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皮蛋皮皮
2024-07-01 10:34
糟粕醋的发源地吃糟粕醋,好长的队伍,排了快接近一小时;特色是有特色,但是排队太久不太值,大排档小吃店环境,环境就一般;糟粕醋汤底的口味挺好的,酸辣合适,也入味,不过原材料太不新鲜了,黑黑的空心菜、还有寄生虫最多的钉螺,肉我都没怎么吃了
文昌
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以下榜单推荐
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半夜尿尿不开灯
2021-05-15 14:56
特地开车跑过来吃的,跟之前在海大小吃街吃的味道更纯正,内容也很丰富,汤头味道十足,酸辣开胃,连着两碗根本停不下来
铺子也很有特色都是实木的条凳桌子,下午来的时候还有不少客人,据说当地的的也很多来吃的,可见确实不错。糟粕醋还可以快递这个很好,买回家自己加点菜煮一锅,相当巴适!
文昌 · 燕嫂铺前糟粕醋
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黄龄仪
2024-05-29 19:58
来文昌铺前村、糟粕醋的起源地,这家燕嫂据说开了三四十年,真的是一家老字号。也确实非常正宗哦👍
环境上一看就是有整改过很干净明亮 地址也很好找门口有可停车的地方。当天来的时候下大暴雨 ⛈️也顶不住要来上一碗牛杂糟粕醋。
25元一碗分量很足,酸辣的口感正正好。爱吃酸的人的福利菜…海草太好吃了哈哈哈 虽然长得像头发丝一样。里面还有粉是我最爱的 蟹棒等一些肉肉也是足足的。一碗干饱的冲动。额外还点了几个斑斓千层糕 软软糯糯的太好入口了,也不会太甜。 走的时候买上一瓶糟粕醋 真的回家煮什么都🉑哦。 带几个外地姐妹们来吃大家都觉得很不错👍👍
文昌
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Auburnfan
2024-06-14 18:56
从海口自驾文昌游的一天, 去铺前打卡糟粕醋, 溜达到铺前老街很多家传统糟粕醋店铺没什么太华丽的环境 靠在海边非常质朴, 这家燕嫂感觉也是开了很多年很干净 桌子椅子都好贵的实木的很有份量,点了两份招牌牛杂+海鲜的。 料真的满满汤还可以给免费加了真的超
文昌
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大阿温
2021-08-12 19:42
糟粕醋味道不错也很浓郁,来了两次都是吃他们家,料也挺多的。能吃辣的小伙伴一定要加辣,我感觉辣的更香。如果不够饱还可以加入净粉。
店里还有售卖瓶装糟粕醋汤底,喜欢的小伙伴可以买几瓶回去打火锅。
但是铺前是渔港,所以在哪里吃饭总是遭很多苍蝇
文昌 · 燕嫂铺前糟粕醋
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游三三
2021-03-24 07:38
文昌市除了文昌鸡还有糟粕醋你吃过吗?
铺前镇在文昌,还是很传统的渔村气息没破坏,铺前也是糟粕醋发源地。数一数二的就是燕嫂糟粕醋了,还是电影拍摄地呦,要不是朋友带着来真的不好找。
环境:
属于苍蝇馆子风格的吧,老店,环境就一般般啦,不过服务很好,人满为患的
🍲糟粕醋主要是用来做汤底的,可以单买一小瓶回去煮汤,店里可以选择各种食材,包括海鲜(大虾干,扇贝,青口贝,螺丝,蟹柳),牛杂(牛肚,牛肠,牛肺)和当地的蔬菜(海菜,海带,地瓜叶),煮出来非常鲜美,酸辣可口,还有浓浓的发酵味道。
⭐️据说糟粕醋是有美容养颜功效的哦
⚠️当然不吃酸的人可能有点接受不了了哈哈
💰碗超级大,我们要的海鲜牛杂综合,也相当于全家福了,各种食材全都有,才25
这个老街真的超级有意思,附上各种照片给大家种草
文昌 · 燕嫂铺前糟粕醋
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贪吃的向日葵
2021-06-10 15:38
专门开车绕道来吃正宗的铺前糟粕醋,喜欢冬阴功味道的人肯定会喜欢这个,第一次吃就爱上了。酸酸辣辣,汤太好喝了,个人觉得海鲜的比牛杂的好吃。老板还给我免费加了一碗汤。可以买糟粕醋,老板娘帮忙冻好后寄快递,很大一桶才三十,反而邮费需要五十。不过还是很划算,回家也能自己做啦!只要直接把海鲜什么的放进去加料煮就可以了。
文昌 · 燕嫂铺前糟粕醋
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周希子
2021-08-03 14:34
海口|糟粕醋
环境:
老城区巷子里 门口可以停车🅿️
服务:
本地阿姨🉑热情了
「海鲜牛杂(糟粕醋)」来海口最对胃口的特色菜 海鲜牛杂糟粕醋 有点像泰国🇹🇭冬阴功汤的赶脚😘太开胃了
🌸料足,海鲜🈶大虾🦐元贝 花蛤
🌸各种牛杂,肉卷,海带
🌸酸辣味足
🌸店里还有卖整瓶糟粕醋汁 可以回家自己自制
文昌 · 燕嫂铺前糟粕醋
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如果心情不好那
2024-02-18 02:32
朋友们,我就是海南人,我也要来排队吃,因为这家店味道吃过了还真的不错。
从海口过来的,选了这家店,过年期间排队排了一个小时,头都要晕了。平时来可能会好点。把机会让给外地朋友!!
