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无敌的李大叔
2024-05-01 08:18
这家店在东引路口附近环境做的比较别致,推开窗户就能看到比较好的苗寨景色。
酸汤牛肉是比较推荐的那种酸汤的口感非常的开胃酸酸的感觉非常的棒,而且关键是他的一份牛肉量非常的大,抵得上内地一些城市两三份吧。
环境布置的也比较有文艺范纸巾桶还可以作为一个留言载体。
西江千户苗寨
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以下榜单推荐
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泥别认蒸
2024-06-09 17:34
来贵州玩吃过最适口的酸汤了
店铺位置很难找,下雨天路面湿滑,差点没找到。出餐速度较快,饭菜都很好吃
盲点的每道菜都很爱呀!
「酸汤鱼」酸汤鱼没有上边那个架子蘸料,需要自己去调蘸料,鱼片无刺,酸汤好喝,没有木姜油(好难喝的木姜油,幸亏没有!)
「黄金小鲜菇」刚炸出来酥酥脆脆,沾上番茄酱比薯条还美味!
「腌菜脆哨炒饭」力推!吃光光了!
西江千户苗寨
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zxjsarah
2024-05-02 18:29
这个酸汤牛肉绝了,汤汁拌饭也能吃个不停。其他菜式估计也很不错,只是实在吃不下了
西江千户苗寨
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Sunshine_4953
2024-05-29 18:46
独特的风格,充满了故事。
听着民谣,坐在窗边看着千户苗寨,灯光渐亮,好喜欢这种感觉!
点了份2人酸汤双拼,鱼和肉份量都蛮大。「黄金小鲜菇」蘸着干料和甜辣酱都蛮好吃!「小炒土鸡蛋」有着特别的辅料,吃起来特别又好吃!
西江千户苗寨
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丫水瓶
2024-05-04 08:09
在东引路的半山腰,可以看寨里风光,位置不错
店里服务很周到,餐前会问客人口味,餐后会问用餐反馈,是有认真在做菜
「酸汤鱼」鱼肉牛肉都很,入口还有点微脆,有刺但不多,酸汤一绝!!!可以就饭吃,超下饭
「黑糯米酒」好喝不贵!一定要试,比寨内很多家店买的都要好喝
西江千户苗寨
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刘婉梦Carrie
2024-05-09 19:29
一家可以边看风景边干饭的小店,尝试了三种搭配,酸汤猪脚,酸汤鱼,酸汤牛肉,都很赞
三个人眼大肚子小还点了两盘子炒菜,量还比较大,可以冲✔️糯米酒推荐必点,冰的口感更好🏻
西江千户苗寨
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雨晨雨晨呀
2024-04-12 14:13
店家服务态度好好呀~味道也很不错,团购的套餐分量特别多!图一是酸汤鱼,可根据口味调整酸辣度,非超好吃,鱼肉新鲜,图二是没放任何东西的酸汤锅,
图三第一次尝试炸的折耳根,完全没有腥味啊
酥酥的,特别的体验~
窗户边望向苗寨,烟雨朦胧!
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爱吃吃的_5632
2024-06-06 23:04
住在喵客栈推荐的这家离得很近的酸汤鱼!
有牛肉有鱼片,还有爱的小土豆!
来贵州酸汤是一绝,最重要的是他的辣椒面真的太好吃了!
服务员小姐姐真的太好了!给我们讲了1号桥那边还有夜市!吃完这顿赶紧去一下一场!
「酸汤鱼」
.
真是来苗寨来这家就对了!
西江千户苗寨
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RR_6824
2024-04-16 15:54
菜品的品质很好,米凉粉很糯,堆成小山的牛肉,一份三个人都没吃完,拼命吃拼命吃,主食都没吃也吃不完(我饭量可能本身也不是很大的原因)。照片没有拍出它的多,实物是堆满了一盘子的,下面没有像城市里的火锅店垫的冰块充数。酸汤非常鲜,喝了四五碗,清爽开胃。
餐厅在木楼上,看得到整个苗寨,很舒服干净
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祺祺喵魔头
2024-06-06 21:54
千户苗寨第一顿,被种草的餐厅
跋山涉水来找他,还好没有失望,点的双人餐,分量很足,2大1小吃的饱饱滴!不得不不说就这个酸汤锅真的还是很不错滴,如果喜欢酸口的话哈!
牛肉很有嚼劲,不建议涮太久,会咬不动。
鱼片会偶尔有一点刺,孩子吃也没问题的。
服务也很棒,有问必回,很耐心!自制小料有小提示牌,不会的可以根据当地人吃法调,细心!
