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汤汤的生活日记
06-25 09:25
江苏大学半日游
镇江 · 江苏大学
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陈不住气_2824
2023-06-11 15:17
江苏大学后街
昨天在镇江下地,昨晚过来这边吃小吃。
小吃街的正门在学校的2号门对面,有两条街挨着,第一条街如图一二,主要是甜品糖水小吃,第二条街是图三四,比较多主食店。第一条街的中间都设有凳子和桌子供游客吃坐。
昨晚吃的各种小吃都没有踩雷,味道好极了。鸡蛋汉堡加猪肉一个6元。吃的螺蛳粉店名叫做柳记螺蛳粉,在第二条街,是两位慈祥的阿姨在营业,店内很干净卫生,螺蛳粉很臭很正宗。
之后再返回第一条街吃芋泥小丸子,店铺内也非常整洁干净,半碗芋泥,上面再盖半碗麻薯,最后是铺上芋圆和糯米小丸子,再淋上一勺桂花糖浆。一碗16块,两个女生都吃不完,芋泥的味道非常香。
最后买了鸡蛋仔包着的冰激凌,这家店就在芋泥小丸子店隔壁。这大概是一家网红店?出品会带着“镇江”的logo,很符合本游客爱好。点了19号冰激凌,18元,有两个雪球,一片奥利奥,味道也很可。
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祁南玖
2023-07-18 15:36
在镇江!!一所超美大学!!
顺便放一些刚上大一的时候拍的一些江大~
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摄影师LUOBO
2021-09-26 19:48
秋日限定的江苏大学
很久很久不拍学校啦,
假期回来之后,
收集了碎片时间拍的图,
试了试自己新的想法,感觉这个颜色慢慢成自己的第一选择了,秋天就应该是这样温柔的颜色吧。
要好好的生活啊,这可是秋天啊,
是会有肆意生长的爱意的秋天
我也会一直陪伴着你的
🥕🌧️江苏大学
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量贩宇宙Di
2021-10-28 09:44
江苏吃饭大学2.0|新食堂和咖啡店期待住!
新食堂好粉好piu亮
终于可以拥有正经品牌咖啡店☕️
好期待啊!!
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GhiooiK
2021-10-21 19:27
江苏大学校庆快乐
学校给每个人送了纪念保温杯和餐券
祝母校越办越好o(`ω´ )o江苏大学校庆
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罗德罗素
2020-08-05 22:03
除了南京,江苏还有3所211,分别在哪里?
江苏省除了南京还有哪些大学?有3所211大学。你在哪一所?你准备考哪一所?
江苏省除了南京市,一共还有43所本科大学,其中有3所211大学,具体如下:
苏B无锡(3所)
江南大学(211,双一流)
南京信息工程大学滨江学院
无锡太湖学院(民办)
苏C徐州(6所)
中国矿业大学(211,双一流)
江苏师范大学
徐州医科大学
徐州工程学院
中国矿业大学徐海学院(独立学院)
江苏师范大学科文学院(独立学院)
苏D常州(3所)
常州大学
江苏理工学院
常州工学院
苏E苏州(9所)
苏州大学(211,双一流)
苏州科技大学
常熟理工学院
西交利物浦大学(中外合作)
昆山杜克大学(中外合作)
苏州大学文正学院(独立学院)
苏州大学应用技术学院(独立学院)
苏州科技大学天平学院(独立学院)
江苏科技大学苏州理工学院(独立学院)
苏F南通(3所)
南通大学
南通大学杏林学院(独立学院)
南通理工学院(民办)
苏G连云港(2所)
江苏海洋大学
南京医科大学康达学院(独立学院)
苏H淮安(2所)
淮阴师范学院
淮阴工学院
苏J盐城(2所)
盐城师范学院
盐城工学院
苏K扬州 (3所)
扬州大学
扬州大学广陵学院(独立学院)
南京邮电大学通达学院(独立学院)
苏L镇江(4所)
江苏大学
江苏科技大学
南京财经大学红山学院(独立学院)
江苏大学京江学院(独立学院)
苏M泰州(5所)
泰州学院
南京理工大学泰州科技学院(独立学院)
南京师范大学泰州学院(独立学院)
常州大学怀德学院(独立学院)
南京中医药大学翰林学院(独立学院)
苏N宿迁市(1所)
宿迁学院(民办)
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Nina_6616
2021-09-25 17:03
江苏大学
来报道的第二天 开始取书啦江苏大学 开学 临床医学 医学生
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一颗酸葡萄er
2021-08-03 10:31
【江苏大学】我眼中的JSU(To萌新)
马上开学就大二啦,感觉我的大一是很丰富多彩的~🙋一直想记录下来,于是就想到了分享的这种形式,希望我对江苏大学的介绍对你有帮助呀💛💛💛!
