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  小温日记 2022-10-12 09:23

  来衢州就是为了巨巨有锅气的衢州饭店这次来衢州一共三天两晚 和朋友最坚定的就是尽量不吃排队类型的网红店（偶尔路过可以考虑买点小吃）
  所以这次一共吃了三家炒菜类型的店！都很好吃没有踩雷！
  👉图1-3小胖子排档
  点了三道菜，都很好吃。最推荐牛蛙，汤汁拌饭吃绝了！葱花肉不油，脆脆的，蘸酱料很搭配。店里环境还算干净，十二点左右需要排队，我十一点多一点到的，店里就快坐满了。想去的姐妹可以考虑早些去。
  三道菜+米饭 消费105元
  👉图4-6 吴记私房菜
  在跟一分利、小老汪对比后，选择了热度较低的旁边的吴记私房菜。老板娘特热情，就是店里环境相比本篇分享的另两家会稍微差一些。
  螺丝鸡、空心菜、辣椒炒肉，这三个推荐
  鸡爪不推荐，微微踩雷，感觉鸡爪有点像买来的加工过的虎皮鸡爪一样，调味+新鲜程度都不喜欢。
  四道菜+米饭（米饭免费）150元
  👉图6-9 小云饭店
  三家里最干净的一家。
  第一次吃这种类型的臭豆腐，如果没吃过这种，蛮推荐点！
  炒蛋皮普普通通但不难吃，两人一起来为了吃更多菜的话，可以试试别的蔬菜。
  羊排也算好吃，推荐。
  三个菜+蛋炒饭（忘记拍了）130元
  
  总的来说，三家都很推荐！工作日去的，去的时候，店里生意都不错。也有很多本地人在吃。
  都是有辣味的，果然是最能吃辣的浙江城市！

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  衢州 · 小胖子排挡
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  未成熟的闪电 2022-10-27 23:56

  碳水爱好者的天堂，来衢州，必去打卡一下吧

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  衢州 · 松园菜场
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  2 1970-01-01 08:00

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  taf_2780 2020-09-17 08:54

  来衢州的第一站就到了水亭门。根据B站上找好的地址，直接就找到这家张德七鸡蛋饼店。各种各样的饼我吃过不少，这家鸡蛋饼确实给了我很大惊喜。饼端上来师傅给我切开的，方便夹。饼皮薄薄的，脆脆的，里面的葱很香。微辣的对于我来说刚好，口感的确不错，值得。来衢州第一餐就吃的很开心。不负此行。

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  泰勒童鞋 2024-04-08 10:17

  朋友推荐的简餐店，试了下是真的觉得很不错，不仅可以尝到当地特色的一些小食，而且用餐环境很舒适；早中饭选择的好去处
  🌿环境：
  网红元素还挺多的，干净敞亮
  🛎️服务：
  上菜挺快的，对于服务响应反馈也快
  菜品：
  「麻辣豆腐」「鸭头」「肉酱拌粉」

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  晓庆_8083 2022-10-02 09:28

  这家的小烤饼确实很不错，小小一个。外皮烤的酥脆，皮也不是很厚，里面包着满满的肉馅儿。最喜欢的是鲜肉味的，其次是梅菜干，榨菜肉丝差点意思，榨菜没啥味道，多了一点脆的口感。
  相比之下，鸭头逊色一点。香辣是够入味的，但有点太咸了。

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  衢州 · 周叔烧烤
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  凡仔今天吃什么 2023-10-06 17:21

  第一次看到臭豆腐和烧饼的结合，感觉有点新奇，买了个尝尝，还买了一个油炸粿和蒸出来的球（忘记叫啥了）
  
  烧饼里面夹了3大块臭豆腐，放了辣椒，吃起来非常够味儿，饼是那种薄薄的口袋饼，很软乎，虽然吃的时候已经冷了，但是味道还是在线的。
  
  油炸粿不知道里面裹的啥馅料，味道也还可以的。另外一个球像是红薯粉之类的蒸出来的，看起来就是软糯弹牙的口感，忘记啥味道了，反正吃不太惯这类食物。

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  奶思兔米_4112 2022-11-03 09:47

