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行走的mango
2024-06-08 13:41
去年想来的,结果没排上号。今天终于开成啦。
开在自家老屋子里的小饭店,院子里也可以坐,是日常嵊州人民的家常菜,当季有什么就吃什么。
整体味道有些咸,我特意吩咐让煮的淡一些。
小号基友烟火!
「红烧黄鳝」
杭州吃鳝丝,我老家吃鳝段。挺新鲜的,滑溜溜很鲜美,这个菜好吃。
「南瓜蒸腊鸭」
最后加的菜,出乎意料的好吃。酱鸭的甜甜咸咸刚好渗透到了南瓜上,超级好吃
「红烧牛肉」
卤透透了的牛肉切片,有点太咸了,咸的吃不出牛肉的奶香。哎呀这个菜不好吃
「肉饼蒸玉米苗苗」
肉饼是永远的yyds,配上玉米或者芋头片,完美
「芹菜鱿鱼」
鱿鱼坏了软了,ε=(´ο`*)))唉
嵊州
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以下榜单推荐
相关内容
奈奈大人要洗头
2024-01-09 16:34
真的是犄角旮旯里面的宝藏店铺。
「猪蹄炖鸡爪」鸡爪和猪蹄真的是提前备好的,上桌以后真的很耙,而且非常入味,也是第一盘光盘💿的。
「黑椒牛肉粒」一口下去奶香奶香的,感觉完全不是小菜馆会做出来的菜,就是吃多了有一点腻。
嵊州
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Zannnnn
2024-06-02 10:00
坐落在嵊州古城区居民群的一个老旧小院子里,二层落地房带小院,明档夫妻店。食材新鲜小炒,搭配都颇有巧思,注重搭配。萝卜炖得软烂,入口即化,炒菌菇里搭配小虾干和虫草,口感鲜嫩丰富,墨鱼汤加了牛奶,像奶酸菜鱼的做法也很特别。凉爽的初夏夜晚,坐在院子里吃饭谈天,吃完到处逛逛,广场里有人唱歌演奏跳舞,是小县城里的自在日子。
嵊州
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seaudience
2024-06-03 17:40
咱们就是说,惊喜得不得了的一家夫妻店。招牌都没有的,全凭各位食客主动安利,老板实际中午12点40分就关门不再新增接待了,不然晚上就忙不过来。实在太惊喜了,又好看又好吃,又有自己的创意,以后来嵊州必来!
嵊州
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罗小黑战_321
2024-03-24 09:19
位置比较不好找,在老街靠近居民区的小弄堂里,但是他家吃饭超有氛围感,像回到小时候外婆家的明堂。口味减的0.5是因为就我个人而言也像外婆做的菜略微有点点咸。强烈安利他家的鱿鱼汤,老板娘重点推荐,味道确实不错,酸咸口的。老板娘讲因为海参价格高,切切了就小了,所以这道菜是海参汤的改良版,但是海参汤亦有保留。
嵊州
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一闪二闪亮晶晶
2024-06-16 22:28
中午12:40后就不接客了,一家开在巷子里的私家菜。明档点菜,整体而言很清爽家常的味道。
推荐「猪蹄炖鸡爪」炖的一抿脱骨,甜咸的比例拿捏的刚刚好,不会像宁波上海红烧肉那样便甜。🍲「黄蚬河虾」用绍兴梅干菜炒制,带着特有的咸鲜口味,配上河鲜,鲜掉眉毛!
🥘「砂锅鸭」用红腐乳调味的鸭肉,肉质便紧实,个人还是更爱炖透的鸭煲。
🥗「蒜泥南瓜苗」是记忆里清爽的味道,鲜嫩脆口的南瓜苗,用蒜籽清炒,是独属于夏天的味道。
🍲「酱汁萝卜」酸甜糖醋口,应该用了番茄汁调味,萝卜已经炖到入口即化,值得一吃。
嵊州
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沈花花
2024-01-15 13:18
猪蹄炖鸡爪满分;
冬笋小炒很下饭,有锅气;
黄蚬烧河虾是第一口觉得有泥土腥,然后再吃几口鲜味就出来了,完全停不下来。拍照的时候已经吃完了;
墨鱼汤,这个很难评。墨鱼很新鲜。但是汤底是牛奶加醋的酸奶味。有点西餐的感觉,不是特别喜欢,也不是难喝,就是一般。喜欢的人可能会很喜欢。
嵊州
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百香果_9581
2024-03-25 16:05
到嵊州的第一餐,弯弯绕绕走进曲折的小巷,到的时候已经一点多,老板已经回去休息,老板娘听我们说是上海过来的,自己下厨给我们做了几道菜,墨鱼汤真的惊艳到我了,鲜得眉毛都掉了!猪蹄鸡爪咸香软烂!果然是酒香不怕巷子深!
