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  小憨憨不_3336 2020-11-14 21:15

  镇江美食|打卡邵顺兴锅盖面
  点的腰花面
  好吃😋

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  镇江 · 邵顺兴镇江锅盖面(大市口总店)
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  RachappyH 2024-06-17 00:39

  没想到点单的时候讲大锅子坏了要等半小时，实际上等了更久？不过还算满意。
  汤面选小刀面没错，面很有嚼劲，韭菜叶好香，猪肝和腰花的量很惊人，处理的都挺好的，没有膻腥味，烫得很嫩。
  阿姨说拌面是细面好吃，鳝丝也给得很足，每一片都很长很宽。
  肴肉还行，不加醋更好吃（个人觉得）

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  镇江
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  牵丝戏_813 2021-04-06 09:49

  镇江美食 邵顺兴锅盖面本来做攻略去的是另外一家
  打车时候和小哥唠嗑 在推荐下来了邵顺兴
  绝绝子！ 牛肉软烂入味 全家福料足味美
  占肉淋上镇江香醋绝美 空口吃贼香
  狮子头炖煮久了入口即化 和面一起吃加倍香
  我是早上去的 有免费小料和豆浆 好快活

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  楚晚宁最好了 2021-07-18 22:05

  镇江两天两夜悠哉美食行炎炎夏日，正好碰到雨天，气温下降，来到拥有众多美食的镇江
  🏠住宿，选择了距离镇江站，金山，西津渡都很近的酒店，交通有公交，但是雨天或者天热都不方便，打车🚖真的划算！
  🍜说到镇江，肯定会想到锅盖面，做好功课，去了
  📍欣达面馆和📍邵顺兴锅盖面，个人更喜欢欣达，长鱼也就是鳝鱼很鲜，腰花不腥不老，还佐以豆干和青椒，肥肠不腻，汤面和拌面都各具风味。邵顺兴可以体验到“细面还是小刀”的传统，大排不是很推荐
  📍伙头烧蟹黄汤包 真的很鲜，汤很足，好吃的，价格一枚35，大众有优惠3元的券哦～现包现蒸，需要耐心等待
  📍八分饱西津会 说实话失望的，觉得不错的只有小河豚鱼汤，去晚了，木有吃到排骨，饭点可以提前取号
  📍张记脆皮五花肉 在酒店点了外卖，不是时时都有的，要预定，送过来以为会影响口感，结果还是酥脆可口，太好吃了
  📍味雅大酒店 专门为了河豚鱼去的，汤头浓郁鲜香，伴有秧草（草头）也很嫩，还是可以的
  🔏吴家馄饨 周日休息，专程过去，没有吃到
  老孙菜馆 据说好吃，河豚鱼可以提前定好，如果有机会再来，想尝试一下
  ⛰️北固山和西津渡 没有去热门的金山，而去了北固山，看到了甘露寺（刘备与孙尚香，不是甄嬛传那个哦），雨后空气清新，山间自然风貌很美，不过要注意山上多蚊虫，做好预防喔！
  西津渡古色古香，和去过的所谓古镇古街不一样，是很自然的融合了东西方，现代与传统，民俗与宗教，登高处俯瞰有景，在街道内又有趣，挺好逛的，推荐下午去，走累了吃个晚饭，夜色降临，街上的灯都会亮起。

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  江苏酒店

  由 Agoda 提供

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  胖了汉娜 2021-02-13 02:26

  苏州镇江 不得不吃的百年老店.
  📍邵顺兴锅盖面
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  听说这是家百年老店了
  来到镇江不得不吃上一碗🤩
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  吃面先喝汤 😅汤底很浓郁 不咸不淡
  他们家的面我很喜欢 很厚实劲道😋
  浇头分量很足 我们点了三种
  肥肠处理的很干净 卤的入味！牛肉是大块的牛腱子肉 软嫩不失口感！
  牛肚和猪肚也没有任何的异味 满满的一碗 😎很满足
  店里的小菜是自助的 泡菜萝卜都有 很丰富
  总的来说值得尝试 性价比也很高👌🏼
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  隔壁张叔的救兵 2024-06-08 14:54

