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对你过闵女士
2024-03-21 13:22
宁德虽小·美食管饱️
以上所有店都在分别相距1-2公里的地方
如果你骑上小电驴🛵那便是打卡标配了
【霞浦三沙经典小吃】在某众蕉城区小吃热门榜前三。杂烩酸辣汤推荐榜1,分量很大两个人再点,炒米粉xue微有点干,重口如果加上鸡卷的蒜汁亲测更好吃!鸡卷是复炸的,有一点点点咸。
【小东门牛肉水粉】某众蕉城区小吃面食榜1。当地朋友也很推荐,煎蛋淋一点酱油不错,牛肉分量如图,水粉Q糯并存,but!会有明显的甜味,同事说是因为酸菜,但是不加酸菜就没灵魂了,anyway不喜甜者记得加辣椒。
【荣鼎煎包】也是当地朋友会吃的一家,一定要现炸现吃,打包提一会酥脆感就少很多,内陷有汁水和油,注意烫嘴,味道我觉得中规中矩。
【田记面馆】我要大声安利“醉排骨芋头面”👍在南门兜巷子里步行几十米处,成品很像粉,但其实是芋头面,煮之前就是图片左下角那个,要拌面不要汤。醉排骨是浇头,是排骨肉没有骨头,我喜欢的糖醋口!爱了
【老南门阿旺婆烧仙草】在南门兜外面马路边,跟着导航走即可,烧仙草和芋圆吃起来就是纯手作,花生米是单独的小袋子可以不加,整体不会很甜,可冲可冲。
(btw,南门兜就是一条老居民巷子,也不长,不要期待有什么可以逛的)
肉丸。当地特色必打卡系列,大家一般都会吃南门兜门口小摊上那家,而我吃的当地朋友自家做的,太腻害了叭。里面有肉有菜有小虾,女生我觉得两个顶多了,会腻
最后挑了几个炒菜里面我觉得比较特色的,醉排骨值得再次安利,海葵酸辣汤,一些海鲜虫子肠子类hh
宁德 · 宁德站
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荡圈圈
2024-05-14 11:22
到福鼎必吃的吴记水煎包,我们去的时候老板刚开店,店面虽小,但是来买水煎包的人很多,我觉得好大只啊,一个就很饱了。老板说很多人一次能吃五六个[狗头][狗头][狗头][狗头][狗头]~整个制作过程大家都看的见,不亏是网红打卡地哈!赞🏻
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wzsz_8636
2024-02-12 11:58
「#辛拉面肉片派对」很大一份够三个人吃饱了,有创新但不好吃,肉片不知道是品质不佳还是冻太久了很韧很不好吃
「#芒果小白」「#椰汁豆花芋圆」其他菜品都是看得出全是预制菜或者半成品,而且店员一问三不知岗前培训一点都没有。额,半成品也等了半天才上菜不知道是不是故意以此吸引人气,还是能力不足。
不过,打个卡偶尔换换口味还行,不要抱期待
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锋锋先森
2024-04-25 18:47
一家天花板级的水煎包店铺感觉之前所吃的水煎包与之相比较,都是弟弟
「水煎包」
外壳酥脆细腻,不一样的脆爽,轻轻一口下去,中间的软嫩的口感暴露无疑,肉馅是甜咸口,里面的肉馅十分Q弹,仿佛所有的糖纸都要迫不及待的溢出来,性价比之王,真的合适打卡!
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Henry_5988
2024-06-11 08:43
朋友介绍豆花也是当地的特色,所以选了这家人气比较高的豆花店来品尝一下,确实早上人就非常的多。
🌿环境:
就在一条小巷子里,门面不大,但是还干净卫生。「豆腐花」这边的豆花是偏甜口的,所以个人感觉一般般吧,我个人也不是很喜欢甜口的口味,喜欢吃甜食的朋友确实可以值得一尝「杏仁豆腐」这个就是我们平时吃的坚果有点香,然后他的口味有点涩涩的。
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一只萌鹿鹿
2024-02-27 20:37
早上起来直奔这家店,老板说今天只有大肠水粉。好吧,选择困难症患者福音
清淡鲜美的汤底配上清脆爽口的酸菜,大肠去了油脂弹牙有嚼劲,爽滑的水粉丝滑入口。加一勺黄辣椒和带着蒜末的醋,煎的恰到好处的鸡蛋吸饱汤汁,酸酸辣辣鲜咸四溢,是早上唤醒味蕾的不二之选。
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想去海边_1344
2021-10-24 23:54
宁德探店| 独一无二 不去后悔
今日探店 贵州烙锅
自从五月份去贵州旅游回来以后就天天想念贵州的美食 贵州真的太好吃啦
在大众点评上刷到宁德开了一家贵州烙锅 马不停蹄就赶来了 果然不让我失望!
