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pink_6319
2024-06-15 17:31
第一次来莆田,对于莆田面食我只知道卤面。进店看到其他客人正在吃的小吃,问了才知道叫泗粉。
「汤泗粉」泗粉可选择煮汤或干拌,汤泗粉里加了超多配料,如:小肠、酥肉、猪肝、扁食、青菜。上桌后第一感觉就是料好杂😂,感觉就是杂烩一碗。泗粉其实就是地瓜粉,个人不太爱这个粉的口感,感觉下肚我的胃不好消化😂。
「拌青菜」点了一份拌青菜,青菜是切段的看起来像炒的一样,水润度比较高。
「扁食」扁食份量也出乎意料,两个人点一份尝尝鲜还可以。扁食个头小但一碗挤的满满的。这个扁食和福州的肉燕差不多,喜欢吃肉燕口感的可以点,但是如果以为是馄炖或沙县扁肉就不要点这个,口感完全不一样的。
这家店中午时段有米饭🍚,晚餐时间没有米饭!我很惊讶😦
莆田
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以下榜单推荐
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Hunnie也叫叶哥
2021-06-03 00:00
「扁食」扁食其实就像是mini小馄饨,非常薄的皮,里面包了一点肉。
「酸菜」这个非常好吃,不咸,和店里的所有吃的都很搭。
「荔枝肉」就是我们四川的酥肉
建议第一次来吃的外地朋友,直接根据个人喜好选择面、米粉或者泗粉就好,我点的汤泗粉(其实就是杂汤+泗粉),店里能点的所有单品基本都包含了,点一份25元的,分量很足,女生基本上吃不完。
莆田市 · 龙桥扁食
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王建权
2024-02-25 08:52
龙桥扁食确实好,这应该算是莆田最有特色的最好吃的早餐了。这个早上开业就在这等这一份猪肝一份小肠,一份卤菜特别好吃,而且头一天喝完酒第2天喝他的汤吃他的扁食,感觉胃里暖暖的这个而且旁边还有一家豆浆也是老店喝一杯豆浆吃点扁食然后再吃点他们家的那个拌面我觉得是非常有特色的这个拌面是非常好的而且他们家的这个酸菜嗯就是你可以当臊子吃可以可以当咸菜吃还可以放到那个这个汤里面做调料嗯而且他们家的这个环境也特别好老板也很热情这老板还有自己的小茶室哎呀真的是太接地气了
莆田
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TT小阿宝
2021-04-13 00:00
扁食是这边的特色
今天的早饭准备吃扁食,这家在点评上平价还算分高的,来尝一下。
明档操作,两个一直咕嘟的大锅应该是老汤,台子上放着各种食材,小肠,猪肝,荔枝肉,小馄饨(本地叫什么忘了)。
我点的杂汤➕面。满满的一碗,料很足,猪肝嫩嫩的一点不腥。其他的味道也不错。
环境就是那种小店,不大但是还算挺干净的。服务很好,老板和老板娘很热情。
莆田市 · 龙桥扁食
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hying_8359
2022-10-13 10:26
来到莆田就想尝尝他们的特色小吃,查了查这家的特色,猪肝不错,点了一下确实嫩!
杂汤里头的内脏都处理的很好,茶汤里头有莆田的荔枝肉,还有西天尾扁肉!
四粉是用猪油拌的,里头加的还是广东芥兰,配上花生米很香。
晚上9点多了,店里生意还是很红火,可见人气好旺。
莆田市 · 龙桥扁食
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漂漂fay
2021-12-28 00:00
赶时间,来不及去店里了,就点了外卖
猪肝真的好好吃,很鲜嫩,一次能吃一盒的感觉
扁食也很不错的。汤头是猪杂汤,鲜香,扁食小小一颗很有劲道。
这个泗粉有点意思,拿来看到实物,感觉是那种酸辣粉里的粗粗的粉,但是口感又不太一样。总之,这类的小吃真的很推荐,不会后悔系列
莆田市 · 龙桥扁食
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暖暖小蘑菇
2021-08-25 00:00
中午吃了个当地人超级推荐的扁食,味道清淡鲜美,有点像混沌,比混沌刚有嚼劲,配料吃的全家福,食物内容超多,图3黄色炸过的肉就是大名鼎鼎荔枝肉,一直都以为里面是颗荔枝,原来真的是肉哇哈哈太好吃啦图2的线面真的就像缝纫线那么细,太让人惊讶啦
莆田市 · 龙桥扁食
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Yabi_3224
2024-04-14 22:36
🎉日常逛吃逛吃-莆田篇!
