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三水馒头
04-29 20:36
泸沽湖之行——吃点啥~
看了很多姐妹的笔记,都说到了泸沽湖吃饭闹肚子
我还特意带了止泻药
不过还好,没有派上用场~
在泸沽湖,除了酒店餐饮还吃了两家,下面就分开来说说~
1️⃣雨晨石锅鱼
他家的🐟是现杀的,没有什么刺~
鱼汤是真白!一点水都没放~特别鲜!
蘸料是店家特调的!贼好吃!又辣又咸香!
这个摩梭粑粑真的是强推!一定要趁热吃,是粮食本身的香甜!家属一人干了一盘😁
还能涮一些店家种的新鲜的蔬菜~
总之这家真的很推荐!老板人也很好,会聊一些泸沽湖当地的事儿~
2️⃣泸沽肴
这家总体感觉一般~没有第一家惊艳
位置很好找,就在信用社边上~装修很有云南特色~
工作人员都很热情,还给我们看现摘的水性杨花~我们两个人点了一个四人餐,真的吃到撑!
摩梭饵块鸡 这个很一般,鸡肉有点柴。
鱼树皮炒蛋 不知道树皮是不是树皮~鸡蛋炒出来很香~
摩梭炒饭 炒饭味道一般,不太推荐
炒耗牛肉 这个强推!一定要点!出其不意的好吃!牛肉很嫩!
炝炒美容菜 其实就是小白菜~很家常的味道~
炒水性杨花 好吃!感觉有点像秋葵的口感~算是云南特色菜啦!值得尝试!
泸沽湖
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莱昂纳多_7924
02-19 19:44
本人比较喜欢吃鱼 这个烤鱼味道就特别美味 每一次来都是冲着这个烤鱼来的 鱼是新鲜杀的 因为这样味道更鲜美 一条鱼大概有两斤多点(鱼在没有杀的情况下) 并且还有许多配菜在里面 喜欢吃鱼的个人比较推荐吃烤鱼 肉质很鲜嫩 若不能吃辣还可以吃蒜香味的 总体来说烤鱼味道特别不错 服务态度也好 这里环境靠着泸沽湖 还能一边吃饭一边看风景 这个四川扣肉也很美味 很下饭 半肥半瘦 吃起很赞 并且价格还不是很高 老板娘也很热情建议来吃这里的烤鱼哦 因为真的特别好吃 还有很多很多好吃的菜 下次来一定还要吃别的 但不能少了烤鱼
泸沽湖
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Junj_5798
02-22 19:12
🌿环境:
环境挺好的 很大的一家店 门口就是泸沽湖 景色很好
就是位置/烤盘很油 有点不舒服
🛎️服务:
服务还可以 随叫随到的 处理问题还算及时
「五花肉」太不走心了 切得大小不一 猪皮很大一块 剩下还有猪奶头 让我们吃得很反胃
「秘制牛肉」算是还可以的了 点了好几种肉就牛肉吃完了。
「烤茄子」不好吃 扯都扯不下来 皮都烤焦了
真的希望店家能走心一点 认真准备食材
泸沽湖
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玛丽Sue
2020-12-22 00:00
目前喝过最好喝的鱼汤,没有之一[调皮]
赶在天黑之前打卡女神湾后,发现湾区里的这家破旧的农家菜馆,本来不想进入的,可是看到很多车很多人过来吃饭,好奇🚼的我到门口观望了下,二十年的
老店,很多牌匾和满屋子的各种俱乐部的挂旗,决定试试。
环境:店面确实很破旧不堪,店内挂满各种户外俱乐部的彩旗
服务:两夫妻经营二十年的本地老店,很热情,二十年如一日的供应40元/人,孩子再半价,四道菜:松茸炖湖鱼,松茸土豆炖鸡肉,水煮青菜和糖拌西红柿,吃完不够可以无限量添加[吐][吐][吐]而且所有菜都是老板现炒现做的,没想到现在市场经济的年代,居然还能有这么物美价廉的美食[调皮]
松茸炖湖鱼:不加葱姜蒜和其他配菜的纯朴鱼汤,目前喝过最好喝的,没有之一👍🏻👍🏻👍🏻喝了两盆[呲牙].
