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  番茄不爱 2021-09-01 18:22

  网红店，今年5月份打卡的店今天才写评论，会不会影响评论的准确性？一点没有影响那是不可能的，不过经得起时间回味的想必才是真正的美食吧！
  当时向入住的酒店工作人员询问夏家合汁怎么样，酒店工作人员说：网红店，还不错，不过价格略贵，而且量也比其他同类店略少。尽管如此，我们还是光顾了，店里还算干净整洁，一大早光顾顾客不多，用了团购，价格并不觉得贵，当然也没有对比过其他店，纯粹觉得价格还行；量呢，反正我是没吃完，当早饭足够吃了；味道方面，只能说还行吧～

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  敦煌酒店

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  甘肃酒店

  由 Agoda 提供

  敦煌 · 夏家合汁
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  依然淡墨痕 2021-09-13 15:14

  只有羊肉类食物，可能hold不住哈平常不吃羊肉，点单的时候，发现全部都是羊羊羊
  「羊肉合汁」说是最可能接受的，但是，是那种清淡的羊汤，不像烧烤，可以加满足足的孜然，所以本人实在接受不了
  「烧饼」烧饼是凉的，需要就着羊汤一起吃
  「凉拌羊肚丝」听说还不错哈
  「杏皮茶」酸酸甜甜的，唯一能喝的哈哈，很不错，哪家店都有，不愧是特产啦

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  不断探店的Eve 2021-09-10 22:15

  羊脑壳什么样？环境：青海甘肃大环线上的的美食榜第一名都特别靠谱！！！窗明几净，让顾客感觉到非常卫生的一家店。
  服务：收银台的 老板娘？特别热情。
  「羊肉合汁」味道不错，但是我不太喜欢里面的丸子。
  「羊脑壳」才15元一个。必须买来涨涨见识啊！大早上就研究起羊牙齿，使点劲还能拔下来。羊脑花原来那么小，感觉是猪脑花的2/3。这次尝试了羊眼睛，没有特别的味道，但是口感真是让我太恶心了。吃完心里不舒服了好久。哈哈哈哈！
  「油茶」平时吃的清淡就千万不要点油茶，闷！腻！
  「杏皮茶」3元一袋！我建议大家在这里买10袋。这里有整个敦煌最好喝、包装最好的即食杏皮茶！

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  米饭团子麻麻 2021-08-12 00:37

  从新疆昌吉连夜开到了甘肃敦煌，十几个小时的车程让全家老小饥肠辘辘，在上无意搜到了这家店铺，本打算解决一顿简单的早餐罢了，点餐的时候也完全不会点，反正跟着本地人点了最经典的大份合汁，还加了十块钱一碟的羊肉，酸辣凉拌羊肚，吃到嘴里才恍然大悟，这不就是类似于我们新疆的羊肉粉汤嘛，里面还多加了豆腐干夹沙和丸子，汤头清淡，肉质飘香，粉条爽滑，各种凉拌小菜超级推荐虎皮辣子，味道实在太好了，我家里超级挑食的孩子们吃完告诉我：“妈妈我们每天早上就来这家吃吧！”

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  我是熊猫哦 2024-06-03 14:38

  去吃了，味道中规中矩，小菜不错，还行吧，服务周到，客人很多上菜也快，来了就试试了。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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  爱吃的饭团 2024-06-28 13:01

  到敦煌的第一顿，只有羊肉合汁搭配小菜，小菜2元一份，合汁分大小碗，相差2元，小的18，大的20，白馍1元一张
  
  合汁里面有羊肉，羊杂，土豆粉丝，豆干，汤底浓郁味鲜，还是不习惯拿馍去泡汤，吃口馍喝口汤
  
  羊肉合汁白馍不错，酸奶也不错，偏甜口一些，小菜一般

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  xiaril 2024-06-24 08:00

  「羊肉合汁」很有特色的当地早餐 羊汤清亮不油腻 配上粗粉 丸子 肉卷 油豆腐丝满满一碗料 小碗够女生吃了 各种小菜排列整齐 点好单前台直接取 饼子很软 还有香豆粉带着咸味 直接嚼能吃出面香 泡在汤里会有点打折 
  🛎️服务:
  合汁也就是羊肉汤是送到座位的 店不大但是很干净 吃完打车去莫高窟正好十几元也方便

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  大脸喵爱_4755 2021-08-03 20:40

  下午6点多过去，店里没什么人，上的很快。
  
  环境:
  干净卫生，空调很给力，夏天喝羊汤就是一身汗，吹着凉风吃就很滋润了。
  服务:
  服务员，前台都比较客气，还可以免费加汤。
  口味：
  汤底浓郁，配料丰富，有羊肉片，肉丸，夹沙（不知道是什么做的，反正挺好吃），粉条，豆腐丝，木耳。肉量比较少，本来以为这边会比陕西的羊肉泡馍实在些，其实也差不多三四片肉。合汁的汤鲜没有水盆那么麻和重口。他们自己家打的饼，这个比较喜欢，一块钱一个价格很公道。小菜4块钱一份，可以试试，推荐腌萝卜，酸甜爽口。
  总体来说还可以吧，外地人来值得一试。

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  Tiamo开心快乐 2024-06-06 08:51

