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adingdang
2024-05-31 14:18
餐厅门口有很多停车位,用餐停车是免费的。
餐厅里面很大,环境不错,4-6人的话,可以在小船里用餐,很有特色。还有很多小吃和甜点,现做现卖,看着很有食欲。
这里的乳鸽只有两种味道,可能期待值太高,并没有很惊艳,个别乳鸽还有点膻味。脆皖也是中山特色,「牙签脆肉皖」做法特别,吃起来很香。
「旺财大煎堆」也有特色,要趁热吃,凉了之后吃会很油腻。
这里上菜很快,刚点完菜没多久,很多菜就上了。
中山
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一颗牛奶糖
2021-05-01 18:51
避雷‼️石岐佬中山菜馆~
来中山这么久,一直听说过石岐佬的名声,这次趁有假期来得早些,终于吃到了,然而……💔💔💔名不副实就是说的石岐佬吧!!!
💔招牌烤乳鸽:实话实说皮还是挺脆的,很小一只,33元,但是味道一般般,配不上所谓的招牌
💔卤水乳鸽:想着点个不同口味的试试,这个更淡,不是很入味,但是不知道为什么吃多了有点腻,可能是卤汁的原因
❤️菠萝包:原本应该最后上的甜品类结果是最早上的,可能是因为已经是成品吧,不过这个没所谓了。
这个是唯一一个我觉得味道还行的,顶部酥皮挺厚挺香的,里面有馅,像是奶黄的。
建议人不多点半打就行了,因为这个有点甜,太多了会有点腻,半打还行。
💔豉汁蒸脆肉皖:这个也是很多人推荐的菜品,首先量很小,我们三个大人几筷子就没了……
第一口入口觉得还行,没踩雷,又香又脆,但是‼️后味特别腥‼️后面吃的时候就一直觉得很腥
💔服务:楼下安排位置的靓女直接让我们去楼上包厢,我问收费是不是一样的,她说是,但是实际上去后茶位费比下面多1元,如果点茶就多2元,虽然钱不多没有计较,但是觉得emmm
其次,进去后会有服务员直接上两盘小菜,一盘花生,一盘茭果,味道还可以,但是后面我们才知道这个是收费的,而且是5元一碟,共计10元,然而过程中没有一个服务员有告知这个。‼️如果比较介意这个的建议注意一下。
店里的纸巾是5元一盒,相对于一般的饭店来说贵一些,建议自己有纸巾的就带上吧,我是用的自己的纸巾。
周末节假日是会加收10%服务费的,这个应该大家都知道。
我们还点了一瓶椰汁,两碗米饭,最后买单一共198。说实话非常失望,198感觉啥都没吃到,量少,味道一般💔
以上都是我个人消费体验,别杠,杠就是你对[doge][doge][doge]
BTW,如果有想吃的姐妹记得早一点过去,店面下午5点开始营业,我们大概5点过几分到的,当时已经蛮多人了,后来我们吃完出来的时候外面已经排满了等位的人
中山 · 石岐佬中山菜馆(张溪店)
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于米良
2021-10-24 23:12
来中山不吃石歧佬等于白来
吹爆!来就对了!
极具特色的中山菜馆
来中山不吃石歧佬等于白来😘
招牌吉祥物烤乳鸽火候正好,多汁而不柴,皮脆而不油腻,小小一只对半切开三人分食正好
紫苏骨,其实青尖椒炒排骨,看起来像是湘式做法,实际上排骨应该是糖腌制过油后再炒的,配上洋葱和烤海苔丝味道绝了,咸甜口
锅捞炒饭,神神奇奇,不油不腻,味道挺淡的,没必要点白饭作主食
上汤京包菜,整棵包菜和海味干货一起煮出,一层一层包起来,带汤食用,妙不可言
清蒸脆肉皖,肉质紧而不柴,几乎无刺,鲜美弹牙,真不错!
上汤鱼包,就有点像潮汕的(小米),现场包出,透明的皮包着鱼肉猪肉馅,个头不足云吞大小,味道鲜咸,汤很清淡
整个餐厅原似一间巨大厂房,大厅挑高十余米,有包厢卡位,方桌圆桌、甚至可以置身船上用餐,独特与朴素兼顾
很多食材穿插摆放在餐厅,主要为海鲜河鲜大缸一片片生猛活泼,以及蔬菜粽子、土产、点心等,供顾客挑选观赏,颇有种79号渔船的感觉。
它甚至还有自己的吉祥物和周边实体商城!非常奇妙的体验!
