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pink_6319
2024-06-15 17:31
第一次来莆田,对于莆田面食我只知道卤面。进店看到其他客人正在吃的小吃,问了才知道叫泗粉。
「汤泗粉」泗粉可选择煮汤或干拌,汤泗粉里加了超多配料,如:小肠、酥肉、猪肝、扁食、青菜。上桌后第一感觉就是料好杂😂,感觉就是杂烩一碗。泗粉其实就是地瓜粉,个人不太爱这个粉的口感,感觉下肚我的胃不好消化😂。
「拌青菜」点了一份拌青菜,青菜是切段的看起来像炒的一样,水润度比较高。
「扁食」扁食份量也出乎意料,两个人点一份尝尝鲜还可以。扁食个头小但一碗挤的满满的。这个扁食和福州的肉燕差不多,喜欢吃肉燕口感的可以点,但是如果以为是馄炖或沙县扁肉就不要点这个,口感完全不一样的。
这家店中午时段有米饭🍚,晚餐时间没有米饭!我很惊讶😦
莆田
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大胖肥一郎
2022-06-28 15:30
店名写着龙桥扁食,实际上是做杂类的店,就是什么都有杂烩汤,主要的食物就是拌面拌粉,杂汤,拌猪肝这三样
拌猪肝超级牛,猪肝带微微红色,水灵水灵,有嫩度又不失口感,带些酸,没有腥味,非常牛
拌面,有点像阳春面,里面加了青菜与花生,面不会烂,好评
拌兴化粉与拌面相同做法,莆田的米粉超级细,强烈推荐试一试
杂汤就是大杂烩,里面有扁食,小肠,猪肝,炸的不知道什么东西,汤头非常浓郁,也可推荐
桌面的糟菜只有咸没有甜,要留意,辣油很香
莆田市 · 龙桥扁食
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郑丑丑
2024-06-07 23:09
真的太好吃了,这款味道成功折服了东北的胃。一家老字号小吃店,当地小有名气,典型当地小吃店风格,装修环境不要求太高,主要好吃就行,还有烟火气。
「杂汤」「扁食」吃了才知道,扁食其实就是有点像小小的馄饨,放在猪杂汤里,汤头特别鲜,里面「猪肝」特别原香,不腥,很喜欢。「荔枝肉」有点像酥肉,特价香,吃不够。「卤小肠」肠头干净不油。
总之很好吃,但凡肚子有位置,我都还想再吃一碗。
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莆田
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TT小阿宝
2021-04-13 00:00
扁食是这边的特色
今天的早饭准备吃扁食,这家在点评上平价还算分高的,来尝一下。
明档操作,两个一直咕嘟的大锅应该是老汤,台子上放着各种食材,小肠,猪肝,荔枝肉,小馄饨(本地叫什么忘了)。
我点的杂汤➕面。满满的一碗,料很足,猪肝嫩嫩的一点不腥。其他的味道也不错。
环境就是那种小店,不大但是还算挺干净的。服务很好,老板和老板娘很热情。
莆田市 · 龙桥扁食
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暖暖小蘑菇
2021-08-25 00:00
中午吃了个当地人超级推荐的扁食,味道清淡鲜美,有点像混沌,比混沌刚有嚼劲,配料吃的全家福,食物内容超多,图3黄色炸过的肉就是大名鼎鼎荔枝肉,一直都以为里面是颗荔枝,原来真的是肉哇哈哈太好吃啦图2的线面真的就像缝纫线那么细,太让人惊讶啦
莆田市 · 龙桥扁食
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漂漂fay
2021-12-28 00:00
赶时间,来不及去店里了,就点了外卖
猪肝真的好好吃,很鲜嫩,一次能吃一盒的感觉
扁食也很不错的。汤头是猪杂汤,鲜香,扁食小小一颗很有劲道。
这个泗粉有点意思,拿来看到实物,感觉是那种酸辣粉里的粗粗的粉,但是口感又不太一样。总之,这类的小吃真的很推荐,不会后悔系列
莆田市 · 龙桥扁食
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Hunnie也叫叶哥
2021-06-03 00:00
「扁食」扁食其实就像是mini小馄饨,非常薄的皮,里面包了一点肉。
「酸菜」这个非常好吃,不咸,和店里的所有吃的都很搭。
「荔枝肉」就是我们四川的酥肉
建议第一次来吃的外地朋友,直接根据个人喜好选择面、米粉或者泗粉就好,我点的汤泗粉(其实就是杂汤+泗粉),店里能点的所有单品基本都包含了,点一份25元的,分量很足,女生基本上吃不完。
莆田市 · 龙桥扁食
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王建权
2024-02-25 08:52
龙桥扁食确实好,这应该算是莆田最有特色的最好吃的早餐了。这个早上开业就在这等这一份猪肝一份小肠,一份卤菜特别好吃,而且头一天喝完酒第2天喝他的汤吃他的扁食,感觉胃里暖暖的这个而且旁边还有一家豆浆也是老店喝一杯豆浆吃点扁食然后再吃点他们家的那个拌面我觉得是非常有特色的这个拌面是非常好的而且他们家的这个酸菜嗯就是你可以当臊子吃可以可以当咸菜吃还可以放到那个这个汤里面做调料嗯而且他们家的这个环境也特别好老板也很热情这老板还有自己的小茶室哎呀真的是太接地气了
莆田
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吃饱多遛弯
2022-06-04 14:25
也是老店来的,那锅汤绝了,点了杂汤+拌面 跟泗粉,内脏都处理很干净。有肚条、猪肝、小肠、肥肠、扁食 、炸粉团。样样绝,料多扎实,好吃又实惠!