  吃美味早餐，走敦煌西线，美好的一天开始了。

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  远方的家Ya 2024-05-06 16:34

  酒店有早饭 不吃 哈哈 
  起了个大早 去吃…第一位
  早起 头汤…^_^
  为啥呢 总要挑好吃的吧
  
  敦煌当地人戏称：夏家合汁是敦煌人最贵的早餐。合汁，类似水盆羊肉，也叫羊肉粉汤。沸腾的羊肉汤里，有薄薄的羊肉片，紧实的丸子，夹沙，还有木耳、豆腐干、粉条，佐以香菜、葱花，羊肉片软烂，丸子肉香扑鼻，夹沙咬上去沙沙的，就着萱萱的发面饼，喝一口汤，清香并不油腻，回味悠长。但合汁里的夹沙不是纯鸡蛋皮，而是加了鸡蛋的面皮，口感和兰州传统的夹沙完全不一样。店家的辣椒全是干干的辣椒面，没有用油泼，夹到饼子里也很好吃。要了一大两小合汁，单另加了一份羊肉，两份小菜。紫甘蓝脆爽，营养丰富，凉拌苜蓿绿意盎然，吃下去满口余香。夏家合汁的服务特别周到，当加的羊肉片端上桌以后，服务员还单独给我逐一添加了羊肉汤。  我一边吃着，一边跟收银台的老板聊天，第一次知道了夏家合汁的前世今生。1948年，老板的父亲老夏从河南来到敦煌定居。老夏是一名厨师，在敦煌开了一家名叫“夏家合炙”的店，所谓“合炙”就是各种食材放在一起烩制炖煮的意思。后经历诸如公私合营，“大海航行靠舵手”等特殊历史时期，在此期间这家店开开停停。    现任夏老板在家排行老十，上面有七个哥哥，两个姐姐，“夏老十”本人也曾经是敦煌宾馆厨师，他的六哥夏老六也是一名厨师，最早继承了父亲老夏的衣钵，开始从事个体经营。十多年前，第一代掌门人夏老爷子以九十多岁高寿驾鹤西游，目前“夏家合汁”的配方全都是从他父亲那里传承下来的。
  
  我们都知道，一日三餐，早饭，午饭和晚饭。
   有些食物是可以每顿饭都能端上餐桌的，比如包子，有人早上吃包子，有人中午吃包子，还有人晚上吃包子。但是换成油条的话，那就不一样了，早餐吃油条很正常，但是到了中午或者晚上还要继续吃油条，就不是那么寻常可见了。所以如果你和一个地道的敦煌本地人说：“晚上去吃合汁吧？”他一定会惊讶的看着你，这个家伙莫非是在说胡话嘛，合汁明明是早餐，为什么要晚上去吃呢？晚上，那是属于烤肉和啤酒的时间呀。那么，一份可以从早吃到晚的合汁，到底是个什么东东？ 合汁，“合”代表的是调和，而“汁”指的是羊肉汤，所以合汁如果从纸面上来理解，就是调合的羊肉汤，但是实际上却要复杂的多。 合汁在敦煌当地历史非常悠久，据说早在明代就已经成为一道名吃。究其所以然，大约摸是因为西北苦寒之地，动不动就是飞沙走石，冰天雪地，所以每天早晨开始一天的劳作之前，大家伙儿都希望吃点热乎乎的汤汤水水，最好是荤素都有，干稀结合，这样才有力气去应付一天繁重的劳动。具体如何发明，现在已经不可考，总的来说就是以羊肉汤为主，有时还要再加入猪肉汤和鸡肉汤，混合配制，应了那个“合”字。成品要求汤色清白亮净，不能看到有调料残渣或者肉屑等杂物，待到这一大锅汤汁配好后，再加入蚕豆粉丝和羊肉薄片，肉片肥瘦咸宜。味道鲜美，色泽明亮，当然还有更讲究的，会加入山珍海鲜，味道自然不凡，当然价格就贵出一筹了。如果要做一碗合汁，首先要炖臊子。它是在干煸臊子的基础上做出底汤来，敦煌当地的干煸臊子不是一般的炒肉丁，而是将羊肉按照肥三瘦二的比例用刀砸成肉末，同时加入米醋，用小火炖煮至肉末酥烂，香味尽出为止。 臊子炖好了之后，就可以开始制鲜汤，所谓的制鲜汤，并不是随便砸两根大骨头，直接来个大火乱炖那么不讲究，而是用肥母鸡、脊骨，腿骨为原料煮成洁白如奶，鲜香四溢的汤汁。更有甚者为了逼出骨头中的油脂和骨髓，会选择事先把骨头稍微炙烤一番，再进行炖煮，可以收到事半功倍的效果。这些齐备了，就可以“合汁”了，合汁其实就是“调和”，用精盐、胡椒粉，花椒粉等等各种调和料，加入荤油，同时勾上芡粉一道混入刚才的鲜汤里调制而成，这是个地地道道的手艺活。味道是一方面，口感那是绝对不能差，外观则更是体现一家店大师傅水平高低的标准。汤不能调稀了，稀了不好看，也不好吃，同样调的太稠，黏黏糊糊的一样是不合格，真正的高手必须是要调出汤的鲜气来，让人不吃闻着都香，据说地道的合汁那是能像勾魂儿一样，把人从大老远就一直循着味儿馋进屋的。现在的合汁配料非常丰富，有肉片，夹沙（用鸡蛋面糊裹着的肉馅炸制而成，然后切片或者切块），细粉条，炸丸子，黑木耳，油豆腐或者冻豆腐，香菜等等。作为一道基本上可以算是汤菜的小吃，通常合汁是要搭配发面饼一起食用，当地人喜欢把面饼掰碎成小块儿，浸泡在浓香滚烫的汤汁里，配上糖蒜，油泼辣子，熏醋，就算是大功告成了。想象一大早起来，睡意未消之时，来上这么一碗，观之晶莹油亮，令人垂涎三尺，食之酸辣清爽，光滑绵润，鲜美可口，心里别提多美了。 回到文章开头的那个问题，为什么要晚上去吃本来应该属于早餐的合汁呢？ 其实道理很简单，因为合汁实在是太好吃了。 在当地渐渐闯出口碑之后，不仅成为本地人的宠儿，就连外地来旅游的人们也都爱上了这一口儿，久而久之，名声越传越远，大批的拥趸远道而来，就是为了尝尝这道敦煌名吃。原本的早餐时间段早已经供不应求，老板只好不断地延长工作时间，从早餐做到了午餐，又从午餐做到了晚餐，据说现在敦煌夜市上，也有店家开始供应合汁。想必是那些吃货塞满了一肚子烤肉和啤酒之后，再来这么一碗营养丰富，好吃实惠的热汤水，才算是一个心满意足的结束吧。 
  
