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橘子大户家的大
2023-11-12 00:00
🫔麦镬,这个词也是要来嵊州做攻略才认识它
有些美食就是会让你不远万里去寻找,它在一个小村庄里面。离黄泽镇比较近。
我们到的时候前面就有好几份在做,五块一份,价格很实在,有点像山东杂粮煎饼的饼皮,但是又有点不一样,感觉更脆点,加了蒜汁,这个是亮点,蒜香味好好吃。
就是回来打的有点难,公交时间间隔又比较久,大家过去还是要合理安排时间,不是自驾的话。
麦镬🉑️
嵊州
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以下榜单推荐
相关内容
冷暖被窝
2024-03-23 15:59
在前良村的一个小广场?里,按导航打车过去的,从嵊州新昌站打车50多元,大概二三十分钟。
麦镬脆香,问要不要加蒜,没反应过来就答应了,也挺好吃的。
汤包吧,就和小馄饨差不多,很小一个,正常味道。
嵊州
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乐乐叟
2024-01-02 16:59
听当地人介绍的“麦禾”,然后网上查了评价极高的。开车到门口见非常小,硬不敢进。反复对照照片,确认是这家才进。
环境:离嵊州较远,开车20多分钟才到的小村子。店很小,也不够整洁。
小夫妻(可能是可能不是)很年轻,初以为是假冒名牌老店,看了墙上四代传承表,男子介绍女人就是第四代传人。很热情周到,细心解说。「麦镬饼」「汤包」
「麦镬饼」味道极惊艳。简单的操作,惊人的美味。饼是极薄的麦面饼,蛋是当地人常吃的鸭蛋(据说当地人多吃鸭蛋少吃鸡蛋)。饼脆蛋鲜美,入口即化,满嘴飘香。
「汤包」当地人称之为汤包,外地人看了就叫它小馄饨,确实就是皮很薄很小的小馄饨,包了鲜肉,汤宽味鲜,(据推荐的朋友说,牙缝大的馄饨就从牙缝中间滑下去了)。
不虚此行,确实很惊艳,值得大力推荐
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嵊州
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童浙蘇
2023-12-27 00:00
鸭蛋碰撞蒜蓉的味道真的太香了。
环境:
就是一看就是很好吃的小吃店,应该算是在村里。
服务:
夫妻两人经营的店,肯定都是客客气气的。来吃的都是街坊邻居。现在游客应该也很多。
「麦镬饼」
妈耶!一个字香,再来一个字脆。念念不忘的好吃。
嵊州
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町子m_4234
2024-05-04 20:31
这家店的麦镬嵊州本地朋友强烈推荐的,这次来吃也是排了有一小会队,好多本地人也在排,几乎都是一口气买好几张走的。
麦镬脆脆香香,在店里就能闻到浓郁的煎鸭蛋的香味,可以说比鸡蛋更香闻着就好馋~并且鸭蛋是用猪油煎的,更更更香了!而且才💰5一个!
单吃麦镬有点干,配着汤包吃真的刚刚好。
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逍遥橙
2024-03-16 17:15
去看樱花顺路来吃,门口有很大一片停车场,停车还挺方便。
「麦镬饼」会问要不要蒜,如果不是特别排斥蒜味建议要。麦镬看着像煎饼果子,但口感完全不一样,外皮特别脆,好多层,很好吃。
「汤包」其实就是小混沌,口感顺滑,不算特别惊艳但也还不错。
嵊州
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BNUZ里的一个男生
2024-05-04 22:48
和哥哥姐姐聪聪开开心心瑶瑶的告别午餐。这家店上过电视台,远近的人都来吃。麦禾好酥脆,很让人吃惊的口感!配着紫菜汤吃正正好,单吃麦禾会有点干。
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Limples
2024-05-17 19:43
超好吃,关键是必须10分钟内吃完,做法类似杂粮煎饼,但是更薄更脆,多加了一个鸭蛋,格外香,可以放蒜,还有虾皮。灵魂是猪油,薄薄的一张,一般配汤包吃,这样就不会太干,喜欢蛋卷的有口福啦,中午店铺生意超好,排队10分钟拿到的
嵊州
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zZ_744
2023-12-03 00:00
蛮神奇的店-是开在村里的早餐店
去的路上越开越偏僻哈哈哈
店内环境虽然一般但味道很好
第一次吃「麦镬饼」有点薄脆的杂粮煎饼的口感,里面放了鸭蛋和葱,热的时候脆脆的,凉了会有点软但也很好吃
「汤包」yyds,类似小馄饨的口感,皮薄透明,口感很棒,朴实的酱油猪油汤底!炒鸡推荐
嵊州
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Miniyoky
2024-01-09 14:13
据说高峰期排队也是里三层外三层的一家小吃店,第一次跑到黄泽镇上就为了来吃这个;
「麦镬饼」脆脆薄薄,老板会问你要不要大蒜,不能重度爱好者可以选择不要,那个蒜水抹了有点辛辣;
鸡蛋里面可以放虾皮或者不放,都可以提前和老板说,整体来说,味道还不错,附近的话可以来尝尝~
「小馄饨」无功无过
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嵊州开元名都大
2024-04-22 14:55
嵊州|假期逆人流江浙沪小众无人之境
假期不去热门景点人挤人
冷门宝藏小城「嵊州」等你来探索
不仅有繁花似锦的春景🌸
更有古村沉淀与历史韵味
.
