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  傻二柴 2024-05-12 14:19

  口味非常不错，汤比较新鲜，蔬菜无限量供应，老板也很热情，走的时候还带了点苹果干，挺好吃的，小姐姐严选，冲

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  柔子多吃不胖 2024-05-17 12:09

  📍地点：
  三家村附近，环完湖来吃的。
  
  🏠环境：
  挺宽敞干净的，去的时候没啥人。
  
  🐟菜品：
  「石锅鱼」有桂花鱼(刺多)和鲟鱼(大主刺且是软骨)，我们不想吃刺就点的鲟鱼，鲟鱼不参与套餐团购注意一下。鱼比我们湖南的好吃！一点都没有腥味，很嫩，第一口一定要喝汤！好鲜美！我喝了好几碗。
  「摩梭粑粑」还可以，但是没有烤肉那家的好吃，可点可不点，我们就吃了两块吃不进了。
  「本地蔬菜」当地蔬菜叫啥我忘了，要点的，好吃。
  「蘸水」这个秘制蘸酱堪称一绝！挖一勺鱼汤搅拌一下，我的妈太提鲜了！咸鲜的一点点辣~
  
  🛎服务：
  服务都不错，有求必应，老板还会给游玩建议。
  
  💰性价比：
  团购挺划算的，单独点鲟鱼有点点贵，但是好吃就无所谓了！

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  大大王牌 2024-05-18 13:40

  重庆老板真的和大方耿直，确实不一样，昨晚吃A套餐，今天中午吃的b套餐，我只想说为什么要给我们弄这么多，每一顿多到我们吃不完，太好吃了，开始以为不够结果多到离谱了，我真想问，这些你们可以赚钱？？看图片不够吃，实际上我们四个撑死了都没吃完，这个服务员和司机简直服务态度是我遇到最靠谱的，我声明我不是拖，我也不是做广告，我说良心话，我自己也是中国微博十大财经影响力大v，路过这里让我很满意，关键是太便宜了300多块钱，弄了一桌起码1000以上的实际估值，牦牛肉，牛板筋凉拌，野生菌各种，排骨，鸡汤，全是正宗的，还有甜品水果，真的把客人当自己家里一样，我在美团一年消费过百万，我从来没有这样评价过，这两个司机兄弟，是真的靠谱，大老远把我们拿行李拉回酒店，帮我们拿到房间，然后开门放行李给我们热情介绍房间的情况，服务简直比五星级还要高一个档次！全程我们四个人行李没有动过一个，全部是司机完成，吃饭司机在帮忙送餐，说实话，从这些我可以看出重庆老板的格局和管理，服务员素质真的高，下次我会直接来这个酒店直接住两三天，凭良心，好酒店就是应该得到大家的认可和支持，泸沽湖大部分酒店都是盗用他人图片。

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  半藏森林_3535 2024-04-06 17:12

  黑松露竟然是一块一块吃的 太便宜了嘛，
  夏天的时候去泸沽湖玩的时候，民宿小姐姐推荐的这家说这家鱼的味道不错，泸沽湖确实好美丽啊有钱了必须来这里买房子，哈哈哈哈哈 这家味道还是蛮不错的 鱼肉特别的鲜，烹饪比较特别它是把鱼肉用蒸汽蒸熟，还给它盖了一个草帽，如果你有来泸沽湖这家美食可以来试试

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  明睿优秀的小邬 2024-06-24 22:39

  在泸沽湖的这家餐厅中，点到了这个毛血旺，这属于川菜，麻辣鲜香它里面有，鸭血，毛肚，豆芽，等多种食材，鸭血柔韧滑嫩，这个菜麻辣而不燥，让人一边呼吸散热，一边忍不住再次下筷。还有他们家的摩梭酱肉炒大蒜非常入味，这个干锅虾麻辣鲜香，干煸入味配料丰富多样，环境也非常好，这家餐厅的服务非常出色，小拉姆不仅热情周到而且服务效率非常高

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  嘎嘎嘎_7523 2024-06-07 18:45

  他们家的位置真的超级好！非常出片，菜也很好吃，特别是那个牛板筋，有点甜有点辣，很好吃！服务员也很周到！很满意！

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  嵇奥杰 2020-12-20 00:00

  干饭人专门打卡。破记录的干饭人

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  jee_5033 2024-03-02 00:21

  老板娘家的东西好好吃，人又美，看到我拍照还十分配合，服务真的特别好，简直无可挑剔，这么好的老板，真的是你不发财，谁发财！
  
  「柴火鸡」是现场制作，饼子贴锅边，现场炒下然后盖上青菜，再盖上锅盖，等上一会儿，美味就出炉了，味道很不错
  
  小菜品类也不少，店内套餐直接购买，价格相当实惠

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  虹彩妹妹 2024-05-29 12:19

  这家店是一个朋友推荐的，人均¥45管吃够店里只提供四样菜，但是这些菜都很经典，味道非常好，老板的服务非常好，菜上桌都要介绍怎么个吃法，并且建议我们先吃什么后吃什么，最后吃饭的时候要泡鱼汤，这个店的鸡汤和鱼汤非常好喝，鸡绝对是土鸡，鱼的品质非常好，虽然这个店是在泸沽湖的景区里面，但是价格很公道，我们每个人都吃的很饱，这个店绝对值得推荐