  衢州玩三天 这家吃了两顿
  第一天去的时候有朋友不吃牛蛙 点了「螺蛳鸡」和鸭头鸭掌
  「螺蛳鸡」炭烤味十足 也没有很油 螺蛳也很好吸
  鸭头鸭掌都很入味 非常辣 吃完再吃热乎乎的蛋黄南瓜真是…
  「爆炒青蛙」稍微没那么惊艳一点 可能青蛙肉比较少 牛蛙肉质较厚一点
  量大实惠 饭店生意非常好 可以冲

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  衢州 · 一分利饭店(裱背巷店)
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  军君君小 2022-10-24 20:57

  衢州美食｜蔡爸私房菜真的辣辣辣连续跑了三趟都没吃到的店，昨天终于吃到了‼️
  一直在小红书上刷到衢州美食必冲🐛店之一，听说老板是江山人，作为江山人的我怎么能不去尝尝呢😀前面两次都是晚上八九点才去的，店应该是八点半关门，所以好几次扑了个空😆😆（老板娘人很好，上次我们八点半去，一听我们江山人，又说那坐下来点好了，我们觉得耽误人家下班不好意思所以还是下次再来的）
  昨天六点多到店的，店里已经坐满了🔥🔥，事先查了攻略，我们两个人点了三个菜，上菜要看点的菜是不是有别人一起点的，很多人点的话这个菜会先炒（所以第一道菜上的蛮快，但后面的菜就很慢😭）
  
  招牌牛蛙💰68:🌟🌟🌟🌟🌟
  这个菜是第一个上的，牛蛙是切的很小块的那种，里面还炒了毛豆，老实说我觉得这个菜分量不是特别大，但是‼️巨巨巨巨巨辣🔥🔥🔥，很入味很下饭，吃一口就想干饭了😆😆，这应该是我在衢州吃过最辣的衢州菜，所以外地的朋友要点的话尽量提前和老板说一下不要这么辣，怕你们哭着出去哈哈
  
  雪菜八爪鱼🐙 💰48:🌟🌟🌟
  这个菜我感觉没有达到我的期待值💯，看别人的点评说里面的雪菜很下饭（我觉得还不如牛蛙下饭），里面的八爪鱼感觉有点难嚼，味道吃起来感觉没有特别新鲜🟠，所以我不大推荐❌
  
  白菜炒肉圆🥬 ：🌟🌟🌟🌟🌟
  本来这道菜是为了有个素菜才点的，没想到很好吃😋，菜端上来的时候我有点吓到，看起来非常辣（实际上也非常辣😂），肉圆糯糯的很入味，但是当时的我已经被牛蛙辣到啦，后面我就都放水里蘸一下再吃了（这样还是很好吃🉑️
  
  🔴总之来衢州旅游的小伙伴我觉得这家店必冲🐛，非常有衢州味道，很辣很有味哈哈，边上就是衢州最火🔥的美食聚集地——马站底，吃完可以去那边尝尝小吃（旁边有家现做的豆浆超级好喝，价格也很实惠✅
  
  人均💰：80➕
  地址：衢州市柯城区府山街道东武街38 40号

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  衢州 · 蔡爸私房菜
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  _7832 2024-05-06 23:16

  这里应该是藏在巷子里的饭店了，这一条街都是吃的呢，第一次来这里一点都不熟悉，外面一条街都是买衣服的小商铺，不仔细找根本不知道这里面有这么好吃的饭店，鱼头肥肠邱是真的香，两个人直接干完，爆炒田鸡真的很下饭神器，我直接干2碗饭，这个辣椒很香，我们老家话就是和吃白菜一样的，一点都不辣，是家非常不错的小饭店哦，阿姨服务也是非常好的呢，会在来的店哦😜

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  掉下去了 2024-06-08 21:46

  炎炎夏日，散步在衢州街头，怎么能不来一碗清凉解渴的水晶糕呢
  周叔烤饼店不愧是衢州必吃店，水晶糕真的不很不错，原味的甜度刚刚好，口感不要太好，牛奶味的略甜，喜欢甜一点的可以点
  丫鸭头鸭掌味道真的绝了，微辣口味，香的吞掉舌头
  烤饼才是真的王牌，皮薄馅多，一口下去，皮酥肉香汤汁鲜美，真的是太棒了。