  敦煌最有名的合汁老字号 夏家合汁：敦煌市西域路天润花园3号楼6号门店
  
  敦煌的味道 还有小饼
  下次去 还要吃👋😄

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  lamlamlamlamZ 2024-06-21 22:12

  就在住的酒店楼下，因为下午赶着去莫高窟就快速的吃了一点，没想到好吃到第二天想再吃一顿的程度！
  小菜2元一碟，饼1元1个，还要什么自行车？
  点了羊杂、合汁、羊肉粉汤，其实底汤都是一样的，只是里面的配料不一样～点的都是加肉小份，一上来惊呆了，35元一份全是肉！羊肉片很嫩不会难嚼，吃不太习惯夹沙，汤底很浓胡椒粉味，如果冬天来一碗不敢想有多爽！还有凉拌羊肚，人生第一次吃脆的羊肚，一点都没有异味，太好吃了！

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  爱欣欣欣欣欣儿 2024-05-03 14:08

  好吃很有特色，味道不错「#套餐：羊肉合汁单人餐」整体店里的环境很好，采光也不错，📷蛮适合拍照的不愧是老店，服务态度没得说，东西质量也杠杠的，最主要这价格还这么划算，以后肯定经常来

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  梅里雪山的猫 2021-08-09 11:14

  夏家合汁，敦煌特色早餐，专程过来打卡。
  感觉有点像水盆羊肉，一碗羊肉汤、一个饼，就着吃。可以一口饼一口汤，也可以把饼掰碎了泡在汤里。汤里面，除了羊肉块、夾沙之外，还有肉面丸子，似乎又有些西安清真胡辣汤的风格。看来西北地区饮食文化互相影响渗透比较多呐。
  汤里还有胡椒粉，吃完一身的汗，冬天估计吃这个更合适。
  
  有团购，不过只能十点以后使用，过来吃早饭的话时间上用不了。

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  欧尼酱_8917 2021-09-20 14:46

  答应我，来敦煌一定要吃夏家合汁！一定一定要来吃夏家合汁！必须来吃夏家合汁！
  我和母上大人来敦煌的第一顿饭就是夏家合汁，以至于后面三天母上大人每天都念叨“我今天要再吃夏家合汁”，然而并没有被满足啊哈哈哈。
  「羊肉合汁」羊汤非常鲜美！绝赞！里面有切得很薄的羊肉片，完全不膻！还有肉丸子、加沙、豆干、木耳、粉条了，女生的话要一个小份就够了。
  饼子是比较软的饼子，看推荐可以泡汤里吃，但是我泡了一点感觉一般，容易泡发。
  小菜2元一份，选择很多，非常爽口。
  总而言之是非常鲜美清淡的一餐，一碗羊汤下肚真的是舒爽！

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  不正常人类研究 2021-09-11 09:20

  夏家合汁
  来到敦煌的第二天 经当地人推荐 来到了这家店 据说是一家老店 当地人都来这里吃早餐 慕名而来店面分为一楼二楼 生意十分火爆 9点到的时候一楼已经爆满 座无虚席 只得在二楼就餐 从门口餐台点餐后 就可以就坐了有服务员上菜 我点了一碗合汁 大碗的 还有一份凉菜 一颗卤蛋 费用为23.5 价格可以接受 合汁里面有粉丝袈裟肉丸和羊肉 汤汁很鲜美 一碗不要饼都吃的饱饱

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  拆迁界 2021-06-11 01:00

  敦煌的早餐，不吃羊杂就吃合汁吧补作业补作业。
  上上次来敦煌看到了夏家合汁的招牌，无奈天色已晚店家已经打烊，第二天又被老哥带去吃羊杂没机会品尝，自此“合汁”便成了一桩小小的心事。
  去年和几个哥们又到了敦煌，头一天晚上重温了羊肉焖饼子和达记驴黄，第二天早上结伙进了夏家合汁的门。
  一人一个大碗方显东土大唐长安气韵，配料有肉片、炸丸子、炸豆腐和粉条，热热乎乎一大碗，勾人食欲。
  上口一尝，汤鲜肉美，只是个舒服。配的饼貌似机械化产物，若是换成八百里秦川长安和渭南的现烤月牙烧饼，则更会锦上添花了。
  个人经历，在整个北方，西起喀什的缸子肉配窝窝馕，敦煌的羊肉焖饼子，青海的羊肉尕面片，陕北的羊肉面，关中的羊肉泡馍水盆羊肉，陕晋交界黄河两岸的羊肉胡饽、烘炖羊肉，河南的羊肉烩面…无不是羊汤和小麦面饼的精彩组合（不抬杠，古时把面条就叫汤饼）。因了北方羊肉和小麦的优秀品质，以上这些风土味道无不是当地的地域美食代表。这合汁配饼，又给了这对组合新的注解，好！
  到敦煌了一定要尝尝啊。

