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御茶苑西北味道
04-28 19:13
张掖美食必吃榜
😯吃张掖美食,地道西北味,就来【御茶苑 西北味道】
✅特色炒拨拉:炒拨拉是张掖市山丹县最有名的一种地方小吃,到张掖的游客一定都吃过这种有地方特色的小吃。炒的时候烟熏火燎,吃的时候再加上啤酒那是一个享受,那叫一个美。😌
✅甘州排骨:招牌必点,秘制的排骨又酥又脆,炸的火候正好,不会很干,量也很大,薯条也很好吃👍🏻
✅铁板羊筏子:此道美食为河西菜中名品,是本地人较为喜爱的特色美食。制作羊筏子是极讲究的,选用新鲜宰杀的羊腹中大肠,经过多道手工整治,清洗洁净待用。后将心、肝、腰子等内脏剁细成肉馅,拌上细切葱白、生姜末、精盐、胡椒粉,与适量面粉调和好,小心灌入肠内,肠外裹上羊腹腔内一层油膜,然后上笼蒸熟,再将蒸熟的肉肠切段,成1寸许,待铁锅油热时,加葱花、鲜姜丝,入锅炒热至微黄,装盘。最后撒上香菜末,浇上蒜泥、辣椒油、老醋等活成的酱汁,羊筏子即可上桌。新鲜的羊血有温和养胃的作用,加上肉未,吃起来更有嚼劲,香气浓郁,令人食指大动。
✅酸辣夹沙:酸辣夹沙是一道著名的清真菜,但并非任何地方都可以吃得到,而在以兰州为中心的西北地区比较盛行,是大宴席上必不可少的一道菜。
张掖
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以下榜单推荐
相关内容
_2371
04-26 12:10
【张掖美食】实力不允许你低调啊
糊涂啊,去张掖怎么能不吃麻辣烫呢,在天水麻辣烫没火的时候就总被安利张掖麻辣烫,我来看看怎么个事
【刘英英麻辣烫-P2】😋口感甜辣 💰77元(三人)
我们去的总店吃,同行的小伙伴觉得非常不错👍,就是菜品有点少
(个人非常信赖女生对麻辣烫的评价,所以让包车的姐姐带我们去的他认为最好吃的店)
【车站麻辣烫-P3-4】😋口感香辣 💰73.5元
因为时间问题,我们是打包带走吃的,菜品非常非常多,巨多,时间太紧急,我都没有好好看,点了超级多,也是我个人最喜欢的一家(也可能因为在车上吃的所以对味道加成了),因为点了荤菜,所以价格小贵
【祥嫂子麻辣烫-P5】😋口感麻辣💰 24元
和车站麻辣烫同是打包车上吃的,菜品也不算太多和刘英英差不多,味道偏重一些
【搓鱼面-P6】 💰14元
成品照片忘记拍了,拍了一张制作过程,随便买的一家,和麻辣烫一起吃的,所以比较忽略了它的口感,但是西北的面食总不会让人失望的
【甘州巷子-P7】—类似美食广场
【炒拨拉-P8】💰156元(三人)
主要是内脏和牛羊肉,个人不是特别喜欢吃内脏,但这个味道感觉还是不错的,值得尝试👍
【牛肉炒炮-P9】 💰17元
好吃好吃,小菜辣椒要尝试 真诚脸😊
【洋芋片-P9】 💰10元
嗯……怎么说呢 土豆片,就尝尝吧,别抱有太大的希望~
【董记牛肉小饭P10-12】 💰7元/碗
👏👏👏爆推,适合当早餐吃,但是他不是米饭哈,是非常小段的面食,我非常爱,早上来一碗是个多么快乐的小女孩啊🥒
🥤饮品
【李广的茶-P13】 💰33元(三人)
我喝的杏皮茶,配上炒拨拉,非常不错呀👍🏻
【胡萝卜果味饮料-P14】
正常小时候味道的饮料 可尝试 不惊艳
👉总的来说,我为张掖抗大旗,不管是美食还是景点我们三个人都觉得张掖是我们心中的Top1(当然敦煌 兰州 天水都很不错,甘肃值得👍)
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张掖
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大木_7151
2023-08-21 14:19
【攻略】张掖四个美食夜市 完全攻略
从张掖回来一个月了,一直懒得写攻略,哇咔咔
有幸在张掖住了好多天,每天打卡一个夜市,相信大家都是走甘青线的,留给张掖的时间也就一两天吧。如果只去一个夜市,相信我,非【明清街】莫属!👍👍👍以下介绍4个夜市:
【明清街】图2-5,张掖大唐不夜城般的存在。有店面一条街,可以吃烧烤、炒拨拉等等等等。有小摊小贩,我爱的晓英杏皮茶都有两个摊位。有音乐喷泉和沿湖公园,夜景美腻。还有巡礼表演。宾馆就在它旁边,导游竟然不介绍,幸好我们自己会找😯😯😯
【鑫汇国际时代广场】图6至9,离明清街很近,严格来讲不是夜市,就是负一层小吃汇。尝了几个都不太好吃,就卷子鸡还可以,这里是晓英杏皮茶大本营,它不送外卖,来了怎么也得来上几杯。不过各大夜市推着小车卖的这个牌子杏皮茶也是真的(亲自测过)😊😊😊
【水光一色夜市】图10至13,位置在水光一色广场,有个很大的湖,散散步很美,绿化很好。露天夜市在滨湖广场上,面积不算大,但是当地特色小吃都有。对面有个甘州壹街,街面稍显萧条,进去后夜市面积小,有驻唱歌手。
【星光夜市】图14至17,在润泉湖公园里面,面积倒是挺大的,路边一半是吃的,一半是打枪玩偶一类给小朋友玩的。中间地带有个舞台耍魔术表演,坐满了人。
【总评】首推明清街,可以去店里吃饭也可以在小摊子上买小吃,环境也比较整洁。鑫汇底下当地人吃得多,打卡不推荐。水天一色和星光夜市同质化严重,都是像我家县城常见的露天公园夜市,星光夜市相对大一些,人熙熙攘攘,喜欢热闹的可以去,个人觉得太拥挤吵闹了些。🤳🤳🤳
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上衣_621
04-07 19:30
甘肃·张掖美食攻略大全!!!
七家张掖最有名餐厅总结大全,码住吃个明白!