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  apzpl 2024-06-12 19:45

  说是本地人常来吃的店，那只能真实来了才知道好不好。是本趟衢州行程最满意的一餐。
  
  🛎️服务：
  服务超级好的，随时能叫到服务员，服务员都是热情微笑，吃的特别舒心。
  
  🌿环境：
  很干净，地板也不滑啥的，从卫生间就很判断得出，所以吃的特别放心。
  「谢家泼辣鸡」「红烧紫苏大头鱼豆腐」「农家炒青菜」通过炒青菜的水准就看得出大厨的水平，肉菜都很有特色，可惜两个人吃不了太多，尝不到别的菜了。

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  pianertang 2024-03-22 21:15

  网红店，顺路来打卡，不用排队，进来就有地方坐。因为不到六点就没有主食可卖。于是只能吃兔头和鸭头了。「辣鸭头」要的微辣，还好，鸭头炖的很烂，拆解很容易。也很入味。「鸭舌」2块一个先要了不辣的，有点儿干巴，味道一般，后来要了辣的，不干巴了。「兔头」也很软烂，不过，跟双流的兔头比复合味道少了点儿。也还可以。不惊艳。真要排一个小时吃这个我肯定不行。老板说周末人特别多。

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  hughjie 2024-05-12 10:52

  【衢州探店】吃衢州鸭头一定要来这家店❗
  
  整体评价：⭐⭐⭐⭐⭐
  推荐度：⭐⭐⭐⭐⭐
  
  店在衢州镇子上，从市区过去开车要四五十分钟，大家对环境也不要有太高的期望，可以用差来形容。
  
  但味道很绝，这一点就够了。
  ✅鸭头鸭掌炖的入味，能吃辣的一定要重辣，很爽！
  ✅炒螺蛳味道很鲜，用韭菜叶炒的，嗦螺丝很快乐
  ✅臭豆腐不是油炸的，也用辣椒韭菜叶炒，不一样的风味
  ✅炒粉干也一定要吃！
  都快来吃！

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  Levana只 2024-01-01 18:14

  看盗月社视频，被种草了衢州麻辣烫。
  🌿环境：
  居民楼下，苍蝇馆子，环境就别期待了好吧
  
  🛎️服务：
  大哥很热情，给我们推荐菜品和做法。上菜也很及时，应该炸锅火很旺吧哈哈哈哈才上那么快
  
  「甜酒酿」一定记得点甜酒酿！当你辣的不能自拔的时候，就知道一碗冰冰凉凉的甜酒酿有多治愈了！
  「炒粉干」肉丝炒粉，每根粉丝都很入味，有点介于粉丝和米粉的口感。但是救命，真的炒鸡辣🥵
  「土豆」炸土豆真的绝绝子！表面裹了淀粉，大火炸，外层酥脆内里软烂～
  「麻辣烫」麻辣烫没有炸串好吃😋是干拌麻辣烫，很辣（切忌跟老板说微辣，虽然我被微辣伤到了）
  「炸臭豆腐」有点类似湖南臭豆腐，是炸过之后再浇汁。我觉得没有我们那儿脆脆的炸臭豆腐好吃
  整体而言，炸蔬菜比炸肉串好吃，炸肉串感觉都很一般