景区里面的餐饮,性价比超高了,推荐
西江千户苗寨
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赵瑞瑞瑞鸥
2021-10-21 14:20
西江千户苗寨|旅拍机位分享(含超详细地图)
昨天介绍了一下苗寨旅拍选择的tips,有需要的小可爱可以去翻一下哦🤭也提到对于有拍照习惯的人,苗寨两三百块的旅拍效果可能不尽人意,这篇就把我“卧底”去拍到的一些出片机位,做个分享吧
——————
📸风雨桥
景区共有6个风雨桥,最出片的在4、5号,4号远景是层层叠叠的山峦,比较静谧;5号从岸边侧拍有层层叠叠的建筑,像千与千寻。两两风雨桥间还有石桥/栈道,留意一下小岔路,旺季可能会排队,适合拍大场景人像。
·
📸古街/游方街
比较宽阔的两条主街,商业化浓郁,游客也比较多,适合大光圈拍人像特写,或者拍建筑的局部避开人头。古街上有嘎歌古巷,其实也是商业化专门让游客体验民族文化的地方,里面有银饰、刺绣、蜡染、古歌堂等,入口处悬挂的纸伞比较适合拍照。
·
📸芦笙场
每天文化表演和他们举行大型庆祝仪式的地方,除了定时演出,几乎每小时都有穿苗服的演员在转圈舞蹈。建议要么早点起拍空镜,或者在演出时让苗女当背景也很好。
·
📸观景台公路
坐观光车到观景台,由上到下的车道一路有不少好看的取景点:观景台拍苗寨全景、网红云亭酒店(适合多人拼预约,人少可以右侧爬山20分钟有免费亭子)、能看苗寨远景的2个前景屋檐、最后是田园观光区。
·
📸老苗寨区
千户苗寨是有不商业化的地方的!!!位置在观景台对面山顶,鼓藏堂、羊排村以上的位置。我们就住在山顶上(民宿车接车送),除了不好分辨的步道,完全没有任何商业/游客痕迹,风景非常好!有赖于足够高的地理位置,我们看偶尔有爬到鼓藏堂的游客已经累到不行,自然不会再往上探索原住民区,这部分下篇介绍住宿时详细说。
——————
❓关于早晚
个人认为记录苗寨美景还是适合白天,很多jm喜欢夜景的旅拍,猜测是因为人工打光,会比较突出人物,更有写真感。但看了很多篇旅拍夜景,私认为并不能反映出苗寨夜晚的璀璨,点点灯光都被淹没在黑暗里了。拍夜景的技巧之后也会单独介绍,记得关注我!
西江千户苗寨酒店
由 Agoda 提供
贵州酒店
由 Agoda 提供
西江千户苗寨
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小莓菌
2022-12-05 11:48
【嘎歌古巷】建议你不要来|时光沉淀的记忆
西江千户苗寨🏠
是一个用美丽回答一切的地方🉑
只为这一句话💬
足以令人心驰神往❤️
如果你想感受古朴和浪漫完美的结合👀
就一定要到嘎歌古道里漫步👣
没到过这个地方🏠
就不算真正去过西江千户苗寨💯
这是一条仅有一百五十米长的U型古巷✔️
以活态文化为底蕴👌
讲述着一个个古老的故事📖
走进古巷🛤️
顺着一条挂着各色油纸伞的狭长小巷子🛣️
而一步一景🏝️
你会发现里面的小店看似不起眼🌠
却另有乾坤🎡
沿着古色古香的巷子向里走🎢
就会看到其间有一处碧绿清幽的池塘✨
池水中心矗立着一座雕像🗽
代表着最早的时候来到西江的苗族先民🤶
🎈【非遗展厅】一定要去
✨苗绣:
一种古老的刺绣技艺,图案神秘多变,风格以写实为主,是苗族历史文化中特有的表现形式。
🎊蜡染:
民间传统纺织印染手工艺,色调素雅,能让布面呈现特有的“冰纹”,十分具有观赏性和收藏性,是我国古代三大印花技艺之一。苗族擅长蜡染,喜欢用这种技艺制作服饰和各种生活用品。
🎉苗族银饰:
工艺流程十分复杂,可分头饰、颈饰、胸饰、手饰、盛装饰和童帽饰等,追求的是以大为美,以重为美,以多为美。多样的品种,奇美的造型和精巧的工艺,向人们呈现了一个瑰丽多彩的艺术世界。
🎁嘎歌古巷,全称“嘎歌古巷苗族非遗文化街”,位于西江景区的核心地带,里面保存着苗族“原始生态”的风俗文化,有蜡染苗绣、锻造银饰等众多的非遗技艺,是领略和认识苗族历史的不二首选地。
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_8757
2023-07-13 23:42
西江千户苗寨观景台血泪教训️
🔴1、都给我爬上观景台!!!不要排队坐观光车上观景台,只要不是老弱病残,正常速度从坡下到上观景台顶多十来分钟,排队坐车能排一小时。
🔴2、如果和我一样是晚上到的,建议不要在下面商业街或者半坡上吃饭,去观景台那边吃,我是吃完了上去了才发现观景台上面有很多很有格调的店,又能看夜景又能吹风,而且价格和下面店差不多。
🔴3、进苗寨时有家蜜雪冰城可以先买着,后面好像没有连锁的奶茶店了。山顶上有蜜雪黄牛,再买就要加价(当然人家抬上去也不容易)。可以提前手机点单,定位六号桥店。
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懒懒_2349
2024-05-04 01:27
西江千户苗寨烤黑猪肉(测试版)
一共吃了三家😊都是一元一串
网红嬢嬢,推荐指数⭐⭐⭐
嬢嬢很热情,烤到后面生无可恋已经不想说话了 她家的肉是最大颗最多的,闻着很香,味道中规中矩吧,评价有褒有贬。很多人排队,如果等太久就没有必要啦
楼梯老哥,推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
本地摄影师推荐的,真的很好吃!!我来回吃了两次!烤得很入味,孜然味浓郁。串串🍢肥瘦相间,滋啦滋啦的油,但是不腻,肉质超级嫩,加点辣椒更好吃。 第二次回来排队的时候,有个哥买了40串,说他试一路的烤猪肉串,这家是最好吃的,来买了好多次,俺也同意!
