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  • 善德睿智的小酆 05-21 20:57
    每个城市都有自己的特色,最能展现出当地的生活气息,民俗民风的,当首推菜市场啦。新光明市场和广东其它地方的市场一样,该有的元素全都具备,但又有自己的小特色。有一个小吃,听卖家说怎么都不知道是什么?怎么写的,后来有莞乡楼看到酒楼陈列售卖的小零食才知道叫麻葛,主要成分是糯米粉,里边还有花生,淡淡的甜味。有几家铺子专卖各种各样的小吃,有钵仔糕、斑兰糕、萝卜糕、芋头糕、红豆糕、马蹄糕等等,有一种名叫咸鱼龙的小吃,里边放有咸肉、虾米等,调好的米浆加上各种配料,放在一个大圆盘里蒸熟放凉后即可食用。卖粽子的也很多,有以地名命名的,也有以配方、制法、馅料成分来命名的,价格也不贵,个头相比我在粤东、粤西曾经吃过的,算是小字辈的了。
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