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  六小六儿啊 2021-11-01 19:26

  衢州美食｜老太婆粉干“上头”“真上头”
  我好像只能用这个词来形容这个味道了。
  👵老太婆粉干藏在一家小区里，就在自己家开起来的那种。店里就三四张桌子，烧粉干的是位近七十岁的婆婆。
  💡味道很上头，看着都是辣椒和油，但是吃起来倒还好没这么辣，吃完之后就是让你很上头。粉干也蛮劲道的，里面的大白菜根煮的很烂很入味！青椒🫑都很好吃
  💡吃过的人说老太婆很凶，然后我们去黑鱼面那边打包的鸡爪都不敢在老太婆那边拆开吃，怕挨骂。我们去的时候一位四五十岁的男的和老太婆在吵架，老太婆说他里面的桌子卫生打扫干净了，麻烦客人做外面这边的桌子，然后两个人就吵起来了，老太婆直接把钱退还给他不做了！硬气！男的骂得也真的很难听，没必要这么骂七十岁的老人。无语😓但是我们吃完走的时候老太婆还跟我们说慢慢开时间还早、一路平安。
  💡我们怀着害怕而又紧张的心情吃完了一整碗粉干，就差把汤喝完了。就算是吃的很饱很撑很上头，我还是会再去吃的，老太婆说，明年七十岁了打算不做了。大家想去吃的抓紧吧～
  ❗️也有不辣的，但是汤底还是有点辣的那种，小朋友是吃不了了，但一般去必点辣的！吃完后会很渴很渴很渴，因为粉干很鲜很鲜很鲜。
  🕐：营业到下午一点（我们卡点去的，运气很好）
  🏠：衢州市常山县渡口小区老太婆粉干（球川老太婆粉干，31幢边上，进小区可以问一下）
  💰：17一碗

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  衢州 · 渡口小区
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  xyz小圆子 2022-08-01 14:41

  本来是想去尝一尝「搁袋饼」，但是因为起得太晚饼早就卖光了，我们索性逛起了菜场
  
  粽大王的粽子很好吃，特别是芋头粽我觉得特别好吃。鸡蛋饼超大一个，我们实在吃不动就没买，反倒是买了不少水果。山粉饺是一个阿姨在店里经营，城市的味道还是得在菜市场找哈哈哈
  
  总的来说，大家如果有时间，去一趟当地菜场是感受另一座城市风情最直接的方式

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  衢州 · 松园菜场
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  了了_1866 2022-10-08 15:30

  来了衢州之后才刷到的这家鸡公煲，好评巨多，在离开之前来尝一下。
  点了鸡鸡蛙蛙煲，鸡肉口感口味都还不错，就是太小了，在一堆料里面翻找，衢州这边的蛙好像都是黄蛙，不是很大，我们还是喜欢吃肉多柔嫩的牛蛙。
  所以后来还追加了一份纯纯的鸡公煲，这鸡肉量就多多了，口味两个煲都是差不多的，我们点了微辣，我觉得还好也就是微辣的水平，并没有很辣。
  最后加料一定要加方便面，浓缩汤的精华，好吃的。

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  衢州 · 弥陀寺
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  珂珂_8932 2024-05-04 08:38

  点的外卖。
   听说衢州这个水晶糕很出名，所以尝一尝。
   「牛奶薄荷水晶膏」是能想象的味道，薄荷味不会太冲能接受，不像牙膏😂感觉夏天喝一杯还是蛮清凉的。底下的水晶糕吸不出来，勺子可以舀出来，味道无功无过，有点嚼劲的凉粉感觉，不是特别喜欢，尝过一次就好。
   「招牌原味水晶糕」没有牛奶的款。
   属于当地的特色饮品。

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  爆爆月 2024-05-17 07:10

  🏠阿宏仔瘦肉丸·水晶糕(裱背巷店)
  📍中河沿裱背巷阿宏仔瘦肉丸水晶糕43号
  
  这家店 我也看本地人推荐过 就来买杯
  我以为会跟瑞安的青草冻牛奶 一样
  结果不一样 他们的水晶糕很固体点 吸管吸不上来的
  需要用勺子挖着吃～
  「牛奶水晶糕」¥8/杯 店员姐姐很热情 说我没喝过吧 还给我加了桂花 薄荷 说这样更好喝 在炎热的夏天 喝着很爽诶 加了薄荷 喝着很清爽 水晶糕很清爽解腻 软糯Q弹 牛奶应该是加了炼乳的哈？

