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三水馒头
2024-04-29 20:36
泸沽湖之行——吃点啥~
看了很多姐妹的笔记,都说到了泸沽湖吃饭闹肚子
我还特意带了止泻药
不过还好,没有派上用场~
在泸沽湖,除了酒店餐饮还吃了两家,下面就分开来说说~
1️⃣雨晨石锅鱼
他家的🐟是现杀的,没有什么刺~
鱼汤是真白!一点水都没放~特别鲜!
蘸料是店家特调的!贼好吃!又辣又咸香!
这个摩梭粑粑真的是强推!一定要趁热吃,是粮食本身的香甜!家属一人干了一盘😁
还能涮一些店家种的新鲜的蔬菜~
总之这家真的很推荐!老板人也很好,会聊一些泸沽湖当地的事儿~
2️⃣泸沽肴
这家总体感觉一般~没有第一家惊艳
位置很好找,就在信用社边上~装修很有云南特色~
工作人员都很热情,还给我们看现摘的水性杨花~我们两个人点了一个四人餐,真的吃到撑!
摩梭饵块鸡 这个很一般,鸡肉有点柴。
鱼树皮炒蛋 不知道树皮是不是树皮~鸡蛋炒出来很香~
摩梭炒饭 炒饭味道一般,不太推荐
炒耗牛肉 这个强推!一定要点!出其不意的好吃!牛肉很嫩!
炝炒美容菜 其实就是小白菜~很家常的味道~
炒水性杨花 好吃!感觉有点像秋葵的口感~算是云南特色菜啦!值得尝试!
泸沽湖
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allenjohnd
2024-04-26 17:42
适合自驾来吃的汽锅鱼,怕有刺,点的最小的鲟鱼也有三斤三,再涮点青菜和洋芋饭,两人就吃饱饱的了,150,鲜美超值。
说是店里有鱼塘,鱼都是自己养的。看到别的桌有点汽锅鸡的,不过说是本地人喜欢吃老鸡而不是嫩鸡,而汽锅这种做法在我看来不适合做老鸡、容易不够烂,还是首推来吃鱼。
泸沽湖
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pqr_8597
2024-05-20 15:32
超赞的一家宝藏店,环境干净,几个小哥服务热情周到,体现了云南人的热情与实在!石锅鱼也非常新鲜,味道鲜美,份量足,免费的小凉菜凉拌黄瓜是一绝,宝子们一定要来尝尝哦!绝对的5星好评!
泸沽湖
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FPd_696
2024-06-16 16:53
进店之后,老板就让我们去挑一条鱼,然后很快就杀完整条端上来了!非常新鲜,也不会有缺斤少两,我们把米饭升级成了洋芋焖饭,很好吃!两个人硬是没吃完,老板还送了一大瓶酸角汁,非常热情!极力推荐
泸沽湖
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yoyokasi
2020-12-26 00:00
看大众评分过来的,没有来错,大家都推荐鱼,我觉得松茸土鸡也很棒,蘸着辣椒超级下饭~顺便还听了老板的“好人”故事,给美味的菜肴再添几分滋味~希望赵大锅能永远保持初心,和这泸沽湖的湖水一般清澈明净。有缘再见~
泸沽湖 · 泸沽湖
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想吃天鹅的癞蛤
2024-03-02 20:00
①仔细、严实,总的来说这次是很满意的一次购物,感谢卖家。
②正品,质量好,价格低,性比价高,物美价廉,
物有所值,朋友看了都说好。客服服务热情都到。物流很给力
③包装很好,快递给力,卖家很有信誉,发货速
度也很快。价格更是比别家的实惠多了
④质量非常好,与卖家描述的完全一致,完全超出期望值,包装非常仔细,很满意的一次购物
⑤刚收到货有点不懂得该怎么使用,咨询了一下客服,没想到客服的人超好,介绍得超仔细的
⑥到货很迅速,质量也不错,好店铺,推荐了~还
在观望的朋友们可以毫不犹豫的下手啦!
⑦六星好评星不怕你骄傲,还在犹豫的朋友赶紧下手,良心推荐,真的很不错,性价比也很高,以后还在这家买。总之:满意满意!满意!