莆田市 · 龙桥扁食
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食不我待的鱼儿
2022-02-19 01:12
今天去莆田城厢区办事,到了饭点莆田朋友推荐我去这家店尝尝,说会有惊喜。我就按着导航去了,就在路边挺好找的。进了店铺我看了下菜单,点了我在福州没听说过的拌泗粉配杂汤,本来还想再点个扁食汤!毕竟是来扁食店不点碗扁食汤不合适吧!当要再点时老板告诉我杂汤里就有扁食,心中暗自窃喜又省了12元,(金牛座♉️)
点完菜后找了个位置坐等美食,5分钟左右,两份美食就端来了,先说说拌泗粉,感觉泗粉和福州的红薯粉相似,一搅拌就散发出猪油的香味,泗粉里还放了切小块的广东芥兰还有豆芽和炸花生,这样的拌法我比较少看到,口感吃起来很有层次,泗粉的Q弹加上豆芽和广东芥兰的爽脆以及炸花生的香脆,真的是美妙无穷,会吃辣的话还可以加些店里自制的油泼辣子。绝了!接下来说说杂汤,杂汤里有猪肝,猪小肠,猪肚,荔枝肉,扁食。这个扁食和连江丹阳的扁食有些相似,皮很Q弹,杂汤的汤底应该是骨头和猪杂一起煮出来的,喝起来很甘香。图6的荔枝肉吸了汤汁后,味道很饱满,口味很独特!又是一个满足的午饭,继续努力搬砖去咯
莆田市 · 龙桥扁食
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Daisy泉州
2024-03-16 12:39
生意火爆,座无虚席,拌猪肝味道一绝,孩子都是赞不绝口的,光顾着吃,忘记拍照了
莆田
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hying_8359
2022-10-13 10:26
来到莆田就想尝尝他们的特色小吃,查了查这家的特色,猪肝不错,点了一下确实嫩!
杂汤里头的内脏都处理的很好,茶汤里头有莆田的荔枝肉,还有西天尾扁肉!
四粉是用猪油拌的,里头加的还是广东芥兰,配上花生米很香。
晚上9点多了,店里生意还是很红火,可见人气好旺。
莆田市 · 龙桥扁食
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Yabi_3224
2024-04-14 22:36
🎉日常逛吃逛吃-莆田篇!
「杂汤」:好喝、里面有猪肝、小肠、扁食、还有炸素菜丸子!素菜丸子好香、还有一点点脆壳在、咬下去、葱油香!猪肝很薄、脆的!小肠也是刚好的程度!扁食有点像肉燕皮包的感觉、很小一个、还不错!汤底有一点点药材味!整体好处的!
「拌泗粉」:这个粉有点像酸辣粉的粉、酱油拌酸辣粉的感觉!好吃的!可以加酸菜、但谨慎、酸菜有点咸!
「猪肝」:莆田吃了六家店、这个猪肝全场最佳!猪肝烫熟拌酱料、酸酸的、猪肝切的很薄、口感很脆!真的超好吃、一盆吃光也不会腻!
🌿环境:很多位子可以坐!
🛎️服务:好可以!
