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小胖吃不够
2023-11-23 17:42
泸沽湖美食攻略,看这篇就够了‼️
📢每一家店都可以反复吃的宝藏店铺‼️
1️⃣️ 💁好人小吃(图二)
45💰/人(吃到饱)
💛松茸🐟鱼汤
鱼汤奶黄色,一点也不🐟腥味,鱼肉滑嫩只能用勺子🥄,筷子🥢一夹就碎了🎯超满足
💛松茸土鸡
土鸡🐔+松茸🍄+土豆🥔,松茸和鸡肉恰当融合,土豆软糯,好好吃💯💯
🌟浓汤白菜🥬
用的是当地的🥬白菜,奶香味十足,相当于鱼🐟汤来说加入了蔬菜🥬的清甜
🎯🎯:20年老店,因为见义勇为小店命名为“好人小吃” ,老板也很热情❤️
📍直接搜“好人小吃” 靠近女神湾附近
2️⃣鱼你一起生态馆(图三)
📍点单㊙️籍:
🌟蒸汽石锅鱼🌟,活鱼现杀没有一点腥味,鱼肉鲜美有弹性且无刺‼️鱼汤🥣乳白鲜美,再加上菌菇🍄提鲜,真的鲜掉眉毛👀
🌟摩梭粑粑🌟,他们家的特色菜,必点❗️
用荞麦🌾制作,表皮煎的酥脆,饼底有焦香感,内里软韧,微甜🍬回甘
📍就在大洛水门外,可导航步行过去超近(📣某团有套餐呦)
3️⃣品味泸沽湖(图四)
泸沽湖这块环境超Nice的一家餐厅✔️
菜品也很丰富,选择多,老少皆宜,大家都能选到合适自己口味的菜品😋好吃不贵💯
🔆“铜锅洋芋琵琶肉丁炒饭”
米饭有嚼劲且入味,越吃越香系列😋
🔆“泡鲁达”
云南本地特色甜品,主要的成分是椰汁,用面包蘸着吃很解暑💯
🔆“铜锅山珍牦牛肉”
属于桌桌必点系列,云南招牌❤️
🔆“金雀花蒸土鸡蛋”“青稞小米饼”“山泉水豆腐”也是属于老少皆宜的温和菜品,不踩雷😋
📍靠近大落水村停车场(离游船码头80米)
泸沽湖
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相关内容
嘎嘎嘎_7523
2024-06-07 18:45
他们家的位置真的超级好!非常出片,菜也很好吃,特别是那个牛板筋,有点甜有点辣,很好吃!服务员也很周到!很满意!
泸沽湖
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Junj_5798
2024-02-22 19:12
🌿环境:
环境挺好的 很大的一家店 门口就是泸沽湖 景色很好
就是位置/烤盘很油 有点不舒服
🛎️服务:
服务还可以 随叫随到的 处理问题还算及时
「五花肉」太不走心了 切得大小不一 猪皮很大一块 剩下还有猪奶头 让我们吃得很反胃
「秘制牛肉」算是还可以的了 点了好几种肉就牛肉吃完了。
「烤茄子」不好吃 扯都扯不下来 皮都烤焦了
真的希望店家能走心一点 认真准备食材
泸沽湖
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SHQ的账号
2023-09-05 17:22
有雷,外地游客避开。给分很低的理由如下:
1、包车司机推荐,后来特意看大量评论都是司机带过来的,同时这家店没有美团套餐,当时心一慌就觉得有鬼,最后踩雷;
2、一开始点草鱼(60元一斤),要求2斤,但服务员说草鱼重,基本都是3斤起,遂推荐鲟鱼(68元一斤),还是要求2斤,但最终上桌2.9斤,作为游客,真无语了。店家,我们2人,一男一女,3斤鱼就要吃撑浪费了呀。为了赚钱,套路有必要这么深吗?这里,建议大家跟着去选鱼,中间没人上点菜单或者管你们,因此我们催了一位服务员,她说直接等着就好,所以没有跟着去选鱼以及看重量,我们也疏忽了;
3、鱼是新鲜的,但是鱼汤口味偏咸,尤其是胡椒粉的味道很重。石锅鱼的做法是:先蒸汽鲟鱼鱼块,几分钟后再放半脸盆的高汤,然后告诉我们可以开吃了。因此,鱼汤的口感很大程度是预制汤;
