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  拾话食说 2022-03-25 08:44

  去吃了他们家特色的酸汤牛肉
  汤汁非常浓郁
  还有吃到了很久不曾吃过的鱼香菜的味道
  肉的份量特别的多
  我们两个人才堪堪吃完
  油炸的平菇再配上单山干辣椒面
  就一个香脆可口
  他们家店面在半山腰
  直接一眼望去风景好
  视野也比较开阔
  老板服务态度很好

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  Phoenixxixi 2022-07-17 16:18

  点了招牌的酸汤鱼（结果忘了拍鱼）酸汤特别鲜香，老板还特意介绍了一下吃法：先喝几口酸汤打开味蕾，再浇点糖到蘸水上，鱼特别鲜嫩，一烫就可以吃了，加这蘸水搭配米饭好吃得停不下来。给小朋友点了竹笋炒鸡蛋，搭配加了黑芝麻和小米的香饭，小朋友吃得好开心！桂花糍粑好好吃！

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  呦呦根酱 2024-06-25 10:57

  同事推荐说一定要来那我来尝尝看，虽然在酒店附近，但没想到要爬这么多层台阶，累死了。但是饭店环境还不错还有景观位。两人怕吃不完酸汤鱼所以点了三个菜，每个都很有特色。「脚尧蘑菇」很大一份很脆需要快吃冷掉了就有点腻，建议可以开设一个两人份，「辣子鸡」贵州版不是脆的，但是味道很丰富，鸡肉也很多，很好吃。「青椒炒土猪肉」绝美，是我吃过最好吃的烧椒菜。

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  鲸鱼鲸鱼鲸怡怡 2022-07-05 19:55

  老板应该是一个很热爱这家店的人 会每桌都讲 菜品该怎么吃好吃 牛肉怎么涮 调料怎么打 并且还会询问顾客的意见
  
  这个菜单也很有特色 第一次看到这种样式的 很稀奇
  
  两个人点了一份酸汤牛肉 正儿八经有点酸！牛肉份量很足 我们两个差点没吃完 锅底里面本身有豆芽豆腐和像土豆粉一样的面块 沾起上面的调料真的又辣又酸又开胃

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  Mss_1105 2022-07-13 08:20

  这家的酸汤真是比在贵阳吃的好吃，
  比苗寨，侗寨的其他餐厅也好一些
  牛肉给的分量也很大，
  头一次吃半天，发现还有好多牛肉
  酸汤也很到位，还能继续加酸。
  炸蘑菇也确实好吃，老板还提醒刚出锅赶紧吃，口感不会保留10分钟
  沾着辣椒真是太好吃了。

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  洋洋_1879 2024-06-20 18:33

  苗寨网红餐厅，菜系是贵州特色菜，还吃得惯，点的酸汤牛肉、软炸蘑菇还可以，整体环境还可以，店家服务态度很好。地理位置很好，离1号门比较近，位于半山腰，要爬楼梯，确实有点累，但景色绝对可以，可以俯看苗寨的夜景。

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  饼饼吃饭版 2022-06-22 19:34

  西江·耕读记|这么多人推荐不是空穴来风的
  
  在网上搜西江千户苗寨
  发现很多朋友推荐这家
  于是就来打卡啦！
  位置在一号风雨桥附近
  需要走几阶楼梯
  登高远眺 苗寨风光尽收眼底
  菜品口味很不错 份量很扎实
  在景区里这个价位和品质属实排名一二了
  
  「酸汤牛肉」
  店内比较招牌的菜
  牛肉分量很足
  先喝一碗酸汤开胃 后煮牛肉沾料
  非常满足
  
  「脚尧蘑菇」
  店内特色菜
  面粉裹住蘑菇炸制
  酥脆的蘑菇有种吃小酥肉的口感
  28买份“肉”还是很划算的
  
  「茉莉花茶」
  肉眼可见茉莉花瓣 清香淡雅
  很喜欢
  
  「桂花糍粑」
  糍粑外酥里糯 虽甜但不腻
  炸出了空心壳
  配上桂花蜜酿
  是非常可口的小食！
  
  「红烧本地猪脚」
  猪脚选的口味猪脚
  分量很扎实
  用的是本地的黑猪膀子
  瘦肉很多 吃肉爱好者必点
  
  「桃花酿」
  十里桃花酿
  甜中带有酒味
  应该度数不高
  女孩子也可以小酌几杯
  
  生日餐厅还送了寿面
  对比在山下吃的长桌宴
  这实在是好吃太多！
  （另外，长桌宴真的很坑）

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  吃货成长记 2024-06-23 15:37

  好吃，风景也好，一面梯田，一面苗寨
  胡辣椒沾蝶，沾边所有
  蔬菜也比预想炒的很好吃，
  桂花糍粑有点一般
  最好的是酸汤牛肉，汤一点不油腻，很开胃
  鸡汤也很好喝，鸡肉也不错的
  青菜不记得名字了，但是很香甜，不一样的味道

