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  秋哥爱吃肉 2024-03-23 11:13

  真的好喜欢他们家的糍米饭！饭是我喜欢的偏硬，吃起来很香！料很多随便加，油条脆每次比放

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  5 1970-01-01 08:00

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  甜粥配咸菜 2024-06-07 22:30

  来湖州，必须整一碗当地的特色——干挑面啦🍜
  提前做了功课收藏了这家店，跟着导航特意过来吃的，略微有点失望🙍
  
  🌿环境：
  路边毫不起眼的一家快餐店的样子，里面灰蒙蒙暗乎乎的。一盘盘浇头毫无生气地摆在一处，说实话，勾不太起食欲。
  餐桌餐具什么的也都感觉不太干净。
  
  🛎️服务：
  老板也毫无活力地坐在浇头那边玩手机，对我们爱搭不理的样子。
  
  🍜点了一份「老梁秘制鳝丝面」➕一个套肠➕一个荷包蛋，💰41元。
  面条就是普通的拌面，还是蛮爽滑的，每一根上面都均匀地裹满酱汁，挺油润的但不腻，纯纯的咸口，不带甜味。
  浇头不同于我们这边的炒浇面，是提前做好后直接加在面上的，所以少了锅气。鳝丝量还蛮多的，软中带脆的口感，裹着稠稠的酱汁。套肠🍩应该是湖州的特色吧，一个圆圈圈对半切开了，层层相套，软韧Q弹，就是稍带一些苦味。荷包蛋🍳有点诡异，没有灵魂，像预制蛋，各个都是同样的飘逸形状，表面十分光滑，除了一个油泡泡，完全没有煎过的样子，蛋白部分摊得很薄很滑很弹的口感像橡皮；蛋黄金黄，看着诱人，实际也假得很，下面凝固地很透，上面均匀地有层溏心，这个蛋没啥味也很难挂汁。还加了些芹菜，自己也可以添些香菜葱花。
  比较有特色的是店门口摆着好大一个开水桶，旁边堆叠着超多已经放好调料的碗，可以自己冲碗汤喝，一开始我还以为那是没洗的脏碗😂

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  在嫩江喝茶的赤 2023-12-03 21:57

  塔下街 吃了三家就饱了哎带着肚子去的
  结果吃了三家就撑了
  白长一身肥肉了
  
  阿姨香酥鸡就是小时候的炸串味道
  泡泡馄饨可能我不怎么爱吃馄饨的缘故
  就是觉得皮薄烂烂的感觉
  饼应该不是这么吃的 可以加东西
  老公买的 他不懂😢瞎买
  还有两家没去 吃不下了哎
  吃完可以去塔下公园逛逛拍拍照
  消消食 下一站 衣裳街 继续吃😁

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  Yogurt_3009 2024-05-29 15:41

  果然是这条街热门排队店家之一😂 排了将近半小时
  从名字来看就很有特色 喜欢吃栗子的肯定爱这口
  主要没有限购 所以前面的人买的多的话需要再等下一锅出炉 不过制作和出锅速度相对还行
  咸口➕甜口 两个味道都很好吃 即使第二天冷了微波炉热一下味道还是好吃的

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  木子豪吃喝玩乐 2024-04-10 13:05

  湖州美食|定胜糕发源地之一的老字号·徐忠良传统定胜糕
  
  
  穿梭在湖州的衣裳街，我们的脚步因一家名为徐忠良的传统定胜糕店而暂缓。定胜糕，这个名字背负着从宋朝开始的厚重历史，最初是为解决军队长途行军的食物保存问题而发明的。而我们之所以来到这里，正是想要一探这个传统美食的真味。这不仅是一家拥有悠久历史的老字号，更是定胜糕文化的传承者与创新者。
  
  🍰 店名：徐忠良传统定胜糕（衣裳街店）
  📍 地址：衣裳街
  ⏰ 营业时间：9:00-21:00
  💰 人均消费：约30元
  
  🏠 环境
  ⭐⭐⭐
  这家小店虽不大，但人潮汹涌，我们到的时候，队伍已然排成长龙。简单朴素的店面在繁忙的街道上不太显眼，店内装潢相对普通，与期待中的传统氛围有些差距。环境方面给人的感觉很一般。
  
