面包松软 里面的馅料有新鲜的凤梨 还不错的亚子
  3️⃣旺财大煎堆 💰25块一个
  很大的煎堆 比我的头还要大 也是外皮炸的很脆
  好吃的 但吃多了可能会有点腻
  4️⃣脆肉皖（各种烹饪手法）💰28-38
  作为地道的中山人 我最喜欢的鱼就是脆肉皖了
  没吃过的朋友可能会觉得口感会有点奇怪
  脆肉皖是草鱼在特定的环境下用蚕豆或脆化饲料饲养出来的鱼
  但它比草鱼肉质更紧实爽脆
  不易煮烂且味道鲜美可口很独特
  这里脆肉皖有很多种吃法 每种吃法都各具风味
  推荐一下脆肉皖鱼肠煎蛋 鱼肠脆脆的很好配饭👍
  5️⃣小榄炸鱼球 💰33
  也是从小吃到大的美食了 值得尝试
  会配一个蚬蚧酱汁 但没吃过的朋友可能会不太习惯
  好了 讲不完的美食
  总体来说性价比是挺不错的 可以放开了吃
  有兴趣的盆友可以去尝试一下呀
  喜欢猪腰子的记得点个赞支持一下😘
  记得关注我！！马上更新哦 下回见

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  大茄紫 2021-07-12 21:19

  中山第一站石岐佬#中山美食第一次去中山的好选择，中山人都拖家带口来吃的店！能吃到很多中山特色美食
  石岐乳鸽不用多说了，爆汁了都💥
  上汤鱼包，皮薄馅鲜，连汤都要喝光🥣
  旺财大煎堆，又薄又脆一点都不会腻👏
  这里脆肉皖分量比较小建议大家还是去专门吃脆肉皖的店
  很近中山北站，友友们下高铁就可以冲！！

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  qzy_1497 2021-11-01 10:43

  寻味中山，中山美食～石岐佬
  中午时分，好饿。开启寻味中山。七搜八看，拐到了这家石岐佬。都中午1:30了，闹哄哄你吃罢我登场，食客正酣。
  盛情款待我的老弟，七七八八点了那些精品小吃，佳肴。都是这里味道中的经典。他是美食家，我只管埋头苦干，不说话。
  我是在想，广东人真是福气，天天***立，除了桌子凳子不吃，能吃的都能摆龙门阵，搞花样，摆盘。只可惜肚饱眼馋，几番战斗就休战，实在是吃不动了，那一大盘美味的鱼，居然基本没有动，老弟小老板，有一颗菩萨心，只便宜了他厂子里的员工保安二公婆。够晚上一顿下酒菜。
  总之一句话，广东菜系、中山美味，都是好吃得不得了。一般地方肯定是做不成，如此原汁原味的中山菜。

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  于米良 2021-10-24 23:12

  来中山不吃石歧佬等于白来吹爆！来就对了！
  极具特色的中山菜馆
  来中山不吃石歧佬等于白来😘
  招牌吉祥物烤乳鸽火候正好，多汁而不柴，皮脆而不油腻，小小一只对半切开三人分食正好
  紫苏骨，其实青尖椒炒排骨，看起来像是湘式做法，实际上排骨应该是糖腌制过油后再炒的，配上洋葱和烤海苔丝味道绝了，咸甜口
  锅捞炒饭，神神奇奇，不油不腻，味道挺淡的，没必要点白饭作主食
  上汤京包菜，整棵包菜和海味干货一起煮出，一层一层包起来，带汤食用，妙不可言
  清蒸脆肉皖，肉质紧而不柴，几乎无刺，鲜美弹牙，真不错！
  上汤鱼包，就有点像潮汕的（小米），现场包出，透明的皮包着鱼肉猪肉馅，个头不足云吞大小，味道鲜咸，汤很清淡
  整个餐厅原似一间巨大厂房，大厅挑高十余米，有包厢卡位，方桌圆桌、甚至可以置身船上用餐，独特与朴素兼顾
  很多食材穿插摆放在餐厅，主要为海鲜河鲜大缸一片片生猛活泼，以及蔬菜粽子、土产、点心等，供顾客挑选观赏，颇有种79号渔船的感觉。
  它甚至还有自己的吉祥物和周边实体商城！非常奇妙的体验！