【食🍚】江大的食堂不下10个,每个食堂都各有特色。一食堂2.8元起卖的汤面🍜,二食堂的咕咾肉,三食堂的牛肉粉丝汤🥘,清真食堂的牛肉刀削面,四五食堂的简餐🍱,六食堂的自助选餐......(还有校内一些宝藏店铺,比如A区附近的锦绣缘小混沌我直接封神!!)对于我这个吃货来说,光是吃可能一篇笔记都写不完吧。
🔺因为疫情的原因,有许多外卖不能送进学校,但是还有一些商家可以进校,所以还是挺方便的~有时候想和小伙伴去搓一顿,江大后街是个不错的选择哇👍。
【住🏡】 进入大学,可能大家最关心的就是宿舍问题了。很可惜,江大没有上床下桌和独立卫浴(有阳台的),小部分宿舍有,但是入住的几率很小滴。不过其实这样也有好处⭐️,比如自己不用打扫卫生间,保洁阿姨会把楼栋打扫的很干净。
🔺不过作为学姐还是想抱怨一下浴室,想洗澡真是有点麻烦,要去附近的浴室才行~夏天洗完澡一出来,回到宿舍,感觉又是一身汗。💦
⭐️如果大家想宿舍幸福感提升,可以多多装饰一下自己的书桌柜子还有床铺。
【行🛵】 校园内有共享单车(哈罗单车和一种微信扫码的小黄车),学校坡多,个人认为自行车不是很好的选择 💦
学校里也有校园公交车,一共三条线,0.5R一次,速度快,比较方便。
我是想大二买辆电瓶车的!!但是上学期学校有上牌一系列条款,现在不知道还能不能买车上校园牌了 暴风哭泣
【学📝】 我必须得隆重介绍一下我们学校的图书馆‼️大一的我就无比期待图书馆,一共六层楼,有电梯和旋转楼梯,视野开阔,风景优美。选一个靠窗的位置,学累了一抬头就能看见美丽的天空。墙裂推荐萌新先去图书馆转一转~✨
🔺其次我平时上课的教学楼主要是三江楼和三山楼,同时也可用作自习室来学习。补充一下,我们学校有三个操场,东山操场、西山操场、京江操场。
💫Ps 学校里无论你加入社团还是部门,活动还是很多滴~
⭐️⭐️⭐️其实还有想说的一些建议与经验,但是不知道有木有人想听我唠的哈哈哈哈~这篇介绍就到这里啦,如果还有其他问题,学姐很乐意解答哒~JSU欢迎你~
江苏大学 JSU 图书馆 学校介绍
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1970-01-01 08:00
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甜辣椒
2021-06-18 18:11
喜欢江苏大学的地方
拍的照片不发出来,那将毫无意义。
🍠🍠江大有减脂餐,醋蒜汁不错,虾也很优秀,但胡萝卜不爱吃,还带中间的节听说不干净,也不爱吃。米饭不多,吃完一份没饱,是真的减肥。
📸📸江大大到校园内有公交车,可惜忘记拍了。校园内部起起伏伏,有带有学校logo的哈罗单车,图书馆周边的风景不错滴。
🌸🌸学校餐厅还会开一些小餐车,方便距离食堂远的学生用餐,这一点很棒哦。
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樱花不是花
06-30 09:59
江苏大学超详细地图分享
#江苏大学# #高考# #镇江#
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幻想家三七
2021-07-01 08:18
江苏大学 真的好有感觉
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死丢皮的狗儿
2023-10-03 14:07
镇江最好逛的公园在江苏大学
这个季节温度刚刚好 散步在桂花味儿的校园里
可以爬上小山 太阳透过树缝 泥土松软
湖边也很好逛 满眼的绿
要是在这上大学 恐怕我会长在草地上