「海鲜菜综合」不想吃牛杂,就点了纯海鲜的,料足,汤底浓郁,每家糟粕醋的味道都不一样,但我觉得这家店味道真的可以没有那么呛人。
「荞头」这道菜20r一碗,我也不知道为什么这么贵,平时也不怎么吃,这次尝试一下觉得还不错。
有点像葱,又有点像蒜苗,口感脆脆的。
我还买了虾酱回家,这个味道是真的浓,玻璃瓶装存放时间可以比较久一点。
🌿环境:
店面还比较大。
总结:会介绍朋友来!
文昌
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Duo多姐姐
2023-07-15 19:55
刚到也没见什么人,后边我们点了单断断续续来了很多,结果,等半个小时没见上!我觉得奇怪,人再怎么多也不会那么久啊,后边看到比我们来得晚的都上了!!!直到我们去问才给上!体验感:差
份量确实没有林花的足
第一次来,下次,怕了
文昌
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黄龄仪
2024-05-29 19:58
来文昌铺前村、糟粕醋的起源地,这家燕嫂据说开了三四十年,真的是一家老字号。也确实非常正宗哦👍
环境上一看就是有整改过很干净明亮 地址也很好找门口有可停车的地方。当天来的时候下大暴雨 ⛈️也顶不住要来上一碗牛杂糟粕醋。
25元一碗分量很足,酸辣的口感正正好。爱吃酸的人的福利菜…海草太好吃了哈哈哈 虽然长得像头发丝一样。里面还有粉是我最爱的 蟹棒等一些肉肉也是足足的。一碗干饱的冲动。额外还点了几个斑斓千层糕 软软糯糯的太好入口了,也不会太甜。 走的时候买上一瓶糟粕醋 真的回家煮什么都🉑哦。 带几个外地姐妹们来吃大家都觉得很不错👍👍
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echokitty
2021-03-21 20:18
昨天试了林花,今天来试试燕嫂,感觉各有千秋。
燕嫂家的汤头感觉稍淡一点,但海鲜种类比林花家多,有蛤蜊有钉螺有扇贝有青口,而且感觉可能也跟季节限定有关吧。电视上燕嫂家看的有配螃蟹哇,现在好像没有。
碗里有一只大虾,以为是新鲜大虾,一口咬下去是干虾,正在失望中,嚼了两口,没想到干虾的味道也很浓郁哇,也很好吃,果然各有之道。
十点多大概开始营业了,去早了的话就要稍微等等。服务很客气,一边吃一边有好多人来打包糟柏醋带回家。铺前老街的味道,就为这一碗酸辣海鲜大杂烩,值得一来!
文昌 · 燕嫂铺前糟粕醋
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旋转的方糖
2024-05-06 00:25
吃了一家,又过来吃这家,本地小伙伴说,他们本地人更喜欢这家。于是乎过来试一试。
🌿环境:这家环境更好,更加干净,亮堂,凉快,可能是因为堂子没有那么深邃。
🛎️服务:这家店和林花有很多细节不一样。这家点了东西之后他不会直接加汤,他会吧食材稍微用汤底冒一下,再加汤,这样可能端出来的温度会更高吧。一个小小举动,确实香味更好。
「海鲜牛杂(糟粕醋)」这个味道我会更加喜欢,一来没有那么酸,二来米酒醪糟的味道更加浓郁更厚重,没有林花那么甜,食材的味道凸显得更好。辣味要更好一些,而且这里可以加小米辣,而不是辣椒酱。
非常喜欢这个味道,推荐花甲,海草,钉螺,而且鱼丸和鱼饺都很好吃!很有特色!不过价格确实比之前那家高很多,可能是因为这里是自愿的原因吧。
文昌
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岛鱼Elvis
2024-05-04 17:58
铺前当地朋友推荐的燕嫂糟粕醋
【位置】不在老街上,不过交通也很方便,在小巷子,建议停车在大马路边,步行前往。
【环境】两个门面,挺大的,位置也充足。我们晚上到的,人还不少。
【服务】目前是到档口点餐,然后自己端过去。建议开通扫码点单,然后由服务员送过去。
【味道】个人感觉比某花家的糟粕醋要好吃,这还有丰富的牛杂。糟粕醋很好喝😜
文昌
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kaolajing
2021-05-02 12:53
在这个空气湿度达到70-80%的铺前镇,非常适合酒曲的生长,加速了加饭酒的发酵,这就是 糟粕醋 的重要元素,而燕嫂的密集更是在于加入地瓜提味,提升了加饭酒的甜度,加上醋酸、椒辣、蒜香,形成了非常有特色的地方风味!