老板跟老板娘听都口音就是正宗贵州人🤭(我大学舍友就是贵州的 所以听了四年贵州话还是能听的懂一些滴)店铺简洁明亮 有两层的店面 厨房也是在大厅就能看到的位置 让人安心~
烙锅在锅底中放入菜籽油 再将各种蔬菜和肉类放入锅中炒至熟透就可以吃啦~
一定要配上他的秘制蘸水!蘸鞋底都好吃的那种!!
正宗的蘸水里是有➕鱼腥草滴 由于本人实在是吃不惯这味道(在贵州的时候还一度遭到小伙伴的嫌弃😞)就没有加鱼腥草~
老板娘特别贴心的会问大家吃不吃鱼腥草 有没有什么忌口的 我点的是中辣 不会吃辣的小姐妹们也可以跟老板说不放辣椒面哦
包浆豆腐 跟土豆一定是必点项!!!蘸上蘸水或者干碟 一口下去开心的能跳舞了👍👍
米豆腐也是贵州的特产!跟我在贵州吃的味道一样!非常正宗 软软滑滑 跟普通的豆腐是有区别滴 大家可以尝试看看哦
店里还有隐藏菜单🤭我最喜欢黄粑了 甜甜糯糯的 在贵阳吃烙锅的时候各种粑就是我的必点项!想吃黄粑的可以跟老板说要一份黄粑哦~(老板说 这是熟客才知道的小秘密 )
最后配上大梨的薄荷牛乳 绝了!!!!太清爽解腻了!!!爱了爱了
周
宁德 · 贵州烙锅(侨兴路店)
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二爷不Q
2022-04-23 20:28
宁德小吃合辑2⃣️来啦|良心推荐榜|都好吃
二爷独家私藏的宁德小吃合辑2⃣️来啦 ❗️❗️❗️
2⃣️:章鱼小丸子 💰:小盒四粒7元 大盒六粒10元
📍:南门兜 店名南门兜小吃
从最早在人民影院摆摊➡️金南门小吃摊位➡️现在的店面 二爷是一路吃过来的
他们家的小丸子偏大 章鱼肉也超大块!!!
3⃣️:传奇鱼庄 烤鱼一只💰100元左右
📍:金涵 具体可导航过去
要当天提前打电话过去预定 约好时间并让老板给你留鱼 大众点评上有电话 烤鱼虽然有🌶️但不怎么辣
味道很好也不会越吃越咸
建议去外面店买个泡面加进去一起煮无敌了
鸭头和鸡架的双拼也很好吃
4⃣️:鱼你相连 💰:15元
📍:福宁北路2号东城国际1幢 华莱士旁
鱼蛋/鱼片酸汤五谷渔粉 汤很鲜味道超好尽管不辣但二爷也超爱!!!
5⃣️:牛肉丸 💰:10元 过年期间💰:15/20元
📍:流动摊位 经常在北岸/大门山/新亚广场汉庭酒店门口 怕找错的👭可以私我哦
阿姨给的墨鱼和牛肉丸量都超足
二爷一般不加葱花但会加辣椒 连汤都吃个精光!!!
6⃣️:胡裕忠武曲扁肉 💰:7元
📍:富豪世家8号楼门面
他们家扁肉的肉馅真的无法超越
吃一碗还想再来一碗的那种!!!
7⃣️:荣鼎煎包 💰:3.5元
📍:文笔嘉园4幢102D 距离6⃣️的扁肉店不到30米
一定要趁热吃香香脆脆的真的绝 !!!
要当心肉汁烫嘴不过一般情况下应该不会烫到
8⃣️:双皮奶 💰:5元
📍:快乐番薯家 宁德很多分店导航去最近一家即可 只➕芋圆和椰果哦 ⚠️:二爷不加酸奶哈
夏天来一份很爽口冰冰凉凉的 不是很重的奶香味
他们家红薯🍠和香肠也好吃
9⃣️:重庆小面牛杂酸辣粉 💰:18元
📍:万达对面那家 蜜雪冰城和茶百道之间
这家适合不爱吃酸菜口味的👭味道也很不错
其他👭去吃二爷合辑1⃣️的那家!
