好吃很有特色，味道不... - 爱欣欣欣欣欣儿的「此刻」 - 十六番

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爱欣欣欣欣欣儿 2024-05-03 14:08
好吃很有特色，味道不错「#套餐：羊肉合汁单人餐」整体店里的环境很好，采光也不错，📷蛮适合拍照的不愧是老店，服务态度没得说，东西质量也杠杠的，最主要这价格还这么划算，以后肯定经常来
敦煌
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番茄不爱 2021-09-01 18:22
网红店，今年5月份打卡的店今天才写评论，会不会影响评论的准确性？一点没有影响那是不可能的，不过经得起时间回味的想必才是真正的美食吧！
当时向入住的酒店工作人员询问夏家合汁怎么样，酒店工作人员说：网红店，还不错，不过价格略贵，而且量也比其他同类店略少。尽管如此，我们还是光顾了，店里还算干净整洁，一大早光顾顾客不多，用了团购，价格并不觉得贵，当然也没有对比过其他店，纯粹觉得价格还行；量呢，反正我是没吃完，当早饭足够吃了；味道方面，只能说还行吧～
敦煌酒店

由 Agoda 提供



甘肃酒店

由 Agoda 提供

敦煌 · 夏家合汁
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就要吃吃喝喝 2021-08-16 15:13
环境:
可以，很干净，不闷热。
服务:
店里人很多，服务员阿姨们尽量满足各种需求，态度也很好。
「羊肉合汁」「烧饼」「小凉菜」「羊肉粉汤」「肚丝汤」汤真的很好喝！！！对于从小喝羊汤长大的北方人来说，一下子就能喝出羊汤是现熬的，不是用粉勾兑的，所以汤汁很鲜嫩，就是羊肉合汁里面东西太多啦，有点喧宾夺主，喝的就是个汤，好在店里面可以反复加汤。烧饼也很好吃，就是北方人吃的纯面烧饼！小菜也很可口！是旅游在外吃的最顺心的一顿饭了，父母也很满意，在敦煌3天，连吃了两次，推荐推荐。
敦煌 · 夏家合汁
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米饭团子麻麻 2021-08-12 00:37
从新疆昌吉连夜开到了甘肃敦煌，十几个小时的车程让全家老小饥肠辘辘，在上无意搜到了这家店铺，本打算解决一顿简单的早餐罢了，点餐的时候也完全不会点，反正跟着本地人点了最经典的大份合汁，还加了十块钱一碟的羊肉，酸辣凉拌羊肚，吃到嘴里才恍然大悟，这不就是类似于我们新疆的羊肉粉汤嘛，里面还多加了豆腐干夹沙和丸子，汤头清淡，肉质飘香，粉条爽滑，各种凉拌小菜超级推荐虎皮辣子，味道实在太好了，我家里超级挑食的孩子们吃完告诉我：“妈妈我们每天早上就来这家吃吧！”
敦煌 · 夏家合汁
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爱吃的饭团 2024-06-28 13:01
到敦煌的第一顿，只有羊肉合汁搭配小菜，小菜2元一份，合汁分大小碗，相差2元，小的18，大的20，白馍1元一张

合汁里面有羊肉，羊杂，土豆粉丝，豆干，汤底浓郁味鲜，还是不习惯拿馍去泡汤，吃口馍喝口汤

羊肉合汁白馍不错，酸奶也不错，偏甜口一些，小菜一般
敦煌
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欧尼酱_8917 2021-09-20 14:46
答应我，来敦煌一定要吃夏家合汁！一定一定要来吃夏家合汁！必须来吃夏家合汁！
我和母上大人来敦煌的第一顿饭就是夏家合汁，以至于后面三天母上大人每天都念叨“我今天要再吃夏家合汁”，然而并没有被满足啊哈哈哈。
「羊肉合汁」羊汤非常鲜美！绝赞！里面有切得很薄的羊肉片，完全不膻！还有肉丸子、加沙、豆干、木耳、粉条了，女生的话要一个小份就够了。
饼子是比较软的饼子，看推荐可以泡汤里吃，但是我泡了一点感觉一般，容易泡发。
小菜2元一份，选择很多，非常爽口。
总而言之是非常鲜美清淡的一餐，一碗羊汤下肚真的是舒爽！
敦煌 · 夏家合汁
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大脸喵爱_4755 2021-08-03 20:40
下午6点多过去，店里没什么人，上的很快。

