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橙子酱爱吃肉
2024-06-19 20:27
看了推荐来的,五点多到,然后排队点菜,店家真的很聪明让点完菜留电话号码,等排到了就电话通知,这样也不耽误我们时间,正好去周边逛逛,大概半小时之后就通知我们排到了
「蒸肉饼」好吃,肉很嫩,特别下饭,一定要点米饭陪着
「螺丝」螺丝很新鲜,一吸就出来了,完全用不到牙签,属于那种酱香口味的
「带鱼」这个真的是很惊艳,全场最佳,蒸带鱼特别鲜嫩,入口即化那种,本来想点鸡爪结果卖完了,点的带鱼,结果歪打正着
「娃娃菜」娃娃菜里面还有咸肉,好像每个菜都放了一点咸肉提鲜,没有一个踩雷的,整体属于咸口,适合口味较重的人,比如我哈哈哈
诸暨
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以下榜单推荐
相关内容
DiCkEy_853
2024-05-19 21:57
诸暨美食打卡,第一顿就选了这家。诸暨的蒸菜很有名,感觉比炒菜、烧烤啥的更健康啊。中午过了饭点到店,人还是不少,一股子臭菜的味道,很好,那我把双臭点上,哈哈哈。结果发现蒸带鱼也很好吃,特别鲜嫩,原汁原味的感觉啊。
诸暨
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逍遥橙
2024-06-16 13:07
前台先点餐,然后落座,有免费的瓜子可以嗑。
「蒸肉饼」肉饼是肥瘦肉相间的,挺好吃的,就是感觉肉稍微有点老,能再嫩一点就更好了。
「三鲜」下面还藏了有蛋饺鹌鹑蛋和木耳,肉嫩,配了老抽可以蘸着吃,但其实不蘸原味也挺好吃的。
「蒸豆腐」豆腐顺滑入味,很鲜美,配了雪菜和油渣。
「蒸咸蛋黄南瓜」需要自己把咸蛋和南瓜捣碎拌起来吃,甜甜咸咸的囗感很好,也不会很干。
诸暨
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薛定谔的猫DoA
2024-06-17 15:14
物美价廉。
隔壁还有个江东饺子馆可以一起打卡
「三鲜」诸暨的特色,在杭州绍兴做汤的。但是他是做蒸菜的。不是很习惯。蛋卷做的不做。但是蛋饺不太行,硬了,猪肉吃起来不新鲜。
「鸡肉」蒸的鸡肉。只要42。大概1/4只。肉质不错。就是没想到他加了辣椒。如果没加就完美了
诸暨
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黄plusstones
2024-05-30 15:01
诸暨第一顿选择了这家蒸菜馆。作为一家网红店,确实是有过人之处。不比湘菜的蒸菜,这里的蒸菜口味偏清淡,腌渍的偏咸,但所有的菜一锅出,味道也恰到好处。因为到点较晚,所以有的菜品也点完了,人均不过百,很惬意
诸暨
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大西_6015
2024-06-16 12:27
诸暨的一家老店,专门做蒸菜的,口味很清淡。就是普通蒸菜的味道,以酱油味为主,不麻不辣。店铺环境一般,应该是老小区的一楼住宅改造的。两个人三个菜吃了92元,人均还好不算很贵。门口停车很不好停,周边外围收费车位4元/小时。
诸暨
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机智清香呼嗷熊
2024-05-22 23:17
她们家菜品很新鲜,是看着现成的菜点单的。
由于整条街美食很多,也不是很饿,就点了三个菜
最惊艳的没想到竟是这盘 「苋菜」蒸苋菜鲜嫩的苋菜铺好,上面似乎抹了一圈猪油,上桌时冒着热蒸汽,菜梗饱满软糯、菜叶香气扑鼻,绝绝子!
「汪刺鱼」很新鲜,用梅干菜蒸去掉了鱼本身的泥腥味,下饭下酒皆可
「蒸肉饼」「三鲜」「螺丝」这几个菜是特色,应该也是当地食客的最爱,几乎每桌必点
第一次打卡印象不错,下次二刷再去尝试一下别的菜
汪刺鱼很鲜,干菜很下饭~
诸暨
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小圆没烦_7397
2024-06-03 09:14
一家社区小店,看着点菜的,全是蒸菜,很健康,调味可以,生意蛮好的
环境就是苍蝇馆子的样子,收拾的还算干净
「蒸肉饼」很鲜,不错
「三鲜」下面铺着木耳还有鹌鹑蛋,蘸料汁也是咸鲜口的
「螺丝」处理的很干净,味道不错
「苋菜」蒸完了入口即化,很嫩,个人感觉略咸
诸暨
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后海冲浪_4204
2024-06-01 00:30
尊嘟很喜欢吃一些苍蝇🪰小馆!
「香芋扣肉」谁能拒绝软糯的香芋!搭配猪肉啊啊啊啊啊好吃到爆炸💥!
「梅菜扣肉」超下饭,孩子超爱吃!一口气怒吃三碗米饭!
环境还是蛮一般的,纯纯吃个饭和情怀!建议去诸暨玩可以吃!