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  超嬢_8992 2024-06-12 15:40

  驱车14分钟，大约9公里就到了这家归园居石锅蒸汽鱼庄。
  五星大众点评排名第一名不虚传
  我们八个人在大众点评点了一个六到八人的套餐438，人均不到60。八斤鱼，各种新鲜蔬菜都是自助，随便吃，不要浪费。
  先吃鱼后吃菜，老板会依依详细给你介绍操作的过程。
  全锅茶没有一滴油，只有少许盐，
  洗锅是一大亮点我会在视频详细介绍。
  强烈推荐

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  FsT_7213 2024-05-25 15:08

  在女神湾看日落时美团搜到的，看了评价本来还有点不信，来了发现老板人是真的很好，鱼很新鲜，汤底也很干净，鱼汤很鲜美，全程是老板的儿子给服务哈哈h哈，也从小老板那学到不少知识，服务也很到位，因为是淡季就我们一桌在用餐，强烈推荐大家看完日落后可以到这里用餐！自制苹果干也很酸甜～到泸沽湖的第一餐真的留下了很好的印象！

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  刘林迩 2024-03-09 13:54

  性价比高，一锅两个人吃刚刚好，在这个码头附近，做完船中午刚好可以吃，离得很近，都是现场炒的，味道很好，点的中辣多煮一会味道更好吃，店里的服务态度非常棒，环境也干净，来之前就听说柴火鸡是卢沟湖特色，特地来吃的，很满意！

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  蜡笔猛台 2024-05-31 14:45

  点的198的大众套餐 含有3斤桂花鱼 两份蔬菜可以选择四种 还包含藕片土豆豆腐 以及一份摩挲粑粑
  
  「石锅鱼」老板会给活鱼先看下 然后整鱼下锅 真的很新鲜 盖上草帽打开蒸汽 过一会就有一锅白色汤 味道真的很不错 👍 
  「火腿」放锅里煮了之后充当盐的作用 让鱼汤更有味道
  「摩梭粑粑」煎得很脆
  总体味道蛮不错的
  
  「蘸碟」也好吃 很配鱼肉
  
  老板娘看我们走的时间用脚走还问我们要不要开车送我们 很贴心

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  莉娅逛吃记 2024-03-28 16:48

  网红餐厅，弄了三条大鱼，味道还不错，环境比较原生态
  「洋芋石锅焖饭」超级大一锅，很顶包
  「石锅鱼」味道还是很鲜美的，豆腐也很好吃
  「石锅鸡」很大一锅，鸡肉比较老，咬不动
  「蘸料」很香，特色的
  「茼蒿」蔬菜可以自助，需要多少拿多少

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  l暖暖酱l 2024-06-29 14:46

  很干净的一家店，服务也很好，可以静静地躺一下午，窗外的取景很美，我们来的是下雨天，呆着看湖很舒服～很惬意

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  国王貓 2024-06-17 22:58

  🌿环境:
  正常饭店的环境，中规中矩。
  
  🛎️服务:
  服务一般，后厨人少忙不过来，上菜时间较长。
  
  「摩梭饵块鸡」：★★★★☆
  菜的味道还不错，只不过里面有黄色干片一样的东西嚼起来口感偏硬，不太喜欢，鸡的口感类似辣子鸡，是炸过的，量还可以。
  「树皮炒蛋」：★★★★★
  这道菜的味道很好吃，调味很不错，虽然不是重油重辣的菜，但是莫名的下饭。
  「摩梭炒饭」：★★★☆☆
  感觉跟普通的炒饭区别不大，里面会加花生米和咸菜还是榨菜咸咸的东西。
  「摩梭粑粑」：★★★★☆
  口感软糯，香甜，作为主食我还是蛮喜欢的。
  「青菜豆腐汤」：★★★★☆
  虽然豆腐吃起来一般，没有啥味道。但是汤整体的味道很不错，喝起来滋味十足。