中山 · 石岐佬中山菜馆(张溪店)
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daolisimin
2024-04-05 20:28
节假日去,排队排了很长时间。太旺了。周六日和节假日收服务费百分之十。这一点有点多了。其他感觉还可以接受。那个圆圆的煎堆个人觉得除了吃多有点油腻之外,实际是很好吃的。鱼包我也觉得不错。乳鸽个人觉得中规中矩吧。但老板很会营销,吃饭买纪念品什么的一条龙服务。大家可以来试下。
中山
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Haloyee沛仪
2021-11-09 01:57
比人头还大的煎堆 打卡成功🥢
进来第一时间就点了乳鸽和大煎堆
很有食欲哈哈哈哈一定要趁热吃。冷了之后会很油
乳鸽红烧和卤味本人更喜欢卤味,肉质很嫩
十八个人吃了二十多个菜。讲真 分量真的不大
「菠萝包」「卤汁大肠」「鸽肝酱爆豆角」「酱爆墨鱼嘴」「脆脘腩」「紫苏骨」「紫苏骨」这些菜味道都很好吃
特别不推荐「小榄炸鱼球」!!!味道淡,酱汁也点了个寂寞没有味道不知道吃了个啥
总体推荐四星⭐⭐⭐⭐
中山 · 石岐佬中山菜馆(张溪店)
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Wanwan纯
2021-03-05 08:15
中山探店|明星都来吃的地道中山菜
作为地道的中山人,点可以唔来试试正宗的中山菜呢⁉️
🌼店名:石岐佬中山菜馆(张溪店)
📍地址:石岐街道康华路36号
🈺️营业时间:11:00-14:30 17:00-21:30
💰人均:100+
🍃环境:从入口处分布着中山地道的美食手工明档作坊📷满满的市井气息,活现石岐街旧貌🧐走到里面像一个小市场,各种蔬菜、海鲜明码标价💰餐厅面积很大,有小船卡座和特色鸟笼卡座,建议早点去餐厅🍴免得等位
🍲菜品:
「招牌烤乳鸽」没有一只鸽子能飞出中山,必点招牌菜,皮脆肉嫩,鲜美多汁,可全只也可对半开,一不小心点了10只🤣
「上汤鱼包」皮脆肉香,完全没有腥味,也没有小骨头,还可以亲眼看着师傅包鱼包,和雪耳碎一起煮的汤,推荐推荐
「卤汁大肠」卤大肠软糯,有点甜甜的,肥而不腻
「招牌雪映豆沙」有点像舒芙蕾,外面撒上一层白糖,里面包着豆沙馅,很松软,重点不会很甜
「紫苏骨」洋葱青椒紫苏一起爆炒,好吃😋
「香麻鲜腐皮」自制腐竹,有芝麻香味,味道比较淡
「鸽肝酱爆豆角」超长的豆角,鸽肝酱也是第一次吃,味道有点像不辣的辣条,冷了会有点腥
「自家酿豆腐」中规中矩的酿豆腐,和外面其他餐厅的差不多
「韭菜猪血」猪血好嫩啊,怎么在家里总是煮不出来这种味道,好好吃
「時菜炒脆肉皖」脆肉皖很脆,但不建议点,感觉厨师赶着下班还没炒热……
「豆豉炒圣子」好好吃的圣子王,就是有一个吃到点沙子……
中山
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珠九真
2024-03-08 13:34
店里人气旺,口味不错,菜品小吃有特色
中山
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jess_5368
2024-06-10 16:04
人太多了,有来吃饭的,还有一堆来打卡拍照的。大概等了半个小时,一直看着乳鸽的数量下降,幸好吃上了。
「手打墨鱼饼」非常好吃,感觉比之前吃过的都薄一些,心目中第一名。「鸽肝酱长豆角」很入味。「爆浆红豆豆腐花」有豆香。「卤水石岐乳鸽」个人感觉比「驰名石岐乳鸽」肉要更紧致更滑一些。
相对觉得可以不吃的:「豉汁蒸脆肉皖脊腩」有点腥,肉还是很脆的。「招牌雪映豆沙」朋友说是东北菜,个人不爱吃,豆沙也少。「上汤鱼包」没什么特别的。
🛎️服务:
基本上可以说没有。但是菜又好吃价格又不贵,还能要求什么呢。
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中山
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吃到岁_1397
2024-05-04 08:03
看评论都在说外地人不要骗外地人了🤭,吃之前也怀疑体验到底有没有这么差值不值得来排队。本文告诉你最全攻略。
🌿环境:
大厂房内改造的饭店,门口各种小吃现做现卖(室内点单也是这里做),有包间但节假日加收10%服务费。五一的晚上除非4.30就来排队能吃上第一波,否则建议还是第二天再来吧人实在太多了,取号预点餐都要排队。我们头一天晚上6.15到,停车场都满了不让进,果断放弃第二天中午10.45到停车场还能进,饭店11点开门,人群呜呜泱泱往里冲不知道的以为不要钱呢,由于开门之前门外是没有人维持秩序排队的,所以只要你在开门前挤到门口11点进去肯定是有坐的。可能人来人往就是这家店想营造的氛围,加上是大厂房的结构,一进门不知道的以为在赶大集呢。
🛎️服务:
服务就是基本没有,鉴于本来也不是高大上的餐厅可以理解。上菜速度还可以(如果你是第一波坐下的)。
[火锅]:
「招牌烤乳鸽」说是中山第一鸽,可能是节假日人太多有点应付?真的感觉还不如光明乳鸽。个头挺大,但是没有汁水,味道也只能是一般,配不上中山第一鸽的名号。
「旺财大煎堆」超级大的麻团,里面抹了炼乳很甜,估计小朋友会喜欢。
「豉汁蒸脆肉皖」只尝了一口,一如既往接受不了中山脆肉皖独有的味道。朋友说味道还可以,喜欢吃的可以尝试。
「香麻鲜腐皮」非常好吃,门口现做,就是分量少点,人多直接点3份才够。
「紫苏骨」味道很一般,排骨肉也少,不用点。
「豆豉炒蛏子」蛏子个头很大,豉香也很浓郁,还不错。
「蒜蓉开边虾」罗氏虾个头也很大,应该是活的,可以点。
其他菜点了啥也没记住,基本没太有雷。
🍬整体评价是中等偏上,毕竟很多东西是现做且不太大众的还是可以加分,除了对鸽子失望其他菜品基本没有踩雷,说外地人骗外地人倒也不至于,就看你能否接受排队的时长以及想吃这家的决心。人均120左右。
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中山
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Tina_8472
2024-06-11 21:53
哇塞~这也太壮观了,排队吃乳鸽-广东中山
都知道深圳光明的乳鸽很有名,没想到中山的乳鸽介么火爆,不过确实很好吃,名不虚传哈!