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  水冰月小战士 2020-05-03 17:48

  中山必吃榜｜中山第一鸽&巨型煎堆最近两年周末会来中山玩，一直久闻石岐佬大名，今天终于安排上了！！
  停车🅿️：12点左右到的，停车场已经满了没位置（如果住的不远建议打车过来）
  ⚠️现场拿号排队，我们到的时候前面还有27桌，大约等了25分钟（桌子多，翻台较快）
  🧡环境：
  超级大，像是一个大工厂改装的，一共两层，冷气很足👍👍
  🤎服务：
  中规中矩吧
  💁🏻‍♀️菜品：
  「招牌烤乳鸽」乳鸽又大又入味！肉很多而且一口下去还有汁流出来！真的好久没有吃过这么好吃的乳鸽了！
  「菠萝包」一开始没有煎堆了，点了半打菠萝包（6个，16元） 幸好菠萝包没有很大，两三口一个～一口下去可以看到里面真材实料的菠萝🍍
  「香麻鲜腐皮」网上很多人推荐，但有些硬耶……口感一般
  「坦洲酿三宝」娘三宝好入味好好吃！肉也很多，都快溢出来了！
  「蚬芥炒肠粉」份量正好，味道也不错
  「扇贝」没有粉丝的，蒸扇贝[白眼]
  「紫苏骨」最后加的一道菜，洋葱🧅很多，脆骨偏少…普通吧…
  「旺财大煎堆」在吃饱喝足后…发现又有煎堆了！说什么也要加上！！ 真的超级无敌大…幸好是空心的，边吃边聊也差不多吃完了👍
  整体：性价比高的粤菜馆啦～停车场里看到很多粤B的车😄😄

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  Lky_9831 2024-03-29 13:24

  燒乳鴨，皮脆肉多汁，好好味，一定必食。脆肉鯇魚又是必點菜式，豆角煮得好好，賣相一流，很吸引，大煎堆也必定介紹給朋友吃，還有昨晚試了紅燒肉，味道一流，入口即溶，不錯，總之，石岐佬是我每次去中山一定必去的地方😋😋

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  广州吃货一枚 2021-10-29 10:07

  中山必吃榜～石岐佬🔶店名：石岐佬中山菜馆(张溪店)
  ⏰营业时间：11:00-14:30 17:00-21:30
  📍地址：康华路36号(金钻酒店对面)
  📍电话：0760-88707708
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  中山美食日记，和朋友过来中山办事，肯定要吃吃中山特产啦
  找到石岐佬中山菜馆，门口招牌都已经还有历史
  一起餐厅有点感觉相似菜市场哈哈哈哈
  扫码点餐即可，来啦肯定要点招牌菜
  1.招牌乳鸽来2只先~香喷喷皮脆肉香
  2.鸽肝酱爆豆角~这个真绝绝子味道口感都非常特别，摆盘也是蛮有特色
  3.旺财大煎堆~这个也非常有特色，糯米糍粑油炸出来，非常非常脆香还有带甜，就是油了点
  剩下就随随便便再点，其他普通菜了紫苏骨、上汤豆苗、鸡爪
  三个人吃饱饱的，还吃不完哈哈哈
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  💰人均：100

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  中山 · 石岐佬中山菜馆(张溪店)
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  鄭拾壹Eleven 2020-07-20 01:48

