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  • 柒柒的夏_5007 03-29 17:53
    某书评价不错的恩施本地特色铁板烧,点评评分和本地司机都推荐的一家店,必须要去试试。
    硬荤菜在35元左右,软荤菜25元,素菜10元。25元一份的火腿肠,我自认为性价比不高吧!总体菜价偏贵。【墨鱼仔】是速冻的,我可以理解,毕竟不是沿海城市,口感脆脆的,个头还不错。
    告诉你们一个秘密,恩施这边的【牛肉】居然也是速冻的,包括早上吃的牛肉米线,也薄块状的炸牛肉片,因为这边不出牛羊肉,所以多数是冻货。本来铁板烧点牛肉就是为了吃一口鲜嫩,当服务员把冻的像钢板一样牛肉片端上来时,我人都懵了,好吧好吧,地域条件就这样,咱也不能勉强。还好味道还行!
    【毛肚】终于是鲜的了,可惜就是切得不大,口感不是很满足。【鱼豆腐片】【黄瓜】【藕】是点来解腻的,毕竟说是铁板烧,其实也就是油炸一切,火大了就糊,还得自己悉心照料。
    味道呢,就是一个炸的香味和咸,特上火。【冰米酒】蛮不错的,大家推荐得很正,正好下火解腻!我觉得性价比和味道真的很一般,不会再去了。关键很多菜品都是冻货,优势在哪里呀😳?
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