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Kitty_6885
2023-10-04 23:54
镇江~江苏大学夜市
驾车来到江苏大学这边的夜市,整整两条街超多美食可以吃,不要太爽,感慨现在的大学生多幸福,就是有点费钱😯
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万宁酱
2021-10-01 12:16
江苏大学研究生宿舍
两人间,空间蛮大的,没有独卫,有空调和风扇,书柜很大很高。每层都有饮水机接热水,洗漱间和厕所是在不同的房间,洗漱间还有两间可以洗澡的地方(没有热水)
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皮蛋so_9484
2021-10-28 13:01
江苏吃饭大学实锤!!!
学校本来已经有了七个食堂了
这学期又建了八食堂和九食堂😂😂
p1是现在有的六食堂 p2是八食堂 p3是九食堂
八九食堂还在建呢,不知道什么时候开业
真的好好看好好看👀
大学 大学食堂
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小江校园集市
2023-08-13 22:50
江大校园进出指南~
为了方便大家出行,小江整理了江大校园的进出指南哦,快来看看吧~🙋🏻🙌🏻
江苏大学一共有六个校门,分别为西门(谷阳路1号门)、北门(禹山北路1号门、禹山北路2号门)、学府路1号门(图书馆)、学府路2号门(体育馆)、东山操场校门(南端)、职工浴室校门。
⭐图二为西门,住在F、G区的同学从西门进出较为方便哦😛
⭐图三为北门,距离D、E区最近的校门,北门对面有健身房、餐饮、休闲场所等哦
⭐图四为学府路一号门,校门对面有路摊小吃、餐馆美食、电影院、健身房等。校门口的公交车可以到达苏宁广场,万达广场和火车站哦
⭐图五为学府路二号门,这里是去往江大小吃后街的不二选择,出校门一直往东走,就是江大公交枢纽,出行非常方便👍
⭐东山操场校门,从这里出去,往南走是农业银行和邮政银行,往北走是润江源食堂,现在是劳动教育实践基地😊
⭐职工浴室校门,从这里出去是江大家属区和校医院所在地😁
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黑眼圈大_3940
2021-10-23 23:19
江苏大学 校园 大一 是不是靓仔的生活都很坎坷 如果是这样的话我认输输的一败涂地
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董董董上岸
2023-09-03 18:59
研0日记:镇江·江苏大学真好大一个!
📍拖萌萌的福
让我在开学前还能在江苏大学半日游~❤️
真的好大好大好大 宿舍区居然有ABCDEFG七个区
快递站也是老大的一排!正值开学季 人超超多🥹
骑小电驴🛵骑了十几分钟快二十分钟 逛校园~~
所以校园里有公交车🚌呢
好多坡 江苏大学是建在山上的吧🤭🤭🤭
📍还去打卡了西津渡 是六朝到清时期的建筑
房屋都是瓦片房 一览众山小 齐刷刷的小瓦房
从高处往下看 确实很震撼😎
石板路很像南京老门东 但是不同的是
这里是可以爬爬山的!更养身锻炼(当然不要被小吃街的美食诱惑🤭
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碳水阿姨
2023-10-05 16:08
南京周边游玩推荐:宝华山森林公园
交通:从经天路地铁站乘坐606公交车或打车可以直达
606停运时间比较早 游玩要注意时间 夜里打车回南京很困难 公共交通亟待加强!