点了一份牛肉海鲜综合碗,看上去就令人垂涎,虽然酸酸辣辣甜甜,但却意外的非常解暑,远离烦闷,似乎比昨晚那口冰还来的强劲!
文昌 · 燕嫂铺前糟粕醋
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蔡蔡Cailous
2020-09-13 18:12
海南文昌美食探店|燕嫂铺前糟粕醋火锅
去文昌除了吃鸡🐔另一大美食就是糟粕醋了
说起正宗的糟粕醋当然铺前镇的了
自从海文大桥建好通车
去文昌铺前真的太方便
在网上做了功课
铺前最为出名的糟粕醋要数:
【林花糟粕醋】和【阿妹糟粕醋】
先去了林花糟粕醋,人真的太多了,而且那边也不太好停车,再加上我还带着两只🐶狗
就放弃了
然后去了不远处另一条街上的【燕嫂糟粕醋】
.
这家店也是做了很多年
今年还上了《沸腾吧火锅》纪录片
点了碗🥣:海鲜菜综合/20元/碗
里面种类还挺多 味道也很好
文昌 · 铺前镇
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牛奶醪糟荷包蛋
2021-04-17 11:52
快吃完了才想起拍照,之前来几次都是去的林花,这次听朋友推荐说来燕嫂试试,整体感觉料可能更足一些,但是林花的会更入味,汤头也感觉会浓稠一些,而这边的更清淡简单的酸甜,不腻口,工作日来真的没有人哦!不管怎样都比海口的好太多。
文昌 · 燕嫂铺前糟粕醋
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肉肉吃不_5388
2024-06-29 10:54
时间长不吃就想念的糟粕醋只有燕姐家啦~
现在扩大了,把旁边都开通了,现在宽敞又明亮
而且价格还是之前的价格,汤依然可以续
边喝汤边流汗的感觉太好啦!
这是我在海南吃到最最最好吃的糟粕醋
味道超级浓郁,适合重口味的朋友们
文昌
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小唐的琐碎日常
2023-09-23 10:56
国庆去哪…48h玩遍文昌之人文景观
🌟文南老街
文昌必打卡地,很有特色的骑楼老街,南洋风格。也是许多影视剧、综艺的取景、拍摄地。
🔺那边有衣服街可以逛逛,衣服街那里有家炸炸糟粕醋老店,很好吃。
🔺衣服街的另一边也就是骑楼的背面早上去的话可以在那边吃早餐,很纯正的古早文昌味。
💫推荐炒河粉炒伊面海南粉老爸茶
🌟星云谷
网红梦幻蓝图书馆,人不多,非常非常出片,可以穿美美的去拍照。
🌟文昌孔庙
这应该是我见过色彩运用最丰富奇特的庙宇之一了,构图很出色,穿古风些,非常出片。
🔺孔庙有几个专门的祈愿亭,大家都说很灵。每逢小中高考都有人来祈福的,你看看牌子就能发现好多海口琼海的学子过来祈愿。
🌟韩家宅/符家宅
这两者二选其一即可。曾经非常繁华,现在仍非常瑰丽的百年古宅。是历史遗迹,虽已废弃,但是仍能窥见当年风貌。中西结合很有南洋特色大族古宅,可以穿旗袍过去,拍复古大片。
🔺之前只需要买个8元的椰子水即可进入参观
🌟海上图书馆
在逸龙湾,可以顺带看看海。建筑非常奇特极具少数民族风情,还可以在那里喝杯椰子水吹吹海风,坐等海边日落。
🌟白延圩
一个民国时代的小公园,不大,但甚在精致,充满民国风情。推荐着民国服饰参观打卡,很有感觉
🌟张云逸纪念馆
别看文昌不大,但它不仅仅是华侨之乡和航天之乡、国母之乡,它还是将军之乡。出过二百多位将军,其中张将军算最出名之一。尤为值得一去,接受浩然正气之洗礼。
🌟宋氏祖居
文昌被誉为国母之乡,因为文昌昌洒是孙中山夫人宋庆龄的故乡。宋家三姐妹个个都是时代风口浪尖上的人物,真的该去看看,是什么样的家庭能培养出这样的杰出女性,以及她们生活过的地方和她们的父亲。
🌟斗柄塔
这个塔无需门票,可以登上去,一览风景。它是明朝八角七层无筒楼阁式砖塔,也是极具道教色彩的风水塔。去看看还能徒步七星岭真的不亏。