环境:
干净卫生，空调很给力，夏天喝羊汤就是一身汗，吹着凉风吃就很滋润了。
服务:
服务员，前台都比较客气，还可以免费加汤。
口味：
汤底浓郁，配料丰富，有羊肉片，肉丸，夹沙（不知道是什么做的，反正挺好吃），粉条，豆腐丝，木耳。肉量比较少，本来以为这边会比陕西的羊肉泡馍实在些，其实也差不多三四片肉。合汁的汤鲜没有水盆那么麻和重口。他们自己家打的饼，这个比较喜欢，一块钱一个价格很公道。小菜4块钱一份，可以试试，推荐腌萝卜，酸甜爽口。
总体来说还可以吧，外地人来值得一试。
敦煌 · 夏家合汁
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xiaril 2024-06-24 08:00
「羊肉合汁」很有特色的当地早餐羊汤清亮不油腻配上粗粉丸子肉卷油豆腐丝满满一碗料小碗够女生吃了各种小菜排列整齐点好单前台直接取饼子很软还有香豆粉带着咸味直接嚼能吃出面香泡在汤里会有点打折
🛎️服务:
合汁也就是羊肉汤是送到座位的店不大但是很干净吃完打车去莫高窟正好十几元也方便
敦煌
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Solofoodie 2024-05-29 16:28
不知道为什么，前一天明明玩得很累了，可是第二天早上六点多一点就醒了。早醒的好处就是可以去品尝当地的特色早餐而不用排队。
到店的时候只有两个顾客，天还没有全亮。要了小份的B套餐。汤很好喝，有点类似于我们西安的水盆羊肉，不过配料更多样。羊肉，夹沙肉，丸子都很好吃。
🛎️服务：
服务很周到。吃到一半，服务员就会端着大不锈钢饭缸来问要不要添汤，直到每一位顾客的半碗汤又变成满满的一碗。

吃饱喝足，店内的客人也逐渐多起来。带着一个热乎乎的肚子回酒店睡回笼觉去。
敦煌
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边玩边赚游世界 2021-08-24 15:22
斯嘉丽亲子游｜敦煌探店当地人喜欢的早餐敦煌的第一餐｜当地名小吃夏家和汁

店里很多当地人座无虚席，羊汤打底胡椒味重里面有羊肉片羊肉丸子豆腐土豆粉条等，再加点掰碎的面饼，大西北的风味挺饱肚子的。

油茶不推荐咸口一层油我是喝不惯。

人均：20‎͏឴

我是斯嘉丽，限量版的自己走出限量版的人生，爱好旅行，特长赚钱。

星标我，和我一起做经济独立，生活多彩的人儿。✨
敦煌 · 夏家合汁
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远方的家Ya 2024-05-06 16:34
酒店有早饭不吃哈哈
起了个大早去吃…第一位
早起头汤…^_^
为啥呢总要挑好吃的吧

