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Hani_5675
2024-05-03 17:54
汕头土著给游客美食建议‼️老市区私藏老店版
外地人来汕头可以多在老市区逛吃逛喝!这边有蛮多开了很多年的老店🤫话不多说直接上干货!这几天整理了一些我在汕头土生土长20多年还爱吃的老市区美食店,倾囊相赠😑好吃无广!
✅主食篇:
1️⃣方记洪顺牛肉火锅(牛肉火锅店)
2️⃣三姐妹肠粉(肠粉店)
3️⃣物碗粥(夜粥店)
4️⃣蔡记大排档(汕头小炒店)
5️⃣围炉夜话(卤水火锅店)
✅小吃篇:
1️⃣龙眼豆花(潮式豆花甜品店)
2️⃣金三味(生腌店)
3️⃣老潮兴·做粿人家(粿品店)
4️⃣蔡真真鸡腿(盐焗蒸鸡腿店)
5️⃣都市甘草水果(这家我一般点外卖,也有实体店)
✅饮品篇:
1️⃣鮀茶堂
2️⃣一杯潮茶
3️⃣12中草莓冰
4️⃣成川治茶
汕头的美食真的很多!肯定远远不止我写的这些哈哈哈,而且食物本身就存在个人味觉偏好的问题🙋🏻♀️各有各的意见都是正常的,以上只是我自己爱吃哒,大家要是还有什么觉得好吃的店铺可以评论区安利给我,我下次去吃!
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啊袖_9864
2023-08-16 01:19
为什么一定要去网红店排队吃牛肉火锅呢
在汕头这个地方应该没几家牛肉火锅店敢用不新鲜的牛肉否则能开得下去吗
看了b站一个up主推荐的这家当地人非常喜欢来的店来了之后大呼真的太好吃了吧
生意也很好,等了5桌轮到了我们,店里坐的满满当当,听口音全是广东话的在聊天吃饭
一坐下来锅底便已经摆在桌面上,服务员菜单给我让我直接勾选,点了几个在南京难吃到的部位,五花趾三花趾匙柄吊龙雪花真的是各有各的好吃,不用蘸酱都能吃出鲜甜的口感
每一桌送一份生菜,普通粿粉只要三块钱,可以当主食吃,我们还点了牛肉炒粿粉,室友赞不绝口
老板娘可能看我们不像本地人还过来问我们吃得感觉如何,我们只有夸奖啊因为真的好吃呀
16
汕头
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凉小包zhi
2021-07-15 22:06
南澳岛排名第一的餐厅!
【位置】:山岗路青澳湾小南岛旅舍旁
【营业时间】:11:00-15:00;17:00-20:30
【口味】:
「紫菜炒饭」镇店之宝!
南澳岛特色炒饭,它一端上桌,对面这位小盆友吃了三碗,哈哈哈哈哈!企图混淆我的评价!
其实不看对面这位小朋友的吃相,这个紫菜炒饭也是会给好评的啦~除了紫菜还有鸡蛋、胡萝卜🥕!米饭偏干一点点🤏,比较有嚼劲。推荐!
「蚝烙饼」🫓
这个是我吃过数一数二好吃的蚝烙饼!蚝仔很多,用料足,饼的部分外面一圈嘎嘣脆,内圈是偏糯的,这个口感我喜欢!推荐!
{白灼虾}{蒸鱼}{炒花蛤}这三道菜正常水准,只要海鲜够新鲜,出来的味道差不了太多。
⚠️综合性价比、翻台率以及菜的口味来说,它家可以给4.5🌟!
汕头
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DavidLaw_4740
2024-04-05 14:22
从12点20开始取号,等到13:25入座,锅底上来之后,等菜等了又有20分钟。
差评点:排队系统不合理,上菜时间很长。
排队系统里面1-4人分为小桌,我们三个人选了小桌,排到的时候说,现在只有一个两人位置,或我们愿不愿意挤一下,而且这个两人位置还只有两个锅位,告知如果要有三个座位,必须要再等下一组,所以又等了有20分钟。其他有三个人的排的中桌,5到6人位的有就先进去了。有两人桌,四人桌,六人桌和大围桌,本身就应该分开来
锅底上来之后到上第一个菜等了20分钟,太慢太慢了,黄喉上来的时候冰已经化了
上菜速度极慢,我们点的所有食材都是生上,隔壁上了很多要制作的菜,服务员说因为顾客多,所以慢?