1️⃣董记风味牛肉小饭👍🏻
整个店很小,牛肉小饭就是把面切成小丁,加五六片牛肉,勺子挖着吃。汤非常浓稠,整个店不大,只有6桌,一碗17元,饭不够还能让门口的大爷给稍微加点。好吃!!推荐!
地点:甘州区南大街187号。
2️⃣祁连羊肉馆👍🏻
给个大好评!!手抓羊肉蘸着辣椒面非常香,也不腻。羊蹄的味道比较重,受不了羊肉味的慎点。三炮台十块钱一杯,给料很足,冰糖茶叶桂圆大枣菊花枸杞,满满一杯,好喝!主食点的饼,图上一大盘其实就是半份,很厚实的饼,蘸着蜂蜜吃,剩了一大半。 这家服务超级好,我把油滴到裤子上了,服务员赶紧拿了洗洁精来给我涂抹上,回去一洗就掉了❤️很暖心的店。
地点:甘州区玉水街112号(滨河新区碧桂园门口)
3️⃣刘英英麻辣烫
讲实话,很一般。分为1/2/3元的串,可以加细的和粗的面/粉,也可以混合。是甜辣的口味,其实吃多了稍微有点腻,甜的味道比辣多,店不是很大,人挺多的。不贵,每人平均下来也就10-15块钱。
地点:(很多店)甘州区杯水桥街17号
4️⃣孙记炒炮👍🏻
这家店人很多,白天晚上一直客流不少。炒炮就是切成一段一段的面,加上肉片,小油菜,小豆腐块。汤很浓稠,好吃。推荐!! 但是😛卤排骨不好吃,我们点了半斤,量是不少,但肉质非常柴,全是精瘦肉,挺硬的,不好吃。
地点:甘州区西大街113号(近明清街,仿古街牌楼对面)
5️⃣和顺源臊面包子👍🏻
浆水面,面条是细的,绿色,人非常多,每个桌都是满满的,需要排十来分钟的队。上面一层小肉块,鸡蛋豆腐做的小片,几块素肠,葱花香菜,满满一大碗,汤也是很浓稠的。
地点:临泽北路天微青松嘉苑商铺17号
6️⃣山海泊啤汇👍🏻
张掖最大的音乐餐厅,也是唯一有红酒的地方。一进门口两排是摆满了酒的架子,气氛不错。
地点:新墩镇临泽南路685号明达滨河丽城2综合楼1层门店
7️⃣阿西娅😛
不推荐!!!店面和门头都很大,菜非常不好吃,也不便宜。点的羔羊肉和加沙,感觉都是预制菜,八宝饭也很一般,旁边都是南瓜不是木瓜。整体差评。
地点:临泽南路507号
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潇洒小黄
05-03 09:37
张掖 | 本地人都夸不踩雷的美食清单
一个人在张掖也有好好干饭🍜
1.臊面:和顺源⭐⭐⭐⭐
面和包子都好吃,不过是普通的好吃,所以给四星
2.麻辣烫:祁嫂子麻辣烫⭐⭐⭐⭐⭐
明清街,有甜酱和辣酱两种,我是甜咸口都放了,那个酱真的惊艳到我了,超级好吃!粉的话更推荐宽粉!都想试试可以点混合粉
3.牛肉小饭:焦大头⭐⭐⭐⭐⭐
惊艳!说是饭其实是面,早上去的,都是家长带着旁边小学的小朋友在吃,汤好喝面好吃,拿勺子挖着库库吃!每天都想着这一口!(半日游司机去这家店接我的时候还说我真会找地方,其实我就是酒店附近随便找的哈哈哈)
4.炒拨拉:周记炒拨拉⭐⭐⭐⭐
明清街,看了别人的帖子才知道我去的是周记不是老周,点的单人餐,我觉得还不错,分量味道都ok的,米酒一定要试试特别好喝!不吃内脏的就别去了
5.酸汤面片:廖记羊肉烧烤⭐⭐⭐⭐⭐
欧式街,朋友推荐的店,酸汤面片特别好吃!羊肉串烤饼也不错。可惜我一个人吃不了太多(附近有很多酒吧,吃完可以去坐坐)
6.卷子鸡:壹家香⭐⭐⭐⭐⭐
鑫汇负一楼,竟然有单人份的卷子鸡!!!太感人了!!!本solo选手简直要哭了!!!单人份16元,肉不多但是卷子很多分量十足!卷子很劲道,里面的土豆很糯也超好吃!其实我觉得单人份两个女生吃都够了(大多数推荐苗氏卷子鸡,我们第一天的司机也推荐苗氏,第二天的司机说苗氏没以前做的好了,推荐了这家)
7.搓鱼:吴记搓鱼馆⭐⭐⭐
鑫汇负一楼,对不起搓鱼,和卷子鸡一起吃的,显得它寡淡无味了
8.酿皮:鑫汇国际⭐⭐⭐⭐
鑫汇负一楼,油糕背后那家,不知道吃什么随便点的,没想到意外的好吃
9.油糕:鑫汇国际⭐⭐⭐
鑫汇负一楼,好吃但是太太太太油了
10.洋芋片:马三洋芋片⭐⭐⭐⭐
鑫汇负一楼,卷子鸡对面,土豆片薄薄脆脆的,很好吃
11.杏皮茶/牛奶醪糟:晓英杏皮茶⭐⭐⭐⭐
鑫汇负一楼,杏皮茶好喝但是太甜且不能加冰,所以在我心里是不如凤栖梧的,牛奶醪糟很好喝,连喝两顿
上面这些吃饭的地方主要集中在明清街和鑫汇国际,鑫汇很适合一日游的时候中午去快速解决午餐,里面还有一家新乐超市可以买酸奶~
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荔_9255
05-29 10:23
高调推荐张掖美食!!!不接受反驳!!!
张掖美食集锦
📍山丹刘玉珍炒拨拉
最好吃,最有锅气,最新鲜的山丹炒拨拉,吃这家就对了!羊筏子配醋配蒜!
📍张掖麻辣烫
没有一家张掖麻辣烫是不好吃的,只是口味不同,麻辣和甜辣两种都独具特色,随便哪家都不会踩雷!我一般都会让他们把粉多煮一会,要混合粉就行!