「招牌烤乳鸽」「卤水乳鸽」点了两份不同口味的,还是觉得烤的更香些,外香肉嫩,卤水也好吃😋看个人口味啦!
话说排队的人也太多太多了,头一次吃饭见到这么多人的餐厅🍴,当地有名也是网红打卡点餐厅,有很多港星都来过的打卡点。
食材新鲜,菜品样式新颖多样,人多可以多多体验一下。
特点:有外卖自助点餐机,就连现场取外卖的吃货都排队。
停车位也是比较紧张的,可能也是节假日原因之一吧,联系还是早点过去,不过出品挺快的,等也不会太久,我们选择了拼桌,就直接跳过了40位😏
中山
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qzy_1497
2021-11-01 10:43
寻味中山,中山美食~石岐佬
中午时分,好饿。开启寻味中山。七搜八看,拐到了这家石岐佬。都中午1:30了,闹哄哄你吃罢我登场,食客正酣。
盛情款待我的老弟,七七八八点了那些精品小吃,佳肴。都是这里味道中的经典。他是美食家,我只管埋头苦干,不说话。
我是在想,广东人真是福气,天天***立,除了桌子凳子不吃,能吃的都能摆龙门阵,搞花样,摆盘。只可惜肚饱眼馋,几番战斗就休战,实在是吃不动了,那一大盘美味的鱼,居然基本没有动,老弟小老板,有一颗菩萨心,只便宜了他厂子里的员工保安二公婆。够晚上一顿下酒菜。
总之一句话,广东菜系、中山美味,都是好吃得不得了。一般地方肯定是做不成,如此原汁原味的中山菜。
中山 · 石岐佬中山菜馆(张溪店)
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鄭拾壹Eleven
2020-07-20 01:48
中山探店 | 石岐佬中山菜馆
💙环境:
环境真的太有特色了!有点千与千寻的感觉~整个装修风格像集市一样,很热闹又很接地气~
-
💛服务:
因为人真的太多太多了!!!5点半多就已经坐满了!然后拿号开始等位!不过好在6点多就可以入座了~等位只能在大屏幕跟前待着...
-
「驰名石岐乳鸽」不油腻 皮脆 每桌有单独配的乳鸽盐
「旺财大煎堆」这个好好吃啊!!不是很油!又很有嚼劲!!好上瘾!!!
「豉汁蒸脆肉皖」这个其实还挺好的!点的是净鱼腩...所以我吃到后面有点腻哦...
「蚝仔煎蛋」这个好好吃!薄薄的!蚝仔超多!还有蘸酱配的~
「粉葛汤」鱼汤来的!很鲜!点的小煲!!够了够了!5个人每个人喝两碗都够!!!
「泡椒凉瓜藕片」这个有点好吃啊啊啊啊!量大!还入味!
「石岐炒米粉」这个!有点不好吃..粉有点硬...没啥味道...
-
✨名称: 石岐佬中山菜馆(张溪店)
📍地址: (中山)康华路36号(金钻酒店对面)
💰人均:80
广东酒店
由 Agoda 提供
中山 · 广东中山翠亨国家湿地公园
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广州吃货一枚
2021-10-29 10:07
中山必吃榜~石岐佬
🔶店名:石岐佬中山菜馆(张溪店)
⏰营业时间:11:00-14:30 17:00-21:30
📍地址:康华路36号(金钻酒店对面)
📍电话:0760-88707708
——————————————————————
中山美食日记,和朋友过来中山办事,肯定要吃吃中山特产啦
找到石岐佬中山菜馆,门口招牌都已经还有历史
一起餐厅有点感觉相似菜市场哈哈哈哈
扫码点餐即可,来啦肯定要点招牌菜
1.招牌乳鸽来2只先~香喷喷皮脆肉香
2.鸽肝酱爆豆角~这个真绝绝子味道口感都非常特别,摆盘也是蛮有特色
3.旺财大煎堆~这个也非常有特色,糯米糍粑油炸出来,非常非常脆香还有带甜,就是油了点
剩下就随随便便再点,其他普通菜了紫苏骨、上汤豆苗、鸡爪
三个人吃饱饱的,还吃不完哈哈哈
——————————————————————
💰人均:100
广东酒店
由 Agoda 提供
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baby靜
2020-09-26 13:53
中山必吃榜 中山第一鸽 石岐佬菜馆
开了20多年的老字号本土餐厅,广东中山打卡必吃美食,作为本地人强烈推荐地道餐馆。🐦
店名:石岐佬菜馆
人均:100💰
地址:中山市康华路36号(金钻酒店对面)
营业时间:11:00-14:30 17:00-21:30🈺