「杂汤」:好喝、里面有猪肝、小肠、扁食、还有炸素菜丸子!素菜丸子好香、还有一点点脆壳在、咬下去、葱油香!猪肝很薄、脆的!小肠也是刚好的程度!扁食有点像肉燕皮包的感觉、很小一个、还不错!汤底有一点点药材味!整体好处的!
「拌泗粉」:这个粉有点像酸辣粉的粉、酱油拌酸辣粉的感觉!好吃的!可以加酸菜、但谨慎、酸菜有点咸!
「猪肝」:莆田吃了六家店、这个猪肝全场最佳!猪肝烫熟拌酱料、酸酸的、猪肝切的很薄、口感很脆!真的超好吃、一盆吃光也不会腻!
🌿环境:很多位子可以坐!
🛎️服务:好可以!
⭕️总结:这家真的蛮好吃的!很合我个人口味。
莆田
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Daisy泉州
2024-03-16 12:39
生意火爆,座无虚席,拌猪肝味道一绝,孩子都是赞不绝口的,光顾着吃,忘记拍照了
莆田
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吃饱多遛弯
2022-06-04 14:25
也是老店来的,那锅汤绝了,点了杂汤+拌面 跟泗粉,内脏都处理很干净。有肚条、猪肝、小肠、肥肠、扁食 、炸粉团。样样绝,料多扎实,好吃又实惠!
莆田市 · 龙桥扁食
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小妖怪_2173
2021-04-16 00:00
店名:龙桥扁食
地理位置:位于城厢区建设路72号
这家店几乎每个月都会过来吃一次,饭点的时候生意真的是超好。有些人没位置坐,还会坐到店门口去的呢。吃了这么多次的杂汤还是第一次点这个小肠汤呢,好吃。他家的酸菜,我也挺喜欢喜欢的,都说酸菜不能多吃,一口下去了,感觉就不能停下来了,好吃。
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鱼干女又怎样
2024-06-04 11:12
在建设路的一家店 收藏很久 终于拔草 附近不好停车
市井气息十足 生意特别好 爆满
很快也有了座位
「猪肝」有点酸甜味 猪肝很嫩 挺特别的
「拌泗粉」很喜欢拌泗粉 比较有嚼劲 搭配豆芽和花生相得益彰 里面也有小白菜「杂汤」料很多 有小肠猪肝还有白切肉和荔枝肉 汤很清甜 最爱里面的小肠和白切肉
会n刷的店
下次想试试拌米粉和杂杂白切
莆田
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大胃小斑马
2024-05-05 08:37
🌿环境:
从大表哥推荐来打卡的,七点多来的时候外面都满坐了,生意太火爆
🛎️服务:
进去有前台先点,拿排号找位置坐着等,大约等了15分钟开始上菜~
「杂汤」点了2份杂汤➕1份拌泗粉➕拌猪肝,共60💰杂汤分量很多:包括炸的肉团子(应该是荔枝肉),很多的小肠,扁食,大骨肉,猪肝,这样一份一个人就够了,很撑,
泗粉就是地瓜粉,没啥味道,感觉一般般,猪肝分量大,切得薄做的脆,味道比较没那么腥。
莆田
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大胖肥一郎
2022-06-28 15:30
店名写着龙桥扁食,实际上是做杂类的店,就是什么都有杂烩汤,主要的食物就是拌面拌粉,杂汤,拌猪肝这三样
拌猪肝超级牛,猪肝带微微红色,水灵水灵,有嫩度又不失口感,带些酸,没有腥味,非常牛
拌面,有点像阳春面,里面加了青菜与花生,面不会烂,好评
拌兴化粉与拌面相同做法,莆田的米粉超级细,强烈推荐试一试
杂汤就是大杂烩,里面有扁食,小肠,猪肝,炸的不知道什么东西,汤头非常浓郁,也可推荐
桌面的糟菜只有咸没有甜,要留意,辣油很香
莆田市 · 龙桥扁食
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無時_2642
2024-06-19 20:38
龙桥扁食位于建设路72号。店铺很好找,就是停车位不太好找。店面很大,虽然装修简单但是生意很火爆。「拌泗粉」粉很Q,味道很好「杂汤」味道很鲜,配料也很多「猪肝」他家的招牌,猪肝很干净,没有腥味。他们当地的口味,偏甜,但是还是很不错的