📍张掖合生大盘鸡
之前比较喜欢吃卷子鸡,但是后面感觉还是大盘鸡更好吃,里面有土豆,鸡,宽粉,还有一些简单的配料,没有花里胡哨的酱,但是是有辣度的!我们平时都会加一份面,薄薄的面条吃起来滑软可口,泡在汤汁里,香得嘞!
📍张掖鑫汇负一层美食街
张掖特色小吃:油糕,灰豆子,酿皮子,拌面,张掖的物价真的好感人,油糕竟然才两块钱,真的很大😂,我喜欢放凉吃,这样里面的糖水不会喷射🤣,每份分量都很实在,老板们也都很好客,体验感非常好,对待游客很热情❤️🔥我们家乡真的是太赞了👍👍👍
📍沙枣饼——店面:西部爽歌
我喜欢一切糯叽叽的东西,尤其糕点更是!沙枣饼每次走的时候我都会带,他们品种很丰富,是用西北特有的沙枣制作而成的糕点🥮甜而不腻,口感丰富,买就对了,送长辈,朋友也有面!
欢迎大家都来张掖玩👍👍👍
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御茶苑西北味道
2023-09-25 21:14
来张掖 必吃的九大美食
快速告诉您去张掖该吃什么?
青甘大环线最后一站张掖也是甘肃极具代表性的地方,游览完七彩丹霞,看完美景后,一定要记得品尝张掖当地的美味😋
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易大佬你很好
06-17 21:28
张掖美食攻略,西北吃到最好吃的手抓羊肉
最后一天在张掖,发现这里店关门都挺早
九点落日,大部分店十点就关门了
离开这里回北京前,
去张掖有名的回民街吃手抓羊肉
碰巧赶上古尔邦节,想去的东乡手抓休息
对面的三源手抓进去说下班了
看到对面有家店竟然门头亮着灯,还有人坐门口吃
于是我就在某T和DP上搜,竟然没有这家店
这么晚了,也懒得到处折腾了
咬咬牙我们就进去了,发现里面都是本地人!
于是我们心中不禁期待起来!
服务员小哥应该是新疆的,上来给我们一个转盘
应该是三炮台,加水有点烫,味道不错解腻
一斤手抓,竟然才五十。
在敦煌只能买半斤
上来后意外得好吃,精品部位应该是羊排
稍微肥点,用盐煮过,有底味不膻。带皮特别香,我是不爱吃肥肉的
耐不住羊脂的香气在嘴里化开,越吃越香,差点又想来半斤。皮和肥肉比瘦肉都好吃!
还有48的是羊腿,据说本地人都爱吃带点肥的,所以肥的还贵点。如果实在不能接受肥肉,应该可以点羊腿。
这种小一点的城市,DP就不太好用了。离开他我们甚至不知道该吃什么了,于是不觉慌张了起来。
而且在张掖这几天,发现去的评分高的店,都有让你写好评的现象,味道却中规中矩了。
正是这样,发现了这样当地的宝藏小店,才更加开心,想和大家分享下!有时间可以去试试哦,导航图二名字就可!
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浪淘莎
03-01 16:28
张掖美食攻略
那些不能错过的#张掖美食 、吃货攻略新鲜出炉,一篇分享张掖怎么吃
🌟#张掖 🌟作为青甘环线和河西走廊的必经之路⏲建议游玩时间2-3天,#美食 基本组成为面食、肉类。量大管饱逛吃不重样
美食攻略
臊面
强推!绿色菠菜面,加上稠汤,撒上肉片卷钱豆腐干等💰人均10早餐很满足
热门老字号:✔粮贸、✔和顺源
搓鱼子/炒炮:
炒面食,两种面条形状类似,短截小面条,加菜肉炒💰人均15
热门老字号:✔孙记炒炮、✔吴记排档搓鱼
炒拨拉
炒羊杂,肚、心、肝,比较重口💰人均35
热门老字号:✔老周家炒拨拉
牛肉小饭
牛肉汤混着小面粒、粉条粉皮加牛肉片,咸香鲜,💰人均10冬季早餐首选
热门老字号:✔董记风味牛肉小饭、✔焦大头牛肉小饭
卷子鸡
鸡肉炖面皮卷,类似没有土豆配菜的大盘鸡💰人均35
热门老字号:✔苗氏、✔党氏、土著推荐✔冬林山味
糊粕
牛肉胡辣汤加麻花,暖身又稠厚,甘肃部分地区小众早餐💰人均10
油糕(泡儿油糕)&米糕卷(油饼卷糕)💰人均5
油糕是油炸糯米小甜饼,中空糖心馅。油饼是包什锦甜糯米,碳水满分,糯米中有枣、果等
饮品/甜食
酸奶、甜胚奶茶,杏皮水,灰豆等
热门小吃地:✔甘州名吃、✔甘州巷子(美食广场)、✔鑫汇国际时代广场(美食广场)、✔明清街…
牛羊肉
西北的牛羊肉不能错过,手抓、烧烤、黄焖、炖汤都好吃,基本盲选店铺不踩雷💰人均50能吃撑
热门餐厅:✔鹏馨羊羔肉、✔福祥烤羊肉…
🙋逛吃贴士
1️⃣早餐:臊面、牛肉小饭、牛肉面、糊粕(早餐要吃饱,张掖的景点餐饮又少又贵,且游览较费体力)
2️⃣午餐:搓鱼子、炒炮、炒拨拉(简单午餐补充体能,耗时短不耽误行程)
3️⃣晚餐&宵夜:卷子鸡、牛羊肉、小吃夜市、饮料奶茶(敞开肚子吃肉撸串喝酒)
住宿推荐:甘州夜市周边,市区景点和热门美食步行可达
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小艾逛吃日记
2023-10-03 22:14
张掖(yè)旅游之美食推荐123
😋对于吃货来说,最能诱惑自己的非美食莫属。
初次去到张掖,首当其冲的是品尝当地美食。
✨张掖麻辣烫,干拌风格的甜辣口味。我尝了两家的口味,分别是网上呼声很高的刘英英麻辣烫和祁嫂子麻辣烫。它们共同点都是便宜,麻辣烫两个人吃饱都只要30左右。不同点是: 刘英英麻辣烫整体都是甜辣味。祁嫂子麻辣烫只有粉条是甜辣味,烫的菜是麻辣味。
个人更喜欢刘英英麻辣烫,原因有二,1甜辣酱味道很浓郁,入口先甜后辣,更喜欢这种口味。2刘英英麻辣烫用盘子盛放食物,干拌类的食物用盘子更容易把辣酱裹满烫菜。(其他店因为时间原因没有去尝试,欢迎本地朋友推荐,下次一定去尝)
✨炒拨拉,约等于孜然烤肉味儿的铁板内脏(包括肚子,心,腰,肝,羊肠)大餐。洋葱和内脏混合在铁板上煎烤,恰到好处的火候让内脏之类的肉品嫩而不柴。铁板上桌,开始大快朵颐,洋葱混合内脏的香气,入口伴随浓烈的孜然和辣椒香气在口中绽开,一筷接着一筷,吃得好不热闹。
嫩嫩的羊肠是比较少见的食材,经过烹饪也丝毫没有羊肉和下水的异味儿。孜然爱好者,烧烤爱好者可以冲了!这家叫老张记山丹炒拨拉,店主虽少言寡语,服务却很周到,铁板凉了可以回炉加热。晚上可能会排队,一定要早点去。
✨牛肉小饭,当地特色早餐,汤底清澈的面丁汤饭,是比较大众的口味。定位类似于兰州人的牛肉面,重庆人的重庆小面,襄阳人的襄阳牛肉面。实惠且美味,一勺下去,面丁中夹杂着牛肉和汤底,入口不需要怎么咀嚼,暖暖的下肚,开启精力充沛的特种兵旅游,岂不美哉?