五号风雨桥大叔,推荐指数⭐
随便买的,就在路边。肉串小,烤得比较干,有的肉吃到糊味了,不太喜欢,不推荐。
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Kirito_3806
2024-05-30 22:34
刚在苗寨把雷踩了个遍!全网最细来抄作业了
先说一定要知道的雷
1️⃣夜景去晚了真的拍不出一点
一定一定一定要赶在19点30前到观景台
天没全黑亮灯才拍得出
2️⃣酸汤鱼吃不来
大众点评第一名
吃下来感觉还不如连锁店烤鱼
3️⃣网红亭子需要爬山
大概找了一个小时
爬山还要一个多小时
4️⃣很多机位没有那么好看
2号风雨桥/芦笙场/山夏咖啡/草茶堂居
5️⃣下暴雨对风雨桥影响很大
一是风雨桥间有很多石块都被水淹了
二是水真的真的真的很黄
再放亲测经典机位(按p9线路 序号对应)
0️⃣苗寨全景p1
重点:夜景一定天黑前到
1️⃣网红亭子p2 秋千p3 猪圈咖啡p4
胖妈特色粉面馆对面的小巷子进去爬山
沿着陌上花开路牌到网红亭子
原路下来会看到猪圈咖啡路牌到秋千和山顶
咖啡挺贵 不喝也可以拍照
重点:全程一个多小时很难爬
2️⃣一号风雨桥
右边有个稻田但不太好拍
3️⃣三号风雨桥p5
4️⃣四号风雨桥p6
受天气影响
5️⃣五号风雨桥p7
下楼梯拍
如果不是在修建会很好看
6️⃣奇旅p8
暴雨没法下河边拍也是很好看的机位
最后说详细攻略
苗寨有两个入口 北门和西门 建议住西门
景区内的交通有 大巴车、观光车、索道
大巴车 西门-长宵
观光车 长宵-观景台-一号风雨桥
民宿在这条路上 上车说名字就会给你停
索道 西门北门往返
不走回头路的路线p9
1️⃣西门进景区坐大巴到长宵
2️⃣观光车到观景台拍照
3️⃣观光车去酒店放行李
3️⃣步行拍照
4️⃣天黑前回到观景台拍夜景
很多宝子让我说说苗寨值不值得来
1️⃣如果不爬山其实并不会很累
2️⃣第一眼在观景台看到苗寨还是很震撼的
3️⃣很多小姐姐可好看了拍照确实很出片
所以,个人觉得值得来,但最好带上会拍照的小伙伴,或者提前找好靠谱的化妆师摄影师。
-
小七孔拼车到苗寨 10:00-13:00 💰168
烤肠 💰5 服务区饿了
门票 💰110 随买随用
黑毛猪烤串 💰10 肉饼 💰8
饿扁了 西门进景区前吃的 两个都好吃
苗湘食府 💰84 酸汤鱼第一名 我不爱吃
沐兮汤屋 💰168/45分钟 捏脚,爬山疼的不行
共计消费 💰553
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无源之水
2021-11-16 17:37
嘎歌古巷-西江千户苗寨
苗寨里最有感觉的一条小巷 可以通往水院(图1.2) 远山为背景 早晨还有唱歌表演(图5.6)
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HNCSFR
2024-04-05 21:13
为了这个机位,我可以再去亿次西江苗寨……
早就听说了西江千户苗寨这个世界最大苗寨村落
一到这里真的是仿佛进入千与千寻的世界
依山而建的苗寨建筑,漩涡状在山间连成片
一到晚上还会开灯,星星点点的灯光遍布山野
找一家地势较高的餐厅或民宿就是享受美景
-
📍西江千户苗寨
🚄凯里南站
出站口两边都有景区专线去苗寨
大巴20r/人 商务车40r/人40分钟就能到
景区🎫110r/人
-
拍照打卡点:
✅村上书房(图1—图5)
只有一间房的超美苗寨民宿,差不多位于苗寨最高点视野特别好!山顶还有户外汤池,可以俯瞰整个苗寨拍照打卡,名宿还有猪圈咖啡馆可以坐在山上树旁和咖啡拍照
✅半山腰机位(图6、7)
导航村上书房,到了大概一半的时候有个平台这里能看到寨子全景
✅景区观景台(图8)
比较高的专门观景的 进入景区会路过,晚上看开灯的苗寨特别棒
✅风雨桥(图9—图11)
经典机位,可以坐在或走在桥上,然后摄影师在岸上拍,可以拍到流水小桥和背景的高耸苗寨其实每个风雨桥都好看,还可以在二号风雨桥拍三号,四号拍五号这样子自己找角度
✅梯田
就在景交车乘车点附近夏天很好看
✅宅子内
宅子内还有很多小巷子也很好看很适合拍照人也很少
-
住宿🏠
这次我们住的是村上书房,一个一天只服务一间客房的名宿,名宿自己养了鸽子猫猫狗狗鸡鸭等,位于苗寨视野最好的山上
房间也是落地窗设计,还有一张床铺在落地窗前,给客人拍照休息,一到晚上民宿的露天汤池拍照也是绝美!真正的独属于你一个人绝美景色
傍晚可以在山顶用餐,伴着微风和苗寨的星星点点,简直不要太享受!