⭕️总结:这家真的蛮好吃的!很合我个人口味。
莆田
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KarmaQ
2024-06-11 22:00
闽B 06|恍惚间,以为自己在广东吃夜宵…
闽粤沿海地区的美食真是没得说
想象力和追求极致性价比上都无可挑剔
当某些地方把猪内脏都能卖成高价品的时候
这里却把猪杂当不要钱的量来卖
还能把味道做到如此之好
猪肝一碟满满当当,胆固醇直接飙升
需要自己找位置
上菜有人上
店内都开空调了
很多本地人吃
这个附近社区全是好吃的
仔细走走能发现很多好吃的
莆田
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鱼干女又怎样
2024-06-04 11:12
在建设路的一家店 收藏很久 终于拔草 附近不好停车
市井气息十足 生意特别好 爆满
很快也有了座位
「猪肝」有点酸甜味 猪肝很嫩 挺特别的
「拌泗粉」很喜欢拌泗粉 比较有嚼劲 搭配豆芽和花生相得益彰 里面也有小白菜「杂汤」料很多 有小肠猪肝还有白切肉和荔枝肉 汤很清甜 最爱里面的小肠和白切肉
会n刷的店
下次想试试拌米粉和杂杂白切
莆田
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小妖怪_2173
2021-04-16 00:00
店名:龙桥扁食
地理位置:位于城厢区建设路72号
这家店几乎每个月都会过来吃一次,饭点的时候生意真的是超好。有些人没位置坐,还会坐到店门口去的呢。吃了这么多次的杂汤还是第一次点这个小肠汤呢,好吃。他家的酸菜,我也挺喜欢喜欢的,都说酸菜不能多吃,一口下去了,感觉就不能停下来了,好吃。
莆田市 · 龙桥扁食
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曙光_7768
2021-08-13 00:00
酸菜自助,味道不错,拌面量足,杂汤味道鲜美,粉汤味道不错!
莆田市 · 龙桥扁食
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hh真实写评论
2022-10-07 12:34
多年老店 性价比一如既往的高!
杂汤真的很棒!!
每次来都得吃一碗杂汤泗粉
浇头有燕皮扁食、猪肝、猪肚、小肠、醋肉,满满都是料,吃到爽!!
主食也有拌的,拌面线 拌泗粉
点了盘拌猪肝,酱料同家常调的味道不同,很特色,推荐必点!
莆田市 · 龙桥扁食
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大胃小斑马
2024-05-05 08:37
🌿环境:
从大表哥推荐来打卡的,七点多来的时候外面都满坐了,生意太火爆
🛎️服务:
进去有前台先点,拿排号找位置坐着等,大约等了15分钟开始上菜~
「杂汤」点了2份杂汤➕1份拌泗粉➕拌猪肝,共60💰杂汤分量很多:包括炸的肉团子(应该是荔枝肉),很多的小肠,扁食,大骨肉,猪肝,这样一份一个人就够了,很撑,
泗粉就是地瓜粉,没啥味道,感觉一般般,猪肝分量大,切得薄做的脆,味道比较没那么腥。
莆田
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無時_2642
2024-06-19 20:38
龙桥扁食位于建设路72号。店铺很好找,就是停车位不太好找。店面很大,虽然装修简单但是生意很火爆。「拌泗粉」粉很Q,味道很好「杂汤」味道很鲜,配料也很多「猪肝」他家的招牌,猪肝很干净,没有腥味。他们当地的口味,偏甜,但是还是很不错的
莆田
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Lisa_4397
2023-09-24 20:18
爱上莆田黄金沙滩的第N次️
市区自驾过去50分钟左右
定位:平海嵌头黄金沙滩
最好下午3点从市区出发 到那里差不多4点哦
莆田 · 平海镇嵌头村黄金沙滩
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少女不戴_4173
2021-08-07 00:09
莆田小众打卡地|西隐飞瀑
夏日最适合去有山有水的地方避暑啦💚
爬山🧗♀️太累,那么就来西隐飞瀑看水,玩水吧
远离城市,感受自然
📍莆田市荔城区西天尾镇象峰村
🚗建议自驾,直接搜西隐飞瀑即可
🎫门票🆓
🅿️停车🆓
『游玩攻略』
在游客服务中心下车,沿着小道,树木葱茏,伴有微风,即使烈日炎炎,也不热!一路可看到3个观景台以及凉亭,可领略不同的景色,还有驴友在凉亭烧烤。正值雨季,瀑布很大,非常壮观。
『拍照打卡』
🟩飞流而下的瀑布以及满眼的绿意
🟩桥上桥,感受老旧新三座桥梁的碰撞
📒周围没啥吃的,可以带点干粮
怕🦟的👭记得带驱蚊水
莆田市 · 西隐飞瀑
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一张嘴
2020-07-15 12:21
莆田探店第二十七期|阿发卤面|荔枝肉秒啊
:去了涵江,朋友强烈推这家,就一起去打卡了。生意也是超级好,一会儿一楼坐满了😂😂😂
✊招牌猪蹄冻:冰冰爽爽的,夏天吃超级舒服,可以沾点酱油吃,喜欢吃猪蹄的必点
✊干炸荔枝肉:是我喜欢的,推荐!都是瘦肉,表皮酥脆,吃了一大盘😂太上火了不然停不下来
✊卤面:是有排骨的,排骨干干的,有嚼劲!面也很Q弹👍
还有炒八素等等都还行,大家都可以试一下🤭
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🏠: 阿发卤面店 阿发卤面店
莆田市 · 阿发卤面店
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番友_89082
2020-06-03 00:27
探店莆田美食!
