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  菲比的offi 2023-07-13 19:55

  敦煌 沙洲夜市 扶墙出来#这个模板有点东西# #旅途中的地道美食# #沙洲夜市一敦煌# #敦煌夜市# #沙漠#
  敦煌夜市，名不虚传。每个摊位都好吃，吃了一路竟然完全没有踩雷，家家都很好吃😋 西宁出来几天，吃得最满意的一顿，开森

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  Lynne_4217 2021-08-23 21:32

  沙洲夜市和沙洲食驿挨在一起。大西北的天都很长，青甘环线环线绕道甘肃境内之后，感觉住宿和周围吃饭都更方便一些。敦煌市区不大，建议住在市区，这样去鸣沙山和莫高窟都不远，重要的是方便可以随时吃吃吃。
  
  晚上没事溜达到夜市买买围巾小骆驼，沙漠中的繁华让人想起来了丝绸之路的昌盛。自古敦煌就是重要的驿站，在沙洲食驿，有种人间烟火气最抚凡人心的感觉。
  
  环境：
  火红的灯笼，鼎沸的人声，还有飘香的食物，这不就是印象中的敦煌么。食驿的卫生状况也令人感动，周围有一圈座位，纵然人多，还是不难找到座位。
  
  「沙葱牛肉饼」「红柳烤肉」「李廣記杏皮茶」「烤羊肚」「铁板鱿鱼」都很棒啊！第一次喝杏皮茶和烤羊肚，超出预期～～据说杏皮茶有另一家不排队的也好喝。但是鉴于只喝了一家没法比较哈。
  
  「敦煌三宝」「大漠烤猪蹄」「流汁宽粉」「爆肚」这些也尝了，都不踩雷，但是如果选择困难的话建议先吃上面推荐的那些哈～
  
  总之既然到了敦煌！一定要来一次

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  邵小佳 2021-07-17 23:59

  敦煌沙洲夜市敦煌夜市门牌进入，先看到的是两侧烧烤，炒菜大排档很热闹，一直往内走，走到中间就可以看到小吃街了，挂满了红红的灯笼，正对着小吃街左侧就是沙葱牛肉饼，右侧就是李广记杏皮茶，这两家都排满了长队
  李广记杏皮茶😍😍😍😍✌️
  原味杏皮茶（￥12）：我真的我很喜欢喝，酸酸甜甜的，还特别解渴，没有大杯，只有经典杯
  金桔杏皮茶（￥16）：不太推介，我不太喜欢，有点偏甜，不酸，喝着喝着就把金桔的籽吸了进来😥
  沙葱牛肉饼🥰🥰🥰
  沙葱牛肉饼（￥10）：南方人可能吃不惯这种都是葱味的，有点像家乡的葱油饼，但是有点不同的是，这个沙葱牛肉饼外皮脆脆的，虽然里面的葱馅不爱吃，但是外皮我还是啃完了，来都来了，总得尝试一下
  老城醪糟（就在沙葱牛肉饼的侧边，他俩挨着）😍😍😍
  有2种醪糟，牛奶鸡蛋醪糟（热）和水果醪糟（冰）
  尝试了牛奶鸡蛋醪糟（￥12）:是现场煮的，热乎乎的，先把鲜牛奶煮开，然后加入醪糟（米酒）加入枸杞，打入鸡蛋煮沸，然后起锅打入杯子，然后加入枸杞，糖，黑芝麻，葡萄干，老板太忙了，所以只能自己打包，很烫，打包时需要小心
  河西爆肚（小份：18,大份：28）：味道是真不错，就是份量太少了，没其他毛病，没吃几口就没有了
  乌苏手抓馆：牛肉黑抓饭（￥：25）😘😘😘😘
  正宗的新疆口味，味道很好，就是牛肉有点少好像只有2块，我的小伙伴一人吃了一份，他说味道可好了
  流汁宽粉（￥15）：大西北的特色美食，个人比较喜欢吃，有嚼劲，看着红红的，其实不太辣
  铁板老豆腐味道也很好，可以推介去尝试下不是软软的那种
  我们分了两天去吃，就住在手机一条街iu酒店，离夜市很近，很方便，去鸣沙山，和敦煌都很近，打车也很方便

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  Rosan 2021-07-20 01:35

  没来敦煌之前，就知道沙洲夜市（大门的牌坊写的敦煌夜市，两个地方觉得可以算是一个地方吧）想着一定要来，终于如愿以偿。
  整个夜市氛围很好，小而精致，还有大排档，纪念品小商店等等，挺有逛头的。
  逛多了成都的夜市，觉得这个夜市更干净整洁，所有店铺的食物都让人觉得很新鲜很干净。而且每家店外都有一个专门点餐的服务员，挺好的。点好以后，会告诉大概的取餐时间，拿好小票溜达溜达，吃点其他的东西，到点去取即可。这边两个排长龙的店，沙葱牛肉饼和李广记杏皮茶没吃上，本来以为晚点宰排队，没成想，后面人越来越多后来吃太饱，也就放弃了。如果人多，好多都可以尝试，品种丰富，奈何肚子装不下，只吃几样就饱了。
  和朋友三人一起（都是女生），想要各种都尝尝，所以就没样都来一点，以下是我们吃过的小吃，向大家一一说来。
  1⃣️花甲粉，金针菇的13，不能加粉丝，我们吃的折中的豆腐鸭血粉丝，价格16一份，份量少，味道凑合，不推荐。
  2⃣️红柳烤肉，点了个烤羊肚，12一串，简直不摆了，肉大块，还很脆，味道也安逸，极力推荐，三人一致好评。羊肚都那么不错，羊肉肯定也不错，我们去的早，后面好多人在他们家吃。
  3⃣️烤驴肉，忘记了店名，离红柳烤肉很近，味道也很好，肉大块大块的，很入味，一点也不柴，也是十来块一串，这个夜市的串儿都不便宜，可能是都比较大串。不过三人还是一致好评。
  4⃣️楼兰金盏，名字好听，做的好看，8元2个，四个也是十来块，记不得十几了。个人觉得价格有点贵，问过工作人员说是土豆泥+酸菜做的，微微有点辣味，外酥里软，挺好吃的。
  5⃣️敦煌三宝，非常不推荐，哈哈蒸的18元12个，煎的18.8元12个……一个价格不好吗豇豆馅儿和粉条馅儿（看着包的，觉得像是粉条，吃着也像）像锅贴吗？有点吧，就像馄炖，饺子一类的吧，就是面皮很薄，包上馅儿蒸或者键罢了。
  6⃣️酸奶水果捞，差不多也是15一份吧，不是付钱的，真心记不住价格了，用料很丰富，水果坚果奥利奥🍪女孩子应该都爱吃这样的，也算得上一致好评的。
  7⃣️大漠烤猪蹄，这个很一般，有点咸。朋友说买二送半只，因为吃不下了，就只买了一个，骨头多肉少，哈哈😄
  8⃣️凤栖梧，这个夜市甜品冷饮店不多，这家就非常显眼，朋友爱喝奶茶这些，实在没有找到其他的店，就买了三杯小份果茶，18一杯。洛神花果茶，琳琅百香果，山楂乌龙。作为资深奶茶控的她，觉得这几个果茶都不好喝，尤其是洛神花果茶，她自己买了花茶来跑啊，觉得这个不好。我们另外两人觉得百香果还可以。
  9⃣️鱿鱼串，肉很大颗，味道还可以，但是不太入味。如果入味就很不错了。