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  边玩边赚游世界 2021-08-24 15:22

  斯嘉丽亲子游｜敦煌探店 当地人喜欢的早餐敦煌的第一餐｜当地名小吃 夏家和汁
  
  店里很多当地人 座无虚席 ，羊汤打底 胡椒味重 里面有羊肉片 羊肉丸子 豆腐 土豆粉条等，再加点掰碎的面饼，大西北的风味 挺饱肚子的。
  
  油茶不推荐 咸口 一层油 我是喝不惯 。
  
  人均：20​‎͏឴
  
  我是斯嘉丽，限量版的自己走出限量版的人生，爱好旅行，特长赚钱。
  
  星标我，和我一起做经济独立，生活多彩的人儿。✨

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  嗯哼_2901 2024-07-03 17:19

  🌿环境：
  当地人推荐的 去的时候里面人超级多 菜单我也看不懂 就让老板推荐了一个招牌的 点了小份的 分量很少基本上吃不饱 真的挺好吃的 他家饮料也是卖的当地特色 酸奶真的好好喝啊 还有那个杏皮茶
  🛎️服务：
  前台点单 拿好小票和餐具 好了会给你端上桌子

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  二次元的ZZZ 2021-09-17 13:13

  一到敦煌先看各位大佬的 中午就想着吃羊肉汤吧 就选了这家
  羊肉粉汤和羊肉合汁的口感都特别好 还有怎么会有这么好吃的羊肉呀 端上来的时候香的不行了 上菜也快 适合长途过来急需补充能量的我们
  加了羊肉 10元一碟 比深圳可吃的爽太多 羊肉YYDS～

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  就要吃吃喝喝 2021-08-16 15:13

  环境:
  可以，很干净，不闷热。
  服务:
  店里人很多，服务员阿姨们尽量满足各种需求，态度也很好。
  「羊肉合汁」「烧饼」「小凉菜」「羊肉粉汤」「肚丝汤」汤真的很好喝！！！对于从小喝羊汤长大的北方人来说，一下子就能喝出羊汤是现熬的，不是用粉勾兑的，所以汤汁很鲜嫩，就是羊肉合汁里面东西太多啦，有点喧宾夺主，喝的就是个汤，好在店里面可以反复加汤。烧饼也很好吃，就是北方人吃的纯面烧饼！小菜也很可口！是旅游在外吃的最顺心的一顿饭了，父母也很满意，在敦煌3天，连吃了两次，推荐推荐。

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  九四和九五 2023-11-18 08:53

  在敦煌待了一周，能直接抄作业的4天3晚攻略敦煌，简直是厚重又好玩的代表！
  这份4天3晚超全攻略，结合了我们在敦煌一整周的经验，欢迎参考
  
  🚶【路线设计】
  敦煌分为三条线，市区的本线（P10-P18）和需要包车前往的西线（P1-P6）和东线（P7-P9）建议按照以下路线先后顺序游玩
  📍DAY1-本线（初识敦煌）：敦煌博物馆-雷音寺-敦煌山庄下午茶-敦煌书局-沙洲夜市
  1️⃣️敦煌博物馆：能了解敦煌整体历史文化，建议最先去
  2️⃣雷音寺：算敦煌小众景点了，有《西游记》的影子
  3️⃣敦煌山庄：就在雷音寺对面，四楼摘星阁可以看到人很少的鸣沙山
  4️⃣敦煌书局：画册很全，还有“敦煌”咖啡可以打卡
  5️⃣沙洲夜市：很有西北氛围的夜市，推荐杏皮茶和甜胚子奶茶
  📍DAY2-西线（厚重历史）：丝路遗产城-西千佛洞-阳关-玉门关-雅丹魔鬼城
  1️⃣️丝路遗产城：拍照很棒，但如果不拍照的话，可以略过
  2️⃣西千佛洞：规模较小，喜欢洞窟的话可以来
  3️⃣阳关：有阳关遗址和阳关大道，一定要记得做好防晒
  4️⃣玉门关：和阳关比较同质化，赶时间可以略过
  5️⃣雅丹魔鬼城：真的太适合看日落了！推荐坐越野车深入雅丹深处
  Tips：回程路上可以和司机沟通找地方停下来看下星空，很美
  📍DAY3-本线（全是精华）：莫高窟-鸣沙山月牙泉-沙洲夜市
  1️⃣️莫高窟：敦煌旅行的重头戏，有预算的话一定要看特窟，记得早点去，看完特窟大概两三点才能出来
  2️⃣鸣沙山月牙泉：建议莫高窟出来直接前往，爬上沙丘等待大漠日落真是非常浪漫的事！
  📍DAY4-东线（辽阔大地）：鸣沙山日出-西晋壁画墓-榆林窟-沿途雕塑（大地之子、汉武雄风、无界）
  1️⃣️日出：鸣沙山门票三天有效，一早赶在开门来看日出吧
  2️⃣西晋壁画墓：比较有趣，但规模较小。
  3️⃣榆林窟：莫高窟的姊妹窟，想看特窟的话，要三点前到达
  4️⃣沿途雕塑：回程路右手边就会看到，东线最值得打卡的地方，拍照真的很好看
  