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  卡城区干饭王 2024-06-15 23:38

  下午四点多到的不用排队 超级开心 店里陆陆续续已经坐了一些人了 差不多四点半多才开始陆续上菜
  「红烧黄辣丁（汪刺鱼）」很嫩 一人一条 辣辣的
  「椒盐排骨」很大块很香 难得有一个不辣的荤菜 脆脆的
  「美蛙鲜螺」特色菜 真的超级香 不过很辣 很爱 牛蛙切的比较碎 这点希望可以提高下
  「葱油蛏子」刚好是肥的时候 超级嫩 不过第一次吃到加辣的葱油蛏子🌚
  「爆炒小炒肉」油香油香 很下饭
  「特色鸭三件煲」这个全场最辣 真的越煮越辣… 
  「泡菜炒牛肉」这个是阿姨推荐的 很下饭 牛肉切的很碎
  这条街都是网红衢州菜 建议错峰吃可以不用排队 不过环境比较苍蝇馆子了 很一般 味道和性价比确实都不错的

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  夹心小熊_6086 2024-04-23 17:05

  「Dirty」生椰dirty非常非常好喝 一口闷绝了 下次想再尝试一下原味dirty
  朋友点了椰子糖 能喝出是风味不错的豆子 适合爱喝黑咖的人
  店里环境不错 可以和朋友坐着聊一下午 工作日人不多很适合点一杯咖啡在店里学习

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  姐姐好饿 2022-11-06 12:23

  来过三次了，味道很好吃，炒粉炒年糕价格都不贵，每次必点，鸭货可以根据口味选自己爱吃的，我们点了鸭胗，卤的非常软烂，鸭掌也软入味，鸭头也不错有两种口味，酱香和卤香，红色的有鸭舌不辣，我更爱吃那个，价格10小贵，黑色的7元！

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  衢州 · 老裴鸭头馆
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  嗯呐_3121 2021-08-22 00:00

  昨天晚上去的 网上找到的店听说很好吃 就去打卡了 确实很好吃 很喜欢 就是太辣了 不过很喜欢这个味道 还会再去的 看着图片就是很美味的呢。吃了才一天又想吃了呢……棒！棒！棒！

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  衢州 · 衢小七乌佬果(裱背巷店)
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  榨菜伴粥 2022-11-14 15:52

  我为衢州美食，疯狂打call！
  这已经是我第二次为了吃跑到衢州了，常州离衢州真的不是一般的远！
  
  衢州第二顿，就定在了一分利，并排一起的还有小老汪，但因为乌拉拉最终还是选了一分利，惊喜的发现：选对了！
  
  衢州菜的辣，心里是有预期的，但每种菜一种辣度，辣的各有千秋，是我没想到的！
  
  「螺蛳鸡」辣，香辣型选手，建议配上啤酒，嗦螺狮，喝啤酒，贼爽，鸡肉香而不柴（就是肉有点小），比辣子鸡吃着带劲。
  
  「辣炒脆肠」全场最佳！带点酸酸的辣，泡椒味儿的辣，口感脆脆的，藕带更是引来疯抢。
  
  「啤酒鸭」酱香的辣，鸭肉炖的一抿脱骨，相当入味，有丢丢咸，但因为实在太好吃，就着奶茶啃完了它。
  
  青蛙不敢吃，我们点了牛蛙，意外收获，牛蛙和花蛤一起炒，牛蛙肉嫩，花蛤鲜香，双赢！
  
  爱吃辣的小伙伴，一定要来衢州吃一次衢州本地菜，毕竟是号称江浙沪最能吃辣的城市！
  
  〈衢州，让吃货不会失望的城市〉

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  衢州 · 一分利饭店(裱背巷店)
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  夜夜宠夜夜 2024-06-10 14:03

  点的腌菜粽，味道是没啥问题，吃起来也很香，就是里面包的是肥肉，如果不能接受肥肉的朋友还是换个口味
   他们家服务态度还是不错的，可以帮忙剥开，也可以寄外地但是要自行承担运费

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  胡言乱语_7728 2023-06-25 17:02