  🤵 服务
  ⭐⭐⭐
  服务过程简洁至极，在柜台前点选想要的点心，然后由工作人员递给你。没有太多的互动，也缺少个性化的服务体验。但这种快节奏的服务或许与店铺的运营模式相契合。
  
  🍮 点心
  「麦香血糯米糕」
  ⭐⭐⭐⭐⭐
  这款点心的味道令人惊喜，麦香与血糯米的结合带来了独特的口感体验，相对而言，这是我们今天尝试中最满意的一款。
  
  「桂花糕」
  ⭐⭐⭐⭐⭐
  桂花糕以其独特的夹心设计脱颖而出，软糯的外层与内藏的桂花糖浆相得益彰，甜而不腻。
  
  「定胜糕」
  ⭐⭐⭐⭐
  定胜糕作为湖州的传统美食，这家老字号的制作确实有其独到之处。表皮香浓，豆沙馅细腻，与其他地方相比，这里的定胜糕更具特色
  
  还有类似于紫薯酸奶，条头糕，味道都很不错很好吃
  
  📌 总结
  徐忠良传统定胜糕不仅仅是一家点心店，更是湖州传统美食文化的一个缩影。虽然店铺和服务的体验平淡无奇，但每一款定胜糕都承载着深厚的文化底蕴和手艺人的匠心。这里的每一口美食都让人深切体会到了湖州这座城市的历史韵味与传统的精粹。旅游不就是要体验一个城市的特色吗
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  | #湖州美食 | #徐忠良定胜糕 | #传统美食 | #衣裳街 | #美食探店 | #定胜糕 |

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  wenwenburg 2024-04-06 11:53

  特意从新加坡飞回来就为了吃这碗面
  老梁干挑面声扬海外
  他家子侄在新加坡，现在已经是新加坡人来中国必吃的面了。
  来中国不吃老梁干挑面等于没来中国。
  浓油赤酱的干挑面，无论是白人朋友还是黑人朋友，来了都能找到喜欢的干挑面。
  唯一一点遗憾是穆斯林朋友不敢来吃。
  在湖州看见美丽中国
  在老梁干挑面吃到中国餐饮美食。

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  水想_6100 2024-06-11 18:47

  和上海本帮面浓油赤酱味道完全不同 
  湖州的特色干挑面 价格适中 5碗面160多元 
  他们的鸡蛋就是溏心蛋 一半生一半熟 口感绝了 简单的颜色样子就像日漫里的蛋画出来的一样。
  中午人很多 好在出餐也快 汤和调料都是自助的 面的量真的有点少 一个女的吃的量差不多 男的一定要去续面的 不然真的不够吃

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  小酒窝_6608 2024-03-25 22:31

  这次泰国歌手马群耀在这里举办的个人演唱会，场馆不是特别大，所以坐在哪里看效果都还是非常错的。但是交通配套设施略差了一点，整个四周都有一公里左右的封路，所以无论从哪个门出去都要走好远好远才能打车，关键还打不到。但我有个朋友提前离场必须要去赶最后一趟火车，走到门口和交警说明情况后交警用车把她送到能打车的地方👍这一点还是值得表扬的，这次湖州举办这场演唱会基本各个方面都筹备的很好。

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  睡不醒的蟹 2024-05-02 11:58

  这家的选择有点多，每种吃一口。

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  潘潘安西_7988 04-16 12:28

  湖州衣裳街真实美食全攻略！首先衣裳街很小，总共5百多米，网上说的那些网红店都在主街和旁边小街上，不太可能错过。到了就会发现，总共这些店，攻略里基本都提到了。
  📍 丁莲芳: 老字号，千张包基本每桌必点。北方人表示吃不来，粗粉没有什么味道，千张包很柴也很寡淡，还蛮失望的。
  📍 靳言桥头排骨: 这个好吃的，排骨很入味，不用排队。但是炸排骨这个东西应该全国都有吧
  📍 盘古烤猪蹄: 常年排队。猪蹄烤的非常软烂，外面焦焦的，口感非常不错。
  📍 猫的魔法森林 & 旧叙茶: 这两家的柠檬奶都在主街旁边的小巷子里，挨在一起的，店面非常小。口感还是有不同的。一家厚重一些，一家清淡爽口一些，看个人喜好。
  📍 徐忠良定胜糕: 忘拍照了，来之前觉得糕点能有多好吃。买了血糯米的和桂花的，真的好吃，尤其是血糯米的，里面有夹馅，加热一下软软糯糯的非常好吃。
  