嵊州
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月野小丸子
2024-05-16 19:09
位置有点难找 在巷子里面的老房子🏚️
进去先点菜 菜都放在一个房间里 座位不多 院子里的位置桌布看上去很脏
「猪蹄炖鸡爪」超级软糯!鸡爪直接脱骨 猪蹄也清理的很干净 胶质满满[点赞]
「肉饼蒸芋头」超级大份!下面满满的肉!荔浦芋头和肉饼都很入味 好吃!
芹菜鱿鱼也很好吃 没有一个踩雷的 下次还去!
嵊州
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冥卡戎duck
2024-04-28 21:05
很久没吃这么接地气的馆子了
随便点了几个推荐菜 整体还是家常口味
鸡爪猪蹄很烂 但感觉有点过于烂了
酱汁萝卜其实不需要放酱 酱味道盖过了萝卜
炒蘑菇里面的茭白还太生了
海参汤类似于高汤+酸菜的口味 喝不太习惯
这天气随便吃吃还是蛮好的 人不多很惬意
就像是小时候自家院子里吃饭 莫名温馨
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金弹子游记
2024-05-31 11:35
藏在浙江的小色达,绍兴高山古村,嵊州小昆
浙江嵊州有个藏在西白山深处的山地古村
名叫小昆
古树高低屋,斜阳远近山,
林梢烟似带,村外山如环。
——小昆村自然景观的最好写照
始建于南宋的小昆村在民国时有小上海之称,
因白墙红瓦、错落有致的山地民居
层层叠叠,鳞次栉比
被网友冠以浙江小色达、江南小布达拉之称
现在的小昆村则是古朴与现代二种风格和谐并存
有古祠堂、古庙宇、古桥、古巷、老屋台门等
历史古建筑;
有文艺感满满的咖啡屋和餐厅
山上还建了星空露营地
凭借着独特的地理位置和自然风光
预测以后会成为象新昌下岩贝一样的网红高山村
趁现在还小众,周六都没几个游客
可以来个周末、假期反向小众游
✔️👉🏻✔️👉🏻关于交通
最好自驾,直接导航嵊州小昆村,村里有免费停车位;山里公交不发达,班车少
✔️👉🏻✔️👉🏻关于游玩
🔴1、村子免门票,停车场是村子海拔最低的地方,沿主路台阶从下到上依次游览,村口路口都有导览图
🔴2、图一的观景台位于村西山上马路边,抬头就能看见;驾车需要离村绕一圈,建议直接从村子里穿村走上去,徒步十几分钟也就到了,找不到叉路可以问一下村民
🔴3、村口山顶的星空露营地是最高观景点和拍摄点,可以直接从村里台阶走上去,有点陡的;不想爬台阶就可以开车上去(比如我们😂)过村继续往山上开,第二个水泥路岔口左拐上山(有路标),露营地门口有个小的免费停车空地;
✔️👉🏻✔️👉🏻关于拍摄
村西马路边观景台和村后山上星空露营地是二个绝佳拍摄点
✔️👉🏻✔️👉🏻关于吃
村里有一家咖啡屋,售卖饮料和点心;
有一家餐厅,售卖中餐;
有小卖部:售卖特产和零食饮料棒冰;
嵊州特色美食:豆腐面、豆腐包
✔️👉🏻✔️👉🏻关于住宿
村里山顶的星空露营地:提供帐篷住宿,
视野无敌,价格也不便宜😂;
第二天去西白山游玩的建议可以住白雁坑村,
正好途中路过,有家庭民宿;
住宿条件好一点的就要到嵊州县城
✔️👉🏻✔️👉🏻周边游玩
🔴1、西白山
🔴2、崇仁古镇
🔴3、华堂古村:
东晋大书法家王羲之后裔率族人聚居地,宁波方向过来走省道线正好路过
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耿耿_1809
2024-04-20 19:48
新昌大佛寺这些机位 还有谁没拍
本周休闲游(bushi🤔)
🚌上海出发 自驾3.5h到目的地 定位到新昌尚诚综合门诊部
🚶🏻♀️走的大佛寺小环线8.36km,累爬246m
👉🏻建议大家预估好时间 每一个地方都是拍照点 风景太美了🤭
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沐心_1302
2024-05-27 08:25
藏在山里的古村|嵊州小昆村
找个人不多的地方,就去小昆村
小昆村,位于绍兴嵊州,是一个历史悠久的古村,建于南宋末年,有800多年的历史,静谧安逸,村落在半山腰上,白强红瓦,故有绍兴小色达之称,山路修的很好,百转千回“此生必架”,周末不想去人多的地方,那就来这里。
🚗导航位置:嵊州小昆村
🅿️停车免费
👉关于就餐:有很多自己家开的餐馆,有时候还会有集市,就可以选择
👉关于游玩小昆村必打卡地:
一个是上去的抱扑咖啡馆,
另一个是观景台,拍照打卡非常美。
建议拍照时间最好的早上8-10点,下午3点-5点
光线柔和拍照更出片,
徒步路线:轻徒步就小昆村环线,还有一条西白山徒步路线
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丁可艾是谁
2023-11-18 12:58
嵊州越秀路美食
🚗绍兴→嵊州 一小时
⛳越秀路 碳水真的好顶 根本吃不了多少hhhh
📍胖大姐黄泽豆腐馒头💰64
🔹馄饨
🔹生煎小笼包 每个都汁水充足✅
🔹豆腐包 非常嫩很好吃✅
🔹羊骨头 很鲜没有骚气✅
🔹油条
📍越秀菜干饼💰16
🔹菜干饼✅
🔹酥饼
📍老妈烤年糕💰29
🔹烤年糕✅
🔹臭豆腐春饼(没加猪头肉)是好吃的✅
🔹绿豆汤
📍胖婆糯米饭💰7.5
🔹加了香肠里脊油条 香肠里脊都是现煎的 又便宜又好吃✅
📍崇仁古镇
回来路上顺便去的 就是台门和祠堂 走走路消消食可以 专程打卡感觉没有必要
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卖面包的范十六
2024-05-01 15:46
嵊州极限24小时,清空胃再来!!!