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  huan_3609 2022-07-17 14:37

  民宿老板推荐的店，放下行李我们就过去打卡了，真的很好吃，吃饭的间隙跟老板聊天，他希望来店里的顾客都可以慢慢的品尝美味，让生活慢下来，酸梅汤是我喝过最好喝的，是老板的独门秘方，脚尧蘑菇，辣椒炒腊肉都是以前没吃过的做法，来旅行的目的是希望找个地方发发呆，很开心能在发呆的时候品尝美味。

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  桃小夭beth 2024-06-16 14:38

  因为来的时候已经8点过，大家都很饿，所以每个才上来都很快被抢光，所以只捡到这三张照片，每个菜都没有踩雷，酸汤牛肉必须煮的时间短一点，很嫩，后来加了一份，酸汤味道也好好，煮蔬菜不用蘸水也好好吃，炸平菇惊艳到了，很像小时候校门口吃到的口感，香香脆脆，还有一个辣椒炒肉超级下饭，竹荪炒蛋第一次吃这两个食材的搭配，酸汤里面的紫苏叶很香，另外加了一份，辣子鸡不是很干的那种，是比较嫩的，没有想象中的辣，酸梅汤也喝到了，特别表扬服务员小余，非常周到随和。

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  ManiacFion 2021-07-27 15:40

  跟着本地人去觅食｜千户苗寨美食攻略｜下🔸在西江旅居生活的一个多月，跟着本地人去觅食，把千户苗寨好吃的餐馆都吃了一遍。
  ▫️
  全部都是亲自品尝的诚意之荐，绝不踩雷👍
  🔻
  1⃣️山房餐厅
  📍一号风雨桥南方电网后上行50米
  ▫️
  藤编手掌是山房的特色构筑物物，「鲜」「香」「色」是餐厅的招牌主打。
  🔸
  🐂干锅小黄牛
  ▫️
  来过山房的食客，对它的干锅系列总不免津津乐道，香味浓郁便是最深刻的感受。
  好的牛肉才能激发食材的另外一番味道和口感。麻辣鲜香，份量十足。
  🔸
  🥓苗家古藏肉
  ▫️
  带皮带筋肥而不腻，夹着油豆腐与大葱一起入口，整体口感层次分明。
  🔸
  🍄山珍野菜炒肉
  ▫️
  分别是蕨菜、木耳、芹菜、小笋以及香菇，试图将不同元素重新组合。
  作为我的下酒菜，酸辣平衡度恰到好处。
  🔸
  喝一杯依旧滚烫但自持的青春，此行无憾。
  🔻
  2⃣️鸥林鸟·秾稼食驿
  📍4号桥西江中学背后
  ▫️
  带着期待来临这家得到当地人赞赏与认可的秾稼食驿，每一道菜式都让我回味无穷。
  🔸
  🐂特色酸汤黄牛
  ▫️
  锅一上桌就让人充满食欲，肉眼可见的厚量和扎实。
  本以为这么大块牛肉滚煮后通常是柴的粗糙的，但试了一口却意外的惊喜。
  口感并不会因为煮的时间过久而变差，越煮越入味。
  🔸
  🥓秾稼小炒肉
  ▫️
  选用的是雷山县的黑毛土猪肉。
  肥瘦相间，搭配红椒青椒与大葱，干饭一流。
  🔸
  🍕苗寨辣糍粑
  ▫️
  糍粑咬下去一口脆，满口酥糯。
  🔸
  🍶原浆糯米酒
  ▫️
  一杯入喉，独特的米香味涌出口腔。
  🔸
  整晚和朋友们谈笑风生，无比惬意与快乐。
  🔻
  3⃣️阿浓苗家
  📍景区内汽车站上50米处
  ▫️
  十年间，接待了不少明星以及领导的传奇餐厅，亦是本地人口碑相传的老字号。
  🔸
  🐥铁锅手撕鸡
  ▫️
  原创的招牌菜。
  农家土鸡丝、鸡皮、笋丝、辣椒丝，放进韧劲十足的饼皮后大口细嚼，越嚼越香，层次感十分丰富。
  能把菜做得如此熨帖，冲着这一锅，也值得买张高铁票。
  🔸
  🐂竹签牛肉
  ▫️
  江湖菜系在烹调上不拘常法，大把撒辣椒，一签一口肉。
  呼五邀六，大口喝酒，把酒言欢。
  感受西江人不拘一节的豪放气息。
  🔸
  🐤土鸡冬瓜盅
  ▫️
  集多种原料为一馔，是一道需要提前预定的大菜。
  红枣枸杞与虫草花搭配土鸡肉此等鲜美食材，慢火炖上好几个小时，汤口鲜甜无比，实为夏令应时佳肴。
  🔹
  觅食不必舍近求远。
  跟着攻略，寻巷弄找西江美食。