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小王同学_9446
2024-05-11 09:15
西江千户苗寨猪圈咖啡!不要走错了!!
大冤种以为从观景台更近一点 P1-2
然后自以为是的先坐观光车到观景台后导航到猪圈咖啡,被导航到健身步道上面去了,沿途风景也不错,但是真的远,而且荒无人烟那种,沿山走,往下能看见千户苗寨,旁边就是树丛,也有农田,很安静 安静到吓人~也不知道哪来的勇气 一个人把整条步道干完了 走了3公里多没路了给猪圈咖啡老板打电话,呜呜呜 真的荒无人烟 导山顶方向去了,猪圈咖啡在半山腰样子,让我往下走,又是不知名的小路,导航完全不起作用 别来这个步道!!!!😭😭
老板说从风雨桥1号后面有条路上来才是正确的路,他们沿途也标了牌子;
✔️👉🏻想去的宝子们先从风雨1号桥导航猪圈咖啡后,步行几分钟后左手边可以看见图3那家店,从旁边巷子开始爬山上去,沿途一直有标牌(猪圈咖啡or花开半夏均可)具体看图P3-15
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锤子昕昕
2023-11-19 17:33
我在千户苗寨的三天吃了什么
p1耕读记(鸡汤很好喝)
p2禾锄归(酸汤鱼超级好吃)
p3草堂茶居(炒菜还不错)
p4陈贝贝奶茶(酸奶好吃)
p5-p7网红黑毛猪肉串(味道还行,中规中矩)
p8茶有话说(招牌的奶茶都还不错)
p9民宿做的鸡尾酒
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Poppie_1051
2021-05-14 16:13
西江千户苗寨不找旅拍DIY拍照机位攻略~
有人说去朗德上寨就不用去西江千户苗寨,我两个苗寨都去了,完全不一样的感觉。
确实朗德上寨更加原生态,西江千户苗寨会比较商业化,但是西江的体量大很多,既然来贵州了一定不能错过~
.
✨西江千户苗寨
📍地址:贵州省黔东南州雷山县西江千户苗寨
🎫门票:110/成人,含4程观光车
🚗交通:自驾车都停在西门,从西门景区入口检票后坐景区大巴直达长肖站,下车后再沿路往下步行400米就是西江千户苗寨的观景台。
如果是从凯里南下高铁,可以坐客运大巴🚌或者拼车/包车到千户苗寨,车程两个小时,一般是到北门。从大北门检票后可以直接坐接驳车到小北门站,入口就是七号风雨桥啦。
.
📷拍照点
没有找旅拍摄影师,全部照片都是自己踩点拍的,其实也很容易!如果有长焦镜头效果会更好~
✨五号-六号风雨桥之间的栈道
机位在岸边,拉进拍栈桥上的人,背景就是五号风雨桥。但因为是通行的栈桥,来回人会有点多。五号旁边平行的紧贴着露天的木桥,角度也很好,夜景很美。不用等机位,拍摄难度小~
✨五号-四号风雨桥之间的瀑布
瀑布上有木板可以站里,这个岸边的机位是比模特低的,比较突出瀑布~ 好处是不能两侧通行所以人少!大概也因为比较隐蔽,入口在已约茶饮后面~
✨四号-三号风雨桥之前的瀑布
这个机位是在四号风雨桥上俯拍三号四号之间的瀑布,瀑布上有木板可以上去。也是我在西江最喜欢的机位,因为可以正面拍出宏大的全景,背景就是三号风雨桥和山河景。
缺点是人多需要排队,而且机位离模特远,喊话比较难,很多旅拍摄影师都是拿手机远程打电话指导🙈很拼!