🚗交通指南
🚘江浙沪周边地区自驾1-3h|🚄:嵊州新昌站
✈️杭州萧山机场(🚌机场换乘大巴:1.5h直达嵊州客运中心
·
➡️探寻嵊州
🔻崇仁古镇
🌟宝藏江南小镇,静静地在巷弄中漫步,欣赏古建筑之美,听一曲越剧悠扬,仿佛穿行在悠久的历史中
🔻华堂古村
🌟保留历史建筑不下百余座,四面环山,幽深清逸,是古人王羲之为自己寻觅的“桃花源”
🔻小昆村
红色房屋层层递升错落有致,被称为“江南小色达”,拍照十分出片~
🔻沈湖村孤独的树
一棵与天空相接的孤独之树,一眼望不到头的茶田,爱拍照的小伙伴一定不要错过,随手一拍都是电影大片质感
·
➡️嵊州周边
🔻新昌大佛寺
🌟距今1600年的江南古刹,亚洲第一卧佛雕刻于此,精致传神,给人以心灵上的震撼
🔻穿岩十九峰
🌟有“浙东张家界之称”,这里以十九座连绵山峰而出名,是众多武侠剧取景地
.
🥘舌尖上的嵊州味道
➡️越秀路
🔻胖大姐黄泽豆腐馒头📍越秀路98号
🌟黄泽豆腐包、咸豆浆、羊骨头
🔻越秀路菜干饼📍越秀路126-1号
🌟加肉菜干饼
🔻老妈烤年糕📍越秀路136号
🌟猪头肉臭豆腐春饼
➡️富豪路
🔻新昌蒸汤包📍富豪路37号
🌟芋艿蒸汤包、鲜肉芋饺、鸡汁羹
🔻老袁炒年糕📍富豪路278号
🌟糟肉炒年糕、油豆腐冻、炒榨面
-
➡️其他美食
✔️西桥米果📍长春路83号
✔️黄泽猪头肉春饼📍吾悦广场1-104号
✔️好位源饺子王📍三江西街316号
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跟着月亮_7134
2022-09-10 23:55
绍兴|中国首个世界级戏剧小镇|越剧小镇
💛中国戏曲之所以能延绵几千年不绝,是透过戏曲,让我们体会到了世间的美好,绍兴越剧小镇是国内第一个以戏剧剧种命名的文旅小镇,也是绍兴的特色小镇之一,
🌻赴梦里桃源,悟戏里人生!小镇崇尚越戏剧.越生活的理念,营造了优美风光的文化景象,传导品质生活下的精神体验,够建当代人向往的梦里桃源。
📍 绍兴市嵊州市施家岙问越路1号
🔸小镇里的古戏楼,120个非遗剧种剧团每天都有精彩的演出!
🔸小镇依山傍水,风景秀美,远离城市的纷扰,静享慢旅行的乐趣。
🌟中国戏曲博大精深,之所以能延绵几千年不绝,是透过戏曲,让我们体会到了世间的美好,
戏剧化妆,是入梦的过程,画下自由,画下微笑,画下美好生活的样子。
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带桃子旅行的E
2024-04-10 17:30
推荐一个,江浙沪真正小众原生态的古村落️
📍浙江绍兴.嵊州.华堂村
✅王羲之后人聚居的村落,拥有独居特色的王氏家族文化。迄今已有800多年,蕴含丰富的人文历史底蕴
✅村子地处卧龙山脉毓秀山和平溪江环抱之中,以溪流、群山为背景,风光很好
✅保留了大量明清时期的古建筑与街区,古桥、庙宇、庵堂、祠堂、民宅、牌坊、桥梁、更楼、池塘、水井、水圳等建筑类型丰富
✅商业便利,小吃饭店民宿都有,但又在另外一条街区上,与古村隔开,完全不影响古村的完整性
✅免费参观!免费停车,周末和节假日,人都非常少
.