💛环境:本土特色装修风格,从入口开始过道两旁就分布着点心、卤味、芦兜粽、鱼肉云吞、茶果等传统中山地道美食手工明档作坊,最近里面是满满市井气息海鲜市场,亲眼可见明码标价各种素菜海鲜价格可供挑选购买,遍地的怀旧感,作为地道中山人满满的亲切感啊。周五错峰出行12点到点有幸不用排队坐上了木船区(P89)
💕温馨提示:餐馆占地面积大,因为很旺所以节假日必排位,还要加收10%服务费,要去的亲建议提前预约或错峰出行。
🍴菜品
1️⃣石岐红烧乳鸽(32/只):必点❗首先推荐的当然是招牌中的招牌菜啦,可以选择整只和切半上。皮脆肉嫩是基础,还是骨软多汁又入味,慢慢撕开再一口咬下去,只能用人间美味四个字形容,一定要趁热吃哦。🤭
2️⃣椒盐蚕蛹(28💰):脆!香!酥!从小到大最爱,一口咬下去咔滋脆,满满口腔的蛋白质,椒盐和辣椒提味,我的妈呀太好吃了。 😍
3️⃣旺财大煎堆(25💰):也是招牌菜哦,比我头还大一个,门口就有现做明档太吸引人了,看着都觉得很开心。皮薄酥脆一定要趁热吃,对我来说吃多了就会腻哦建议放到最后吃。
4️⃣岐式菠萝包(13💰/半打):也是明档现做,名厨亮灶挺有安全感的。新鲜出炉很烫手哈,皮酥酥脆脆奶黄馅,感觉还行没有特别惊喜。
5️⃣干炒牛河(28💰):用鸡公碗装,锅气还可以,卖相也很OK,中规中矩!
6️⃣蚝仔煎蛋(28💰):一直巨爱大排档的这味,但是……这家的就……一不够干脆,二有点腥味。不推荐不推荐!
广东酒店
由 Agoda 提供
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六个葡挞
2020-08-21 13:09
【中山】石岐佬中山菜馆
毫不踩雷!!超级好评的店。
专门开车过来,店里装修很有特色,做菜的食材和厨房都是透明的,看车牌很多人和我们一样慕名而来拉!
🔻招牌乳鸽
招牌菜,很好评!外皮很酥脆,肉特别嫩!咬下去有肉汁,满嘴油脂香味!人手一只👌🏿
🔻菠萝包
超级好吃!小小个,内陷是奶黄和菠萝,奶黄甜度刚好,难得有不会很甜的奶黄!糖层很酥脆,面包体很软,口感很ok。
🔻雪影豆沙
很有特色,不是包子不是糕体不是糯米糍,是全新口感,很软很松很空气,和舒芙蕾有点像,白色部分一点也不甜,上面撒了点糖粉,豆沙内陷。长辈很喜欢啦!
🔻椒盐藕夹
有点意外,薯片的味道,藕是甜脆的。还挺好吃。
🔻酿豆腐
豆腐本身很有豆味,加上煎完的香味,很加分。不油,口感很嫩滑。
🔻沙溪扣肉
一层肉一层芋头,肉很ok,肥瘦适中且不腻!!腌制得很入味,瘦肉也不柴。但是芋头比较干,感觉加点汁会更好。整体上八角味太重了点。
中山 · 广东中山翠亨国家湿地公园
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喵星球喵星人
2024-05-03 20:28
全中山仅此一家,别无分号🔥🔥
评论好坏参半的中山·石岐佬吃乳鸽🕊️🕊️🕊️
从晚市5点开始营业派号,🚗🚗打车过黎5点半摞咗“美味号码牌🎟️”已经排到174号,又喺等咗1.5个钟🕰️,终于喺7点有位准时开饭啦📢📢
中山本土特色装修风格,从进门就有各种美味小摊明档作坊。奇思妙想~省港岐冰伴手礼店,乳鸽外卖点,石岐榄角酥&鸡仔饼&菠萝包、雪影豆沙、石岐苹婆果、传统金吒、上汤鱼包、芦兜粽等中山地道美食手工明档作坊。
【驰名石岐乳鸽】【油盐水紫苏浸鲜牛肉】
【岐式有馅菠萝包】强烈安利‼️💯👍🏻👍🏻👍🏻
⚛️红烧乳鸽极度美味,撕开乳鸽腿都有汁水流出,肉质饱满皮脆骨香十分诱人😍
⚛️油盐水紫苏浸鲜牛肉,让我惊艳😲😲简单的食材,纯粹的做法👍🏻紫苏叶和牛肉用油盐水浸熟,牛肉弹牙爽滑,牛脂融入紫苏汤里更加清香,充分发挥食材的本味😏😏
⚛️岐式有馅菠萝包,面包松软,夹心有🍍菠萝果肉的,排队等位时吃咗半打,临走再买半打,实在太好吃😋[嘴唇]
⚛️紫苏排骨,微辣味道都不错👌👌
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水冰月小战士
2020-05-03 17:48
中山必吃榜|中山第一鸽&巨型煎堆
最近两年周末会来中山玩,一直久闻石岐佬大名,今天终于安排上了!!
停车🅿️:12点左右到的,停车场已经满了没位置(如果住的不远建议打车过来)
⚠️现场拿号排队,我们到的时候前面还有27桌,大约等了25分钟(桌子多,翻台较快)
🧡环境:
超级大,像是一个大工厂改装的,一共两层,冷气很足👍👍
🤎服务:
中规中矩吧
💁🏻♀️菜品:
「招牌烤乳鸽」乳鸽又大又入味!肉很多而且一口下去还有汁流出来!真的好久没有吃过这么好吃的乳鸽了!