嵊州本地人的吃吃吃攻略!!!因为本人只爱吃,不爱玩!
1.越秀路
吃的比较多的是🏠老马生煎,必点广味年糕,生煎豆腐,咸豆浆泡油条,鸡汁羹。吃得下就再吃碗羊骨头,吃不下就去别家吃,因为很多店都有羊骨头,味道差不多。
(个人觉得比胖大姐好吃一点,不过不稳定,有几次好吃有几次一般)
🏠胖婆糯米饭,现煎鸡蛋皮,加油条,菜干或者咸菜,小菜随便加,好吃就是有点顶,胃口小可以只要一块钱的饭。
菜干饼,可以买一个尝尝
2.市心街
吃完可以walk到🏠市心街,刚好消食,去吃碗鸭蛋放汤包,很香很落胃
市心街附近是孝子坊,🏠孝子坊一号可以点家常菜。
3.富豪路
去富豪路的时候会路过🏠老潘鸡蛋大饼,那么强烈推荐来一个,加两个鸭蛋。
继续前往富豪路吃🏠新昌蒸汤包,笋干蒸汤包我的最爱,一定要蘸南乳汁,不然失去灵魂。
然后去隔壁吃嵊州炒年糕,爱吃糟的,可以点糟肉炒年糕,嵊州炒年糕都是有汤的。
到都到了,那么walk几百米去买个🏠西桥米果,糯叽叽,可以买全家福,每个尝一遍。如果排队人太多的话去旁边的🏠石璜米果也可以,味道差不太多,品种可能稍微少点。
4.如果开车了,可以再去个黄泽,没开的话就去吾悦广场,吃猪头肉春饼,当然我觉得黄泽的🏠薛莲春饼更好吃!
去黄泽的话,可以顺便吃一下镇上的🏠黄泽豆腐包,还有🏠前良麦禾。
想过夜的话🏠嵊州宾馆的商务楼也很不错,不要订主楼,因为主楼比较旧。
最后最后,再可以到🏠抱抱面包店,打个卡,带点面包咖啡在回去的路上吃哦~
暂时就先这些了,其他的想到了再加!!!
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曾果拿铁
2024-05-25 16:22
跟着盖章打卡游玩!新昌大佛寺一日游
电视剧《周生如故》、《莲花楼》的拍摄地终于去上了🔥
没想到第一次去新昌大佛寺,居然就被我发现了新鲜玩法!
误打误撞把车停在了康乐广场附近,于是就近门进入景区👣
一进门,就被大佛文创捕获了~
Get免费盖章页✅
盖章打卡后,不用动脑,直接跟着盖章页游玩新昌大佛寺!
背后还有地图🗺️,游玩不迷路!
喜欢盖章的姐妹也可以自带本子哦📒~
🔖 盖章打卡站,走起!👇
1️⃣️江南第一大佛:在大佛文创附近,站在望月楼下面的平台上可以拍到壮观的全景📸
2️⃣放生池:满眼的绿色,听潺潺水声,呼吸漫漫自然气息🌿
3️⃣卧佛殿:在双林石窟里面,不愧是亚洲第一大佛,真的很威严肃穆🙏
4️⃣观音菩萨:般若谷七级瀑布附近,隐于瀑布与造像间,需要仔细寻找
5️⃣文殊菩萨:也在般若谷附近,庄严神圣~
🌟盖章页领取地
✅寺庙边的大佛文创
✅进门口的大佛有缘
游玩的时候听说最近宋茜和丁禹兮也在这拍新戏🎬不知道哪个幸运儿遇上了!
强烈推荐大家周末可以来玩一天!