我们带着桃子,绕着村子走了个遍
发现,除了保存很好的各种古建筑和故居以外
这个村子,最有特色的
是:九曲水圳
全长458m的水圳,自东向西曲折流经全村
每流经一台门,便曲折而入
而且水圳水质清澈,常流不断
人们在自己家门口,就可以洗衣洗菜
沿途遇见的村民们也非常友好
热情地和我们讲解水圳的由来,说使用了几百年
真的是比自来水还方便
想想古人们的智慧,真的是一点也不亚于现代科技啊
.
🚌【交通】:推荐自驾,导航“华堂村”村口就有停车场,免费
🎫【门票】:免费
⚠️【注意事项】
1.村子不算大,纯走走看看,大概1-2h就能逛完。如果时间充裕的,附近还有王羲之故居可以参观,门票20,但属于新建景点,请根据个人喜好决定要不要去
2.外地的朋友建议和嵊州其它的景点一起安排游玩
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小鸡好饿
2024-06-06 22:44
刚从嵊州回来,差点被劝退…………😢
周末去嵊州➕新昌48h特种兵了
从早到晚吃碳水吃到爽😭
✅唯一的建议就是一定要带健胃消食片!!!
.
p1、2胖大姐黄泽豆腐馒头
p3卧龙铁板烧
P4、5一景鲜奶(很多分店)
P6 鸡柳大人鸡柳薯条年糕(城西店)
p7湾湾羊骨头
p8、9召午刨冰
p10、11老袁炒年糕
p12 西桥米果
•
中间还去了新昌!也吃到了3️⃣家宝藏小店!
这几家都在一条路上
p13、14一溜下
p15 锅拉头
p16燕子春饼
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狐叔嘻游记
2024-04-30 14:03
跟风李白去旅游!嵊州3️⃣处超美的打卡地
究竟剡溪有怎样的魔力,吸引唐朝八成诗人前来朝圣❓为了一探究竟,我反向旅行来到了嵊州❗️
湖月照我影,送我至剡溪,是诗仙李白留给剡溪的千古情话!剡溪蕴秀异,欲罢不能忘,是诗圣杜甫的留给剡溪的深情告白!
嵊州,古称剡县,是唯一一座曾经以剡溪入地名的县城,北宋才改名嵊县。作为浙东唐诗之路的重要节点,这里也是通往新昌和天台的枢纽位置,留下了丰富的人文景观。这次,我选了3️⃣处作剡溪初体验,分别是县城,崇仁和小昆村。
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
📸狐叔剡溪访古时刻表:
👉🏻08:30am~09:00am 越秀路早餐;
👉🏻09:30am~11:30am 溪山第一楼(城隍庙),惠安寺,以及剡溪掠影;
👉🏻12:00pm~15:00pm 崇仁古镇午餐,以及观赏古建筑;
👉🏻16:00pm~18:30pm 小昆村观景台看落日,以及游览小昆村,看完夜景再离开>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
📍自驾途中几处定位:
📍县城早餐,定位“越秀路-道路停车位”,路边就是网红早餐店,停车免费;
📍嵊县城隍庙,按地名定位。县城的剡溪观景,定位“嵊州市花鸟市场停车场”;
📍崇仁古镇,定位“崇仁古镇停车场”,停车免费;
📍小昆村观景台,定位“尖角石头岭”,观景台在前进方向左手边;
📍小昆村,定位“小昆村游客接待中心”
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潜水的黑猫猫
2024-04-25 17:38
江浙沪小吃天花板,嵊州‖五一反向游
要我说一个小吃美食天花板,江浙沪一定要有嵊州的名字❗❗❗我不允许还有人不知道嵊州有多好吃❗❗❗我比较少推荐美食,但是这个忍不住分享啦❗
嵊州是浙江的一个县级市,绍兴市代管,在绍兴南边宁波西北。历史悠久,风景秀丽,秦汉时期称为“剡”(shan四声),美赞其“东南山水越为最,越地风光剡为先”。这里园艺出众,各地都栽种花木出售,有人的地方遍地园林小景,山里处处山水宜人。且富裕悠闲。是越剧的发源地❗还是王羲之,马寅初等名人的故里~
⚠️⚠️⚠️
今天介绍嵊州单纯是因为嵊州的小吃非常好吃,并且这里的小吃就是咸香口味,不甜不齁❗
☀️首推豆腐包,发源地是嵊州黄泽镇。皮薄带汤的嫩豆腐包吃过包你回想好几年!【胖大姐黄泽豆腐包】饭点必排队。黄泽镇的【余氏豆腐包老店】也要排队,而且这里可以邮寄冷冻的豆腐包哦。
☀️其次嵊州的小笼包其实在浙江很出名,鲜肉包在外地经常化身“杭州小笼包”,其实吃过嵊州的小笼包就知道那是嵊州风味的🤭
☀️再推炒年糕,不是韩国炒年糕!是图二这种看起来很有中式食欲的炒年糕,有点像河南烩面,但是材料是年糕和笋片豆腐等等。
☀️再推大排档,这里的饭店大排档综合水平很高,江军夜排挡去吃了好几次,很绝。尤爱炒溪鱼和茭白蘸酱油!