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  郑爱睡觉 2023-07-13 14:58

  西江千户苗寨｜必打卡小吃1️⃣️手打糍粑（图23）：5元/个🌟🌟🌟🌟🌟
  路上随处可见挑着担子卖的手打糍粑，拿到之后热热的很好吃！我在那里一天就炫了五六个🤤
  （ps. 有的店分咸口和甜口的，建议吃甜口的！个人觉得咸的不太好吃，甜口的好吃yyds！！）
  
  2️⃣黄粑糕（图45）：8元/个 🌟🌟🌟
  个人觉得很一般，又很贵，吃起来一点点甜味，像加了糖的糯米饭，不是特别好吃
  
  3️⃣玉米饼（图67）：10元3个 🌟🌟🌟🌟
  还不错吧，比黄粑膏好吃一点啊哈哈哈
  
  4️⃣黑毛猪肉（图8）：1元/串 🌟🌟🌟🌟🌟
  路边随处可见，吃哪一家都差不多，可以尝尝哦
  
  🧐图9图10 中还有很多特色小吃，我们没有全部吃，吃了一个丝娃娃觉得一般般🤥，有人说腊肠挺好吃的，都可以尝尝哦！对我来说最好吃的还是糍粑🤩哈哈哈哈

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  Katrina_5408 2024-05-14 13:28

  千户苗寨去了～猪圈咖啡厅景观无敌 老板人也很好，还有只🐱，好玩爱玩📷

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  马丽莲西米露 2023-12-09 18:15

  西江千户苗寨吃这几样不踩雷️️️·
  千户苗寨主打一个专门来拍照的景点
  但酸汤粉真的是名不虚传的好吃😋
  终于明白为什么0️⃣差评了
  很多本地人来吃早餐
  加个溏心蛋🍳 幸福一整天
  大家都淳朴热情 淡季来体验感也很👌
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  断断叙叙 2020-11-24 23:14

  西江千户苗寨攻略｜最新拍照机位分享和更新有些人说西江千户苗寨商业化太重是个坑，但是我还挺喜欢这个地方的，以至于这是我第二次来了。去西江千户苗寨也是很方便，具体攻略如下：
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  🚄交通：
  1.西江千户苗寨属于凯里市管辖，直接从贵阳坐高铁到凯里南站下，仅需要38分钟就到了，下车后直接在门口右边坐巴士去景区即可，巴士票价35元，当然你也可以选择在火车站门口拼车，一个人差不多也就是这个价。
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  2.景区有西门和北门两个大门，根据你订的酒店的位置选择就近的门进去，具体可以询问酒店或者民宿老板离哪个门更近。
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  行程建议：
  景区里安排一天就够了，这样白天以及傍晚亮灯的风景都可以拍到，第二天走的时候还可以把前一天白天人太多的机位再拍一下，这样就圆满了。
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  🚗返程：
  返程的车都在北门，可以直接过去买大巴票回凯里南，大巴车发车时间基本都是每个小时的整点，不想等也可以直接拼车。大巴到凯里南需要一个小时左右，注意算好时间不要买太临近的高铁票。
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  📷拍照机位：
  图1️⃣图2️⃣：云亭全景酒店餐厅顶楼。
  TIPS：酒店住客可以免费预约拍照，不住酒店也可以拍，每人交100元左右（好像是这个价），同样需要打酒店电话预约。
  图3️⃣：云亭全景酒店餐厅顶楼眺望出去看到的风景。
  图4⃣️：上图是在西江998客栈的公共区域拍的，老板很好，可以让你免费拍摄。
  图5️⃣：从西江998客栈走台阶下去的路上碰到一个苗族小妹妹。
  图6️⃣：4号风雨桥往2号风雨桥拍。
  图7️⃣：西江998客栈下山台阶。
  图8️⃣：5号风雨桥往北一点。
  图9️⃣：2号风雨桥，远处有镭射光，可以等到镭射光把瀑布照蓝的时候抓拍。