莆田
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郑丑丑
2024-06-07 23:09
真的太好吃了,这款味道成功折服了东北的胃。一家老字号小吃店,当地小有名气,典型当地小吃店风格,装修环境不要求太高,主要好吃就行,还有烟火气。
「杂汤」「扁食」吃了才知道,扁食其实就是有点像小小的馄饨,放在猪杂汤里,汤头特别鲜,里面「猪肝」特别原香,不腥,很喜欢。「荔枝肉」有点像酥肉,特价香,吃不够。「卤小肠」肠头干净不油。
总之很好吃,但凡肚子有位置,我都还想再吃一碗。
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莆田
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食不我待的鱼儿
2022-02-19 01:12
今天去莆田城厢区办事,到了饭点莆田朋友推荐我去这家店尝尝,说会有惊喜。我就按着导航去了,就在路边挺好找的。进了店铺我看了下菜单,点了我在福州没听说过的拌泗粉配杂汤,本来还想再点个扁食汤!毕竟是来扁食店不点碗扁食汤不合适吧!当要再点时老板告诉我杂汤里就有扁食,心中暗自窃喜又省了12元,(金牛座♉️)
点完菜后找了个位置坐等美食,5分钟左右,两份美食就端来了,先说说拌泗粉,感觉泗粉和福州的红薯粉相似,一搅拌就散发出猪油的香味,泗粉里还放了切小块的广东芥兰还有豆芽和炸花生,这样的拌法我比较少看到,口感吃起来很有层次,泗粉的Q弹加上豆芽和广东芥兰的爽脆以及炸花生的香脆,真的是美妙无穷,会吃辣的话还可以加些店里自制的油泼辣子。绝了!接下来说说杂汤,杂汤里有猪肝,猪小肠,猪肚,荔枝肉,扁食。这个扁食和连江丹阳的扁食有些相似,皮很Q弹,杂汤的汤底应该是骨头和猪杂一起煮出来的,喝起来很甘香。图6的荔枝肉吸了汤汁后,味道很饱满,口味很独特!又是一个满足的午饭,继续努力搬砖去咯
莆田市 · 龙桥扁食
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KarmaQ
2024-06-11 22:00
闽B 06|恍惚间,以为自己在广东吃夜宵…
闽粤沿海地区的美食真是没得说
想象力和追求极致性价比上都无可挑剔
当某些地方把猪内脏都能卖成高价品的时候
这里却把猪杂当不要钱的量来卖
还能把味道做到如此之好
猪肝一碟满满当当,胆固醇直接飙升
需要自己找位置
上菜有人上
店内都开空调了
很多本地人吃
这个附近社区全是好吃的
仔细走走能发现很多好吃的
莆田
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hh真实写评论
2022-10-07 12:34
多年老店 性价比一如既往的高!
杂汤真的很棒!!
每次来都得吃一碗杂汤泗粉
浇头有燕皮扁食、猪肝、猪肚、小肠、醋肉,满满都是料,吃到爽!!
主食也有拌的,拌面线 拌泗粉
点了盘拌猪肝,酱料同家常调的味道不同,很特色,推荐必点!
莆田市 · 龙桥扁食
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曙光_7768
2021-08-13 00:00
酸菜自助,味道不错,拌面量足,杂汤味道鲜美,粉汤味道不错!
莆田市 · 龙桥扁食
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夜空中最_2386
2021-02-18 06:54
莆田旅行之 仙游县济川村
仙游县济川村👍
莆田 · 济川村
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关你西红柿_3513
2024-03-26 11:37
莆田太好吃了!福州出发极限12小时逛吃攻略
福州去莆田太方便啦!车次多车程短,来回一小时体验和福州不一样的风土人情😯在市区出行基本是步行,逛吃点比较集中,公交也比较方便,上午八点到晚上七点走,吃的心满意足!