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  君莫笑_6355 2021-09-20 21:50

  又一次来到敦煌，这是我的第二次来啦，这次在这里玩了几天，连续三天在这里解决餐食问题也没有吃够这里的饭，
  这里很热闹，环境也干净卫生，每一家店铺都有特色，口味也不错，唯一的不足就是太好吃需要排队了，古色古香的建筑，每一个产品都有明确的价目表，沙葱牛肉饼真是太好吃了，每天都在排队，还好没有恶意插队的现象，
  红柳烤肉也是绝了，柳木独特的香味包裹着烤肉，一种特色的味道充满着整个口腔。还有敦煌三绝各个惊爆味蕾，趁热搭配酱汁，真的是人间美味，爆肚，烤驴肉，杏皮茶….三天的行程吃的我意犹未尽，真的是狂吃不腻的神仙小吃街，强烈推荐大家打卡这里

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  凡星Na 2021-07-06 12:03

  敦煌沙洲夜市竟然这么好吃！基本夜市上没有什么吃的是重复的
  样样都可以点
  因为我吃了这么多竟然没有觉得哪个踩雷
  竟然都吃完了.
  还有看着很多好吃的
  但根本没有肚子了.
  怎么说我也是一个吃货.竟然被敦煌夜市给征服了. 吃好吃的就是开心

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  tintin_166 2021-08-30 21:50

  敦煌夜市里的美食街-沙洲食驿🌹旅行日期：2021.08.26
  敦煌夜市是个很热闹的市集，买各种手工艺品，在夜市中段有一小片美食区域，就是非遗小吃街：沙洲食驿啦！
  沙洲食驿规模虽然不大但美食种类非常丰富且绝对没有重复的，每条过道里面都摆放了桌椅可供就餐。保洁阿姨清理的非常及时，服务也特别好。
  食驿里面挂的是大红灯笼，小吃摊的老板们也都身着统一的红色制服，拍照特别漂亮。
  🌸美食
  这轮疫情影响食客都减少好多，可以多尝几样，要不然每个摊位都是要排大队的！
  🌹沙葱牛肉饼：食驿左手第一家，说是必吃，外酥里嫩还有热乎乎的肉汁，非常香。
  🌹李记杏皮茶：右手第一家，手工熬制味道纯正，浓浓的杏皮酸甜可口，特别消暑解渴。
  🌹红柳大串： 食驿中部，总是很多人，最爱吃的是烤牛肚，柔软多汁一点都不干。而且烤串的是俩帅哥哦。
  🌹雀舌面： 面片形状得名，因为喜爱面食要了一大碗，真的非常可口，浇上的汤汁味道浓郁不油腻，点些辣椒真的好吃。
  🌹烤驴肉，驴板肠：肉质细，不肥腻，比羊肉还要好吃
  🌹烤大串对面还有个胡姬酒肆，可以买到各种进口啤酒，再配上美食简直完美！
  🌸实用信息
  地址：西域中路敦煌夜市主街中段
  营业时间：17:30-2:00
  人均：60元
  个人推荐：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
  一起逛夜市 小吃 美食

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  蛋黄派_2733 2020-10-19 23:46

  敦煌夜市又名沙洲食驿价格基本在15元左右一份
  羊肉串千万不要吃十五一串的那条街！！！！！
  十三一串就很好吃很嫩很鲜！！！！
  市区的士起步价5元 住附近的话表都不用跳 很方便
  酸奶喝左边底下那种味道好 喝完瓶子退回商家会还给你1块钱 经常会卖完就只能买左边第二个了 ！
  在大西北待了十天 总结就是 吃的有特色还是敦煌夜市

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  李颖_9515 2020-09-16 21:04

  敦煌沙洲夜市 牛奶醪糟强烈推荐你们吃啊敦煌夜市 100元吃了肚子撑
  天河酒店到夜市5块钱车程！敦煌市很小很小
  排了40分钟队才买到的牛奶醪糟超级好吃（12一杯）
  牛奶和米酒的碰撞迸发出火花～微醺中带着香甜，柔软中带着醇厚，甜蜜柔和！喝过一次就忘不掉！牛肉饼（10元一个）说实话很一般，不知道为啥排队的人那么多。