⑧真的超级喜欢,非常支持,质量非常好,与卖家描述的完全一致,非常满意,完全超出期望值,发货速度非常快,包装非常仔细、严实,物流公司服务态度很好,运送速度很快,很满意的一次购物呢
⑨收到宝贝真心不错,性价比很高,经济实惠。快
递的速度也是给力,收到之后打开完好无损
泸沽湖
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微小微呀
2024-06-11 18:59
来了泸沽湖除了欣赏美景也要尝尝这里的美食呀,逛完摩梭人博物馆出来正好饿了,在大众点评看到这家店就过来尝试下摩梭烧烤,烤肉的味道确实不错,店主姐姐说香肠都是自制的,五花肉烤出来焦香真的好吃,摩梭粑粑是薄饼的那种,周围吃起来脆脆的,是我喜欢的口感,店主说这家店已经开了十来年了,也算当地的老店了吧,来这旅游的都可以来尝尝哇[点赞]
泸沽湖
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一口小丸子
2024-03-11 15:03
感觉是里格岛上装修最本地的店
味道是偏重口一点 有点咸
烤的鱼非常好吃
很香很脆 很像烤罗非鱼那种口感
烤肉和烤乳猪也都是很正常的味道
店内服务员都很热情
老板都是当地人
装修也很有当地特色
里格岛能选择吃的店不多
这家应该是最值得吃的了
泸沽湖
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抓紧时间上课阿
2024-05-17 20:21
🌿环境:
位于这条商业街,走路离住的酒店很近,店面不大,但是打扫的干净,石锅在使用前都是蒸汽冲洗的
🛎️服务:
中规中矩,有求必应,老板很好说话
「石锅鱼」鱼🐠是杀了腌好放到石锅里的,不加水用蒸汽蒸出来的,鱼肉蛮嫩的,但是煮久了会散掉,锅底里还配了豆芽
总体推荐,蔬菜和炒菜可以看着冰柜点
泸沽湖
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纯情诚信隆隆蛙
2024-06-23 17:13
在这家餐厅,每口食物都是一次惊喜的发现。从精致的摆盘到层次分明的味道,无不展现着大厨的匠心独运。小拉姆服务专业
而不失亲切,总能及时捕捉到客人的需求,营造出宾至如归的舒适感。灯光柔和,装饰雅致,营造出恰到好处的用餐氛围。无论是与挚爱共享浪漫晚餐,或是与朋友畅谈人生,这里都是绝佳的选择。真心推荐给所有寻求味觉与心灵双重满足的美食爱好者。
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goericdqueen
2020-12-10 00:00
慕名而来,按着老板的套路接招就行了,菜品实力说话非常惊喜!土鸡汤已经很鲜了,鱼汤真是绝摆!想到泸沽湖就会浮现这碗汤!
推荐:松茸炖湖鱼 糖拌番茄 苦荞茶 松茸烏骨雞
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iba_2390
2023-10-02 20:12
这辈子第一次差评献给这家店,避雷!
只有进门点餐时立马有人接待,点完餐直接晾着你
毫无服务可言,等了半小时一个菜都没上
终于上菜了
粑粑饼是凉的、牛肉奇韧无比
炭火烧烤,烤了20分钟的土豆和五花肉如下图
我估计需要吃生腌烧烤
泸沽湖
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Aqua_7446
2024-06-12 14:32
比较用心做菜的一家私房菜餐厅,结合当地摩梭风味和大众不同口味的融合,两天来在泸沽湖吃的最满意的一顿。菜都很好吃,服务也是五星的,小姐姐礼貌又温柔。在丽江和泸沽湖吃多了米线和各种火锅后,要改善口味一定要来吃饭时间。全五星![66粽][比心]
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冬夜迷茫
2024-05-30 19:51
这是泸沽湖女神湾附近一家评分很高的石锅鱼,途径时看到店家附近停了很多车,在游玩女神湾之后,正好差不多还是饭点,就顺道体验。
蒸汽石锅鱼好像是这边的特色菜品,现杀的鱼放进石锅后经过高温蒸汽烹制,也没有放其他的佐料什么的,直接出来就是一锅鲜美乳白的石锅鱼了,真的比较奇特,最后再添加一锅清水的豆腐和素菜,葱等,略加熬制,就可以开吃。
经过高温蒸汽烹制的鱼肉,特别滑嫩,味道比我在抚仙湖吃的石锅鱼要好吃的多。因为没有过多的佐料,鱼肉的香味牢牢锁在了汤汁里,喝上一口,美味十足。
最后还有不限量的素菜,大把的豌豆尖搭配鱼汤得鲜美,确实不摆了,强烈推荐品尝。
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糯米团煲橙子
2024-06-19 22:07
冲着好评来试试的,鱼倒进锅里的时候鱼肉还在动,鱼肉太鲜美了,鱼汤也巨好喝,一点都不油腻,贼鲜~俩人干了一锅鱼肉,又干了一锅各种青菜和腊肉。
主食饼饼也巨好吃,外脆里软,有五谷杂粮的香味和丝丝甜味,实在是太好吃了。我们俩人在干完了一锅鱼肉和一锅青菜的情况下,饼饼吃的只剩两块了!今晚吃到了10分饱!