「菠萝包」一开始没有煎堆了,点了半打菠萝包(6个,16元) 幸好菠萝包没有很大,两三口一个~一口下去可以看到里面真材实料的菠萝🍍
「香麻鲜腐皮」网上很多人推荐,但有些硬耶……口感一般
「坦洲酿三宝」娘三宝好入味好好吃!肉也很多,都快溢出来了!
「蚬芥炒肠粉」份量正好,味道也不错
「扇贝」没有粉丝的,蒸扇贝[白眼]
「紫苏骨」最后加的一道菜,洋葱🧅很多,脆骨偏少…普通吧…
「旺财大煎堆」在吃饱喝足后…发现又有煎堆了!说什么也要加上!! 真的超级无敌大…幸好是空心的,边吃边聊也差不多吃完了👍
整体:性价比高的粤菜馆啦~停车场里看到很多粤B的车😄😄
中山 · 石岐佬中山菜馆(张溪店)
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大茄紫
2021-07-12 21:19
中山第一站石岐佬#中山美食
第一次去中山的好选择,中山人都拖家带口来吃的店!能吃到很多中山特色美食
石岐乳鸽不用多说了,爆汁了都💥
上汤鱼包,皮薄馅鲜,连汤都要喝光🥣
旺财大煎堆,又薄又脆一点都不会腻👏
这里脆肉皖分量比较小建议大家还是去专门吃脆肉皖的店
很近中山北站,友友们下高铁就可以冲!!
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小fing
2024-05-30 11:46
【中山两日游】
🚄一早坐高铁去中山玩,第一站就是直奔石岐佬。来到还没开门,在排队。排队不是叫号,一开门就一窝蜂涌入去自己霸位~好混乱~斯文d都唔够大妈大叔抢位。
🦆卤水乳鸽,红烧乳鸽都吃了,趁热吃还好多汁水的。
🍪巨大空心煎堆都不错,薄脆香口。榄角酥都推荐试下,好酥好松化。新鲜腐皮都是现场制作的,入口好滑,好香豆味。
🥕酱萝卜腌制得好入味,酸辣酸辣好解腻。
‼️吃完出来超多人还在等位,所以要开门前就到才好抢位。对面小店还有文创玩意,可以盖纪念章。
14
中山
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愛你冇商量
2021-11-16 20:47
环境:宽敞、舒适、整洁、明亮
有圆桌,有船坐,包房,不预定位
服务:
小姐姐小哥哥都不错,就是这个音乐听了,N年了都不换一首
「招牌烤乳鸽」
「招牌雪映豆沙」什么时候绿豆就好了
「脆肉鲩鱼肠煎蛋」个人吃不惯,朋友爱吃。
「冬瓜煲猪骨汤」这个味道好像参水一样、没有以前好喝哦老板,您自己来试一下味道吧!
「椒盐桂虾」
「鹆肝酱长豆角」不能弄短一点点吗?这么长放着小碗里,弄得整个碗都很脏有影响食欲
「香麻鲜腐皮」
「江畔紫苏骨」
「酸菜炒饭」
本人喜欢吃粽子的,可惜没有人陪我吃,一整条一个人也吃不完.下次找个喜欢吃粽的朋友一起来吃
纸巾要¥5盒,真的是有点贵喔。大家以后要自备纸巾哦。
中山 · 石岐佬中山菜馆(张溪店)
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Lky_9831
2024-03-29 13:24
燒乳鴨,皮脆肉多汁,好好味,一定必食。脆肉鯇魚又是必點菜式,豆角煮得好好,賣相一流,很吸引,大煎堆也必定介紹給朋友吃,還有昨晚試了紅燒肉,味道一流,入口即溶,不錯,總之,石岐佬是我每次去中山一定必去的地方😋😋
中山
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蓝玫_4541
2021-11-11 23:06
朋友推荐的中山必吃榜之一,贫穷限制了我的想象;不能通过电话或其他方法定位,只有到现场排队,且没有号码牌,就座全靠抢……
国庆期间5点左右到的店,停车全靠等……
从门口一直往里,错落有致地摆放着各种热气腾腾或者已经包装好的食物,令人食欲大增;
我们的先行部队(走过来霸位的朋友)已经就座并点好菜了,这就是出游分头行动的好处;
店里环境很好,如果不嫌嘈杂的话等上菜的时候可以周围逛逛;
菜品分量非常精致,味道都OK,脆肉皖鱼腩让人眼前一亮;
门口打包了2份鸡仔饼,新鲜现做的果然与众不同,应该是目前吃过的鸡仔饼中数一数二的了。
中山 · 石岐佬中山菜馆(张溪店)
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八斤猪腰子
2020-09-17 00:28
探店广东中山老字号菜馆—石岐佬|石岐乳鸽