  总结: 衣裳街规模小，来了可能会有点失望。比较推荐的是柠檬奶和徐忠良定胜糕，其他就一般般了。

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  kamentu 2024-06-08 15:51

  去湖州度假时找的酒店，看评论说算是当地老牌子，就来体验下。
  酒店位置还不错，在一个古镇里，吃完还能周边逛逛。一家三口店不多，就小试了几个招牌菜
  「烂糊鳝丝（小）」这个确实不错，配上虾仁葱入口带点香味带去了鳝丝的腥味，口味也是咸鲜中带一点甜味
  「菠菜状元球」挺好玩的一个大鱼丸，汤底很鲜，适合小朋友
  「醉白虾」得知有呛虾特意点的，这里的口味比以前自己家做的偏甜一点，还加了腐乳汁。这个虾真的好新鲜，端上来还活蹦乱跳的，就是太甜了不然可以吃更多。
  总体还算不错，可以跟着推荐菜点几个试试，性价比也还行。

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  桃桃桃子_776 04-21 13:34

  振兴夜市美味总结近期个人最爱的几样小吃～
  都蛮推荐的👍

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  埋团丽丽哥 2024-04-04 20:59

  服务态度很差，什么都不肯帮忙，明明服务员很空，味道也一般！差评！白开水也没有

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  加冰不加盐哦 2024-02-28 15:38

  “湖州粢米饭”的街头早饭，是看了刘好燃兄而来，老板是从一个塑料箱拿出来的。糯米饭呈现出深棕色，包裹着一根红色的香肠和一块金黄色的油条，装在一个透明的塑料袋里。不过，这款糯米饭的口感一般，并没有那么出色。一般般吧

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  不爱吃姜_2511 2024-06-22 10:53

  这家糖水店开啦~ 就在塔下街‼️🏡：乐记糖水
  📍：塔下街
  老板的第一家店在织里吾悦
  之前去吃过一次 觉得很好吃
  现在开来塔下街啦
  之前还刷到过说还有员工偷了老板的配方hhh
  现在开业还有买一送一
  买了双皮奶、大满贯和13宝
  招牌乐记十三宝必点
  口感太丰富了，配料有13种
  应该是椰奶底 奶味很醇厚
  太爱这一口了 又幸福了😊

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  嗝_8187 2024-12-15 17:49

  湖州衣裳街美食合集｜亲测好吃的！不踩雷系列1️⃣小伙子干挑面，圆面非常爽滑，浇头选择更多！浓油赤酱超绝，很好吃😋
  2️⃣徐忠良定胜糕 超级好吃！吃过最好吃的一家糯叽叽🧁！强推血糯米和海盐，里面都有夹心，一点都不腻（保质期都在2-3天）
  3️⃣盘古烤猪蹄 一家从早到晚都在排队的猪蹄店,猪蹄🥓吃起来味道很香很好吃
  4️⃣周生记 比较推荐鸡爪，味道是甜口的，太适合不能吃辣的宝宝
  5️⃣眼镜小吃 糯米饭🍚强推越吃越好吃，很顶饱！桌桌必点的就是明虾鸡爪煲🍲店面不大，但是人很多，还有超多外卖订单，到不了的话也可以点外卖
  6️⃣周铁梅姨臭豆腐 眼镜小吃店走到底就看到这家店啦
  7️⃣螺小熊螺狮粉 臭臭的味道不是很重，但是螺狮粉吃起来很好吃，点的微辣也不辣。不要在线下点，大众点评或者美团上买更划算！！
  8️⃣猫的魔法森林 比较火的是柠檬奶🧋（饮品）
  9️⃣港师傅菠萝包（入口第一家）菠萝包口味很多，菠萝包里的奶油冰冰凉凉，吃起来很清爽，抹茶控爱了