诸暨
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jackiejunjin
2024-06-08 19:46
星期六晚上六点到的,店里好多人,先点菜后排队等电话,大概等了半小时吧,上桌等菜十五分钟左右,「三鲜」这个不推荐「蒸肉饼」还可以「蒸南瓜」这个最好吃「芋艿」也挺好吃,总体口味比较清淡的,推荐带孩子和减肥人士。
诸暨
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Florian_3076
2024-01-17 19:49
诸暨|来了趟次坞打面发源地 美食多到扶墙出
诸暨,浙江省辖县级市,由绍兴市代管,位于浙江省中部偏东北、诸暨市历史悠久、人文荟萃,是越国故地、西施故里、说到诸暨,就不得不提到最出名的次坞打面了,次坞,是诸暨市管辖地处和杭州交界的一个镇。自从南宋小皇朝迁都杭州,有一个宫廷面点师因闯祸从宫中逃走,流落到次坞一带乡间后,打面——一种由北方面粉特制的面条,就在次坞民间流传开来。所以冲着这份好奇心,又是次坞打面的发源地,我来到了诸暨。
-
关于交通
诸暨有高铁站,交通还是蛮方便的,在杭州和绍兴的小伙伴也可以自驾前往,这次全程没有打车,在诸暨市内都是靠公交,打车15分钟内也可以到。
-
关于诸暨的美食
🌟里兆打面馆
-据说是诸暨当地历史很悠久的一家店,也是很多人小时候就去吃的一家老店,走进店里下午一点多了,几乎还坐满着,老板在柜台那边“打着面”,真的是名不虚传纯手工的那种,也是我第一次吃“次坞打面”,点了一碗番茄皮卷面加了一份“蛋卷”和荷包蛋,蛋卷是他们的特色,外面是一层蛋皮裹着肉沫,番茄皮卷又是他们家的招牌,酸酸的很开胃,面因为经过翻打之后,特别的有嚼劲,果然是一碗香迷糊的面,虽然看着汤汁不是很多,但其实面条已经全部吸收了番茄的汤汁,我全吃完了!
🌟 弟哥·藤羹糖央
-又是一家纯手工制作的诸暨当地的特色店,先倒入一层类似面糊的汁,有点像肠粉,但是更像台州的一种小吃,糯叽叽的,里面加了梅干菜,第一次吃加入梅干菜的,很有绍兴特色,超级大一份,还是比较有特色的!
🌟王阿姨铁板烧
-这家店真的应证了那句“酒香不怕巷子深”,七绕八拐了好一阵子,虽然只有一个小门面,放在一个铁板上滋滋作响,臭豆腐、里脊肉、淀粉肠、年糕,就这几款品种,但是每一样都是童年放学的解馋美食,值得推荐!!
🌟老木子鸡
-这家店也是当地很有人气的一家店,卖的鸡腿简直香迷糊了!撒上那一层好像是孜然粉,帮你切好,鸡腿肉相当嫩。
🌟蒸菜馆/江东饺子馆🥟
-两家店离得不是很远,但是江东饺子馆下午15:30才营业,要去的朋友看好时间,招牌糖醋饺子要16:00才有,第一次吃糖醋味的饺子,口感真的好新奇啊,非常的开胃!
-
离开诸暨的时候,还看到了很美的晚霞,诸暨真的是一个藏着好多好吃的宝藏城市,如果你也喜欢,不妨来这里看一看!
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有趣的Flora
2024-04-25 15:52
诸暨亲子游|珍珠开蚌保姆级攻略+避坑指南‼️
内容较多,希望能给宝子们第一手直观信息
时间有限可直接看结论🤭
🌈蚌田开蚌篇
📜最火【珍珠开蚌体验】简称“火店”,觉得太火想避开
📜有些推荐【长乐礼堂附近】,基本是朋友带去无店名
📜个别推荐,离珠宝城较远,适合只需要体验开蚌的
📍【长乐礼堂附近】
没有推荐店,去了【珍珠海爸开蚌馆】,发现这片都做直播,蚌壳是买来不是现挖
街上问村民无果,路上有蚌田,无奈找不到店😞
📍【新桔城村】
火店在这里,旁边【开蚌体验】有3拨人,问了价格
家人去火店对比,发现火是有原因的
价目表很直观,比前两家都便宜,就选了这家
‼️整体流程:排队-选蚌-付钱-拿号-等位-下田采蚌-店家开蚌-自己摸蚌找珠-清洗-排队等位-打孔(限大珠)
人太多没法讲价
开蚌壳的阿姨带一颗巴洛克项链,很多人被种草加了巴洛克
🌈打孔串珠篇
📍【华南国际珠宝城】,10分钟路程
因为人多时间少,直接去了火店打孔姐姐推荐的店,发现很多是那里过来的
问姐姐价格之类,只说具体问店家,成功避免连带,这波操作很溜
🆘坑来了!!!