4、最大的雷:我们只点了鲟鱼,没有配菜,也没有点主食。但是一位婆婆年纪的服务员端了一砂锅焖饭进来,我们说没点,婆婆服务员说跟鱼一起的,按人头收。。。这不就是硬上菜?而且婆婆你这么做生意,良心不痛吗?结账时反应了这个问题,店员说你可以不吃退掉…………良心商家,虽然捆绑销售,但是你可以选择解绑
泸沽湖
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玛丽Sue
2020-12-22 00:00
目前喝过最好喝的鱼汤,没有之一[调皮]
赶在天黑之前打卡女神湾后,发现湾区里的这家破旧的农家菜馆,本来不想进入的,可是看到很多车很多人过来吃饭,好奇🚼的我到门口观望了下,二十年的
老店,很多牌匾和满屋子的各种俱乐部的挂旗,决定试试。
环境:店面确实很破旧不堪,店内挂满各种户外俱乐部的彩旗
服务:两夫妻经营二十年的本地老店,很热情,二十年如一日的供应40元/人,孩子再半价,四道菜:松茸炖湖鱼,松茸土豆炖鸡肉,水煮青菜和糖拌西红柿,吃完不够可以无限量添加[吐][吐][吐]而且所有菜都是老板现炒现做的,没想到现在市场经济的年代,居然还能有这么物美价廉的美食[调皮]
松茸炖湖鱼:不加葱姜蒜和其他配菜的纯朴鱼汤,目前喝过最好喝的,没有之一👍🏻👍🏻👍🏻喝了两盆[呲牙].
松茸土豆炖鸡肉:老板招呼着先喝汤,再吃肉和松茸,浓鲜的汤真心好喝[调皮][调皮][调皮].
凉拌西红柿.
水煮白菜:很清甜的白菜,一口气吃了两盆[呲牙].
苦荞茶:老板自己做的,很香很好喝.
辣椒面:这个蘸料太好吃了,特别鲜香咸淡可口,蘸鸡肉吃,不要太好吃[调皮][调皮][调皮]这也是老板自己研发制作的,说是用松茸一起做的.
看到旁边那桌老客户们围着老板要买他自己做的牦牛肉干,忍不住过去尝了一口,比较浓的花椒味,本人不是太喜欢吃花椒,不过家人喜欢买了三袋,还买了我们都认可的辣椒蘸料三瓶,饭后加了老板微信,吃完后续还能再买[调皮][调皮][调皮]
又是最后一桌吃客,出来却惊喜的看到美丽的星空[吐][吐][吐]
泸沽湖 · 泸沽湖
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右向_8888
2024-03-30 11:07
这家烤鱼味道不错,份量很足,我们是两个人吃的,感觉吃的超饱,老板也很热情,服务周到,下次再来这边,还会再来吃
泸沽湖
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蜡笔猛台
2024-05-31 14:45
点的198的大众套餐 含有3斤桂花鱼 两份蔬菜可以选择四种 还包含藕片土豆豆腐 以及一份摩挲粑粑
「石锅鱼」老板会给活鱼先看下 然后整鱼下锅 真的很新鲜 盖上草帽打开蒸汽 过一会就有一锅白色汤 味道真的很不错 👍
「火腿」放锅里煮了之后充当盐的作用 让鱼汤更有味道
「摩梭粑粑」煎得很脆
总体味道蛮不错的
「蘸碟」也好吃 很配鱼肉
老板娘看我们走的时间用脚走还问我们要不要开车送我们 很贴心
泸沽湖
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果果Willow
2024-06-18 18:04
客栈老板推荐他们常吃的这家,确实很赞鱼肉又鲜又嫩,汤好好喝,一点都不腥,喝了好多碗!关键是美团2人餐价格也太实在了吧,性价比超高
泸沽湖
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戴眼镜的Yino
2024-04-30 21:28
云南半月游后觉得云南是个美食荒漠,直到吃到了这家餐厅,离开云南已经好久了,一想到还会分泌口水的一家。
45元/人的自助形式,菜式也是十年不变的菜,(早年看亲爱的客栈也是这几个菜),但是味道就是绝美, 特别是配上这个「松茸辣椒蘸料」好吃到跳脚。
「鱼汤泡饭」鱼汤完全没有腥味,这可是云南啊,吃了半个月的烤鱼重口味压住腥臭味的云南菜啊