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  均均在蓝星旅游 07-04 18:26

  敦煌·沙洲夜市|来西北就为了这一口敦煌，悠久的西北小城
  有它的性格，有它的味道
  认识一座城，从地道的特色美食开始
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  📍【沙洲夜市】
  ✅划分为风味小吃、工艺品、“三泡台”茶座及农副、土特产品经营区域
  ✅沙洲夜市特意开辟出了一块非遗小吃街，名为“沙洲食驿”
  ✅这边也是夜市中蕞热闹的一片区域
  ✅夜市中蕞纯正的小吃都在里面
  -
  👉【特色美食】
  ✅敦煌瓤皮
  瓤皮是一种用小麦粉制作的小吃
  是敦煌不可缺少的民间小吃
  配以适量的芥末、蒜汁、辣椒酱、酱油、醋等调味品
  辣中带凉，软糯丝滑却不乏嚼劲
  ✅驴肉黄面
  驴肉黄面是一种干拌面，
  浇头是驴肉丁+水豆腐+香菇丁
  广为流传的“敦煌八大怪”
  第四怪“驴肉黄面门外拽”就是指它所用的拉面
  ✅胡羊焖饼
  当鲜美的羊肉碰上薄而透亮的宽面怎一个“绝”字了得
  红烧羊肉炖得软烂
  薄透的宽面则吸满了的羊肉的鲜味
  ✅羊肉合汁
  是当地人的早餐佳选
  用羊汤打底
  加入熟羊肉片、羊肉丸子、粉条、油豆腐、黑木耳以及特色的夹沙
  灵魂伴侣是现制的发面饼，掰碎了浸透羊汤，吃起来超舒服
  ✅沙葱炒蛋
  沙葱是一种在戈壁中成长的植物
  说是葱但没有葱味
  和鸡蛋炒在一起，增加了清爽
  不喜欢葱的也不会拒绝它
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  叶暖花酣 2023-07-16 21:41

  敦煌夜市，我误会你了前天晚上从鸣沙山回来就十一点多了，在夜市逛到图2这个名吃广场就被拉进那个又贵又难吃的店了。回来看攻略才发现，我们彻底走错地方了😂
  因为夜市真的很大，大家到夜市门口可以开导航，导沙洲食驿（图1）即可。这个地方是统一管理的，比较干净。
  我们买了好多，沙葱牛肉饼还不错，但是有点油，羊肉手抓饭不错，烤羊排也不错，百香果精酿很好喝，总体不踩雷，一份都不大，可以多点一些尝尝😁

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  WWW_1509 2021-07-07 09:44

  敦煌夜市-沙洲食驿最棒！敦煌的夜市真的惊艳到我了！！！
  P1
  驴肉春卷：我第一次尝试驴肉就贡献给敦煌啦，没有想象中的难以下咽，其实吃起来有点像比较精瘦的牛肉，犹豫的伙伴们绝对可以冲一冲。
  羊肉手抓饭：是个新疆摊子，味道特别好吃，胡萝卜甜甜的，羊肉又嫩又入味还没膻味儿，像吃到了很细腻的奶味儿一样，奶思！
  雀舌面：汤底味道像番茄打卤面的味道，面块小小的，像雀舌一样（我瞎猜的[doge]）
  冰粉：估计全国各地味道都差不多，这儿优点就是配料种类丰富量又多嘿嘿
  P2
  敦煌三宝：沙葱，牛肉，还有个啥忘了😅😅，并称三宝，像是很薄的春卷皮蒸出来的，好吃😋
  楼兰金盏：店家说是土豆泥和酸菜，后来实在吃不下了也不知道味道咋样…
  泡儿油糕：底是甜甜的糕，上面fu起来的薄层像棉花糖一样哈哈，嗜甜的小朋友们冲！
  河西爆肚：就上面一小层是毛肚，下面就是蔬菜打底了，酱汁是那种加麻酱的，个人感觉无功无过，不如去那种老北京涮锅的店里点一大盘，全是毛肚[doge][doge]
  P3
  流汁宽粉：店家倾情推荐辣味，可惜我弟荨麻疹发了吃不了，只能点酸菜的，给力！（感觉北方的粉就是比南方的入味[doge]）
  烤羊肉串：10块钱很大一串，有瘦有肥，而且烤的时间拿捏得很好，肉吃起来又嫩又香，赛高！！！
  新疆烤包子：来西北真的会爱上烤包子！面皮薄脆，馅多扎实，我不爱吃面食类的都爱上了
  沙葱羊肉饼：可能是我唯一称得上不满意的东西了，因为吃起来就是葱油饼的味道😞里面的沙葱牛肉馅，只能吃出来是肉，但是在外壳葱油饼的香味下根本吃不出来里面的味道。对我来说，10块钱/个买来了吃葱油饼的味道😞（PS：我们去的早这家店没用得着排队，但是我们吃完发现这家店排了好长好长的队，就不太懂为什么 ）
  总结：
  这里的夜市物价称不上便宜，但在景点来说质和量绝对良心又到位。而且味道大多都没有踩雷。除了晚上蚊子有点多哈哈哈哈哈
  小小tips：我有跟当地的出租车司机，向导还有小店里的店家了解过，敦煌市就这么大，基本是纯靠旅游发展起来的。其实当地人也经常在这边吃的，司机还跟我们抱怨说收入不高物价还不便宜[doge]。既然当地人的生活物价也是这样的，就不要老是说敦煌夜市是用来宰外地游客的了，人家本地人也会伤心的不是
  最后的最后：这只是我个人旅游体验，每个人感受不一样，别来找我杠，杠就是你对。
  （顶锅跑走 ）