☀️还有羊蹄,羊骨头,鸭头鸭脚,生煎,臭豆腐,猪头肉春饼等等各种小吃,一应俱全❗
☀️除了吃的,嵊州还有千丈飞瀑景点,夏天可以漂流,王羲之故居等景点可以游览,不少历史悠久的古镇。
☀️另外嵊州可以和新昌一起联动游玩,新昌亦是山水景色秀美,竹林,山峰,杜鹃花,瀑布,水库,溪流,茶林梯田🌳🌳🌳~
☀️还有还有嵊州春天开遍樱花,附近的四明山现在应该在开杜鹃花啦~Mark住明年春天去哦!
🚅🚅🚅高铁站是“嵊州新昌站”,只去吃吃适合周末,公共交通或者打车都可以。如果要去附近游山玩水,建议自驾🚗。
大家可以嵊州,新昌,宁波一条线游览。人少景美😊美食众多😊你去吃了就知道我没有骗你😭
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iin_8150
2024-04-04 21:18
绍兴新昌大佛寺|轻松2h带地图版️
清明前一天去的 人好少 都没什么人😯
全程拍拍走走休息一会大概2h左右 路走的不算多
📷:看了网上的照片,直奔般若谷去的(p2-p5
进去之后看到几个大菩萨还挺震撼。有瀑布,上下路要注意脚滑,因为脚刚好走得我有点害怕😞
刚进去是p3,可以拍远景 也可以3倍拍 再往上走,走过瀑布就到观音那了。
📷:般若谷出来之后往江南第一大佛走,会路过一个黄墙走廊,特别好拍,也很适合用拍立得嘿嘿。可以在中间拍背影,也可以去福前拍👍(p6-8
🗺️:总体路线我画了箭头,放在最后了。前前后后2h吧,但是我们是从隧道出来的,不是进来的门,后来打车去的大门。其实如果自己没开车的话,推荐从隧道那里出来,因为往前走几百米就是南街,可以顺便去吃点东西(蒸汤包好好吃🤤
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卡拉米_2017
2024-04-06 20:55
去嵊州新昌吃碳水,认准这四条街就够了!
🌵嵊州:越秀路、富豪路、长春路
🥞必吃清单:老袁炒年糕、老潘鸡蛋大饼、西桥米果、老马生煎、黄泽豆腐包、党校菜干饼、老妈烤年糕。
🌵新昌:沃州路
🥞必吃清单:锅拉头、沃州路62号羊骨头、一溜下(芋饺)、好又多(羊骨头、任意粥品、烤年糕)、胖妹春饼、阿陆臭豆腐。
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旺仔牛奶_8414
2023-08-16 18:12
越剧博物馆 | 了解越剧历史
🔴1、需要提前预约😊,在越剧博物馆小程序上
进门刷预约码,不用刷身份证
🔴2、需要讲解的话🉑,进门过安检前台就有讲解服务
🔴3、讲解是真的很重要😘,光看会有种走马观花的感觉,讲解会从诞生开始讲到越剧的辉煌
🔴4、就我对作为嵊州人,对越剧是真不了解 ,听到讲解的时候,也会不自觉认真去听
🔴5、落地唱书是前身,东王村诞生了小歌班,女子越剧的开始,唱红上海,黄金时代,百花吐艳🎉🎉🎉…
🔴6、二楼科技感满满,有很多体验✔️👉🏻:看化妆方法,体验化妆,穿服饰,唱越剧体验,小型KTV的感觉
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丁可艾是谁
2023-11-18 12:58
嵊州越秀路美食
🚗绍兴→嵊州 一小时
⛳越秀路 碳水真的好顶 根本吃不了多少hhhh
📍胖大姐黄泽豆腐馒头💰64
🔹馄饨
🔹生煎小笼包 每个都汁水充足✅
🔹豆腐包 非常嫩很好吃✅
🔹羊骨头 很鲜没有骚气✅
🔹油条
📍越秀菜干饼💰16
🔹菜干饼✅
🔹酥饼
📍老妈烤年糕💰29