问了店家几次价格,她一直说先去打孔,最后算
摸索流程,人又多,不小心就被搅糊,最后说要435
🌈补刀揭秘篇
最后去了之前约好的珍珠店
顺便聊起,我说打孔配件50一个,他听成一起50,说也差不多。。。 😢
聊了一些开蚌行当的猫腻,结论里说
🌈结论篇
📜开蚌流程——找蚌田+选蚌+体验开蚌惊喜+串珠
📜好玩吗?——好玩!很值得体验,我们老中少三代人都玩得很开心,虽然被坑了但总体还是值得😍😍
📜去哪里?——如果有熟人,优先去他们说的(地图上我没有搜到的)店,或沿路随缘找,毕竟开蚌本身就是碰运气🤭
📜火店值得吗?——他们家可以去,品类全、价格透明、图片直观、流程清晰。但推荐的串珠店建议了解清楚价格
📜是真珍珠吗?——问过靠谱的渠道,基本都是真的 ,打孔时也能看出来,但不一定是那个蚌里长的,常规套路是找便宜货塞进去😅他说我几个大常珠子一看就是塞的,但爱迪生应该是真长的。很多直播开蚌也是假的,如果开出好货也会被换,隔着屏幕珍珠的光泽纹理你根本分不出😅
📜怎么串珠?——蚌店可以,但类型有限,珠宝城选择更多
anyway,希望姐妹们都能买到心仪的珍珠啦😊😊
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摄影师张扬
2024-02-22 18:04
诸暨斯宅村|浙江小众避世古村
村口的老宅子是整排串联起来的
院落之间都有廊道像个小迷宫
一个和睦大家族的感觉
院子里老旧繁杂的东西很有生活气息
依山傍水的斯宅村
充满了诗情画意
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阿明明_9935
2023-11-16 16:56
诸暨‼️你不宣传这些地方你糊涂啊‼️
救命,谁休息的时候还要宅在上海啊!有时间可以去西施的老家诸暨玩一圈,虽然看不到西施,但是短途旅行还是非常不错的!
📍行程分享
Day1️⃣:五泄风景区👉十四都古村👉草塔老街
Day2️⃣:斯宅👉东白湖👉西施故里
Day3️⃣:艮塔公园👉诸暨博物馆👉城市广场
✅五泄风景区:主要看点是五泄瀑布群,从景区南门进入后,依次从第五泄往上爬。景区门票+船票70块,网络平台更便宜。
✅十四都古村:《爱莲说》的作者周敦颐的老家!有500多年历史,十里荷塘、藏绿千柱屋、周氏宗祠,村落风貌很有特色,而且基本上没什么游客!
✅草塔老街:比较网红的老街,不推荐
✅斯宅:清代江南典型聚族而居的大型民居群落建筑,很原生态、古朴安静,但这里更吸引我的其实是串联在建筑之间的山水景色✨
✅东白湖:原先是水库,是诸暨市的饮用水源。在马路边上有一处观景台,可以一睹东白湖的风光。
✅西施故里:应该是诸暨最著名的旅游景点,就是一个大公园,比较适合亲子旅游,随便逛逛
✅艮塔公园:诸暨老城区的一个小公园,景色很好,拍照很出片
✅诸暨博物馆:博物馆是了解一个城市比较好的方式之一,无需预约,免费,逛逛增长见闻
✅城市广场:博物馆出来就是城市广场,面积很大,可以随便走走。听说这里有个诸暨小三亚,实际emmmm……
🍽️美食吃啥
‼️诸暨本地人都爱吃的老店被我找到了✨
✅里兆打面馆:诸暨十大面馆之一,味道比我在随便一家吃的次坞打面好吃很多!我点的肥肠次坞打面,香喷喷,还有点家常面的味道,很亲切
✅玲燕蒸菜馆:老店,没有菜单,进门处看着摆出来的菜直接点,口味比较清淡
✅江东饺子馆:吃了网红的糖醋饺,梅干菜馅中和了糖醋味,不会很腻,凉菜一般
✅东湖老太婆粥摊:诸暨人好像喜欢吃白粥,还点了一个糯米蛋,糯米包裹着一颗咸蛋黄,还不错。
🚗交通:上海出发高铁直达,自驾出游更方便。我是特种兵玩法,打车、公交车、共享电动车结合着来。
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是hoho呀
2024-05-13 15:59
诸暨一日游 开蚌体验实现珍珠自由
假期不出去赶热闹,杭州出发1h就能到的诸暨体验开蚌体验感觉还挺新奇的😁
📍诸暨市山下湖新桔城村446号&427号
两家都还不错,是有自己的养殖场的,而且有捞蚌的体验(虽然只是坐了个船😂)出品还算稳定,不好或者不够会主动给补,部分价格P5能看到,千万不要贪图便宜找路边的买😞(我们开到了不好的还一直被说运气不好😭
有不同品种和形状,颜色紫色的居多,我们想要做项链选择了单珠的那种,天然的珍珠还是存在一些小瑕疵的但不影响整体效果😘
现场也有可以免费打孔的🤭可以做成品但是款式和配件不多,所以我们选择去了珍珠市场 要自己先看好想要的款式,然后自己采购配件拿到加工的店,第一次尝试没什么把握我们选的都是银链子(也可以买K金的),加工费根据工艺基本都在20-50不等😊拿到成品的时候感觉比想象中要好看,实现珍珠自由了😯
附好吃的:
🍜黄大仙面馆
次坞打面很筋道,个人感觉牛肉炒面更胜一筹,蛋卷是手工做的也很香,诸暨有名的老木子鸡也在边上,可惜去的时候卖完了😢
🌟王阿姨铁板烧
有点像小学门口的小吃店,阿姨生意挺好的,臭豆腐是一绝,抢到了最后一份😁
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草莓甜豆doL
2024-02-26 11:16
诸暨3天2晚吃喝美食攻略
📣江浙沪打工人周末短途游➡️诸暨!
1️⃣次坞打面 我们吃了草塔面馆!生炒牛肉很香
另外本地朋友还给我推荐了阿生打面和老俞打面馆
2️⃣糖醋饺子+蒸菜馆
万寿街一条蒸菜馆都不出错 我吃的是老城蒸菜馆
本地朋友还推荐了振兴馆和玲燕蒸菜馆
3️⃣翠花家
吃地道诸暨本帮菜选这家!生意超好 记得提前定位 不然就早点去 晚了可能会等位
西施豆腐真的好好喝!