尤其是能量低的时候,可以去寺庙转转~
给心灵充个电🔋
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雨停了_9352
2023-10-16 22:07
️嵊州“小色达”
不是色达去不起 而是嵊州“小色达”更近
位于浙江省绍兴市嵊州市小昆村
山路会有点绕
但是阻挡不了看风景
看到目前很多项目还在开发
以后肯定越来越好
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赵亚森森
2024-05-05 20:06
我不说你敢信这竟然是嵊州西白山️
沿着小昆村一路开到西白山山顶(这段山路不好开 建议直接导航到西白山)漫山遍野的香榧树和茶园🌳风景真是太好了 忍不住下车咔嚓了几张 都是原相机直出
路边有超多的野树莓(这个我们那很少有 而且个头还挺大)还有嘎贡 我妈还采了很多黄芪叶子和野菜 满载而归
每次来嵊州都是去城区玩 想不到嵊州大山里还有这么多村落 房屋🏠都很分散
嵊州你不宣传这里糊涂啊 来大山里吸氧吧 沿着山路走走停停 还可以挖挖竹笋 不比去安山古道人挤人有意思多了
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游尚一
2023-09-11 17:30
嵊州古迹|这座身处闹市的门楼惊艳到我了
到了嵊州,没有去到“溪山第一楼”城隍庙逛一逛,那真的就是白去了!
城隍庙位于嵊州城内鹿胎山南麓,百步街9号,南宋朱熹曾题“溪山第一”四字,故嵊州城隍庙又有“溪山第一楼”的称号。西侧是千年古刹惠安寺,与城隍庙成爲一体。这里的砖石木三雕以及戏台台柱和藻井相比其它地方看到的都要精彩细腻,被誉为江南三雕第一家,也称“三绝”。城隍庙西侧是惠安寺,与城隍庙成为一体 。这里身在闹市却没有什么游客,恬静安逸。
✅始建于1345年,现如今留存的模样,于清嘉庆九年(1804年)重修,矗立在此见证着剡城的兴衰。中轴线上的建筑依次为溪山第一楼、仪门、古戏台、城隍殿、地藏殿
✅嵊州是百年越剧的诞生地,当年袁雪芬、傅全香、王文娟等名角都在城隍庙献过艺。
✅惠安寺,是嵊州最古老的寺庙,其历史可追溯至东晋义熙二年(406年)此寺在历史上屡建屡毁,直到2001年才与城隍殿一起得以重建。
✅ 美轮美奂的古戏台,这是一座九龙藻井造型的仪门戏台,青灰筒瓦,重檐歇山顶的传统营造法式。据说,这是嵊州目前保存最为完好的一座古戏台
✅梁枋上是密密麻麻却又不显凌乱的各种雕饰,繁复中呈现出工艺的细腻程度
🌈攻略
📍导航地址:嵊州溪山第一楼
🖍️周围景点:新昌大佛寺、崇仁古镇
🅿️停车情况:有停车场
🎫门票情况:不收费,开门时间8:30-16:00,注意观赏时间
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硖川居士
2023-10-03 17:58
华堂古村与王氏宗祠
国庆旅游冷门古村落,绍兴嵊州华堂村,村里的王氏宗祠非常精美,不亏为全国重点文物保护单位。
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Breeze_7900
2024-03-29 21:55
宁波——嵊州特种兵一日游
🚙早上10:00宁波出发
①老袁炒年糕(富豪路)
排队的人巨多💥🧨点了炒年糕、炸面 和几个小菜
个人觉得一般般 只有豆干吃起来还行
②不够冰屋(吾悦广场店)
就在老袁炒年糕大概一公里远的地方吧
我按头安利!!! 有带有“嵊州”俩字的杯套和牌子超适合游客打卡,还巨好喝!
③崇仁古镇
很适合闲逛的一个地方😁 。顺着古镇走出来有一条充满生活气息的街道。这里有一家装修还不错的咖啡店(仅此一家咖啡店,你不会认错),如果走累了,或者不赶时间的话可以进去坐坐,也很适合拍拍拍。
ps:街道这里有超多狗狗,几乎每走两步就能看见一只修勾儿怕狗人士慎!
④越秀路
众所周知的小吃多~我们是五点的样子到的,火爆的糯米饭这时候已经卖完了😞。吃了好多好多,最推荐的永远都是豆腐!各种各样的豆腐!(这里并不推荐大家去排队,我发现每一家店都还不错~基本都不会踩雷)
⑤富豪路
没错!我胡汉三 又回来了😊。虽然此时已经很撑很撑,但还是选择来这边打包了蒸饺回家~(但是不推荐打包,隔夜好评不起来了 )
意外发现这边夜景还怪好看,超适合吃夜宵
结束行程,打道回宁波~~~
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夏木dada旅行版
2023-12-28 16:54
嵊州美食全攻略!被低估的碳水之都
一、📍地理位置
经常有人把嵊州和嵊泗搞混,问我老家是不是可以看海。但其实我想说……八杆子打不着哈哈哈🤣
嵊州属浙江省绍兴市,距离杭州动车🚄40min车程,距离上海🚄1小时39min车程!真的很近!欢迎江浙沪的朋友都来玩!
