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镶蓝旗
2024-06-25 23:25
在张掖,快乐的一天从一碗牛肉小饭开始的。
一个店就卖一碗牛肉小饭,客人们自己找地儿坐,却乐此不疲👍
吃了才知道,所谓小饭是用面条切成的小丁,一粒粒很有嚼劲,口感好。
一碗牛骨(肉)汤里又放入粉皮和豆干,而卤熟的牛肉片先在汤里一烫再放入碗里。
吃的时候可放些油辣子和香菜,又升级了味道,果腹又好吃,也可以加点儿醋。
汤好喝,是关键、是灵魂。
如果吃的香了、不够,可以免费加汤和小饭。
好吃又实惠。
张掖
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以下榜单推荐
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GXYGU
2023-07-04 09:29
小饭是当地特色面食,味道还可以。但是老板娘的服务太差了,刚吃两口就开始赶人走,可能是看我一个人坐吧,明明旁边一家三口坐得好好的。非常生气。
张掖
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已注销用_63
2021-10-08 10:05
作为一个爱面食的南方人,吃得我很幸福。看我的空碗就是证明
面丁非常筋道和弹牙,配的牛肉汤喝完也很热乎,很适合这个微凉的早晨。
女生点小碗足够吃了。
在店里遇到另外两位来自南方的女孩子,表示吃不惯。我想南北饮食差异还是因人而异吧。
张掖 · 董记风味牛肉小饭(南大街店)
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poisonpen
2021-12-07 20:35
当地特色,是一个个形状像是小元宵的小面团,汤底的味道很鲜美,类似兰州拉面的汤底的味道,浓郁但又很清爽,配上一点辣油,真的非常好吃,关键是物美价廉,里面给了很足的牛肉,女生吃小碗的就非常饱了,一口接一口,根本停不下来。
张掖 · 董记风味牛肉小饭(南大街店)
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lueewy
2024-06-22 00:11
这家在大佛寺附近, 是周围唯一开门的早餐店,人挺多,不过出餐和翻台挺快
一开始没吃明白,感觉平平无奇,就是普通的牛肉和汤底加了小块面粒。吃到后来才知道,这种小饭就得小口吃,仔细咀嚼,让面粒在嘴里融化,充分感受碳水的快感,所以后面越吃越香,再加点醋,和辣椒,就吃到更多的风味
张掖
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sency_203
2024-05-05 06:18
离开张掖的早上,终于有时间尝尝本地特色早餐了。
大众点评排名第一,那肯定来此了。位置在市区内,我是从酒店打车过来的。
到店已经9点,当时坐满了人,估计早高峰会更多。
门口好多小凳子,应该是本地早餐文化的特色了哈哈哈。
「牛肉」点了一个普通小份,7元。牛肉汤底加上小面疙瘩,配上几片牛肉。
味道鲜美,价格真的实惠,有空一定尝一下。
张掖
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xiaril
2024-06-26 08:08
牛肉小饭是面疙瘩和汤煮好在一锅里 满满的碳水满满的安全感 除了面疙瘩还有一些粉皮是滑顺的口感不是软糯的 牛肉是单独切好的吃的时候放在汤里温润一下 八块钱居然还有这么多片肉真的性价比之选[悠闲]看其他人一直在放辣子感觉也是香而不辣的类型
🌿环境:
小店地不大 位置好 就在大佛寺旁边 这条街也有麻辣烫酸奶很多吃的
张掖
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米歇尔不是迈克尔
2021-07-24 16:24
张掖当地的老店,
名字叫“小饭”但并没有饭,还是面食!