4️⃣昊记手工麻糍
去西施故里不要错过这个麻糍
红豆馅➕黄豆粉➕温热的糯叽叽真的是绝配!
我们还在西施故里看了演出 也很推荐!
5️⃣藤羹+糖央
这俩也是必吃特色 我买的是丽姐家的!不过感觉大家都会选择弟哥/老根家!我感觉口味上大差不差
哪家不排队吃那家!
除了这些 去草塔老街记得买草塔老街年糕糳
除了翠花家 还可以试试📍北庄饭店!
以及很火的老木子鸡和王阿姨铁板烧~
📣ps:住宿不推荐诸暨希尔顿 花着五星级的钱 住出了三星级的感觉 避雷哈家人们
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CHUNY纯一
2023-07-12 21:37
绍兴|诸暨️值得去逛逛的7大古村老街
🏮历史老街:
⚠️各老街不在诸暨市中心,
建议自驾/打车前往会更方便!
1️⃣️【草塔老街】:
草塔老街也称“水街”
始建于南宋500多年的老街曾经的青石长巷
🚌公交:31路至草塔停车场
🚕打车:高铁🚄诸暨站打车前往仅15分钟
🍲美食:年糕糳 油灯盏 木莲豆腐(夏日)
臭豆腐 喜蛋糖醋饺子 百年馄饨 荠菜饺子
2️⃣【三都老街】:
一条历经宋元明清延续至今的老街
依稀保留着老街曾经的繁华岁月的痕迹
🚌公交:113路至三都站,28路至东旺时代广场
🚕打车:高铁🚄诸暨站打车前往仅10分钟
🍲美食:建德打面馆
三都菜市场门口早餐、张记烤鱼烧烤
3️⃣【枫桥老街】:
魏晋南北朝时期的老街
枫桥古镇的历史文化厚重
🚌公交:103B路桃家山脚
🚕打车:高铁🚄诸暨站打车前往40分钟
🍲美食:含梅烧烤、枫桥香榧、七彩枫桥年糕
4️⃣【牌头老街】:
牌头老街改造的有如民国时期
🚌公交:58、106、135路至牌头镇政府
🚕打车:高铁🚄诸暨站打车前往35分钟
🍲美食:牌头老店牛汤 野和牛肉馆 牌头打面
5️⃣【次坞古村】:
次坞镇,历史悠久古村落,民国建筑
🚘自驾:导航🧭次坞镇
🚌公交:117A、117B路至次坞站
🚕打车:高铁🚄诸暨站打车前往30分钟
🍲美食:次坞打面店、俞彩英传统打糕店
6️⃣【五泄·十四都村】:
千年古村落,百亩荷塘,周姓家族
十四都村由原来前庄坂、塘头、狮象、
藏绿四个自然村合并而成
每年7月有荷花节🪷茶艺、汉服、皮影戏
🚌公交:157路至高畈,57、153路至狮象站
🚕打车:高铁🚄诸暨站打车前往仅15分钟
7️⃣【斯宅古村】:
📍诸暨市东白湖镇斯宅乡斯氏古民居建筑群
🕙时间:8:00-16:30
🎫门票:¥35/人,千柱屋、小洋房、华国公别墅
🚗交通:自驾直接导航🧭斯宅,建议自驾🆓停
🚌公交:102A到斯宅公交站,路程较久不方便
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漫游的大
2024-06-09 22:03
诸暨山下湖开蚌 初体验 详细记录
种草山下湖开蚌很久啦,趁着端午来体验一下
🌿交通:杭州出发,因为高铁🚄到诸暨还得打车半个多小时到山下湖,所以我们直接杭州二号线地铁站到朝阳站,直接打车到山下湖,差不多80元。
🌿选店: 因为攻略看多了,全都是推荐#山下湖镇新桔城村446号和427号,所以我就优先去了。
路上看到500多号也很多开蚌的,旁边就是湖,感觉也还不错。
446和427都在一条路上,很多大妈都是在路上拉客的。446和427人都很多,446貌似更大一些 里面内有乾坤,所以我就去了446号。
进去先选蚌付钱,图4是价目表。我选择了
1)常规珍珠50
2)爱迪生+中米 98
3)琉璃巴洛克128(98的已经没有了),一颗里面有4颗
买完单就排队去乘船体验取蚌啦🎁🎁
✔️👉🏻有保底 取完蚌找阿姨打开,阿姨会先检查一下,例如我到大巴是坏的 给我直接换了一个,本来一个里面会有四颗,但是我的只开了3颗,所以立马补了我一颗。服务有保障!
我的爱迪生+中米,大叔给我取错了,直接是小米。我和阿姨反馈了 补了我一颗爱迪生。(人太多了,划船大叔们都没吃饭 怪不得会出错)
保底检查这个机制蛮好的。但是如果想要开盲盒要惊喜的小伙伴,可以让自己对象去找阿姨打开蚌,让阿姨看检查好后再拿来自己取。以免失去惊喜感!