作为地道的中山老石歧给大家推荐一家最具当地特色的菜馆
广东中山几十年的老字号菜馆——石岐佬
坐标📍中山石歧街道康华路36号「金钻酒店对面」
趁着这次中秋假期 去大吃了一波
这家店很旺 同时因为假期还要加收10%的服务费
我大概下午五点半到达也要等位将近半小时
整体上石岐佬这家店看上去很亲民很有当地特色
从进门开始两旁分布着点心、卤味、石岐芦兜粽等数十种中山当地传统美食的手工明档作坊
再往里像一个小型菜市场 摆放各种各样的时蔬、海鲜等新鲜食材
旁边标有相应的菜品名及价格 同时还能亲眼看着师傅制作美食👨🍳
图三是特色餐桌鸟笼区和木船区🛶
我们当时四个人有幸坐上了木船区 很特别嘻嘻
点菜是手机点菜 门口也有一个自助点菜机可以外带食品
💰人均60左右 菜品25左右起
1️⃣首先介绍最招牌的驰名石歧乳鸽 注意!这个必点❗️❗️❗️
💰32元一只 可以整只上也可以让师傅切开一半
用手轻轻撕开,满满的肉汁 一口咬下去外皮很脆很香
骨软多汁 但乳鸽不会很大 毕竟人家是妙龄乳鸽😂😂
并且每天的乳鸽是限量供应的 前台会显示乳鸽的剩余数
2️⃣菠萝包 💰16块半打
现做现吃 很烫手 外皮很脆面包松软 里面的馅料有新鲜的凤梨 还不错的亚子
3️⃣旺财大煎堆 💰25块一个
很大的煎堆 比我的头还要大 也是外皮炸的很脆
好吃的 但吃多了可能会有点腻
4️⃣脆肉皖(各种烹饪手法)💰28-38
作为地道的中山人 我最喜欢的鱼就是脆肉皖了
没吃过的朋友可能会觉得口感会有点奇怪
脆肉皖是草鱼在特定的环境下用蚕豆或脆化饲料饲养出来的鱼
但它比草鱼肉质更紧实爽脆
不易煮烂且味道鲜美可口很独特
这里脆肉皖有很多种吃法 每种吃法都各具风味
推荐一下脆肉皖鱼肠煎蛋 鱼肠脆脆的很好配饭👍
5️⃣小榄炸鱼球 💰33
也是从小吃到大的美食了 值得尝试
会配一个蚬蚧酱汁 但没吃过的朋友可能会不太习惯
好了 讲不完的美食
总体来说性价比是挺不错的 可以放开了吃
有兴趣的盆友可以去尝试一下呀
喜欢猪腰子的记得点个赞支持一下😘
记得关注我!!马上更新哦 下回见
广东酒店
由 Agoda 提供
中山 · 石岐佬中山菜馆(张溪店)
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晒月光的_8201
2024-02-18 16:59
中山旅行攻略| 宝藏城市,两天深度吃喝玩乐
顺德好吃但是人均并不便宜,跟广州的消费水平差不多,反而中山很惊喜,乳鸽巨好吃,各种菜味道不输顺德,而且人均相对更便宜,真的是旅游价值被低估的城市。两天深度游(包括打卡的店)附上。
🔷住宿:建议住石岐区西区这边,景点美食集中
🔷行程:中山景点和美食都集中在石岐区,其实特种兵一天足够打卡主要景点,为了玩的悠闲一点,第一天逛西区,第二天去稍远一点的东区然后下午四五点就去珠海。
顺德🚅中山
🔵DAY-1 中山市博物馆-孙中山纪念堂公园-中山公园-香山博物馆-孙文西路-逸仙湖公园-兴中广场(玩石岐西区)
🔶景点之间都很近,没有特意标注就是步行可达的距离,中山CityWalk一日游
✳️白水井:在“满足面”吃早饭,这条街超多美食店,很多老店,人均还极其便宜。
📍中山市博物馆:提前预约,主要有中山历史陈列展厅、中山华侨历史博物馆,都有免费讲解。右手边黄色建筑是中山收音机博物馆
📍孙中山纪念堂公园:在中山市博物馆正对面,西山寺也在附近100米左右的位置
✳️石岐佬中山菜馆:打车去这家店吃乳鸽,人超级多,等叫号的时候可以在门口外卖机先点一些糕点垫吧。春节期间涨价还会加收10%的服务费,所以挺贵的,但不得不说味道是真的好,烤乳鸽绝绝子。
📍中山公园:爬上顶看阜山文塔、中山纪念亭
📍香山博物馆:粉色教堂,建筑很好看,陈列是关于中山商业文化发展的
📍孙文西路:沿街很多历史保护建筑和牌坊
✳️荣记食店:性价比超高的必吃榜店,五点没到人就坐满了好火爆,菜量很大好吃的。
📍逸仙湖公园:离荣记很近的小公园,饭后来散步,春节期间门口有龙灯
📍兴中广场:可以看石岐河景,摩天轮灯光和桥面的灯光还挺好看的,广场对面的沿江路拍对岸更好看
🔵DAY-2 三溪村-紫马岭公园(玩石岐东区)
✳️浩辉饮食:适合吃早饭的必吃榜店,人均很便宜,味道还可以
✳️中垦民信:吃的有点咸就来这家吃点糖水
📍三溪村:有点像小型鼓浪屿,都是各种咖啡店民宿艺术工作室,很多民居,建筑还怪好看的,就是春节期间大部分都没开业,慎来