  📕【旅行Tips】
  1️⃣️敦煌真的很晒，记得好好防晒
  2️⃣东线和西线推荐包车前往；本线的话打车就好，很便宜
  3️⃣敦煌的旺季是从4月-10月，不用担心淡季旅游体验不好，淡季也很值得，门票也划算很多
4️⃣最后说点真心话，敦煌景点真的很多，挑选自己喜欢的即可，不必为了打卡而打卡
  #敦煌旅游攻略# #敦煌拍照# #甘肃旅游# #青甘大环线# #我的私藏旅行路线#

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  水zi凌 2020-09-24 14:26

  敦煌莫高窟旅游攻略，超全、省钱、避坑指南🌟去过很多城市，敦煌是最让我意犹未尽的♥️，内心总有一道抚不平的遗憾 。很难想象在如此荒芜的大漠，在千年之前竟孕育出如此灿烂辉煌的丝路文明 。
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  🌟你一定有很多疑问。为什么莫高窟—世界非物质文化遗产，竟连一个4A景区都不算❓莫高窟的彩塑雕像和壁画出自哪位大师之手，为什么有这么多洞窟，谁建造的❓为什么说敦煌在中国，敦煌学在国外❓这些需要你亲自来揭开敦煌的神秘面纱。
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  🌟攻略在思维导图（图1、2）介绍过的，就不重复写了，由于字数有限，本篇只做补充。
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  tip1⃣️：关于游玩路线，敦煌市区不大，主要分东西线😊。东线离市区较近，景点打滴20—35元左右，建议自由行 。滴滴很便宜，路上随手招都有的，上车直接打表即可，我们试过滴滴跟直接打车，打车还更划算些😘。有什么想了解的，都可以问百事通滴滴师傅 。西线路途较长，沿途可能也会没信号，所以建议跟团一日游，比较安全⚠️。我当时在大巴车跟6人小团之间做纠结，最终选了6人团，价格不会差很多，人少节省了等待大部队的时间成本 ，天气条件好还附赠大漠的璀璨星空景观，拍星空照✨，简直不要太美 😍。
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  tip2⃣️：敦煌重中之重就是莫高窟，如果抢不到A类票，真心建议别去了 😂。没票建议蹲手机前不停刷票，碰运气等别人退票 。保险起见，最好提前一月买 。A类票观影顺序：数字影厅观影—观光车—莫高窟讲解（20-30人左右一团）🍠。出口有两个展馆不要错过了，全程时间比较长，记得带点吃的垫肚子 。
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  tip3⃣️：建议提前看下《河西走廊》跟《敦煌》两个纪录片，详细介绍了敦煌千年的丝路文明 。我们是回来后补得功课，至今还是为当时的无知遗憾 。
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  tip4⃣️：女孩子去一定要准备几套漂亮的衣服、裙子👗、墨镜🕶️、披巾等。鸣沙山月牙泉随便一拍就是大片 。大漠很干，紫外线很强 ，一定要做好防晒跟保湿工作。此外，昼夜温差也比较大，要注意保暖哦 。
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  🌟最后，如果你还在敦煌跟其他城市徘徊选择，不要犹豫，选敦煌👍，真得是良心做文化的地方。都说“甘肃的兰州，中国的酒泉，世界的敦煌”，会让你不虚此行的 😍！

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  娜娜啊娜娜爱敦 2021-04-08 19:08

  敦煌旅游三大演出该怎么选择？买票特价？详敦煌是一个历史文化特别丰富的地方，因此也诞生了很多经典演出，到目前为止，被大家熟知的主要有三个《丝路花雨》《敦煌盛典》《又见敦煌》那么对于这三个，要如何选择呢。
  🌸丝路花雨
  丝路花雨开发时间早，在1989年的时候就已经很成功了，在当时社会打造这样的舞台剧绝对是难得，当时的新闻对这个剧的评价也是很高的。舞台主要以唐朝为背景，以丝绸之路和敦煌壁画为素材打造。故事讲述了英娘和画工神笔张父女的悲欢离合的故事，高度颂扬了中国和西域人民的源远流长的友谊。丝路花雨从出现到至今已经表演了3000场左右，观看人数超过了400万人，被誉为东方的天鹅湖。在08年的北京奥运会，09年的60国庆，10年的世博会都有演出。
  地址：甘肃省敦煌市文博东路2713号敦煌大剧院
  交通：建议大家乘坐剧院的摆渡车，具体等候的地点和时间可以在购票的时候询问。从敦煌市区打车过去车费20元。演出时间20:30、演出时长80分钟。
  🌸又见敦煌
  又见敦煌是一个比较新的节目，2016年正式开演，这个节目从一出生就带主角光环，以王潮歌导演作为噱头，大力宣传。演出被分成了三个不同的戏剧空间，需要走动观看，每个空间即为一幕。演员就在观众的旁边进行演出，是很独特的体验，让游客了解敦煌文化。
  整个表演以真实历史为题材，演出方式与观演形式都增加了大家的欣赏和趣味性。
  演出地址：莫高窟数字中心西侧又见敦煌剧场
  演出时长90分钟，淡季每天1场，晚8. 旺季全天都有，20:00—21:30是固定场。门票全国统一价。
  🌸敦煌盛典
  敦煌盛典是一出以爱情为主线的实景演出，通过演员的表演重现另外敦煌重镇的历史文化和人文风貌。演出分6个篇章《序·大漠魂》第一幕《禅定·鸣沙山》第二幕《远走·敦煌城》第三幕《情牵·莫高窟》第四幕《婵娟·月牙泉》《尾声·梦敦煌》。
  敦煌盛典演出在室外，且有3D灯光效果，很震撼。配360度旋转且前后移动的观众席，这在现在也是很少见的场景布置。
  地址：敦月路敦煌山庄向内200米，距离敦煌市区4公里。
  🌛最后 到底该如何选择❓
  首先是门票区别，又见敦煌演出场景形式新颖，全新搭建。和其它两个演出门票相差仅有几十元。距离方面，三个演出都在景区附近，距离不是问题。演出类型方面，丝路花雨是纯的舞台剧，以友情和亲情为主，又见敦煌是历史故事的展现，敦煌盛典则是爱情故事为主，看个人偏好哪种类型