🌿店里可以免费开孔,但是五金要额外付钱,由于排队人太多了 我就没加工就走了。
🟡出来之后我还去了446号前面一家新开的开蚌,是几个年轻人在开。最近开店优惠九折我就去了,开了一个炫彩巴洛克88元外加九折,店铺因为是新的嘛,所以服务流程有待提升。这里开蚌就是全凭运气,开到不好的不给补,这就是全全的盲盒了。
图1是446开的,图5是446前面那家。
大点小店各有利弊。
大一点的店会服务等会比较全,服务有保障,但是人多。小一点的店人少,交流会多一些。
大家各自分析利弊哈 开蚌取的珍珠质量都一般 玩玩就行 品质好一点的珍珠还得是在珠宝城买
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XUANHAHA
2023-08-15 09:56
世外桃源 诸暨“小法喜寺” ——西天寺
📍西天寺,坐落于诸暨市草塔镇大山下村的半山腰上,海拔约888米,因寺院大雄宝殿及其主要建筑物坐东朝西,故称“西天寺”。
景区不需要门票,可以开车直达,有免费🅿️停车场,开车到山脚下的最后一段路比较难走,弯弯绕绕的,需谨慎驾驶。西天寺有着“小法喜寺”之称,因比较小众,游客特别少,有几个机位形似法喜寺景,非常好出片,独享拍摄机位,不用排队拍照的快乐~
🈲️踩踏门槛
🈲️对着佛像拍照
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面面MIAN
2024-03-18 12:12
诸暨一日游(7小时)吃玩全攻略,景点美食都有
12:00到达,19:00离开。
全程7小时,在诸暨吃了4顿美食,逛了1个景点。
丰富放松又不赶的行程,适合周末玩一天。
🗺️ 行程安排:
老木子鸡➡️黄大鲜面馆➡️西施故里➡️昊记手工麻糍➡️越小厨
🚗关于交通:
建议自驾,各点间通行比较方便。
有公交,比较费时间。也可打车,应该不太贵。
1️⃣老木子鸡
单买鸡腿或者半只鸡都可以,更推荐鸡腿,更juicy。
📍地址:浙江省绍兴市诸暨市暨阳街道江东路188号
💰人均:10r
2️⃣黄大鲜面馆
都说来诸暨必吃次坞打面,选了好久选了这家。
主要是和老木子鸡店近,可以打包了过来吃面。
挺多附近居民,量大味鲜料足。
可以2个人share一碗,配上老木子鸡,量妥妥够了。
📍地址:诸暨市永福路3号
💰人均:25r(推荐三鲜面)
3️⃣西施故里
诸暨必逛景点之一,山清水秀空气宜人。
内部有些馆是要收费的,我们没有进。
单纯免费区域就有很多可逛的了,还有寺庙可以拜拜。
日落时可沿河边散步,夕阳很美。
景区夜晚还会亮灯,看看夜景也不错。
📍地址:诸暨市苎萝东路2号
🎫门票:免费🆓(不包括某些馆)
4️⃣昊记手工麻糍
糯米爱好者不能错过的小吃。
外皮手工捶打特别糯,内里放了芝麻糖。
感觉放了一天的比当时吃更好吃,味道渗进去了。
📍地址:诸暨市西施故里风景区内古越街6号
💰人均:10r/3块
5️⃣越小厨
因为想要看夜景,所以选了景区内的餐厅。
原本不太抱希望,但菜品都还不错,价格也适中。
地址:浙江省绍兴市诸暨市鸬鹚湾西施殿风景区(古街区)8号
💰人均:50r(推荐:西施豆腐羹)
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刀刀_6968
2024-05-07 18:02
次坞镇次坞打面,600年前的传统味道
都到了诸暨怎么能不去次坞镇吃一碗次坞打面呢?!
❤️诸暨次坞镇❤️
一个宝藏小镇,镇上没有过多的商业气息,古色古香的街道,河边洗碗的阿婆,小卖部打牌的老人,时间突然就慢下来了。
🚗交通:次坞镇距离诸暨市区40东西车程
🚖停车:镇门口有免费停车区,面积不大,周边街道路边也有停车位。
⭐次坞打面👍🏻👍🏻👍🏻
浙江省诸暨市次坞镇的传统小吃,“诸暨十大传统风味美食”之一,据说在已有600多年的历史。打面最关键的就是“打”,上千次的捶打才能让面够劲道,烹制的最后一步,必须要用两口锅同时进行。一锅沸水煮面条,一锅炒菜炒浇头,当面被煮至八九成熟的时候,捞出来直接投到浇头的锅里一同炖炒,这样能使面条更好地吸收浇头的鲜香滋味。
❤️俞先友《老街打面店》
次坞镇上的俞先有《老街打面店》曾经上过央视报道,记得当时看节目的时候就被老先生的匠人精神震撼到,打面最关键的就是“打”,他用传统的青竹竿打面,每个面团要经过半个多小时、3000多次的捶打才够劲道,几十年只做肉丝打面一个品种,10元一碗,是当年镇上最正宗、最便宜的打面。很遗憾店铺现在已经传给后人打理,无法体验到传统的青竹竿打面。
⭐面条
次坞打面的特色就是面条劲道爽滑,对于喜欢吃较软细面的朋友估计吃不惯。
⭐味道推荐
👍三鲜