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文昌
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W康偉
2021-02-07 11:38
说走就走 文昌美食打卡 吃吃吃️
说走就走 文昌美食打卡
这几天的天气好好
超级适合相约出行
三五好友说好了
那就一起去文昌
探索一下当地的好吃的吧
第一站:吉英盐焗鸡
这里很多人之前都有来打卡
所以很多人都是闻名而来
大中午的到那里
店面不大已经坐满了人
我们只能是等一会
后面还陆陆续续来人了
🌟招牌盐焗鸡78/只
用药材一起腌制然后盐焗出来的鸡 真的是别有一番风味 用粗粒海盐 这就是我们小时候吃的传统味道 盐焗鸡很嫩 但是表皮还是微韧 这样吃起来真的就很好吃 热乎乎的 撕开来 还有鸡汁流了出来(白粥 小菜是配赠的)
🌟白灼地瓜叶15/份
白灼的地瓜叶 拌上老板的秘制酱料 喝上白粥 真的很舒服 但是 店里还有其他两三款青菜 可以问问老板哦
⚠️店面热闹 可能需要等候 喜欢的朋友可能需要一点耐心哦
第二站:旺溪中西茶店
不管是从文昌的朋友口中
还是网络上 都有看到有人
让我到文昌一定要来一下这个老爸茶店
店面很大
种类也很多
然后这里居然还卖午饭
下午要来试一试这里的午饭怎么样
🌟招牌炸面 10元/份
炸面 只有在文昌有 每次到文昌肯定要吃一下 炸的热乎乎的炸面 蘸上炼乳 微酥的口感就很舒服 与炸面饼类似 但是我觉得比炸面饼更好吃一些
🌟榴莲包 10元/个
榴莲包的外形很像一个太阳 然后用料丰富 面皮吃起来很好吃 里面的榴莲也没有过分的甜腻 然后很香很香
🌟叉烧酥 4元/个
我问店员叫什么的时候 店员说叉烧酥 我说这明明不是面包嘛 怎么可以叫呢 后面吃起来 底下的面皮真的酥脆 然后很好吃
老板娘开玩笑的说 别拍我们的面包师 等下他跑了就没人做面包 哈哈
⚠️注意下午茶要两点半到比较好 因为两点半开始蒸笼 点心什么的才陆陆续续出的齐全 都不错吃哦
听说旺溪附近的茶店蛋挞很好吃 下一次一定要去寻找看看这个美味
此次文昌美食打卡 除了吃到了好吃的的食物 还体会到了什么是物美价廉 还有浓浓的人情味 感觉还有很多美食需要打卡 下次还会再来 行色匆匆 简简单单的 就已经很开心了
文昌
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廿九_5120
2021-03-09 12:11
文昌一日游
乘着假期去文昌周边来了次一日游哈哈哈哈哈哈哈
地点是铜鼓岭----石头公园----淇水湾
🌈交通
从文昌高铁站直接坐游1路去铜鼓岭站,直达的喔,不用转车,费用9元,然后玩完铜鼓岭下来在公交站的时候,我们坐了当地的三轮车去石头公园,费用20元,从石头公园到淇水湾25元。
🎀铜鼓岭
我去的那天是3.8女神节,所有有优惠,门票加往返车38元,不过那天山上起雾了,好看的风景都没有看到,遗憾 ,建议大家出行前查好天气,带点驱蚊水,山上蚊虫多。
🎀石头公园
就是p5--p9,不得不说是真的出片,海边穿个小吊带拍照绝了好嘛,不过也就是一片野海滩,还有当地的渔民在捕鱼,大家过去要注意安全喔。
🎀淇水湾
这片海滩给我 冲冲冲x100 ,太好看了!!!p1---p4,随手一拍都是大片,淇水湾也是海南的最东角,海水也挺清,挺好看的,两片海滩是不一样的感觉,淇水湾就是典型海南的感觉,而石头公园则是一种很适合拍情绪大片故事感很好的感觉。
总之都很好啦,大家快冲!!!
文昌
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屋脊上的加菲猫
2024-05-09 09:09
在文昌龙楼的最强交通工具
定住的地方是只考虑到去海边赶海方便,就住在铜鼓岭附近。到了地方发现,这是一个周围完全没有配套的区域!!楼下只有一个超市和一家粉店。其他啥啥没有。最近只能到4.5km外的龙楼镇上!