敦煌当地人戏称：夏家合汁是敦煌人最贵的早餐。合汁，类似水盆羊肉，也叫羊肉粉汤。沸腾的羊肉汤里，有薄薄的羊肉片，紧实的丸子，夹沙，还有木耳、豆腐干、粉条，佐以香菜、葱花，羊肉片软烂，丸子肉香扑鼻，夹沙咬上去沙沙的，就着萱萱的发面饼，喝一口汤，清香并不油腻，回味悠长。但合汁里的夹沙不是纯鸡蛋皮，而是加了鸡蛋的面皮，口感和兰州传统的夹沙完全不一样。店家的辣椒全是干干的辣椒面，没有用油泼，夹到饼子里也很好吃。要了一大两小合汁，单另加了一份羊肉，两份小菜。紫甘蓝脆爽，营养丰富，凉拌苜蓿绿意盎然，吃下去满口余香。夏家合汁的服务特别周到，当加的羊肉片端上桌以后，服务员还单独给我逐一添加了羊肉汤。我一边吃着，一边跟收银台的老板聊天，第一次知道了夏家合汁的前世今生。1948年，老板的父亲老夏从河南来到敦煌定居。老夏是一名厨师，在敦煌开了一家名叫“夏家合炙”的店，所谓“合炙”就是各种食材放在一起烩制炖煮的意思。后经历诸如公私合营，“大海航行靠舵手”等特殊历史时期，在此期间这家店开开停停。现任夏老板在家排行老十，上面有七个哥哥，两个姐姐，“夏老十”本人也曾经是敦煌宾馆厨师，他的六哥夏老六也是一名厨师，最早继承了父亲老夏的衣钵，开始从事个体经营。十多年前，第一代掌门人夏老爷子以九十多岁高寿驾鹤西游，目前“夏家合汁”的配方全都是从他父亲那里传承下来的。

我们都知道，一日三餐，早饭，午饭和晚饭。
有些食物是可以每顿饭都能端上餐桌的，比如包子，有人早上吃包子，有人中午吃包子，还有人晚上吃包子。但是换成油条的话，那就不一样了，早餐吃油条很正常，但是到了中午或者晚上还要继续吃油条，就不是那么寻常可见了。所以如果你和一个地道的敦煌本地人说：“晚上去吃合汁吧？”他一定会惊讶的看着你，这个家伙莫非是在说胡话嘛，合汁明明是早餐，为什么要晚上去吃呢？晚上，那是属于烤肉和啤酒的时间呀。那么，一份可以从早吃到晚的合汁，到底是个什么东东？合汁，“合”代表的是调和，而“汁”指的是羊肉汤，所以合汁如果从纸面上来理解，就是调合的羊肉汤，但是实际上却要复杂的多。合汁在敦煌当地历史非常悠久，据说早在明代就已经成为一道名吃。究其所以然，大约摸是因为西北苦寒之地，动不动就是飞沙走石，冰天雪地，所以每天早晨开始一天的劳作之前，大家伙儿都希望吃点热乎乎的汤汤水水，最好是荤素都有，干稀结合，这样才有力气去应付一天繁重的劳动。具体如何发明，现在已经不可考，总的来说就是以羊肉汤为主，有时还要再加入猪肉汤和鸡肉汤，混合配制，应了那个“合”字。成品要求汤色清白亮净，不能看到有调料残渣或者肉屑等杂物，待到这一大锅汤汁配好后，再加入蚕豆粉丝和羊肉薄片，肉片肥瘦咸宜。味道鲜美，色泽明亮，当然还有更讲究的，会加入山珍海鲜，味道自然不凡，当然价格就贵出一筹了。如果要做一碗合汁，首先要炖臊子。它是在干煸臊子的基础上做出底汤来，敦煌当地的干煸臊子不是一般的炒肉丁，而是将羊肉按照肥三瘦二的比例用刀砸成肉末，同时加入米醋，用小火炖煮至肉末酥烂，香味尽出为止。臊子炖好了之后，就可以开始制鲜汤，所谓的制鲜汤，并不是随便砸两根大骨头，直接来个大火乱炖那么不讲究，而是用肥母鸡、脊骨，腿骨为原料煮成洁白如奶，鲜香四溢的汤汁。更有甚者为了逼出骨头中的油脂和骨髓，会选择事先把骨头稍微炙烤一番，再进行炖煮，可以收到事半功倍的效果。这些齐备了，就可以“合汁”了，合汁其实就是“调和”，用精盐、胡椒粉，花椒粉等等各种调和料，加入荤油，同时勾上芡粉一道混入刚才的鲜汤里调制而成，这是个地地道道的手艺活。味道是一方面，口感那是绝对不能差，外观则更是体现一家店大师傅水平高低的标准。汤不能调稀了，稀了不好看，也不好吃，同样调的太稠，黏黏糊糊的一样是不合格，真正的高手必须是要调出汤的鲜气来，让人不吃闻着都香，据说地道的合汁那是能像勾魂儿一样，把人从大老远就一直循着味儿馋进屋的。现在的合汁配料非常丰富，有肉片，夹沙（用鸡蛋面糊裹着的肉馅炸制而成，然后切片或者切块），细粉条，炸丸子，黑木耳，油豆腐或者冻豆腐，香菜等等。作为一道基本上可以算是汤菜的小吃，通常合汁是要搭配发面饼一起食用，当地人喜欢把面饼掰碎成小块儿，浸泡在浓香滚烫的汤汁里，配上糖蒜，油泼辣子，熏醋，就算是大功告成了。想象一大早起来，睡意未消之时，来上这么一碗，观之晶莹油亮，令人垂涎三尺，食之酸辣清爽，光滑绵润，鲜美可口，心里别提多美了。回到文章开头的那个问题，为什么要晚上去吃本来应该属于早餐的合汁呢？其实道理很简单，因为合汁实在是太好吃了。在当地渐渐闯出口碑之后，不仅成为本地人的宠儿，就连外地来旅游的人们也都爱上了这一口儿，久而久之，名声越传越远，大批的拥趸远道而来，就是为了尝尝这道敦煌名吃。原本的早餐时间段早已经供不应求，老板只好不断地延长工作时间，从早餐做到了午餐，又从午餐做到了晚餐，据说现在敦煌夜市上，也有店家开始供应合汁。想必是那些吃货塞满了一肚子烤肉和啤酒之后，再来这么一碗营养丰富，好吃实惠的热汤水，才算是一个心满意足的结束吧。