地道的次坞打面一定要配上传统的三鲜浇头,这里的三鲜说的就是冬笋、河虾和蛋卷,面吃着确实很鲜,但是吃到最后会有些偏咸。
👍生炒牛肉
牛肉、雪菜和鲜笋的搭配真是绝了,汤汁入味,可以吃出牛肉的鲜香,个人更喜欢这个浇头。
⭐俞彩英传统蒸糕店
镇上入口处就可以看到这加蒸糕店,3中口味,原味、葡萄干和芝麻,糕的口感很棒,但是整体口味偏甜,适合爱吃甜食的朋友。
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番友_47261
2024-01-13 17:59
枫桥古镇|是老街的味道
今日天气云晴,镇子不大,也未见游客,是还未开发的一所镇子,里面还有一所大庙,很适合散步,走走停停,有老人打牌,有小猫晒太阳,也有阿姨们在河边洗衣服,很慢生活的气息
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夏小兔_7455
2024-05-07 16:08
诸暨plog|亲子开蚌初体验全攻略
⭐️假期在外突发奇想去诸暨开蚌 小朋友也很兴奋
📍导航地址:诸暨山下湖新桔城村
我们当天是从金华浦江的酒店出发,全程不堵车情况下1小时30分钟
前一晚粗略做了下攻略,选定了几个口碑不错的店家想着到了之后随缘选择
📍导航到了目的地之后路边就开始有人员招揽生意,最后还是选择了网红店家446号的店铺,店家院子很大停车很方便
📿店家开蚌流程:价目表处下单(店家有明码标价)-排队等船-工作人员帮忙开蚌-自行挖珠清洗-选择是否加工为饰品(只收取材料费)
🌈关于开蚌真实感想,开蚌或许不稀奇很多地方都有,我们也只是回程经过去体验,但整个流程下来小朋友还是非常开心的(虽然过程中一直在嫌弃气味),还把自己开出来的巴洛克选了三颗说送给老师当纪念品!至于很多说开出来的珍珠都是假的,是店家塞进去的,so what?选择来开蚌难道不就是体验盲盒快乐,参与整个过程带来的体验感吗!
👀tips
1️⃣找明码标价的店家,提前确认开出不符合标准的可补或换,享受快乐的同时也记得别吃亏了
2️⃣店家基本都是免费打洞加工,做成饰品的话配件另外收费,我们做了一个戒指、一副耳环、一根红绳总计50,价格合理!也有很多姐妹只是打洞后期回家diy的
🍜最后去吃阿生次坞打面的时候对面就是珠宝批发城,没忍住去逛了一圈,市场很大但如果没做足功课或不懂珍珠的姐妹慎重下手,水还是非常深的,我们简单逛了20分钟不到就撤了
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浪漫文学
2023-10-03 00:05
诸暨| 五泄 - 西施故里
诸暨一日游
1️⃣️ 五泄风景区
📍交通路线:诸暨站-五泄 (15公里左右)
公交🚌:诸暨57路 共39站 直达(1h) 就在车站旁边
滴滴🚖:约40Y(30分钟)
门票🎫:门票➕船票 共70Y (市民卡节假日不管用)
游玩时间:约3-4h
具体情况: 到五泄买票处 (不需要身份证就可以买)买完票, 走路上一段台阶后,就排队坐船(最后一趟16:30-17:00),大概坐船时间不到10分钟,走路进去的话2公里左右,也有观光车(单程5Y)。穿过一片银杏林,深秋应该很好看,路过一个寺庙,看五泄是需要爬山的,第一泄到第五泄大概需要1个小时左右的时间 (看到第一泄的左手边可以上去,下来的时候在右手边的路回来,相反亦然)南门进去就南门出来。
2️⃣美食打卡
(五泄打车到里兆打面馆40Y)
里兆打面馆 ~ 跟着乌啦啦打卡去吃面🍜
次坞打面个人觉得挺好吃 ,很Q弹劲道,价格偏高一点点 25-40左右Y/碗
3️⃣西施故里
(里兆打面馆打车到西施故里10Y)
提前一天预约买票 🎫 40Y
营业时间:08:00-16:30
我们去的是不收门票的一边,大概逛了一圈不到30分钟,感觉也没啥可看,就浅逛一下 打个卡 。
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杭州出发:11:00-19:00 一日游 逛这些差不多刚刚好
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猫十三_2123
2024-01-14 14:57
路过次坞 | 一定要尝一碗正宗的次坞打面
次坞打面,名声在外。这次路过次坞,想着一定要过来尝尝正宗的次坞打面。
除了吃面,顺便也可以逛逛次坞古村,次坞村在唐宋时期就形成了,村子有许多清末民初的老房子,住着人关着门不便参观,在铺着卵石的古老的巷子里走走,感觉穿越到了过去。村里有许多古井,也有的老房子无人居住日渐坍塌。喜欢古村的话走走还是蛮有意思的。