①莆田站→仙游拱桥头海蛎饼→阿昌豆浆炒→龙桥扁食→筱塘市场
〖动车到达莆田站即可出站乘坐k01到市人民保险公司,导航阿昌豆浆炒路上可以看到海蛎饼,顺路买一个,一定要试试,海蛎饼和福州的很不一样,好吃!阿昌豆浆炒、朝阳煎粿、龙桥扁食三家挨在一起,人多的话可以每家都点特色试一下!豆浆炒里的榨菜莫名的特别好吃,吃完步行去筱塘市场国英红团店,买特色糕点红团,国英的阿姨们人特别友好!〗
②梅峰寺→元妙观三清殿→天九王炝肉总店→求生煎包→古谯楼
〖梅峰寺的梅花榭了,这一条线也是步行就能到,天九王炝肉和东门兜可以任选一家,也是在一条路上,炝肉里的豆腐丸好吃!求生煎包对于福州人来说没有特别惊艳,但也可以试试〗
③兴化府古街→时光巷咖啡
〖兴化府古街就在古谯楼旁边。因为是非节假日,兴化府古街人比较少逛起来比较舒适,古街里有很多蒲阳非遗展示馆,很有特色!逛完大概是下午两点半左右,强烈建议去这家咖啡店!店员姐姐也特别好耶,在非常有古韵的建筑里,好看又好拍,当然饮品价格也会稍微贵点〗
④卤面大叔→山里炝粉→西天尾扁食
〖下午五点就可以去吃晚饭了,卤面大叔一定要去!太好吃啦!香菇干贝虾米,特别鲜,汤汁特别浓稠,小份是20,回家就特别后悔没有打包一碗回来!还去试了炝粉和杂汤,也还不错〗
回到家会想念的是海蛎饼和卤面😭
莆田 · 莆田站
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林老师吖
2022-07-12 10:56
最美海上栈道~湄洲岛
一定要去- -次的福建最美海上栈道~这是福建湄洲岛的滨海栈道
位置就在湄屿潮音处
右边的公路^下去沙滩的左边
这栈道叫龙虎滩目前景区不开放
唯独看到2个垂钓的人
P福建莆田湄洲岛龙虎滩民观光车或骑车
这的海水真的是碧蓝色,随手一拍都是大片,去要打伞做好防晒喔,晴天大太阳的真的很热的喔,但是真的很出片
莆田市 · 湄屿潮音
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LeYo_8296
2020-10-04 09:36
国庆就是要去人少的地方
交通:
导航到莆田户角村,地方不大,一直往海边的方向开就是了
推荐理由:
国庆人也不多,是个宝藏地方,海水清澈湛蓝,海边很多被冲刷的很圆润的瓷砖小时候,捡了一大盒,很多看似不起眼的小溶洞(真的不起眼),看到洞就钻进去,往外拍,会有意想不到的惊喜,还有一大片和火山岛一样的黑色岩石,复杂的地质结构,被海水冲刷完留下不同的颜色和质地,热的话可以躲在石桥下,很凉快,不要中午去,夕阳是最美的
莆田市 · 户角基督教堂
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lily_9765
2021-06-20 13:54
莆田美食/陪伴了几代人的8️⃣家老店️️️
作为一个西天尾人 不得不说这也是一个宝藏地
必须安利一下这几家店 😍 在我们这边都是很有名的(可能还包含了一些我自己的口味 都是我每次去必买的)
从小时候吃到了现在 爱死了😁
-
✨阿连煎包:每天早上饭点的时候都很多人排队在买 一买就是几十个 每次我夹在中间就买两个都不好意思呢[doge] 皮薄馅大 扁食汤也是很正宗的莆田口感 记得加醋哦~
-
✨煎粿:煎的脆脆的!很nice的口感!一定要加醋吃!记得小时候吃的时候很油现在好像不会那么油了😂
-
✨清风馒头店:我最爱她们家的包子了 有菜有肉 现在变小个了而且也涨价了 毕竟物价也涨了 但是还是那个味道~白馒头味道也很好 甜甜的 还开了分店(明阳路与民心街交叉口东50米)
-
✨谢家包子铺:以前叫天津灌汤包 读书的时候天天给同学带早餐几乎都是买它🤭 我自己的标配就是 肉包粉丝包酸菜包豆腐包 馅料都做的很棒也很足!