📍紫马岭公园:比昨天的公园都要好看,也大很多,里面还有游乐园、动物园,适合溜娃,怕累的话有观光车。好几块大片的草坪,天气好躺着晒太阳可太舒服了
中山🚅珠海
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别吃了好不好
2023-10-15 15:11
本地人带玩!!人均150吃好喝好超详细版本
🚩石岐一天吃喝玩乐➕东升晚饭超超超详细攻略
🚗从珠海开车直奔第1️⃣️顿
在白水井的“满足面”真的是全体中山人的回忆🧠
满满当当一整桌才50块(三人份)‼️非常推荐来试一下,感觉是物有所值的👍🏻
🚗建议停在距离店铺100米左右的地方,划线的地方都可以免费停车,也没有警察抄牌~
第2️⃣顿 咖啡‼️
🚶走几百米(10mins↔️)可以到“四喜咖啡公司”
☕️ “四喜咖啡公司”是最近兴起的一家由老铺改造的咖啡馆,主打一个物美价廉
咖啡均价20r左右,非周末可以用团购券单杯15r
🌟店里的装饰很复古,外面拍照也挺有意思的,tvb港星黎耀祥先生也来过~
🥤新品“奶砖咖啡”25r
拍照挺好看,味道就是拿铁➕方块牛奶雪糕,雪糕化了会有点甜~
第3️⃣顿 双皮奶🥣
在“四喜咖啡公司”步行15mins左右可以打卡“义顺牛奶公司”
随便问一个石岐人都知道这家老店,从小学吃到现在从未缺席!!冰的双皮奶和姜撞奶都超级香浓,入口的时候感觉自己都要升华了‼️
🚗导航🔍“岐江公园”路程大概5km↔️
🅿️车可以停在路边位置,没有划线也没有交警贴罚单,非常nice
⛲️一个超级漂亮的市政公园,里面建造几个打卡点,其中p9的地方有一段废弃的铁轨🛤️ 配上阳光和蓝天真的拍照好好看📷
第4️⃣顿 下午茶
📍honey cafe
导航🔍地址,4km上下,开车20mins左右
🚪门口超级韩系奶油风,一推门进去就像是到了迪士尼世界!有一大面墙的迪士尼七宝钥匙扣!巨可爱超出片🐻
🌟还有超级多正版迪士尼周边➕一番赏
💰在店里消费之后就可以随便拍拍拍!人均20r
🅿️马路对面有一个收费停车场,1h6块,每多一小时多收1块钱,价格也是很nice
第5️⃣顿 “红日饭店”
🚗距离石岐市区20km左右
开车大概需要30-40mins
⌚️五点半过后要排队
💰店里有2-3人餐188r,一鱼五吃,坠好吃的是“豆豉蒸鱼腩”,香脆适宜,油脂丰富❤️
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JL姜来
2023-09-24 16:13
这个秋天|一起去岐江公园散步吧
⛲️岐江公园位于中山一路附近,该公园前身是粤中旧船厂旧址。后经过改造建成为一个供市民游玩的公园。公园内至今还保留着一些建船厂时期的设备,见证着一个辉煌时代的成就。
中山美术馆也在公园内,不定期举办各类画展。喜好欣赏画作🖼️的朋友千万别错过,馆内禁烟火,请勿携带火机烟花爆竹等易燃易爆🧨物品。
⛲️公园内植被覆盖率极高,即使在夏日炎炎,也能体会凉爽的微风。波光粼粼的水面不时有跳跃的小鱼🐟,水鸟🦩闲庭信步的在水边伺机而动。多么动人且美好的画面。
公园🅿️车位较少,可沿着西门前行至喜来登酒店停车场。5💰/小时。附近有华发商都及兴中广场商圈。出北门前行至中垦人行天桥,左转步行🚶约十分钟到达兴中广场,咖啡冷饮一应俱全。
公园内可携带宠物🐈⬛,也有专供垂钓🎣的局域,简直就是垂钓者的福音。
小提示🔔;公园内湖水较深,游玩时看护好老人🧓与小孩🧒。植被茂密的地方🈲️莫深入,谨防有🐍 🐍。
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EDEN_2666
2021-04-13 13:45
|中山步行街|拍照机位|
📍在中山人人皆知的#孙文西路文化旅游步行街.
-
昔日辉煌早已过去
如今街上都是千篇一律的珠宝/服饰
因为广告牌都被拆掉了,夜晚的步行街一片黄
-
本组照片用到的相机📷佳能全幅机
镜头:多数是都70-200拍摄完成.
-
⚠️图3可以用85mm镜头完成
另一篇笔记也有这个机位.
⚠️图6在香山博物馆的小路走进去,上中山公园里面拍.
85mm镜头/50mm镜头都可以拍摄.
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🕓拍摄时间:下午16:00-19:00
因夏季日长夜短,16点光线刚刚好倾斜.
📱后期调色:手机版Lr/snapseed.
有兴趣🉑私,有时间可以一起扫街.