老板人很实在,说不够吃,可以再加青菜!看我们的车子有很多泥巴点,还帮我们冲洗了一下!!
来泸沽湖想吃石锅鱼的,一定要试试雨晨!!这家不应该是4.8分,在我心里是5分[点赞][点赞][点赞]
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胡萝卜_5236
2024-06-04 18:45
六月初来的,游完湖肚子饿在网上看见这家评价不错于是抱着试试的心态,只想说:太好了没白来!
感受如下:菜品分量大,菜也新鲜,我们坐在桌边,窗外就能看到泸沽湖,吃完饭老板还特意开车送我们去住的地方在另一个村子。
此次出行一路上从酒店,民宿,餐厅遇见了好些令人感动的人,出门在外就是玩的舒心,值得再一次去,推荐🎉
泸沽湖
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nct_8504
2024-06-13 16:46
「#套餐:安下藤椒鸡腿」超级美味,根本吃不够,掌柜再来两个,哈哈哈
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绿茶灼杏子
2024-06-28 08:40
活鱼点杀,新鲜看得见,我们点的是无刺鱼,经过蒸汽的高温烹饪几分钟就变成了一锅奶白色的鱼汤,鱼肉吃起来很鲜美,鱼汤超级鲜。
🌿环境:
小院的景色好美,种满了各种花花草草。
🛎️服务:
老板的服务态度也很热情。「石锅鱼七八俩」「蘸料」「玉米饼」
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楠小稀
2024-04-27 18:21
来泸沽湖怎么能错过柴火鸡,有很多柴火鸡的店,这家店是我们吃的摩挲烧烤老板娘推荐的,真的很好吃。老板是个年轻的摩挲小哥哥,很热情,也很实在,菜量很大。老板亲自给我们炒的,辣度是可以选择的。现炒出来的鸡肉特别香,再配上粑粑,现在想想都还在流口水,很可惜回北京吃不到了。
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戴眼镜的Yino
2024-04-30 21:43
洛水村这一带有好几家口碑很好的柴火鸡,但是相对那几家口碑好的环境都挺一般的,更无奈的是被我们家有洁癖的老母亲看到了清洗锅子的步骤,最后选了这家看上去干净环境也不错的尝尝
因为有团购的活动,性价比是非常高的,但是味道感觉挺一般的,鸡肉像僵尸冻鸡全靠调味,但是那个调味又全都是化学调味,就是嘴巴吃口不太舒服,感觉一般吧
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陈一碗周_2629
2024-02-04 13:08
🌿环境:
跟着当地师傅一起来的,如果不是师傅强烈推荐带过来是真的找不到这个地方。一开始真的超怕踩雷。被服务员带到包房看到了亲爱的客栈同款,想着不会太差啦。来吃饭的当地人也超级多
🛎️服务:
老板很热情,给我们推荐了当地特色鱼(草鱼),价格也公道,鱼是现杀的,
「汽锅鱼」汤底奶白奶白的,鱼肉很鲜嫩,汤也很好喝。放了一盘豆腐很特别好吃。主要蘸酱是真的绝了
「腊肉」听老板推荐是自家养的土猪,没喂饲料的,点了一份试试也不错肥而不腻,就是吃到最后有点咸
最后点了份蔬菜完美结束啦
总之很不错的一次用餐体验,强烈推荐给大家
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a_4128
2024-05-17 17:02
太好吃了,鱼肉嫩,鱼汤鲜。很符合我这浙江人的口味,完美保留了鱼的鲜味,鱼汤由于蒸汽的高温几分钟就奶白了,咸淡适宜,有一点点恰到好处的白胡椒。一个人炫完了整条鱼,一点都不剩。来到云南第二个觉得很鲜很好吃的菜,第一是菌菇鸡汤的火锅,昆明连锁店吃的。
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超_8850
2024-06-13 11:53
这家餐厅的菜品色香味俱佳,每一道菜都精心制作,特别是树皮炒士鸡蛋是一道色香味俱佳的家常菜。它以新鲜的树皮为主要食材,经过巧妙的烹饪手法,使其与土鸡蛋完美结合,呈现出独特的风味。让人回味无穷。小拉姆服务员热情周到,餐厅环境雅致,装修风格现代而不失温馨。室内光线柔和,营造出轻松愉悦的用餐氛围。桌面干净整洁,餐具摆放整齐,彰显出细致入微的服务态度。背景音乐轻柔悦耳,恰到好处地衬托出用餐的愉悦心情。整体来说,餐厅环境舒适、宁静,是享受美食的理想场所。整体用餐体验非常愉快。
强烈推荐给喜欢美食的朋友们,相信你们一定会喜欢这里的!