他们家杂酱小面也不错
图1⃣️第六张的饼是宁德特色哦 💰:2元
红糖做的馅甜口 📍:靠近芦坪社区口
以上都是吃货二爷奔走于宁德的大街小巷发现的美食
分享给各位帅哥美女🧚♀️们
都超级无敌绝 😋
其实两期美食合辑根本放不下
二爷这么多年吃过的美食 😂
相信二爷的朋友👏点赞收藏
一定不会让你们失望的 ❤️
宁德 · 传奇鱼庄
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燕草飞飞
2024-05-18 17:22
来福鼎怎么能不吃肉片呢。节假日每家网红店排队都人满为患,点评上搜到这家也是老字号就过来了,店里人也不少,但还能接受,买了份肉片汤打包,稍微等了一会,12元一碗,肉还是很多的,而且个个都结实。买了个鸡翅,味道微甜。
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fsgffgrrf
2024-03-17 18:46
本着去一个地方都要去尝尝本地油炸的原则,于是研究了半天尝试了一下这家,晚上过去还是挺多人吃的,除了油炸还有汤肉片。选菜得时候有点绝望。第一眼看肉的冷柜(p5)几乎全半成品,就没什么想拿的,第二个柜子(p4),稍微好点也没好到哪去,稍微选了几串。第三个柜子(p3),主要素菜区,还可以大部分都是自制串系列,有蛮多是淀粉类得,我有点饱加上不是特别爱碳水就少拿了一些。在炸制区还有几个炸过得串(p2)。选完菜记住阿姨说的号码随便找位置坐就行了。
炸的速度特别快,阿姨端过来扫桌子上的码付款就好了。十串差不多18块,虽说拿了不少素的但是在炸串里算比较便宜的了。
福鼎这边的口味好像除了辣椒水有点辣,其他可以说非常清淡了,串上面几乎没有撒粉,隐约有一丝咸味。我说微辣于是酱汁里面就有一些辣椒水,这个汁水是比较稀的,加上黄辣椒水有点像那种凉菜的拌汁,咸鲜口味就是稍微偏甜一些(福鼎这边小吃都有点甜)。因为酱汁比较稀而且串基本不裹粉炸穿很难挂住酱,也不怎么撒调味粉,对我来说口味很清淡了。
拿的几个比较特别的。鱼饼本身味道咸一点,而且薄薄的能吸汁还不错,鸡心(看大小像鸡心)切半炸的很干有点硬不咋好吃。小串像肠的,本身有点甜还好。炸肉片,台子上炸好的我以为比较好吃没想到不咋地,柜子里煮好的肉片后串的反而好一点,虽然也比较普通。土豆提前煮过的样子还行,年糕比较没什么味道,尚可。
总体价格便宜但是味道只能说普通,或者只是口味不太符合我。不过串的质量确实有点平平,炸的火候没什么大毛病。
宁德
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Lings_6238
2024-05-04 17:00
非常当地的小吃 喜欢 传统的大肠酸菜粉 酸菜带点甜味儿
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妮大大_9255
2021-06-26 17:52
宁德探店|阿宝烤肉配林香柠简直不要太棒
火爆朋友圈的原谅柠檬茶,宁德也有林香柠啦。打包一份柠檬茶配上每天只卖两百串就收摊的阿宝烤肉,还偶遇了飞扬在直播@飞扬爱生活 简直不要太棒。
🔍林香柠:定位宝信爱贝多母婴店(母婴店旁边)
💰人均19元,我点了店员推荐的原谅柠檬茶和鸭屎香柠檬茶,原谅的口味相对更清爽一些,很适合夏天,鸭屎香的茶味会更重一些。
🔍宁德阿宝烤肉:位置不好找,位于华侨新村门口,可以定位林聪路2号。
💰一串烤肉6元,15:30左右出摊,卖完为止,由于每天排队的人很多,可以微信提前预约,去吃前也可以问问是否出摊以免跑空。他们家除了烤肉还有烤鸡翅。这附近很多家印尼烤肉,但我只吃他们家🤭无论是肉的质感还是火候都刚刚好。
宁德 · 印尼正宗阿宝烤肉宁德旗舰店
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回到过去_3629
2024-05-31 14:14
「肉丸肉片」肉面,15元一份特别值得推荐,特别棒,老板热情服务好
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面包来啦a
2024-06-09 09:08
反向旅游|宁德这座城市好吃的也太多了吧
如果你躲不过节假日的人流
跟我一起带上256G的胃
来宁德这座城吃吃吃吧!
1️⃣阿旺婆烧仙草(💰7r/杯)、九月糖水。做过攻略的人肯定吃到这两家烧仙草,我当时抱着试试的想法,吃了结果是真香呀!阿旺婆烧仙草料非常足,夏天很适合来上一杯,九月自己就没去试了 位置在阿旺婆后面很近。
2️⃣田记面馆。在南门兜里面,南门兜里面有很多小吃,小摊车,我们点的是糖醋排骨热汤面,味道中规中矩。
3️⃣荣鼎煎包(💰3.5/个)。这个是必吃,油煎过得,里面肉很大汁很多,强烈推荐!店里还有很多都可以试试
4️⃣齐兴肉丸。是可以堂食,也有很多干货,酸菜饼,鸡蛋糕这些一定要试试,味道真的很不错!光饼的话比较硬
5️⃣胡裕忠武曲扁肉。这家也是必吃的,我们点了扁肉、拌面和空心菜,都很好吃!