  中山探店 | 石岐佬中山菜馆💙环境：
  环境真的太有特色了！有点千与千寻的感觉～整个装修风格像集市一样，很热闹又很接地气～
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  💛服务：
  因为人真的太多太多了！！！5点半多就已经坐满了！然后拿号开始等位！不过好在6点多就可以入座了～等位只能在大屏幕跟前待着...
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  「驰名石岐乳鸽」不油腻 皮脆 每桌有单独配的乳鸽盐
  「旺财大煎堆」这个好好吃啊！！不是很油！又很有嚼劲！！好上瘾！！！
  「豉汁蒸脆肉皖」这个其实还挺好的！点的是净鱼腩...所以我吃到后面有点腻哦...
  「蚝仔煎蛋」这个好好吃！薄薄的！蚝仔超多！还有蘸酱配的～
  「粉葛汤」鱼汤来的！很鲜！点的小煲！！够了够了！5个人每个人喝两碗都够！！！
  「泡椒凉瓜藕片」这个有点好吃啊啊啊啊！量大！还入味！
  「石岐炒米粉」这个！有点不好吃..粉有点硬...没啥味道...
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  ✨名称: 石岐佬中山菜馆(张溪店)
  📍地址: (中山)康华路36号(金钻酒店对面)
  💰人均:80

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  中山 · 广东中山翠亨国家湿地公园
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  Wanwan纯 2021-03-05 08:15

  中山探店|明星都来吃的地道中山菜作为地道的中山人，点可以唔来试试正宗的中山菜呢⁉️
  🌼店名：石岐佬中山菜馆（张溪店）
  📍地址：石岐街道康华路36号
  🈺️营业时间：11:00-14:30 17:00-21:30
  💰人均:100+
  🍃环境：从入口处分布着中山地道的美食手工明档作坊📷满满的市井气息，活现石岐街旧貌🧐走到里面像一个小市场，各种蔬菜、海鲜明码标价💰餐厅面积很大，有小船卡座和特色鸟笼卡座，建议早点去餐厅🍴免得等位
  🍲菜品：
  「招牌烤乳鸽」没有一只鸽子能飞出中山，必点招牌菜，皮脆肉嫩，鲜美多汁，可全只也可对半开，一不小心点了10只🤣
  「上汤鱼包」皮脆肉香，完全没有腥味，也没有小骨头，还可以亲眼看着师傅包鱼包，和雪耳碎一起煮的汤，推荐推荐
  「卤汁大肠」卤大肠软糯，有点甜甜的，肥而不腻
  「招牌雪映豆沙」有点像舒芙蕾，外面撒上一层白糖，里面包着豆沙馅，很松软，重点不会很甜
  「紫苏骨」洋葱青椒紫苏一起爆炒，好吃😋
  「香麻鲜腐皮」自制腐竹，有芝麻香味，味道比较淡
  「鸽肝酱爆豆角」超长的豆角，鸽肝酱也是第一次吃，味道有点像不辣的辣条，冷了会有点腥
  「自家酿豆腐」中规中矩的酿豆腐，和外面其他餐厅的差不多
  「韭菜猪血」猪血好嫩啊，怎么在家里总是煮不出来这种味道，好好吃
  「時菜炒脆肉皖」脆肉皖很脆，但不建议点，感觉厨师赶着下班还没炒热……
  「豆豉炒圣子」好好吃的圣子王，就是有一个吃到点沙子……

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  Carmen_1784 2020-10-21 13:29

  中山影视城|假装在国外的拍照圣地打卡点国庆的时候跟朋友去影视城溜达了一圈 没想到这里那么复古🤭那么好拍照📸️(拖延症现在才更 )
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  🎫门票:¥65/人(国庆¥52/人)
  👘和服/汉服:¥50~60(每件和服款式价格不同)
  (🆓可免费盘头发⚪️扇子⚪️拖鞋)
  ⏰归还时间:看店家给你多长时间哈~
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  ▫️一进去就是七八十年代的即视感👍非常的复古 非常的好拍照📷有点像巾帼枭雄的场景
  ▫️进去之后就很有日本的感觉🇯🇵就好像走进日本的街道🤭到处都有租和服个汉服的小店👘就可以到处拍拍拍🎬随时随地能拍拍出大片即视感
  ▫️有唐人街的街道 一秒穿越国外的唐人街🍠很像七八十年代的香港🇭🇰和澳门🇲🇴随便调色都好好看~
  ▫️有英国街 超级适合拍写真👍也很ins风！瞬间到了国外😁 很多网红博主都来这里拍拍拍~说不定能偶遇到哈哈
  ▫️还有荒废的教堂⛪️超级好拍照📷教堂在边边 需要认真找找🤭随便在门口拍都美！！！
  ▫️还有很多风格的街道 图片实在是放不下了哈哈~大家可以现场感受一下！！！美的不想走出来 😍
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  🔺地址:广东省中山市中山影视城(导航直接搜索🔍)
  🚗停车:那里有免费停车场 简直是太棒了👏🏻
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  耳东小猪 2020-07-18 09:03