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  七月的冰柠檬 2021-09-01 06:05

  这个夜市绝对推荐前来尝试～
  晚上整个氛围实在是太赞了！真的建议来体验下！
  「沙葱牛肉饼」这个牛肉饼我们来了三个晚上，没有一次不排队，不愧是网红，不过也确实很好吃～
  「漠北烤鱼」这个鱼真的很好吃，特别喜欢它的调味汁连点了几晚，经常老公一回头发现鱼被我们吃差不多了…..而且我们也特别喜欢老板娘的吆喝声，坐着吃能听到她一路吆喝烤鱼来啦，漠北烤鱼来啦……红红火火热热闹闹的～
  「泡儿油糕」看师傅做的过程比较神奇，吃起来就是一层脆皮和底子，甜甜的，但是仍然觉得看着做的过程更有趣～
  「烤茄子」这个讲真不入味….还有点油…不推荐…
  「炸鲜奶」牛奶的比酸奶的好吃，我就喜欢纯纯的甜不要带酸
  「花灯俭儿」很可爱的小老鼠馒头，三种馅料，有枣泥的豆沙的三种一笼，小朋友喜欢自己开心得端着一笼跑了，面粉咬着是我喜欢的松软型，就是觉得有点敦实，吃了其他会吃不下，哈哈哈
  「新疆炒饭」有两种，一种酱油色一种木有酱油色，木有酱油色的更香更好吃哦！哪怕吃夜市也要一口饭的宝宝可以尝试～

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  synelf 2021-09-21 17:37

  来敦煌旅行，总要去逛一逛敦煌夜市。
  
  夜市集餐饮购物于一体，从牌坊往里走，先经过一批餐馆，可忽略。大概在夜市步行街中间方位的右手侧，可以看到灯火辉煌的小吃摊，热闹非凡，这里就是沙洲食驿。
  
  推荐“曹大爷沙葱牛肉饼”（排队最长的那一间就是啦），新鲜出炉的饼拿着烫手呢，饼皮酥脆、沙葱爽脆、牛肉爆汁，超级香！搭配一杯“李广记杏皮茶”，酸甜解腻，刚刚好！
  
  店家的吆喝声和游客的交谈声，让这里充满了烟火气。（夜市里还有一条巷子售卖各种水果和香料）
  
  📍敦煌夜市
  🚏敦煌市沙洲镇秦州户街
  🅿️可将车停到附近酒店停车场
  ⚠️疫情期间，外出游玩请务必做好自我防护（戴好口罩，勤洗手）

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  贝壳包 2021-09-11 17:20

  和几个朋友做了充足的准备，西出阳关无故人，春风不度玉门关，早来到大西北敦煌旅游，除了鸣沙山，莫高窟等等好玩的地方。提到吃那属这家沙州的夜市小吃了。
  「驴肉黄面」调制入味，这个拌面的吃起来太有筋道了，驴肉也很紧实。
  「李廣記杏皮茶」据说是用杏干煮的，喝起来酸甜可口，是当地有名的特色饮品。
  「红柳烤肉」肉质疏松，味道很好，吃货必选~
  还有花甲，蘸着酱汁味道很入胃，处理的也干净。吃着放心
  服务：
  服务态度很好，热情洋溢，也会介绍当地很多特色美食。

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  Shilling_9270 2021-05-05 13:11

  敦煌美食+沙洲夜市探店靖远尕六羊羔肉图3-6靖远尕六羊羔肉，到敦煌的第一天就去了，被门口排队的队伍吓退，第二天继续去，终于吃到了。
  白条羊肉超级好评，羊肉嫩，不膻，可以直接吃，也可以沾配的椒盐粉。我们四个人吃了2斤。
  胡杨焖饼，有点辣，适合喜欢重口的。
  孜然羊排，也很嫩，好吃，点了半斤大概6块。
  沙葱炒蛋，之前在大柴旦吃过一次凉拌沙葱，接受度不高，到这里看很多人推荐又尝试了一下，可能有蛋味道居然还不错。
  饮料点了据说是“西北北冰洋”的大窑橙诺，就是橘子汽水，很大一瓶，好喝。
  夏家合汁其实是家早餐店，但掐指一算行程安排不过来，就在去完莫高窟回酒店休息的时候点了外卖。图7羊肉合汁，羊肉汤非常好喝，第一口就超级满足，里面有羊肉、羊肉丸子、粉丝、其它不认识的，个人感觉只有羊肉好吃，不过没关系汤好喝就够了。还买了一个饼泡在汤里吃也可以单吃。不过饼没有想象中好吃，一般般推荐。
  莫放夏奶茶店同样点的外卖，图8甜胚子奶茶，不推荐。虽说是敦煌特色，但奶茶就很普通，下面的甜胚子，第一口是甜的，嚼开又是酸的，就感觉很奇怪的口感。
  思露杏皮茶为了冰的醪糟去的。杏皮茶口感比较厚重，感觉是放了很多料熬的，推荐尝试。牛奶醪糟，没有表面的一层坚果，但胜在是冰的，推荐尝试。酒酿酸奶，就是酸奶上加一点酒酿，味道有点两不沾边，不推荐。
  沙洲夜市图1-2，夜市非常热闹，可以边走边吃，更多的是找个桌坐下。
  ✔️推荐：
  李广记杏皮水：图9，酸酸甜甜的，解渴解腻解辣。
  沙葱牛肉饼：虽然有点咸，但外皮酥酥脆脆很香，还有点花椒麻麻的口感，一口下去停不下来。
  红柳羊肉：很大一串，羊肉同样很嫩又多汁。
  ✖️不推荐：
  河西爆肚：爆肚老，口味又很辣。
  楼兰金盏：就是一个土豆挞，占肚子，味道也一般。
  三色蒸饺：忘记官方名叫什么了，就是一笼蒸饺，很多人买，但不好吃。
  老豆腐：辣，不好吃。
  泡儿油糕：是地方特色，皮是松软的，但一口下去一嘴油，味道微甜，欣赏不来。