看到满大街的电动三轮儿,便也去租了一辆,50-80一天。没想到出奇的好用。有棚子不晒了!而且载货能力很强!比汽车要好停车,想停到哪儿就停到哪儿。一下也能骑到海边,去浮潜,去赶海都很方便。唯一的点就是速度没有那么快,因为太快了容易翻车。哈哈哈哈,终于理解为什么满大街都是了!😂😂😂😂
文昌
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鸽鸽鸽子
2021-03-10 18:24
文昌最火炸炸炒冰清补凉店️本地人都推荐
文昌近年来最火🔥的炒冰清补凉店 不用作什么宣传 基本都是好友带好友 口碑相传 因为好吃所在吸引更多慕名而来的吃货
张纪特色炒冰
📍文城镇文建五横路15号天域华府1号楼104
⚠️最近搬新店咯 不要跑错啦
新店提供的位置多了些 还有二楼阁楼的座位 店里也都坐满了人 而且外卖的单也不停 所以真的要等好久才能吃上😞😞
▪️阿华田炒冰 到店必点了❗️从小就喜欢阿华田真的是太喜欢这个味道了 炒冰甜度正正好 冰沙也很绵细 就是化的太快了 拌着花生碎吃好香
阿叔看到我们还先拍了照 还主动给我们说 “我给你们多撒点花生碎🥜 这样拍照效果更好哈哈” 太可爱了
▪️炸炸 直接放冰柜里 标好价格自己按个数来夹 也方便了不少 省去串签签了哈哈
味道都很不错 最爱炸三角豆腐、豆腐泡
太撑了没能吃到清补凉 最后买单居然还有新店开业8.8折的优惠 实付40元💸
文昌 · 张纪特色炒冰清补凉(文昌总店)
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莫醒醒_181
2020-07-23 09:01
吃在文昌|老字号|不容错过的阿侬盐焗
吃货的力量真可怕,为了吃个🐔专门驱车去文昌‼️
众所周知,文昌鸡最出名,白切椰奶盐焗都超赞~其中盐焗鸡属吉英最出名,但今天我发现阿侬的鸡,可以与它媲美,诚心推荐,放心打卡👏👏👏👏👏
·
这家陆陆续续也开了十年左右,虽然没有吉英的年龄大,但用餐舒适度还是强些,有空调太重要了‼️
·
✔️老的盐焗鸡:88元/只。个人更喜欢这个口感🉑️肉质超级入味,多汁滑嫩,鸡皮像胶原蛋白滑进嘴里!鸡肚子里塞满药材和姜末蒜末,骨头🦴都有味~
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✔️嫩的盐焗鸡:78元/只。个头会小点,皮也没老的那么金黄,但优势在于肉质更嫩,看个人喜好选择吧!
·
🍚吃盐焗鸡一定要配稀饭,会中和掉咸味,夏天吃超级清爽,一般还会配上萝卜干,经典三件套不容错过哟😋
·
📍阿侬盐焗鸡 渔港路059号,导航可到
💰看图9,丰俭由人
文昌
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一颗小透_2182
2024-05-24 18:40
海南文昌|神仙海滩赶紧去· 小众景点抱虎角
海口市里我们去了几个海滩,并不是很满意。沙子粗糙,海水比较浑浊,其实跟北方的青岛大连秦皇岛这些地方并没什么区别,拍拍照片打卡一下网红景点还是可以的。
·
说来也巧了,我们都决定自驾去陵水县啦,前一天看到网友推荐了个神仙海滩,可以捡贝壳、玩水、露营、海钓…立马安排!
·
文昌
🩵🩵🩵抱虎角🩵🩵🩵
这里真的真的太适合带小朋友来啦!!
❶沙子细软,海水非常清透,礁石环绕形成一个小游泳池的样子,水流动性强,我女儿看到超兴奋要往里冲;我们还捡到很多美丽的贝壳。
❷水母灯塔连接着一条桥可以在下面躲着太阳玩水吹海风,一点都不晒,我们到的时候人比较少,还有人在海里浅水处露营,太chill了!绝对的羡慕~
❸唯一缺点,自备食物水饮。停车处有一间小店,食物限量供应,卖完就没有了,她家绿豆沙还不错。
📍地址:海南省文昌市翁田镇,🚗海口自驾大约1.5个小时可达。
——————————————————————
海口
🩵市里沙滩:
西秀海滩、假日海滩、西海岸带状公园
餐饮店、咖啡馆都有,只是离海边稍远一些,有停车场、卫生间、挖沙玩具等,便利性满分,Chill都是成年人的快乐。带小朋友去海边,玩水&挖沙,真的快被晒秃秃了。
⏰出行时间:17:00-19:00
📍地址:秀英区-滨海大道
^
🩵滨海新区沙滩:十里金滩
这里游客很少,原生态海滩,风大浪大,可以捡到很多钉螺和贝壳,天黑了没什么人有点害怕。
⏰出行时间:16:00-18:00
📍地址:美兰区-兴洋大道与林海一路,市区自驾大约50分钟
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文昌
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符小M_8163
2020-12-30 15:50
文昌美食|龙楼镇超老店必吃的海南鸡饭
🐔对于吃货来说,来海南旅游不吃文昌鸡就等于没来过呀!
