泸沽湖汽锅鱼超出预期！
这是来泸沽湖吃到第二惊艳的菜了，迫不及待分享给准备吃石锅鱼的小伙伴，环湖游搜了一家点评分很高的店，就过去吃了。说实话，藏匿在绿水青山间，地理位置可以说非常偏僻了，仿佛进了一家村子。越走越慌😂本来没抱太大希望，想着也可以点别的菜吃吃。结果他家只做鱼！
鱼是活鱼现杀，下到锅里的时候它还在动，万万没想到鱼汤真的超级鲜，伴随着咕嘟咕嘟的气泡，奶白白的，四个对炖鱼不感兴趣的人都觉得好好喝哈。
鱼皮软糯，鱼骨也是软骨，鱼肉不算很嫩，弹牙的口感，份量很足！
配菜石磨豆腐、豆皮、莲藕，推荐豆腐！有厚度和很香，配上料很入味！
鱼汤!鱼汤!鲜美香浓，一口气干一碗 666，湖边是适合吃鱼的，没有一点毛病
调味料特色胡辣椒，香香辣辣的！
选饭店的时候可以参考一下哦