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  西江千户苗寨酒店

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  贵州酒店

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  小龙老师 2023-07-16 10:03

  西江千户苗寨，没过夜应该不是每个人都在西江千户苗寨过夜。我们还是贵阳当日往返。
  贵阳北高铁到凯里南站，车次非常多，四十分钟左右。下车有直达景区大巴车35一人。我们三个人滴滴快车，到景区西门，花费差不多100（会额外有高速费10元）。高铁到苗寨路程大概四十五分钟，五十分钟。所以如果三个人出行，打车最方便。
  出高铁站也看到了有举牌子的，“苗寨一人25”，听滴滴司机说，最近国营大巴和私营车互相压价，据说有的国营车都出价18了，不知真假。
  到了西门车场下车，穿过长长的商业街才会真正到西门检票（贵州各大景区的商业街真的是攀比式漫长）。摆渡车第一站是长肖，走着去观景台。下了车并不是直接观景台，还得走一段大坡路，路上看到不少游客吃力的拖着箱子往外走。我们感慨，住这里并非想得那么美丽。如果是住在离西门较近的地方，都走半天的路，各种坡路，并非那么容易，庆幸我们不在此过夜。
  走到观景台，拍照打卡，继续摆渡车进村寨中心的风雨桥。下车更多的游客拖着箱子往外走，这换乘，爬山路的，要是带着娃的话，确实会有点吃力。
  沿着村寨走走逛逛，依山而建的房子很漂亮。主街上人非常多。
  午饭选了二哥二嫂，老板非常的客气，也很有眼力劲。牛肉很好，非常大一盘，不过刀功不太好，哈哈。
  出了门，沿着山坡一直往上走，有路牌指示，半天的山路，气喘吁吁，最高点就是我们要找的咖啡馆了。咖啡馆景色很好，甚至比观景台还好。咖啡喝茶味道都不错。老板好像是深圳来的，估计是财务自由了在这开咖啡馆玩吧。咖啡馆里刚好可以看到寨子广场上的表演。
  出来咖啡馆走到主街，转悠到一个集市，好像不是每天都有，价格确实不贵。
  慢慢溜达到小北门，坐了摆渡车去北门大停车场。发现买的摆渡车只用了三次，哈哈。
  大北门停车场去凯里南的大巴还差俩人，我们三个人坐不下，果断打车回凯里南高铁。路上发现一小时之后的几趟回贵阳高铁都没票了……据说有啥明星去贵阳，许多粉丝在路上，导致高铁票有点紧张。
  建议从小北门出来赶紧看高铁票，要不就像我们一样，又在高铁站等了一个小时。
  据说苗寨的夜景更美丽，不过让我拖着箱子在山路上来回折腾，还是当日往返贵阳吧。

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  小李胖胖 2024-06-16 08:55

  不用排队！千户苗寨超绝打卡点❤️图1～图4：花开半夏民宿旁，导航“猪圈咖啡屋”上山途中就可以看到。这个地方打卡点超级全，可以登屋顶拍全景，可以拍全身，还有秋千！
  ❤️图5～图8：草堂茶居，吃饭上二楼天台，看全景～我们是5点多到的，不用排队直接进
  ❤️图9～图10：猪圈咖啡屋☕️，我们到的比较晚，只能拍到夜景了，人比较少，也不用怎么排队，如果白天来肯定更好啦！

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  LouiSe_7854 2021-10-14 15:33

  西江千户苗寨夜景拍摄技巧第一，选好时机。
  10月中旬的季节18点前要到达观景台，提早去可以选择好的机位，其他季节可查询落日时间。我在观景台最高点的亭子里拍摄，没有三脚架的朋友可利用观景台亭子上座位的栏杆，架小相机绰绰有余，单反可能架不住，所以这就是我为什么会换小相机了🤭 此时夜幕渐渐降临，可开始拍摄。
  第二，调好参数。
  Leica Q2 24mm，F13 ， ISO50，30秒曝光。每张照片拍摄完相机会做机内自动降燥处理也需要30秒，所以每拍摄一张照片需要1分钟时间。天暗的很快所以可以多拍一些回头再选最合适的。我比较偷懒没有选择分区曝光，因为没有脚架不方便调试，也没带电脑不便后期合成，我外出旅行都是在手机里P图上传分享，回去就没那个兴致P图了哈哈哈。
  第三，后期调色。
  我用Snapseed先处理Raw格式的生图，调整基本曝光色温和笔刷局部调整，然后换到Vsco里细调颜色，主要是HSL和滤镜。我个人偏好冷暖色调搭配，所以夜景会调的偏蓝调一些，灯光偏橙色一些，绿色植物会降低饱和度稍稍偏灰，让整体有点高级感。最后导出横版全景图做竖版裁切，可做手机桌面。
  第一张图是相机拍摄原图与手机后期图对比，拍摄Raw格式图可保留图片细节方便后期，Jpg也可后期就是空间相对Raw格式小些。

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  阿兜_6688 2024-05-03 21:03

  西江千户苗寨攻略（细致版）【西江千户苗寨攻略】（细致版）
  🌿【门票】💰110元，现场扫码买，一张门票有效期使用期是5天，5天之内重复进入都有效。扫描身份证就可以进景区。景区摆渡车2分钟一班。
  