松茸土豆炖鸡肉:老板招呼着先喝汤,再吃肉和松茸,浓鲜的汤真心好喝[调皮][调皮][调皮].
凉拌西红柿.
水煮白菜:很清甜的白菜,一口气吃了两盆[呲牙].
苦荞茶:老板自己做的,很香很好喝.
辣椒面:这个蘸料太好吃了,特别鲜香咸淡可口,蘸鸡肉吃,不要太好吃[调皮][调皮][调皮]这也是老板自己研发制作的,说是用松茸一起做的.
看到旁边那桌老客户们围着老板要买他自己做的牦牛肉干,忍不住过去尝了一口,比较浓的花椒味,本人不是太喜欢吃花椒,不过家人喜欢买了三袋,还买了我们都认可的辣椒蘸料三瓶,饭后加了老板微信,吃完后续还能再买[调皮][调皮][调皮]
又是最后一桌吃客,出来却惊喜的看到美丽的星空[吐][吐][吐]
泸沽湖 · 泸沽湖
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名堂多多丑八怪
07-04 13:20
我宣布是我吃过目前最好吃的菌汤锅!
不枉大老远过来吃!
店员和老板服务热情周到,还会询问口味是否合适
点了个四人套餐,份量很足。
菌子超好吃汤很鲜但是不肥腻
土鸡紧实味美,配菜丰富新鲜。
餐厅环境干净,卫生整洁,很有当地特色
阿姨会帮你定时间,到了会提醒你可以吃了
下次有机会还来
泸沽湖
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国王貓
06-17 22:58
🌿环境:
正常饭店的环境,中规中矩。
🛎️服务:
服务一般,后厨人少忙不过来,上菜时间较长。
「摩梭饵块鸡」:★★★★☆
菜的味道还不错,只不过里面有黄色干片一样的东西嚼起来口感偏硬,不太喜欢,鸡的口感类似辣子鸡,是炸过的,量还可以。
「树皮炒蛋」:★★★★★
这道菜的味道很好吃,调味很不错,虽然不是重油重辣的菜,但是莫名的下饭。
「摩梭炒饭」:★★★☆☆
感觉跟普通的炒饭区别不大,里面会加花生米和咸菜还是榨菜咸咸的东西。
「摩梭粑粑」:★★★★☆
口感软糯,香甜,作为主食我还是蛮喜欢的。
「青菜豆腐汤」:★★★★☆
虽然豆腐吃起来一般,没有啥味道。但是汤整体的味道很不错,喝起来滋味十足。
泸沽湖
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探索东西
06-15 22:38
这次到泸沽湖最喜欢的就是这家咖啡馆。到的第一天多云就在这里消磨了一下午,直到外出骑车太阳出来,多云的天气湖水是灰灰的。第三天中午就过来吃早午餐。大大的咖啡馆就只有我们,静静的欣赏湖景,猪槽船缓缓由湖心划来,湖水的颜色由灰变白到蓝绿相间,太阳的变化让泸沽湖魅力四射!四五点钟开始下雨,女神山和对面的山系慢慢模糊到看不见,闪电一次次在空中炸裂,然后就是哗啦啦的大雨。傍晚时分雨停了,几分钟时间出现的短短的彩虹照亮了对面的蒗放村。咖啡馆服务也极好,几乎有求必应。
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泸沽湖
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原味芒果豆豆布
06-28 18:13
🌿环境:
餐厅在上山,环境很美~可以看到美景
🛎️服务:
服务很用心~有骨盘会及时更换
「牧牛人(洋芋火腿焖饭 )」
很香,洋芋是小土豆做成的
「铜锅高原牛肉」
牛肉很香~很有嚼劲
「青稞小米饼」
这个饼非常好吃😋中间的黄小米很软糯,非常香甜
「牦牛肉火锅」
火锅是很清爽的
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泸沽湖
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LM_2338
02-13 14:14
第一次来泸沽湖,随便选中了一家店,没想到还来对了,不错,我们团的3-4 人餐,分量足,烤肉焦脆,沾点干辣椒,味道超级好,那份粑粑不知道名字,老板送的,口感还行,过来耍的朋友们可以来这家品尝哦
