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小城百味
2024-06-07 11:50
莆田本地人都难找的宝藏小馆
莆田本地人都不知道的小店,你去过几个?后悔没早点来......
1️⃣柴火饭(福建省莆田市荔城区拱辰街道)
打车去的集美一定要看清楚,是寺庙旁边的❗不是路口的二楼❗
咸饭只有中午才有!!一品靓汤晚上去了也没了,建议中午去吃东西比较全,味道都蛮不错的,烤肉配着沾汁一点都不腻。
2️⃣龙桥扁食(福建省莆田市城厢区凤凰山街道建设路70号)
招牌猪肝没点,莆田这边的内脏感觉都是有点原汁原味的。拌泗粉个人感觉跟酸辣粉的红薯粉没差,不怎么入味,配的扁食汤里有小肠、猪肝,豆腐丸子,小肠和猪肝个人感觉腥气比较重。
3️⃣阿昌豆浆炒(福建省莆田市城厢区建设路78-92号)
就在龙桥扁食隔壁,也是人山人海,我是打包了在隔壁吃的,说是他家撒贝宁来过,比别家豆浆店贵2-3块,点了豆浆就是正常豆浆味道,煎粿是咸的,个人感觉跟自家做的饼没差,有点油,燕皮扁食汤不错,很像瘦肉羹的味道
4️⃣筱塘市场(福建省莆田市城厢区莆田平安医院东南门北90米)
🧭百分百超市,就在超市对面稍微有点不起眼,有很多糯唧唧,还有小时候的蜂蜜面包,价格也比较实惠,红团白团2元/个还都是热乎的,阿姨也很热情
莆田 · 莆田站
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招财静宝_7669
2022-10-05 09:40
隐藏在莆田街区里的20年历史地道小吃店🥰
🍳一元钱的豆浆都浮着浓郁的豆皮,这用料是有多扎实!
🍳豆浆炒➕蛋,太香了(真的,吃一口你的脑海里就会冒出这个词)第一次吃到这么细且绵密的米粉,渗透足豆浆和鸡蛋的香味,加上些许榨菜豆芽菜,口感丰富!
🍳甜麦煎和煎粿一甜一咸,各有春秋。锅边糊端上来就能闻到微微蒜香,非常正宗。
听店里的老人说餐馆营业二十多年了,很多游子回家都会来吃上一盘。
莆田市 · 阿昌豆浆炒(建设总店)
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GAI_229
2024-04-11 15:37
位置很偏,逛完南少林下来的路上
很有特色的一家山中“小”店~
🌿环境:
按照武林江湖上的派别来进行的布置,非常的有特色
🛎️服务:
这里的服务人员很有趣,讲话的语调,接梗的速度很好
虽然菜品有点不合口味,但被这服务给弥补上了
莆田
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Ys呀_8852
2022-10-15 17:10
环境:
干净
「卤面」「南乳荔枝肉」「焖豆腐」
点了排名前3的菜品。性价比非常高。分量非常足,豆腐和卤面真的强烈推荐。绝绝子
莆田市 · 老蒲田·渔乡楼
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BoBo_8789
2024-04-08 13:37
米线太软了,不劲道,不是很喜欢
刀削面还可以,口感还行,到还是不劲道
汤头还可以,配酸菜次不错的,辣椒不是很辣,排骨炖的很软烂
环境一般般吧,价格也算公道,绿豆汤还挺好喝的
这条路不好停车,但吃的东西选择很多的,嘻唰唰
莆田
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一张嘴
2020-10-19 13:18
莆田探店|这条gai的五家宝藏老店大合集
: 藏在莆田城厢区建设路这五家老店,已一家一家都吃过啦👍 喜欢老店的可以冲啦~
🎀1:龙桥扁食(人均20)
点的是杂烩汤/拌泗粉,个人觉得汤还不错,里面有扁食,猪肝,小肠等;主食拌的大家可以根据自己喜好,也有拌面,拌米粉等都🉑️
🏠:城厢区建设路72号
———————————————————————
🎀2:阿昌豆浆炒(人均13)
点的是招牌豆浆炒,都说这家好吃,但其实没有很惊艳,还行吧,但甚过许多家,有些家米粉太烂了且油!
🏠:城厢区建设路45号
———————————————————————
🎀3:煎粿 锅边糊 豆浆炒(人均12)
点的是煎粿/豆浆炒/绿豆汤,煎粿味道还不错,很薄好吃,豆浆炒和阿昌的差不多~绿豆汤普通偏甜了!!可以不点!
