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  • 欧小小 06-24 02:18
    休渔期过去的, 食材是新鲜的
    但是我感觉大厨的火候掌握还是需要调整
    菜品出来没有锅气
    花甲汤,很淡没有味道 可以改进一下。下点胡椒试试 感觉应该可以更加好
    炒蟹,感觉姜葱完全不够,勾芡也是不够多,导致味道失去了原来的感觉。
    希望能够改进一下。
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