🐔要吃文昌鸡一定要去它的发源地,文昌鸡是文昌地区最负盛名的特色传统名菜,海南四大名菜之首,在海南有无鸡不成宴的说法,是每一位到海南旅游的人必尝的美味。
🍚这次去文昌龙楼镇上吃一家老店力哥地道海南菜。门店不是很大,中午时间人可不少,看来味道是不错,有来旅游的也有本地的居民。店内装饰干净整洁的大排档风格,这样吃着更有感觉。
🌟必点招牌菜品:
☑️白切文昌鸡。文昌做的白切鸡还是跟其他地方有所不同,更讲究鲜,火候把握得刚刚好。鸡骨头的骨髓才刚刚熟透,这个时候的鸡肉更是鲜甜且肉质紧实,鸡皮带点油脂,爽滑,蘸上酱料,吼吼吼~吃鸡爱好者,冲!
☑️西芹炒螺肉。这个菜单上没有,根据当天店里的食材进行搭配,预估是一个很大的螺,切成片状,搭配西芹味道不错。
☑️蒜炒地瓜叶。基本上是最优搭配,简单又好吃。
☑️海南鸡油饭。通过鸡油、鸡汤煲制出的“海南鸡饭”,每家鸡饭店的米饭都会有所区别,这家店米饭确实比较香。
🌟老店的味道确实给力!真是顿顿吃鸡都不腻的我,尤其最爱就是文昌鸡饭,足矣!店里还有椰子鸡汤火锅,也是不错的选择~
ps:离鸡饭店不远的农贸市场,有家老爸茶店,刚出炉的椰子红糖馅的糯米糍粑也好好吃,软糯软糯的,2元/个。
🏠地址:海南文昌市龙楼镇新兴五巷与新兴路交叉口西北50米
💰人均:50-80
文昌 · 力哥地道海南菜
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千分之一喵
2020-12-28 20:58
文昌美食」哪家盐焗鸡~清补凉~炒冰最值得吃
1️⃣吉英盐焗鸡
文昌本地人、爱吃盐焗鸡的朋友肯定不会陌生
应该可以说是来文昌必打卡的一家盐焗鸡饭店
开业至今已经22年,可以说是盐焗鸡老字号了
很多朋友驱车从海口到文昌,就为了打包一份
店面不大,环境也很一般,但每天仍是座无虚席
✔️点单攻略
→盐焗鸡(嫩:78元/只,老:90元/只)
含一份萝卜干和白粥,两个人的量,能吃完~
→烫青菜(15元一份)
推荐地瓜叶、空心菜、豆芽菜
⏰营业时间:09:00-02:00
📍地址:文昌文中路17号
💰人均:47元/人
·
2️⃣张纪特色炒冰
张纪也是在文昌很有名气的宝藏炒冰店
店内不仅炒冰好吃,清补凉、炸炸也值得一试
人多的话可以一样点一份,每份都可以尝尝鲜
选用新鲜的水果,现点现做,椰奶也是当天鲜榨
✔️点单攻略
→招牌椰奶清补凉(8元)
→火龙果炒冰(20元)
→椰奶姜汁鸡屎藤(8元)
⏰营业时间:14:00开始营业
📍地址:文城镇文建四横路树芳小学
💰人均:26元/人
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3️⃣一杯奶小吃店
本地朋友带去的小吃店,听说清补凉很赞!
清补凉的椰奶新鲜现榨,椰香浓郁,清甜爽口
重点是!第一次在清补凉里面吃到这么好吃的杂粮
粉粉糯糯的芋头和山药,这样的搭配真的太爱了
还有很多款文昌当地的特色小吃,也非常推荐哦!