  中山老字号早餐推荐早起必吃这一口🌈你不能错过的中山美食😋早餐推荐👉🏻私藏的四家石岐老字号
  中山美食|中山探店|石岐老字号|早餐合集
  OK吉祥面家正斗面家鸿光饮食卷粉店
  🌞早上好兄弟姐妹们，阳光明媚的早上你们开始搬砖了吗❓搬砖前有好好吃饭吗❓遵循早餐要吃好的名道理，今天给大家介绍我私藏列表里的石岐四家超人气老字号早餐店🥣吃了它，开启元气满满的一整天
  1⃣️正斗面家
  🌞我心中的Top1就是开在湖滨路的这个正斗面家🍜店内不大，下午三点就关门，来早来晚都没得吃👌🏻进店必点牛腩面🐂原汁牛腩所以没有腩汁加，但浓郁的牛腩汁和大块厚实的入味牛腩已经足够为一晚牛腩面加分💯牛腩牛香气十足👍面条筋道有嚼劲，不会软烂也不会过硬难吞咽，点它❗️
  🌞再来一碗云吞面，大颗爽脆鲜虾和冬菇猪肉包成的云吞馅，皮薄肉厚，一口下去超满足👍正斗的云吞还能单独售卖💰不少街坊邻居经常会买上一把回家当早餐，识货的你千万不要错过啦⚠️
  2⃣️鸿光饮食
  🌞来鸿光必点的当属他们家的粉包和米仔头糕🆗糯米鸡大小的粉包中间包满馅料🐷猪肉沫豆角沫等等一大堆的食材藏在滑溜溜的粉中间，配上鸿光自调的酱油，早上一份粉包，加油打气一整天💪
  🌞走之前记得打包一份清热解毒的米仔头糕哦⚠️加入蜂蜜，果冻的口感，夏天必备❗️除此之外鸿光还有各类早餐任你选择，从早到晚都营业的它，早餐饭类宵夜完全承包你的一整天❗️
  3⃣️OK吉祥面家
  🌞然后就是这家开在北区中学旁，一开开了三十年的吉祥面家了👌🏻云吞牛腩河粉一次满足你两个愿望✅吉祥家的云吞不大颗，皮薄地仿佛不存在，一口进去都是爆满的肉馅👉🏻加上有嚼劲的牛腩和滑溜溜的河粉，河粉上挂满牛腩汁，早上吃一份真的是超满足💯
  4⃣️卷粉店
  🌞最后就是开在白水井大街的这家卷粉店。上次为了吃到它，违章停车的我还被罚了200块💰可见我有多爱它😍
  🌞卷粉是它们家的特色，透明的粉皮呈圆筒状，包裹着切丝的馅，萝卜丝，豆角丝，肉沫等等超级丰富👍吃的时候最好用勺子兜住，否则料就全掉盘子上啦🥘
  🌞最后再来一份白果腐竹粥。滑嫩嫩的腐竹➕大颗的白果➕熬得刚好的粥水，早上就该来一份这种清淡的口味😋
  🌞以上就是我私藏的四家早餐店，大家快去尝尝吧❗️但老店的环境相对拥挤一些，火爆的时间段里也会有拼桌的可能性，所以大家要做好心理准备哦😊但是味道绝对有保证哦👌🏻
  卷粉店OK吉祥面家鸿光饮食正斗面家