  有朋友来镇江玩，作为镇***自然带他们来尝尝锅盖面。
  
  🌿环境：在大市口元祖蛋糕店旁边的小巷子里面。
  
  🛎️服务：中午吃饭的时候络绎不绝的食客，服务难免跟不上，这也理解。
  这次试了下拌面，有碎肉、菌菇、牛肉、肉丝，还确认了不要葱花香菜这些，但还是有，可能是饭点太忙了，味道还好，毕竟我也不怎么吃锅盖面，没什么对比。

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  长满肉的猴子 2024-05-26 19:11

  镇江一日游，在某书扒拉半天，纠结于好再来、邵顺兴、再兴面馆之间。到了地方才发现，这三家都在一起。本来是想去好再来的，但是人太多了，据食客说至少得等四五十分钟，我们就去了隔壁的邵顺兴。进去时候给人感觉很不错，店不算大，但是清清爽爽的，店里面也没有怪味。
  点了鳝丝干拌+素鸡+肴肉，没想到有那么多鳝丝，建议大家要是吃干拌，一定要拌开，我一开始没拌开，感觉有点淡，吃到最后才发现碗底是有蒜的，味道很不错。
  店里还有免费的豆浆、小菜可选。这趟没踩雷。
  开车的需要注意，停车不是很方便～

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  予粒_4775 2021-04-20 17:35

  镇江|邵顺兴面馆没去大华，看了好多推荐最后选了这家，离我们的民宿很近，味道是真的不错，就是腰花面有一股螺蛳粉味😅，介意的别点，尝尝正常的牛肉，肥肠啥的就很不错，确实不是普通的面条味道👍值得打卡

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  小满号想瘦脸 2020-10-21 12:54

  行在镇江，来一碗锅盖面镇江三怪之一的锅盖面，自然要尝尝。
  搜到了这家邵顺兴的老店，在闹市区的背街小巷里。
  据的士师傅说，他们也经常光顾。每天不来份锅盖面，浑身不舒服。
  老远就看见黄旗飘飘，都是“邵顺兴”的字样！
  在门口，看了会儿厨娘大姐煮面，
  他们家已经不再真用个小锅盖漂浮在大锅里了。
  店内没几张桌子，所以很多客人都坐到了外面。
  配料都放在面碗底部，面汆熟后直接摆上面。所以你见到的锅盖面几乎看不到其他配料，要好好翻拌一下。
  点了一份「🌸肚丝腰花面」
  腰花很嫩，面条是手工很有嚼劲的粗面。
  加了很多绿色的韭菜碎，提香无数，可谓点睛之笔。汤汁酱油感浓郁，却一点不油腻，也不像苏州那一带的红汤那么甜。
  倒点镇江陈醋，嗦一筷面条，真是名不虚传。
  「🌸肴肉」，
  也是镇江一大特色必点。5元一块切得好厚实。粉粉嫩嫩，都是精肉，怪不得大家都爱了。
  「🌸素鸡」
  我在面里又加了块素鸡。（对不起我真是有点胃口大。）镇江的素鸡，也是厚实如同咬肉一般肥硕多汁。卤汁十分到位，咸甜口感正正好，绝对不能错过。
  对了忘记说，他们店里免费的小菜都好吃。酱萝卜、雪菜，加到面里，又丰盛好多。

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  Cindyfive 2021-10-07 22:48