  🌿【酒店🏨】：西江苗寨振华农庄，💰300元/晚（五一小贵），老板很贴心，每天会开车送你去景区西门，晚上12点之前会在你下车的地方接你回酒店。并且景区离酒店也就5分钟车程，非常安静，晚上休息不吵。我们订了两个标间，房间很干净，看图。
  入住提醒⚠️：一定要把酒店定在景区外面，景区里面住着太吵了，12点了依旧很多游客拖着箱子进进出出，很多旅行团也会在晚上到达，如果把酒店定在景区里面，不知道酒店准确位置，里面酒店特别多。会一直拖着行李走很多台阶，会非常累。
  
  🌿【写真拍照📸】：游方街的最集中，在这里选，拍的景点也很出片，我选的399元（假睫毛和亮片另支付80元）两个人，两套服装，14张精修，40张底片。到了的晚上提前在游方街选好店家，多比较几家，看看价格和成片，讲好价格直接第二天早上一早来，早上人没那么多，白天拍的景色很好看，不像晚上那样看不到苗寨的本景，也不排队。个人喜欢传统的红苗盛装，很出片。
  
  🌿【景点⛰️】
  线路1：1-7号风雨桥（风雨桥，游方街，美丽石，小吃街）
  线路2：古街（嘎歌古巷，博物馆，芦笙场，也东文化小巷）
  线路3：西门一直沿着摆渡车往下走，一直走到一号桥，沿途风景一路拍。
  特别提醒⚠️：可以去鼓藏堂旁边的一木草堂咖啡馆☕，点一份甜品或者咖啡，是个非常不错的观景台，性价比极高，不用去挤其他观景台，可以在咖啡馆悠闲坐着，美景皆收眼底。
  
  🌿【食物🍺】
  1.油炸毛豆腐💰10元
  2.手工糍耙💰5元
  3.土豆💰5元
  4.糯米饭💰15元
  5.苗家酸汤粉💰18元
  6.苗家酸汤鱼💰198元
  备注：不用非得去打卡某一家，秘诀就是，哪儿人多去哪儿，肯定不踩雷，不用担心排很久，都很快。主打一个方便，且节约时间。

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  草莓丸子酱酱酱 2024-06-11 15:46

  西江苗寨吃饭攻略（本地人版）本贵州人第一次到苗寨，这次一共吃了两顿中午饭，一顿晚饭🤭给大家参考一下！
  🔴1、一杯西江（推荐指数：⭐⭐⭐⭐）
  它家的竹篮杯套太有特色了，地方比较好找，就在街上。本来不抱什么希望，意外地挺好喝的，茶饮每款都有自己的特色。价格和星巴克差不多～
  🔴2、草堂茶居（MVP！推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐）
  这家餐馆环境、味道都是一绝！！我们四个人完全光盘，每一个菜都超好吃！贯彻贵州饭菜的理念，下饭！
  小提醒：如果大家要到贵阳的话，可以不在苗寨吃酸汤鱼和酸汤牛肉，苗寨里的汤锅性价比都一般。
  这一家闭眼去呀！环境也是很惬意的～～～
  🔴3、但家香酥鸭（推荐指数：⭐⭐⭐⭐）
  香酥鸭是味觉炸弹哈哈哈，贵州人从小吃到大。建议大家都尝一尝，一定要在热的时候吃掉！冷了不是很好吃
  🔴4、 舌哈安顺夺夺粉（推荐指数：⭐⭐⭐）
  这家应该是苗寨里少有的夺夺粉火锅。味道经过改良，汤底就是酸汤。如果要去贵阳，建议去笔记夺夺粉。青椒蘸碟有特色，还算可以。

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  北北雅爱旅行 2024-02-06 19:05

  贵阳西江千户苗寨攻略！关于路线行程坐车：
  🚩从贵阳北站坐高铁🚄到“凯里南站”（用时50分钟，动车费58.5元）
  🚩到凯里南站出高铁站，沿着街道直走大约500米去吃一顿最正宗的酸汤鱼！（鱻（Xian）味红酸酸汤鱼，人均消费75左右）
  🚩再回到南站出高铁站的左手边，有可以坐千户苗寨景区直通车的客运站！票价35元，用时40分钟到达西江千户苗寨（北门入口）
  🚩到达西江千户苗寨景区北门入口处，买票（90元普通门票，110元门票含景区内的观光车），进景区大门口后需要乘坐公交车到景区内部风雨桥7号桥的位置下车开始正式步行。
  🚩沿着河边开始步行，从7号风雨桥走到1号风雨桥的位置，沿途旅拍店铺居多，走完河边后可以在1号风雨桥的位置乘坐观光车上观景台（5元），观景台适合看夜景，可以俯瞰整个千户苗寨，万家灯火的感觉。看夜景是真心不错的！
  🌟关于旅拍📷：对比了几家价格和样片，最终选择了一家旅拍店（2人399元➕屋顶拍摄场地费40，共439元），8张精修，50张底片全送，拍夜景-2度的天气，雨夹雪冻得我灵魂出窍😭
  🌟关于住宿🏠：原计划当晚回贵阳，由于拍夜景耽误了时间，只能住苗寨里。选了旅拍店推荐的民宿，离观景台近，观景不错。条件像市区里的普通宾馆的标准，价格偏高，住宿花费270元一晚，还是折扣后的价格，据说旺季的时候1，2千一晚），木质吊脚楼，隔音效果不好，楼上走路的时候感觉楼在震动😂，空调效果不太好，开了半小时后温度才慢慢暖和起来，热水器水温一般，只能说是温水😂，外面-2度的天气，雨夹雪，也不想再折腾了就住下了。这个价格和观景位置相对于其他家酒店，已经算是很好的了！
  