老板大冬天也是身着背心的装扮,热情好客,一直让我们多吃一些,一身腱子肉想必就是这么多年杀鱼杀鸡的见证
泸沽湖
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豆芽姐
2024-06-10 20:39
重要提醒:餐厅的停车场在山下,可以打电话叫管家到停车场接送哦,服务超好。
重点来了,这家餐厅太太太美了吧
每一个角落都很出片
服务也特别好,让留位置,提醒用团购,
还送粽子和甜品
时时关注我们吃的是否满意,
笑容满面,态度优秀。
套餐也很超值。味道也很好。
很优秀的餐厅,值得推荐哦👍👍👍
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泸沽湖
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XFn_1685
2024-06-29 19:03
环境非常好,从窗户对面就可以看到泸沽湖的景色,服务也很周到,介绍菜品都很详细,卷饼卷了虾不错,配上黄瓜和酱刚刚好,推荐~
泸沽湖
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吖木仔
2024-06-09 10:20
这是环湖司机小哥带我过去吃的餐厅,可能是因为淡季,人不多。但是不得不说,烤鱼真的好吃!!同样是桂花鱼,我前天吃的石锅鱼(鱼是桂花鱼),今天吃的居然鱼刺没那么多,口感也很好!推荐大家可以去吃一下!还点了树皮炒蛋,说句实话,我吃不来,哈哈哈哈,树皮比较难嚼,咀嚼到最后是苦味,不过萝卜青菜各有所爱,这个就看个人了
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浅旅凡尘
2024-06-08 22:08
非常满意!和老公一起来泸沽湖玩,点了个110多的双人套餐,原本里面的水性杨花是煮到汤锅里的,但我想吃炒的,想着再单点一份加个38块。老板了解我需求后,直接帮忙把套餐里的水性杨花帮我炒了,小份也升级成大份,厨师还过来很细心问能不能吃辣。鱼也是直接带我们过去挑的活鱼称重现杀,2.2斤很足称。整个性价比真的非常高,人均不到60吃的饱饱的,老板还送了饮料。值得一说的是他们家自助的凉拌黄瓜很好吃,很符合我们口味,吃了4碗。全程老板都热心服务,问我们是否吃的惯,老公一边忙着用蓝牙耳机开会,一边竖大拇指,哈哈哈,总之很满意!
泸沽湖
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xJt_8627
2024-05-03 21:36
很好吃,推荐来,好吃的都光盘了
泸沽湖
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贪吃蛇_7722
2024-05-15 17:12
五一泸沽湖旅游,晚上住在水文站附近民宿。晚餐搜到他家评价不错,就沿着湖边小路走到他家用餐。
一路上看到N多家石锅鱼,看来的确是当地特色。问过老板,云南石锅鱼起源于抚仙湖,可见全国连锁的某尼石锅鱼,与此少数民族并无半毛钱关系。
他家餐厅很宽敞,很多是住店客人用餐。没有小桌,就给我们两个人坐了一个大桌。因为怕吃鱼刺,没点DP团购套餐,自己点了稍贵一点的鲟鱼。诺大的石锅,老板蒸汽高温洗锅流程比较特别,可惜当时没反应过来,没拍下来。老板把生鱼段放进锅里,一滴水也没放,定好时间。我们就看着草帽锅盖呼呼冒气,坐等开吃。计时器⏱️响了,掀开草帽锅盖,一汪雪白的鱼汤安静躺在锅底,看了就很有食欲。舀一碗尝一下,果然鲜得眉毛都要掉了,好喝!鲟鱼果然刺少,但也不至于无刺。就着鱼汤把整条鱼干完,加一点碧绿的豌豆苗放进去涮一下,鲜嫩可口。再吃一点老板娘现做的摩梭粑粑,完美!