  镇江丨煮面汤里漂锅盖，面条好像真的更好吃？邵顺兴锅盖面
  📍连锁，长江路金山宝地2-101-102号
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  金山寺逛完2点多了，在附近就近找了这家口碑连锁锅盖面。这家是在镇江开了很多家的老牌子，感觉不会出错。大概步行5分钟就到了。店里大叔阿姨的态度都很好，环境在面馆中也不错了，在这里吃个面还是挺舒服的。
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  国庆假期刚从重庆吃足了小面，又立刻跑来了镇江吃锅盖面。我妈说我为祖国庆生的方式就是在全国各地吃“生日面”。
  .
  全家福 ¥38
  长鱼腰花面 ¥25
  面条是小刀面，和南京的老卤面差不多。虽煮得透，但有筋道，不知道是不是放锅盖煮面的功劳。
  汤底就是普通的老卤汤，上色偏淡，酱香不浓，调味还挺柔和的，微微甜口提鲜。没有深刻印象，淋了醋更香点。
  全家福的浇头有长鱼，香肠，腰片，肉丝，煎蛋，肉圆。没有肴肉和肥肠和牛肉，偏偏这几个是想吃的。调味都刚刚好，咸淡正好合我的口味。肉圆大概肥瘦四六开，质地松软。有点像狮子头。不粉面也不肥腻，没有上劲的口感。还不错。肉丝无功无过，是没有酱油调味的。腰花没有腥味，切片较薄，厚度均匀，口感凑合。长鱼就是鳝鱼，鳝丝很软滑，应该是烫出来的，比较清淡。挺细嫩的质地，加了青椒和豆干。
  以为汤底的蔬菜会是韭菜豆芽，结果是生菜。有点可惜。
  .
  肴肉 ¥8/块
  来镇江不能不吃的“三大怪”之一。单独装盘，还切好了一块一块的，厚度饱满。水晶肴肉，冷菜形式，对于南京人来说其实不陌生，很多餐厅的冷盘都会有。这家用的应该是猪前腿肉，瘦肉比例高，猪皮冻晶莹透明。凉着直接吃我觉得一般，有点咸，质地有点太扎实显得干硬。倒是放在汤里泡一泡感觉酥酥软软的好吃一点。
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  糕糕_2484 2021-09-30 16:04

  镇江探店｜来镇江不吃镇江锅盖面是不对的镇江锅盖面
  来镇江，不吃锅盖面是不对的‼️
  想要一次料吃全乎，当然是全家福
  全家福包含四种浇头：肉丝，鳝鱼，腰花，香肠
  30多块来一大碗，也是够可以了
  镇江探店 选这家总没错，小巷子，大收获（邵顺兴锅盖面）
  来镇江的意外收获

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  小跑_5936 2020-12-09 19:01

  镇江邵顺兴锅盖面特色大肉面非常好吃，厚实入味，解馋，爽！

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  dodotoma 2020-09-14 19:00

  镇江邵顺兴镇江锅盖面(大市口总店)
  和闺蜜 一场说走就走的旅行
  为了一碗锅盖面 向镇江出发🤭
  第一站 当然锅盖面
  看了好多推荐 随意选了一家邵顺兴镇江锅盖面(大市口总店)
  点了三鲜和牛肉锅盖面
  不得不说 配菜真的很多 除了浇头 里面还有有生菜青椒肉丝啥的 面条也很筋道
  不过总体感觉 镇江这里的面汤都比较清淡
  但是不得不说 镇江的醋 真的好香
  放在桌子上 香味扑鼻
  很神奇 面条加了醋 就没那么淡了 而且 更好吃了
  这里好想比较喜欢吃鳝鱼 他们这里叫长鱼 放在面里 很鲜美
  锅盖面 打卡 滴！
  下一站 去哪里？

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  MiyukiHuang 2024-06-28 16:07

  要的猪肝面，加一块肴肉。隔壁店大排长龙，这家倒不用怎么排。付完款10分钟内就拿到了。面条有嚼劲，汤喝着一般，但吃完不口干，这点很加分。猪肝嫩，不腥，很新鲜。肴肉就正常水平，作为到镇江的第一餐还是很不错的。

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  擦肩而过_6224 2024-04-07 06:52