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  一只小期待 2023-08-10 15:09

  敦煌夜市避坑指南‼️‼️连去三天的分享总结。😊😊首先要找对路！我们第一天去吃饱了觉得很一般，才发现找错了地方！敦煌夜市和沙洲夜市是同一个地方，地方比较广，分为好几个区域和小巷子。中心区域是“沙洲食驿”，不是“汉唐小吃街”更不是里面的“名吃广场”，导航不要走错路！（
  🔴1、杏皮水
  鸣沙山晚上直达夜市的“汉唐小吃街”，这里推荐“李广杏杏皮水”，比中心区域那家排队短。同时还喝了网上推荐的“刘红杏杏皮水”，还是李广杏更胜一筹。
  🔴2、沙葱牛肉饼
  汉唐小吃街的“食辰记牛肉饼”还可以，不用排队，“刘三姐牛肉饼”排队还超难吃😂沙洲食驿排队很长的“长罗侯”有时间的可以打个卡，但也没好吃到特别值得排很长时间的队。
  🔴3、甜胚冰豆花
  甜胚就是我们这边说的“甜酒糟”，不过是青稞酿的。我的最爱！连续吃了两天（第一天没找到）。可以让他少放冰块，豆花会多一点。上面的小料可以续，不喜欢太甜的可以少放点红豆。
  🔴4、牛奶鸡蛋醪糟
  味道有点像这边的“甜酒冲蛋兑牛奶”，味道还可以，但是是热饮，冬天喝应该很舒服。
  🔴5、冰皮春卷：
  好看好吃，每一个的味道都不一样，咸口，推荐！
  🔴6、炒拨拉（羊杂）：
  第一家吃的汉唐小吃街觉得还可以，但湖南人吃这个不配点米饭有点吃不下，没吃完。第二家吃的沙洲食驿的龟兹羊杂家，竟然吃光了。
  🔴7、泡儿油糕：
  一份四个，第一天被它的样子吓到了怕吃不完。最后一天还是没忍住吃了。是个“纸老虎”，空心的不饱腹，一口一个，还不错。
  🔴8、河西爆肚：
  味道不错，但我不喜欢里面花生酱的味道，应该可以不放花生酱。
  🔴9、还在沙洲食驿吃了烤包子、小米凉糕、冰烤梨，味道都不错，看别人桌上的漠北烤鱼、待客菜啥的基本空盘。
  踩雷的：红柳烤肉吃了汉唐小吃街的，很一般不推荐。手抓饭吃了沙洲食驿的，是吃到的唯一没吃完的东西（不好吃）不推荐。
  中间的空位很少，可以沿墙边找室内座位基本上是空的。

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  麦克抽在西域 2020-11-20 19:14

  攻略丨敦煌，沙洲食驿必吃！来敦煌一定不容错过的夜市！据说沙洲食驿的老板从英国回国创业，爱敦煌，成了新敦煌人。现在已经成为敦煌必打卡的目的地了，目前敦煌是大IP，经常有剧组和节目来敦煌拍东西，极限挑战就在这里拍的，运气好能遇见各种明星！
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  沙洲食驿里很多食物是非遗，而且好多采用西域古国的名字，打光也很有特点，拍照好看。本人旅居敦煌三个多月，下面来介绍一下沙洲食驿一些比较值得的店！
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  @李广记：西北特色杏皮水，李广记基础款一般10元/杯，大众上有团购。一般敦煌的杏皮水3元/杯，量还大些。个人觉得李广记包装好看，想拍照可以尝试。
  @沙葱牛肉饼：夜市网红，经常要排队很久才买得到！10元/个，味道就像我们四川的锅魁，价格稍贵，味道8分。
  @疏勒烤包子：7元/个，里面是羊肉，新疆美食，个人感觉跟新疆普通的烤包子差不多，冷了不好吃。
  @乌孙手抓馆：抓饭，30/碗，依然是新疆风味，味道也还行。
  @流汁宽粉：20/份，西北的土豆粉，据说都是定西的土豆，这算甘肃本地的食物，味道还不错！
  @楼兰金盏：20/份，一份五个。依然是土豆制品，土豆类糕点。
  @泡儿油糕：20/份，一份五个，据说敦煌宾馆发明的，炸酥的糕点，甜食，一咬掉一身。
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  里面还有龙城醪糟、河西爆肚、喀什烤肉、缸缸肉等等等，对应的应该就是牛奶鸡蛋醪糟，羊杂汤和烤羊肉。食驿请了很多新疆人专门来做维族美食，所以羊肉类食物都还不错，但就是贵。要吃羊肉建议去别处吃，这里就买点特色小吃打打卡拍拍照最好啦。
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  爱旅行的江晓婵 06-22 16:23

  敦煌/沙洲夜市怎么吃？N刷亲测美食攻略📭✉️夜市怎么去？
  直接导航沙洲夜市，夜市挺大，美食街、纪念品工艺品街都有，能满足吃饭和买纪念品的需求。
  
  📭✉️夜市怎么吃？
  穿过拉客的美食街，在深处找到"沙洲食肆"，挂着很多红灯笼，很好找。先找张桌子作为"基地"安顿好，觅食就可以开始了。
  
  📭✉️哪些好吃？
  夜市吃了N次，经典的基本都尝遍了，按个人口味排名推荐如下：
  1.漠北烤鱼：我是不太爱吃鱼的，但这个真的美味，外焦里嫩，够入味，还有酸笋，持续复购。
  2.沙葱牛肉饼：永远排队，但是出锅很快，香酥趁热吃，忘了拍照了。
  3.甜豆花：冰凉香甜，好看又好吃，适合做饭后甜点。而且每晚插的小扇子都不一样，"日富一日"深得我心。
  4.大葱烤大肠：并非当地特色，但这里的很好吃，主要是那个葱，好甜呀。
  5.烤猪蹄：软糯鲜香，好吃。
  6.河西爆肚：爆肚很嫩，配各种菜和粉，挺好吃的，但没网上夸赞的那么神奇。
  7.红柳大串：羊肉串和烤羊排都是当地特色，中规中矩的好吃。
  8.敦煌三宝：有特色，但是感觉平平无奇；
  9.其他：手抓饭，烤包子这些都可以尝尝；
  10.月牙泉啤酒：麦香味非常浓郁，而且很清爽，好喝！
  