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  白开水的白 2020-11-20 22:41

  广州旅游｜本地人才知道的路线·越秀篇在广州越秀区住了4年的我，呕心整理！ 😂
  越秀区是广州的老城区，没有天河区的高楼林立，来这里适合放慢脚步，吃吃广州美食，感受广式悠闲！❤️
  📍 越秀区
  推荐一条本地人才知道，不绕路的精华路线：㊙️㊙️㊙️
  越秀公园（南门对面即是）➡️中山纪念堂
  纪念堂（正门过马路直走400米）➡️人民公园
  人民公园（正门往左直走）➡️北京路（商圈）
  北京路（导航到码头1公里）➡️天字码头
  天字码头（强推邮轮游珠江到）➡️广州塔（夜景）
  ✅上面路线基本是连一起的，花一天时间能走完
  ⭕️地铁线路🚇及必玩景点介绍
  ·越秀公园（地铁2号线） 越秀公园
  是广州最大的综合性公园：必打卡点有，五羊雕像（地标）、广州博物馆、镇海楼、古城墙、四方炮台、小姐姐最爱的韩国馆
  ·中山纪念堂（地铁2号线） 中山纪念堂-主体建筑
  最具标志性的建筑物之一，为纪念孙中山而建，非常庄严宏伟。
  ·人民公园（地铁1或2号线公园前站） 人民公园
  广州市第一公园，古树参天，有百年历史，跟旁边繁华商场形成对比鲜明！
  ·北京路商业街-大佛古寺（1或2号线公园前站或6号线北京路站） 大佛寺：重庆“小洪崖洞”之称，晚上亮灯非常漂亮！
  北京路是一条商业街 北京路，有千年古城遗址，有美食街，刚翻修，变得很新很漂亮！
  ·广州塔（地铁3号线或APM） 广州塔
  小蛮腰知名度高，应该不用多做解释啦！
  ✅越秀住宿推荐：北京路商圈⭕️，吃住玩都非常方便！
  在附近住了五年的我推荐几个本地美食❤️❤️❤️
  ·才福面家（11块的鲜虾云吞面真的良心）
  ·百花糖水（很有名的甜品店）
  ·达扬原味炖品（推荐椰子鸡汤）
  ·银记肠粉（推荐文明路店）
  ·点都德（分店很多导航就近，体验广州茶点）

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  广州 · 中山纪念堂
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  泡泡糖_5571 2023-11-22 22:36

  City walk｜0元打卡中山版“鼓浪屿”📍三溪村
  旧村落改造的文艺集合地
  一半文艺一半烟火气
  藏着一些有趣的小店
  这里咖啡店和私房菜居多
  喜欢拍照的朋友可以过来打卡一下
  挺适合放假city walk的～
  地方不大 里面都是小巷子
  我们大半个钟就逛完了
  适合漫无目的的走走逛逛拍拍📷

