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Eileenbin
06-16 15:49
人均400!顺德两天吃了十几顿....(14家合集
2️⃣围苑饭堂(咖啡蛋挞)
3️⃣容边排骨饭
4️⃣5️⃣阿三麻蓉汤圆(双皮奶 炸牛奶)
6️⃣沙煲兄弟(煲仔饭)
7️⃣华生行(龟苓膏)
8️⃣杏坛公平靓正.特色粥底火锅
9️⃣🔟金榜欢记牛乳(水牛奶 蒸奶卷)
1️⃣1️⃣糖枫甜品
1️⃣2️⃣1️⃣3️⃣金榜霞姐老铺(凤凰奶糊 窝蛋奶)
1️⃣4️⃣明心饼屋(糯米戚风蛋糕)
1️⃣5️⃣仁信老铺
1️⃣6️⃣凤城鱼皮
1️⃣7️⃣藏吧咖啡(金鱼池🐟太美噜)
48h狂吃了14家....真的太好吃了😭
顺德
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伍月肚子饿
03-19 19:57
寻味顺德之夜宵篇:
小姐姐们特地看了很大点评 选了这家 离🏨也近 吃完真的是扶墙出 绕了远路回去🛌
🛎️服务:
我们说好要吃什么以后 只见老板娘手起🥩落 利利索索 三大盘上桌
对于不怎么吃内脏的我来说 墙裂推荐她家牛肉 肥瘦相间 烫完 肉嫩鲜美
最后吃了精华粥 嗝~~~~
顺德
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螃蟹炖豆芽
03-30 18:01
顺德丰尔粥食,作为广东省佛山市顺德区的另一张美食名片,以其独特的风味和丰富的营养价值,赢得了众多食客的青睐和赞誉。
首先,丰尔粥食的选材讲究,选用的是优质的大米和新鲜的食材。大米经过长时间的熬煮,变得细腻柔滑,而各种食材如鱼片、虫草花、瑶柱等的加入,不仅让粥品的口感层次丰富,也极大地提升了营养价值。
其次,丰尔粥食的制作工艺精湛。粥底熬制得恰到好处,既保持了米粥的细腻,又能让各种食材的味道充分融合。每一口粥都能感受到食材的鲜美和米粥的温润,让人回味无穷。
再者,丰尔粥食不仅仅是一种食物,更是一种生活态度的体现。它传递了顺德人对健康饮食的追求和对生活品质的重视。在快节奏的现代生活中,一碗温润的粥食,能够给人带来舒适和满足,是一种简单而纯粹的幸福。
最后,丰尔粥食也是顺德饮食文化的一个重要组成部分。它不仅代表了顺德地区的美食特色,也展现了中华美食文化的博大精深。每一家丰尔粥食店都是顺德美食文化的传播者,让更多的人了解和喜爱这一地方特色美食。
综上所述,顺德丰尔粥食以其精选的食材、精湛的工艺、健康的营养价值和深厚的文化内涵,成为了顺德乃至中国美食文化中的一道亮丽风景线,值得我们去细细品味和传承。
顺德
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核桃_2952
2023-12-21 11:21
顺德第一站,街口遇见民信老铺。一大早的,食客多多,大多是当地老人,当然,外地年轻的食客也不少。
「原味顺德双皮奶」一口下肚,感觉之前在甜品铺吃的双皮奶都是渣。细腻丝滑,又不失原有的固态,加了姜汁和椰汁,直接封神吧!