🔹烤年糕✅
🔹臭豆腐春饼(没加猪头肉)是好吃的✅
🔹绿豆汤
📍胖婆糯米饭💰7.5
🔹加了香肠里脊油条 香肠里脊都是现煎的 又便宜又好吃✅
📍崇仁古镇
回来路上顺便去的 就是台门和祠堂 走走路消消食可以 专程打卡感觉没有必要
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雨停了_9352
2023-10-16 22:07
️嵊州“小色达”
不是色达去不起 而是嵊州“小色达”更近
位于浙江省绍兴市嵊州市小昆村
山路会有点绕
但是阻挡不了看风景
看到目前很多项目还在开发
以后肯定越来越好
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墨枫_3359
2024-06-06 17:22
古建爱好者必冲嵊州城隍庙
嵊州城隍庙,初建于1345年,南宋朱熹游嵊州时曾到鹿胎山登城隍庙,题“溪山第一”四字,故嵊州城隍庙又有“溪山第一楼”的称号。
庙内建有八字屏风、月台、仪门、戏台、城隍殿、后大殿,两侧配有耳房、侧屋、夹屋、厢房等。它建筑精良,特别是砖、石、木三雕,精美绝伦,繁复中呈现出工艺的细腻程度,被誉为江南三雕第一家,世称“三绝”。
----------以上是在百度百科摘录的资料----------
看到在嵊州有这样一座城隍庙,对于爱拍古建筑的我来说,自然把它加入了我的待拍清单中。正好五一要回新昌,于是顺路去见识一下这城隍庙。虽然它处于闹市中,即使是五一期间,去游玩的游客也不多,且附近停车挺方便的。
📷来到嵊州城隍庙,我觉得有以下几点值得细看细拍:
1、图2中进入城隍阁的通道,既适合拍景,也适合拍人像,尤其是剪影之类的。
2、图3至图5中的古戏台,这是一座九龙藻井造型的仪门戏台,青灰筒瓦,重檐歇山顶的传统营造法式。据说,这是嵊州目前保存最为完好的一座古戏台。
3、图6至图9中花窗上雕刻的各种图案,会展示不同主题,有山水画主题,动物主题,人物主题,静物主题,无一重复。
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一粒备婚的小桔
2023-10-08 19:22
超级小众好逛的宝藏古镇,周末出游码住‼️
婚前蜜月游之崇仁古镇
⛩️绍兴嵊州有一千年历史的古镇,很庆幸,没有过度用力打造,有的只是当地人的岁月静好!
🚶古镇在地图上的范围较大,一天逛下来,主要的历史建筑和街巷分布区域!玉山公祠、太平菱塘和后门塘是主要的三个景点,大小不一的台门,在绍兴的古镇里,经常听到台门两个字。台门,广义的讲,就是有成就的人(为官经商、功成名就)回家乡造屋建宅,以光宗耀祖!这类房屋一般具有一定的规模且有封闭独立的院落!
所以,在古镇里,大部分台门都是锁着的,无法参观,属于私人财产,仅能看看外观~
🎫门票:不需要预约不需要买票🆓
🅿️停车场:只要技术好,哪里都可以停,也是免费,旁边有个篮球场有停车场🆓🅿️
✨喜欢吃美食的姐妹们一定不要错过下面三家美食~
1️⃣️年糕饺:可以说是古镇的名片,也很有特色,就是一个撑死。主要有两家,相隔10来米。分别是两家的门头,一家叫“崇仁古镇年糕饺”,一家没名字(只写了年糕饺)。我去的那天下午,观察了一下,本地人开车来买“没名字”那家要多些,据说价格也要便宜些。姐妹们自己判断,我相信两家都很棒!🤤
2️⃣建平烤馒头:特别标注的一家店。我去的时候,店里坐满街坊,店外还有好多人在等着出锅,我等了10来分钟,放弃了,有耐心喜欢美食的姐妹们可以去试试!