老板很热情,问我们住哪个民宿,吃完饭时说要开车送我们回去。被我们婉拒了,吃完沿湖边散散步,正好消消食。
一次很完美的石锅鱼就餐体验。
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食饱饱_2473
2024-04-23 22:09
「#套餐:2人纵情烧烤」晚上九点多来的 到泸沽湖简单转了一圈他家人最多,进来的时候只有几张空桌了,老板很热情。口味不错,老板跑来跑去的忙活 也会细心提醒牛肉不要烤太久,不然会柴。五花肉切的很厚 烤的滋滋冒油好吃!😋
这个不知道是什么饼,推荐大家点一下,我们两个都觉得特别好吃,两面脆中间软的。
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嵇奥杰
2020-12-20 00:00
干饭人专门打卡。破记录的干饭人
泸沽湖 · 泸沽湖
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此暱稱還能用不
2020-12-25 00:00
老板实在是太热情了,而且巨能聊。这家店是司机师傅推荐的,40的自助,在女神湾旁边,环境异常的简陋......
但是!鱼汤也太好喝了,害我干了一碗饭,撑的要死老板还说不吃完他会不开心哈哈哈。感觉主要是接待旅游团的。
老板快考虑升级一下就餐环境吧!
泸沽湖 · 泸沽湖
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飞行家苏杞
2024-04-08 08:22
湖边餐厅环境不错,坐在窗边很有感觉。
店内服务很热情,点菜推荐也很合理,团了美团的套餐,本来还想点菜,老板说够吃了,后来菜量也确实挺大。
干锅土豆片巨好吃,椒麻鱼味道适中,鱼量很多,「纳西粑粑」泡到鱼里面别有一番滋味。真的超推荐了。
泸沽湖
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Tiemuxiu
2023-11-02 19:08
本地人推荐的,果然不错,鱼很新鲜嫩,一点都不柴,而且汤很香,饼也很好吃,还有土豆,野菜,太赞。环境也好,看上去干净卫生,服务态度也好,下次还来!
泸沽湖
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胡萝卜_5236
2024-06-04 18:45
六月初来的,游完湖肚子饿在网上看见这家评价不错于是抱着试试的心态,只想说:太好了没白来!
感受如下:菜品分量大,菜也新鲜,我们坐在桌边,窗外就能看到泸沽湖,吃完饭老板还特意开车送我们去住的地方在另一个村子。
此次出行一路上从酒店,民宿,餐厅遇见了好些令人感动的人,出门在外就是玩的舒心,值得再一次去,推荐🎉
泸沽湖
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skyaha
2024-06-28 21:39
组团来泸沽湖游玩几天,来之前看过这间的湖景图,印象深刻,就和大家一起来打卡了。
二楼很安静,随便找个窗户边坐下,马上就能感受到度假的平静心态,一下午就着咖啡看湖景,云雨山色反映在水面,泛起淡蓝色,窗户成了画框,偶得天成🖼️
附上晚上回来写的游记:
游玩泸沽湖,置身其中,更要置心其中。这间有着超多大窗户的咖啡店,就是与湖光山色对话的入口。
先满足味蕾。饮品有各种特色调配,无论是否钟爱咖啡因,同伴们都给出了肯定的答案。
我选的澳白,浓郁的口感配合咖啡因,让精神释放。在窗边坐下,注意力自然集中在眼前的湖景里。
云南特色天气,云来雾去。远山明暗交替,轻抹或厚朴。水面是风和雾的游戏,描出了湖面的轮廓。山水共同调配出泸沽湖的青蓝主题色。
咖啡厅的大窗,应该是就着湖景设计的,在镜头里就是绝佳的画框。整个画框取景,摆一个舒心的姿势,后期简单弄一下色调对比度,就能存下这柔和宁静的湖蓝。
观景时,你在画之外;拍照时,你就在画之中了。🖼
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1970-01-01 08:00
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纯情诚信隆隆蛙
2024-06-23 17:13
在这家餐厅,每口食物都是一次惊喜的发现。从精致的摆盘到层次分明的味道,无不展现着大厨的匠心独运。小拉姆服务专业
而不失亲切,总能及时捕捉到客人的需求,营造出宾至如归的舒适感。灯光柔和,装饰雅致,营造出恰到好处的用餐氛围。无论是与挚爱共享浪漫晚餐,或是与朋友畅谈人生,这里都是绝佳的选择。真心推荐给所有寻求味觉与心灵双重满足的美食爱好者。
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超_8850
2024-06-13 11:53
这家餐厅的菜品色香味俱佳,每一道菜都精心制作,特别是树皮炒士鸡蛋是一道色香味俱佳的家常菜。它以新鲜的树皮为主要食材,经过巧妙的烹饪手法,使其与土鸡蛋完美结合,呈现出独特的风味。让人回味无穷。小拉姆服务员热情周到,餐厅环境雅致,装修风格现代而不失温馨。室内光线柔和,营造出轻松愉悦的用餐氛围。桌面干净整洁,餐具摆放整齐,彰显出细致入微的服务态度。背景音乐轻柔悦耳,恰到好处地衬托出用餐的愉悦心情。整体来说,餐厅环境舒适、宁静,是享受美食的理想场所。整体用餐体验非常愉快。
强烈推荐给喜欢美食的朋友们,相信你们一定会喜欢这里的!