另外,还可以免费续汤,这家叫茗峰牛肉小饭,很多本地人会端着自家的锅排队来买回家吃,是本地人都认可的店,推荐!
✨臊(sào)面包子,当地特色早餐,街上随处可见臊面包子店。臊面也就是勾芡了汤汁的臊子面,汤底口感比较粘稠,提前准备好的绿色菠菜面在热汤中加热,再浇上粘稠的胡椒调味汤底,撒上煎过的豆腐丝和肉片,辅以葱花,一碗热腾腾的臊面就到手了。配上店里供应的包子又是一餐碳水炸弹组合下的饱腹早餐。
因我个人不是很喜欢勾芡的食物,没办法给出客观的评价,各位可自行品尝。这家叫和顺源,也是本地人强推的店铺。
以上就是我吃到的特色美食啦,俭朴寨辣子鸡去吃的时候店没有开门,遗憾➕1。
如果有表述不正确的,欢迎本地朋友指正
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越途户外运动俱
2023-09-19 01:15
这些不吃你可就白来了,本地人的张掖美食
作为土生土长的张掖人,带你吃真正的张掖美食,避坑不踩雷,上干货
🍜先来说早餐
1.臊面包子
📍和顺源:人超多;粮贸餐厅: 必须去东街的老店
伊优蜜餐厅:清真羊肉臊面
2.牛肉小饭(有清汤和糊汤之分)
📍清汤牛肉小饭:焦大头、孟家小饭
清真糊汤小饭:马家小饭
3.粉皮面筋(这个很少有人推荐,但这绝对是我的早餐里不可少的选项)
📍流泉邵家面筋馆:相信我他家绝对是张掖城粉皮面筋肉给的最多的,没有之一
🍲再来说正餐
1. 搓鱼面(两头尖尖,中间圆圆的特色面食)
📍乐口斋:手工搓鱼面,张掖面食一大特色。
2.灰碱面(面条加了碱成淡黄色)
📍菜根香:灰碱面一定要配醋蒜汁,超好吃
3.卤肉炒炮:大部分推荐孙记,说实话还不如一些街边的小饭馆做的好吃,炒炮本身是好吃的,只是孙记炒炮慎重。(东街拉面也不错)
🍢最后来说说小吃
1.炸油糕(个人觉得两家不错)
📍甘州名吃:原味糖油糕
📍鑫汇国际负一层文花油糕
2.山丹炒拨拉:邮电宾馆斜对面芦苇池前面的的小夜市(具体位置本地人清楚),张记炒拨拉真的超好吃,老板是山丹人,实惠味道好。
3.羊筏子(又是一个和羊内脏有关的小吃,羊肠包裹着内脏,铁板煎制,搭配蒜水本人超爱)
📍鑫汇国际时代广场负一层
4.字数有限:杏皮茶(晓英),牛奶鸡蛋醪糟(甘州巷子),灰豆汤、鱼儿粉(鑫汇玉兰八鲜粥),张掖麻辣烫(去兰子麻辣烫,刘英英推得人多,但酱口很多人接受不了,鑫汇车站麻辣烫也不如以前好吃了,就是个辣),卷子鸡(党氏卷子鸡,刘馨记,千万不要去苗氏,味道不如以前服务态度还不好)
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jupiter_2026
2023-07-20 09:46
在张掖,月半了好几斤【张掖攻略美食篇】
🥣 早餐篇
✔️👉🏻臊面
面是菠菜面,汤汁很浓很香,再泼上一点醋,真的绝了。可以再加点包子,包子浸一下臊面的汤吃,别有一番风味。
🔴1、 和顺源
西环路315号
🔴2、 粮茂餐厅
东街什字以北粮贸大厦一楼
✔️👉🏻 牛肉小饭
写着是饭,但是实际上是很小的面疙瘩。除了面疙瘩还有牛肉片和一些粉,吃下去是真的很扎实。
🔴1、 董记风味牛肉小饭
南大街187号
🔴2、 利君牛肉小饭
北环路9-11号
✔️👉🏻糊粕
面+牛肉、豆腐、还有撕开的麻花,胡椒味很浓很香,内容丰富,非常管饱。能吃到牛肉小饭的早餐店里一般也都会有。
🍜 正餐篇
✔️👉🏻 炒拨拉
简单来说就是爆炒羊杂,有羊肉和内脏,孜然味道很重,特别适合配着啤酒或者碳酸饮料一起吃。最正宗好吃的炒拨拉在山丹县。
🔴1、 老周炒拨拉
明清街24号
🔴2、 老张记山丹炒拨拉
杏林南街154号
✔️👉🏻 牛肉面
这种牛肉面是没有汤的,味道很香很鲜,带点微微的醋酸味。牛肉也卤得很透的,入口软烂。值得尝试一下。
🔴1、东街拉面
马shen庙街192号
🔴2、李zhi 超拉面
✔️👉🏻卷子鸡
对我来说就是加了面卷子的大盘鸡。分量比较大,适合至少两个人来吃。面食爱好者可以来试试看。
🔴1、 苗氏卷子鸡
万寿商业街中段电子大屏幕斜对面二楼
🔴2、党氏卷子鸡
南环路488号
✔️👉🏻炒炮
也是一种短粗的面食,汤汁浓郁,胡椒味很足,可以做荤的带肉的也可以说素的不带肉的。
🔴1、 孙记炒炮
西大街113号
✔️👉🏻麻辣烫
居然和其他地方不一样,没有汤,是用拌的。
🔴1、刘英英麻辣烫
有好多分店
🥤饮品类
✔️👉🏻甜焙子奶茶
西北地区地方特色的奶茶,有一股坚果味的清香。买的时候建议甜度适当降低。
🔴1、 放哈
万寿商业街37号
✔️👉🏻杏皮茶
超好喝!酸甜酸甜的,解暑又美味。我现在每天至少一杯起步!