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  黎的十一 2020-07-26 17:58

  中山美食 |本地人吃过都回头的餐厅⭐中山真的是太多美食啦，来中山旅游的集美一定不要错过呀❗今天就综合一下我作为一个地道本地人，吃过都上头的餐厅🍜🍤🥗🥘🌯🥪🍕
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  1️⃣ 众生堂 💰人均20
  ⏰10：00-24：00
  每次有朋友问我中山有什么好吃的，都会想到「众生堂」招牌炸🐔翅已经从3元/只吃到现在8元/只了，必点！（每次我都吃2只起🤭）独特的味道是别的地方吃不到的！除了🐔翅这里还有烫菜，汤底是姜蒜的，喜欢吃辣可以叫小姐姐拿辣椒酱哦～还有奶茶味道也很赞👍🏻很浓的茶味，还点偏凉茶味，反正味道敲上头👍👍
  2️⃣ 味咔贵刁 💰人均35
  ⏰11：00-21：00
  这是一间在小区巷子里的餐厅，位置有点难找，很容易被忽略～但是出品很不错👍🏻推荐「牛肉贵刁」牛肉很嫩滑，汤底偏甜，我喜欢！还有每次去都会点花甲，也是偏甜的哦，味道有惊喜✨
  3️⃣ GOGIYA韩国传统烤肉店(恒信总店) 💰人均80
  ⏰11：30-22：00
  这是一间韩国欧巴开的餐厅，位于韩国街中～建议提前去定位，因为到了晚上真的蛮多人等位的！推荐吃烤牛肉类的，沾上芝士！一口相当满足啊！！大口吃肉🥩
  4️⃣ 上上签私伙 💰人均80
  不得不说，这是个有态度的餐厅！现在开始不能定位了😂😂想吃的要自己去排队！在沙溪的一条很巷子的巷子里，位置不大，出品不让人失望！强推柠檬茶！口水🐔！芝士薯条！！真的巨好吃！不管点哪个菜都不会踩雷💥
  5️⃣ Lounge 22nd 💰人均200+
  ⏰17：00-23：00
  这是一间藏在写字楼22楼里的私房菜哦，没有门面，没有太多招牌广告，一般人都不知道～需要提前定位❗环境不大，是一个复式小公寓，有大落地玻璃窗，可以眺望中山景色～而且出品也不错，非常适合情侣来共度仪式感满满的晚餐哦
  6️⃣ 八珍南洋越南粉 💰人均35
  ⏰10：00-20：00
  每次经过都看到很多人在吃！不管早中晚都是满座的！喜欢越南粉的不要miss喽～味道适合，汤底也是甜甜的味道 除了越南河粉，泰式奶茶也不错👍🏻
  7️⃣肥佬麻辣烫 💰25
  ⏰17：00-2：30
  宵夜档必点外卖～～应该没有人不知道肥佬麻辣烫了8～据说是走鬼档起家的，味道跟以前一点都不差，可以说是石岐很好吃的麻辣烫啦🤩🤩来旅游的集美晚上饿了也可以外卖试试哦～盲点不踩雷💣
  8️⃣ORACLE piper 💰人均70
  ⏰8：00-21：00
  地道新加坡菜，敲爱「加椰吐司🍞」

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  广东 · 众生堂(逢源路店)
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  JocelyN_3079 2024-01-01 13:42

  广东小众｜一个被低估的城市-中山市一日游🇲🇾🇨🇳City Walk 感受中山市，这座城市的人文气息，既有百年传统骑楼的样貌，又有欧式建筑风情。
  
  中山景点，很集中
  香山商业博物馆-孙文西路文化街-中山市博物馆-孙中山纪念堂
  
  🚘【交通篇】
  自驾：导航：香山商业博物馆，可以把车停在（兴中广场停车场）
  高铁：抵达中山站/中山北站
  
  👣景点：
  🔸香山商业博物馆
  香山商业文化博物馆，。内设有旧石岐模型以及当铺、药店、布匹店、茶庄、缸瓦店和码头五个场景。
  ✅需要提前预约去，🎫门票-免费
  