3️⃣袁丰快餐:平平无奇的一家小店,但是他家的油炸臭豆腐包和萝卜丝包特别好吃,而且很便宜只有一元一个💰
周末一日行不可错过的宝藏古镇,赶紧冲冲冲🤠
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南瓜温柔且酷
2024-03-29 13:47
嵊州漫游|探访浙江最后的千年古镇️
#崇仁古镇# ,位于浙江省嵊州市,古镇已经有千年历史,未经商业开发,保留了很多明清时代的老建筑,斑驳的墙壁写满岁月流淌过的痕迹。
*
古镇里居住的大部分是裘姓的后代,有个裘氏宗祠,记载着历代名人和历史。
*
古镇的特色美食以碳水为主,#炒榨面# 随处可见,在路边一个老爷爷的店铺随意点的一碗#豆腐年糕# 也意外的美味。
*
古镇里有些村民会卖手工艺品,箍桶店、木雕店,感受到一些文化的传承和失落。
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游尚一
2023-09-21 11:41
嵊州徒步|探寻王羲之晚年归隐之地
“东南山水越为最,越地风光剡领先”,历史似乎特别厚爱嵊州这古剡地界。
嵊州市金庭镇华堂古村。村落原名“画堂”,因王氏后代多擅书画,并喜欢将书画悬于厅堂,供人品赏,故其宅有“画堂”之称。后因其屋舍精丽且山水清妙,便将“画堂”改为村名“华堂”,并沿用至今。现在的华堂村,已经成为王羲之后裔的最大聚居地。
✅ 华堂村另一大特色——九曲水圳,当年王氏后人参考曲水流觞设计了这贯穿全村的水圳,潺潺的水声,讲述着一段跨越百年的故事。
✅ 抬眼望去,明清遗风扑面而来,徽派建筑,屋檐飞翘,在现代建筑中异常显眼,石子铺就的小巷,青砖灰瓦,庄重素雅。
✅ 王氏宗祠,庄严典雅又独具江南建筑风格十分惹眼。它建于明正德七年(1512),迄今已480余年历史,是嵊县现存最古老的建筑之一。
✅ 王羲之墓,王羲之晚年移居于剡之金庭,与当时名士谢安等在此寄情山水安度晚年。其卒葬于金庭乡瀑布山下,古人谓此“壮洞天之形胜,为福地之灵宗。”,据《剡录》载:“王右军墓,在县东孝嘉乡五十里。”
🌈攻略
📍导航地址:嵊州华堂古村
📝路程情况:杭州出发2小时,绍兴出发1小时30分
🅿️停车情况:有免费停车场
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一毛游记
2023-06-27 18:45
1天100块吃遍嵊州!江浙沪周边一日游推荐
嵊州,碳水脑袋的天堂啊!!!
🚶♂️一日游City Walk +💰100块
基本都能打卡完好吃的了!
江浙沪出发🔴1、h就能到达
很适合作为周末出游的选择~
-
嵊州美食比较多的2条路
🔴一条越秀路🔴一条富豪路
-
🔴越秀路
🔴1、胖大姐黄泽豆腐馒头
推荐:黄泽豆腐包10、鲜肉小笼10、生煎豆腐包13
9:00-14:00,16:30-21:00
可堂食,还可以买速冻的带回家
🌿建议踩着开门时间来吃第一波,不然排队会很长,到店取号
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🔴2、老妈烤年糕
推荐:烤年糕12、臭豆腐猪头肉春饼22
不可堂食都是打包
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🔴3、越秀菜干饼
推荐:菜干肉饼6
就在烤年糕对面,不咋排队
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🔴4、红灯笼夜宵/将军夜排档
推荐:羊骨头30、羊蹄筋55
可以二选一,都是下午3-4点才营业,白天不要跑空
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🔴富豪路
🔴5、老袁炒年糕
推荐:糟肉炒年糕25,冬笋炒年糕25
糟肉比较特色,带点酒香
🌿店里每桌都有插头!!这里基本没有充电宝借,自带个充电线或者宝真的很有必要
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🔴6、西桥米果
推荐:青麻球15
现做的艾草青团包裹核桃芝麻,很香
一盒盒打包好的,当🛍伴手礼不错
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🙋🏻🙌🏻中途消食指南:
因为都是碳水很容易吃饱,所以建议边吃边走帮助消化hhh
🔴1、两条路隔着并不算远,大约2公里,可以当做消食慢慢走过去
🔴2、可途径🔴城隍阁参观一下,寺院很清净,可免费上香祈福
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糖醋鸡腿
2023-02-10 23:49
绝对是浙江被低估的美食圣地,100块吃到爽
🚄嵊(shèng)州是绍兴下辖县级市,满地“杭州小笼包”真正发源地。高铁、开车都可达。
💯碳水脑袋必来,好吃的太多,值得为美食专门来一趟!