✨芦笙场
就在三号风雨桥附近,场景很广阔,我去的时候因为节假日人多没有拍到空无一人的全景,就只在走廊拍了一下。附近的古街也很好拍。
✨云亭全景酒店(未迟酒馆)
在观景台站往前走100米就是。之前是餐厅现在改酒馆了,拍照是有合作摄影师收费的,需要提前预约,尤其是傍晚这种热门时段。如果想DIY拍照,只能选早上十点前来~
✨山房全景餐厅
在一号风雨桥附近,从观景台过去可以直接坐接驳车到一号风雨桥站。到一号风雨桥需要往上走50米走台阶上去,会有牌子指路。巨藤手掌很出片,也是旅拍必打卡机位了。目前是免费🆓拍照的,出于礼貌还是点了杯咖啡,意外的好喝!😋
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在四号三号风雨桥附近很多租苗服的店,我是住的西江想宿酒店免费提供苗服~
希望大家都能拍到喜欢的照片啦!🥰
西江千户苗寨酒店
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小李好甜
2022-04-08 19:34
贵州旅行️西江千户苗寨美食攻略!酸汤封神
最近整理照片,翻到去苗寨玩吃的酸汤鱼🐟、酸汤牛肉、酸汤粉…边流口水边写【苗寨美食攻略】计划去玩的朋友可以参考一下👌🏻
.
1️⃣和福餐馆:苗家人开的餐馆,本地人下馆子也会来吃,口味应该算比较地道‼️农家豆腐的味道在别家都吃不到!
2️⃣苗园食府:就在古街入口。老板超热情好客,点菜还会问好口味。酸汤江团鱼一定要吃,刺比鲤鱼少!
3️⃣惠农酸汤粉:小破馆子太好吃了!可以当早饭的酸汤砂锅米粉,有腊肉和荷包蛋🥚,超级香!粉挑出来配蘸水也很绝!
4️⃣蛋满灌:古街上的小吃。一整个鸡蛋里面塞满了肉馅,汤有点像小馄饨的汤,好吃的!
5️⃣草堂茶居:这家位置很好,可以俯瞰芦笙场。酸汤小黄牛不错不错!
6️⃣手工麻糍:芦笙场旁边的小摊。喜欢糯叽叽的可以尝尝看看,甜口的裹花生粉和芝麻粉。口感太软了我不是很喜欢。
7️⃣东引路口婆婆的烤肉摊:烤串很大块!黑毛猪肉香喷喷~
8️⃣青莲居河景餐厅:在风雨桥旁边的餐厅!爱吃辣的冲这家的泡椒鱼!
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苗寨每家餐厅酸汤鱼酸汤牛肉会有一点辣度和酸度上的不同,但是至少我们吃的这几家酸汤菜都没有踩雷!毕竟凯里特色就是酸汤!
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不过大家去吃以前最好先问问开没开,有两家蛮好看的店我们爬坡上去才发现淡季不开。上下坡好痛苦
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Yuanzhou8
2019-09-12 14:35
随拍贵州
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阿兜_6688
2024-05-03 21:03
西江千户苗寨攻略(细致版)
【西江千户苗寨攻略】(细致版)
🌿【门票】💰110元,现场扫码买,一张门票有效期使用期是5天,5天之内重复进入都有效。扫描身份证就可以进景区。景区摆渡车2分钟一班。
🌿【酒店🏨】:西江苗寨振华农庄,💰300元/晚(五一小贵),老板很贴心,每天会开车送你去景区西门,晚上12点之前会在你下车的地方接你回酒店。并且景区离酒店也就5分钟车程,非常安静,晚上休息不吵。我们订了两个标间,房间很干净,看图。
入住提醒⚠️:一定要把酒店定在景区外面,景区里面住着太吵了,12点了依旧很多游客拖着箱子进进出出,很多旅行团也会在晚上到达,如果把酒店定在景区里面,不知道酒店准确位置,里面酒店特别多。会一直拖着行李走很多台阶,会非常累。
🌿【写真拍照📸】:游方街的最集中,在这里选,拍的景点也很出片,我选的399元(假睫毛和亮片另支付80元)两个人,两套服装,14张精修,40张底片。到了的晚上提前在游方街选好店家,多比较几家,看看价格和成片,讲好价格直接第二天早上一早来,早上人没那么多,白天拍的景色很好看,不像晚上那样看不到苗寨的本景,也不排队。个人喜欢传统的红苗盛装,很出片。
🌿【景点⛰️】
线路1:1-7号风雨桥(风雨桥,游方街,美丽石,小吃街)
线路2:古街(嘎歌古巷,博物馆,芦笙场,也东文化小巷)