🔴1、晓英杏皮茶
长寿街鑫汇国际时代广场负一层
其他的
🔴1、铁锅炖笨鸡
乾和御园西
🔴2、管军烧烤
杏林南街天佑德青稞酒南20米
ps:他们家的烤年糕不错,其他一般
10
张掖
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何不去
05-28 21:52
给闺蜜做的张掖美食攻略️她超爱
凭去过多次的记忆整理的,主打我写攻略,她负责吃
张掖
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mone_3986
2023-02-19 11:10
一篇吃撑张掖美食全攻略
那些不能错过的#张掖美食# 👇吃货攻略新鲜出炉✨一篇分享张掖怎么吃
2/3-2/8刚结束了📍兰州-武威-张掖-敦煌河西走廊六日游
🌟#张掖# 🌟作为青甘环线和河西走廊的必经之路⏲建议游玩时间2-3天,#美食# 基本组成为🍜面食、🥩肉类。量大管饱逛吃不重样💯
🌈美食攻略
❤臊面
📝强推!绿色菠菜面,加上稠汤,撒上肉片卷钱豆腐干等💰人均10早餐很满足
📌热门老字号:✔粮贸、✔和顺源
🧡搓鱼子/炒炮:
📝炒面食,两种面条形状类似,短截小面条,加菜肉炒💰人均15
📌热门老字号:✔孙记炒炮、✔吴记排档搓鱼
💛炒拨拉
📝炒羊杂,肚、心、肝,比较重口💰人均35
📌热门老字号:✔老周家炒拨拉
💚牛肉小饭
📝牛肉汤混着小面粒、粉条粉皮加牛肉片,咸香鲜,💰人均10冬季早餐首选
📌热门老字号:✔董记风味牛肉小饭、✔焦大头牛肉小饭
💙卷子鸡
📝鸡肉炖面皮卷,类似没有土豆配菜的大盘鸡💰人均35
📌热门老字号:✔苗氏、✔党氏、土著推荐✔冬林山味
💜糊粕
📝牛肉胡辣汤加麻花,暖身又稠厚,甘肃部分地区小众早餐💰人均10
🤍油糕(泡儿油糕)&米糕卷(油饼卷糕)💰人均5
📝油糕是油炸糯米小甜饼,中空糖心馅。油饼是包什锦甜糯米,碳水满分,糯米中有枣、果等
🤎饮品/甜食
📝酸奶、甜胚奶茶,杏皮水,灰豆等
📌热门小吃地:✔甘州名吃、✔甘州巷子(美食广场)、✔鑫汇国际时代广场(美食广场)、✔明清街…
🖤牛羊肉
西北的牛羊肉不能错过,手抓、烧烤、黄焖、炖汤都好吃,基本盲选店铺不踩雷💰人均50能吃撑
📌热门餐厅:✔东乡、✔福祥烤羊肉…
🙋逛吃贴士
1️⃣早餐:臊面、牛肉小饭、牛肉面、糊粕(早餐要吃饱,张掖的景点餐饮又少又贵,且游览较费体力)
2️⃣午餐:搓鱼子、炒炮、炒拨拉(简单午餐补充体能,耗时短不耽误行程)
3️⃣晚餐&宵夜:卷子鸡、牛羊肉、小吃夜市、饮料奶茶(敞开肚子吃肉撸串喝酒)
🏨住宿推荐:甘州夜市周边,市区景点和热门美食步行可达
#甘肃# 又见面啦😳限时免票又美味的大西北可太香啦💯扶我起来还能再吃
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张掖
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御茶苑西北味道
05-01 13:17
青甘环线-张掖美食篇
青甘环线美食攻略(张掖篇)张掖最值得吃的舌尖美味,去每个地方旅游最重要的一个行程-寻找当地的特色美食#张掖美食##青甘大环线##西北旅游攻略##旅行推荐官##西北美食#
🗾来张掖一定要来位于西关盘旋路西南角新乐小区东门向北100m的御茶苑🍽️。地道西北菜,草芽鸡,爆炒小公鸡🐔,甘州排骨,小米肥肠撒饭,酸辣夹沙,特色炒拨拉,大漠风沙烤羊排,铁板羊筏子,还有特色面食,牛肉和亭子,羊胡花扁豆面,张掖臊面……🙋🏻🙌🏻🙋🏻🙌🏻
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嘎嘎嘎嘎_7172
06-13 23:12
张掖,你的物价也太……
太让我心动啦!
1️⃣早餐:和顺源
①肉包+韭菜猪肉(双拼9.5r)个人感觉一般,就普通包子
②臊子面 (8r)汤底很像胡辣汤的汤底
2️⃣张掖博物馆(免费)
免费讲解要凑满20人,我们去了两次都没人,可能因为博物馆人太少的缘故~
3️⃣新乐超市
里面的鲜打冰牛奶真的超级本地人排队买,看着就特别新鲜,队伍真的很长!
包装牛奶、黄桃罐子真的都超级便宜!!!
还有里面的各种特色饼子巨便宜,我买了一个砖头大小的枣糕才3r,玫瑰和辣子味的卷特别好吃,平均一个才1r!我巨喜欢那个枣糕!
4️⃣午餐:新乐美食坊
1.车站麻辣烫总店(46.5r)没有祁嫂子好吃 但他家菜真的很齐全,也很新鲜很大!