以下美食路线图,请收好~
📍越秀路附近:
1️⃣️老马生煎
🌟烤饺:就是抱蛋煎饺,无敌好吃!蛋液托着饺子,镬气满满。内里汁水充盈,蘸辣椒糊和醋,能炫完一整盘!
🌟烤年糕:煎过的粳米年糕热乎滚烫,白绵柔软,配甜面酱吃着太舒服了~
🌟鸡汁羹:鸡杂做汤底提味,混合年糕碎块、类似面线的榨面,豆腐和青菜碎,口感偏勾芡类糊糊,十级熨帖。
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2️⃣胖大姐黄泽豆腐馒头
🌟豆腐馒头:嵊州把包子统称为“馒头”,豆腐馒头即豆腐包。烫面皮薄而晶莹,吹弹可破,明明是豆腐,怎么比肉还香?!
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3️⃣老妈烤年糕臭豆腐春饼
🌟烤年糕:年糕切薄片加鸡蛋、包菜、香肠大火猛炒,表面轻微焦香,香软弹牙有韧劲儿,配甜面酱口感一流。
🌟 臭豆腐春饼:油炸臭豆腐酥脆外皮下,柔软内心。油墩子里萝卜丝清新可人,再加份猪头肉,香!
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4️⃣越秀路上的菜干饼店
🌟菜干饼:刚出炉的菜干饼热气腾腾,咸甜酥脆,梅干菜馅儿我爱一万年。
🌟烤酥饼:同款馅料,香味油润,个头玲珑,至少要吃三五个才肯收手。
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5️⃣红灯笼夜宵羊骨汤
冬天夜里1点多还宾客盈门,可惜没肚子吃了~
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📍中心城区&富豪路附近
6️⃣老袁炒年糕
🌟 炒年糕:其实是汤年糕,基础款煎蛋皮、青菜、香菇丁、笋丝,奢华版可加肉丝或糟肉。年糕条加滑如凝脂的豆腐,还有若隐若现的酒味。
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7️⃣新昌蒸汤包
🌟豆腐/笋干汤包:元宝般可爱造型,鸡蛋丝点缀,淋上醋香得不行。
🌟芋饺:芋艿皮Q弹软糯,有嚼劲中透着一丝黏,还带肉馅儿。
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8️⃣市心街汤包店
🌟 汤包:其实是小馄饨。馄饨皮薄如蝉翼,舌尖一顶就破。加一调羹醋,光是皮都好吃得嗷嗷叫。再划拉一个蛋打进去,爽!
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9️⃣市心街汤包店隔壁小店
🌟黄泽豆腐拌面:宽油肉末和内酯豆腐的卤汁,裹在每根面条上,根根劲道,什么忌口挑食,不存在的!
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🔟隔壁店的番酥、马蹄酥
芝麻和红糖甜蜜暴击!糖分超标警告!但好吃!
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🉑西桥糯米果
🌟白糯米果、青麻球:糯叽叽爱好者不容错过!
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🉑好味源饺子
🌟梅干菜蒸饺:高压锅蒸的就是特别好吃!
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猪猪今天吃什么
2023-10-02 07:47
City eat丨碳水王国嵊州一日游
🧩逛吃路线
黄泽镇▶️前良村▶️嵊州城隍庙▶️吾悦广场▶️西桥米果
🔸黄泽镇
✅黄泽豆腐包
嵊州的朋友说要吃正宗的豆腐包就去黄泽镇上吃,距离市区大概半小时车程~味道跟在杭州的嵊州小吃确实不一样,在这家店里把特色小吃基本都点了一份,盲点不踩雷,豆腐包真的皮薄馅多,羊骨头也基本没有羊膻味,很香。小笼包是发面的,口感很丰富😯
✅老汪猪头肉春饼
才发现拼图的时候忘记把这个饼给拼进去了,据说是二十年的老店。春饼里加了猪头肉,臭豆腐和油墩儿,两个人吃一份感觉刚刚好~
🔸前良村
✅前良麦镬
蒜水是灵魂!刚出炉的麦镬脆脆的香香的,加的蛋是鸭蛋!可惜因为在黄泽吃太饱了没能来一份汤包尝尝鲜。