  🌟第二天起床看了远处的山上全是漂亮的雾凇！沿着小路走路下山，满山的全是民宿和酒店，瓦房上还有冰，山下河边大多数店铺都是旅拍。吃的东西都不太好吃。
  🌈整体感受商业化，想旅拍的可以来体验下，看看夜景还是不错的。苗寨基本都租给了老板们开民宿酒店了，看到的苗族人打多数都是在里面上班的。我们去的时候，最有特色的那个广场被铺成了篮球场，据说是要搞村超NBA。

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  夏天的风一定会 2024-01-03 20:02

  西江千户苗寨随便吃吃！⭐吃饭建议：
  早饭：吃点羊肉粉啥的，很不错。 惠浓酸汤，望月粉馆，周妹小吃，这些都是民宿老板推荐的。但我们都没去，哈哈哈哈 走出来选了个最近的小姑酸汤，味道也还不错。价格就是 18/碗这样
  
  午饭/晚饭：吃了两家，草堂茶居和耕读记。是同一个老板，环境都很不错，位置草堂茶居在靠近景区中心一点，耕读记在一号风雨桥那边。这两家都有观景位，晚上白天都很不错，就是一丢丢难找，爬楼梯略累。
  
  尝试的菜：
  草堂茶居：酸汤鱼，辣子鸡，山珍杂菜，糯米酒（都很好吃，酒的话度数会有一丢丢；辣子鸡很香，不干，肉比软嫩，和新疆的做法不太一样；山珍杂菜很新鲜，推荐！）
  
  耕读记：辣子鸡，本地猪脚，脚尧蘑菇，杨梅汁（虽然是一个老板，但是菜不太一样，辣子鸡做法是加了贵州糟辣椒，有点点酸，我感觉没有草堂茶居的好吃，两家的辣子鸡里面的花生米都很香哈哈哈。本地猪脚好吃，杨梅汁很好喝。草堂茶居的酸梅汁卖完了没喝上！）
  
  其他：黑毛猪烤串，网红老奶奶的没吃上，下午三四点过去卖完了！！然后走嘎歌古巷，中间发现一个烤串店，忘记拍了，就在嘎歌古巷中间的嘎歌古巷牌子对面。老板娘很好看，烧烤除了黑毛猪烤串，还有烤蔬菜啥的，炭烤，贼好吃。黑毛猪 10 元 10 串，土豆有点贵了 3 元一串，天价土豆😭但真的好吃！ 其他奶茶店：一杯西江 咖啡馆：一木草堂，都还不错，喜欢的小姐姐也可以去。

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  _8757 2023-07-13 23:42

  西江千户苗寨观景台血泪教训️🔴1、都给我爬上观景台！！！不要排队坐观光车上观景台，只要不是老弱病残，正常速度从坡下到上观景台顶多十来分钟，排队坐车能排一小时。
  
  🔴2、如果和我一样是晚上到的，建议不要在下面商业街或者半坡上吃饭，去观景台那边吃，我是吃完了上去了才发现观景台上面有很多很有格调的店，又能看夜景又能吹风，而且价格和下面店差不多。
  