-
✨酱香饼:在图上那个超市门口 这个真的是我读书时候每天心心念念的 刷上辣椒酱真的很香很好吃!不过现在好像有那么点变了 最好能遇上热的时候吃!
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✨金苹果蛋糕:以前小时候还在她们家定过两层的生日蛋糕 真的开了很久了 里面的面包甜品什么的很平价哦~推荐😁 :肉松面包和肉松小贝(虽然没什么酱 但是真的很松软 肉松也是咸口的 好吃!)
-
✨新县方糕:😂也是我的爱 路上遇到有卖方糕的我必买 每次去买他们家都是热乎乎的很松软
-
✨阿娟面食:这个在新市场 其他上面那些都是在旧市场
这个就是卖莆田当地特色的一些面食糕点 (图片上都可以看到)真的很爱🍠
-
莆田市 · 阿连煎包店
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咖啡不加糖吖
2021-08-14 19:03
莆田旅游丨西隐飞瀑
#远离城市喧嚣,感受绝美瀑布#
📍地址:导航西隐飞瀑或象峰村
🚗交通:自驾(涵江大概30分钟到)
🅿️停车:直达景区停车场(无收费)
夏日避暑圣地,都给我去!跟着导航可以直发,不过道路不是很宽,会车比较艰辛,新手还是带上老司机比较稳妥。
主要有三处瀑布,各个角度拍照📸都很棒,还有很多家庭到这里野炊,纳凉,可自备烧烤工具🛠。景区不是很大,游玩时间半小时差不多,如果拍拍照溜溜弯的估计得一个小时。
莆田市 · 西隐飞瀑
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少女不戴_4173
2022-02-13 10:50
莆田周末去哪儿|打卡涵江·双福回族村
地址📍:莆田市涵江区白塘镇双福回族村(可直接导航「隐舍茶院」)车可以一直往里开,边上有很多空地🉑️停车🅿️
-
一个很宁静又悠闲的村庄,小桥流水人家。到处都是老房子,家家户户上都挂着“汾阳世第”的匾额。湖畔白色的充满伊斯兰风情的建筑,挺好出片📷,还可以划船呢。
-
村子不是很大,适合午后和👭来走走停停,闲逛拍照,远离世外的喧嚣。
村里还有草莓🍓,火龙果,葡萄🍇采摘地。根据水果成熟季节而开放。
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微风不燥🍃,阳光正好🌞,来这走走还是很适宜的。
莆田市 · 双福回族村
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林小娴
2022-10-08 12:46
莆田|湄洲岛|福建小众岛屿
“国庆拍了拍你:收心返工啦”
·📍
福建省莆田市秀屿区湄洲岛国家旅游度假区
·🚢🛵🛺🚌
船票🚢
VX公众号(湄洲岛轮渡)提前购票,成人110(学生证,教师证导游证等都有不同的优惠)
岛内交通🚖
1️⃣电动车🛵:岛上会有很多电动车出租的店铺,我们选择的是在文甲码头旁边的一家一天是80(车都还挺新的,老板娘和她的儿子👦都很友善)真的很方便,岛上到处都会有电动车的停车位,开着小电动车在岛上吹着海风慢慢悠悠往前开真的很惬意
2⃣️观光车🛺:🍠笔记是说随拦随停,可以还价,包车的话建议人多去包车
3⃣️公交车🚌:岛上有公交车也有站点但是不知道有没有运行
4⃣️共享单车🚲共享电动车🛵:自行车可能会很累,如果是长时间的话不太建议去租共享电动车,比较建议直接去找店铺租电动车(一辆电动车还可以坐两个人,共享单车只能坐一个🤭)
·🍲🍜🏨🏘
1⃣️美食🍱:午饭我们看了🍠去了隆鑫酒楼(怎么说呢,一般家常菜,不是特别推荐),晚饭我们没有选择在岛上吃
2⃣️住宿🏡:因为我们只是一日游,所以没有住在岛上,五点我们就出岛了,不过路过“湄屿佑见民宿”的时候看起来很不错,也有挺多人推荐(可以试一试),不过我认为对于一个小众小岛来说名宿酒店价格整体有点偏高了😂