这里所说的小,是由于面块小、肉块小、豆腐小、菜丁小,以小料做成。
面皮用刀切成小小的方块,在细布覆盖下晾1个小时左右。将这些方块以滚水下锅煮,浮起之后就捞出过凉水,煮出来的小饭面丁丁吃起来就爽滑带有嚼劲。
牛肉小饭的汤底是用牛骨熬制,再加入各家的秘制香料粉,以及豆腐、粉皮、牛肉等小料煮成一锅。热气腾腾又食材丰富的小饭汤浇到粒粒分明的“小饭”上,加入香菜、葱花,一勺舀起香气四溢,吃的鼻尖冒汗,美味无法形容。
张掖 · 董记风味牛肉小饭(南大街店)
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Hestiavesta
2024-04-07 13:01
清和景明张掖行|牛肉小饭不是饭
牛肉小饭,是张掖特色早餐,望字生意,以为是牛肉汤泡米饭,结果是牛肉汤泡小面粒粒。
「董记风味牛肉小饭(南街山西会馆店)」不仅榜上有名,还离得近,吃成了下午茶😏。
路边小店,五张桌子。
进门一口大锅,小饭就在锅里,现吃现盛。要了小碗¥7元。
牛肉汤,类似清爽版胡辣汤,有很浓重的胡椒粉调味👍。虽然事先看过介绍,但一勺子舀起来,还是感叹了一下小面粒粒的精致。
一天的第一顿饭,加了辣子和醋,三下五除二光盘了,汤都喝了不少。出门赶脚撑到了。
店里 可以 免费 加汤加面,太实在啦。
张掖
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酒剑司徒仙
2021-11-13 21:28
离着大佛寺不远 张掖这边的特色早餐 慕名而来 说是小饭 其实也是面食的 就是做成了小块 有点米粒的感觉吧
店里不是很大很多人都是在门外吃的了
大部分应该是当地人吃的吧 所以口味杜宇游客来说还是有些区别的
大碗小碗差一元钱的 基本小碗也就够吃了 当天要是喜喜欢这个口味的话还是大碗要吃的好一些
卖的很快 看着后厨刚加过来一大锅 一会就见底了 基本上人流不断的
对于我有点吃疙瘩汤的感觉吧 就是汤底要更加厚重一些的 料也要更多一些 汤也是可以添加一些的
天气冷的时候很舒服的早餐了 不是那种给游客的店 地方特色就要看个人口味了
张掖 · 董记风味牛肉小饭(南大街店)
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LKf_2284
2023-08-09 07:48
就在大佛寺 山西会馆边上,好找。味道很不错,地道。辣椒很香。麻雀很喜欢吃小饭。
张掖
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桃子taozi
2021-09-25 11:09
上搜索到了这家,看大家评价都不错!就直奔~不巧旁边儿景区停车场🅿️杆坏啦,还好可以停到对面商场,掉头有点麻烦,从辅路上去停车就好了!终于坐下,老板门口守着大锅~小碗7元~大碗8元!看看我们几个人,说小碗就够吃啦!份量十足的面面小块块再加上上面的牛肉份量真心赞!还有很好的味道,还可以加汤~真是来对啦!