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  apple晋 2024-04-21 12:29

  「虾仁臭豆腐」唯一被被老公夸的一道菜，冲动地想打包一份带回来~臭豆腐和虾仁很配呀~干吃有点咸，拌饭就很绝了~
  「油淋虾」个人非常喜欢的一道菜~和上海的呛虾不一样，用热油泼在干辣椒姜蒜上激发香味，口感没有呛虾那么多酒味，更多的是酱油葱香味，因为酒不多，所以虾还一直在碗里蹦哒~很新鲜~我的第一名~
  「虾沫鱼肚」小朋友吃非常友好~很新鲜的鱼丸肉沫~淡淡的胡椒味~
  「脆皮桑叶」孩子们秒空的菜~这个是不是也叫天妇罗🤭，椒盐味的酥酥脆脆~
  「葱油腰花」没有腥臭味~腰子非常嫩，我的第二名~
  整体来说，食材新鲜，口味独特，价格可以接受~

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  SImonyami 2023-10-02 10:14

  「#桃胶莲子炖奶」里面桃胶没处理干净，有杂质有黑点点，不甜，感觉不是很好喝

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  悠_6063 2024-05-20 17:47

  一直喜欢吃他家的鸡爪，来湖州怎么能不来店里吃呢。
  最惊艳卤豆干，好入味，咸淡也刚好，要是有甜酱辣酱搭配就是小时候的顶级美食了。
  多样汤，是别的品牌吗，还是也属于周生记的，不知道，挺好喝，糯米饭颗粒感也好，唯一缺点果铺太多，特别是冬瓜糖，薄荷水也带甜味，一起就太甜了。
  炸酱面，香，咸淡也好，面条口感也是我喜欢的。
  馄饨我不太喜欢，不是我爱的口感。
  牛肉粉丝汤，肉给的蛮多，汤底是卤肉汤的味道，淡淡咸甜口。
  这家店所有肉馅类都是这么扎实的吗，狮子头咬下去都有点硬度了，馄饨馅也扎实，千张包也扎实，这三个都很顶的。

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  小黄又吃肉啦 05-15 14:11

  等了一小时终于吃到了！！
  专程去找的位置，和我姐两个人下了班就冲排队，薯条和咸鲜的汤底简直是绝配，其实去吃的大多数都会选黄鱼煲，但是我们真的很爱吃牛蛙，巨无敌好吃，特别适合晚上和朋友一起过来小酌！
  回家路上车胎爆了也是很心碎……

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  阿谈_1301 2024-05-26 01:19

  五一去的湖州短途游，去衣裳街的时候就选了这家店吃饭，离衣裳街和小西街很近。
  🌿环境:
  环境很有特色，店面超级大，分前厅和后厅，有包房，可以提前预定聚会包房。装修古色古香，很有趣。
  🛎️服务:
  服务人员是统一着装的，传菜前厅后厅对讲机直接沟通，效率比较高，服务态度也很好。
  「状元神仙鸡」一只整鸡，里面还有猪蹄，炖的超级软烂，汤汁浓稠，胶质十足的感觉，超级入味，咸鲜口，汤汁拌饭也很好吃。
  「烂糊鳝丝（小）」这个可以点小份的，也是咸鲜口的，上面有洒了姜丝、葱丝、蒜末，鳝鱼去骨，勾了薄芡，口感是软滑的，但是调味偏咸了，拌饭不错。
  「细沙羊尾/个」很雪衣豆沙很像，不过油更大一些，馅是细豆沙的，但是豆沙馅里面有我不爱吃的糖冬瓜，有点偏甜，味道还可以，吃多了腻。
  「状元糕」外面是米糕的口感，但是馅竟然是肉馅的，咸的！！！出乎意料，有点吃鲜肉汤圆的感觉。
  点菜也很有意思，点菜区拿菜牌给前台，挺好玩的。