我这次就在莆田待几天,一定要寻找必打卡本地人的喜爱的吃饭地方哦!
我到的第一天就开始小雨.....
忙完了工作,我带着我的小伙伴们出发了开始寻找柴火饭!然后走在满地泥泞的小路上,到处都写着柴火饭的大牌子,七拐八拐就到了[囧]
环境就是特别接地气,一个露天的院子,中间几个桌子,然后还有旁边的屋子也有圆桌,反正挺有复古感觉的,在板子上看着菜单点菜,就这几个招牌点了差不多,上菜还是很快!
「荔枝肉」这个应该是之前都炸好了,所以不是很酥脆...一般般吧
「秘制五花肉」这个好像是炖好的,又煎了下切片,撒料,上面皮还有点酥脆感。
「黄花鱼蒸蛋」看着就特别有食欲,这个鱼是咸鱼,腌制过的,正好融入到蒸蛋中,特别可口。
「罐汤」我爱吃一切肥肉,这个猪蹄汤一点也不油腻,特别好喝,还有排骨汤,我小伙们喝的,也说特别好喝。
「窑鸡」一大盘子,菜量真是不少,不会形容了,就是特别好吃😋
「芥兰炒鸡蛋」我觉得南方这边特别喜欢吃芥兰,好多都是白灼,这个切段和鸡蛋一起,都吃不出芥兰的生涩感觉,好吃。
这几个菜,我们五个人吃的就很饱了!人均我记得65这样,没有点套肠有点可惜,下次去莆田一定还去这家吃!
莆田市 · 柴火饭六道菜(南郊店)
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Devon在旅行中
2022-10-05 18:31
为了这条海景公路我来了22次湄洲岛‼️
这家海岛🏝️真的太浪漫了
远离城市喧嚣
走在沙滩🏖️就能看最浪漫海上日落
享受着惬意时光再吃一次海边下午茶
这就是我心中完美浪漫度假
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🏖️名字:莆田·湄洲岛
📍位置:福建省莆田市湄洲岛旅游度假区
⛴️交通:莆田站到文甲码头
🚢船票+🎫门票:单人110(包含船票+岛内所有景区门票)👉🏻教师资格证77
⏰游玩时间:两天一夜
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📸路线推荐:
➡️Day1:妈祖庙-鹅尾神石园-黄金沙滩
➡️Day2:环岛彩虹路-湄屿潮音(建议妈祖庙跟媚屿潮音放在一起,因为相同方向,这样比较方便)
·
📌旅行小贴士:
1⃣️妈祖庙必去!爬上阶梯,俯瞰庙宇和大海大家虔诚地祈福,一定要来感受这种文化
2⃣️轮渡船坐窗边或去甲板吹风拍照,下船之后可以在码头取景
3⃣️准备好身份证、闽政通、防晒霜、驱蚊水、墨镜、充电宝、拖鞋
莆田市 · 湄洲岛·国家旅游度假区
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大侠视界
2024-04-08 13:10
高铁直达,福建被严重低估的宝藏旅游地
如果觉得泉州游客太多、太过拥挤,
那不妨到隔壁的莆田转转,
这里更幽静、更小众,
而且从泉州出发到莆田高铁只需26分钟,
是一个被严重低估的宝藏旅行地。
-
⭐️莆田一日游citywalk路线:
东方二十五坎➡️东山报恩寺➡️东山湄洲妈祖行宫➡️南山广化寺➡️释迦文佛塔➡️绶溪古桥➡️古谯楼➡️光化府老街。
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✅东方二十五砍(图1、2)
有“东方威尼斯”、“涵江小上海”的美誉,古建很美,闽南人间烟火气很治愈。
-
✅东山报恩寺➕ 东山湄洲码住行宫(图4、5)
🎫免费。
-
✅南山广化寺➕释迦文佛塔(图6、7)
闽南地区很古老的寺庙,始建于南朝,距今已有1600年历史,非常的古朴安静。释迦文佛塔是仿木楼阁式石塔,历经风雨沧桑,极有底蕴。
🎫免费。
-
✅绶溪古桥(图8)
🎫免费,可以漫步,也可以乘船游览。
-
✅古谯楼(图9)
兴化府的地标古建筑,紧靠着兴化府老街。
🎫免费
-
✅兴化府老街(图10)
非常有地方特色的老街,有很多当地特色小吃以及网红拍照打卡。
🎫免费。
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莆田 · 莆田站
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JIA_6373
2024-06-21 01:22
熬夜整理人均800湄洲岛2天一夜攻略
补充:
吃🍽️:农贸市场吃的超级多,四果汤10元任选也是在那里,一个老爷爷奶奶推车卖滴可以去看看!!!
