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  • 巫婆的巫 06-02 18:03
    今天天气意外好,临时起意过来江门玩一圈,晚上想着吃个台山黄鳝饭,选了这家,到了看门口的介绍才知道广钢的那家居然是分店,也是哭笑不得了🥲跑这么远选了个家附近就能吃到的,不过这家是总店,试一下也是可以的,整体体验中规中矩吧,没有预想中那么出彩,可能今天天气太热,胃口也不太好。
    🌿环境:环境还不错,很宽敞明亮~
    🛎️服务:点菜的阿姨感觉不算太实在,这家的每个菜量都很大,我们不知道,两个人点了几个菜了,阿姨还在鼓励点,幸好没有再多点了,根本吃不完,有点浪费了。
    「兴华黄鳝饭」招牌是肯定要点的,两个人一斤黄鳝半斤米,米饭焦香浓郁,黄鳝嫩滑,而且加了很多切碎的香菜,还有一股独特的香气,好吃的。
    「荔枝柴烧鵝」烧鹅一例好多,感觉比广州吃的一例要多至少三分之一,不过胃口一般,就尝了两三块,没有很好吃,不够热,吃起来有点腻。
    「腐乳番薯叶」腐乳炒空心菜就经常吃,还是第一次吃腐乳炒番薯叶,也挺配的,不过腐乳炒品相总是一般,看着糊里糊涂的。
    「生滚鳝骨汤」这个汤倒是推荐的,黄鳝骨加酿豆腐滚的,很浓郁鲜美,美中不足的是香菜只放了一小片,香气没有出来,我还把烧鹅点缀的一根香菜放进去了。
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