线路3:西门一直沿着摆渡车往下走,一直走到一号桥,沿途风景一路拍。
特别提醒⚠️:可以去鼓藏堂旁边的一木草堂咖啡馆☕,点一份甜品或者咖啡,是个非常不错的观景台,性价比极高,不用去挤其他观景台,可以在咖啡馆悠闲坐着,美景皆收眼底。
🌿【食物🍺】
1.油炸毛豆腐💰10元
2.手工糍耙💰5元
3.土豆💰5元
4.糯米饭💰15元
5.苗家酸汤粉💰18元
6.苗家酸汤鱼💰198元
备注:不用非得去打卡某一家,秘诀就是,哪儿人多去哪儿,肯定不踩雷,不用担心排很久,都很快。主打一个方便,且节约时间。
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今天不当倒霉蛋
2023-04-03 11:39
千户苗寨逛吃碎碎念之小吃版
🌟手打糍粑:路上随处可见挑着担子卖手打糍粑的,5元/个,拿到手里是热的,可以尝尝,对于那天早上饿蒙圈的我来说很好吃😂
🌟韭菜盒子:因为第一次看到这个样子的韭菜盒子就买了一个试试,应该是之前炸好的如果有人买会在锅里复炸一下,但是我买的时候感觉锅里的油不是很热,复炸效果不是特别好,外皮还是软软的不太酥,里面就是韭菜和鸡蛋,不过这个鸡蛋不是切碎的而是一整块在里面,味道还可以
🌟黄粑糕:非常黏稍微有点硬,可以买来感受一下口感
🌟腊肠:非常咸,单吃很难吃下去,不太建议尝试
还有很多路边小吃黑毛猪肉串糯米饭吧啦吧啦好多没吃上因为肚子没地方了🤕最遗憾的就是没吃上烧烤,苗寨的烧烤几乎都是晚上开门,两天晚上都错过了😭😭
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西江千户苗寨景
2024-05-31 16:24
懂行的吃货来西江苗寨都这样吃 |美食大合集
当地人都想偷藏的美食
怕人多了难排队
来西江千户苗寨
这几样美食可千万别错过啦
色香味俱全🍲🍲🍲
眼睛和胃都能饱餐一顿!
🍡
🔴1、长桌宴
也被称为“千年不散的宴席”,围桌而坐,欢聚一堂,感受浓厚的苗寨风俗,菜品也十分丰富,包括苗家酸汤鱼、鼓藏肉、特色炒菜等,再配上醇香的苗家米酒,让人陶醉在“舌尖上的苗味”中。
🥩
🔴2、酸汤鱼和酸汤牛肉
这里的酸味道独特,是苗家人用野生毛辣果、木姜子与辣椒发酵特制的红酸汤,鱼是新鲜的稻花鱼,牛是雷山小黄牛,酸中带香,一秒勾起你的味蕾。
🍥
🔴3、腊肉和鼓藏肉
腊肉是苗家人的待客珍品,每年年关熏制,Q弹软糯,味道醇厚;鼓藏肉是鼓藏节必吃的一道美食,也是外地游客不可错过的一道美味!
🥗
🔴4、苗王鱼(鱼剁辣椒)
这道菜可是西江出了名的苗族特色菜,将鱼肉蒸熟后捣碎再拌配上剁碎的青椒,红椒和蒜末,一入口鱼肉的鲜味,辣椒的辣味层层递进,吃后令人回味无穷。
🍓
🔴5、鸡稀饭
别看它是家常菜,营养价值可是杠杠的!被誉为“营养粥”。是苗家人招待贵客的上等佳肴,是营养价值极高的食补品,真的很馋人!😯😯
🍳
🔴6、苗家特色糯米饭
各种香喷喷的小料被紧紧地包裹在团子中央,调料渗透到每一颗糯米的缝隙中,光颜色都足够让人流口水了!当然,最必不可少的就是一勺香气扑鼻的油辣椒,相当巴适!👍👍
🥠
🔴7、农家小糍粑
现打的糍粑炸得酥脆,再蘸上红糖、豆面,甜到心里的味道,尝上一口幸福感满满!
🍞
除了这些还能在苗寨里品尝到各种风味小吃,人间烟火气,最勾吃货心,真的可以让人大饱口福啦!
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爱旅游的小可
2023-06-13 11:50
跟着本地人去觅食|千户苗寨美食攻略|上
🔸在西江跟团旅游这段时间,跟着本地人去觅食,把千户苗寨好吃的餐馆都吃了一遍。
▫️
全部都是亲自品尝的诚意之荐,绝不踩雷👍
🔹
1️⃣️草堂茶居
📍营盘东路博物馆右侧50米处
▫️
第一顿便造访了各大美食平台榜首的草堂茶居。
🔸
🐟苗家酸汤鱼
▫️
活鱼现杀,鱼肉的质感厚实,涮十多秒不蘸料,吃得出鲜的味道。
🔸
🐂爆炒黄牛肉
▫️
火候恰到好处,牛肉不老不柴,搭配入味的笋丝和芹菜,辣度刚好。
🔸
🥓萝卜干炒腊肉
▫️
腊肉肥而不腻,烟熏味重,萝卜干脆很下饭。
🔸
🧈平锅特色米豆腐
▫️
小黄椒加了大米软软糯糯,有颗粒感的豆腐。
🔸
🍗草堂小酥肉
▫️
要趁热吃,肉炸得比较酥,黄瓜搭配清爽解腻。
🔹
2️⃣禾锄归·老饭馆
📍千户苗寨东引村路口
▫️
让我在晚饭过程中大呼“好吃”十遍以上的宝藏饭馆!