「粉肝」鹅肝出品一般般,煮了8分钟但是还不是太入味
「爽脆鹅胗」切太薄了吃起来反而没口感
「鹅掌」这个是最让人生气的一个,要煮30分钟,催了好几次,说不上不要了才上菜
「竹签虾」新鲜度还可以
「黄金8秒鹅肠」等了差不多50分钟,差点忘了,其他桌比我们晚到的已经上了,最后要求退掉了。
本来吃卤水火锅就是奔着食材煮入味的,结果也都不入味。总结,不如围炉夜话,差了几十条街,避雷吧
10
汕头
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你会唱小星星吗x
2024-03-14 13:02
「牛肉炒粿」没让我失望!第一次吃!比想象中的好吃好多嘿~粿条湿湿的、黏糊糊的很爱!
「牛肉丸汤」「牛肉加牛肉丸汤」点了!汤清清爽爽,配牛肉粿条刚刚好
牛肉火锅点了几盘肉忘记叫啥,牛肉都很嫩,烫过之后微微变色了(差不多30秒)就可以吃了,一点都不腻,肉质鲜嫩肉质鲜嫩肉质鲜嫩啊!!!我爱了!先刷一盘肉!再盛碗热乎乎的汤喝 鲜掉眉毛😜
汕头
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Copy小姐
2024-04-03 21:12
#潮汕行Day.1#第一天来的第一顿大餐,这家是别人推荐的本地老字号,刚好晚上小公园溜达路过她家的小食店,美女店员说涮肉在后面,晚餐时间了,就直接过去,5点多店里还没什么人,吃了一路,就点了3个肉一份鱼丸,「雪花肉」最嫩,很好吃「五脚趾」和「吊龙」分不清哪个是哪个,脚趾应该是有一点点硬吧,也不知道我们时间对不对,问了服务员说都要8-10秒就可以,要了小份「牛肉丸」一共4颗,这个东西好撑,这些2个人真的吃到撑,都要吃一点歇一会再吃~其实北京的潮汕火锅也不错的,就是酱料可能不太一样,这里是沙茶酱料,总的来说还不错。
汕头
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汤汤吃吃bot
2023-10-04 16:05
环境:
本地老饕推荐,一进门就是一股子腥味,果然是吃生的地方,给人一种别样的体验
服务:
在门口点菜还蛮混乱的,而且给你思考的时间并不多,因为人太多了,阿姨也比较着急的那种的,但是动作很麻利
「白粥」白粥熬得稠,好喝,配生腌很合适
「腌蟹」点了个三眼蟹,好吃!推荐,蟹肉很嫩滑入味,有一点点腥味
「血蛤」黏糊糊的有点,吃不来那个像蛤贝唾液一样的红色分泌物,而且太咸了
「鹅肝」鹅肝很绵密,但是只能小口吃,而且要蘸调料,不然很容易腻
「海鲜粥」料非常非常足!每一口都是满满的肉,各种海鲜在里面
汕头
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喵酱酱酱昂
2023-08-11 20:28
终有时间来写汕头旅行中吃过的东西了,这次和闺蜜一起来的目的就是为了吃吃吃已经做好了回去长胖五斤的准备了。这次出门正好又是我担当的觅食队长,所以我必须让大家吃的开开心心,先做功课……这家牛肉备受推崇…..所以我们去了…..四点半来的时候说五点才开,五点我们在过来的时候已经人满为患了,等了很久还是吃到(可恶!没有点牛肉丸子应该很好吃吧!)牛肉和牛腩双拼,入口即化,但是绝的是熬煮他的汤汁和米饭;米饭颗颗分明,酱汁裹住他米比肉还好吃,结果就是我们争着吃饭…..忘不了汤汁和米饭的味道~
汕头
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妞妞de
2023-08-07 17:18
潮汕☠️💊
在南澳岛也看见瑞娇嬷嬷
必须买1⃣️份呀,团了1⃣️张券
有皮皮虾、三目蟹🦀️、河虾
特地跟店员说不要香菜🌿
瑞娇嬷嬷全部都是打包📦的形式
选好套餐,提好要求,等待⌛️外卖取餐
回家后抱着忐忑的心情吃了这份☠️💊
然后我发现真的好好吃呀,一点都不腥
肉质Q弹,还有谢谢清甜的口感
果真正宗的潮汕生淹是好吃的
南澳岛
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壹玖得玖
2023-08-05 22:53
总体感觉,吸溜吸溜的…
各种荤菜是提前煮好的,
根据自己喜欢的往粿里加~
大肠,五花肉是招牌,
当地人来的真不少,只是我不太习惯~
🧭导航还算准,就是小街小巷得不好停车,在小区单元一楼,走进小院里,看到木的亭子就对了~
特色美食,可以尝一尝
汕头
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瘦主袭
2020-05-21 21:02
汕头&南澳三天两夜美食探店攻略
汕头&南澳三天两夜美食探店攻略,超高性价比!专业避雷!