顺德 · 民信老铺(华盖路店)
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UUg_3043
04-04 16:17
我们两个人,点了四个吃的,其他三个还好,只有那个非遗均安鱼饼,等了一个小时还没上,可能是我们点的少吧,总不能是这个店店大欺客吧,早知道我们开了四个多小时车到顺德,第一站就到这里来了,让我们对这个地方的第一印象很不好
顺德
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WkD_7754
2023-11-19 13:38
充满期望第一次来,想了解一下,对什么都好奇,糕点确实挺多的,但前台短发的女人,黑口黑脸服务态度差,我也不敢问太多啊。不知道是不是我的到来令她看不了视频,我都不敢点东西吃随便点个双皮奶吃完赶紧走了。
顺德
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一一二二_3764
02-20 16:27
过节期间看好的几家店都不营业,就近来了这家,等了大概半个小时位,不知道平常是不是也这样。要了一个大四喜,但我还是觉得里面的腊肠最好吃,饭不干很好,锅巴底酥脆,但是要趁热吃,凉了会影响口感。家属点的黄鳝的,我不吃这个,他说很好吃,鳝鱼食材新鲜,非常推荐,还要了一个汤,还可以吧忘记是什么烫了,我觉得这边汤只要不忌口的随便点应该都不难喝吧
顺德
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唔食鱼的猫
03-02 23:28
顺德朋友带路嚟食牛尾
原本旧店搬咗,宜家靠近伦教渔人码头,附近有唔少饮嘢的店铺,食完逛下饮下嘢都几方便。
🌿环境:
旧厂房改造,楼底高地方大,木质台凳,台距大,坐得都算舒服。
🛎️服务:
上菜都算快,不过但会有漏单。俾钱前对咗下单,发现上少咗个鱼腐但又有收钱,同店员确定之后有退钱。
「招牌牛尾」
一条条大牛尾放系厨房度,按斤计,切完一片片落煲。一开始以为会咬唔郁,但其实并唔会。牛皮爽又带少少韧性,睇落有D肥但食落完全唔会。
「牛展」
牛展好大片,爽滑,一D都唔韧,点埋独有的牛肉酱,啖啖肉,好味。
「牛筋」「牛舌」
我无捞到,同行朋友都话唔错。
「木瓜杂粮」
一大兜,有木瓜、番茄、黄番薯同紫番薯。木瓜清甜,番薯粉糯,吸收咗牛肉汤,正。
酱料係自助的,独有的牛肉酱味道唔错,点牛肉一流。
总体嚟讲味道唔错,6个人食咗500+蚊,食得饱又满足,好适合“食肉兽”嚟🤭
佛山
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LEFL_5635
03-28 20:52
简简单单找了一间北滘的老字号尝尝
没想到还挺惊喜的
「坚记子姜猪脚」
应该是招牌菜
开始还不太懂这个搭配
上桌的时候猪脚和子姜是分开的
像拼盘一样
子姜底下还有脆脆的酸萝卜
很适合回温后吃
清清爽爽
试了一下夹一片薄薄的子姜
放在片好的猪脚上一起入口
搭配起来的层次感非常让人惊喜
有种胃口大开的感觉
「土猪叉烧粒长寿香米炒饭」
还在路上的时候就看上了这个炒饭
虽然等了挺久(是日有新人摆酒席)
但也非常满意
米饭粒粒分明
吃起来一点都不觉得油腻
还有一种莫名的空气感
就是米粒已经炒得很松散
但又一点都不觉得干噎
挺绝的
「榄仁姜撞水牛奶」
当个饭后甜品不错
质地比较像双皮奶
榄仁可以改善普通姜撞奶的沉闷
增加了一点颗粒感
餐厅有超大型免费停车场
有专人指挥
态度很好
也有超级多房间
看到一间房起码能坐30人
部长们的服务态度都挺好的
是老式酒楼应有的水准
顺德
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拉不拉居
02-26 10:43
以为是正常的饭店,到了发现有一个超大的野生停车场,餐厅也是很大一片的一层楼,看起来很像乡下摆酒的地方。
地方超大人超多,都是很大的桌子,大概十人台的样子,要排号且需要拼桌。
需要到点餐区下单,非常快就上菜了,因为很多招牌菜色一直在做,保证了随时出餐。生意做到这么旺也是很厉害了。
鸭舌是超级棒了,腌制的口味很不错;烧鹅口味也很好,只是太肥了,只吃了肉和皮的部分;鱼饼能够看到里面细小的鱼刺,搭配芹菜和马蹄,口感很好;煲仔饭也很棒,点餐区一直不停在制作,且用了专用的器械,煮饭的煲一直在火上旋转加热,保证火候恰当;豆腐略显一般。