  来镇江，一碗锅盖面肯定是少不了的，提前搜了点评，来到了这家邵顺兴锅盖面。
  点了二个浇，大排和腰片。面很筋道，腰片是现炒的，很嫩，没什么异味。特别喜欢这家的豆浆免费，还有好几样小咸菜也可以免费续。
  环境一般，开在居民区，生意还是很不错的，是一家不错的面馆。

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  状小况 2024-06-01 15:08

  来了镇江 怎么能不吃锅盖面
  吃锅盖面 当地人推荐我 邵顺兴 
  而且要吃就去总店吃
  要不是当地人推荐 我根本找不到 
  感觉就在居民区里 而且神奇的是周边好多家锅盖面
  不过就他们家人头传动
  为了吃吃区别 特地拌面和汤面都点了
  汤面是锅盖面 是扁扁的 感觉口感更好些 
  拌面 感觉是常见的圆圆的面 胜在浇头丰富
  话说有没有懂哥 这个锅盖放在汤里到底是干嘛用的

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  一只_4315 2021-03-20 15:23

  镇江小游为了一碗面从厦门飞南京再到镇江
  突然从夏天到冬天
  邵顺兴锅盖面好吃，是记忆的味道了😋
  很多人推的大华就没有很惊艳，有点咸

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  胭脂熊 2024-06-16 19:32

  路过镇江，品尝了当地久负盛名的锅盖面，特选了一家当地特色小馆。面条劲道，吸附着浓郁而不腻的汤底，每根都透着锅盖煮制的独特香气。长鱼（黄鳝）嫩滑鲜美，与腰花的醇厚口感相得益彰，二者搭配得宜，既去除了腥味又保留了食材的本真。火候掌握得恰到好处，佐以绿色的长葱短色彩诱人，暖心暖胃。肴肉也推荐。

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  喜羊羊和小白兔 2024-05-31 11:37

  到镇江的当天早上，特别去了邵顺兴的总店，品尝一下正宗的锅盖面。在市中心很小的一条马路上，要不是当地的朋友领着都不知道怎么去。这里都是很多当地人吃早饭的地方。点了经典的蟮丝锅盖面和肴肉。果然味道很不错。

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  食IN绍兴 2021-05-05 09:19

  镇江美食1大华面馆vs邵顺兴
  镇江锅盖面在镇江遍地都是，对比了两家评论较高的两家面馆。
  【大华面馆】一家在大华影院门口的摊位面。装修特别不起眼，就是一个简单的摊位。人多经常需要拼桌。营业时间5:00-14:30。人多的时候会延迟一点。双料面，两种料可以自己选择，虽然攻略强推，个人建议还是邵顺兴的面更筋道一些。
  【邵顺兴面馆】面馆营业到20:00。装修略比大华好一些些，基本也是需要坐在店面外的座位上。19:00多过去，人还是很多，坐在店面外，浇头和大华的差不多，但是面感觉比大华的更筋道，还有一些小菜，味道不错。价格上面，大华的价格比邵顺兴略贵。

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  假吃货假蜀人 2024-05-03 09:53

  上次说过，如果再来镇江一定还到这家店来吃面条，我守信了✌！
  黄鳝丝锅盖面，无论是汤的还是拌的都令人称赞。汤的是宽的手工面，拌的是细的。一个顺滑、一个缠绵，各有千秋。说是黄鳝丝，实际上用黄鳝条更准确，相当扎实够分量！腰片嫩而紧实，没有异味；点三鲜的人属于贪心之徒，相当于一个面三种浇头。着实会吃。在肴肉（我忘拍了）素鸡和肉圆里面，素鸡排第一、肉圆第二、至于肴肉嘛，我可以不碰。
  面馆对面有一个鲜榨果汁的小店，他们家的西瓜汁很新鲜，很香甜。