泸沽湖
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风儿_782
06-08 18:15
大众点评上搜到的慕名而来~鱼是现杀的,端上桌时还在动,老板娘亲自动手操作:上蒸汽刷锅下大蒜水放鱼~2分钟左右后开吃,哇塞鱼汤乳白鲜美,鱼肉鲜嫩滑爽,配上老板娘自制的调料,真的是鲜美无比!新鲜素菜和土豆焖饭无限量供应,吃到吃不下为止。老板老板娘人很好,热情又爽快!对于饮食较挑剔的我们这次真的征服了味蕾
泸沽湖
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waterworker
05-11 10:09
环湖游在泸沽湖北边达祖码头附近,周边有条小巷子方便停车,这家店很有氛围感,窗外就是泸沽湖,很惬意,而且烤鱼还特别好吃!比石锅鱼好吃很多,皮比较焦特别香,算是泸沽湖吃到的少数符合口味的,门口就是一个小的打卡点,可以坐秋千拍照(和老板讲价5个人10元搞定)
泸沽湖
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a_4128
05-17 17:02
太好吃了,鱼肉嫩,鱼汤鲜。很符合我这浙江人的口味,完美保留了鱼的鲜味,鱼汤由于蒸汽的高温几分钟就奶白了,咸淡适宜,有一点点恰到好处的白胡椒。一个人炫完了整条鱼,一点都不剩。来到云南第二个觉得很鲜很好吃的菜,第一是菌菇鸡汤的火锅,昆明连锁店吃的。
泸沽湖
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松桃山
06-26 13:08
套餐里面的菜都是店家的招牌菜,都很好吃,两个人份量很大哦,菌菇炒腊肉很下饭很香,树皮鸡蛋也很有特色,卷饼虾很好吃,菜品都可以辣和不辣的,好吃很推荐,服务也好,回介绍菜,不会因为问题多和态度不好,很好
泸沽湖
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一口小丸子
03-11 15:03
感觉是里格岛上装修最本地的店
味道是偏重口一点 有点咸
烤的鱼非常好吃
很香很脆 很像烤罗非鱼那种口感
烤肉和烤乳猪也都是很正常的味道
店内服务员都很热情
老板都是当地人
装修也很有当地特色
里格岛能选择吃的店不多
这家应该是最值得吃的了
泸沽湖
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胡萝卜_5236
06-04 18:45
六月初来的,游完湖肚子饿在网上看见这家评价不错于是抱着试试的心态,只想说:太好了没白来!
感受如下:菜品分量大,菜也新鲜,我们坐在桌边,窗外就能看到泸沽湖,吃完饭老板还特意开车送我们去住的地方在另一个村子。
此次出行一路上从酒店,民宿,餐厅遇见了好些令人感动的人,出门在外就是玩的舒心,值得再一次去,推荐🎉
泸沽湖
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抓紧时间上课阿
05-17 20:21
🌿环境:
位于这条商业街,走路离住的酒店很近,店面不大,但是打扫的干净,石锅在使用前都是蒸汽冲洗的
🛎️服务:
中规中矩,有求必应,老板很好说话
「石锅鱼」鱼🐠是杀了腌好放到石锅里的,不加水用蒸汽蒸出来的,鱼肉蛮嫩的,但是煮久了会散掉,锅底里还配了豆芽
总体推荐,蔬菜和炒菜可以看着冰柜点
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PP和_8371
04-12 13:05
来之前做攻略很多人都推荐这家店,正好环湖一圈中午到这里吃了饭去女神湾,很完美的安排了!
45一位的自助,就四个菜,鸡汤,鱼汤,糖拌番茄,鸡汤白菜。
老板亲自做,亲自上菜,亲自讲解。
先喝土豆炖鸡汤,大块的鸡肉,没有多余的调料,汤鲜肉有嚼劲,土豆很面很好吃,蘸料是辣子加各种香辛料,很是不错。
接着吃糖拌番茄解解腻,番茄更甜更熟更冰就更好了!