❤️提示:部分餐厅可以自行上微信小程序或者大众看看有没有优惠和提前排号,不然等位会超级久噢❤️
按图片顺序来介绍,人均💰,地址📍,口味🍴都po在下面的详细介绍了
1⃣️【杏花吴记牛肉火锅】人均💰90
比八合里好吃的牛肉火锅店,有专门停车位,还有专车接送🤐,一整条杏花街都是他们店的,最尽头一家店是专门卖特产的,各种牛肉丸~
💥推介:生丸(超好吃),雪花肉,吊龙,粿条配沙茶酱好吃
推介指数🌟🌟🌟🌟🌟
2⃣️【桂园白粥】人均💰80
💥推介:白粥白粥特别好吃!生腌虾,蒸扇贝,抄蚬肉
推介指数🌟🌟🌟
3⃣️【春梅里鹅肉】人均💰40
这家店在在大众点评评价很高,而且必食榜收录11年,以为是很高大上的卤鹅店,原来是像快餐一样的,不过性价比很高,图片的鹅肉➕鹅肝➕鹅掌才吃了80rmb
💥推介:鹅肝,鹅肉
推介指数:🌟🌟🌟
4⃣️【阿来小炒】人均💰90
在南澳北回归线隔壁的大排档,以为景点附近的海鲜都会坑,然后美团上买了2-3人餐,七个菜才💰188!!!海鲜都很新鲜,环境一般般味道很不错,个人很喜欢,如果去北回归线广场可以顺路尝一下
💥推介:扇贝,花甲,蒸生蚝,皮皮虾
推介指数:🌟🌟🌟🌟
5⃣️【富苑饮食】人均💰130
和上面的桂园白粥性质差不多,吃的也差不多,不过环境很好,味道也比上面的好吃,品种比较多,价格偏高
💥推介:腌血蚌(必吃超好吃),普宁豆腐,卤鹅拼盘
推介指数🌟🌟🌟🌟
6⃣️【小吴肠粉】人均💰15
💥推介:海鲜肠粉
推介指数🌟🌟🌟🌟
7⃣️【然记糖水】人均💰25
如果你去南澳,一定要试试!很好吃!
💥推介鸭母捻(类似汤圆,糯米粉里面包着咸蛋黄,很好吃),糖水火锅也好吃
推介指数🌟🌟🌟🌟
8⃣️【老牌福合沟】人均💰15
‼️‼️不要去‼️‼️这家店!超级难吃,看了某小红薯推介的,感觉无敌雷区!可能个人口味不一祥,反正图片上我点的都巨难吃,糖水超级甜,甜到吃不了
9⃣️【石炮台果汁】人均💰15
随便点都不会踩雷,都是鲜榨果汁,好喝~
推介指数🌟🌟🌟🌟
🔟【红豆沙冰屋】和【啊光甘草水果】在同一个地方,隔壁就是了,草莓冰沙味道还行💰15,甘草水果💰40。
💥水果店推介:芒果,桃子,李子
推介指数🌟🌟🌟
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暮兮_4649
2023-08-13 19:32
汕头来了三天,吃了三天的阿群甘草水果,真的太太太好吃了,在汕头完全不考虑其他水果店家了,味道超级棒,而且老板娘和小哥都非常非常好,第一天晚上下高铁是在网上随便搜了这家,算离酒店比较近。
因为没吃过腌水果,一开始不太想尝试,老板娘看出来我们的犹豫,串了腌果的试吃给我们,吃了就再也没考虑不腌的水果,甘草水果是什么神仙美味~而且点单如果过多小哥也会提醒适量,价位超良心,价格是厦门果切售价的一半还不止,而且这家水果非常新鲜真的不愁卖,本来想来一杯果汁冰,老板娘说下雨天肠胃比较脆弱,我要是再吃了生腌海鲜配果汁冰,不知道哪个环节中招就糟了哈哈哈哈,真的是个好实在的姐姐。
来之前做的攻略不是这里,但是,吃了一次就再也没想去别家,以后来汕头还会来这家打卡,虽是24小时营业,但是十点也会排队哟,来汕头一定要打卡这家宝藏店铺
汕头
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爱生活爱苏打
2020-07-24 00:00