✔️点单攻略
→椰奶清补凉
→椰奶西瓜冰
→芋头西米露
→煎饼
⏰营业时间:10:00-次日01:30
📍地址:文建三横路时代新城(三横路路口)
💰人均:19元/人
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文昌
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a锅alison
2021-04-20 20:10
文昌|悠闲生活之当地必体验老爸茶文化
这次自驾游海南,美食里印象最深的不是海鲜而是老爸茶。我们分别在海口和文昌体验了当地人大爱的老爸茶,其中在文昌一家店我们连着吃了早茶和下午茶,体验了一把当地人悠闲的生活。这家店就是文昌的旺溪中西茶店。
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📍详细地址
这家店位于文昌市文城镇沿江路33号,在当地已经开了好几年,据店员说近两年刚搬到现在的地址,现在店面也比之前店面大了很多
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🅿️停车情况
店门口有停车位,自驾车可以停在店门口路两边的停车位上,停车是免费的
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🕰营业人均
早晨6点到下午6点,分为早茶、午餐和下午茶,不到50元的人均完全可以吃饱
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⭐️推荐餐品
芒果肠粉、海南粉、虎皮凤爪、炸鸡翅、发菜肉丸、猪杂汤、文昌鸡、抱罗粉等
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在海南老爸茶其实就是大众茶,因为以前几毛钱一壶茶配上些小点心,可以让人聊天畅谈,这种多为老年人的消遣方式,海南民间就把上了年纪的人称为“老爸”,就这样传出来了“老爸茶”。当然也有人说是下南洋返乡的老一辈人把马来西亚、新加坡当地的习俗带到了海南。总之在海南很多地方都有老爸茶习俗,尤其以海口和文昌为盛。
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说来也巧!作为吃货的我,原本到文昌最想吃的是最有名的文昌鸡,想体验不同做法譬如盐焗或者是椰子鸡。到文昌的那天是周三,刚好我们在文昌住的酒店在沿江路上,那天从海口开车到文昌,在前往酒店的路上经过了这家茶店,店面离酒店不到100米。当时我看到路边停满了车这引起了我极大的兴趣,于是我们匆匆到酒店房间放了行李,就散步到了这家店。
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店内环境说实话比较嘈杂,在里面吃东西的人都是本地人,店只有一层但面积比较大,摆了很多桌但基本都是满座。大家有吃有喝,不紧不慢地享受着闲暇时光。店员给我们找了一张空座坐下,然后就递了一份空白划餐单给我们,我们自己拿着划餐单到点餐处选择自己想要吃的,点餐处的店员就会在对应金额处划价。
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店内餐品很多,有点类似广东早茶的式样,譬如虾饺、金钱肚、凤爪、叉烧包等这些也是港式早茶的代表。但老爸茶又融合了海南当地的特色,譬如海南粉、抱罗粉、后安粉、文昌鸡、清补凉、发菜肉丸等。
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如果到海南文昌旅游,记得也要体验当地特色老爸茶哦~
海南酒店
由 Agoda 提供
文昌 · 旺溪中西茶店
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琦小七Mia
2020-07-19 22:29
文昌攻略·龙楼美食探店·清补凉认准它!
我要去龙楼,为了吃一碗清补凉。
从海口出发,一百多公里。
文昌龙楼最好味的清补凉!
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椰奶清补凉
很喜欢吃里面的配料,
除了冬瓜薏和鸡屎藤,
其他都是绵绵粉粉的料。
芋头,红豆,绿豆,最爱这三种。
椰奶很浓,冰凉冰凉的超解暑。
能喝出淡淡椰奶油脂的香味。
芋头是深深迷恋上了,巨绵巨润。
芋头直接生煮,并不是蒸后切块。
糖水渗透的蜜芋头开挂般口感,
酥化的表皮太有食欲!!
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椰奶地瓜粉
非常有海南特色的粉,
通常是用来做甜汤糖水。
不过最近听说还有炒地瓜粉这种咸口做法哦。
没有吃,但椰奶搭配它看起来也不差。
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这次去,可能是阿哥负责配清补凉,
明显感觉比上次去遇到的阿vo态度好哦。
多红豆,多芋头,多绿豆,少糖,少冰。
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七块钱一碗,简直不能更划算了!