🏠:城厢区建设路46号
————————————————————————
🎀4:一九九六川味(人均18)
点的是砂锅大肠刀削面/米粉/绿豆汤,建议大家点刀削面好吃!!绿豆汤也不错!好喝!
🏠:城厢区建设路96号
———————————————————————
🎀5:杨氏大肠炝(人均15)
点的是大肠炝/油条/炝粉,看个人口味,喜欢大肠的要去试一下,个人觉得还行。
🏠:城厢区建设路196号
莆田市 · 龙桥扁食荣(三信家园店)
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胡优秀
2024-06-20 21:07
🌿环境:
在万辉国际边上,绶溪公园对面,有较多停车位,一楼点餐,二楼就坐,还有包厢可以坐
🛎️服务:
一楼点完餐,二楼有人带你到座位上,因为提前订了座,过来时候餐桌上已经有摆放整齐的餐具。
服务员会贴心的给你倒上白开水。
上菜速度比较快,摆盘比较精致。
「芝香鲍鱼」不同于莆田人常见的鲍鱼做法,做了一个冷切凉拌的方式,还贴心的将鲍鱼切块了。苦菊解腻
「兴化炒米粉」配件丰富,有海蛏,干贝瘦肉,香菇油炸花生米之类的,香香的,分量很大
「糖醋黄花鱼」或许我吃饭的不是黄花鱼,鱼肉炸了之后有点硬,糖醋汁偏酸,鱼肉没味道,全靠外面那成勾芡「马蹄鲜虾饼」马蹄脆爽。虾肉Q弹,可以尝试
「绣丸子炖羊肚菌」不理解但尊重的上海青,汤底比较清甜,绣球菌脆口,羊肚菌提味「清炒时蔬」他的油很香,不懂得用什么油炒的「芝麻芋丸」打卡加收藏赠送的快乐,酸酸甜甜,爱了爱了!「泡菜」他是赠送的小菜,比在很多韩国烤肉店的都要好吃😋很开胃
13
莆田
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刘小嘟_7368
2024-04-05 12:30
朋友极力推荐的咖啡厅,也可以住宿,价格略贵,但是风景绝佳。工作日下午去的,没什么人,室外的风景位随便坐,餐桌上有二维码点餐,上餐速度挺快。
咖啡味道不错,甜品颜值也高,味道略微偏甜,但是用料不错。个人很喜欢后面点的梅干味薯条,是红薯做的,味道软糯,搭配梅干粉,非常好吃。
莆田
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dpuser_3055
2022-09-19 12:28
菜品口感味道非常不错!值得下次再来!
莆田市 · 鸿运海鲜楼(东圳店)
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吃饱多遛弯
2022-06-04 14:25
也是老店来的,那锅汤绝了,点了杂汤+拌面 跟泗粉,内脏都处理很干净。有肚条、猪肝、小肠、肥肠、扁食 、炸粉团。样样绝,料多扎实,好吃又实惠!
莆田市 · 龙桥扁食
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圣杯七
2024-05-02 14:51
这个店是在平台上看推荐找的,好像是这个地区小吃榜排名第二,所以特意导航过来品尝一下!如果不是平台推荐的话,估计是不可能在外地的时候选这么小的餐厅就餐!点的都是一些老板推荐的当地特色菜品,重点推荐一下他家的荔枝肉,吃起来有点像东北的锅包肉和溜肉段的综合体,不是很甜,肉属于外焦里嫩型,特别好吃
莆田
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悠步_764
2024-06-10 23:04
cctv都曾报道过的非遗美食传承的“老莆鲜”,在节假日外地游客和当地人都成为它的座上客。
「红菇卤面」
莆田主食比点的卤面,他家的卤面没有放很多海鲜,青菜海蛎偏多,一碗还可以,多吃较腻。
「一品靓汤」
这个汤必须夸夸了,南方人在做汤方面还是很有味道的,喝着大概是鸡 排骨几种不同的肉掉出来的汤,鲜美可口。
「荔浦芋头」
芋头也是莆田一大特色,据说荔浦芋头在古代只有皇上才能吃到,芋头自身的甜味加上汤汁的鲜香,非常好吃。
「南乳荔枝肉」
荔枝肉呈粉色,被炸的酥脆,里面的肉也带有一丝甜味,好吃到忘记拍照[点赞]
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LilacFiona
2024-04-27 20:13
大雨天 冲到莆田的第一顿 可惜蛏王已沽清 但海鲜真的好好吃!而且好划算啊!