6️⃣寿宁米糕。这家因为早上实在吃太饱了就没去尝试,做攻略看了是紫米糕和肠粉都很好吃!
7️⃣三沙经典小吃。这家店我也是看dz刷到的,直接把我馋坏了,里面的凉糕是很清爽的,点的海蛎煎、鸡卷、炒粉干也好吃!
8️⃣立入禁止咖啡馆。早上起来不得咖啡补充一下能量吗!就发现了这家咖啡馆,位置不是很多,有室内室外位置,咖啡和美式气泡水都觉得很nice!
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温维又饿啦
2022-07-22 18:35
⭕️宁德打卡|跟着群众走真的碗碗香
🥰『最好吃东西美食,对于我来说,应该就是路边的小摊小贩吧。』
今天也是跟着推荐走,一小附近真的太多美食了呜呜。
这里以前是个摊子,后来越做越大,直接开了一家店,现在就是摊店共存,店里都是一家人好像,真的很火爆,我跟我妹等了好一会,可是美味是值得等待的!!
◾️『环境』
门口是小摊,小摊的后面就是店面,装修的很简约,一共有两层,我跟妹妹就是端上楼吃的,这种天气风扇开的很大,不会觉得吃着很热,因为当时人比较多,觉得拍照会影响别人就没有拍照,叔叔也会上楼及时清理垃圾,一个桌子可以坐四个人,是那种长板凳。
◾️『菜品及推荐』
1️⃣福鼎肉片
2️⃣福鼎肉燕
3️⃣小笼包
4️⃣手工凉皮
5️⃣烤肉夹馍
6️⃣卷皮烤肉夹馍
🟠推荐
▪️『福鼎肉片』
朋友跟我妹都觉得很好吃,但我觉得差点意思。但是份量我真的会震惊啊,因为怕吃太多,所以点了一份小份的肉片,结果这个小份这么大,在某犄角旮旯(我读书的地方)至少是大份的量。
▪️『小笼包』
这个我真的很推荐!!虽然小小的一个,但是很好吃!!皮很薄,一口一个真的很爽,一盒有八个,不像沙县的小笼包一样吃两三个就有点小腻。我觉得配辣酱会更好吃,当时忘记问了,也不知道店里有没有。
▪️『烤肉夹馍』
这个肉夹馍要在摊位上买,人真的很多,感觉叔叔做的速度也好快,肉量多就算了,菜也量多。
之前看到一个博主推薄皮的(卷皮烤肉夹馍),但是我更喜欢原始吃法,因为烤肉多少会有点腻,饼皮刚好中和了它的味道,而且还加了黄瓜,双重解腻,真的好吃。
◾️『服务』
虽然店里到晚上客人会多会很忙,阿姨都会记住客人要点什么,出餐的速度也快,我上楼坐着的时候,阿姨把肉夹馍给我送上来了,当时包掉地上,叔叔还提醒我走的时候记得带。
❗️『我的tips』
虽然阿姨有时候会送餐上楼,但是还是要自己去拿哦,因为人多的时候真的会忙不过来。
福鼎肉片建议要中辣中酸,个人觉得这样好吃一点,吃肉夹馍配汤也很🉑的!!