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  啡鱼咖 2021-10-25 18:33

  江苏科技大学我为科大庆生
  
  以及铁锅炖大ne的鹅鹅鹅江苏科技大学

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  镇江 · 江苏科技大学(梦溪校区)
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  elfin爱旅游 2023-08-13 23:07

  镇江市2日精华游完美攻略西津渡口金山寺镇江市，江苏南部，三国时称京口，历史文化名城。
  D1 金山景区—西津渡口
  D2 北固楼—焦山
  金山：著名寺裹山，寺庙覆金色琉璃瓦，登塔可俯瞰全景。
  古法海洞：慈寿塔西下侧的悬崖上，相传是金山寺开山祖师法海住的地方，洞中塑有古法海塑像，据说他把原来盘踞岩洞中的一条白蟒斗败，驱蟒入海后便住于此，白蛇传故事冤枉了他
  七峰亭：宋高宗赵构听信秦桧的谗言，连下十二道金牌命岳飞回京城，岳飞路过镇江，来金山寺拜望方丈道悦，道悦有预见性，借解梦劝他不要回京，岳飞执意回程惨遭毒手。秦桧派人将金山七峰削平，让金山永世出不了高僧，后来原址造七峰阁，阁毁于大火建了七峰亭，登临七峰亭，倍感英雄末路的唏嘘
  天下第一泉：位置较偏，中冷泉被誉为“天下第一泉”，清代书法家王仁堪书写。
  芙蓉楼：王昌龄《芙蓉楼送辛渐》原址。
  妙高台：梁红玉击鼓战金山的故事，公元1130年南宋名将韩世忠用四千水兵将几万入侵的金兵围困在金山附近，梁夫人登上妙高台亲擂战鼓，鼓气助阵，大破金兀术部众。
  西津渡口：镇江的历史文脉，古时渡口紧临长江，三国叫蒜山渡，唐代叫金陵渡，宋代叫西津渡，两千年的历史遗存古迹众多。元朝意大利旅行家马可波罗从扬州到镇江，是在西津渡登岸
  蒜山：山形像蒜，开放式仿古江南园林
  老码头文化园：景区东北部，清末民初西老码头的历史风貌区
  镇江博物馆：英国在中国沿海最早领事馆之一，拱劵廊式建筑风格，镇馆之宝是青铜凤纹尊和银鎏金龟负论语玉烛
  五十三坡：得名于华严经中劝人为善的故事，善财童子求教53位高知者后大彻大悟，成为观音左胁侍，据说他参拜的第一位高知就是镇江定慧寺方丈海云法师。
  昭关石塔：建于元末明初，喇嘛塔形式，国内仅存的过街石塔，南北门额上刻有梵文六字真言，从塔下穿行而过等于经历了梵文六字真言的洗礼，得到这座塔的保佑
  观音洞：山体凿洞于宋朝，清咸丰重新修建
  铁柱宫：因供奉两晋道教明派许祖—许逊真人而得名
  一眼看千年：过了石塔再往西，有一段被钢化玻璃保护起来，上下五层路基，千年前宋代的路在最下层，之后朝代的路铺在上面，层层叠叠直到民国，跨越千年的台阶
  待渡亭：相传是乾隆帝钓鱼的地方
  云台阁：耸立山顶仿造宋元代古建筑
  超岸禅寺：元代是金山江天禅寺下院，西边是玉山大码头遗址

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  镇江 · 镇江博物馆
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  yoyo盐柚子 2024-06-07 11:30

  人生建议：一定要去一次西津渡一眼千年西津渡真的非常有特色
  一半古镇 一半西欧
  
  没有比西津渡更有特色的江南了吧
  要看一眼这青石板路 黛瓦阁楼
  才算是来过真江南了
  
  端午小长假不去挤苏州
  安排去镇江也不错
  
  1️⃣️一日游
  “三山一渡”刚刚好
  2️⃣两日游
  三山一渡口+南山
  就是悠然见南山的那个南山❗️

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  镇江 · 西津渡历史文化街区
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  野生怪出现了 2021-06-10 13:02