门票🎫:千华古村+隆昌寺套票50元。
千华古村:依托在山脚建起来的古村,和千千万万个古村古镇差别不大,有一个乾隆时期展览比较有特色,里面陈列清朝时期各种街道店铺的样式,还有很多蜡像人,晚上来的话会有点害怕,白天刚刚好,也很适合拍照。十一去的时候,开的店铺也不算多,人也不多,周边可以看到古村和山水的结合,眼睛还是有享受到。商业配套不是很足,古村内民宿偏多。夜里7:20有非遗表演打铁花,比较震撼,大家一般都是看完这个再走。古村从早到晚有各样的歌舞杂技表演,如果不想爬山,在这边喝喝茶看看表演也是不错的感受。
宝华山:沿着古村出来有一条大路上山,坐车10元单程,爬上山的话我用了45分钟左右,沿途都有些小景点打卡,吸氧、透气、锻炼,体验良好。
隆昌寺:位于宝华山山顶,律宗第一寺,氛围很好。
总体来说是一个很好的休闲好去处,有山有水有表演有村落,唯一觉得不友好的是公共交通太少,停运时间太早,一般大家都看完打铁花再走,那时候公交早都没了,周边基本打不到车,差点没法回来
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镇江 · 宝华山国家森林公园
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啊梦_3000
2021-05-07 00:54
太好拍!镇江英国领事馆旧址
💰门票:20rmb
📷在西津渡镇江博物馆旁边有这么一个旧式英国领事馆,园内建筑不多,但砖墙红灰的配色确实挺英式,加上修剪有型的草丛,欧式花园呼之欲出👍
📷拍照那天刚好是五一当天,镇江不愧为小众旅游城市,这个旧址人并不是很多,而且我们为了出片一直待到下午4、5点,人就更少了,什么楼梯漫步、花园回眸……pose就更好拍了🤭
📷不得不说五一那天镇江天气超好,很难拍出仿佛漫步在英伦的雾蒙蒙的清冷感,只有在太阳慢慢下山后才有了些腐国内味(P2),但也正因为天气好,我们才找到了P1那个宝藏拍摄点,取景、光线各种绝绝子,有兴趣的集美可以试一下
镇江 · 镇江英国领事馆旧址
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沈藏Blue
2021-04-03 22:27
探店 | 镇江西津渡·周家二小姐的菜
🌈🌈——周家二小姐的菜——🌈🌈
【推荐菜】
·水晶肴肉/什锦锅盖面
镇江有三怪:香醋摆不坏,肴肉不当菜,面锅里煮锅盖
虽然常州也有肴肉,但不知道是不是心理作用,感觉镇江的真的更好吃一点。肴肉配上嫩姜丝和香醋,入口清爽微酸,姜丝的爽脆丰富了肴肉的口感。肴肉本身即使不配姜丝和醋也很好吃。
锅盖面汤头味道挺好,面挺筋道的,但是没吃出来有什么特别的。分量很大,两个人点一份吃不完。
·招牌六月黄
也是满满一大盆的年糕,洋葱和对半切开的六月黄,口味是偏甜口的麻辣味,辣味不重但是比较麻,大串的青花椒。六月黄没啥肉,就是黄多。不过我也挺好奇的,为啥二月里就有六月黄了。
·秘制糟花螺/家乡莲藕汁/水果捞
平时不太爱吃螺类,第一次尝试花螺,爽脆弹牙,汁水微带芥末味,很清爽开胃。怪不得大家都推荐这个菜。
莲藕汁看上去其貌不扬,喝起来微甜,不太像莲藕的味道,倒是蛮像荸荠的。温温热热很舒服。
水果捞是酸奶底的,酸奶比较厚稠。
·河蚌秧草
秧草很嫩,河蚌…河蚌量太少,还没吃出啥味儿就没了…秧草倒是满满一盆。
·砂锅焗黄鱼
黄鱼对半切开,又片成片儿,每一片中间夹了一块咸肉。整体会比别的菜口味略重一筹。