总的来说环境一般,但是口味不错,值得一试。
顺德
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lle_4663
02-07 17:47
鸡好吃,汤好喝,环境好 过年不打烊
顺德
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东方既白k
02-15 14:15
这家餐厅给我留下了深刻的印象!他们的菜品口味绝佳,每道菜肴都能让人感受到厨师的用心和精湛技艺。从精致的摆盘,到无可挑剔的口感,每一个细节都展现了对美食的热爱。
服务方面,员工们热情周到,总是能在第一时间满足客人的需求。他们的专业和微笑,让整个用餐过程更加愉快。
餐厅的环境非常亲民,没有过多的奢华装饰,却让人感觉温馨舒适。这种氛围让人能够放松心情,尽情享受美食。
不过,美中不足的是价格略高。尽管如此,考虑到优质的菜品和服务,还是值得一试的。总的来说,这是一家非常不错的餐厅,强烈推荐给大家!
顺德
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Bfe_8876
02-22 09:32
住在清晖园附近,离这边很近,地方也很好找,是看到名字后(名字在二楼高的位置)往旁边小路再深入一点的地方是大门(大门有两个白色灯饰)。
早茶在四楼,虽然提前公众号排号,但来的时候7:45左右其实空位有的不需要排队。
按照攻略和评论区推荐选择了八样,果然还得我这样胃口好的人,其实对两个人来说量不算少可能还多一些,但做到空盘了。
粥很好喝,牛肉丸不错我自己是很害怕吃肠衣或者板油之类的食材的,但这个牛肉丸很喜欢,个头比拍的大。蛋挞很多人推荐我算不爱甜食但确实外皮酥里馅嫩有奶味。
总体很满意,还看了一下这边姑娘泡茶的手法,对平时牛饮的人来说很有意思。
顺德
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风晴日记
03-15 16:35
环境很好!摆酒,吃饭,聚会首选
「渔村山泉鸡」味道不错。
「无骨边鱼」味道不错,鲜嫩
「冰镇咕噜肉」这个味道好极了
「均安蒸猪」脆香
「蚬肉生菜包」顺德口味!蚬肉好
「清蒸鲍鱼」鲍鱼挻大,味道可以。
「煎鱼饼拼煎酿辣椒」顺德人必点的菜
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Zhyyy_8974
2022-08-16 13:26
如广大消费者说的,态度差,12点,午餐败刚刚开始,去到要了套餐2,這個没有那个也没有!说是黄骨鱼养不活了,炸馒头也没了……哎,这个团购真是用来砸场子的……菜的味道符合顺德人的口味,地道粤菜,可惜态度太差了……套餐不含白饭,是另外买的,茶位也是另算的,算起来性价比就一般般吧!
顺德
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蚊吱_2679
02-22 19:07
在维也纳酒店里面三楼的一家宴会酒楼,第一次来这里吃婚宴,宴会厅装修都挺有特色,明亮宽敞,味道都可以,主人家点的菜色都挺好,我比较喜欢那个花胶元贝猪肉汤,很大碗,挺好喝,还有一个菜色比较特别,就是雪糕桶装一些叮,里面有酸姜,提子,松子还有其他粒粒,酸酸甜甜挺过瘾。不过雪糕桶不够脆。停车费要在三楼登记才可以减免。
顺德
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banana_9896
04-01 10:46
在大众看的,都是为了现烤蛋挞奔去的。
那天去得比较晚,人不多,不需要排队,出菜也快。
店里装修很喜庆,也很有特色~
蛋挞确实现烤,很香很滑很好吃。
鸡扒饭,一般般~
可是鱼蛋感觉有点问题,一股鱼腥味,完全无法吃下去
下次会直接下午茶去吃蛋挞
顺德
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Lvn_6092
05-18 14:07
好久没有吃个这么好吃的煲仔饭,腊肠加蛋
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heven_5910
03-21 22:50
🍚真的又好看又好吃!!