二、➡️有关嵊州的介绍
1、嵊州是越剧发源地
2、是领带之乡、茶叶之乡、围棋之乡、竹编之乡、根艺之乡以及中国厨具之都、电声零件之都、丝针织服装生产基地
3、北宋始名嵊县,1995年撤县设嵊州市,是任光、马寅初、袁雪芬、马晓春等现代文化名人的故乡
4、嵊州是碳水之都,因为真的可以让你碳水吃到饱
三、有关嵊州小吃
嵊州是全国闻名的小吃之都,因此来了一定不要错过嵊州小吃!人均💰20元就可以吃到非常饱~
封面图中有:嵊州烧烤、烤年糕、鸡汁羹、菜干蒸饺、豆腐包、羊骨头、炒年糕、广味烤年糕、汤包、麦镬,还有春饼、三角饺、芋饺、紧粉馒头、炒榨面、羊骨头、梅干菜肉饼、臭豆腐、鸡柳年糕、三界大糕没有列出来,但如果路上看见了也可以买!
🙋♂️越秀路:嵊州夜宵一条街非常热闹,游客比较多,❌❌❌不建议高峰节假日去!不建议在那排队,看到人多直接去三江城或者富豪路!千万别排队几小时吃豆腐包,没那么大必要😂
📍老妈烤年糕
这是我上学的时候常去吃的点,现在回家也经常去吃,真的很不错。
📍三界烧烤
嵊州特色的烧烤!酱香味和葱香味很足,五花肉是冒油的,脆脆的!很好吃
🙋♂️富豪路:也有很多好吃的哦!本地人居多
📍好又来广东粥
虽然他叫广东粥,但很广东没啥关系...最多就是砂锅粥跟广东带点瓜葛,其实就是嵊州人开的,记得吃广味烤年糕,我个人很喜欢~
📍老袁炒年糕
这家炒年糕还是不错的,注意哦,嵊州的炒年糕都是带汤的。另外一家西桥胖子炒年糕也还不错
📍西桥米果
吃糯叽叽的地方,我还挺喜欢吃手工酒酿的,也经常买!别买太多,你买一个尝尝就行,别立马买一盒,比较甜的,当天吃不完就浪费了。另外千万也别排队,咱没必要。我们本地是小孩子满月会发这个,没有那么稀罕😂
🙋♂️三江城
📍好味缘蒸饺
菜干饺真的很不错,从小吃到大
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糖醋鸡腿
2023-02-10 23:49
绝对是浙江被低估的美食圣地,100块吃到爽
🚄嵊(shèng)州是绍兴下辖县级市,满地“杭州小笼包”真正发源地。高铁、开车都可达。
💯碳水脑袋必来,好吃的太多,值得为美食专门来一趟!
以下美食路线图,请收好~
📍越秀路附近:
1️⃣️老马生煎
🌟烤饺:就是抱蛋煎饺,无敌好吃!蛋液托着饺子,镬气满满。内里汁水充盈,蘸辣椒糊和醋,能炫完一整盘!
🌟烤年糕:煎过的粳米年糕热乎滚烫,白绵柔软,配甜面酱吃着太舒服了~
🌟鸡汁羹:鸡杂做汤底提味,混合年糕碎块、类似面线的榨面,豆腐和青菜碎,口感偏勾芡类糊糊,十级熨帖。
.
2️⃣胖大姐黄泽豆腐馒头
🌟豆腐馒头:嵊州把包子统称为“馒头”,豆腐馒头即豆腐包。烫面皮薄而晶莹,吹弹可破,明明是豆腐,怎么比肉还香?!
.
3️⃣老妈烤年糕臭豆腐春饼
🌟烤年糕:年糕切薄片加鸡蛋、包菜、香肠大火猛炒,表面轻微焦香,香软弹牙有韧劲儿,配甜面酱口感一流。
🌟 臭豆腐春饼:油炸臭豆腐酥脆外皮下,柔软内心。油墩子里萝卜丝清新可人,再加份猪头肉,香!
.
4️⃣越秀路上的菜干饼店
🌟菜干饼:刚出炉的菜干饼热气腾腾,咸甜酥脆,梅干菜馅儿我爱一万年。
🌟烤酥饼:同款馅料,香味油润,个头玲珑,至少要吃三五个才肯收手。
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5️⃣红灯笼夜宵羊骨汤
冬天夜里1点多还宾客盈门,可惜没肚子吃了~
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📍中心城区&富豪路附近
6️⃣老袁炒年糕
🌟 炒年糕:其实是汤年糕,基础款煎蛋皮、青菜、香菇丁、笋丝,奢华版可加肉丝或糟肉。年糕条加滑如凝脂的豆腐,还有若隐若现的酒味。
.
7️⃣新昌蒸汤包
🌟豆腐/笋干汤包:元宝般可爱造型,鸡蛋丝点缀,淋上醋香得不行。
🌟芋饺:芋艿皮Q弹软糯,有嚼劲中透着一丝黏,还带肉馅儿。
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8️⃣市心街汤包店
🌟 汤包:其实是小馄饨。馄饨皮薄如蝉翼,舌尖一顶就破。加一调羹醋,光是皮都好吃得嗷嗷叫。再划拉一个蛋打进去,爽!