【环境&服务】
·真的很久没碰到这么合口味的一家店了,每道菜都很好吃,盲点也不会出错。
·四点五十左右进店,还没到开餐时间,只能先看菜单,一定要等到五点,才可以喊服务员下单。没有扫码点单,比较麻烦。
·一楼只有十来张座位,二楼地方更大,包厢也在二楼。楼上楼下服务员交流靠喊,比较豪放。
·如果不知道吃什么可以让服务员推荐,还是蛮专业的。
镇江 · 西津渡历史文化街区
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莫之_2776
04-08 16:59
Wildeat,被严重低估的镇江宝藏菜场~
江滨新村菜场,被严重低估的镇江宝藏美食菜场~
镇江的江滨新村菜场,可谓是美食的天堂。这里真的是一条充满宝藏的美食街,各种各样的美食店铺琳琅满目。
在这里,无论你喜欢哪种口味的小吃,都能得到满足。无论是甜的、辣的、酸的,还是咸的,应有尽有。从传统的镇江特色小吃,到各地的风味美食,每一种都让人垂涎欲滴。
街头巷尾弥漫着阵阵香气,吸引着食客们的脚步。漫步其中,你可以看到热气腾腾的花姐里脊、香气四溢的赤豆糊、金黄酥脆的炸串等等。每一个店铺都有着独特的风味和特色,让人难以抉择。
这里不仅有美食,还有浓浓的生活气息,充满了烟火气。江滨新村菜场见证了城市的变迁,也承载着人们对美食的热爱和对生活的执着。
如果你是一位美食爱好者,一定不要错过这个宝藏之地
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镇江 · 镇江站
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PowerfulWomen
2021-08-08 11:13
成长本身就滋生孕育着幸福
赛珍珠(Pearl S. Buck),美国作家、人权和女权活动家。出生4个月后即被身为传教士的双亲带到中国镇江。她在中国生活了近40年,她把中文称为“第一语言”,把镇江称为“中国故乡”。
-
一个从小在中国长大的美国女人,用她犀利的笔触向世界描述中国,描述中国劳动人民身上,那种难以言表的美。代表作《大地》讲述安徽农民的故事,这本著作也使她成为第一位获得诺贝尔文学奖的美国女性。
-
镇江 · 赛珍珠纪念馆
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水韵江苏
2021-05-27 20:31
镇江美食第二弹‼️化青春为食量~
好的,我已经听到大家的欢呼声了‼️
立志发现各种宝藏街道是作为一名吃货的必备修养🤲江苏大学后街,🤙年轻吃货的美食天堂,空气中弥漫着各种食物的香味!最重要的是便宜啊!!
-
🔍地址: 江大后街
🍵戴氏豆沙
江大中门一路走过来就是了,🌝天越来越热了,这个时候就该来杯冰绿豆啊,豆沙很绵密哦!一路逛下来吃太腻了?喝一杯绿豆沙刚刚好啊!
-
🍝阿姨烤面筋
阿姨家的面筋很劲道!牛板筋也很绝,可能是撒了辣椒的原因,吃起来特别带劲💥
-
🦑忘不了铁板鱿鱼
就在阿姨旁边,当时面筋还在烤,就干脆在旁边排鱿鱼啦!鱿鱼嘴、鱿鱼须、还有一整个大鱿鱼!!🥁看起来都很新鲜,鱿鱼很脆,吃到嘴里脆崩崩的!老板的酱咸淡刚好,配上辣椒粉,尊滴很好吃~~
-
🍝王记花甲
能在小吃街排起长队,那真的说明非常好吃了,可以说是江大必吃的一道菜了!汤的味道很鲜美,蒜泥味道会有点重,🤨加了粉丝、金针菇和腐竹,微辣很可!