2.酿皮(8r)吃不习惯,真的有丢丢酿的味道
5️⃣七彩丹霞(学65r)
一定要有太阳的时候去,只有这样拍出来才好看,没有太阳拍出来会很暗!一人39r报了个团(包来回,接送都是市区任意地点),特别划算!还有七彩丹霞学生票只能线下买~
6️⃣晚餐:明清街夜市
1.祁嫂子(24r,巨巨巨好吃!)菜特别新鲜,但也是荤菜丸子比较多酱汁真的绝绝子~
2.老周炒拨拉(49r,都是内脏,有点膻,三个人吃双人餐都吃不完)
3.刘二炸油糕(2r一个)
味道一般,是甜口,主要尝尝特色小吃。
4.巡蜜时光(在甘肃看到了好多家,决定尝一尝,和蜜雪一样实惠)
①葡萄莓莓茶5.9r
②百香果双炮响5.9r(推荐)
③葡萄冻冻绿6r
7️⃣甘泉公园(免费)
晚上去逛天气特别凉快,而且在里面能够感受到本地的风土人情!超级不同“帮派”的叔叔阿姨在里面跳舞!
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哦咪哈蛋总
06-21 00:52
西北之旅-张掖美食篇必打卡!!!
西北在张掖呆了两天半,尝了很多家店,有提前做攻略的门店也有包车师傅推荐的觉得很不错的给大家!
1️⃣周记抄拨拉老店
先点套餐,四个人建议点单:羊肚➕羊心➕腰花➕羊肉=118,可以额外➕1份爆炒牛肉➕2个炒饼子
人均70左右,米酒也不错,甜甜的,一瓶喝不完可以跟老板说只要半瓶。
📍甘泉公园向南100米明清街西侧19号
提醒:不要找错,前面还有家周记,认准第二张图,就在小吃一条街内。
2️⃣好媳妇餐饮
椒麻鸡一般,有点踩雷,因为鸡有点柴。但是卷子鸡推荐!那个面皮很好吃!吃多了可能有点咸,这是西北通病,多点冰饮!
📍民族嘉苑东门口向南50米
3️⃣牛肉小饭
忘记地址了,包车师傅带去的,早饭推荐。师傅说随便一家都好吃!所以dp搜索最近的一家即可。
4️⃣摆府经典面片西北特色
这家是另外一个师傅推荐的,在高铁站附近。每道菜都很好吃,必点菜:1果味酸奶,2酸菜牛肉炒米饭,3干煸炒拉面
📍 新墩镇滨河新区临泽南路425-429号
张掖算是这趟西北之旅吃的好吃的最多的城市了,极力安利张掖这个城市!多吃两天!
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添加一个_1647
2023-08-11 21:58
张掖美食推荐
🍓在张掖呆了两天两夜,张掖不大,因为这两天天气不好我们也没去什么景点,基本上就city walk了,很喜欢这个城市~
🍓美食真多,吃不过来,之前做了好多功课,挑了一些自己感兴趣的,没有什么雷
没去成景点也有些遗憾,但是跟爱人一起city walk感觉很棒🎉
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娜娜酱_2921
06-24 18:21
张掖有好吃的你是真能藏啊!
🥘炕锅羊肉:是在山丹军马场附近吃的,好吃是好吃就是感觉有点老塞牙缝。
🍲羊杂清汤:点的外卖,【王师傅羊汤客】这家的羊杂汤真的不错,尤其是他的烤饼搭配他送的秘制酱😍😍(应该是虎皮青椒炒的)我好喜欢!!
🍽️山丹炒拔拉:在山丹没机会吃,在张掖甘州巷子里看到就试了。就是铁板羊杂的感觉蛮好吃的很香👍,一个人吃有点点多,两个人吃差不多。(PS:甘州巷子里的李广的茶最好别点甜胚子奶茶,甜胚子是酸掉的😞跟我之前点的别家李广的茶不一样😢)
🍢刘英英麻辣烫:他们家是甜辣口的,喜欢甜辣酱酱口的可以去他们家试试,便宜而且很大盘震惊了🤭🤭
😯牛肉小饭:张掖才有的牛肉小饭,就是把面切成小丁。让我重复吃了两次!!很特别的口感好好吃👍👍👍里面还有一种粉皮。推荐大家到张掖都要试一试,好像出了张掖其他地方没有见到有。我点的这家外卖叫【王记牛肉小饭】
🍜和顺源臊面:很多本地人去吃的一家店,勾芡糊糊的汤底带着胡椒一类的调料,有点像胡辣汤的感觉。对我来说味道有点淡能多放醋酱油应该更符合我的口味
🍨酸奶:布丁口感,草莓味跟草莓圣代的味道一样,我比较喜欢桑葚的口味😘(加果酱会偏甜一些不会酸)点的是【青海安家自制酸奶】
春生咖啡馆:点了他们家咖啡和汉堡试了试都还不错
总结:张掖是比较让我惊喜的城市,因为来前觉得平平无奇但没想到这么好吃,而且物价不高,打车也很便宜。张掖拜托你宣传一下美食好吧
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橘子皮我唯一爱
04-05 13:19
大西北旅行|甘肃张掖美食篇
😂😂张掖的美食真的太吸引我了
吹爆张掖!!!
物价低又品种丰富 😯大爱
🈶真如大数据所说比物敦煌低2-3元#敦煌特色美食#
大数据推荐的鑫汇美食城负一楼我本以为是商圈会踩雷(贵+难吃),没想到是真的便宜实惠又好吃😯😯😯
📍【鑫汇美食城】听劝版:📝
1️⃣车站麻辣烫💰63:香辣口味(有甜辣口味)
2️⃣手工酸奶:原味6果酱口味8(酸奶入口细腻)
3️⃣重庆红油抄手💰8:也在鑫汇美食城,偏麻
4️⃣碗杂小面💰8:和抄手同一家,料足份量够🈶
5️⃣臊面💰8:粮贸餐厅,本地人都在排队,绝绝子
6️⃣包子💰5:粮贸餐厅,肉包和韭菜包,真的好吃
7️⃣晓英杏皮茶💰6:连续两晚都喝一杯😘解腻
8️⃣凉拌荞麦面💰8:也在美食城随便买的,酸爽开胃
9️⃣哈密瓜切盘💰5:新乐超市买的!很甜!