然后就是风扇开太大了,头发杂的姐妹慎坐在侧面或者背对,不然真的风中凌乱。
🏠食店名:
▫️福鼎“碗碗香”(时代店)
▫️巴西烤肉夹馍
📍地址:宁德市蕉城区南环路人民影院旁(一点点对面)
宁德 · 人民影院(时代百货店)
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巨擘彤
2024-06-11 21:58
晚上过来吃这里的人还是挺多的,跟人拼桌坐着。
汤肉片,汤底的胡椒味蛮重的。味道是可以的,肉片吃着蛮有嚼劲的。份量蛮多的,本来还想尝试下拌肉片的,吃了这一份就有些饱了,再来一份就吃不下了。
小笼包的个头很小,是带有点甜口的,给的蘸料不太喜欢,还是喜欢蘸酱油醋。
店里有生的在卖,吃了觉得可以的话可以买点生的带回去。
宁德
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温维又饿啦
2022-07-20 14:33
⭕️宁德打卡|让我看看谁的DNA动了
🥴『小时候觉得好吃的,长大之后还是会去吃的吧。』
宁德肉丸,又叫芋头包,宁德人更喜欢叫肉丸。
这个东西我记得我读小学的时候就在吃了,每次妈妈奶奶都会给我买,真的很爱吃,但是也挺对不起它的,吃了这么多次还一直不知道叫什么哈哈哈哈 。
但是真的是宁德的特色小吃!!我在晋江跟三明根本买不到呜呜 。可能会有朋友们更喜欢吃人民医院那家七都肉丸,毕竟那个最正宗,但是我个人最喜欢吃这个,毕竟从小就在吃🤭。
◾️『关于肉丸』
▫️肉丸的外皮是用地瓜粉和芋头做的,芋头做成的外皮,吃起来软软糯糯的 😍。
▫️肉丸包着的是姜丝和葱花,以及我们的主角肉馅,内馅真的饱满,蒸熟之后一口下去真的很爽,每次刚出锅就迫不及待下嘴了,但是每次都会被烫到手。
五个六块钱,真的很便宜了家人们!!每次回宁德只要有路过都会买两袋回去吃,准备去晋江的时候打包一点给男亲的家人吃。
⚫️现在夏天到啦,叔叔阿姨们就没有这么早放摊了,晚上的话至少要等到七点才有卖哦,然后要注意出锅的时候会很烫,不要着急下嘴哈🤭。
📍地址:宁德市蕉城区南门兜
宁德 · 南门兜
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大荷_1587
2024-05-05 08:16
一共买了三样:葱饼 沙糖芋 地瓜丸
最好吃的就是就只能说是葱饼了一定一定要趁热吃
沙糖芋和地瓜丸外面都会裹着一层厚厚的糖霜,我这个外地人表示吃不习惯。但是个人口味 据说是他们小时候的回忆 那来当地游游就是来品尝当地美食的啦。
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m_3250
2024-05-08 14:39
口味还可以,和在福州吃的锅边糊不太一样,面糊要不福州de厚一些,福州是一份少一锅,福鼎是烧一大锅,个人更喜欢福州的。价格比福州便宜。
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豆豆啵啵
2022-10-10 12:52
宁德美食|每天想念一百遍的路边摊
大街小巷的推车 永远有吸引我的魅力
这几家 我真的真的每天都在想吃
芦坪路豆腐脑
清晨的菜市场 在巷子口 一个木桶 一把矮椅 足以让许多人驻足 大铁勺在豆腐脑上轻轻滑动 盛入杯中
早起不爱油盐 又很爱豆腐的我 很容易沦陷阿!
(只有早上有 古溪市场好像也有)
蕉城中学门口的烤面筋
其香 十米外可闻之
趁着中学生小学生还没放学 赶紧来十串
老板有趣 是学生可以优惠些 假装是学生也可
一串面筋大小适中 每一口都能充分感觉酱汁的香浓
软硬程度也刚好 是我吃过最好吃的烤面筋!
(不知道道路整改后还有没有出摊 大部分情况都是可遇不可求的)
后岗烧烤(靠近古茗的一家)
后岗的晚上通常都是美食一条街
好几家烧烤 总是很难判断是哪家最好吃
老板看到你四处探索的样子 便吆喝到
嘿!是我这家!你瞧着鸡腿就知道!!
这大个鸡腿 一口下去 在牙齿间回弹
一定要认准老板!!!点一大堆的价钱都才几十块 蔬菜肉类的品质都很好 以至于每次吃其他店铺 都在想这一两百在后岗烧烤可以吃好多好吃的了
图五与辣椒相间的那个必点!(我之前以为是大肠 吃了好多次 觉得嚼起来有韧劲 应该不是大肠 但是我不知道叫什么哈哈哈)
许记技校肉片(我们朋友之间都是叫树德肉片)
从初中开始就看着阿姨红彤彤的脸在水蒸气中对我们微笑 在厦门工作的朋友回来的第一站就是这里 她说每天晚上睡前躺在床上 想着这个时候要是来一碗树德肉片就圆满了 真的笑死我了哈哈哈
朋友喜欢吃大块带面筋
我喜欢吃小块一点的
叔叔也是不嫌麻烦 认真区分
现在开起了店面 也广受好评
流下了感动的口水
宁德 · 蕉城中学
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宇宙大王原创设
2021-02-18 13:03
心中排名第一小吃圣地 福建宁德
图一:在霍童古镇拍的光饼 比普通的小一些
图二:寿宁斜滩 是小时候的味道了
图三:米糕又名嵌糕 小时候的早餐
图四:厦门溜达时 最爱逛的开禾路 沙茶面加了小肠猪肝 鸭胗 全荤不带素的
图五:此图为盗图 实在太好吃没来得及拍照就下肚
图六:宁德小东北酸菜粉老街 妈妈要吃俩份的味道
还有肉丸 肉菜面 炒米粉 小肠汤 卤鸡翅 .......