再说吃面,毕竟这是来此的主要目的,次坞老街打面馆,据说是百年老店,来的时候是周末中午人较多,座无虚席要拼桌,大多是本地人来吃的,听说工作日关门时间比较早。选的三鲜面,30元一碗,面条劲道十足,汤汁入味,配料也真好吃,总之是吃光了意犹未尽,量不够大的感觉🤭
在旁边的俞彩英蒸糕店买了蒸糕,15元一盒量很多12大块(24小块),口感糯糯的挺好吃,有些像杭州的定胜糕的味道(无馅),就是蒸的米糕,要及时吃,放到第二天干了就不好吃了(次日要蒸过才好)。
吃饱继续赶路,来此地吃碗面逛逛村子感觉挺好的,但前提是顺路,比如去诸暨五泄路过这里,如果专程过来玩,可能会失望感觉没意思。实话实说,这里的次坞打面,真的挺好吃。次坞镇有很多打面店,相信都是不错的。
🚘自驾导航:老街打面店或次坞村
🅿️停车:村口免费停车场
⏰时间:古村转一圈半个多小时
✅俞氏宗祠:新修的,崭新,只有门口的一对石狮子是老物件吧,石狮子的手还被敲掉了。每当看到古村的祠堂戏台被毁又新修就感到可惜又痛心,除了战争大部分毁于上世纪“破四旧”时期吧……
✅福桂堂:建于上世纪40年代,由门厅、中厅、后厅、左右侧厢组成,坐西朝东。建国后,新建不久的福桂堂便收归公有,之后成了次坞乡镇银行所在地,80年代改为卫生院,90年代又改为中心幼儿园,现为普通民居。
看得出这套宅院命运多舛,八十年过去了,房子依然坚固耸立,高墙大院很是气派,辛苦经营建成的家宅被收走,换任何人都要一口老血喷出,不知这家建造者的故事,连姓名都没有。门口两边大字隐约看出“紧跟华主席”,下联研究半天看不清。
字数限制其他不一一介绍了。
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西瓜头柚柚呀
2024-04-30 21:01
刚从诸暨回来:你必须知道的一日游经典路线
终于带小朋友去诸暨体验开蚌挖珍珠啦,柚柚很兴奋,结束后还去诸暨市区打卡了“西施故里”和各类小吃,附上一日游路线,供你参考:
🌟具体路线:
杭州出发➡️次坞阿生手工打面➡️新桔城村446号(蚌蚌塘)➡️西施故里➡️诸暨博物馆➡️大山冷饮➡️王阿姨铁板烧➡️弟哥手工藤羹➡️玲燕蒸菜馆➡️返杭
-
✅次坞阿生手工打面(山下湖店):到了是中午了,直接在这家店吃,第二次来了,门口的梅干菜饼也很好吃,现做现吃,配合着面条,绝了~
✅新桔城村446号:村里有很多开蚌的,我们选择这家“蚌蚌塘”,导航可以定位“新桔城村村民委员会”,往前开一点就看到大门了
❗️注:如果配饰不喜欢,可以自己去珠宝城挑选~珠宝城还有很多成品珍珠,看到眼花!
.
✅诸暨博物馆:到场预约,场馆不大但是挺出片的
✅西施故里:名气很大,街区逛起来也不错,很出片(注:西施殿近期内部整改,暂停开放了)
.
✅王阿姨铁板烧:香肠、年糕、臭豆腐,甜酱是关键,一定要多刷点(注:隔壁就有一家藤羹,但是我们去的时候关门了)
✅弟哥手工藤羹:我们点了咸菜豆腐炸蛋里脊和梅干菜的,咸菜偏向咸甜口,好吃!梅干菜则是那种偏咸香香的,蕞后打包一份糖央走~
✅大山冷饮(江东路店):装修挺出片,味道一般,感觉可以避雷
✅玲燕蒸菜馆:很家常的味道,个人很喜欢~特别是蒸肉饼,拌饭绝了,直接三碗米饭下肚~
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奶油小草_4028
2024-01-03 17:21
诸暨珠宝城别太好买了
第一次来就买到心仪的珠珠了!下次还来!
给大家码点功课
🅿️导航到华东国际珠宝城 停车免费
🥢可以吃个次坞打面 就在珠宝城旁边 叫阿生次坞打面 补充点能量再冲
📍店铺推荐
言合珠宝AB1214 老板娘人真的很好 买了耳钉然后帮我们一起挑成色大小 帮忙打孔啥的 比较实在的 我还在她家买了海水串珠和小米珠 都很满意
恒瑞AB1201 大名鼎鼎的档口我们去了 老板人也蛮好的 推荐挺耐心的 货比较多 确实他们家价位会稍贵点 关乎选品啥的 海水货比较多的 大家看预算再冲喔
吉勇DA1706 两夫妻人都很实在的 就是店比较小可选择的不是那么多 他们家主营淡水喔 海水是没有的 我看小🍠有找他们买爱迪生的 可以看看
悦悦AB1301 逛下来货我比较喜欢的一家 在他们家差点就买了一根淡水珠 亮度跟大小都很合我眼缘 要不是最后看到akoya了😭老板甚至同意我拿去比比再回来 人真的好好
漫丽B1401 有点大卖场的感觉 我们也去逛了一圈 成品都是明码标价的 东西很多 比较适合赶时间的或者社恐吧 我们还是偏向于自己挑然后加工那种模式
❗️一些建议:一定要多看少买!!!!!每到一家店把喜欢的记在备忘录上 逛一圈了再决定要买哪个 因为你喜欢的很可能就是下一家😂祝大家都能买到自己喜欢的珍珠!!!!