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  是小刘吖 2020-09-02 20:00

  敦煌三天旅游攻略写了一份敦煌攻略，头一次写，过于详细，写攻略真的很累码字近3小时，本是为朋友写，但希望对大家都有用，珍惜我一个字一个字敲出的攻略，希望你们在敦煌比我玩儿的还好哦，有什么不懂可以问我！
  大家可以直接在评论区问我问题，私信我也会一个一个回复，就是我不经常看，实在是抱歉。关于敦煌旅游的细节有什么不懂的大家可以在评论区问我，十分感谢大家喜欢我的这篇攻略！
  关于住宿和敦煌莫高窟如何网上预约订票，我在下一篇里面给大家详细写一下！感谢大家支持！

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  是小镊子呀 2024-04-19 15:10

  敦煌美食攻略！敦煌是抽空去吃。大部分时间都在玩，敦煌的日落时间是晚上八点多，我每天几乎是按照我在家里吃夜宵的时间吃晚餐。
  不吃牛羊肉和面食在敦煌是没有灵魂的，西北的牛羊肉，甜醅子奶茶，西北的土豆，土豆粉红薯粉，西北的胡羊焖饼，每一口满载着大漠的风霜。
  P1杨记干粮：东西线人都少，干粮店买点带着路上吃，推荐沙枣卷和玫瑰饼，可以单个购买，这家店有本地人买，味道不错，要注意营业时间，一般是早晨十点多才能买到，晚上九点就关门了。
  P2夏家合汁：是羊汤，粉还有羊肉一起很适合早起吃，暖呼呼的特别舒服，这家店注意时间，一般只吃早饭去
  P3-4靖远尕六羔羊肉：白条和孜然羊排都不踩雷，白条上桌立马就得吃，不然会有点腥，孜然羊排好吃符合我的口味。胡羊焖饼的饼好好吃！！老板还会问你吃得惯吗吃不惯给换，我实在是对大西北人民印象太好了
  P5思露杏皮茶：杏皮茶，还有玫瑰牛奶鸡蛋缪糟，推荐后者，是我们没喝过的口味。
  P6-7城边边烧烤 来敦煌必须吃的一家，我和我妈极力推荐，土豆片好吃，凉皮也很好吃！老板人很好，杏皮茶是老板送的，给我们带着路上喝。大西北人民真的勤劳朴实，爱了
  P8 麻辣粉：敦煌饭店马路对面的麻辣粉店，饭点人巨多，老板很好，还问我哪里人能不能吃辣，值得一提的是西北的辣不辣，很香，就这么一盘子才41，我和我妈吃的特别饱，这家店营业时间很晚，夜间十一点都有人在吃。
  P9 东线路上吃到的比脸大的大盘鸡，右边是凉拌苜蓿，上面是沙葱炒蛋，左边是芹菜牛肉，苜蓿和沙葱，榆钱都是敦煌这边的特色，必须尝尝
  P10 沙洲夜市一路走到尽头这家沙葱牛肉饼，有点咸，但是肉很多，10r/个，推荐购买
  P11 放哈甜醅子奶茶，便宜大碗，好喝！
  P12 是在兰州中川国际机场，浆水酸奶好喝，那种碗装的也好喝，自助贩卖机就可以买了，但是不能久存
  P13-14莫放夏 总体来说，我更喜欢放哈。
  P15-16经停咸阳机场吃的肉夹馍和凉面。我觉得肉夹馍的肉过于瘦了没有那种油脂香气，凉面好吃！
  