  吃饱喝足逛一逛，买点纪念品，物美价廉，美滋滋！

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  干饭再急也只开码 2020-08-14 18:30

  敦煌·沙州夜市 真的满足你对夜市的所有想象张掖·敦煌·沙洲夜市
  敦煌·沙州夜市
  这真的满足了我对夜市所有的想象！
  吃的！
  烧烤 炸串 烤包子 油糕 驴肉春卷 肉串
  买的！
  沙画 骆驼 梳子 镜子 丝巾 胶带
  真的越往后越惊喜！
  你以为结束了 转弯 又是一条水果街！
  真的真的太好逛了吧！！
  [酷]据说开到凌晨三点才关门
  泡儿油糕
  现做现卖
  面粉做成的糯米团子下油炸
  炸的表皮酥脆后捞起
  拿的时候一定要小心 皮很容易碎成渣渣
  里面是白糖芝麻 甜口 口感像糯米年糕
  ❗️❗️推荐
  沙葱牛肉饼
  我不喜欢吃葱 但这个沙葱真的可以有！
  大叔是沙葱牛肉饼的创始人
  做的一锅好饼子[good]
  一边做一遍和我们唠嗑 非常亲民友好
  看到我们拍照 还特意嘱咐把他拍的帅一点
  饼表皮脆脆的 吃起来有声音！
  里面是牛肉和沙葱和酥油
  好吃！好吃！好吃！
  不枉费排这么久这么长的队伍！
  驴肉春卷
  白色/黄色/绿色
  外面不同的面包糠代表不同的口味
  羊肉/驴肉/沙葱
  裹着面粉➕面包糠下炸
  驴肉好吃！一口下去很脆
  里面是蜜汁调好的驴肉 回味很香
  没去的赶紧去吧
  能吃到没吃到的地道小吃！
  简直不要太赞哦~
  #夜市#酒泉·沙州市场

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  爱旅行的_8592 2023-12-24 00:08

  敦煌·沙洲夜市｜梦回古代丝路的市井繁华Day 4 第4️⃣站：敦煌沙洲夜市🔥
  📍地址：甘肃省敦煌市西域中路敦煌夜市街
  🕙游玩时间：1h左右
  
  🏮来敦煌怎么能不去一趟沙洲夜市呢？
  白天这里是百货商业街，各种饰品、特产、美食…应有尽有。每当夜幕降临🌃，华灯初上，街头巷尾⛩️，店家摊贩们就开始忙碌起来，此起彼伏的吆喝声伴随着美食的香味🍜，浓浓的市井烟火气，仿佛带你回到了古代丝绸之路的峥嵘繁华……✨
  
  由于我们住的地方🏨就在夜市的对面，走路去十分方便，几乎是把整个夜市都逛全了😁 吃了好多，还有很多配有拍上，呜呜呜🥹～这里就只推荐一些特产美食，各地大同小异的就省略咯～
  
  💥美食推荐：
  【疏勒烤包子】🌟🌟🌟🌟🌟
  尊嘟hin好掐，皮脆脆的，肉还带着汤汁😍～
  【羊肉手抓饭】🌟🌟🌟🌟
  咱只能说别看卖相丑，吃起来嘎嘎香～
  【西凉冰粉】🌟🌟🌟🌟🌟
  全场颜值担当❗️杯子上还印有“敦煌”大字，打卡必备，而且才💰12块大洋～
  【敦煌三宝】🌟🌟
  听名字还以为是很厉害的东西，其实就是三种不同馅儿的薄皮煎饺或者蒸饺🥟，有点小贵不推荐～
  
  ‼️PS：最后，敦煌马路上的红绿灯🚦是行人可以自己手按的哦！hhhhh….不然就会像我们一样在路边傻等半天发现不变绿😂

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  Zzzzz_4773 2020-07-10 14:50

  #敦煌美食##敦煌夜市#住市区的酒店离敦煌夜市很近，一般就1-2公里，滴滴6元左右就够了。越晚越热闹哦。😊
  图1⃣️和图2⃣️都是图4⃣️沙州食驿里的。在敦煌夜市街中间拐弯。
  图1⃣️全部推荐！右下角羊排汤真的是一绝！！太好吃了😋
  烤猪蹄18元一份，带一点微辣更好吃哦！
  烤包子5元一个，挺香的。
  驴肉春卷18元一份，一份4-6条忘记了😂
  羊排汤里面有羊排和胡萝卜，一份28元，一定要喝啊！味道和平常不一样～
  敦煌三宝一般般。
  夜市路口（靠近肯德基那个门）有家刘红杏杏皮水，买无糖的，10元一瓶，保质期好像就7天，很好喝。
  晚上继续去寻找美食～🤭🤭

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  YaoFairy 2021-09-17 23:17

  拔草沙洲食驿
  
  首先朋友们千万不要跑错，是沙洲食驿不是敦煌夜市哈，当然要从敦煌夜市的大门进来，直走差不多一条街的距离，左手边就到了
  
  说说环境服务#因为穿过敦煌夜市才到的这里，所以我觉得这里的环境真的太好了，古色古香的整体风格，统一的收费形式，一个个小摊头，门口全是清楚的价目表，又干净又正规，关键价格真的超级便宜，然而人也是真的多……
  因为大西北日照时间真的太足，基本上8点才天黑。我们差不多六点多到的，本以为能错峰，没想到好吃的摊头都大排长队，最夸张的就是门口的沙葱牛肉饼了，为了两个饼我们排了一个多小时……不过好在现场还是有工作人员及时疏散规整队伍的，所以乱插队的情况几乎没有，而且服务员的动作都挺快的，所以在人潮汹涌的情况下，出餐比我想象中快的多
  这里的座位是需要自己找的，不过好在位置是真的多，除了包围着摊头的一大圈露天座位外，直走到底有一座很大的室内用餐楼，很贴心。有专人一直在餐桌附近巡视并及时收空碗碟，所以不用等很久就有位置啦。
  