🍚嘿嘿,甜品胃顺德觅食,阿翁手作真的给了我很大的惊喜,首先是店面装修很雅致,感觉店长应该是很有眼光的,从装修布局,食品摆盘,餐具,抓住了我们这些喜欢发朋友圈出去浪的人的眼球
🍚味道也很赞,首推青岚抹奶冻,抹茶控一定一定要吃它好吗,总体来说其它几样味道不会很甜,黑糖丸子也推荐!
🍚总的就是一个靠谱,在这个预制菜遍地的时代,还能坚持手作真的很难得。btw,店里人很满,取号叫号都很有序
顺德
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bEP_7860
03-10 15:15
巨好吃,是每次在家看完吃播后期待的味道,回想起来就流口水。现场环境热闹放松,比平常在商场吃更有烟火气,食材新鲜份量足,非常适合和伙伴们一起聚餐,大家都很满意,嘿嘿,下次还要来。
顺德
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不吃葱姜蒜的猫
03-19 17:27
这家店就算开在二楼,照样排队到楼梯口!!
风雨无阻本地人都会去吃的,肯定不会错哈。😜
🌿环境:
开在骏丰大厦的二楼,一楼就能看见导示和招牌,坐电梯上二楼,拿号排队,等叫号。空间位置挺多的,就是人是真的多。
🛎️服务:
上菜是挺快的,人手也挺足,就是很本地店铺的服务水准,好吃,要求就不要要求太多哈。
「招牌黄鳝饭」
招牌必须点!😜分也大中小煲三个规格,小煲是两人份,刚刚好,还能试多点其他菜品。很香,黄鳝肉挺多的,配料味道很足,连同锅巴一起吃超级香!
「招牌椒盐乳鸽」
一份是一只切 4块,肉质紧致多汁,不会很咸,反而很香很入味。不错不错~
「铁板沙脆肠」
这个也算是佛山特有的脆肠做法,很香很爽口,铁板让脆肠更有焦焦的口感,很香很下饭。
「榄菜豆角啫排骨」
这个是真的有点意外的好吃😋,推介大家试试!口感味道丰富,搭配排骨,非常入味,还带点鲜甜,好吃!!
好吃的老店果然即便人多排队,也还是很多人会来吃哈……
顺德
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Afa_4878
04-18 10:21
噗~元老级老字号称号——永华食店
地址:容桂禄安路31号
营业时间:18:00-02:00
要说品尝一个城市真正有代表性的味道,绝对不是去网红店铺,而是要去深藏在小巷子、小胡同里的“老破小”。
顺德的街头就有这样超级多老店,环境一般、位置难找,但吃的人却绝对多,甚至有些店都是需要从早晨天不亮就要开始排队的,是无数顺德人心头最惦记的好味道,就是永华味道。
这家位于容桂龙母庙附近的永华食店那可是太有历史了,相传1983年就开门营业的增盛魁传承至今,这里能吃到各种最地道的顺德肠粉、粥及顺德地道小菜,若是想感受传统顺德风味来这家准没错!