-
🫓周记烤面筋
周记烤面筋!江大面筋届的网红,又一个排队王哦🥁🥁他们家跟阿姨家最大的区别可能是酱吧,秘制的卤酱和辣椒的结合可以说很绝了,最后撒上芝麻!颜值与口味并存
-
🍝柳记螺蛳粉
螺蛳粉这个味道从店外面就闻到了,但是!耐不住它好吃呀!螺蛳粉的灵魂就是配菜了,🀄️螺蛳粉臭就臭在了酸笋,他们家酸笋量很多,这就是在店里嗦粉的好处了,汤底熬得也刚刚好!吃螺蛳粉怎么能不加辣呢?🥵辣度的话其实大家还是根据自己口味选择就好哦!不要学我,辣椒加多之后狂灌水!
-
💪💪姚大叔烤冷面
我的口味会偏甜口一点,他们家的酱真的太合我胃口了!酸甜辣真的可,加上烤肠、金针菇、里脊肉,一份完整的烤冷面就完成了
-
🍳团子蛋蛋烧
面包控本人!肯定不能错过他们家的招牌:腿排芝士蛋蛋💪💪
面包很酥脆,蒜香味也太香了吧,腿排份量也很大,一口芝士一口肉!幸福!❣️
🔖还买了一个哆啦a梦同款铜锣烧!铜锣烧里面的红豆也很恰,甜度刚刚好!
-
📢真的太多好吃的了,想起以前大学时候也有一条后街,从头吃到尾,种类又多又便宜份量又足!镇江还有什么好吃的美食街吗?欢迎大家来评论区留言啊!
镇江 · 江大后街
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WwwKky
2020-10-06 21:46
南京周边游|句容市宝华山森林公园千华古村
⚠️真的要说一句啊 假期千万别来
国庆开车来的 停车就废了要有半个多小时 十二点到的 一直在找车位 沿路停了很多车 找到车位就停千万不要犹豫 可能就在犹豫的时候就被人停进去了
进去之后吃的很多 会有很多小吃以及餐馆 但是因为国庆人实在太多了 到了饭点几乎是没有空座的 都是在等等等 或者是眼看着别人要走了赶紧抢 小吃价格都不是很高
🎫这里门票也不高 💰45块钱 包括了千华古村、森林公园、宝华山隆昌寺 这三个都是连在一起的 如果要去寺庙爬一点小山就到了
❤️不过还要介绍一下这里的 这里是仿明清古村 这里都是后来再建的 有民俗文化展演、特色年货大集、花车巡游、灯光秀等 不同时间点还有空中杂技表演和戏曲表演
这里其实是晚上来很漂亮 所有的灯光亮起来很好看 最好是下午三四点时候来 下午五点就停止进场了 并且营业到晚上九点 所以晚上住在附近的或者想要看灯光展的可以来
为了拍照不择手段 这个地方超适合拍照 拍照圣地 来拍照了 宝华山国家森林公园千华古村
镇江 · 宝华山国家森林公园
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可达鸭_126
2023-12-30 22:35
镇江西津渡 全网最强打卡路线图文攻略
本指路侠,今天终于把镇江的西津渡古街摸明白了!西津渡既有各种文物古迹,也有很多有意思的文创小店。我特意整理了一下西津渡上最典型的几个景观位置,帮助大家寻找。
推荐路线:西津渡北门→一眼看千年→昭关石塔→西津渡全景机位→英国领事馆旧址→镇江博物馆
🟡这条路线可以不回头的把西津渡的几个最重要景点,全部走透。
💰西津渡整个街区包括镇江博物馆都不收门票钱。只有镇江博物馆需要wx预约,当天可以预约当天的。
西津渡街区有不少咖啡店和奶茶店,这个各人有各人喜好,我就不做推荐啦。🥤
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是我_1306
05-28 08:36
镇江|最值得来的小吃街绝对top1
地点🚎:镇江永安路菜场
⌚:这边九点左右就开门了,可以从头吃到尾。
特别推荐南京周末不知道去哪里玩的小伙伴,我们开车一个小时就到了很方便,值得再去一次。
附近:🏞🛕这条小吃街距离景点北固山西津渡那些都很近扫个共享车车就过去了