🔸
🥩牯藏牛排
▫️
牛排很大一块,炖得软烂入味,半肥瘦细嚼油香味十足!
强烈建议另点一份土豆片和豆腐块,和牛排锅底味道非常搭。
🔸
🐟禾锄归肥肠鱼
▫️
本地的稻田鲤鱼,切成肋条般的长块。
鱼炸过之后再煮不容易散,口感更有层次,煮很久里面的鱼肉依然很嫩滑。
肥肠炖20分钟以上再吃,会更入味。
🔸
🥓苗家坛香肉
▫️
瓦罐蒸煮腌制的腊肉炒蒜苔。
肥瘦均匀,坛肉越嚼越香,偏家常菜的口味。
🔸
🍄黄金小鲜菇
▫️
酥脆内嫩,蘸上酸酸甜甜的酱料,朋友吃完一盘又再点了一盘。
🔸
🥢阿公下酒菜
▫️
油炸折耳根,折耳根的味道很特别,香脆可口。
🔸
🍶黑糯米酒
▫️
口感很柔和,独自喝了三壶。
🔹
3️⃣和福餐馆
📍古街东引路口进来10米右转
▫️
在苗寨古镇旮旯里的家庭餐厅,不做网红店的实力派本地饭馆。
🔸
🐟糟辣鱼
▫️
一点儿土腥味都没有,鱼的表面煎得很焦香,辣椒搭配红蒜子做成糟辣椒,口感更胜一筹。
微辣咸鲜。拌着饭吃,吃嘛嘛香。
🔸
🥓蕨粑炒腊肉
▫️
贵州经典下饭菜。
蕨粑煎香处理,外酥内糯。
腊肉熏得干香微辣,闷头干饭停不下来。
🔸
🧈农家豆腐
▫️
口味是清淡的,豆腐和平常餐馆吃的差异不大。
🔸
🥢凉拌蕨菜
▫️
新鲜当季,开胃又养生。
几乎没有老的梗,每一条都很脆嫩。
🔸
🎋凉拌竹笋
▫️
爽脆没有纤维化,酸酸辣辣很是解腻。
🔹
觅食不必舍近求远。
跟着攻略,循巷弄找西江美食。
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软咩咩的羊
2024-04-21 20:26
´͈ ᵕ `͈重庆出发!周末千户苗寨之行攻略
哈喽米娜桑ฅ⁽͑ ˚̀ ˙̭ ˚́ ⁾̉ฅ
🎀欢迎来到“软咩咩的羊”的频道www🎀
-
碎碎念:
最近疯狂想出去旅游,但打工人时间真的不好安排,节假日期间又太多人了,为了让自己有个良好的体验感,我选择了非节假日的周末淡季出行!全是自己亲身体验,字数有限,攻略图已附在最后!需要的姐妹可以参考!
-
⭕️交通方式:
🚅高铁:重庆西站-凯里南站
🚌景区直达客车:凯里南站-千户苗寨北门
🚎景区观光车:千户苗寨北门-小北门
⭕️美食
1. 10元10串的黑猪肉串必吃🉑
2.喝了很多人推荐的“一杯西江”
3.打卡了特色餐厅“禾锄归”和“耕读记”
(1)首先是“禾锄归”
位置:西江讲堂附近,在东引路口里面。
点菜:酸汤鱼、脆哨炒饭、黑糯米酒
评价:来贵州肯定要试试酸汤,店里的份量很足,两个人都吃撑了。个人感觉没踩雷,还挺不错的,价格比较合适,两个人花了175块。
(2)其次是“耕读记”
位置:一号桥附近的山上
点菜:爆炒仔黄牛、椒盐脚跷蘑菇、耕读记辣子鸡、糯米酒
评价:菜的份量很足,个人觉得辣子鸡很不错,和重庆这边的辣子鸡不同,耕读记的这边很有贵州特色的那种“糟辣椒”炒的,老板人也很好,挺热情的!两个人花了188块钱。
4.辣鸡粉、酸汤粉、羊肉粉
5.热糍粑、丝娃娃
最后网上总能刷到有的人说觉得这太商业化不建议来。不可否认确实是比较商业化,但是个人感觉还是很值得自己来这里体验一下的,毕竟每个人的看法不同,想法也不同,而且有的地方,比起听别人对它的描述,自己去亲自体验了终究是不一样的!