首推必尝之选--红烧乳鸽!外皮酥脆,一咬下去便能感受到那爆汁的快感,仿佛在舌尖上跳舞。
其次拆鸡丝粥,那一碗热腾腾的鸡丝粥,承载着无数顺德人满满的回忆,现在再次吃起,还是那个味道,一点也没有变,用料实在,粥底绵软,香味十足~
吃粥小不了的最佳搭配牛肉肠粉,这里的肠粉都是用手磨米浆做的,有别于其他店铺的肠粉~
虽然店铺有点老,但干净卫生,食材也处理得干净,增盛魁绝对是在顺德值得一尝的老店,味道又好还便宜~
顺德
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Sergio番茄
04-08 15:45
这是一家很低调的老字号牛杂,
应该很少游客知道。
来的大多是本地人,
店里只有三张小桌子,
过来打包的人真不少。
牛杂煲58
我们点的是中煲,小煲的话48。
同等价格里面是我们吃过份量最足的,两个人吃不完,三个人都完全够吃。经典的顺德风味牛杂,
超级浓郁的酱汁食欲大开,
原味已经很好吃。
桌上很多酱汁,
重口味党的我直接调了“混酱”:
甜辣酱十秘制辣酱十海鲜酱十蒜蓉酱。
感觉这酱汁蘸什么都好吃
无论是牛杂,土豆,腐竹,萝卜,娃娃菜,
都是巧到好处的口感,很吸味,吃着很过瘾。
其实有小份的牛杂20左右起,
人少可以点来尝鲜。
炸肠粉8
糯糯的带点嚼劲,
蘸点甜辣酱更赞。
炸豆腐8
炸椰菜8
基本每次来都点这三个小吃。
相对于别家的干香,
豆腐和椰菜的裹满了酱汁,
特别解馋。
这两样已经很够味,千万别蘸其他酱吃了。
咖喱面是后来加的,味道蛮特别。
总的来说这是一家家庭式小店,
进店的感觉就像在家一样,
虽然小但五脏俱全。
缺点就是出餐时间真的比较慢,
基本都要等上十几分钟,
我这牛杂煲还等了30多分钟。
可能是因为新鲜现做吧,
但是这个价格和出品确实值得一等。
参考人均:23
推荐指数:98%
顺德
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烟火少女吃喝记
04-04 15:36
在这个商场的二楼,店铺挺大宽敞中式装修
「芒果双皮奶」芒果双皮奶太好吃了,下面是蛋中间是牛奶,最上面是芒果,甜甜的但是不腻哟,讲真就是一碗太小了,人均一碗可以
「香滑炸牛奶」这个必须点滴,顺德必吃榜,香酥而且不油腻,可以吃一根的
「牛腩陈村粉」这个面在甜品店里就有点奇怪,但是不妨碍它的好吃,可以点。
顺德
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龙丰夜市吴彦祖
03-21 21:38
出差经过这里,专门找了附近的美食。
🌿环境:
坐下来之后,从环境、菜品、服务都堪称一绝。同事先去拍了这里环境陈设,很有岭南园林的感觉。
🍲菜品:
点的捞鱼生据说是瘦身皖鱼,味道很新鲜爽口,同行友人个个赞不绝口。拆鱼羹也非常美味,就连油盐饭都很香口。烧鹅和焗鳝都很有特色。
🛎️服务:
服务更是没得说,鱼生和油盐饭都是等我们拍完照帮我处理好再上。值得一提的是,点的黑金包没货,但是忘了给我们取消(几乎满客,还遇上婚宴),我们也没细看就埋单了。但是美女经理发现之后还专门追下楼给我们退钱,点个赞!!