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镇江 · 永安路美食街
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我有一只_8080
02-20 16:57
二月份的镇江行|三山一渡~
自驾旅游第三站~镇江
其实是奔着锅盖面去的😊,但风景也很不错,“三山一渡”位置不算远,量力打卡~
✔️👉🏻✔️👉🏻锅盖面馆
🌿锅盖面品鉴馆
🌿李嫂锅盖面
🌿张二面馆
🌿好再来面馆
✔️👉🏻✔️👉🏻餐馆
🌿永安鱼庄:红烧豚鱼,鱼头泡饭,红烧肉,马兰头
🌿华铝饭店:长鱼,爆炒腰花,菌菇豆腐,肥肠
🌿四扇门:红烧鹅,卤鸡爪,椒盐鸡翅
✔️👉🏻✔️👉🏻小吃街
🌿永安路菜场:里脊肉,杨大酸奶,心勇包子烧卖,酒酿米饼,糯米团子
🌿江大后街:徐州鸡蛋灌饼,戴氏豆沙,东北饭包,阿姨面筋,里脊肉
✔️👉🏻✔️👉🏻景点
🌿金山
🌿焦山
🌿北固山
🌿西津渡
Tips:西津渡免费,其他需购买门票
镇江 · 镇江站
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Cindyfive
2021-10-07 22:48
镇江丨煮面汤里漂锅盖,面条好像真的更好吃?
邵顺兴锅盖面
📍连锁,长江路金山宝地2-101-102号
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金山寺逛完2点多了,在附近就近找了这家口碑连锁锅盖面。这家是在镇江开了很多家的老牌子,感觉不会出错。大概步行5分钟就到了。店里大叔阿姨的态度都很好,环境在面馆中也不错了,在这里吃个面还是挺舒服的。
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国庆假期刚从重庆吃足了小面,又立刻跑来了镇江吃锅盖面。我妈说我为祖国庆生的方式就是在全国各地吃“生日面”。
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全家福 ¥38
长鱼腰花面 ¥25
面条是小刀面,和南京的老卤面差不多。虽煮得透,但有筋道,不知道是不是放锅盖煮面的功劳。
汤底就是普通的老卤汤,上色偏淡,酱香不浓,调味还挺柔和的,微微甜口提鲜。没有深刻印象,淋了醋更香点。
全家福的浇头有长鱼,香肠,腰片,肉丝,煎蛋,肉圆。没有肴肉和肥肠和牛肉,偏偏这几个是想吃的。调味都刚刚好,咸淡正好合我的口味。肉圆大概肥瘦四六开,质地松软。有点像狮子头。不粉面也不肥腻,没有上劲的口感。还不错。肉丝无功无过,是没有酱油调味的。腰花没有腥味,切片较薄,厚度均匀,口感凑合。长鱼就是鳝鱼,鳝丝很软滑,应该是烫出来的,比较清淡。挺细嫩的质地,加了青椒和豆干。
以为汤底的蔬菜会是韭菜豆芽,结果是生菜。有点可惜。
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肴肉 ¥8/块
来镇江不能不吃的“三大怪”之一。单独装盘,还切好了一块一块的,厚度饱满。水晶肴肉,冷菜形式,对于南京人来说其实不陌生,很多餐厅的冷盘都会有。这家用的应该是猪前腿肉,瘦肉比例高,猪皮冻晶莹透明。凉着直接吃我觉得一般,有点咸,质地有点太扎实显得干硬。倒是放在汤里泡一泡感觉酥酥软软的好吃一点。
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镇江 · 邵顺兴镇江锅盖面(大市口总店)
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