宁德是我心目中小吃殿堂 没有之一
宁德 · 宁德霍童古镇
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xx_173
2024-05-07 12:19
点了份全家福和小笼包,感觉这边的肉片应没有加香精,温州的瘦肉丸感觉都是加了大量的香精,因为吃起来特别的好吃有滋味,肉片QQ弹弹,比起瘦肉丸会在劲道一点,全家福里的肉筋蛮好吃的,能吃到肉的纤维感,汤带点酸辣跟白胡椒的辛辣,很开胃,小笼包没有太大的印象了。
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小小陈_662
2023-10-14 15:01
这家店非常老牌!店面很旧,但看着就像是本地人经常会去吃的早餐店!
「鼎边糊」跟泉州的面线糊有异曲同工之处!像是酸汤面片的口感,挺好吃的,早餐或者宿醉后吃吃非常不错,胃里暖暖的,很舒心。
「油条」店里的人都会拿一根油条,油条也像是店里现做的,泡着鼎边糊,美滋滋,好吃
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小番
2024-05-28 21:10
来福鼎怎么可以不吃福鼎肉片呢!
做了攻略说这家是几十年的老店了,到店人果然挺多的。还是要排一会队的。店里的位置也是要靠抢的,最好么是两个人,一个人排队一个人看位置。
点了一份汤的福鼎肉片和一份小笼包。速度还是挺快的,味道上来说呢,加辣无非就是多点白胡椒,整体上是口感上是Q弹的,肉的含量有多少我就不知道了。小笼包个人觉得中规中矩吧。
在排队的时候,发现都是外地人,应该都慕名而来的。希望店家坚守品质吧。
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陳小咩呀
2024-05-10 15:25
五一的福鼎人也好多啊
这家也是网友推荐的肉片店,店面蛮小的,人多就要拼桌。阿姨好忙碌,上菜收拾都来不及。点了肉片汤和拌肉片。肉片汤里自带黄椒的微辣,挺解腻的。拌肉片更入味,但个人还是觉得汤的好吃。来福鼎可以一试。
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牛奶糖爱旅行游
2024-04-14 12:46
福建福鼎|真小众的美食之城 纯吃攻略
全国自驾第四站📍福建省宁德市福鼎市
福鼎,最先会想到的莫过于福鼎肉片、福鼎白茶。一座列入“中国美食地标城市”名录,却鲜有人问津的小众城市。
🌈特色美食
肉片、馄饨、锅边湖
🌈花样百出的米饭
八宝鲟饭、芥菜饭、芋头饭萝卜饭、地瓜饭、御豆饭豌豆饭、草袋饭、畲家乌米饭
🌈各种面食
管阳泥鳅面、佳阳猪头肉、贯岭牛蹄筋、叠石咸猪脚
1️⃣肉片
🔸阿勇肉片
🔸阿山肉片
🔸北市场牛肉丸
🔸江祥金鱼片
2️⃣馄饨
🔸街头顶黄记馄饨王
🔸兰平馄饨
3️⃣ 锅边湖
🔸戴记鼎边糊
🔸黄记海鲜锅边糊
4️⃣粉面
🔸店下琴炒米粉
🔸点头米粉汤
🔸沙埕海鲜溜溜面
🔸阿强大肠粉
🔸后街蹄膀面
5️⃣甜品
🔸捞运糍
🔸老巷杏仁豆腐豆花
🔸剧场豆花
6️⃣其他
🔸褚翅
🔸褚玉莲鸡翅
🔸溪江光饼
🔸张记芋头丸土豆丸溜溜
🔸方记十字街串串
🔸菜头粿
🔸春卷饼
🔸老福鼎传统菜
🔸小巷子蓬蓬饺
🔸岩前炸带鱼
🔸鲨鱼片
🔸叶记阿义粿汤
🔸登华鲜米糕
🔸前岐三角饺
tips:1️⃣溜溜类似于粉条、粉皮2️⃣福鼎不大 吃的都很集中,骑个电动就能打卡完3️⃣老福鼎和阿耐这片是美食街 晚上很热闹4️⃣蜜汁鸡翅褚玉莲的好吃
宁德 · 宁德站
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小藤藤
2021-07-26 17:27
宁德美食攻略(二)宁德探店‖逛吃宁德
📢骑着小毛驴就可以把宁德老城区吃个遍,真的不要太爽啦‼️
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来来来,分享第二波,如下🌱🌱🌱🌱🌱
1⃣【上海小笼包】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
📍东湖路2号c墥106
🌈在大众看的一家老字号上海小笼包(也不知道是不是这家)反正好吃就对了,和男友两人点了小笼包,扁肉,炒米粉和小肠汤,味道都不赖!特别是小笼包,皮薄汁水足,吃一口爆汁,很是满足。小肠汤里面有套肠,黄豆和橄榄,总体味道中规中矩。早上来的话,人很多,店里很忙碌,感觉回头客挺多的。对了,拌米粉一定要加点辣,这样不会那么油腻哦,反而更好吃!