蛏王售罄 退而求其次点了蛏子炒蛋 香!
白灼皮皮虾 肉嫩鲜甜 满黄 不用蘸料也好吃!
荔枝肉是招牌 好像每桌都有点
但个人觉得芝麻香芋真的不可错过 软软糯糯 完全和在北方吃到的不同
焖面分量超大 根本吃不完
店家送的玉米汁和水果也都很甜
而且点了满满一桌子七道菜 才300!!!
第一顿完美~
莆田
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Llll_2883
2024-05-04 17:20
超多人的,先去点菜然后拿着单子过来排队。对面也有一样名字的炝肉蛏子店,也不知道哪个最好就远了这个。
「炝肉」就是肉片外面有薄薄的淀粉过水。还有三颗豆腐丸子,貌似豆腐丸子里面还有小鱼鱼。豆腐丸子口感是很软。浇上蒜油,很清淡。我是喜欢这种口味的。
莆田
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槑槑兜
2024-06-07 20:23
环境不错,菜品也可以!也有地方停车
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亘痕_5127
2022-10-12 09:50
猪脚汤中份就够四个人喝了,喝起来不油腻也不腥,有药材和料酒的味道。猪蹄不是耙烂的口感,而是仍有嚼劲,虽然看起来肥但是吃起来并不腻。鸡卷里面加了马蹄,经过油煎口感脆脆的。炒猪腰切得很薄,炒鱿鱼也挺入味。
莆田市 · 欧春景猪脚汤(万达店)
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胡优秀
2021-12-23 00:00
友德赏味,有待提升啊啊啊
环境:
地理位置很好,馨宜新天地总体去的人不多,停车费啥的都很便宜,然后店铺内部分布比较宽广,有包厢🈶堂食,适合家庭聚餐,朋友去玩,但是说实在的,不建议小情侣了,说音乐餐吧,emmm,并没有,去的那天还碰上天花板好像有东西,服务员搬着梯子来来回回
服务:
服务一般吧,前台也没人,感觉都在忙,不在岗的感觉
菜品:
「干炒牛河」第一口下去还行,第二口就开始油腻了,不适合两个人吃,适合多人聚餐,一人一小碗,做个主食
「干锅包菜」一锅包菜半锅油,真的是可怕
「果木烧鹅」如图所示,那个红色饮料不知道是啥,感觉是冲泡的,甜的腻人,那个肉也是凉了
「冬瓜圆蛤炖排骨」大概是油腻的东西吃多了,这个汤上来的时候,我觉得我的命是他救得
莆田市 · 友德赏味(方圆荟·馨宜新天地店)
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今天吃什_139
2021-12-06 20:12
莆田探店 | 卤面大叔
地址: 福建省-莆田市-荔城区-西洪路南郊濠浦安置房一期8号6-7号(拱辰街道馨宜新天地2号门祥荣荔树湾对面)
营业时间🈺️:周日休息哦~
我愿称之为莆田卤面天花板 超正宗
店里只有三个人 大叔在煮 两个阿姨端盘 一份20 卤面料超级足 好多干贝 海蛎 鱿鱼 没有其他小炒 也没有饮料🥤 实在太忙啦👍
这种锅煮起来的卤面真的是正宗莆田味~
吃过就知道多么好吃👏
人都是一波一波的来 虽然店里环境很一般 味道很好👌🏻
莆田市 · 卤面大叔
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不喝汤的陈陈晨
2022-08-28 19:35
📍小隐隐于市,大隐隐于野~深藏在小巷子里的莆田美食
环境:
老房子改造的小食堂,四个小包间~但不是独立的,环境很安静,挺有感觉的~
五点半的时候差不多到的没一会儿就坐满啦~幸亏来得早,还有位置可以选择,哈哈
「古早荔枝肉」「套肠」「海蛎煎」「竖蛏」「地瓜叶」「肉饼窝蛋汤」「东山小管」
🎊两个人点了七道菜,空盘你能想象吗,哈哈哈哈,是真的香~每一个菜色都深得我心,荔枝肉很酥脆,是我吃过个人感觉可以排NO:1的…套肠处理得很好,吃不出一点异味,而且卤得很入味…海蛎煎除了海蛎比较小,其他没毛病
竖蛏坏了一个,问题不大…味道不差就行,肉饼窝蛋汤,童年的味道~记得小时候家里的大人,也是这么煮的,很清淡,但好喝
小管不大,个头小~不过胜在新鲜
服务:
