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子玲_6279 2024-07-01 13:42
🌿环境：
这家店面很大，环境也很好！周围绿化很多，感觉空气很清新。店内店外都有桌位，但当时已经22:41了，外面凉飕飕的，所以选了里面。如果有18:00左右来吃的朋友可以坐在外面。
这家店的厨房在正中心，且都是透明的玻璃隔断，可见对自己的卫生环境非常有信心。桌位的位置则比较偏，进门右转再左转就能看到，桌子的手感不错，软座的感觉也比较舒适。总的来说，环境是比较令人满意的👍

💁服务：
虽然当时已经22:41了，但服务员和厨师还是在岗，看起来把我们的菜做完就要下班了。服务员💁的服务态度不错，解释菜品很耐心，上菜也很快。对于我们的一些合理需求（比如孜然粉🍵，当时没上）也会尽量满足。不过后来第一份肚包肉的汤还没喝完就撤走了，有点小遗憾。

🛎️菜品
「手抓羊肉」
由于前几次都忘了点，这次首当其冲的就是「手抓羊肉」。这个是分为精品手抓羊肉🍖🍖和祁连手抓羊肉🍖🍖的。我们点的是祁连手抓羊肉🍖🍖，据说精品比祁连瘦一些，但我个人认为我们这个一点也不肥，再瘦就不好吃了。给了一小碟🌶️酱，本身不是很辣，但加了醋，口感不是很好。肉本身就有味道，咸咸的香香的，不蘸就很好吃，份量也很足。
「药膳肚包肉」
好久之前就在网上看到这个了，「药膳肚包肉」🧄。羊肚的嚼劲很足，纹路很清晰，也不膻。羊肉是咸香口味的，口感不错。汤也很好喝，忍不住点了第二份。
「红柳羊肉串」
到了青海，甘肃之后街头几乎都能看到这个，「红柳羊肉串」🍖。有🌶️与❌🌶️可选，孜然味都很浓，肉很香，都很大块，但从下往上倒数第二的🍖都比较肥，可以注意一下。
「蚝油生菜」
这个🍲在上海也看到过，不过这里的「蚝油生菜」口味真是让人眼前一亮：口味非常浓郁鲜美，菜的口感也不错，如果不是🧑‍🍳下班了真的很想再来一份。
总的来说，这家店的菜品也很不错，口味应该大多数人都会感到满意。
结账的时候，老板还让收银员给👦赠送了一瓶杏皮茶，非常的友善贴心了。
总结一下，这家店无论是环境，服务还是口味都令人非常满意，来张掖的朋友一定一定一定要来体验一下！！一定会让你♥️！
张掖
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