然后是鱼汤,老板说有腥味退全款哈哈哈,确实已经算处理的很好了,煎过后炖煮奶白的汤很美味了!吃过鱼肉后再用汤泡饭,下白菜!那滋味不摆了。性价比很高哈,值得一试,最喜欢鱼肉!
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大心熊
06-24 19:28
太美味了,本来以为只是一个普通的炒菜餐厅,结果实际体验大大超出预期,肉质Q弹细腻,甜品简直甜到我心窝里了,每一道菜都别有风味,服务态度非常好,菜品很有特色,也很丰富,环境优美高尚,边享用着美食还可以一览泸沽湖的风景,这餐简直是来云南吃的最开心、最美味的一餐了!
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Vimier
06-06 10:01
晚上十点多无聊出去转,意外的吃了顿夜宵,泸沽湖的夜晚冷冷清清的,去到店里老板娘还是很热情的招待了我们,秒杀的券价格很便宜,但是分量一点没少,第一次这样子吃,又能吃火锅又能吃烤肉,这个饼子看起来丑丑的,味道比中午吃的要好,我们两个人第一次没吃完的套餐,可见分量之大
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番友_19180
05-10 16:59
「吃饭时间 摩梭新派私房菜(大落水店)」
来泸沽湖打卡美食店
🌿环境:人还挺多,营销做的挺好的,排了队但是很快就叫到号了
🛎️服务:服务态度很好,每上一道菜都会认真给我们讲解
「酸笋爱上牛」超级下饭,喜欢酸笋的朋友们不能错过😜
还有豆腐炒蚬子肉也很好吃
泸沽湖
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甜心宝贝Amy
06-25 21:43
好吃好吃太好吃啦!每道菜的味道都在我的味蕾上!绝啦!店里的服务员很热情!周到!小饭馆楼上还有个酒馆有人在唱歌!边吃饭边听歌!不要太惬意啦吧!我很少写评价的!
10
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Cynthia_1199
06-03 21:09
吃饭时间有三家,据说各自为政,今天在吃饭时间私房菜吃的晚餐,菜品上菜速度可以,味道也不错,就是用完餐到二层的吃饭时间咖啡厅/酒吧去做会儿的时候,工作人员跟防贼一样紧跟着问点什么喝的,就问刚刚吃饱饭坐会儿再点就这么难吗?泸沽湖畔那么多咖啡厅,是缺你们一家坐会儿吗???
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Ssssami
06-20 14:33
服务超好,因为自己开车跑错到山顶的另一家酒店,下到内部停车场时管家让我们把车先开下路边停车场,他再跟着下去接我们(因为后面还有车要下山,挡住了路)。点菜时小朋友吵着饿,小姐姐就送了个酸奶安抚他,太贴心了。
卫生间是这次7天路途中最干净的👍🏻
小清新风,环境很赞,可以清晰看到前面泸沽湖水黄绿分界线。
因为有点下雨服务员建议我们坐帐篷里,小朋友很喜欢。其实露天的4人位风景更赞,我们人多坐不下。
点了菌汤土鸡火锅套餐,汤甜菌鲜鸡肉嫩滑,点的套餐价格不贵,推荐!
因为等火锅烧开需要20分钟,我们也比较饿了,所以先点了个腊肉炒山菌,配上白米饭好美味,力荐!
泸沽湖
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花花被被
05-17 20:47
泸沽湖大洛水村必吃的一家烧烤店!
到达的时候是晚上11:30,吃到这家味道不错,可惜烤鱼没了~旅游结束临走时,再来吃,每次都美味😜
「烤鱼」
和四川烤鱼有很多菜和汁水入味不一样,彝族的烤鱼就是光鱼,全靠自身味道出彩!鱼提前码料入味儿,烤1小时以上,慢慢挪动和炭火煨烤,外酥里嫩,真是太美味了!必吃菜品!!🤩
「五花肉」
两种拼盘,猪五花是常态,摩梭烤肉是腊肉类,带皮,烤完酥脆,不要蘸酱,就很香,下酒极棒!
「土鸡菌砂锅」
菌汤鲜美,喝汤吃菌、吃蔬菜,收尾完美!