张掖 · 董记风味牛肉小饭(南大街店)
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邓伦的鸡腿姑娘
2021-10-10 18:06
牛肉小饭没有饭应该说是牛肉小面粒。我还期待了好久,以为是牛肉汤泡饭本广东人在大西北旅游真的是太想念米饭了
老板就坐在门口的大锅旁,一手付钱一手端走。
这边的特色,本广东人不太吃的惯但有一说一,味道还是不错的,面粒很韧,汤底很香,牛肉是点缀,毕竟7块一小碗,也比牛肉拉面有良心。但我只吃了两勺,把汤底喝光了。
对面的大哥吃的好香,吃完一大碗还多加了满满一碗汤看个人口味吧
张掖 · 董记风味牛肉小饭(南大街店)
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爱吃灰狼的兔子
2024-05-03 05:20
🌿环境:
街边小馆,却非常火爆,位置很好找,因为门牌很明显,整体环境卫生还算比较干净,吃起来还比较舒适
🛎️服务:
进门就可以点餐结账,门口有人服务,你也会看到新鲜的牛肉汤,根据自己喜欢进行选择,还有大小碗之分,非常方便
味道:
怎么说呢,味道还是很好吃的,牛肉很好,汤做的也很好,只不过有可能外地人略微有些吃不惯毕竟早点就这么硬可,一碗里面疙瘩挺多,如果喜欢面食可以尝试,还是很地道的
体验还不错,点赞
张掖
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萋萋独立
2024-04-04 13:35
汤非常鲜,好吃,汤都喝完
一定要试试他家辣椒,好香好香,但是一点都不辣。
吃完走的时候还看到本地大叔拎着饭盒过来打包回家吃。
🌿环境:
店面不大,大概只有4-5桌,早点去还是有座位的。
🛎️服务:
老板坐在门前一口大锅前,点好单付好款,老板就给你舀一碗。
张掖
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小毛日食
2021-10-04 12:04
牛肉小饭的意思是
牛肉面汤煮一锅面粒子
加点葱花再加几片牛肉,
总之换个形式吃进肚子的还是面
其实本质上是另一种形式的牛肉面
说是只有张掖才有得吃
可以一试丰富下体验
一大早来吃的人有游客也有本地人
店招很会打爸爸的牌嘛
小碗7元很便宜
张掖 · 董记风味牛肉小饭(南大街店)
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我不要小嘟叽
2021-10-14 23:32
点评Top1的牛肉小饭,做为早餐太合适不过了~热乎乎的很暖胃,牛肉“小饭”,也不是米饭,是面食,第一次吃到这样的面食挺新奇的。
店里生意很好,里里外外都坐满了用餐的顾客,美味经得起时间的考验吧~~是真的值得一试
觉得原本的牛肉不够吃,但是不支持加牛肉的,不卖,不明白为啥~
张掖 · 董记风味牛肉小饭(南大街店)
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橙子_9637
2021-10-10 13:12
因为行程比较赶,大清早爬起来去吃的,早上没什么人在,点了小份的,份量是超级足,老板就坐门口,一碗碗的盛,汤不够、面不够、菜不够、老板统统给你满上
汤就是热腾腾的牛肉汤,早上喝完非常暖胃,小面就是切的小面皮丁,很有嚼劲,那个透明的是豌豆粉做的,比较脆脆,还有一些蔬菜、豆腐,配合烫好的牛肉片,早上吃真的蛮营养的
张掖 · 董记风味牛肉小饭(南大街店)
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雪顶巴布豆_5241
2021-10-08 13:07
对这种面食毫无抵抗力的我看着图片就垂涎三尺,和司机约定的早上八点出门,我硬是六点就起来了,打车过去打卡!所谓的小饭实际上面条切碎的样子,因为小粒像米饭,所以叫小饭!味道很像兰州拉面,胡椒味很重,可以尝试!
