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EEF_5616
2024-05-06 11:04
中山吃什么之胡乱打卡踩雷拔草1⃣️
看了大表哥的视频加各种攻略之说走就走中山之行
浅浅分享一下吃到的东西
1️⃣️孖记(P1)
📍在某宝宝店对面的大排档
有烧烤、乳鸽、小炒,看起来有不少本地人会吃,但是!全场最好吃的竟然是烤肠,谁懂啊!😢其他烧烤中规中矩。
乳鸽烧得皮很脆,但属于是水分流失的脆,乳鸽调料腌得不均匀,整体味道偏淡。
2️⃣古乡居甜品(P2)
📍白水井店
栗子糊还比较有特色,但是口味偏甜,选的蛋白椰汁栗子糊,感觉口感一般,如果想尝试栗子糊就单点栗子糊好了。加了一份巧克力汤圆,一共三颗,里面巧克力流心还不错,外皮很有嚼劲,吃起来是手工的口感。还点了椰子冻、水牛奶芋圆、杏仁糊,也是中规中矩,杏仁糊味道比较淡,感觉水水的。
但这家人是真的多,排队等了好久,不知道是不是都看了攻略来的,个人感觉栗子糊可以试试,但是大排队真的没必要了😂
3️⃣新星(P3)
📍白水井(在古乡居斜对面)
胡椒鸡爪汤👍据说是老板特地去海南采购的胡椒,汤里胡椒味很浓,热的时候喝感觉嗓子都是辣辣的,但是味道不错,加了枸杞啥的汤底也比较甜,要是冬天来喝一碗肯定很舒服。
酱骨架是广东口味,甜甜咸咸的,一份是两大块,肉也比较多,也不错😊
4️⃣永丽豆腐(P4)
📍白水井小巷子里的小店
选了黑芝麻和红豆口味,黑芝麻豆花完胜😯其实就是豆花上面盖一层黑芝麻/红豆,但是豆香味很足,豆花很嫩,都是便携包装,带走可以冷藏储存五天。
5️⃣崖口广亮煲仔饭
📍南朗崖口(P5-6)
是真的巨多人,进去大厅自己找位置坐,点煲仔饭要排队自选食材,炸云吞等小吃可以桌面扫码点单。煲仔饭可以选的搭配很多,有很多海鲜可选,但是饭真的很一般,饭粒偏软,没什么饭焦,不知道是太多人还是什么原因,饭的火候把握得不好。煲仔饭的精髓可就是饭啊!滑鸡、肉饼的口味调得还行,价格比较实惠,但是真的不值得假期等半天吃这一口。
炸云吞的肉很少,很酥脆,但是吃起来就是炸云吞皮的感觉,这种小肉云吞可能还是汤云吞好吃些。
中山
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