还有【董记小面】的牛肉小饭来不及打卡😘
毕竟人一生总是会留有遗憾的
真的想住在张掖新乐超市附近😢😢😢
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HaHa_3108
2021-07-02 17:06
七彩丹霞
景区门口讲价30元买的衣服
日落的时候大概是八点左右哦
张掖 · 七彩丹霞风景区
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算了哦
2021-05-06 19:33
张掖甘州夜市 西北美食灵魂收集地
到张掖的第一晚,我就直奔甘州夜市,名声在外,出租车师傅也推荐,肯定错不了。晚上十点仍是热闹的不行,大小店面人头攒动,太有氛围了!
主要夜市里的美食味道超级好,相比环线上的各种饭店,真的是天堂,性价比极高📞
晓英杏皮水🥤
超级有名,真的和超市成品不一样,小姐姐说都是自己打的,慢慢杏桃的味道,甘甜,和糖精真的不一样,推荐👍🏻
兴福葱花薄饼💚
夜市的排队王,半小时都在排这个,师傅的手艺真的很好,整个流程非常娴熟,『刷油,擀皮,拉皮,下锅,翻面,撒椒盐,撒葱花......』整个过程都展示在你面前。
出锅后的饼脆脆的,有芝麻和葱花的香气,一口接一口,配上杏皮水,绝了👍🏻
炒拨拉🧡
从来没有遇到过的食物,猎奇心里想尝试一下,居然满满的惊喜!😀
羊肚 羊肠 羊肉 羊心 辣椒 泡馍 洋葱 放在一个铁板上炒出,非常重的孜然味,羊肉一点膻味也没有,挺值得一试的😎
张掖的美食感觉在甘州夜市都能找到,如果青甘环线上的你有时间,来试一下哈😀
张掖 · 甘州市场
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Lulu_207
2021-05-31 09:39
旅游丨张掖丨免费机场大巴最强攻略‼️
如果您跟我一样在张掖乘坐飞机出港,记得🐴住这份攻略,可以省下60的打车费和20的机场大巴费,这个羊毛,还不赶紧薅吗
1⃣️ 张掖机场公众号,查机场大巴信息
幸福旅游专线要20元,山水文旅专线免费
如果您刚好住机场大巴沿线附近就更方便了
致电0936-8888538可查大巴时间,我乘坐的是下午3点出发去机场那班,准时发车
2⃣️ 始发站在张掖西站,就在市区,面对张掖西站往左走到底
3⃣️ 看到张掖西站综合客运枢纽往里面走到底
4⃣️ 候车室很大,几乎没人,有小卖部茶水间卫生间,工作人员很友好,会详细问您去哪里,坐什么车,得知去机场,还会询问航班时间,很负责
5⃣️ 看到山水文旅的大巴在等着,免费
6⃣️ 时间充足,可以叫个春生咖啡的外卖,张掖最出名的一家咖啡店,来不及到店也能打个卡
7⃣️ 机场大巴用时40分钟,很准时,机场很小,人也少,从取票到安检到候机楼只花了20分钟
张掖 · 张掖市
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榛子和小刘
05-05 11:28
不在西安在甘州️张掖镇远楼
来到张掖,住在鼓楼附近,猛一眼看去,建筑与西安钟楼真是好像,竟有身处西安之感。巧合的是,明时陕西行都司却是置于甘州,不得不说确实有些缘分。
·
张掖鼓楼,原名镇远楼,又名靖远楼,位于甘肃省张掖市甘州区城中心,始建于明正德二年(1507),后遭兵燹,现存建筑为清康熙七年(1668)靖逆将军张勇仿照西安钟楼形制重建。
二层重檐攒尖三滴水屋顶,面阔进深皆为三间转五,张掖镇远楼乍一看确实与西安钟楼极像,甚至生出些人在西安的恍惚感。但细细看来,二者还是大有不同。
镇远楼与绝大多数河西地区楼阁建筑一样不设平坐,也因此较西安钟楼更为敦实。此外,或是宝顶较小,镇远楼垂脊的上端弧线转平,向上高耸的视觉感受也相对较弱。
而张掖镇远楼结合地域审美,营造了相对飞扬的翼角,水平上不似西安钟楼那般羁直。至于檐下,镇远楼一层檐斗栱与二层重檐斗栱的厢栱已转变为曲线轮廓的木板,颇具地域特色,也印证了花板代拱做法的发展脉络。
此外,张掖鼓楼周遭有巨匾八块,匾文分别为“九重在望”、“金城春雨”(东上、下);“声教四达”、“祁连晴雪”(南上、下);“万国咸宾”、“玉关晓月”(西上、下);“湖山一览”、“居延古牧”(北上、下)。台基拱门上又镌有:东“旭升”,南“迎薰”,西“宾晟”,北“镇远”。
楼内另有唐喇叭形六耳铜钟一座,《重修甘州吊桥及靖远楼》石碑一通。
·
这些无不体现着甘州“张国臂掖”,在明清两朝作为国家军事重镇与经略西北物资基地的险要和不凡。
而镇远楼其本身的存在,便彰显着张掖这座城市的底蕴与精神气魄吧。
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张掖
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半幽半静
2023-07-25 10:27
张掖丨平山湖大峽谷绝对值得!
值得你花一天的时间!整个景区完全不拥挤,感觉像包场!而且每个站点工作人员态度真的非常好👍#张掖一日游# #张掖平山湖大峡谷# #张掖# #西北大环线#
张掖
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有魔法的多啦A梦
2021-07-13 18:46
张掖 甘州夜市
路过张掖,也是提前在小红书上看了攻略,很多人推荐甘州夜市,入住的酒店前台也推荐这个地方,其实就是小吃街。
✨兴福葱花薄饼
很多人推荐,在最里面,排队的人比较多,一张饼能分好多份,味道真不错,脆脆的,上边撒的有芝麻,葱花,买了两份,我只吃了两口……
✨晓英杏皮茶
也是很多人推荐的一家,在中间的第一家,位置非常好找,买了一份鸡蛋醪糟,奶味不重(我不喜欢奶味重的)很多小料,真的好吃,又买了几杯杏皮茶,喝着还可以,里边也有好几家卖杏皮茶的,但是不知道味道怎么样。
煎豆腐(店名我忘了)
豆腐也好吃,很入味,偏辣一点,我们是买了一份吃了味道还不错,又买了一份😞
还有爆炒拉面,和叫不出来名字的也都很好吃。因为没有拍店名,所以好多不知道名字。
整体真的很不错,推荐指数五颗星 里边的小吃感觉盲点都不会出错的那种,夜景也好看,很适合拍照。😅
甘肃酒店
由 Agoda 提供
张掖 · 甘州市场
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崇德街sense精
2023-07-01 15:23
山丹军马场大踩雷!避坑!