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哆啦A梦_8721
2024-05-27 11:54
好鲜的腊排骨菌菇汤😍😍😍
泸沽湖特色就是石锅鱼,菌子鸡汤,腊排骨菌菇汤,前二款都吃了喝了,那today就来吃腊排骨吧,哈哈哈………
选了大落水村主干道餐饮集中的菌香阁,环境这边都差不多,But服务员小GG态度超好,菌子目前是冷冻的,加入汤里,太鲜美了吧,稀饭稀饭😜😜😜
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Gpc_6399
2024-06-11 09:23
真的非常好吃😋,好便宜喔⋯⋯在台灣沒有800台幣吃不到,這麼好吃餌塊炒雞,香酥脆,又不會太鹹太油,炸得剛好,炒飯更是一絕,加入酸菜滋味更豐富,白菜豆腐湯清爽,樹皮炒蛋Q軟,我們吃的好飽好滿足。
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国王貓
2024-06-17 22:58
🌿环境:
正常饭店的环境,中规中矩。
🛎️服务:
服务一般,后厨人少忙不过来,上菜时间较长。
「摩梭饵块鸡」:★★★★☆
菜的味道还不错,只不过里面有黄色干片一样的东西嚼起来口感偏硬,不太喜欢,鸡的口感类似辣子鸡,是炸过的,量还可以。
「树皮炒蛋」:★★★★★
这道菜的味道很好吃,调味很不错,虽然不是重油重辣的菜,但是莫名的下饭。
「摩梭炒饭」:★★★☆☆
感觉跟普通的炒饭区别不大,里面会加花生米和咸菜还是榨菜咸咸的东西。
「摩梭粑粑」:★★★★☆
口感软糯,香甜,作为主食我还是蛮喜欢的。
「青菜豆腐汤」:★★★★☆
虽然豆腐吃起来一般,没有啥味道。但是汤整体的味道很不错,喝起来滋味十足。
泸沽湖
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我要吃肉_639
2020-12-13 00:00
就鱼汤好喝,其他真的一般
感觉是一般吧,虽然说一个人40任吃,但是就鱼汤好喝,其他真的一般。而且喝完汤吃完鱼肉真的挺饱的,任吃没有啥吸引力。
环境就是在大山里面也不好强求什么,就是普通的空间搭配桌子椅子。
服务态度还是蛮不错的,老板人也幽默。
松茸炖湖鱼:感觉就这个好吃,鱼汤好喝。
糖拌番茄:这个还行。
松茸土豆炖鸡肉:一般。
总体来说,试一下可以,体验一把。
泸沽湖 · 泸沽湖
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solo_3962
2024-04-10 17:38
来泸沽湖玩,看到哪里都是吃这个石锅鱼 我们也忍不住点了一个套餐
套餐181在美团买的,选了没刺的鱼
看着煮点很嫩,配菜也还挺多,两人餐可以了
据说腊排骨也很好吃,但是没点,很多人说超好吃~
明天可以再试试味道
老板服务也很到位~
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嘎嘎嘎_7523
2024-06-07 18:45
他们家的位置真的超级好!非常出片,菜也很好吃,特别是那个牛板筋,有点甜有点辣,很好吃!服务员也很周到!很满意!
泸沽湖
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时间差不多囖
2024-06-09 15:32
这家摩梭特色菜馆菜品丰富,推荐尝试。摩梭饵块鸡:鸡肉鲜嫩,饵块软糯,搭配得当,味道浓郁。摩梭炒饭:炒饭粒粒分明,配料丰富,香气扑鼻,口感层次分明。树皮炒蛋:树皮口感独特,与炒蛋的搭配新颖,味道清香,树皮原来是一种菌子,别有一番风味。
泸沽湖
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FsT_7213
2024-05-25 15:08
在女神湾看日落时美团搜到的,看了评价本来还有点不信,来了发现老板人是真的很好,鱼很新鲜,汤底也很干净,鱼汤很鲜美,全程是老板的儿子给服务哈哈h哈,也从小老板那学到不少知识,服务也很到位,因为是淡季就我们一桌在用餐,强烈推荐大家看完日落后可以到这里用餐!自制苹果干也很酸甜~到泸沽湖的第一餐真的留下了很好的印象!
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