扫码下单,买单,完事儿就上菜~餐具要自己去拿,米饭也是自己打的,不够可以添,倒是很省事,吃完咱就走
两个人点了这些加饮料,花了💰160~也是很实惠的价位啦,强烈推荐,味道ok,环境ok,可冲~
莆田市 · 碗角小吃
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我是耶耶耶耶耶
2023-09-26 13:47
🌿环境:
店在小巷子里,要走进去一小段路,就是那种莆田本地人家的感觉,八仙桌,木条椅,有种回家的感觉。
🛎️服务:
不是饭店时间,问了老板,老板说有营业,不是高峰时间,老板很热情,还有许愿牌一个两块钱,写了可以挂在那边。
我们店里本地特色菜:焖豆腐,竖蛏,荔枝肉,还有一个猪蹄冻。
莆田的荔枝肉和福州的不一样,分干湿两种吃饭,干吃就是炸好就直接吃,另一种就是炸好后加番茄酱炒,没有福州那么重甜酸。好吃,必点。
焖豆腐是莆田人逢年过节酒桌上必吃的,不过他们家的焖豆腐还成比较一般。可以试试
竖蛏是隔水炖,我是从小吃到大,蛏洗干净后竖着摆放在罐子里,放点姜和盐巴,再倒点点白酒,蒸熟后那个汤直接喝或者拌饭都很香很下饭,直接喝非常鲜甜。炖的比较老,加的好像不是白酒,也偏咸一些。
猪蹄冻没什么很惊艳的口感比较普通。
总体来说,可以来试试,但是口味会偏咸一点,可能我吃的比较淡。
两人点了四个菜花了90块钱,还成。
莆田
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dpuser_4839
2022-10-11 17:23
菜品味道不错 店铺位置很显眼 分量三个人足够了
莆田市 · 友德赏味(方圆荟·馨宜新天地店)
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Silent_8107
2021-08-09 11:21
莆田探店 | 藏在巷子里古色古香的“美食”
又是昨儿夜里放毒的一天
古色古香的主题氛围感,用餐在二楼,每个桌位都有帘子遮挡,很有韵味,当然必不可少的包间也是有的
桌椅还都是木头制作,和古色古香很搭的呀
当然美食不可辜负呀 😍
◆豆蓉粿
加大版的糯米糍粑包裹着黄豆蓉
一口下去很满足,莆田特色小吃
甜口的哦
◆干锅田鸡
田鸡爱好者可以试试
香而嫩,就是肉有点少😂
◆莆田海鲜卤面
莆田酒席上必备的一道
也是听朋友推荐后尝试了一下
果然,👍🏻没让人失望
面条吸足了汤汁的鲜甜
配料也是很足:红菇,墨鱼干,鲜虾,干贝……
◆蒜香小龙虾
虽然不是专门做小龙虾的
但是味道不输
不足的点就是蒜味还不够浓,🦞小龙虾个头一般,配菜🥒黄瓜有点少
◆山药羹
这道汤是我最爱的
爆赞👍👍👍👍👍
山药很碎➕蛋花➕佐料
很绝👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
咸味适中,喝起来像粥一样
真的可以一试呀!!!
🏠:桃花坞
📍:荔城区镇海街道城门街135号(导航)
🈺:17:00——3:00
🅿️:门口有少量停车位(也可咨询店家)
⚠️老板娘还可以报销车费哦👍🏻
⚠️时常爆满,建议提前预约哦
莆田市 · 桃花坞(城门街店)
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幸运鹅鹅鹅
2024-06-07 17:23
临时想吃这家台湾小吃 特地开车过来
大概晚上8点左右吧 基本上东西都卖得差不多了……
招牌盐酥鸡没吃到太可惜了……
就点了 「鱿鱼」「甜不辣」还有花菜,鱿鱼有点湿湿的可能是酱汁 不够脆耶
门店没有清晰的节目表,就是看面上有啥直接点,但是说实话也不好意思一个个问多少钱…
下次有机会早点去吃盐酥鸡咯
莆田
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苏苏呐甜
2020-08-17 00:34
莆田必吃系列
老蒲鲜 🥢人均90
量大 人少不用点太多
作为一个莆田人觉得无功无过
以下菜品属于家家户户妈妈奶奶都会做的特色菜
一品靓汤🌟🌟🌟🌟
南方人吃饭不喝汤,等于没吃饭
土猪肉直接炖的汤不加7788的调味
套肠🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟(爆灯推荐!)