  说说菜品#除了烤肉有些一般外几乎没有什么踩雷的
  「沙葱牛肉饼」排队王真的名副其实，但是这饼真的有一手大西北特有的沙葱搭配着肉末，咸淡刚刚好还有些鲜味，饼皮也不会太厚，超级脆，如果不需要排那么久的队伍的话，真的超级推荐（这家店插队现象还挺严重的，什么让陌生人代买这种事都有的！而且不限购，所以排队时间特别长，这点真的需要整治）
  「李廣記杏皮茶」对于我来说有一些过于甜啦，里面有一颗杏干，冰冰的口感，挺解腻的，但是不远处有一家同样的分店，不需要排队哦
  「敦煌三宝」我感觉就是春卷皮包了各种沙葱啊粉丝啊之类的馅料（吃不太出是什么馅，我乱说的哈哈哈）搭配秘制酱料真的一绝，不过一定要乘热吃，冷了的话口感太一般了
  「红柳烤肉」不是炭火烤出来的，所以真的差了点，而且……是我本次在大西北吃到的最老的羊肉串了，真心不推荐
  「牛奶鸡蛋醪糟」「水果醪糟」两种醪糟都是冰凉的，很适合夏天，不过我更推荐水果的，更加清爽一点
  「疏勒烤包子」撞墙推荐的一款小点心，里面的羊肉馅真的太鲜了，热的时候吃还有汁水，他们家的烤肉也有好多人在排队买，应该也不错
  「爆肚」调味酱汁真的是点睛之笔，爆肚也挺新鲜的，垫底的水煮生菜也好吃，嫩嫩的😋
  「烤驴肉」说实话不太好吃……有点老……味道也怪怪的🤨个人不太喜欢
  
  总结#暴击推荐的一家夜市，性价比一绝，虽然人多但是它值得

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  温拿_246 2021-07-10 22:01

  食在敦煌，沙州食驿·非遗小吃夜市攻略#本地人去哪玩
  食在敦煌，沙洲食驿打卡推荐
  来敦煌一定要去沙洲夜市~现在为敦煌必打卡的目的地，许多综艺节目也经常在敦煌拍摄，运气好能遇见明星呢。沙洲食驿里许多美食是非遗，并采用西域古国的名字，打拍照也好看。推荐几个比较值得打卡的店！
  🌟李广记：敦煌特色的杏皮水，10元一杯，但觉得和敦煌其他店的杏皮水没有差别，包装好看，排队人不少。
  🌟沙葱牛肉饼：在杏皮水旁边，同样要排队很久才买得到，10元一个，价格略贵，牛肉少
  🌟河西爆肚：沙葱牛肉饼后面就是，小份18元，大份28元，味道不错，和老北京爆肚味道差不多。
  🌟流汁宽粉：15一份，西北的土豆粉，据说是定西的土
  豆，味道还不错，在爆肚旁边。
  🌟疏勒烤包子：7元一个，里面是羊肉，同新疆普通的烤包子差不多。
  🌟乌孙手抓馆：抓饭25一份，新疆风味，有牛肉和羊肉两种。
  龙城醪糟、三种馅的饺子，红柳烤肉，烤鱿鱼、喀什馕坑肉、缸缸肉等等都不错！饺子推荐煎饺，18.8元。
  食驿里有许多维族人做维族美食，虽然正宗，但价格略高，建议去别处吃，这里买点特色小吃拍照打卡就行啦！

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  多肉凯旋子 2021-08-27 20:58

  救命这个夜市太好逛了！心心念念还想去！敦煌夜市也叫沙洲夜市，如果说敦煌有让我心心念念想再去一次的地方，那么一个是莫高窟，一个就是敦煌夜市了🥰
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  🌿环境：
  说实话这是我看过环境最好的夜市，布局非常合理，大概分成了餐馆区、小吃区还有商铺区。小吃区也不用担心买多了吃的没地方坐，那一片有很多公共的桌椅，而且有专门的阿姨负责整理卫生，整个夜市给我的感觉就是虽然人多，但是非常非常有秩序，而且还干净整洁，太有好感了👍🏻👍🏻👍🏻
  .
  😋美食:
  🍪|烤馕
  我买的这个烤馕在夜市的南牌坊对面
  5元一个，有脸的两倍大
  关键是巨香！芝麻被烘烤的味道加上原味的馕
  我本来只是想尝个鲜，没想到一口气吃了大半个
  太香了！值得一试！！
  .
  🍹|李广记杏皮茶
  这家杏皮茶可以说是整个夜市最火的商户了
  光是排队就排了20分钟，好在味道很不错
  店内的饮料品类不多，除了常规的杏皮茶之外
  还有混合了荔枝、杨梅、桃花等元素进行调味的杏皮茶
  我们喝了荔枝的，还不错，真材实料的好喝😍
  .
  🐂|沙葱牛肉饼
  这个也是夜市里人气超旺的选手🥳
  我觉得沙葱是个很神奇的东西
  因为我不爱吃葱，但沙葱吃不出葱味儿
  牛肉饼外酥里嫩，超级好吃！！
  刚拿到的时候一定要小心烫哦！
  .
  🍩|泡儿油糕^
  这是被种草的，没吃过所以感到非常好奇😛
  通俗来说就是油炸小糖饼
  薄薄的面皮里面包着糖和芝麻的混合物
  高温一炸就鼓起来了，所以叫做泡儿油糕
  小份3个大份6个，一人吃一个完全够了，有点腻
  .
  🥟|沙洲三宝
  所谓三宝，就是三种不同形态不同馅儿的小馄饨
  提供了两种烹饪方式，有蒸的也有炸的
  这还是挺人性化的
  我们买了炸的，配上店里的料汁非常好吃
  .
  沙洲夜市还有很多宝藏，比如莫放夏的甜醅子奶茶，各种杏干，手作，文创，牛肉干什么的，餐饮区的店员也非常热情，总之是这条旅游线上的一个让我还想再去的地方🥰
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  突然出现猫猫酱 2021-06-18 22:08