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你在想p_8499
2023-10-03 23:14
诸暨|“小法喜”西天寺
秋日午后打卡了心心念念的西天寺,
处处惊喜,步步胜景,
称它一声“诸暨最美寺庙”绝不为过。
藏于深山半腰,
比法喜寺更沉静、更避世,
遂,所求皆愿,所愿皆成。🙏🏻
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人间尤物不吃饭
2023-11-28 12:13
在诸暨开珍珠盲盒
直接导航新桔城村
常规多珠分30/50一蚌 爱迪生80一蚌
大颗可以直接院内打孔 小珠要去珠宝城
听孙女说养蚌30年 爷爷捞蚌奶奶开蚌
蚌肉也可以带走 奶奶直接喂鸭
奶奶说院里柚子想吃可以摘的
不要去珠乡风情小镇 没有开蚌 有两家打孔厂
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打碗碗花不打碗
2024-05-11 16:52
在绍兴诸暨‼️竟然藏着一个绝美隐世古村落……
诸暨斯宅村,太让人惊喜了‼️
时光真的好像在这里停滞,在古老的宅子里,看到老妪教孩童读书,三五好友打牌,时光缓缓流逝,这一刻,真正感觉历史是鲜活的。
这真的是“一座没有围墙的博物馆”
📍绍兴诸暨·斯宅村
🚗交通:自驾最合适,公交车站点:千柱屋
🎫门票:村子免费,有三座古宅(千柱屋、小洋房、华国公别墅)联票35元 ,在千柱屋买
✅游玩路线:千柱屋—笔峰书屋—上新居—发祥居—裕昌号艺术馆—小洋房—斯氏民居—华国公别墅,一个方向走到底
必看1️⃣️
千柱屋,建于清代嘉庆年间,当地巨富斯元儒住宅,占地6850平方,8个四合院互为贯通,1132根柱子,121个楼房,精致的木雕,砖雕,石雕,百看不厌,非常适合喜欢历史和古建筑的朋友,沉浸式体验参观太有意思了!
必看2️⃣
笔峰书屋,与千柱屋同时建造,是斯元儒为子孙读书而建的家塾,襟山傍水,曲折深邃,旁边的树木都有200多年历史,保存完好,这里太适合读书了,走走看看,整个人都心静了下来
必看3️⃣
华国公别墅,清道光年间建,斯代后人建,集家庙,学塾为一体,出过一些著名的人物,宅子很大,整体比千柱屋更豪华,四合院真的太美了,旁边就是小溪流。
必看4️⃣
发祥居,上新居,斯氏古民居,这几个竟然不收门票,保存的非常好,跟千柱屋有点相似但又有点不同,可以一起看看。
✅村子游玩指南:
✔️古宅,喜欢古建筑的真的值得来,没什么商业气息!跟以往看的古宅不一样,这里!有人住‼️不仅仅是文物!更是村民的家!
✔️博物馆,谁能想到村子里还能有博物馆…斯民博物馆关门了,但是可以在裕昌号民间艺术馆看红妆
✔️玩水,围绕着村子有一条小溪流,夏天玩水非常合适!跟桐庐石舍村有点相似!
✔️露营,河畔超级超级超级适合,风景绝美
⚠️村子整体有点偏远,商业化设施不是很完善,但是正是因为这样,才能更好的享受隐世的静谧,夏天我一定会再去的‼️
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刘白白_5124
2024-05-03 23:55
诸暨华东国际珠宝城珍珠购买攻略️
🌟出发前准备:
📝珍珠知识:珍珠主要分为海水珍珠和淡水珍珠
✔️淡水珍珠:分为无核珍珠和有核珍珠,尺寸一般2mm-12mm,大多是异形,正圆形极少,颜色:白、粉、浅紫、香槟色;品类包括:爱迪生珍珠(国货之光)、淡水无核、淡水AK;
✔️海水珍珠:以核珍珠为主,尺寸一般4mm-8mm,大者可达9mm,以6-7.5mm常见;品类包括:澳白、日本akoya(经常被称为“小灯泡”)、南洋金珠、大溪地黑珍珠;
✔️巴洛克珍珠:海水巴洛克、淡水巴洛克、海水keahi、淡水keshi。
🌟购买需求确认:整个市场店铺太多,直接现场逛会没有头绪,最好是出发前先确认自己的需求:
📝点位(尺寸)+品类(串珠/单株、海水/淡水)+圆度(正圆、近圆、椭圆、米形珠、面包圆)+瑕疵(无暇、几乎无暇、微瑕疵、少瑕、瑕疵、重瑕疵)+光泽(极强光、强光、中光、弱光)
📝购买预算。
🌟记录:
📝我们从杭州城西9点半出发11点到,到了直接去南门对面的餐厅吃饭,12点半开始逛,逛到下午6点左右结束,虽然是五一假期,但是人也不算特别多。
📝出发前做了攻略,收集了一些店铺,但到了以后,完全迷失方向,找不到对应的店铺,南门进去主打零售和小额批发为主,但我们走着走着就到了批发的地方(西门附近),于是就随性进行挑选,主打一个看老板眼缘。
📝总体逛了5家店,在第3家店的时候,原本都准备下单了,由于店员对于一串定制项链的报价,前后相差3000块,让我们感到非常不靠谱,于是就立即撤离了。
✔️比较幸运的是,在逛到第4家店的时候,碰到了一家主打批发的店铺,他们不做加工只卖货,于是在这边我们成交了,又根据老板的推荐,去了第5家可以加工的店买了我们需求的珍珠。
🌟收获如下:
✔️日本akoya珍珠项链一串(66颗)💰3000(分别制作了满天星项链4串、满天星手链2串、微笑链2串),和闺蜜分了一半💰1500
✔️爱迪生耳钉一对(12-13mm💰500)
✔️爱迪生单颗项链(12-13mm💰400)
✔️日本akoya戒指一颗(7-7.5mm💰350)
✔️大颗淡水珍珠项链2串(妈妈款💰1600)
✔️配件:18K项链💰480、18K手链💰300、纯银链💰20、纯银戒托💰19
⭐️总消费💰5734
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