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  OH的娜娜 2024-04-03 21:28

  🌿环境:淡季人不多，服务还行吧，环境装修还好？
  🛎️服务:服务不错，还一直在提醒小心点蒸汽。「摩梭烤肉」挺香的，沾点辣椒面好吃「野菜」「菌香石锅鱼」鱼煮出来很嫩，鱼汤鲜。「牦牛肉」变色就可以了，煮得很快，也很嫩。

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  薛定鄂的猫喵 2024-06-23 14:01

  怎么说呢，这间餐厅真的太完美了。我是过去旅游，搜到的。本来想着网红餐厅可能就适合拍照。没想到，现场比照片美太多太多。像是坐在山水画里吃饭，风景看着美，拍出来更美。美食也特别丰盛，大人孩子都能爱吃。服务更不用说，真的推荐！！！！

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  甜心宝贝Amy 2024-06-25 21:43

  好吃好吃太好吃啦！每道菜的味道都在我的味蕾上！绝啦！店里的服务员很热情！周到！小饭馆楼上还有个酒馆有人在唱歌！边吃饭边听歌！不要太惬意啦吧！我很少写评价的！

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  果果Willow 2024-06-18 18:04

  客栈老板推荐他们常吃的这家，确实很赞鱼肉又鲜又嫩，汤好好喝，一点都不腥，喝了好多碗！关键是美团2人餐价格也太实在了吧，性价比超高

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  Cynthia_1199 2024-06-03 21:09

  吃饭时间有三家，据说各自为政，今天在吃饭时间私房菜吃的晚餐，菜品上菜速度可以，味道也不错，就是用完餐到二层的吃饭时间咖啡厅/酒吧去做会儿的时候，工作人员跟防贼一样紧跟着问点什么喝的，就问刚刚吃饱饭坐会儿再点就这么难吗？泸沽湖畔那么多咖啡厅，是缺你们一家坐会儿吗？？？

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  我要吃肉_639 2020-12-13 00:00

  就鱼汤好喝，其他真的一般感觉是一般吧，虽然说一个人40任吃，但是就鱼汤好喝，其他真的一般。而且喝完汤吃完鱼肉真的挺饱的，任吃没有啥吸引力。
  环境就是在大山里面也不好强求什么，就是普通的空间搭配桌子椅子。
  服务态度还是蛮不错的，老板人也幽默。
  松茸炖湖鱼:感觉就这个好吃，鱼汤好喝。
  糖拌番茄:这个还行。
  松茸土豆炖鸡肉:一般。
  总体来说，试一下可以，体验一把。

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  微小微呀 2024-06-11 18:59

  来了泸沽湖除了欣赏美景也要尝尝这里的美食呀，逛完摩梭人博物馆出来正好饿了，在大众点评看到这家店就过来尝试下摩梭烧烤，烤肉的味道确实不错，店主姐姐说香肠都是自制的，五花肉烤出来焦香真的好吃，摩梭粑粑是薄饼的那种，周围吃起来脆脆的，是我喜欢的口感，店主说这家店已经开了十来年了，也算当地的老店了吧，来这旅游的都可以来尝尝哇[点赞]

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  冬夜迷茫 2024-05-30 19:51

  这是泸沽湖女神湾附近一家评分很高的石锅鱼，途径时看到店家附近停了很多车，在游玩女神湾之后，正好差不多还是饭点，就顺道体验。
   蒸汽石锅鱼好像是这边的特色菜品，现杀的鱼放进石锅后经过高温蒸汽烹制，也没有放其他的佐料什么的，直接出来就是一锅鲜美乳白的石锅鱼了，真的比较奇特，最后再添加一锅清水的豆腐和素菜，葱等，略加熬制，就可以开吃。
   经过高温蒸汽烹制的鱼肉，特别滑嫩，味道比我在抚仙湖吃的石锅鱼要好吃的多。因为没有过多的佐料，鱼肉的香味牢牢锁在了汤汁里，喝上一口，美味十足。
   最后还有不限量的素菜，大把的豌豆尖搭配鱼汤得鲜美，确实不摆了，强烈推荐品尝。

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  小倩_9653 2020-12-29 00:00

  相当不错，必须推荐[强][强][强]老板说他开店20年了！然后一进店，老板就不准我们看手机、吃零食，要全心全意集中精力把店家准备的菜吃完，必须干盘行动。店不给点菜，标配菜如下：松茸土鸡汤、松茸湖鱼汤、松茸白菜汤，饭后老板还配了苹果干吃！对了，必须强烈推荐店家的辣椒粉，是用松茸的油烫出来的辣椒粉特别好吃，可以买回家的，50块钱一瓶。临走才发现店家的鸡跟鱼都是现杀的，怪不得那么的鲜啦。