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Alone_685
2024-02-10 11:51
🌿环境:特别干净卫生,接地气有种回到家的感觉,只有小时候才看见过的柴火锅灶,很有儿时的回忆,
🛎️服务:全部是小哥哥,但是都懂礼貌待人,很细心,特别是老板很健谈,会一一介绍泸沽湖的景点。
是次很不错的用餐体验且老板是专业的厨师会根据不同地方的口味去调味,如果你想吃柴火鸡,这个店是不错的体验,老板名下有两个店,套餐都可以体验,总店老公分店老婆,觉得在这样的环境里工作赚钱太幸福了尤其老板家的儿子更丽人可耐,很少写评价这个破个列
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花花被被
2024-05-17 20:47
泸沽湖大洛水村必吃的一家烧烤店!
到达的时候是晚上11:30,吃到这家味道不错,可惜烤鱼没了~旅游结束临走时,再来吃,每次都美味😜
「烤鱼」
和四川烤鱼有很多菜和汁水入味不一样,彝族的烤鱼就是光鱼,全靠自身味道出彩!鱼提前码料入味儿,烤1小时以上,慢慢挪动和炭火煨烤,外酥里嫩,真是太美味了!必吃菜品!!🤩
「五花肉」
两种拼盘,猪五花是常态,摩梭烤肉是腊肉类,带皮,烤完酥脆,不要蘸酱,就很香,下酒极棒!
「土鸡菌砂锅」
菌汤鲜美,喝汤吃菌、吃蔬菜,收尾完美!
姐妹们~经过我两次尝试,不踩坑!性价比还很美好
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EZr_7784
2024-06-20 13:23
看网友推荐的阿妈蒸汽石锅鱼,确实好吃。鱼肉细嫩鱼汤鲜甜。配的蔬菜也是非常新鲜。服务员服务态度也是特别好。环境氛围感特别棒。很干净卫生。清清爽爽。 我们一共来吃了两餐一餐是吃的腊排骨火锅,一餐是吃的蒸汽石锅鱼。都味道特别棒。下次还要来,推荐给你们过来吃。
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超嬢_8992
2024-06-12 15:40
驱车14分钟,大约9公里就到了这家归园居石锅蒸汽鱼庄。
五星大众点评排名第一名不虚传
我们八个人在大众点评点了一个六到八人的套餐438,人均不到60。八斤鱼,各种新鲜蔬菜都是自助,随便吃,不要浪费。
先吃鱼后吃菜,老板会依依详细给你介绍操作的过程。
全锅茶没有一滴油,只有少许盐,
洗锅是一大亮点我会在视频详细介绍。
强烈推荐
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allenjohnd
2024-04-26 17:42
适合自驾来吃的汽锅鱼,怕有刺,点的最小的鲟鱼也有三斤三,再涮点青菜和洋芋饭,两人就吃饱饱的了,150,鲜美超值。
说是店里有鱼塘,鱼都是自己养的。看到别的桌有点汽锅鸡的,不过说是本地人喜欢吃老鸡而不是嫩鸡,而汽锅这种做法在我看来不适合做老鸡、容易不够烂,还是首推来吃鱼。
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杨烨铮
2024-05-29 19:53
活鱼现杀,很新鲜,蔬菜也是老板自己种的,鱼汤味道是我心心念的,很鲜,老板也很热情,推荐推荐!
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