  敦煌新晋美食街（沙洲食驿）美食攻略～💫💫
  今天晚上走到沙洲夜市感觉人好少～
  但是走到中间被音乐🎵吸引了，才看到原来大部分人都被聚集到这里了（沙洲食驿）
  地点：| 敦煌市-商业街65号（可以直接导航到沙洲食驿）。
  🍠🍠
  总体看起来很规整晚上应该很漂亮，但是东西品种不算多，价格偏贵～来这里拍照的人也比较多～
  火热档口：河西爆肚，定西流汁宽粉，红柳烤肉等，人均消费行哈在30左右～还有杏皮水酸奶之类的饮品～
  建议晚上来应该会更漂亮这里，因为有很多灯笼🏮，晚上拍照📸效果应该更好～

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  Lily_7492 2021-08-21 11:49

  敦煌夜市VS甘州夜市美食推荐去敦煌怎么不能去夜市呢，敦煌夜市也叫沙洲夜市，真的非常热闹，好吃的有不少，推荐一波我吃过的美食。
  1⃣️杏皮茶：味道很爽口，特别解腻，就是要排队。
  2⃣️沙葱牛肉饼：趁热吃，脆脆的，里面的牛肉很香。
  3⃣️莫放夏奶茶：夜市里口碑最好的奶茶，喝了特色甜胚子奶茶之后，每天晚上要去买，虽然一杯巨大无比，但我一个人都可以喝完。
  4⃣️冰粉、烤包子、炒凉粉、敦煌三宝（和蒸饺子很像）这些味道也还可以。
  5⃣️其他小吃：羊肉串、铁板豆腐、枣糕、手工酸奶…这些小吃摊位比较集中，真的吃不过来。
  6⃣️纪念品：都是以敦煌特色为主题的小纪念品，琳琅满目，注意要砍价，同样一个东西每个摊位卖的价格都不一样，多问几家心里就有数了。
  7⃣️敦煌夜市里面人真的非常多，一定要注意个人财物安全，口罩带好。
  8⃣️里面的夜景真的很美，建议天黑以后来逛，敦煌夜市营业时间到夜里一点钟哦。
  9⃣️张掖的甘州夜市根本不能和敦煌夜市比，去了以后很失望，地方特别小，吃的不多而且看起来卫生也有待提高，建议大家不要去了。

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  大悦儿_1796 2023-07-29 00:53

  敦煌｜沙洲夜市美食敦煌必去的夜市-沙洲夜市
  
  💡建议晚上十点以后灯都亮了去比较漂亮！白天也有商户在卖东西，但是晚上的氛围明显不一样！半夜十二点还是人山人海。沙洲食驿在敦煌夜市的中间一条街，有很明显的标识，不要走错啦！主打好吃不贵！服务也很好😋
  💡另外，夜市不太好停车，建议把车停在酒店，打车去夜市。🚗打车定位敦煌夜市-北门，往里走一百多米左手边就是沙洲夜市啦。
  
  李广记杏皮茶喝了🌟🌟🌟🌟
  沙葱牛肉饼吃了 🌟🌟🌟🌟🌟
  小米凉糕吃了 🌟
  疏勒烤包子吃了 🌟🌟🌟🌟🌟
  泡儿油糕吃了 🌟
  牛羊杂三拼吃了 🌟🌟🌟🌟
  驴肉黄面吃了 🌟🌟🌟🌟
  敦煌老酸奶喝了 🌟🌟

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  权小吱呀 2021-06-21 16:23

  敦煌沙洲夜市｜沙漠里的烟火气️逃离城市计划🚶🏻🚶🏻
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  敦煌沙洲夜市！太有烟火气啦🔥
  晚上过来逛一逛吃东西 真的很舒服
  听说本地人都不来 但没关系 我觉得挺不错的😋
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  📝以下是我打卡的几样小吃：
  ❤️李广记杏皮茶🌟🌟🌟🌟🌟
  必须喝它喝它 沙漠中的甘泉就是它💧
  杏皮茶的历史很悠久 也是西北这边的特色饮料
  在其他地方很难喝到正宗的哦！
  微酸甘甜 桃花味的还带着花香🌸
  里面的花瓣也可以直接喝！
  这个原味的小小杯超可爱
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  ❤️沙葱牛肉饼🌟🌟🌟🌟
  西北特有的沙葱！跟咱们平时吃的葱不大一样
  听说对身体有好处！是西北的特色菜
  现做的牛肉饼 拿到手的时候还是烫手的
  饼皮酥脆 肉很香嫩 必吃！
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  ❤️红柳烤串🌟🌟🌟
  羊肉串和羊肚串 推荐羊肉的 羊肚有点人吃不惯
  容易踩雷
  而且好辣！！！
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  牛奶酒糟买了没吃 真有我的
  太烫了想先缓缓 后面就给忘了哈哈哈哈

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  Aurevoir_3503 2021-07-08 15:58

  敦煌沙洲夜市——美食特辑👍由于在敦煌住的酒店就在沙洲夜市边上，步行几分钟就到了，所以我和小张有事没事就喜欢逛到那边找吃的，我们俩几乎把夜市中间那一片的小吃全试过了，图里的是之前在网上看见推荐比较多的，有好有坏，不过每个人味口不一样嘛，也不能一棍子打shi
  😍从在敦煌的那几天到现在，这么久了，至今念念不忘的还是乌孙手抓饭，太好吃了，一整个被惊艳到！米饭是那种浸润了汤汁的湿湿的口感，配上软烂的牛肉和胡萝卜丁，那味道简直了！不说了，又馋了
  给大家列个红黑榜吧，但是仅做参考，还是看各人的味口啦！
  😍红榜：手抓饭、红柳烤肉、李广记杏皮水、烤包子
  黑榜：龟兹羊杂、沙葱牛肉饼
  至于其他的，就是可吃可不吃，味道一般般或者随处可见没有地方特色的小吃了

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