同事聚餐,觉得2-4人去吃都不错,停车方便,性价比OK,周一到周五打8.8折。中午两个人吃了六份茶点加泡茶,买单折后169,下次会再去的。
汕头
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番友_59176
2024-03-10 08:49
非常好吃,镇邦街唯一一家我觉得值得吃的小吃!那个无米粿皮非常薄,炸完特别脆!里面包裹着满满的韭菜馅,配上他家的辣椒酱非常好吃!其次鲎粿强烈推荐!非常鲜美,里面有猪肉末、小虾仁和叉烧肉,浇上满满的沙茶酱,非常好吃这个。他家的杏仁露意外的也很好喝!推荐!这家商平无米粿真的可以!外地来的不要去别家,都不好吃,就这家商平无米粿是好吃的!
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besanh
2022-05-17 15:02
这家是很多人推荐的,口碑不错的那种,店不在海边,在中间,还好我们淡季去,避开人流才勉强能停车。老板娘很实在,店里配的陈皮水好喝,临走了还给我们包了一小包
「南澳特色紫菜炒饭」紫菜的鲜味很足,炒饭这么做很好吃
「清蒸生蚝」生蚝很划算,30一打,咸鲜咸鲜的
「南澳特色紫菜鱼丸汤」正常水平
「清蒸老虎斑」100一斤,老板娘说没怎么涨价,鱼肉很紧实,还不错
「辣椒炒猪颈肉」怕娃不吃鱼就只好点个肉菜
南澳岛
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不能再吃_2317
2024-04-11 20:22
一直躺在收藏夹,路过也经常看到爆满
终于来吃啦
🌿环境:
店面不大,位置不多,错峰来有位置坐
几个阿姨就在面前包饺子,看得出干净
口味选择很多,可以半份半份拼
按照自己喜欢的口味点的
紫菜,皮蛋,韭菜和咸蛋黄芝士
但是芝士没有了,换了阿姨推荐的三鲜
饺子更像南方的小馄饨
皮薄小个,馅料我感觉味道不够饱满
吃起来大差不差
后面有咸蛋黄了,追加了一份
也没有突出的味道,总体就好像干的小馄饨
口味因人而异吧
有人爱吃大饺子,有人爱吃小馄饨
汕头
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pFH_937
2024-02-03 19:31
皮薄馅多,皮是那种透明的,甚至都看不到皮在哪哈哈哈,陷非常多都满出来了,有虾仁豆芽肉末生菜鸡蛋,非常丰富了,自己吃一份都觉得太顶,酱汁也很甜香不会腻,店里座位很多,环境不错很干净,店员态度不错,好吃!
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minshenglu
2024-04-08 18:33
我们从上海飞到汕头市特意来下家非遗文化苏南勤记卤鹅,吃汕头潮汕人桌上少不了的第一道卤味,到门口迫不期待想吃肉肉了,小妹妹给介绍了全鹅宴每个部位都可以吃到味道各不同,茄子煲,鹅肉丸紫菜汤,青菜也不错,实在太好吃了,我们来汕头五天,这五天天天来吃一餐,太喜欢吃了,味道很正宗,不亏是非遗传承,还有百年桂皮,态度也很好热情接待
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謝十玐
2024-01-03 10:48
好喝啊,还得是招牌。本人对奶茶很敏感的,有些劣质的或者浓度高的喝了心慌,这款力推!