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2⃣【唐叶香辣鱼】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
📍署前路12-12
🌈这家被小红书姐妹安利的鱼片,果然性价比绝绝子!才12块一份!
我傍晚五点多去的,人流量一波接着一波,店里店外超级忙碌!店里是鱼片,店外是一个阿姨做的小笼包,5块一笼,每桌必点的感觉!我点的是微辣鱼片粉,鱼片很嫩,浇上热油真的超级香❗️不过有一说一,我觉得汤底有点咸哈哈哈。对了,店里的青菜是自己加的,有的人加了满满一碗,我在想老板会不会亏本😂😂😂
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3⃣【洋中猪脚冻】⭐️⭐️⭐️⭐️
📍建新路1-28
🌈一直想尝试洋中的猪脚冻和生姜拌粉,刚好无意中看到了!生姜拌粉是用嫩姜腌制过的姜丝和粗米粉拌的,第一口不习惯,吃不来姜丝的味道,但是后面加点辣就还好。猪脚冻放在冰柜里,老板都会让你自己挑选,猪脚冻冰冰凉凉的,吸溜一下就吃掉了!小肠汤的话,中规中矩,一般吧!
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4⃣【杏仁豆腐】⭐️⭐️⭐️⭐️
📍蕉城北路9-22
🌈散步的时候看到路边有一家小店,店面很小,人却很多。我点了一份原味的4块钱杏仁豆腐,除了加白花花的杏仁豆腐,还加了一勺桂花,倒了一些冰过的老糖水和乱泉水。当下觉得自己踩雷了,没想到喝过第一口真香!有淡淡的薄荷香味儿和滑溜的杏仁豆腐味儿,喝完太解暑了,感觉整个人都舒适了😋推荐没喝过的姐妹去尝试,可以根据喜好再整点水果,芋圆啥的加里面‼️
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5⃣【东湖市场各种吃的】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
📍东湖市场
🌈来宁德的姐妹,可以早起到东湖市场里逛逛,这个季节的蛏子真的好肥美,然后生蚝,海蛎,各种贝类都特别的多。我还买了这边比较特色的红泥咸蛋,福安凉茶。真的,有空可以去看看早市,很有感觉!宁德生活很安逸,很有市井人情味儿,我喜欢宁德!
宁德 · 唐叶香辣鱼
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吃年糕咯
2022-07-30 22:25
探店|外地朋友来宁德怎么吃⁉️合集来了
广州和泉州的朋友来宁德玩
那当然是带他们狠狠的吃上好几顿啦
火速给他们安排上正宗宁德味道
2⃣️福鼎小吃
金街对面对的肉燕面🍜
是很清淡的宁德福鼎味道
肉燕给的很多味道也不错
QQ的外皮也是肉做的(虽然福州也有)
3⃣️毛毛家的味道
如今很少见的雪菜光饼🫓
外皮是油炸的光饼十分酥脆
内馅夹着满满酸菜
他们家还有各种炸物、冰饭
味道都很好值得一吃
4⃣️辣妹鱼庄
这家店的酸菜鱼超嫩的🐟
汤可以直接喝不会太咸很开胃
配菜也是吃过的鱼里面比较丰富的
三个人点一个小份足矣
5⃣️鸡蛋汉堡
可能哪里都有但就是不太一样的味道🍔
这家蛋堡真的非比寻常的酥脆好吃
另外还带她们吃了旁边的
碗碗香肉片和凉皮、小笼包
6⃣️广口大包
说到早餐一定是这一口奶黄流沙包🥠
宁德人都馋的流沙口味
还有笋干包、皮蛋瘦肉粥等可选择
感觉他们家没有不好吃的品类
7⃣️水中天海鲜私厨
在金蛇头看完海来吃的店铺🦞
味道和做法都很宁德但价格偏高
(但可以看到海景 边看海边吃饭确实很开心)
或者推荐老城区隆泰餐厅、文笔白水洋饭店
平价而且也可以吃到类似美味
8⃣️小东门柘荣牛肉水粉老店
外地人必吃‼️
牛肉丸汤加了黄椒水和姜巨好喝
牛肉水粉更是老网红了记得加煎蛋
(但本人不太爱粗粉 牛肉米粉也好吃)
9⃣️那家小厨
最后以外卖结尾了🥡