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  猪小猪晴天 2024-05-19 16:28

  当地排名很靠前的一家干挑面店，看着也好多家加盟店，我们去的是总店
  
  🌿环境:
  门面蛮大，有三个小间组成，现在这天不开空调就会有点热，还好早上九点到的，没什么人，也不排队
  
  🛎️服务:
  虽然浇头现成烧好的，但老板还是会按每碗面来记录浇头，一进门左边有自助盛汤的桌子，底料都配好的，只要自己冲个水就行，面好了，也要自己去取面，不会送过来
  「老梁秘制鳝丝面」挑了鳝丝和「套肠」，外加「溏心蛋」鳝丝蛮多的，套肠很不错，完全没有怪味，就是有点量少，每份才4小节
  桌上有二种辣椒可以自选，怕辣就没试

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  air晨儿 2024-05-01 13:21

  到南浔古镇游玩，想喝当地特色的茶，查了一下，春兰茶室还挺火的，而且有特色的三道茶。是一家人开的店，好像就是用的家里的房子，装修的很有感觉。
  问了一下店家，三道茶就是不同口味的三种茶饮搭配而成的一组茶，分别是甜口、咸口和苦味三种。甜口的里面有玫瑰花瓣，玫瑰很清香，微微的甜，是茶和玫瑰本身自带的甜味。咸口的说实话没尝出里面是什么，不过咸味不明显，细细的品才能感受得到。苦味茶就是茶叶泡的，非常清新，很好喝的茶。

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  ZxSakura 05-21 16:54

  为了吃这口黄鱼锅特地跑来的！！！！人真的很难多！！！但是也真的值得！！！太美味啦！！！！这条街上最靓的店
  🌿环境：临街小店面，不过店里位置还是可以的，就是要多等等～
  「小黄鱼」来了湖州怎能不点小黄鱼呢！！！超级美味！这次低估了自己，下次一定要提前多加一份～吃完了就不太好加了😭
  「薯条」必备！！「福至鲜」必备！「蛏子」「牛蛙」下次再点

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  小西瓜_6482 2024-06-09 19:30

  衣裳街上排队比较厉害的一家店，路口还有一家烤猪蹄店，都没啥人，全部都排队这家了。端午节去的，排了10分钟，上面牌子上写了椒盐、孜然等各种口味可以选，实际付款的时候只能选辣和不辣的，建议图片上写清楚，不能选的口味不要列上去。买了辣和不辣各一只，27元，价格倒不贵。味道中规中矩吧，趁热吃还不错。

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  婷婷的梦幻水晶 2024-06-11 14:03

  衣裳街到处都是排队买美食的队伍~~美食品种也非常多~这家猪蹄就是其中一家，周末过来人比较多，还下着蒙蒙细雨，门口是两条队伍，左边点一个，右边点一个~~商家是方面了，但没有做到完全的按照先来后到……
  猪蹄味道还是很不错的，买了两个辣的和两个不辣的，一共收费74，个人感觉这个辣还是偏辣的~~

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  SImonyami 2023-10-01 20:13

  要了两盒两种不同的口味「#麦香血糯米糕」黑米糕，里面好像有麦片碎还有能吃到的白砂糖，挺好吃的就是吃多了有点腻。「#爆浆酸奶紫米糕」里面是爆浆的酸奶，也不错也好吃。不过好吃是好吃，就是只能一整盒的买，一个人吃不完，哈哈中途还被路过的小姐姐买走了2个（黑米紫米各一个）

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  神明殿 2024-06-01 01:30

  🌿环境：
  店铺大概位置是在景区中心地段。节假日，都会有很多人排队。第一次买，纯是抱着尝试的心态，没想到那么好吃。👍👍👍
  
  [面包]原料：
  老板绝对是良心商家，糕点用的坚果都是选优质的品质👍。
  
  [樱花]性价比：
  好多品类可选，下次再去“扫货”。😍😍😍

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  葡萄美酒_8461 2024-05-13 07:17

  去小小饭店吃饭，还没到饭点就去了，发现饭店关门了，但是有块小黑板指路，原来搬到隔壁去了，现在名字叫南浔老饭店。和老板点了几个特色菜，味道不错，不过怎么感觉和家里的菜没有区别呢，果然是更接近上海菜的口味呀！
  螺丝很肥美，微微辣。红烧肉还不够甜，竹笋好好吃，虾一般不大，另外老板很爱聊天，还有个美女很好看。
  量不大，价格也不高。

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