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你真美味
2024-04-01 22:08
[樱花]性价比:
很高啊,不错,真材实料,来汕头两天每天都在喝,明厨,能看到操作过程,加的是白糖,所以都不会太甜
出品:
出品稳定,每个季度都有新鲜水果,夏天的时候每天都来一杯肯定不错,啊啊啊啊啊啊啊我还要再来一杯
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DizzyCM
2024-04-06 11:53
汕头古城里的小吃名店
点了半份无米粿和一份鲎粿,感觉还是无米粿更好吃
「无米粿」
隔北方就得叫薄皮儿版韭菜盒子,配上桌子上的辣酱还不错。老板人还挺好的本来一份4粒我们还在吃不下就给做了半份~
「鲎粿」
红薯淀粉过多,主要是吃个虾干的咸鲜味儿。
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酒酿蜡笔小丸子
2023-11-29 07:44
汕头好吃的太多了吧
嘴巴根本停不下来
口味:
「多芒小丸子」甜而不腻,吃到嘴里清爽可口,解暑消渴「烧仙草」颠覆了我对烧仙草的认识,好好吃,一点都不苦「蜂蜜芥末鸡翅」这种搭配第一次吃到,好推荐
原料:
新鲜
环境:
老牌茶水铺
汕头
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会讲究能将就
2023-08-15 23:41
潮汕毒药果然名不虚传,吃海鲜怎么能错过潮汕,来潮汕怎么能错过生腌,吃生腌怎么能错过瑞娇嫲嫲!
「生腌三眼蟹」肉质粘糯,一抿就碎,膏很少,但能吃到一点甜味,还不错
「招牌腌生蚝」这个比较绝,轻轻一咬,里面白色的汁水就止不住地流出来,整颗吃到嘴里再嚼的话会有爆浆感,缺点是有点腥
「生腌鲜虾」这个是最中意的,先呷一口挂在虾壳上的腌料,然后轻轻用牙咬掉虾壳,能剥出整个虾仁,口感艮啾啾,里面没有被腌料浸入,能吃出虾肉的鲜甜,很是上头
第一次吃生腌,不知道会不会肠胃不适,按提示点了白粥垫底,但愿不会拉肚子!
汕头
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Lulufong
2024-03-14 21:42
「#牛肉汤粿条」
【口味】1/10
無味。
【环境】1/10
不管是廚師還是服務員,每個口裡都是一根煙在餐廳內走出走入。成年人就算了,但不要讓店裡有小孩時逼下一代吸二手煙,而且有個店員看起來還不是可以抽煙的學生。
【服务】1/10
沒有服務。
【性价比】1/10
份量少,價錢貴。
不建議帶著孩子的家長來這家店。
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東東丘
2023-07-28 13:05
南澳岛特色咖啡店,打卡的人很多,就位于后宅镇 CBD,各种小吃,海鲜🦞特色店都在这附近,逛着逛着就能发现一家宝藏店
「海洋蓝柑生椰拿铁」咖啡到了南澳岛,也有了自己的特点,海洋蓝柑揉杂着咖啡豆的香气,就是门口小猫🐱有点违和
南澳岛 · 遇岛日记·MEET RECORD
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无铭豚
2021-07-01 11:01
朋友安利说这家店的红豆沙和绿豆沙特别清爽好喝,
我本来半信半疑的就跟着朋友去了,
结果店面装修确实非常复古小清新,
绿豆沙很实在,一勺一勺压下去,
第二天淋着雨专门过去买了红豆沙,
都很不错!实实在在的,就是想象中好吃的红豆沙和绿豆沙!