张掖 · 董记风味牛肉小饭(南大街店)
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砍柴书生V
2021-08-11 15:15
河西走廊张掖最具特色的早餐——牛肉小饭,以前吃过焦大头,胡椒味很足,印象不错。这次换一家,山西会馆旁的董记牛肉小饭,距离张掖大佛寺也只有咫尺之遥。
牛肉小饭7块钱一碗。虽然叫小饭,但这是面丁丁不是米饭。面丁丁在大锅牛肉汤里煮熟,再搭配粉皮、牛肉,汤有胡椒味,早上喝一碗,忒爽! 7块钱的小饭还有不少牛肉,真是良心价,比兰州拉面默认的牛肉还多。
张掖 · 董记风味牛肉小饭(南大街店)
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猿来是我
2021-10-06 14:40
不是米饭的小饭
所谓小饭,就是小的面丁。
不爱吃面的南方人,大概是不会真的爱上这口,中午去的,店面就在大佛寺旁边,很好找,话说张掖这个地方,所有的饭店其实都挺好找的,基本就是钟鼓楼东西南方圆500米的地方。
不好面食,对于我而言,兰州拉面是我最能接受的,我观察了一下,小饭量还是挺足的,大部分游客都吃不完,能吃完的,都是当地人吧。
路过体验下不错,不值得专门跑来打卡。
张掖 · 董记风味牛肉小饭(南大街店)
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支一小舟
2021-11-17 15:31
张掖七彩丹霞景区 -- 七彩锦绣台
七彩锦绣台,七彩锦绣台与七彩云海台有所不同,颜色主要以红白相间的色彩带为主,分布均匀,红白相间的模样,就像一块肥瘦相宜的五花肉一般,还像是奥运赛场上的跑道,象征着张掖曾经作为古丝绸之路上一颗璀璨的明珠,是古代东西方之间政治,经济,文化交流的友谊之路,也是商贾互市的重要枢纽,所以它也是丝绸之路的象征,又叫丝绸天路,青灰色的山体要比彩色山体形成时间更早一些,他们是属于同一类的山体,而青灰色的山体外有1层非常厚的保护层,流水侵蚀和风化作用,没有将它剥离开来,所以它呈现出一幅中国的水墨丹青画卷,这也是七彩丹霞的独特之处。
张掖 · 七彩丹霞风景区-七彩锦绣观景台
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菲比的offi
2023-07-14 23:11
大环线宿张掖 吃甘州巷子
大环线游七彩丹霞,夜宿张掖。原本想着去甘州夜市,但近期一查竟然关了,有点失望。询问前台酒店附近有个甘州巷子也是不错。原本没报太大希望,却有一些惊喜!
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敦煌余师傅包车
2024-04-04 14:42
张掖马蹄寺石窟
祁连山与马蹄寺的绝妙搭配。甘肃省张掖市马蹄寺。背靠祁连雪山,面朝河西走廊。镶嵌在悬崖上的干年奇迹!吹着河西走廊深秋的凉风,听着经幡阵阵,看着远处的雪山……终于明白河西走廊为何如此伟大。
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ixyx_1192
2024-05-13 16:20
丹霞地貌出大片️
看过丹霞地貌才真的是不虚此行,相机和手机都拍不出肉眼所看到的美,是这一次旅途中最值得去的地方,学生票算下来比其他景点便宜很多,更好看😘😭😊
大家喜欢的话后面想尝试第一次做一个穿搭分享的视频😊😊😊
p2~5佳能200d
p6~11苹果13pm
#七彩丹霞# #丹霞地貌#
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张掖
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花花_8034
2021-06-24 15:54
张掖马蹄寺 三十三天伤心地 不愿再来
😊 从张掖拼车到马蹄寺大概一小时不到,延祁连山脉走,会路过挺长一段古长城。拼车美团找的58元。