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叶王林酱
2023-02-03 16:12
关于我在凯里千户苗寨嘎嘎炫的两家店
1️⃣️惠农酸汤粉
2️⃣黑毛猪烧烤
第一家砂锅酸汤粉相见恨晚
第二家认准老奶奶吃了三天
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小李胖胖
2024-06-16 08:55
不用排队!千户苗寨超绝打卡点
❤️图1~图4:花开半夏民宿旁,导航“猪圈咖啡屋”上山途中就可以看到。这个地方打卡点超级全,可以登屋顶拍全景,可以拍全身,还有秋千!
❤️图5~图8:草堂茶居,吃饭上二楼天台,看全景~我们是5点多到的,不用排队直接进
❤️图9~图10:猪圈咖啡屋☕️,我们到的比较晚,只能拍到夜景了,人比较少,也不用怎么排队,如果白天来肯定更好啦!
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陳楽楽
2023-06-25 23:34
贵州旅游|西江千户苗寨篇
交通:🚄贵阳北-凯里南;下高铁后右转进入到客运站里买到西江千户苗寨的车票🚌
‼️‼️‼️正常票价🎫是25/人
✖️不是25一张的就别坐(可能是黑车)
✖️出高铁站有人喊你坐他的车去,别理!
上大巴之后,司机会问你到北门还是西门。这根据你住的地方来决定🤨车程大概1h↔️
🔥贵州最近推出了“两免两减半”的活动
👴成人可以提前在公众号上预约购买,半价之后就是门票45➕观光车20🟰65。
👩🎓学生可凭学生证➕身份证在游客服务中心办理免票,但还得自愿自费观光车20元。也可以根据自己的需求来决定,因为在坐观光车前是可以进行补票的🎫
苗寨里面本身不大,但里面的空气很新鲜,环境也很美。关于苗寨的美食我想推荐以下几家:
1️⃣️禾锄归:香辣肥肠鱼味道真的很惊艳,它家的鱼基本没有刺的,很嫩。他家2.3楼都可以看到夜景的。
2️⃣惠农酸汤粉:一般只有早上🈺️,可以当早饭吃。点它家的招牌“砂锅酸汤粉”,里面有扎实的腊肉➕肉沫➕鹌鹑蛋。人均15/人
3️⃣一木草堂咖啡馆:想要看苗寨的全景的可以去,非常出片。但是!!!需要爬很久,爬上去是真的很累😭不过看到了好风景,一切都是值得的!
4️⃣耕读机:这家店有点东西😎点了他家的酸汤牛肉➕辣子鸡😋,味道正正好👍
老板让我们把牛肉下一半到酸汤里,另外一半牛肉拿去给厨房里帮我们爆炒!让我们尝一下不同种类的牛肉。
5️⃣草堂茶居:我觉得这家平平无奇,很普通。就点了个小炒黄牛肉(感觉就是芹菜炒牛肉)➕炒土豆丝,
🌃晚上9.10点左右寨子里很热闹,因为很多人都出摊了,卖小吃的,卖一些装饰的,有一种夜市的感觉,随便去一家烧烤店,味道都是十分不错的!强推满大街的黑猪肉🐷,1元/串。
📷关于拍照,我们只租了衣服➕妆造,💰150自己带的相机去拍的😎
🔘如果行李太多太重了,而且房东不帮忙搬行李的话,大北门有个小屋可以帮忙运送行李的,但需要自费的!电话在图1️⃣️0⃣️哦
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雪梨_8220
2023-07-11 21:31
总要来一趟西江千户苗寨吧!附拍照机位
被《国家地理》 评为中国最美的地方,有多绝!!
来了就知道了 个人觉得白天的景色不亚于晚上
这里就像一座露天的博物馆
远离尘世、没有城市的喧嚣
一千两百多户的吊脚楼苗户人家
真的太壮观了~
如果让我用一句话形容她
那就是:去了后悔三天,不去后悔一辈子.!!
.
⛩️景区:西江千户苗寨
📍地点:贵州黔东南苗族侗族自治州雷山县西江镇
💰门票:暑期优惠半价45 ➕观光车20r
本地人/民宿老板帮买更划算
🚗交通出行:动车到凯里南站,再从凯里南站乘坐景区的直通大巴车/打车🚖直达苗寨~
.
📷拍照机位:
1️⃣️风雨桥
苗寨一共有6座风雨桥,最出片的在4、5号,4号远景是层层叠叠的山峦,5号从岸边侧拍有层层叠叠的建筑,像千与千寻。
2️⃣观景台
可以乘坐观光车上观景台,晚上亮灯后很震撼,不过人很多,建议白天拍效果也很好
3️⃣芦笙场
拍摄“千与千寻”机位地,每天文化表演和他们举行大型庆祝仪式的地方,很多身穿苗服的游客在这里打卡拍照。
4️⃣云亭
P1苗寨经典机位,人进去亭子拍照需收费,建议直接在阶梯上拍景 很绝!
5️⃣屋顶
很多民宿的楼上都有这个布景,在老街附近的民宿看到有人在屋顶就可以找去问问
6️⃣苗寨半山腰咖啡厅
需要爬一段山才能到,视野开阔,能看到苗寨全景
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