早上从山丹县开了一个半小时到达军马一场景区,目前只有军马一场二场有马,三场已经不养马了。到景区之后需要先买景区门票65/人,买好票进去可以选择坐观光车或者骑马,我们选了骑马所以不知道观光车什么价,骑马价格如图所示。(就是一整个大不理解为什么为什么骑马还要景区门票,停车也要收费😞景区说马场和停车场都是自主经营,不归他们管 )
景区里的马说实话都已经很疲惫了,也不怎么跑的快,景区的风景也比较一般,不如一路上的风景好看🤭看别的笔记说骑马体验和教练有关,可能我们遇到的那个教练比较敷衍。后来我对象在门口(不用买票进去)的地方找了一个教练教他骑马,非常负责非常厉害的一个教练!!强烈推荐!300元1对1教学,简直不要太划算,他还是有些牧民家的马100元能骑一下午,总之景区的确实比较坑,大家要考虑实际情况来决定。
如果有想体验骑马或者学骑马的朋友可以去试试牧民家的马,之前我们在若尔盖花湖附近问了一个牧民小伙子,可以讲价到60/小时,而且人家也会带着你骑,比较安全,体验感比较好,山丹军马场的体验感不敢恭维
张掖
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火山大叔
2020-08-04 07:38
穷游甘肃//平山湖大峡谷—中国版的科罗拉多
在我看来
“七彩丹霞”是一位浓妆艳抹的妖娆艳丽女子,
而“平山湖大峡谷”可谓是粗旷、棱角分明的西北汉子!
相比七彩丹霞,平山湖大峡谷较于小众,但同样也是历经亿万年沧桑,大自然鬼斧神工之笔;
置身其中,毫不夸张的说能时时刻刻感慨大自然鬼斧神工的力量!尤其下到峡谷底部,会不自主的幻想起亿万年前的海洋生物灵魂在身边游曳,那震撼感久久不能平静!
🔰关于平山湖大峡谷
距离张掖市区56公里,占地面积150平方公里,是中国离城市最近、张掖地貌景观大观园中集自然奇观、峡谷探险、地质科考、民族风情、自驾越野于一体的最美景观!
被《中国地理杂志》及中外知名地质专家和游客誉为“比肩张家界”、“媲美科罗拉多大峡谷”,丝绸之路新发现。
🔰如何到达平山湖景区
🚘交通
搭乘班车:张掖汽车西站-平山湖(16元,车程约1小时,约56公里,在平山湖地质公园景区正门下车)
备注:张掖汽车西站到平山湖每天只有1趟往返的车次,早上9:45出发,下午16:45返回,乘坐该班车的人数不多,但建议提前订票
🔰如何玩转平山湖大峡谷
📍地址:甘肃省张掖市甘州区平山湖乡
🕰开放时间:8:00-18:00
⏱游玩时间:4-5h
💰门票:门票100元,观光车30元,可以上美团、马蜂窝这渠道看看优惠票。
峡谷内有骑骆驼、自驾越野摩托车、直升飞机俯瞰等丰富的游客体验项目,都需要另外付费。
🚋游览路线
景区内有观光车,从景区入口上车,观光车送到1号观景点,便可以自主游玩,然后从4号观景点走到景区出口,只有1、4号这两个点有车坐。
💡游览提示
1️⃣ 峡谷有一线天和云梯,体力不佳、有心脏病、高血压等疾病的老人小孩、体形较胖的一定要慎行,建议改道峡谷旁边的路
❗️一线天道路十分狭窄,部分路段必须侧着身子或下蹲才能艰难通过;
❗️云梯垂直高度2段60米(狭窄且险峻)
2️⃣景区只有入口和4号观景台才有水售卖,整个游玩时间长,十分耗体力,‼️一定一定要多带备水、干粮!
游玩时间
3️⃣千万要提前关注天气预报
4️⃣一定要做好防晒
5️⃣景区里有直升机,可以俯瞰整个景区,另外景区🚫禁止无人机
6️⃣避免穿白色或浅色衣服,很容易刮蹭弄脏
7️⃣景区较原生态,切勿乱扔垃圾
张掖 · 平山湖大峡谷
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国宝建筑狗
2020-05-03 15:25
平山湖大峡谷绝了感觉票价超值
来点背景先😏
👇
张掖平山湖大峡谷距离张掖市区约60公里,被《中国地理杂志》及中外知名地质专家和游客誉为🌟“比肩张家界”🌟“媲美科罗拉多大峡谷”🌟“丝绸之路新发现”!🌟这一趟下来媲美啥的不知道🌟每个地方都应该有自己的脾气反正很ok值得去就对了😏
🌟
👆图片除了黑白那张都是原图无ps无滤镜🌟毕竟网上太多#照骗#了😂还有一个原因也是自己。。。懒 😂😅
👇
票价🌟观光车票+门票78🌟
👇
景区和路线🌟
先坐观光车到一号观景台👉
🌟
向左行进到二号观景台再原路返回(唯一需要原路返回的)👉
🌟
继续走到三号观景台之后开始下行到谷底🌟(这里也可以不下去直接去四号和五号😅但是来一趟不去太亏了五星推荐下去🌟)👉
🌟
坑底探索完毕之后可以选择爬垂直云梯(60米)上到四号和五号观景台也可以选择走栈道😏强烈推荐爬云梯刺激好玩👉
🌟
游览完毕乘坐观光车返回门口
🌟
整个游览过程大概2.5~3h吧😁景区还提供坑底骑骆驼以及探险等活动😄有钱有时间的建议去玩玩感觉好像很不错的样子😯这次还去了七彩丹霞但是从体验感来说个人更加pick平山湖大峡谷👉因为七彩丹霞网上照片太多了那些都是下雨后+日出日落+后期调色才能出效果😂一般去的话很少可以看到网红图片的七彩流霞😂当然去了张掖还是要都去一趟的毕竟各有格调和特色😁
张掖 · 平山湖大峡谷
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