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9️⃣市心街汤包店隔壁小店
🌟黄泽豆腐拌面:宽油肉末和内酯豆腐的卤汁,裹在每根面条上,根根劲道,什么忌口挑食,不存在的!
.
🔟隔壁店的番酥、马蹄酥
芝麻和红糖甜蜜暴击!糖分超标警告!但好吃!
.
🉑西桥糯米果
🌟白糯米果、青麻球:糯叽叽爱好者不容错过!
.
🉑好味源饺子
🌟梅干菜蒸饺:高压锅蒸的就是特别好吃!
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是笑眯眯呀
2024-04-07 22:54
嵊州访古|崇仁,国保密集的冷门江南古镇
杭州出发自驾2小时可以到达,清明节都没什么游客的冷门古镇,却藏了10余处国保。一个完全没有商业化气息,“活着”的古镇。
崇仁古镇,原名杏花村。北宋,裘氏从婺州分迁至此,因裘氏以崇尚仁义为本,小镇由此得名。现存建筑大多为明清两代。
💡|伟镇庙,始建于明万历年间,现存建筑为清乾隆年间重修。最值得看的古戏台建于明代,采用亭楼式,具有鲜明的年代特色,约有五百年历史,被誉为“浙江第一古戏台”。可惜这次去看,戏台的彩绘有明显重绘痕迹,且修复较为粗糙,访古宜趁早。
戏台屋顶造型为抬梁式九脊单檐歇山顶。屋脊灰塑龙吻为嵊州地区古建筑常见,正面灰塑《张飞战马超》,背面灰塑《关公战黄忠》戏剧人物故事。
💡|以国保玉山公祠为中心,崇仁古镇共有保存完整的老台门100余座,其中大夫第台门(清)、樵溪台门(清)、老屋台门(明)、翰平台门(清)、敬承书屋(清)均为国保,台门之间用跨街楼连接,体现裘氏“分户合族、聚只一家”治家准则。
目前这些老台门大多还有居民居住,凭运气进入参观(记得不要打扰居民生活哦)。
💡|国保老家庙始建于南宋,现存建筑基本形成于清嘉庆年间,可惜这次去大门紧闭。
💡|距离古镇驾车5分钟就能到镇中心,有很多当地小吃店和饭店,随便挑了几家都很好吃。强烈安利年糕饺+臭豆腐和油墩,才知道原来只有浙江有这样的吃法,我的湖南小伙伴念念不忘。
在镇中心逛了逛,还有不少现在在城市不太看到的箍桶店、弹棉被店、理发店……很值得扫街。开车可以导航嵊州农商银行崇仁支行,对面有免费停车场。
📷|Sony a7m4 + 70200gm Leica Q
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每天都想吃大鹅
2024-04-02 19:35
在嵊州2天吃11家店 超详细美食攻略!(上)
嵊州美食分享,全程步行可达!话不多说直接开始!
📍越秀路
🦋胖大姐黄泽豆腐馒头(图2)
🌟黄泽豆腐包,必点✔️是店家招牌,新鲜现包,入口即化!
🌟咸豆浆,必点✔️感觉比其他店的香,第一次尝试咸豆浆的小伙伴建议一甜一咸😋
🌟鲜肉小笼包,是好吃的,但没有豆腐包惊艳。
🔸(这家实际上午九点半才开餐,九点去店家还在打扫卫生!大家不要去太早~)
🦋党校菜干饼宓航明春饼臭豆腐(图3)
🌟臭豆腐,必点✔️ 外脆里巨巨巨嫩,蘸不蘸酱都好吃,一个才2块钱!
🌟菜干饼、油墩果,也很不错~
🔸(这家离胖大姐很近,步行120米!排队很快。我们连吃两天,臭豆腐真的很赞!)
🦋老马生煎(图4)
🌟豆腐生煎包,必点✔️ 相比于蒸的豆腐包,少了点嫩,但多了油滋滋的焦香和鸡蛋香气!离开嵊州后最怀念的就是各种豆腐包了🥰
🌟菜干饺,值得一试✔️ 第一次吃梅干菜馅的饺子,嵊州人好会搭配!据说最好吃的菜干饺店是“好味源饺子王”,不太顺路就没去,后悔至今😭
🌟油条,必点✔️ 嵊州的油条是香香脆脆的,和平常吃的不一样,值得一试!
🌟广味烤年糕,有点平平无奇~没有对得起心中的期待,毕竟是店家热销top1来着……
🌟咸豆浆,这个略油腻,没有胖大姐家的好喝。
🔸 (大家可以夜宵时间去吃,来点大半夜吃“早餐”的震撼🫡)
📍市心街
🦋中秋饮食店(图5)
🌟豆腐拌面,必点✔️ 内脂豆腐口感滑嫩,浇头香味浓郁,第一次吃这种搭配有被震撼到!(据说最好吃的豆腐拌面在黄泽中学那边,可惜有点远)
🌟炒榨面,比较普通,吃起来像炒粉干,不太推荐。
😋还有糟肉炒年糕、芋艿蒸汤包、猪头肉春饼、西桥米果……字数限制了😭 宝宝们等我写下篇!