  端午衢州美食攻略不排队版和真实评测总结了一份不排队美食攻略，相比于第一张图路线有更新，详见下面测评。
  歪楼高德地图的收藏做攻略真的好合适，可以分组，加备注，规划路线。
  ❤️红榜
  （求你快吃）
  ✔️老裴鸭头（和满天香差不太多，卤料很香很足，有股药膳味，卤料是灵魂，吃辣星人狂喜，鸭头鸭掌兔头里鸭头是最爱，炖的很软烂很入味，不排队攻略：上午去，缺点是没有炒粉干。两家都可邮寄）
  ✔️北乡饭店
  ✔️开源饭店（和上一家都在荷花四路上，很多本地馆子，人都很少不排队，但是真的很香，没有一道菜踩雷，我最爱鸭掌田螺塞肉，人多就别去小老汪和一分利挤了）
  ✔️府园搁袋饼（松园菜场搁袋饼队排的恐怖，这家不排队，而且也很不错，六块钱加油条碳水炸弹，香到爆炸）
  ✔️不老神鸡（到处都是连锁店，选一家可以打包带走，味道很不错）
  
  💛黄榜
  （也还挺好吃的，就是不如红榜那么惊艳，可冲）
  ✔️喜多滋水晶糕（和水晶糕女孩都喝了，连锁店到处都是，不用挤在马站底那家排队，最喜欢喜多滋的牛奶水晶糕+薄荷，如果吃鸭头，很建议来一个配着吃，很解辣很爽，就是有点顶）
  ✔️雷记麻辣烫（感觉最好吃的是粉丝滑肉）
  ✔️徐记银丝（肉末粉丝和肉圆不错）
  ✔️芋头肉粽（松原菜场和马站底衢宗粽都吃了，挺特色的，马站底的辣酱味更重，可邮寄）
  💚灰榜
  其实也不是难吃，就是觉得比较一般，可能不符合我的口味，没时间或者队很长的话可以权衡下
  ✔️杜泽灌肠（个人感觉味道有点单一了，刚开始吃还不错，吃多了有点腻）
  ✔️开化汽糕（这家就是随便在松原菜场买的一家，感觉不咋特别）
  ✔️汪馒头葱花馒头（点的笋干的，感觉和包子差不多）

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  衢州 · 衢州站
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  HW_2465 2022-10-16 22:25

  衢州待了两天
  吃了三次烤饼
  一次比一次吃的多
  
  我认为来衢州
  什么都可以不吃
  但是烤饼！！
  一定不能错过！！
  
  「香葱鲜肉小烤饼」
  2.5元/个 一般4个起点
  现包现烤
  想多辣椒 还是多葱
  大大方方告诉老板
  特点：
  注意，有汁水！
  外皮不如个头大的酥脆，口感厚实
  注意，有汁水！
  
  「梅干菜扣肉饼」
  我的
  最爱！！
  最爱！！
  最爱！！
  一定 多辣椒🌶️🌶️🌶️
  一定 表皮要求烤足够酥脆
  进嘴：
  酥脆鲜辣
  梅干菜的作用来了
  微微微甜增加口感的丰富
  另外！！！
  增加持续战斗力！！！
  我可以一直吃
  （图4是我疯狂进食中拍的夹心照）
  
  🌈最后：
  烤饼
  你是我的神

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  衢州 · 詹记烤饼(狮桥街店)
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  小小菲鸭 2024-05-05 18:56

  🌿环境：
  位置很好找，就在水亭门景区那边的拐角位置，2层楼都是他们的。
  🛎️服务：
  虽然是五一假期，上菜速度还是快的，一楼基本坐满，二楼还好，人不多。
  点了四个，牛奶水晶糕比外面专门卖水晶糕的店要贵点，12元，味道不错，牛奶加的多。
  「特色拌粉干」粉不错，肉末也还多的，
  「汤鸭头」鸭头一般，不辣，感觉不算正宗吧。
  「龙游米糊」这个就更普通了，不推荐。

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  衢州
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  dpuser_529 2022-11-05 22:54

  附近居民口口相传，于是终于在国庆尝到了传说中的绝味小吃。
  「鸭头」超辣，不是本地人，吃不大惯
  「羊骨头」不功不过
  「红豆水晶糕」QQ的 糯糯的 牛奶微微甜，最爱凉品
  拌粉和炒粉 各有千秋，建议都尝尝。
  「烤羊腰」喜欢烧烤 推荐尝尝 很脆又鲜
  「干锅牛杂」不功不过，没啥特色
  总体菜品偏咸。

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  衢州 · 杨爱珍大排档(龙游店)
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