  🔴3、进苗寨时有家蜜雪冰城可以先买着，后面好像没有连锁的奶茶店了。山顶上有蜜雪黄牛，再买就要加价（当然人家抬上去也不容易）。可以提前手机点单，定位六号桥店。

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  赵瑞瑞瑞鸥 2021-10-21 14:20

  西江千户苗寨|旅拍机位分享（含超详细地图）昨天介绍了一下苗寨旅拍选择的tips，有需要的小可爱可以去翻一下哦🤭也提到对于有拍照习惯的人，苗寨两三百块的旅拍效果可能不尽人意，这篇就把我“卧底”去拍到的一些出片机位，做个分享吧
  ——————
  📸风雨桥
  景区共有6个风雨桥，最出片的在4、5号，4号远景是层层叠叠的山峦，比较静谧；5号从岸边侧拍有层层叠叠的建筑，像千与千寻。两两风雨桥间还有石桥/栈道，留意一下小岔路，旺季可能会排队，适合拍大场景人像。
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  📸古街/游方街
  比较宽阔的两条主街，商业化浓郁，游客也比较多，适合大光圈拍人像特写，或者拍建筑的局部避开人头。古街上有嘎歌古巷，其实也是商业化专门让游客体验民族文化的地方，里面有银饰、刺绣、蜡染、古歌堂等，入口处悬挂的纸伞比较适合拍照。
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  📸芦笙场
  每天文化表演和他们举行大型庆祝仪式的地方，除了定时演出，几乎每小时都有穿苗服的演员在转圈舞蹈。建议要么早点起拍空镜，或者在演出时让苗女当背景也很好。
  ·
  📸观景台公路
  坐观光车到观景台，由上到下的车道一路有不少好看的取景点：观景台拍苗寨全景、网红云亭酒店（适合多人拼预约，人少可以右侧爬山20分钟有免费亭子）、能看苗寨远景的2个前景屋檐、最后是田园观光区。
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  📸老苗寨区
  千户苗寨是有不商业化的地方的！！！位置在观景台对面山顶，鼓藏堂、羊排村以上的位置。我们就住在山顶上（民宿车接车送），除了不好分辨的步道，完全没有任何商业/游客痕迹，风景非常好！有赖于足够高的地理位置，我们看偶尔有爬到鼓藏堂的游客已经累到不行，自然不会再往上探索原住民区，这部分下篇介绍住宿时详细说。
  ——————
  ❓关于早晚
  个人认为记录苗寨美景还是适合白天，很多jm喜欢夜景的旅拍，猜测是因为人工打光，会比较突出人物，更有写真感。但看了很多篇旅拍夜景，私认为并不能反映出苗寨夜晚的璀璨，点点灯光都被淹没在黑暗里了。拍夜景的技巧之后也会单独介绍，记得关注我！

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  EMMA_4726 2021-08-26 17:54

  贵州·西江千户苗寨｜这几家东西好吃，景也绝贵州·黔东南·西江千户苗寨
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  餐厅
  【草堂茶居】P1/2/3
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  作为苗寨热门餐厅，亲测值得一去，但要做好排队的准备（旺季）。取号时店员会询问你是否需要等景观位或 室内位 或 室内空调位，景观位，顾名思义边赏苗寨风景，边吃当地特色美食，这样的配置，自然等位时间会长一些。
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  在草堂茶居必点的当然是苗家酸汤鱼，配蔬菜，另外我也很推荐大家点店里的Top1爆炒黄牛肉，酸酸的鱼，带着微辣的牛肉，配上糯米酒…完美，2人足以饱腹
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  【苗园食府】P4
  这家餐厅虽不起眼，却是苗寨最热门的餐厅之一，口味不仅不错，价格也实惠，老板热情淳朴，几乎每桌客人，他都会问候几声。
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  因已经吃过酸汤鱼，老板本想推荐我们黄牛肉锅，但朋友不太能吃辣，所以就改点了炒菜，2荤1素，腊肉竹笋、黑毛猪回锅肉、清炒小白菜，很推荐大家试试当地的腊肉和黑毛猪，当地特色👍
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  酒馆
  【HangOut小酒馆】P5
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  意外邂逅的小酒馆~美好的旅行回忆…
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  小吃
  【蛋满罐】P6-7
  非遗小吃，有故事的食物，可以一试。
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  大家吃之前，可以看看贴在墙上的起源。当一件看似简单的事，被赋予故事的时候，会变得更有趣。苗寨应该只有一家，找的时候需留心哦，不是很显眼~
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  【手工糍粑】P7
  带着花生与芝麻香气的软糯的点心（糯米制），￥5/只，蛮多店有卖，大家可凭眼缘挑一家，尝尝…
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  咖啡
  【山房全景咖啡馆】P8
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  比起山房，我更喜欢一木草堂，但山房也有过人之处。
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  其一，可以换个角度看苗寨，苗寨因一条河而被分为左右两侧，山房咖啡馆是在另外一边；其二，网红手指确实很出片，个人很推荐让同行伙伴拍你走到手指的过程，不仅自然，而且能拍出你一人置身于苗寨景中的无人感；其三，咖啡馆室内景观设计获过奖，除了室外的风景，室内的风景也不赖，午餐前去，也没什么人。
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  【一木草堂咖啡馆】P9
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  陈安眠 2024-05-04 00:39

  千户苗寨｜拍照绝佳机位为了这几个机位
  我爬遍了千户苗寨所有的山
  就算是阴雨天
  也还是很好拍

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  周一周末er 2022-06-08 21:49

  来苗寨必须来苗湘食府好吗！酸汤鱼和腊肉炒笋真的吊打我在贵阳吃的几家 二人套餐给的菜分量超级多 我和姐妹吃到撑…老板娘人也好可爱好热情 明天准备再来吃一顿酸汤鱼哈哈哈