✅桂花糕、黑米糕
就在麦镬附近不远的地方,类似于家庭作坊,在村民家里买的。黑米糕吃起来有芡实糕的口感,是属于食材本身的甜味,对减脂星人十分友好啦~
✅老二青麻糍
离村口不远,有指引牌~也是家庭作坊的形式,豆沙是现炒的,配上芝麻和黄豆粉真的泰香了,糯叽叽星人狂喜~
🔸吾悦广场
⚠️吾悦广场的停车问题真的一言难尽,外围没有车位,地库没有管理者,到处都是违停的车,只留了一个车道给别的车真的太绝了😢
✅97糖水铺
有一说一97糖水铺还是很不错滴,点了红豆沙刨冰,双拼双皮奶,仙草芋泥捞,桂花蜜小青团,水果捞冰粉。红豆沙刨冰真的太绝了,好看又好吃,内层竟然还有布丁👍
🔸西桥米果
最后一站西桥米果,发现又没有拼图进去😞大概是吃的太多了拼错乱了,这家米果店据说在嵊州是扛把子的存在,店家很贴心的出了混拼,一份12元里面有5种米果,浅尝了一个确实不错,内馅除了芝麻外还有大颗的核桃,得趁新鲜吃~
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奔波的掌中宝
2023-07-10 13:29
要吃嵊州就去黄泽!不吃这三家等于白来
黄泽三大名吃,人均12元,每家都是二三十年老店
开车导航可以定位到📍黄泽中学
每家店间隔不远,走几步就到了,顺序是黄泽中学——豆腐拌面——猪头肉饼——余氏豆腐包
No.1🌟老汪猪头肉春饼店
只有一个窗口,里面没有座位不能堂食,买了一个猪头肉+臭豆腐卷在一起,加上甜酱和辣酱,复合口感很香,趁热巨好吃
No.2🌟豆腐拌面
浇头由豆腐,油豆腐碎,香菇,一点点肉沫组成,勾了点芡包裹每根面条,美味至极,拌匀吸溜吸溜就能吃一大碗
No.3🌟余氏豆腐包老店
豆腐包应该是嵊州最有名的了,和另外两家比就略略逊色,但是也还可以
生煎豆腐包感觉比蒸的好吃,可能个人预期太高,没有被惊艳到,另外铁板年糕比较有韧劲,和笋干三角饺倒是更推荐吃
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多多酱_8727
2024-05-04 21:39
嵊州不愧为碳水王国‼️太好吃了下次还来
🫔
【嵊州一日游美食攻略】
𝟏𝟓𝟎𝐤𝐦的碳水王国嵊州真的太好吃了
碳水脑袋可以冲
虽然每家店都排队但也没踩雷
尤其是最后一家炸串铁板烧
太符合我的胃了
下次还来!!!
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❶老妈烤年糕
烤年糕超级软糯,12r一份;猪头肉臭豆腐春饼必点🌯加鸡蛋液三层饼臭豆腐猪头肉就是价格不便宜💰22
❷黄泽豆腐馒头(越秀路111号)
这里遍地都是黄泽豆腐馒头…胖大姐人太多了目测排队1.5h所以选了对面这家但也排了半小时队😅铁板生煎豆腐包+鸡汁羹,满满的豆腐肉馅一口爆汁,鸡汁羹里面是鸡杂!每家店都有绿豆汤,来一杯冰镇的有助于解腻,这样才能继续吃!😂
❸西桥米果
🍠上火遍天了,真的无敌糯叽叽!毫不夸张感觉以前吃的糯米团子都堪比石头~推荐买五拼每个口味都能吃到!外地特地来的就多买几盒比如我们一口气买五盒也不知道能不能吃完哈哈哈☺️
❹长春路铁板烧
傍晚六点半至七点左右营业,我们苦苦等了一小时…好在有被惊艳到!就是炸串再铁板烧炒一下!我们加面条加年糕,甜酱老板自己熬的是灵魂!这么大一盘💰100r三个人没吃完~大鸡腿也不错,烤得肉很嫩滑🍗
❺陈香糟货/王氏糟货
铁板烧附近200米,两家店挨着,都写了二十年/二十五年老店😂有卤味、凉拌菜和糟货,我lg买了糟肉回去下酒🍶
❻召午刨冰
舒芙蕾很好吃🍮,松软绵密细腻;抹茶冰微苦,但里面的料挺多的,碳水吃多了有点撑来一碗冰解解腻然后继续吃(这家店在吾悦广场,顺便感叹下嵊州的吾悦店也太多了吧 感觉人气也比桐乡高很多!)😍
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zzy_7349
2024-05-02 20:29
嵊州越秀路实火
此刻20:20随拍
路边的车从之前的浙江全域
变成江浙沪全域了😂
嵊州这个碳水王国是全国出名了吧
嵊州
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