小肠一层一层套在一起,加上酸菜,酸甜的味道
非常下饭
妈祖麦煎🌟🌟🌟
蛮好吃的,QQ的口感,酥软香甜
比何记担担面的薄麦煎差一点点,2个品类不一样
金粿🌟🌟🌟🌟
莆田乡下人自家做的年糕,煎出来的味道,童年的味道
🔥莆田菜系推荐:(这些都可以在莆田其他饭店吃到)
荔枝肉,土笋冻,焖豆腐,蛏溜,卤面,海蛎饼🦪,红团,海蛎煎
本人推荐:荔源之家(各有各的特色)
莆田市 · 荔源之家(馨宜店)
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番友_90022
2024-04-08 23:36
四道菜在莆田蛮有名气滴,很适合不吃辣大众人民的喜爱,来他家必点「现撬海蛎煎」新鲜海蛎🦪加上切小小块蒜苗煎起来脆脆口感细腻好吃,念念不忘就「莆田妈祖卤面」正宗里面配菜挺多味道刚刚好,第一次点「建瓯竹笋芽」朋友很喜欢吃不错👌,上菜速度很快哟!
🌿环境:
宽敞灯光明亮舒适整洁美观
🛎️服务:
小姐姐小哥哥热情主动上餐具还帮忙烫真贴心
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三米小姐广州吃
2024-01-22 15:14
酒香不怕巷子深
小店开在一个停车麻烦,
还得走一段的绿道过个小桥的地方
但不影响受欢迎
我们去的时候下午两点多 没什么人
另外几桌都是附近的解坊
「豆浆炒米粉」「五彩麦煎」「煎粿」
豆浆豆香浓郁,米粉香软
麦煎是甜的,煎粿是咸的
吃完还可以去旁边的城隍庙天后宫看看哦
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lMm_1866
2024-06-13 12:26
昨天吃了姜母鸭今天又来吃,还打包带了一份回家,好吃哈哈,芋头泥一吃就知道是纯手工做的口感有芋头的香味还有一股奶香味,绝绝子,服务也热情带宝宝来的还给了一次性围兜,西瓜特别甜瓜叫服务员小姐姐在送一份孩子吃也给了,今天坐窗户边风景特别适合拍照
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克里斯托肥来了
2024-06-22 16:22
收藏了很久的一家店 终于找着机会打卡啦~
🌿环境:
很古早味的装修风格 椅子是长板凳 墙壁镶着大石子 地板是红砖 蛮有意思的~感觉老板很爱干净 连厕所都收拾的非常整洁 卫生上面做的很到位
🛎️服务:
pad点单 吃完前台结帐 店里阿姨的服务也蛮好滴~
「猪脚汤」点了个中份的 三个女生够吃 甚至剩了一点 不知道厨师是怎么处理的 不像自己家里炖的猪脚汤很油腻 加了点中药材 喝起来意外的清爽 猪脚也是比较q的那种 不是软软烂烂的
「青椒炒套肠」好吃!处理的很好 没有异味 也不会苦!
「爆炒鱼肚」口感很好很下饭 把配菜青椒洋葱都吃了 很喜欢
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Tembo
2024-03-15 11:35
味道很不错 看某书推荐来的 味道很不错 老板其实人挺好就是看起来不太爱说话的样子 看到很多人都拿着一根油条配 问老板老板说店里没卖油条 于是跑到外面街上买了油条回来 特别推荐砂锅配油条 绝配 太好吃了 还有这家店的甜饮也不错
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木篂丶
2024-06-15 15:21
超级推荐的一家店⭐⭐⭐⭐⭐
性价比OK
食材新鲜
味道绝对一流
一定一定要点蛤蜊冬瓜汤!!!非常的鲜甜!!!超级推荐!!!
还有店家自制虾饼,味道超级棒!😊😍
白灼虾的个头也很大😊😊👏
来湄洲岛必须打卡!!👍👍[比心][比心]
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云小朵_7918
2020-09-03 00:00
第一次来莆田,第一站吃的这家海鲜卤面。是在一个小区的角落里。虽然店面很小,但是很干净。卤面的味道海鲜,里面全是小海鲜。而且海鲜都很新鲜,尤其是大虾和牡蛎。面20元一碗,就是对我来说份量太大了,没吃完。
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