😊 今天山里一直飘小雨,云雾缭绕有点冷,完全看不到雪山。车是没办法从拴马场去瀑布的,这是挺长一段距离,只能骑马往返,听说大概两个小时。玩这一段自然风光应该挺美好,但是今天实在太冷了,只好作罢。
😊 三十三天石窟不好上,在垂直的绝壁上,楼梯很陡,栈道是洞府式的,有点压迫。只能一人通过,更别提拍照什么的。恐高症往上爬会有点害怕,我和我妈一起去,妈妈有点幽闭恐惧症,爬到一半明显觉得不适就先下去了。
😊 我爬到了窟顶,发现下来比上去更心惊,不是很好走,下来以后明显觉得非常累,关节损耗有点大。所以真的不推荐60岁以上的朋友上。然而这些都不是最主要的问题,能在这样的环境下开窟立像反而像是一个神迹。
😊在三十三天石窟及周边见到的破坏才是最触目惊心。主要是文革时代,站佛寺中雕塑大都铲去。石佛残身竟是从三层窟上拴着脖子推下来的。窟内塑像应该都是近年重新放进去的藏传佛教铜像。能看的出从前窟内应该是有壁画和雕塑,现在满目疮痍,当年的壁画塑像几乎全部铲去,重新修整的墙壁涂满了游客刻上去的名字。😊 仅存的壁画被墨汁或是炭火之类的东西完全涂黑毁去了。数十年后,当年疯狂的运动结束,化石颜料的光泽透过墨汁变成精致繁复的纹路,壁画上的佛像依稀可见当年每一身都描绘了不同的身姿手势。我们刚从莫高窟榆林窟回来,这种精细的手法应该是早于明清时代的作品吧。
😊 总之马蹄寺这个地方就当作自然风光找个晴天来玩吧,作为人文景点参观就是一片废墟,实在太让人唏嘘心痛了。
😊在最高层绿度母像前点了一盏酥油灯,祈祷妈妈和我平安健康。
😊 最后中午返回张掖,推荐甘州名吃餐厅,在一个人不多的商场,菜都是张掖特色,而且非常好吃,砂锅南瓜是我最近两年吃到最好吃的南瓜了。他们家在大众点评还有80抵100的优惠券,就非常划算(我们急着走忘记用了有点遗憾)菜量很大,两个人两个菜足矣,只恨肚子太小,不能尝试更多品种
😊 临走的时候给了钱忘记拿找回,抱着试试看的心态打了电话,很快确认以后微信发回给我。这几天在张掖遇到的所有人都非常真诚淳朴,希望以后有机会再来。
张掖 · 马蹄寺风光旅游区
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敦煌杰龙
2020-11-13 13:05
为张掖博物馆绘制莫高窟元代三窟千手观音
张掖博物馆绘制莫高窟元代三窟千手观音(岩彩)
第3窟是莫高窟现存唯一以观音为主题的洞窟,俗称“观音洞”,此窟也是莫高窟艺术最精华的洞窟之一。画于此窟中的千手观音经变、白衣观音、飞天,都可以称为精品杰作。除南北二壁画的《千手千眼观音经变》,其西壁佛龛两侧,东壁窟门两侧,均画观音菩萨像,尤其是画于南北二壁的两幅《千手千眼观音经变》,构图均为长方形,纵高2米,横长2.4米,面积为4.8平方米,其构图、布局、人物完全一样,只是人物的位置安排略有不同,相比之下,北壁比南壁艺术水平略高。
张掖 · 张掖市博物馆
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Seven_6554
2023-10-03 20:22
去巴尔斯圣山一定一定要看天气啊!!!
看雪山太吃天气了,还好去的早,拍到一些好图。
中午开始起雾,一碗饭的功夫,后面上来的真的真的什么都看不到了,请看我最后两张起雾时候拍的。
雪山里面徒步能走挺远的,我们走到一半起雾了,天气不好就返回了。
买完门票后要坐景区大巴大概40分钟才能到景点入口,上山全是砂石盘山公路,晕车的要注意哦⚠️。
备注:雪山上特别冷,张嘴哈气的那种冷,一定注意保暖,山上没有卖吃的地方,自备干粮和热水很有必要。
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张掖
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二花妮妮
2023-10-07 18:59
张掖居然还有这样的宝藏景点
传说天马在此饮水
留下了马蹄印
马蹄寺因此得名
🎫门票:67元/人