姐妹们~经过我两次尝试,不踩坑!性价比还很美好
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冬夜迷茫
05-30 19:40
五一节到泸沽湖旅游,打卡的第二家烧烤,也是评分比较高的一家店。
店在大洛水村,招牌比较显眼,店面较大,接待能力不错。老板是一个非常热情的小伙子,推荐我们选择套餐体验。因为烧烤连续吃了几天,这次选择了汤锅和烧烤的组合套餐。
汤锅是一份鸡肉汤锅加一些菌类的组合,分量不错,比较实在,熬出来的汤喝起来还是很美味的。
在煮汤锅前,可以在锅周边用纸上烧烤的方式烤肉,虽然不是炭烤,不过烤出来粘上佐料,味道还是很好的。
相比同街另外一家烧烤,这家店分量总体要更足一些,不过味道总体相差不大,都是比较好吃,值得推荐。
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Gpc_6399
06-11 09:23
真的非常好吃😋,好便宜喔⋯⋯在台灣沒有800台幣吃不到,這麼好吃餌塊炒雞,香酥脆,又不會太鹹太油,炸得剛好,炒飯更是一絕,加入酸菜滋味更豐富,白菜豆腐湯清爽,樹皮炒蛋Q軟,我們吃的好飽好滿足。
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villxt
04-24 18:03
🌿环境:环境在泸沽湖还算不错,很干净
🛎️服务:老板非常热情
这家店每次来泸沽湖都过来吃,食材非常不错。虽然这个季节菌菇都是冻鲜的,但是煮的汤还是非常鲜美。以前黑松露都是按克吃,这边老板给了好多。下次过来还会光顾的店!
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爱_5103
06-29 16:36
🌿环境:
环境优美,这两天小院的李子可以随意采摘来吃啦😋
🛎️服务:
老板很热情,在这里吃饭很温馨,感觉回到自己家一样~
「石锅鱼七八俩」石锅鱼特别美味,鱼汤很鲜美,小朋友很喜欢吃。
老板家自己种的绿色素菜很有素菜的味道,在我们城市是吃不到的~
下雨天吃着火锅看着外面的风景也是一种享受😳
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十一楼的LIM
06-27 12:34
吃腻了汽锅鸡、鱼、腊排骨以后必须炫点大米饭才舒服。
在泸沽湖的第三天,来品味泸沽湖这里打卡。
位置靠近大洛水码头附近,很近,下面在装修需要从停车场后面绕到三楼,里面装修很好👍
两个人点了139的套餐,三菜一汤,另外补差价换了一个铜锅洋芋饭。
总体来说口味非常好👍欢乐颂(辣椒炒酸豆角)、辣椒炒牦牛肉太下饭了,kangkang干两碗。
菌菇肉丸汤好鲜美,汤奶白非常浓郁。
凉拌水性杨花是属于特色菜,清新爽口,早上刚乘船游湖去看花,现在就成盘菜了🤓
🛎️服务:
店员是几个小姐姐,服务非常贴心,帮添水、打汤,吃饭中间还来问口味如何,楼下有装修噪音的时候小姐姐特意过来道歉,令人感觉特别温暖。
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刘林迩
03-09 13:54
性价比高,一锅两个人吃刚刚好,在这个码头附近,做完船中午刚好可以吃,离得很近,都是现场炒的,味道很好,点的中辣多煮一会味道更好吃,店里的服务态度非常棒,环境也干净,来之前就听说柴火鸡是卢沟湖特色,特地来吃的,很满意!
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我要吃肉_639
2020-12-13 00:00
就鱼汤好喝,其他真的一般
感觉是一般吧,虽然说一个人40任吃,但是就鱼汤好喝,其他真的一般。而且喝完汤吃完鱼肉真的挺饱的,任吃没有啥吸引力。
环境就是在大山里面也不好强求什么,就是普通的空间搭配桌子椅子。
服务态度还是蛮不错的,老板人也幽默。
松茸炖湖鱼:感觉就这个好吃,鱼汤好喝。
糖拌番茄:这个还行。
松茸土豆炖鸡肉:一般。
总体来说,试一下可以,体验一把。
泸沽湖 · 泸沽湖
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