  小长假江苏小众宝藏｜镇江好去处：圌山⛰️镇江不止有金山焦山北固山，五一去打卡的圌chuí山也非常推荐！小长假也人不多哦！
  
  📍位于镇江新区外，从市里开过去大约40分钟，
  
  📷山不算高，但山势很美，去的时候下小雨，山顶雾气昭昭，可以看到不远处的长江风景，读着秦始皇在这里看到龙气的典故，觉得很有趣😄
  
  👩‍🦯我们从石台阶（1200阶）的道路上山，木栈道下山，整体感觉难度不大。连拍带玩三小时左右。
  
  ♨️山下有房车营地和温泉度假村，下次可以来试试～
  
  🍜周边有不少长鱼面店，但打烊时间都在17点左右，想吃记得算好时间

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  镇江 · 圌山
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  小陈_6402 2023-10-10 22:33

  镇江！被低估的小吃天堂！国庆的时候在镇江玩了两天，镇江文化底蕴深厚，便宜美味的小吃云集，很适合特种兵旅游，我结合自己经历做了小吃攻略（半数是路上偶遇的），分享给大家参考
  p2,3,4,5 永安路菜市场
  ①丁脊壹绝 炸里脊 5rmb
  下午两点半才出摊 别跑空哦
  ②4rmb③喜欢甜糯的冲
  ④徐州肉筋卷饼 10rmb 好吃！
  p6南山脚下路边买的糕 4rmb
  p7南山旁花鸟市场买的香干 4rmb
  p8小镇江烧烤 牛肉非常值得点 人均85rmb刚饱
  p9，10镇江特色 记不得当地朋友怎么叫啦，就是萝卜丝饼，略略油，趁热好吃！4rmb
  p11津津鸭血粉丝 17rmb
  鸭杂、粉量都很足！好吃！
  p12，13宴春茶楼 30rmb属于该店低价水平
  大煮干丝 还可以
  翡翠烧卖 我吃不惯
  腰片面 腰片不腥 值得一试

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  镇江
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  yoyo盐柚子 2024-06-02 12:31

  满眼风光北固楼️想去镇江的心达到了顶峰你要写镇江就不能只写镇江
  要写三山一渡
  要写满眼风光北固楼
  要写滚滚长江东逝水
  
  🍃🍃🍃
  镇江玩下来
  三山一渡 最爱北固山
  天下第一江山
  登高望远 何处望神州
  北固楼也
  
  ⚠️北固楼和多景楼只有登上去才能看到长江水的大气，任何一张图片都表达不出来登楼远眺看到的震撼感
  ⚠️北固山虽然小，但是却是历史文化最深厚的
  ⚠️24小时转转卡95r，十多个景点可以一起玩比较划算

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  镇江 · 北固楼
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  小山鹤 2020-12-10 19:55

  镇江长江路「拍到一对年老的恋人」天快黑的时候去最好啦，运气好会有一大片晚霞

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  镇江 · 镇江市
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  Carol是颗胡萝卜 2024-06-01 19:49

  镇江｜一眼千年西津渡📍三山一渡，西津渡。
  🏚️满眼望去皆是青砖黛瓦的古朴质感，不亏是民国时的江苏省会。
  🍃游玩时间至少两小时，还有好多地方没去上，好看的小巷子太多，转不明白了😂
  🏚️老街里有山可以登高看街全景，还有在古建基础上改造的商业街可以闲逛，茉莉冰豆浆很解燥热。

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  镇江 · 西津渡历史文化街区
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  不烦恼_3551 2023-10-03 12:37

  镇江日月潭去啦拍照好出片😍😍😍建议穿长裙比较好看
  山山水水的小江南⛰️里面还可以喂鸵鸟
  车是可以开上去的 去的时候人不多～

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  镇江 · 日月潭
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