他家我也安利过很多次
价格实惠味道很好口味偏重
推荐酸菜鸭杂、小炒肉、宫爆鸡丁等
都是下饭的好味道
宁德 · 小城礼家味小厨(长兴城店)
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吃年糕咯
2022-05-30 05:07
宁德美食|大数据请把我推给宁德的美食家
近日发现一件很难过的事
我有好多吃过或者没吃过的宝藏店铺
想分享给大家或者还没来得及去吃就倒闭了
真的很讨厌这个新冠了
2⃣️韩味缘
谁又动了年轻的DNA🥘
这家是初高中超喜欢吃的韩料店了
韩式炒年糕一定要趁热吃
凉了口感和味道都不太好
猪肉石锅拌饭yyds
里面有各种菜和肉末
运气好还可以吃到香香的锅巴
肥牛部队火锅中规中矩
不知道是不是小时候对他的滤镜过于厚重
长大后觉得没有那么好吃了
3⃣️老哈尔滨烧烤
这家就是很一般🍢
同样是哈尔滨烧烤有很多更好的选择
4⃣️胖哥俩
皮蛋豆腐➕牛排煲🐂
皮蛋豆腐的红油一点也不香
整体感觉食之无味弃之可惜
牛排煲真的超级下饭
肥瘦比例还不错
过一段就会馋这个味道
但吃多了会被腻住(腻了好几天不想吃肉)
5⃣️老宁德纸包鱼
我和朋友们买了美团的四人套餐🐟
纸包鱼不太入味我觉得一般般
红油也是没有很香
爆炒鸭胗酸辣开胃
鸭胗也很脆很不错
爆炒钉螺就稀疏平常了
追求性价比可以团一下
6⃣️九九鱼捞火锅
这个鱼火锅好吃到一周吃了三次🍲
分享给大家一个汤底的特别喝法
酸汤和奶汤混着喝
恰到好处的酸爽还有奶汤的浓郁
鱼片很薄都是现杀的一烫就熟
真的值得一试
7⃣️哈尔滨小串儿
好吃的烧烤来啦🍻
这家是我和朋友们去的比较多的一家烧烤店
老板也是东北来的一口浓郁的东北味儿
从小菜到烤串都很好吃
我超爱他们家的牛肉串
喜欢吃鱼皮的可以要一份酸辣鱼片
脆爽的口感很赞哟
不过他家的烤鱼味道很宁德
是酸甜番茄口的(我挺喜欢的)
8⃣️大马勺老北京涮羊肉馆
大拉皮➕烤羊腿🐑
我这个长春大学生很负责的告诉大家
太太太正宗啦
味道好的同时减少了油盐更适合宁德人
大拉皮低脂低卡食物
麻酱包裹着蔬菜和拉皮
烤羊腿更是一绝
用生菜一包那就是绝顶美味
我已经在流口水了
9⃣️周麻婆
每回和家人不知道吃什么就会去这里🍛
就是味道不错价格又合适的连锁店
菜品基本没有特别难吃的
几块钱的麻婆豆腐更是必点
要注意的是他家鱼刺都是比较多的草鱼
吃起来没有那么过瘾
宁德 · 韩味缘(万达金街店)
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kiddyseven
2024-06-18 21:59
福鼎小朋友从小吃到大的口味
原来开在三小旁边,现在开在龙山这个位置
从大排档一条街走到底往右拐很容易找到
是福鼎本帮的味道
15块到30块人均,丰俭由人。
但是建议不要点太多,因为每次总觉得自己很能吃点到后面都会有点浪费
而且确实吃到后面还是有点腻歪吃不了太多
前推一下鲜炸肉片和饺子皮和小腊肠
配上一碗本地肉片
外地的朋友一定要试一下
ps.我脑子抽了的朋友点了炸昆虫,真的很可怕,不要轻易尝试。
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瑶瑶乐_6607
2024-06-10 13:19
🌿环境:店里空间很大,还有双层,环境干净卫生👍🏻
🛎️服务:虽然人很多,但是服务态度也跟上了[点赞]
「芋泥香酥鸭」看小🍠来的,个人很喜欢吃,朋友说一般般哈哈哈😂
「煎锅贴」煎的火候刚刚好,很香。
「阿耐猪头肉」几乎是每桌必点的,的确很好吃,味道抓牢✊🏻✊🏻✊🏻
「醉梭子蟹」醉蟹吃的出来🦀️很新鲜,味道很不错🌟
「开胃鱼头」鱼肉鲜嫩,食材新鲜而且量足,点了一大桌而不贵,6⃣️个人吃全饱!!!
节假日高峰期要排队哦,人真的超级多!
下次还会再来吃的✌🏻
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