有经过会再买,话说深圳有一家,要贵上3元左右,
还可以接受,但是没有芝麻可选,有点可惜。
汕头
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张鱼小丸子_8605
2023-11-30 14:26
这一桌要多少钱?(最后揭晓)
回来汕头好几天,都没吃生腌,今晚公公出去聚餐,就跟老公和婆婆三个人一起来吃。
「腌蟹」
😜这次的蟹,肉很多,膏也多,没得挑。吃爽了
「腌虾」
上次吃的是皮皮虾,这次是基围虾。对比之下,我还是喜欢皮皮虾
「卤水腐膜」
腐竹泡多一会好吃,也不会咸
「卤鸭肠」
鸭肠火候掌握得刚好,吃起来很脆爽
「小菜」
5元一碟,任意装?好像是这么个收费模式,配粥最爱的小菜就是寥叫(实在是不知道怎么打哈哈哈哈)
这一桌吃下来100块,感觉挺便宜的,因为蟹的话吃了四只。大家觉得贵吗?啊佬算钱好像不太准(小叔子说的),店里环境一般。过来打卡的朋友就不要太在意店内环境卫生之类的
汕头
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还想吃
2023-08-20 23:15
✨人气老字号,网上很火以为要排队,但周末晚上来并不用排队,大排档没什么环境可言,点菜的服务员蛮热情
✨「白粥」没什么特别的,就是白粥,但和生腌配起来就相得益彰了
「腌虾」虾的个头不大,没黄,估计季节不太对
「膏蟹生腌」膏也不是很多,不过肉质像果冻,轻轻一吸就能滑进肚子、比起🦐来说🦀️更合胃口,空口吃会咸一定得配粥
「炸虾饼」「炸排骨」炸物都无功无过,一般般
✨特意跑来吃没必要,不用排队的话可以一试
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味蕾与多巴胺
2024-04-09 08:33
市区夜茶比较少见哦,收藏挺久的店今天终于来了,买了纯茶点的套餐两个人一起吃。
装修啥的很有特色复古港风感觉。先上炸云吞后续茶点都是一起上的。哈哈方便拍照
炸云吞蘸完酸甜酱味道还是不错的,分量也很足,然后茶点除了凤爪还好其他的都是味道一般般的半成品。但是毕竟价格摆在那,性价比还是有的,多了一个夜茶的好地方,来这边还是要点啫啫煲可能才够味,能体现水准。
🛎️服务:
态度还算不错,店内的卫生环境维持得挺好的,进门以及转角店里的伙伴都会打招呼,卫生间配了漱口水和各种定型喷雾这个细节说得好好,很细心🍬
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一只阿仙仙
2021-07-15 13:26
和朋友专门从市区打车🚗跑到新溪
慕名来尝尝看必吃榜上的牛肉火锅🍲
·
🔪切肉的档口就在入门的地方
去到的时候牛肉都已经切好摆在桌面上
我们大概7⃣️点多的时候到达火锅店
但是一些比较常点的部位已经没有了
·
店内没有菜单📋或者任何标识
全凭本汕头人根据多年吃牛肉经验盲点
蔬菜🥬的种类还有选择也会偏少点
·
我们三个人点了差不多10盘肉
匙炳✔️雪花✔️嫩肉*2✔️生丸✔️双层肉✔️
牛筋拼牛肚✔️脚趾肉✔️牛舌✔️
买单💰380+,人均大概在120+左右
·
【🥔萝卜清汤锅底】
潮汕牛肉火锅的汤底一向“寡淡”
🥔土豆块、🥕萝卜片、🥒苦瓜、红枣枸杞
再倒入用来熬牛骨/牛腩的汤底🥣
虽然味道清淡 却能涮出牛肉的鲜甜🥓
·
【🍡生丸 ⌚️10min】
牛丸上桌后表面已经有点“结膜”了
应该是一直放在室外后略微有点风干
对比起吴记来吃有点差强人意 小失望
口感并没有很Q弹 不是很好吃❌
·
【🐂牛筋拼牛肚 ⌚️2-3min】
牛筋已经提前炖煮处理过的
放入锅中煮2-3分钟就可以捞起
牛筋软肋没有嚼劲 牙口不好也能吃
牛肚煮完酥烂但是依然有嚼劲💯
·
【🐂三花趾 ⌚️6s】
来到的时候只剩这盘三花拼不知名的肉
三花趾的纹路会比五花趾的少很多
涮煮大概6s 筋道与柔嫩在口中纠缠
松嫩中带着几丝弹牙爽脆 怎样吃都不腻
·
【🐂匙炳 ⌚️10s】
中间有一条筋膜的就是匙炳 很容易分辨
涮煮10s后口感鲜甜 肉质柔软又弹牙
蘸上沙茶酱来吃 口感加倍💯
·
【🐂双层肉 ⌚️12s】
蕞好辨认的部分肉 肥瘦分层清晰明了
油脂丰富饱满 口感上较为平衡
肉感扎实饱满 吃起来层次很明显
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doris_3990
2024-04-01 12:33
肉很新鲜,酱汁很神奇,大家都觉得很好吃
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