  🔸孙文西路文化街
  步行街旁的建筑是南洋风格建筑与欧式风格建筑结合
  
  🔸中山市博物馆
  🎫门票：需要提前在公zong号 预约！
  ✅中山市博物馆内可以集印章❣️图-12
  
  🔸中山市纪念堂
  在博物馆的对面，纪念堂，前面是公园，逛完纪念堂可以在公园里游玩，是亲子游玩好去处！超❤️纪念堂的建筑风格配上这黄色的树叶🍂
  
  😋美食，跟着小红书打卡三家：
  ❇️浩辉饮食店-强推👍🏻肉丸粥
  ❇️南冲饼-烧饼
  ❇️煲煲掂-乳鸽

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  中山吃货团 2020-06-14 16:57

  中山美食探店|逢源一条街逛吃攻略100元三个人吃到扶墙出逢源街！😍👏
  🏠pic3:义顺牛奶公司
  📍：孙文西路38号
  ⏰：11:00-21:30
  🌟驰名双皮炖奶：13元一碗，香滑!!!奶味浓郁，一点都不会甜腻！强力推荐。
  🌟猪扒三文治：17元一份，冲着猪扒包去的，去到的时候已经卖完了，有点平平无奇。
  🏠pic4:钊钊美食
  📍：逢源麦当劳后门斜对面
  ⏰：9：00-19：00
  🌟各种炸物：茄子、苦瓜、辣椒、莲藕......开了好多年了，很多街坊都过来帮衬。
  🌟糖水：6-7元一碗，很有家的味道，清清甜甜，解暑一流。
  🏠pic5:众生堂
  📍:逢源商业街5号20卡
  ⏰：10:00-00:00
  😍可以说是从小吃到大了，一如既往的火爆✨
  🌟咖喱鸡翅：7元好大一只呀~用咖喱包裹再炸至金黄色，香脆！
  🌟绿豆糖水：店里糖水基本都是5-6元，料足味佳，夏天非常适合来一碗。
  🏠pic6:新乐都甜美
  📍：民生路204号3卡
  ⏰：8:30-19:00
  🌟主打各种手工甜点，台式车轮饼5元（有红豆、奶黄、芝麻三种口味），真的很好吃！去到时候刚出炉还是热热的。
  🌟鲷鱼烧4元，比较软，还是喜欢脆脆的那种多点~
  🌟钵仔糕3元，现在很少见这种老式钵仔糕了，软软糯糯的，个头也非常大！
  ❤️❤️❤️❤️❤️今天分享到这里，有机会一起去长胖啊！😍😍😍😍

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  KuLa_4908 2023-10-18 14:36

  中山️因为一个人，爱上一座城️【上】🍂十月秋高气爽、阳光灿烂，最适合户外游走👣
  如果你不知道走哪里❓游什么❓
  
  推荐中山这条悠闲又不失活力的路线给你👇
  
  🚶‍♂️路线：
  Day1️⃣: 孙中山纪念堂→西山寺→中山市博物馆→孙文西路→中山公园→香山博物馆→兴中广场（长堤路）
  
  Day2️⃣：中山一桥→岐江公园（中山美术馆）→孙中山故居
  
  ✅孙中山纪念堂
  位于纪念堂公园内，环境清幽🌿，纪念堂在秋日阳光的照射下🔆，显得更加庄严宏伟、富丽堂皇🕌，仰望着“天下为公”的牌匾，肃然起敬🫡
  
  ✅西山寺
  🏯这个历史悠久的寺庙依势而建、清静淡雅🎋，寺内多棵百年古树傲立山间🌳，最吸引人的是门口右侧的碑刻大字，无论哪个角度拍都太美啦💯
  
  ✅中山市博物馆
  22年5️⃣月才开放的展馆，与旁边的民国建筑相比，有点格格不入，☎️但展厅合理布局，精心陈列，大型场景让人一秒穿越🎞️
  
  ⭕️展馆里最珍贵当数1924年孙中山“救国演说”中唯一存世的一段原声，记得👂凑上去听听！
  
  ✅孙文西路
  参观完博物馆，🚶‍♀️往西走便是孙文西路，整条街都是极具特色的南洋骑楼🚏，一楼是临街商铺，适合漫无目的地逛吃🧋，随手一拍皆是风景📸
  
  ✅中山公园
  山间绿树成荫、空气清新🌿，闹市中的大氧吧❗️山顶的阜峰文塔🗼已有400+年历史，往西下行⬅️，打卡具有民国色彩的中山纪念亭！🏛️
  
  ✅香山商业文化博物馆
  从儿童游乐场下山⤵️，就见到网红“澳门墙”了✨。这栋粉色外墙的洋楼里，展示了中山近代商业历史发展和名人事迹📽️，馆内最大特色是“楼中有楼”，非常出片❗️
  
  ✅兴中广场
  🌙晚上逛长堤路，揭开了城市的庐山真面目❕谁想到白天悠闲自在的江边绿道🛤️，晚上变身成为市民夜生活的集散地🎑
  🎇江河两岸火树银花，🛺流动摊贩在路边叫卖、中年人在江边饮茶吃🥜、年轻人聚在广场上听演唱🎶……这才是妥妥的人间烟火气❗️
  
  ⭕️推荐打卡点：
  幻彩摩天轮、光明桥、岐江桥
  
  【未完待续】

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