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小弟的房车旅行
2023-08-29 17:11
浙江嵊州|碳水脑袋必逛地~路线小吃汇总
嵊州市区➕新昌 碳水脑袋必打卡地儿。胃小的宝子,建议两天一个地方。胃大的,也得一天一个地方!
这次在嵊州,我没吃羊骨头,毕竟新昌的“沃州路62号羊骨头”封神了~
🎈重点都在图一~图三表达完,对小吃补充一下:
1️⃣️菜干饼哪家好吃:党校菜干饼主打薄,但是菜干味真的很淡!越秀路菜干饼肉很新鲜,且菜干味正,由于馅儿多,饼比较厚,宝子们参考!
2️⃣臭豆腐:作为臭豆腐爱好者,心中的No1属于绍兴臭豆腐!嵊州本地来说,党校菜干饼的臭豆腐比老妈更臭,皮更脆,外酥里嫩。以前5元四块,今年三月开始1.5r一块了。。。
3️⃣手工月饼:有没有和我一样爱老式手工月饼的。在Citywalk时,无意间发现一家老式手作店。蛋黄都是老板自己手剥的,很良心啊~豆沙蛋黄38r一筒。还有椒盐的,高配版实现了松子仁自由~老板可以邮寄(需要的宝子,私我,给老板联系方式),感觉今年要过一个开心的月饼节~
3️⃣图一蓝色路线是我总结的观光美食路线,其中市心街细化图(图二)会有一些小路和老街区,值得逛。要消食再战的,爬爬鹿山公园,俯瞰一下嵊州市区吧!
4️⃣胖大姐豆腐馒头,感觉随时去都要排1小时以上。我三年前去吃过,没有很惊艳,应该是我不爱豆腐馅儿的。所以这次没去,我相信阿丁豆腐包也不错,就是要早上去!
5️⃣炒年糕去专门的炒年糕店,别在卖豆腐馒头的店将就一起点,肉测有区别。老袁炒年糕第一口,就是有妈妈的味道~
咨询的宝子私我或者留言,我看到后第一时间回复~
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狐叔嘻游记
2024-04-30 14:03
跟风李白去旅游!嵊州3️⃣处超美的打卡地
究竟剡溪有怎样的魔力,吸引唐朝八成诗人前来朝圣❓为了一探究竟,我反向旅行来到了嵊州❗️
湖月照我影,送我至剡溪,是诗仙李白留给剡溪的千古情话!剡溪蕴秀异,欲罢不能忘,是诗圣杜甫的留给剡溪的深情告白!
嵊州,古称剡县,是唯一一座曾经以剡溪入地名的县城,北宋才改名嵊县。作为浙东唐诗之路的重要节点,这里也是通往新昌和天台的枢纽位置,留下了丰富的人文景观。这次,我选了3️⃣处作剡溪初体验,分别是县城,崇仁和小昆村。
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
📸狐叔剡溪访古时刻表:
👉🏻08:30am~09:00am 越秀路早餐;
👉🏻09:30am~11:30am 溪山第一楼(城隍庙),惠安寺,以及剡溪掠影;
👉🏻12:00pm~15:00pm 崇仁古镇午餐,以及观赏古建筑;
👉🏻16:00pm~18:30pm 小昆村观景台看落日,以及游览小昆村,看完夜景再离开>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
📍自驾途中几处定位:
📍县城早餐,定位“越秀路-道路停车位”,路边就是网红早餐店,停车免费;
📍嵊县城隍庙,按地名定位。县城的剡溪观景,定位“嵊州市花鸟市场停车场”;
📍崇仁古镇,定位“崇仁古镇停车场”,停车免费;
📍小昆村观景台,定位“尖角石头岭”,观景台在前进方向左手边;
📍小昆村,定位“小昆村游客接待中心”
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COCO不宅家
2024-04-30 15:58
假期反向游,推荐一个江浙小众古镇!
让我看看是谁在盘算着假期去热门景点看人头!
来崇仁古镇不香吗!
是不是都没听过这个低调又小众的古镇!
这就对啦!
虽然知道的人少,
但是这个古镇可一点不含糊!
崇仁古镇,
位于浙江省嵊州市,
是一座拥有千年历史的江南古镇,
至今还有许多原住民!
它始建于1700年前的宋代,
目前仍然保留着庞大的古建筑群,
具有宋朝遗风、明清特色,
群内庙宇、祠堂、古戏台、民居、牌坊、药铺、店房、桥梁、池塘、水井一应俱全。
虽然历经千年但风貌依旧。
穿行于弄堂小巷间,
就如同在历史的长廊中游走。
💜💜💜
1、 怎么来崇仁古镇?