零食:建议大家自己多带点,可能那边零食种类不丰富,我连想吃的口味泡面和薯片都难找到!!!
防晒:姐妹们!!一定!注意防晒~我一天玩下来已经黑了几个度哈哈哈哈哈哈哈但是很爽玩的时候
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莆田 · 湄洲岛码头
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顺眼_1076
2021-02-22 19:56
莆田旅游
今天来推荐一下莆田比较小众的旅游景点 分别是位于北高的后海渔村和埭头的汀港山,目前那边没有像五侯山那样大量的堵车属于还没有被人挖掘的一块风景区,从市区到北高大概需要1个小时左右的路程 这边建议这2个地方可以一起去 两地相距大概在10公里左右吧 到达汀港山的山脚 有绵延不绝的山路 需要把油门踩到底才可以上去 到了以后大概步行爬山30分钟就可以看到一览众山小的景象了 一切都值了 后海渔村傍晚时分过去 在最高点喝点快乐水真的很快乐(衣服要穿够别穿裙子)总之还是很推荐大家去打卡这个小众又特别的地方 避开网红地!!!
莆田市 · 后海渔村
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SS_9376
2024-03-22 19:53
4-5️来湄洲岛的正确玩法三天两夜保姆级
南昌🚄-莆田站-打车🚗-文甲码头坐轮渡
提前买好轮渡🚢票(搜索🔍湄洲岛轮渡即可购票)
总价🎫:125(包含轮渡60💰+门票65💰 ⚠️:出岛无需额外购票)
自驾🚗游的话快到码头的时候有免费大型停车场可以停车 然后坐免费🆓的摆渡公交车🚌(大概三分钟)直达码头 ~路程大概15分钟🕰左右到达岛上 我选择是住在莲江澳沙滩🏖️旁边 定的是《随意的民宿》距离莲江澳沙滩 400m左右~是自家的房子环境很不错 很干净 东西都是全新的 房东阿姨人也超级好的 岛内🏝不大 快的话一天就可以直接逛完全部景点
1️⃣Day1:莆田-乘坐轮渡到湄洲岛 放行李---妈祖庙--➡️湄屿潮音-➡️海上栈道➡️(这个去的时候栈道已经断了 不让过去 就在远处看了一眼)--➡️彩虹路---➡️天妃故里---➡️黄金沙滩看日落
2️⃣Day2:莲江澳沙滩---➡️东海卧佛园--➡️妈祖平安里影视园---➡️峨尾神石质地公园--➡️飞乾洞---➡️龙洞听潮(导航搜索妈祖书库)---➡️峨尾神石看日落
3️⃣Day3:莲江澳沙滩看日出---➡️莆田玩一天---返昌🏠
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莆田 · 湄洲岛码头
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对酒当歌人生几
2024-01-23 20:08
莆田|新晋网红打卡地『兴化府历史文化街区』
#莆田# 莆田新的网红打卡地『兴化府历史文化街区』,晚上亮灯的时候挺好看的…还没过年,很多商户还没开门…过年人多的时候应该会蛮热闹的…
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莆田 · 兴化府历史文化街区
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沐晗_6463
2023-12-25 07:14
莆田市博物馆&莆仙戏
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莆田 · 莆田市博物馆
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