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中山拍照
中山 · 孙文西路文化旅游步行街
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CK潮_3878
2020-06-29 20:16
0元打卡点|中山树木园
6.3自驾游第一站,中山市·村木图
藏在闹市的优闲公园
适合大人老少游玩
盛夏的荷花开得正旺
荷花池吸引了众多摄影爱好者
树木园太大,走半天都走不完
怕晒可以躲进动物标本室(冷气开放)
动物标本室还有个热带植物室
第一次见这么大的仙人球
走累了,树木园附近也有很多美食
📍广东省中山市树木园
免费门票
免费停场
中山 · 中山市树木园
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莲藕精
2020-11-18 18:49
中山旅游 | 两天一夜美食探店攻略‼️
马来叻沙Laksa Plan
🥘汤底鲜香浓郁微辣,一口接一口停不下来,好吃,虾片酥脆,虾味浓,绿奶茶🧃也是好喝的
地址:石岐区悦秀路8号12卡
营业:11:00-20:30
〰️
秋菇凉
🍰椰汁糕只剩下抹茶🍵、南瓜、桂花三种口味混合的,💰15元/盒,duangduang的特别q弹,三种味道都好吃
地址:东区孙文东路438号
营业:12:30-19:00(周二休息)
〰️
珠珑入水·糖水铺(假日广场店)
🍨鸳鸯斑斓冻五颜六色,口感丰富,好吃,冠军芋圆麻薯的草莓换成了红提、麻薯拉丝、软趴趴、超级赞
地址:分店很多
〰️
上上签·Hozma(柏苑店)
🥤第一次喝点了大家推荐的驰名柠檬茶好喝,香水柠檬味道很香,茶底浓郁,好喝,奇异果金宝绿水很特别,有奇异果果粒和苏打水,更偏爱柠檬茶,店铺工业风设计,打卡拍照不错
地址:分店很多
〰️
满足面
🍛卤水鸡腿饭配豆浆,好大一份,鸡腿很香好吃,豆浆一般般,牛腩面、混酱肠粉中规中矩,炸云吞皮大馅小,酥脆
地址:白水井大街采蝶轩旁
营业:06:00-02:00
〰️
众生堂(逢源路店)
🍖咖喱鸡翅、咖喱鱼蛋、鸡肉肠都好吃,姜蓉烫菜有点吃不惯,姜味重,鸡骨草凉茶甜甜的还不错,吃这些热食喝喝凉茶蛮好的,第二天又去买了几个鸡翅路上吃🧏🏻♀️
地址:逢源商业街5号20卡
营业:10:00-24:00
〰️
兴华饼家
🍘情怀饼店,奶油/黄糖光酥饼¥1.5,好吃,是我想象的那个味道,老式大饼子的感觉,偏干,香甜,两种味道没太吃出区别
地址:太平路434号
营业:09:00-21:00
〰️
新乐都甜美(逢源路店)
🍙点了榴莲和芒果糯米糍、鲷鱼烧、车轮饼、钵仔糕(港式红豆、海南椰汁、台式抹茶 ),小时候的味道还可以,阿姨态度超级好
地址:逢源路6号1号卡
营业:10:00-19:30
〰️
南冲饼家
🥠传统家庭式饼店,烧饼甜咸馅,外皮酥脆,入口先甜后咸,好吃,还买了两根香蕉糕试试,软糯,香蕉味浓郁,还不错
地址:方基冲大街27号
营业:06:00-19:30
〰️
八珍南洋越南粉
🍜八珍熟牛肉河粉汤清甜,面偏软糯,好吃性价比很高 ,红酸辣牛肉汤檬粉,喜欢酸辣口的会爱这个,柠香鸡全翼和香茅丝的搭配很特别,酥香好吃,泰式红奶茶不怎么甜,还可以,龙虾片没有马来叻沙好吃,偏硬
地址:石岐区南安路9号之二10卡商铺
营业:10:00-20:00
〰️
钊钊美食
🍤炸大虾、炸薯饼、卤水鸡翼、炸云吞(比满足面好吃,馅大,香酥脆)、炸藕、豆腐泡带肉、都不错
地址:西华社北巷13号
营业:09:00-19:00
广东 · 马来叻沙LAKSA PLAN
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小林嘉嘉
2020-07-03 22:00
翠亨湿地公园太美啦|周末郊外游|中山拍照
终于抽时间去了南朗翠亨湿地公园
重点是这个公园在我家附近
重重重点是我去的时候迷路了😂😂😂
⚠️⚠️所以大家导航的时候必须注意是西岸
(或者看路牌)
📍地址:广东中山翠亨国家湿地公园西岸主入口-停车场 (导航🧭要导这个名字)
🅿️停车场免费
🚢停车后就坐船去对岸
非常近,不知道可否游过去
坐船💰免费 半小时一班船
🈺️业时间 09:00-17:00,16:30禁止入园
🎫门票💰免费
⛲️公园内的观光车💰免费坐
❤️建议自带水 公园内还没有小卖铺 只有售卖机 选择不多
⛲️园内有一大片狗尾草 还有许多花花草草🌼🍃
太适合拍照📷🌻🌻🌻
⚠️出发当天需要进行预约
搜小程序:翠亨湿地
要注意防晒 每个馆有一小段距离👍👍
馆里都是介绍一些湿地生态植物🌳
适合一家老少去游玩 风景宜人🌸🌸
公园还不完全建好 但游走已经足够 🌻
中山 · 广东中山翠亨国家湿地公园
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培根特能吃
2021-03-13 16:10
中山周边游️中山温泉
强烈安利的温泉
去过两次了辽~第一次是上一年去的 然后最近一次是大年初一环境很不错 比起泉眼温泉 真的是好太多
这边的人流量会少很多~然后设施不会很混乱 但是自助餐就没有泉眼温泉的种类多 如果不考虑食物的话可以选择这里~ 环境设施服务都很到位~出片率也很高(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
闲时不妨来泡个温泉叭~
中山 · 中山温泉旅游区
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