建议自驾或者打车。崇仁古镇距离嵊州市区20公里左右,30分钟左右车程
💜💜💜
2、 来崇仁古镇吃什么?
嵊州小笼包、榨面、糟鸡、年糕饺、笋干菜、菜干饼
💜💜💜
3、 推荐店铺:
崇仁特色年糕饺(浦溪线与下街交叉口,新华书店东边)
建平烤馒头(下街店)
崇仁农贸市场里的手工炸面店
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阿C城市流浪记
2024-03-07 18:56
浙江嵊州!本地人带你在碳水之都吃到爽!
👋Hi~ 我是爱溜达的阿C。
说到嵊州,浙江本地的朋友可能大多都有所了解,但是外省的姐妹或许有些陌生。
在你的城市里,街边“杭州小笼包”,估计十有八九是嵊州人开的。
嵊州在印象里总有吃不完的小吃!
如今通了高铁,假期迎来了大量的食客。
跟着当地人吃喝多年,如今博主已是半个嵊州人。
今天就为大家分享我常去的几家铺子。
1️⃣沈聪手工汤包
汤包并不是包子,其实是很特别的小馄饨。
主要吃的是顺滑的馄饨皮,肉只是提鲜,一大碗汤包,在碗中好像透明的小泡泡。
📍地址:高杨路505号
2️⃣松亚鸡蛋大饼
和杭州蛋饼非常不同,面团拉扯成飞饼一般在油锅中煎,蛋液中加入各式小菜,倒入饼中。出锅时,大饼酥脆,蛋馅丰富。店主夫妻都是聋哑人,每次去嵊州都会去吃,
✅tips:当地人喜欢更用鸭蛋!
📍地址:仙湖路246号
3️⃣好味源饺子王
传统手工蒸饺,胜在老板用高压锅现场蒸。
主打菜干肉饺,梅干菜和肉馅结合得恰当好处,满口汤汁。
🕐时间:营业到凌晨2点
📍地址:三江西街316号
4️⃣胖大姐黄泽豆腐馒头
嵊州人不论有馅没馅都叫馒头,豆腐馒头实际是豆腐包。
皮薄,一口下去都是嫩豆腐和汤汁。
📍地址:越秀路98号
⚠️注意:网红店打卡人非常多,中午去晚了就没有号了。
5️⃣老马生煎
豆腐生煎,同样是豆腐包,用铁板生煎,出锅前在铁板加个鸡蛋,绝~
鸡汁羹:鸡杂、榨面、年糕一锅炖,满满一大碗,舒服。
羊骨头:羊骨头非常入味,骨髓吸起来也非常过瘾,一大碗量很足。
📍地址:越秀路83号
🕐时间:下午15点开门
6️⃣西桥米果
喜欢糯叽叽小点心的姐妹们不要错过,糯米皮过着各式馅料,可以冲!
📍地址:长春路83号
7️⃣黄泽猪头肉春饼
春饼皮是四张现场制作的类似春卷皮,包上蔬菜、猪头肉等等。
她家的特色就是不光能加臭豆腐、油墩儿,配菜能有十几种,相较其他店丰富不少。
这家店开在吾悦广场的美食街,每到周末就长队。
📍地址:吾悦广场1-104号
8️⃣各式年糕小吃
豆腐炒年糕(汤年糕),烤年糕,年糕饺子,年糕鸡柳薯条。。。
几乎路边每家店都很好吃。
篇幅字数限制,先说到这里,更多的美味等待你来发现!🤤
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Anncola
2024-04-15 13:21
宁波-嵊州,纯吃一天
🚗宁波出发一天一个半小时就可以到嵊州了,周末或者小长假都适合去一下。
第一站开到黄泽,吃了黄泽豆腐拌面和猪头肉春饼。拌面点了一份辣一份不辣,量太大,导致吃不下黄泽豆腐包。
第二站是崇仁古镇,果然是一个没什么商业开发的地方。感觉不太适合我们😞古镇里没啥特别可以买的东西,走一走就出来了。
第三站是嵊州市区富豪路。先吃了新昌蒸汤包,完全没有雷,都好吃。
鲜肉、芋艿、豆腐蒸汤包,都不错。桌上的腐乳汁是灵魂!必须要沾着吃!
羊骨头很好吃,微辣,就像羊蝎子火锅里的那个味。
鸡汁羹巨好吃!还想再吃!里面有切成小丁的年糕,各种鸡杂。
吃完这家意犹未尽,又去当地牛奶品牌一景鲜奶吃了冰淇淋,买了羊角面包。冰淇淋特别纯正。爱牛奶人士必吃。
后面去了越秀路,热门店都要排队😞相比之下还是富豪路体验更好。
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我与绍兴
2023-05-24 08:17
听说这是绍兴最高的山,盘山公路比肠子还绕
晚上12点充满电从杭州出发,开了一个小时半到西白山⛰️山脚。结果盘山公路晚上能见度太低,从山脚开到山顶就花了2小时😢还好看到了日出,不过下山的时候,动能回收竟然回电了10%也是神奇
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