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司晓图
2023-11-17 14:06
先点了姜撞奶(北方人确实没见过),姜撞奶等时间比较久,问了老板说这个必须现做,是热的,有点辣但是很好吃。来顺德怎么能不吃双皮奶,又点了一碗,也是热的,这个奶非常香浓,但是不知道是不是和《舌尖上的中国》里说的一样,只用水牛奶,后来打车问了当地的师傅,也说不知道到底是不是。有点后悔没有点一份鱼皮和牛乳片,顺德的鱼皮也挺不错的;那个一片片的牛乳,记得也是上过《舌尖》的。
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oNi_2540
02-03 18:32
专门过来吃排骨饭的;点了3个菜,老板上错菜了,和他说了上错菜,老板态度很差,表示不愿意重新做。真的是一下子倒胃口…说一下排骨吧:比较咸,属于有味道的那种,但是谈不上美食哈。环境真的很普通哈 坐在位置上 能闻到一点抹布的那种臭臭的味道
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吉吉_3819
03-31 14:55
吃在顺德名不虚传,路边随便一个糖水店,都这么好吃,点了几个没有吃过的糖水,都不踩雷,老广人真的太会吃了。
【红豆豆花儿】爆珠口感很好,还有浓浓的红豆味,豆花没有什么豆腥味,还有一点奶味儿,甜甜嫩嫩滑滑,跟红豆很搭。
【百香果钵仔糕】QQ弹弹的超级好吃,还有香香的百香果味儿,甜而不腻,没想到这么便宜居然如此好吃,果断又下单一个椰汁桃胶的,也是很香的椰子味儿。
【冰花马蹄沙】滑滑粘粘的口感,lim
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Jace子乔
02-20 10:36
平时去根哥美食都是保利和万科😳😳😳今天顺德当地朋友介绍终于找到根哥美食总店位于大良马岗,靠近马岗大桥在村子里面车停两旁,点了一只土窑鸡招牌,外面的店是吃不到的,只有总店才有😍😍😍还点了一个得奖咕噜肉,每一块咕噜肉圆润跟珍珠一样,无骨松软,酸甜适中,非常开胃😜😜😜
土窑鸡和烧鸡完味道完全不同,土窑鸡带沙姜味,皮嫩肉滑
温馨提示,打开一只窑鸡最好办法就是找专业的靓姨姨帮忙撕鸡😳😳😳
12
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自由然
01-25 08:20
🌿环境:在一条较大的巷子里,附近有市集。
🛎️服务:一般,有点忙不过来,一个备菜,一个剪料。「牛杂」品类较齐全,有牛肺、牛膀、牛筋、牛肚、牛肠、牛脆骨,但价位较偏贵,28元一份,便宜的部位也要18元。汤底味道可以,比较入味,自家调制的酱料也不错。「西施萝卜」很入味,煮得刚刚好,甜甜的。「西施面筋」感觉比较硬,口感一般。一共点了3份三拼的,一份萝卜、面筯、菜那些,如图结账时98元,份量较少。
总体评价:还可以,主打是味道和品类多,性价比一般。
顺德
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蜡笔小新_2650
02-01 08:27
顺德仔又要出黎揾餐食啦,欢迎关注,点赞收藏,你的关注我的动力!🚗
网红很久的烧烤店,到底是真红火,还是?
今天探店大良居民楼下烧烤店。看评论提早去。7点10分入座已经有8桌等着营业。8点钟正式营业时已经坐满加排队,环境是没什么环境可言,而且因为居民楼下,停车位只有收费停车位。对面有便利店,买饮料可以去对面。
点了
「牛仔骨」招牌牛仔骨,提前腌制好的肉排,33一块,味道不是黑椒也不像广式蜜糖风味,可能是老板的特色。各人不太喜欢。
「排骨」外表不错内里也有肉汁,但味道吃不进去,这个有点失败。
「鸡爪」烤的刚刚好。不会太老,保留了鸡爪皮的肉感,而且因为肉不厚。味道也够,就是价格有点贵8块钱两只。
「鸡中宝」一口一个嘎嘣脆
「豆腐板」上面铺了少许熟蒜泥,个人觉得生熟蒜好点,才够味,而且最好包起来烤,不然蒜泥容易掉。
「牛油」……一言难尽,本来想象是胸口油的味道,结果一股浓烈的曲奇饼的黄油味,反正浓的有点腻。
「五花肉」冰鲜烤肉,还差片剩菜包着吃。
「蒜心」「金针菇」「韭菜」「娃娃菜」蔬菜类都偏于不厚味,不太建议。
「牛肉粒」个人觉得最佳是青红椒串牛肉粒。嫩还够味,中间夹着一点点牛肉的颈膜。
最后总结:特色是都会加点柠檬叶,价格比大排档的贵点,味道中规中矩,如果排队超半小时就哒咩。我自己已经知道味道的话10分钟以上队伍我都去别家了[傲慢]
顺德
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