提前一个小时网上买票,到现场换纸质门票,车可以开进去,换门票的时候直接买停车票,一辆车10元
⏰游玩时间:半天
👣游玩顺序:三十三天石窟-金塔寺-千佛洞
车开进去后路过千佛洞不要停,开到最里面三十三天石窟先玩,一次上去的人有限,排队比较久。游览完后原路返回,这时候可以选择去金塔寺,需要提前打电话预约,开进去对车辆要求较高,四驱越野可以直接进,其他车的话就定景区的车,路上可以看牛羊和雪山。不去金塔寺就直接开到入口处的千佛洞游玩
㊙️拍照打卡点📷
【马蹄寺门头】
👉停车场边和取票口当中的马路,能拍到马蹄寺门头和雪山同框
【三十三天石窟】
👉楼梯第一个分岔口,右边有白塔和转经筒,还有个通道的转角,拍石窟绝佳
👉回到分岔口,左边向上的观景台道路,一定要上去!大概就走一分钟,右侧有个平台,能完美拍到石窟
👉再往上走一点高一些,左侧拍雪山
👉返回到分岔口,继续往前走到石窟正下方,有一片空地,拍到经幡和石窟全貌,拍完排队登寺
【千佛洞】
👉楼梯分岔口右侧走到最里面,有个三层的寺庙,一楼可以拍到远处的三层寺庙
👉回到分岔口,左侧去到三层寺庙内部,同样可以拍到远处的上一个拍摄点寺庙
⚠️最后张照片有彩蛋
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爱旅游的小胡同
2023-08-10 01:12
甘肃|深夜放毒时间到
拒绝“网红”式打卡|只推荐最好吃的小众夜市~
从张掖市已经离开一段时间了,但一直没忘记这里的甘州巷子,推荐给需要的小伙伴,如果来张掖,一定记得过去狠狠吃上一顿👍👍👍
张掖市的露天夜市有时会受天气影响临时关闭,但是甘州巷子不会‼️推荐下面的小吃一定要尝尝😯
1️⃣️甘肃的地方特色牛奶醪糟,现场制作,奶味醇厚,包裹着鸡蛋🥚那叫一个鲜
2️⃣牛肉小饭🍚不是米饭哦,是一种面食🍝,Q弹Q弹,7元/碗,饭量小的话一碗就饱了~
3️⃣卤猪手🐖,皮是软糯软糯的,入口就化,里面的肉和劲又非常的有嚼劲‼️
4️⃣煎羊肠🐑如果怕膻味的话不要选择
📍导航搜索:甘州巷子即可
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阿凡提lucas
2021-07-04 11:16
甘肃|张掖3日旅行攻略,享受七彩丹霞
七彩丹霞怎么玩怎么拍🌜马蹄寺大佛寺怎么逛,特色小吃都在哪☀️一篇视觉+味觉兼具的攻略一次性解决你最关心的问题
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【行程推荐】DAY1️⃣:甘肃省博物馆➡️大众巷➡️张掖
建议先兰州出发,第一天上午在兰州逛逛,下午坐动车出发去张掖〽️
先去甘肃省博物馆,馆内珍藏了众多珍贵的文物珍宝,是游玩兰州市区的一个必去地✨大众巷是黄河风情西线附近的一条美食街,这里集中了多家在兰州声望很高的老字号🌾马子禄牛肉面、灰豆王、杜记甜食、金城炒面片等等☘️除此以外🌻穿过大众巷就可以到兰州最繁华的张掖路步行街,老字号小吃店再回首就在这里,
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从张掖市区出发驾车约1h即可到达,马蹄寺,又称普光寺☘️是一处庞大的石窟寺院建筑群,有从北凉时期至今千年以来凿刻的多个石窟佛像🌙非常的奇幻壮观。从马蹄寺驾车约2小时到达冰沟丹霞景区,是以赤红的宫殿型丹霞地貌为主的自然风景区⚡️这里与远处的张掖丹霞地貌景区(又称七彩丹霞)相比,丹霞的颜色比较单一☀️变化不大,但最大的特色便是这里丹霞地貌的形状,神驼迎宾、楼兰商驼、大地之根等各种造型十分壮观。从冰沟丹霞驾车☘️约25分钟即可到达,张掖七彩丹霞旅游景区是国内唯一的丹霞地貌与彩色丘陵景观复合区🌼被《中国国家地理》最美的七大丹霞地貌之一,电视剧《神探狄仁杰》《三枪拍案惊奇》都有在这里取景
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张掖 · 张掖市
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