·⛰🌊🌈
1⃣️妈祖庙:我们选择了一上岛租完电动车就去,在山脚下买了两包香(四个人最少需要三包)等到我们走完一圈大概就十一点半多(我们是差不多九点半上岛的,而且我们并没有全部都有走到)个人建议,可以选择早上去
2⃣️彩虹路🌈:我们吃完午饭就出发去找彩虹环岛路,因为她一条特别长然后是有一段很好看,所以我们是找了一两分钟才找到,拍照必打卡!!📷
3⃣️鹅尾神蚀地质公园-飞戟洞⛰:鹅尾神蚀地址公园里不得不说太好看了有沙滩也有小有名气的飞戟洞,在这里不得不感叹一下大自然的鬼斧神工,真的太太太壮观了,在飞戟洞旁边的岩石也是很出片,以海浪拍打着岩石激起的水花为背景,真的很美。
🪨:海岛上的环境真的很干净,和几个好朋友一起开着电动车,吹着海风真的很舒服很惬意,感觉生活都慢下来了~
莆田市 · 湄洲岛国家旅游度假区-妈祖庙
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一只鹿_3122
2022-07-13 01:05
打卡莆田壶公山日出啦~
奔赴一场关于日出的约会,凌晨四点出发,等待太阳缓缓升起的过程真的太治愈了,眼前的美和温柔 不枉一夜未眠的等待…🌅看日出 治愈
莆田市 · 壶公山
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番友_40314
2024-03-18 11:01
不要专门去莆田涵江玩
周边不知道,但市区真的不值得特意去。
经常刷到的东方二十坎,导航过来的时候就很奇怪,这个地方可一点点景区的感觉都没有一度让我以为走错了。
路上经过那些,楼下煎包,豆浆炒,都是很破的小店。涵江老城区被小红书上照片,修饰的很过分,本地人在这里生活随边溜达挺好,但作为旅游点一点也不推荐,去莆田市区更好点。
最后去了新桥头夜市,小吃挺多有家泡菜臭豆腐很好吃。但特意来是完全没有必要。感觉这里有改成旅游点的潜力,老街区重新修缮规划,路上重新铺上石板路。现在整个是感觉脏脏的
莆田 · 东方二十五坎
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熊孩子考拉
2023-11-21 17:40
莆田遛娃|埭头天云洞奇山️怪石
🌞最近天气晴好,于是带娃去了埭头天云洞。
秋天的太阳总是很晒,海边风也有点大,但是阳光灿烂,心❤️也随着飞起来,沿着蜿蜒曲折的盘山公路,直达景区最高点。
⛰️大蚶山相传是远古时代原为海底一巨礁,后因地壳变迁,升出海面,其历千年浪淘潮蚀,成为今日岩阵群立,怪石杂陈,洞穴奇多,石像遍布的景观。
⛰️以峰奇、石怪、洞幽、林秀、径曲称奇,是莆仙四大祈梦胜地之一。
现在还有风车和水库,站在高处远眺海边,一览无余感觉不要太好。
❤️详细地址:秀屿区埭头镇大蚶山上,导航可到。可以把车停到山顶,减少爬山时间。
💛门票:无
🅿️停车场:免费停车场,
🚾WC:景区建设好几个,非常方便。
💙景区最著名的是“三十六碟”,在几百平米巨石顶面上,错落着似盘、碗、碟、汤匙等食具形状的天然石窟,令人叹为观止。一定要雨季后过来,这时候天上的云☁️和蓝天会倒映在水坑里面,非常好看。
💚山上还多殿堂楼阁,通明殿、孔子殿、同道寺等,皆倚峰傍石、逢崖就壁而立,还蛮有特色。
💜tips:
1.穿舒适的鞋服,大甘山登山🧗🏻♀️难度不大,小孩子相对比较轻松,女儿👧🏻爬上爬下跑得非常快,带孩子的家长切记要看好孩子,避免跑空。
2.山腰有个水库,可以过来放空一下,不过水深,切记不要靠近水源。
3.冬季出行海边风大,戴个帽子防风会比较舒服
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莆田 · 天云洞
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