去了吃饱饱以外,必须再打包一碗。
可惜当天晚上就馊了,还是建议大家堂食呐。
认准大红招牌,👉🏻它就叫清补凉店。
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💰:人均7-10元
⏰:12:00-22:30
📍:文昌市龙楼镇新兴路106号
文昌 · 龙楼镇
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阿凡侬侬
2021-03-13 14:31
海南北部的小众灯塔——木兰湾灯塔
最近整理素材发现拍了许多 木兰湾灯塔的照片
之前住在海口总是喜欢周末往文昌跑
在木兰湾等过日落,也看过日出
还露营拍过星空
⭐️关于木兰湾灯塔⭐️
木兰湾灯塔是亚洲第一高航标灯塔,位于文昌铺前的最北部。木兰湾北部海面上有着流速世界第二的海上“急水门”。相传由于这里海水流速快,没有明确的航标,一些不熟悉海域的船只通常会在此遇险。船只破碎后的木板被海水冲积到海岸滩头腐烂,这片聚集了烂船木的滩头就被称为“木烂头”。后来,为了导航助航,建起了灯塔,也改名为“木栏头”,也称为“木兰头”,这片海湾也就被称为“木兰湾”。
木兰湾目前是未被开发的景点,这里人少景美。海水十分清澈,有时还可以看到成群的小鱼。因为知道这里的人比较少,所以这里很安静,这也是我喜欢这里的原因。坐在海湾里看日出日落也是极好的选择,太阳把整片海湾染成了红色,整个人也都沉浸在这片红色之中。也可以选择合适的日子,在这里露营,看一看星空银河与灯塔相呼应的场景。虽然星空很美,但是一两个人露营就还是算了。因为停车的地方走到海湾有一大段高度落差,下去还好,当露营结束背着装备往回走的时候,还是有一定难度的。
⭐️交通导航⭐️
直接导航 木兰湾就可以到达,从海口出发自驾大约需要50分钟左右。经过 海文大桥后没开多久拐进乡间小路,穿过一个小村镇没多久即可到达。可以在小村镇进行补给,木兰湾也有简易小卖部,有一些饮料和椰子售卖。
木兰湾附近还有一片沿海白色风车,改天整理出照片再发,等我~
文昌 · 木兰湾
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小勇儿Bravie
2021-04-28 22:50
海南文昌攻略|地道的老爸茶店
来到海南,少不了体验一次正宗的老爸茶
据说老爸茶在海口和文昌特别兴盛,于是找了这家文昌最火的老爸茶店:旺溪中西茶店
快到目的地的时候路边已经停满了车,可见生意有多火爆。而且这家店开的也太大了吧!整栋楼的一层都是店面,还挤满了人!
点单是先找个位子坐下叫服务员过来,先点饮品,然后服务员会给你一个点单卡,带着点单卡去取餐区拿吃的,工作人员会在点单卡相应的价格上逐一标记,离店时拿点单卡结账即可
取餐的时候一定要留个人占座,否则位子瞬间就没了哦~
作为一个北方人,对老爸茶文化一无所知,全程跟着当地人拿吃的,大家拿什么我就拿什么,总不会出错😂
脆皮芋头包是他家招牌,分量足口感好,几乎每桌都点,推荐!金钱肚超级好吃,尤其是下面的两块萝卜很入味,推荐!中间那三个蒸丸子,没吃出来都有什么原料,像是鱼丸虾丸,清香又鲜美,推荐!蒸凤爪火候到位,非常软糯,推荐!他家的奶茶口味也很纯,印象里南方的奶茶就很少有不好喝的。冰红茶可以无限续杯。这一大桌子才87元,是不是很划算!
吃饱喝足之后开车在文昌闲逛一圈,不需要找什么景点,这边绿化率很高,随处都很美。图5️⃣和6️⃣是清澜大桥附近,好像叫下东村吧,反正田间地头随手都可以拍到美景
图7️⃣和8️⃣是高隆湾海滩,人很少,天气好的时候海是碧绿色,可以轻松凹造型
这是我第五次来海南,关于海南旅行还是有一点小心得,和大家分享一下
1️⃣交通方式最好是租车自驾,感觉整个海南路上都很美,随走随停欣赏风景很方便。海南高速是免费的,自驾出行省钱又有效率。如果你要在海口三亚市区开车,建议多买份保险,这里小摩托实在太多太多了,路又窄,万一刮擦到没有保险真的麻烦
2️⃣不知道为什么海口和文昌晴天那么少,三亚的晴天就要多很多。但是三亚是真的晒啊,所以防晒霜,喷雾,防晒服,太阳镜,草帽,冰袖,遮阳伞,你能想到的一切防晒手段出门前务必备好,否则你绝对会后悔!
3️⃣关于吃,海南的海鲜我感觉没什么特别,和大连海鲜青岛海鲜也都差不多,价格也不是都那么贵,别被最近的新闻吓到了,现在餐厅都明码标价,事先问好价觉得贵大不了不吃走人便是。想吃便宜新鲜的海鲜,还可以住能开火的公寓酒店或民宿,网上查一查当地海鲜市场,自己买自己做,性价比超高!如果你是北方来的,椰子鸡建议别尝试了,甜的鸡肉和鸡汤真不是北方人普遍能接受的😞还有海南小吃桌子上的黄色辣椒酱,尝试之前建议做好心理准备🤭
海南酒店
由 Agoda 提供
文昌 · 旺溪中西茶店
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