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  守候阳光娜娜 2024-05-09 11:30

  🌿环境：
  说实话就是泸沽湖路边一个普通小店！店内环境实属一般、但是店外就是马路、马路过去就是泸沽湖！景色倒是很好
  味道：
  那个烤鱼还不错、我们吃光光了！还加了豆腐！煮进去特别好吃加少了！别的菜味道一般般、无功无过吧。水性扬花又吃到了！价格倒是不贵！性价比还行。

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  summer_2243 2024-02-11 19:37

  自驾泸沽湖，1点多到店，用餐人数不算多。餐厅门口和后广场均可以停车。
  
  🛎️石锅鱼：3个人，老板推荐2斤鱼，68💰/斤，现杀活鱼，上锅时还在跳动。锅底铺有姜蒜等调味品，不加一滴水，蒸汽蒸一段时间，好了的话老板会过来掀开。这边吃法和其他城市石锅鱼不一样，之前是先喝原汤吃鱼，下配菜时再加汤，这里是蒸好后直接加汤，边吃鱼边加配菜。
  
  🛎️配菜：荤素均有，我们加了三样。豆腐18💰还可以，白菜16💰像外围的叶，白菜帮有点多。平菇实际给的香菇，然后我们就退了。
  
  🛎️炒菜：季节问题，炒水性杨花现在没有，所以没吃到。
  
  🛎️特色菜：摩梭香肠48💰，用料扎实，味道还可以。与手工摩梭香肠相比，一个是餐厅买来的，一个是餐厅自己做的，手工的会新鲜点。
  
  🛎️主食：纳西粑粑28💰，焦脆但不硬，内里很松软，略带点香甜，非常推荐。
  
  吃鱼底料、餐具，都要收费，各3💰/份。底料还是不错的，老板说加一勺鱼汤沾鱼肉吃，咸辣味的。

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  冬夜迷茫 2024-05-30 19:40

  五一节到泸沽湖旅游，打卡的第二家烧烤，也是评分比较高的一家店。
   店在大洛水村，招牌比较显眼，店面较大，接待能力不错。老板是一个非常热情的小伙子，推荐我们选择套餐体验。因为烧烤连续吃了几天，这次选择了汤锅和烧烤的组合套餐。
   汤锅是一份鸡肉汤锅加一些菌类的组合，分量不错，比较实在，熬出来的汤喝起来还是很美味的。
   在煮汤锅前，可以在锅周边用纸上烧烤的方式烤肉，虽然不是炭烤，不过烤出来粘上佐料，味道还是很好的。
   相比同街另外一家烧烤，这家店分量总体要更足一些，不过味道总体相差不大，都是比较好吃，值得推荐。

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  qtk_3631 2024-04-07 14:02

  第一次到泸沽湖游玩，在网上就看到了品味泸沽湖餐厅，抱着试一试的态度就来到啦这家餐馆。这家餐厅的规格还是挺大的，环境也非常好，上菜的速度也很快。服务我们的是小拉姆她很热情还问我们要不要加热菜什么的说话还很温柔我们很喜欢。我们点了一份黑松露鸡肉卷它的话比较偏淡一下但是旁边的话就配了一个蘸料蘸着这个蘸料吃的话非常美味可口，还有一个爆炒高山冷菌这个菌子的话非常脆嚼起来很有嚼劲，还有一个炒腰果百合里面的话有腰果、百合、胡萝卜和黄瓜等，最后就是单点了一杯泡鲁达它真的是Very very的绝绝子了味道真的很香其中带着一点牛奶和椰浆的香味，旁边的话还有一些小料有红米、红糖、芋圆、面包片、和椰碎等等味道恰到好处。

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  好好的_4484 2023-12-22 18:17

  泸沽湖大洛水村沿街开了不少家蒸汽石锅鱼，石锅鸡，客栈小哥极力推荐这家。
  店的位置并不在主街上，有点偏，老店关了，在斜对面开的新店。
  环境勉强能接受，可门大敞亮开，坐在房间内着实有点凉。
  鱼点的桂花鱼，我看了一下大概像是北方的一种肚皮发黄的鲤鱼，三斤多，绝对新鲜。
  店员熟练的用高温蒸汽消毒，下入底料，鱼，并没有放水，打开蒸汽，盖好八分钟即可，打开锅盖甚是惊诧，鱼汤居然奶白浓稠，就连同行的大厨都给点赞，更纳闷怎么会出如此白汤，最后只能解释为在高温蒸汽下蛋白质乳化
  汤很鲜美，鱼肉细嫩，没有小刺，蘸料加一点鱼汤冲烫即可。
  吃完鱼可以涮菜，煮面。
  暖暖的一顿晚餐，很舒服。

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