  大西北的土豆面食牛羊肉都好吃，凉拌苜蓿和沙葱炒蛋很合我胃口，榆钱属于可以吃但是不是特别喜欢。最喜欢的就是甜醅子奶茶和杏皮水！！

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  玩旅情报局 2021-07-22 18:28

  敦煌避坑攻略｜史上最全保姆级教程敦煌是我心中的白月光，好吃、好玩、涨知识❗️还没去过的姐妹今年一定要冲😤，球球了。
  🔻
  避坑指南请收好：
  🔻
  【最佳季节】
  8-10月：再往后就有点冷了。我是去年10月初去的，早上冻死🧊。
  🔻
  【游玩天数】
  ❌1-2天绝对不够
  ✔️4天3晚或3天2晚才能回本
  🔻
  【景点值/坑】
  ❗️一定要去 敦煌博物馆
  里面🈶️很多莫高窟的珍贵文物，以及45号洞窟的1:1复制窟，和莫高窟本窟一样震撼，而且可以凑近拍照📷。
  ⚠️免费🆓，公粽号预约
  ⚠️周一闭馆
  -
  ❌ 鸣沙山月牙泉不要去太早
  建议6-7点入园，9点多看日落，这样才不会晒很久‼️一定要穿舒适耐燥的鞋子，或者自备鞋套，景区买划不来～
  ⚠️拍照穿红裙子，巨美
  ⚠️门票别扔，3⃣️天内不限次入园
  -
  ❌ 莫高窟不要卡点买票
  旺季票难买❗️最好提前3⃣️0⃣️天蹲官网，每天早上7⃣️点放票，定好闹钟就行。买正常票可以看8个窟，应急票只能看4个。2⃣️种票看不同窟，不能偷跑 😂
  ⚠️有票就锁，下午票也可以早上进
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  ❗️必吃 莫高窟超🔥网红雪糕
  🈶️3种味道，莫高窟的是巧克力味、月牙泉的是牛奶味、九层塔的是草莓味，拍照巨好看。
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  ❌不要去 沙洲夜市
  游客好多，而且踩雷率很高‼️我吃了个驴肉黄面，味道真的一言难尽……
  ✔️推荐2家不踩雷的店：
  胡羊焖饼
  靖远尕六羊羔肉
  -
  ❌不要去 敦煌古城
  西线第一站，实际是个人造影视基地，很破。
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  ❗️一定要去 西千佛洞
  精彩程度不输莫高窟。这里保护力度弱，不知道啥时候壁画就会消失，能早来就早来吧。
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  ❌ 阳关遗址 玉门关遗址不是历史迷🉑️不去
  遗址现在都只剩土堆了，历史故事全靠自己yy（狗头，有点无聊。
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  ❗️雅丹地质公园要买落日票
  17点左右入园即可，这样当你走到最后1⃣️个点刚好赶上落日，是最壮观的。
  ⚠️跟紧大巴不要乱跑，无人区危险
  🔻
  🛣参考线路
  D1⃣️市内游：上海✈️敦煌-敦煌博物馆+鸣沙山月牙泉
  D2⃣️经典游：莫高窟+又见敦煌+沙洲夜市
  D3⃣️敦煌西线：西千佛洞+阳关+玉门关+雅丹魔鬼城
  D4⃣️敦煌东线：锁阳城+榆林窟+西晋墓+大地之子
  🔻
  🏨住宿：
  敦煌山庄：敦煌最好的酒店。离鸣沙山月牙泉1.3公里。酒店的餐厅就能看到沙漠日出落日～很推荐。
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  ⛺️沙漠露营：要选真正深入沙漠腹地的露营，才会有“大漠孤烟直，长河落日圆”的感觉，早避开沙漠外缘农家乐。

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  皮卡皮卡沙拉 2021-03-13 10:48

  《又见敦煌》观看小指南刚看完，有几个最佳位置选择建议：
  👉进场后不要走到里面的台前，靠后面！
  开场前是朗诵暖场，正式开场是回头走，建议进场后停留入口处后排，这样可以优先入场。
  👉从大厅进入第1️⃣个场次后，两侧会有静止不动的演员，建议不要靠两侧，中间展台会有正式表演，先在中间展台两侧找好位子。不提前靠近，会被人挡镜头。
  演员一般走到一半会有动作，建议选中间位置。
  👉第2️⃣场有很多农民造型的演员，不要围过去，
  进场走左对角线最里面，或者找到箱子墙体（有很多竖条带子，看图2），走到最左边。
  原因是1️⃣这里能拍到王道士，2️⃣也方便拍摄箱子墙体飞天会出来。3️⃣这个地方进的下一场，离最后一场最近。
  👉飞天这场结束，直接进最靠近最角落这间，第3️⃣场这个玻璃房是显示家书和曹家女儿的，结束后走快一点，就能优先入座第4️⃣场选个C位了。

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  敦煌 · 又见敦煌剧场
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  啵哩菠萝萝 2023-06-03 09:17

  真没必要去看特窟！许多关于敦煌莫高窟的攻略都会推荐去看特窟，再加上【特窟】，这两个字本来就具有神秘色彩，令人兴奋。所以许多人（我）一顿做攻略后，得出的结论是：去莫高窟不看特窟，就挺遗憾的😞
  
  看完特窟回来的心情是：特窟对普通人来说真不太值得去😂
  🔴1、 特窟很贵：150-200元看1个窟，注意是1个窟！（作为对比：莫高窟本来的门票238元包8个普窟+2场数字电影+区间车，其中普窟里必看的三个窟17、96、148都是十分有价值的代表性洞窟，珍稀性不比特窟差）
  🔴2、 特窟参观时间很短：1个窟只讲解15分钟，就是说你花150/200元，只能在窟里呆15分钟
  🔴3、 在线上也可以看特窟：莫高窟官方网站🛜数字敦煌上，就可以畅游全景高清的莫高窟，针对每个窟还有详细讲解。目前开放了30个窟，特窟57、217、220都在其中
  
  🌿另外还有一个小点：看特窟是有时间成本的，首先等特窟成团，没来够20个人，可能就会推迟开始，我那次就比预定开始时间晚了45分钟才开始🌙🌙另外如果你选择的特窟不是第一个讲解，还要在门外等别的特窟讲解完
  
  其实对于我们一般人，不是莫高窟发烧友、信仰者、艺术家的人来说，普窟已经足够震撼，足够对审美、历史认知、宗教认知等有启发了🟡 （当然，有钱有闲的，你硬要去看我也不拉你😊😊）
  
  如果看完普窟发现真的很感兴趣，可以先线上看看，或者到敦煌附近的榆林窟（40元门票看5个窟）和西千佛洞（30元门票看4个窟）看看，它们同属佛家洞窟，历史不比莫高窟晚，也很值得一看。
  