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  猕猴桃蔫了 2023-08-27 11:05

  千户苗寨最佳景观位✔️👉🏻就在“一木草堂”这家咖啡店啦
  人均40左右，从观景台到这里大概要走10来分钟，还要爬坡，但是为了这个景色值了！
  
  ✔️👉🏻喝完咖啡就可以去“草堂茶居”吃晚饭啦，我们17：00到餐厅，坐上最后一桌窗边的位置，想要靠窗的不要太晚来。菜很好吃，特别夸一夸小炒肉，那叫一个香！酸汤鱼也很对味，不会太酸。

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  无源之水 2021-11-16 17:37

  嘎歌古巷-西江千户苗寨苗寨里最有感觉的一条小巷 可以通往水院（图1.2） 远山为背景 早晨还有唱歌表演（图5.6）

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  ManiacFion 2021-07-19 18:31

  跟着本地人去觅食｜千户苗寨美食攻略｜上🔸在西江旅居生活的一个多月，跟着本地人去觅食，把千户苗寨好吃的餐馆都吃了一遍。
  ▫️
  全部都是亲自品尝的诚意之荐，绝不踩雷👍
  🔹
  1⃣️草堂茶居
  📍营盘东路博物馆右侧50米处
  ▫️
  第一顿便造访了各大美食平台榜首的草堂茶居。
  🔸
  🐟苗家酸汤鱼
  ▫️
  活鱼现杀，鱼肉的质感厚实，涮十多秒不蘸料，吃得出鲜的味道。
  🔸
  🐂爆炒黄牛肉
  ▫️
  火候恰到好处，牛肉不老不柴，搭配入味的笋丝和芹菜，辣度刚好。
  🔸
  🥓萝卜干炒腊肉
  ▫️
  腊肉肥而不腻，烟熏味重，萝卜干脆很下饭。
  🔸
  🧈平锅特色米豆腐
  ▫️
  小黄椒加了大米软软糯糯，有颗粒感的豆腐。
  🔸
  🍗草堂小酥肉
  ▫️
  要趁热吃，肉炸得比较酥，黄瓜搭配清爽解腻。
  🔹
  2⃣️禾锄归·老饭馆
  📍千户苗寨东引村路口
  ▫️
  让我在晚饭过程中大呼“好吃”十遍以上的宝藏饭馆！
  🔸
  🥩牯藏牛排
  ▫️
  牛排很大一块，炖得软烂入味，半肥瘦细嚼油香味十足！
  强烈建议另点一份土豆片和豆腐块，和牛排锅底味道非常搭。
  🔸
  🐟禾锄归肥肠鱼
  ▫️
  本地的稻田鲤鱼，切成肋条般的长块。
  鱼炸过之后再煮不容易散，口感更有层次，煮很久里面的鱼肉依然很嫩滑。
  肥肠炖20分钟以上再吃，会更入味。
  🔸
  🥓苗家坛香肉
  ▫️
  瓦罐蒸煮腌制的腊肉炒蒜苔。
  肥瘦均匀，坛肉越嚼越香，偏家常菜的口味。
  🔸
  🍄黄金小鲜菇
  ▫️
  酥脆内嫩，蘸上酸酸甜甜的酱料，朋友吃完一盘又再点了一盘。
  🔸
  🥢阿公下酒菜
  ▫️
  油炸折耳根，折耳根的味道很特别，香脆可口。
  🔸
  🍶黑糯米酒
  ▫️
  口感很柔和，独自喝了三壶。
  🔹
  3⃣️和福餐馆
  📍古街东引路口进来10米右转
  ▫️
  在苗寨古镇旮旯里的家庭餐厅，不做网红店的实力派本地饭馆。
  🔸
  🐟糟辣鱼
  ▫️
  一点儿土腥味都没有，鱼的表面煎得很焦香，辣椒搭配红蒜子做成糟辣椒，口感更胜一筹。
  微辣咸鲜。拌着饭吃，吃嘛嘛香。
  🔸
  🥓蕨粑炒腊肉
  ▫️
  贵州经典下饭菜。
  蕨粑煎香处理，外酥内糯。
  腊肉熏得干香微辣，闷头干饭停不下来。
  🔸
  🧈农家豆腐
  ▫️
  口味是清淡的，豆腐和平常餐馆吃的差异不大。
  🔸
  🥢凉拌蕨菜
  ▫️
  新鲜当季，开胃又养生。
  几乎没有老的梗，每一条都很脆嫩。
  🔸
  🎋凉拌竹笋
  ▫️
  爽脆没有纤维化，酸酸辣辣很是解腻。
  🔹
  觅食不必舍近求远。
  跟着攻略，循巷弄找西江美食。

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