  莫高窟是一个必须要去的地方，而特窟，大可不看✋
  
  
  看到这里如果还是很想看特窟，这里有几点要注意：
  🎈特窟每天办2-4场，一般是11点-14点的整点有，记得提前去买票！
  🎈 目前特窟总共有7个，每场碰运气随机展出3个，可选择看其中1个、2个或者都看。
  🎈 特窟购票的位置，我去的那天特窟购票地点并不在很多帖子说的小牌坊的右边，而是在靠近停车场的石窟讲解问询处（那天兜兜转转找了巨久😢）。不过后来听说购票地点又会改，总之具体哪里购票建议先问问讲解员，别走冤枉路
  
  #值得一去的博物馆# #敦煌莫高窟# #省钱小技巧#

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  走之旅行 2020-09-28 18:35

  去莫高窟之前，看这1️⃣篇攻略就够了🏜
  西有卢浮宫，东有莫高窟。莫高窟是中国古代文明璀璨的艺术宝库，也是古代丝绸之路上不同文明之间对话交流的重要见证，走进每一个洞窟都像是跨过一扇穿越千年的大门。
  🏜
  🎫购票观光小贴士
  旺季（4.1-11.30）票分为A/B/C类，对应D/E/F类为淡季（12.1-3.31）票，A类最抢手，需提前30天预约，详情可到莫高窟官网进一步了解。
  .
  🅰️类238元：先观看两场电影（20分钟/场），《千年莫高》和球幕电影《梦幻佛宫》。观影后乘接驳车到达莫高窟，20人左右一个小团，在讲解员的带领下，参观8个窟。
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  🅱️类100元：乘接驳车到达莫高窟，参观4个窟，讲解只在窟外。
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  其他对外开放的特窟，每个参观讲解150元/200元不等，可在接驳车停车场附近的石窟讲解问讯处咨询。
  .
  🎬《又见敦煌》298元：沉浸式情景体验剧，90分钟展现千年敦煌。我们穿越到过去，看黄沙慢慢聚起又散落，看历史人物讲述他们的故事和敦煌的文明。虽说历史会被不断记载传承，但只有深入了解背后的故事才能懂得它的弥足珍贵。
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  看完石窟周边还有敦煌研究院院史陈列馆、地质陈列厅、敦煌研究院美术馆、敦煌石窟文物保护研究陈列中心可以逛。
  🏜
  这里的佛龛和壁画承载着丰富的历史文化，绝不是来逛逛拍拍，然后发出一声“哇！”就能感叹出它的美的。只有对它足够了解，才能更加读懂它的精彩。所以强烈建议大家出行前做点功课：
  🏜
  1️⃣《敦煌画派》（6集纪录片）：甄选了莫高窟横跨10个朝代的经典壁画和雕塑，从美术学角度深入解读其历史渊源及传承发展。
  .
  2️⃣《敦煌》（CCTV纪录片）：描述了十个相关人物的命运故事以及敦煌一千多年的历史和生活。
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  3️⃣《佛光照耀下的三危山》魏健鹏 / 沙武田：介绍了魏晋南北朝时期敦煌佛教的传播与发展、特殊背景下的敦煌佛教与艺术等。
  .
  4️⃣《莫高窟史话》樊锦诗：讲述了敦煌历史上的重大事件以及近现代敦煌石窟保护和研究方面的趣闻趣事。
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  5️⃣云游敦煌·小程序：有些很有意思的知识讲解和互动，也可进行门票预约。
  🏜
  ⚠️：窟内禁止🚫拍照📷。
  🏜
  有朋友开玩笑说，参观莫高窟，连呼吸都是罪过。虽然听起来有些夸张，但它已经在漫天的黄沙中存在了上千年。随着黄沙烈日的侵蚀，窟内的壁画会一点点氧化，颜色也会慢慢暗淡直至消逝。尽管有无数文物修护者在努力的修缮，努力想把这辉煌的艺术保留下来，却终究抵挡不过时间。

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  敦煌 · 敦煌莫高窟
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  芭乐的旅行日记 2023-08-05 10:22

  敦煌·雅丹魔鬼城 | 梦回盗笔，太酷了!!!!🥺🥺🥺🥺🥺🥺太喜欢雅丹地质公园了
  敦煌东线一日游之最满意的景点‼️‼️
  坐了一天的车，朋友一下车都直说：哪怕今天一天的旅程只有一个雅丹，也值了
  ·
  雅丹和我以前看过的风景完全不同，虽然景点限制蛮多，基本就是定点停车，下车看一会儿继续上车往前再下车看了一会这种，活动范围也有限制，但是禁不住雅丹酷啊‼️
  ·
  风蚀而成耸立着的雅丹地貌与四周广袤无边的荒凉戈壁滩形成了强烈的对比，神秘苍凉
  .
  落日🌇也很美，像鸭蛋一样圆圆的橘黄色太阳悬挂在地平线上，地平线以上是一片渐变的光亮，以下是一片均匀的黑暗，旁边的人也变成了一个个黑色的剪影，那一刻，有氛围到极点
  可能不太符合，但是想起了“大漠孤烟直，长河落日圆”
  ·
  想起了《盗墓笔记》里面魔鬼城历险的那一段
  夜晚的魔鬼城看上去确实非常渗人……根本看不到另一头的终点，广袤无边，还有点点雾气，太绝了
  .
  🎫门票 |
  门票50，观光车70（当时刚好3.8去的，女生就免门票啦）
  .
  🕒开园时间 |
  6:30-19:00
  .
  ⏰参观时长 |
  2.5小时左右(其实几个点看看挺快，但想等日落的话建议晚点进去，比如3-4点这样子，也得看具体当天日落时间吧)
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