敦煌最有名的合汁老字号夏家合汁：敦煌市西域路天润花园3号楼6号门店

敦煌的味道还有小饼
下次去还要吃👋😄
敦煌
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拆迁界 2021-06-11 01:00
敦煌的早餐，不吃羊杂就吃合汁吧补作业补作业。
上上次来敦煌看到了夏家合汁的招牌，无奈天色已晚店家已经打烊，第二天又被老哥带去吃羊杂没机会品尝，自此“合汁”便成了一桩小小的心事。
去年和几个哥们又到了敦煌，头一天晚上重温了羊肉焖饼子和达记驴黄，第二天早上结伙进了夏家合汁的门。
一人一个大碗方显东土大唐长安气韵，配料有肉片、炸丸子、炸豆腐和粉条，热热乎乎一大碗，勾人食欲。
上口一尝，汤鲜肉美，只是个舒服。配的饼貌似机械化产物，若是换成八百里秦川长安和渭南的现烤月牙烧饼，则更会锦上添花了。
个人经历，在整个北方，西起喀什的缸子肉配窝窝馕，敦煌的羊肉焖饼子，青海的羊肉尕面片，陕北的羊肉面，关中的羊肉泡馍水盆羊肉，陕晋交界黄河两岸的羊肉胡饽、烘炖羊肉，河南的羊肉烩面…无不是羊汤和小麦面饼的精彩组合（不抬杠，古时把面条就叫汤饼）。因了北方羊肉和小麦的优秀品质，以上这些风土味道无不是当地的地域美食代表。这合汁配饼，又给了这对组合新的注解，好！
到敦煌了一定要尝尝啊。
敦煌 · 夏家合汁
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二次元的ZZZ 2021-09-17 13:13
一到敦煌先看各位大佬的中午就想着吃羊肉汤吧就选了这家
羊肉粉汤和羊肉合汁的口感都特别好还有怎么会有这么好吃的羊肉呀端上来的时候香的不行了上菜也快适合长途过来急需补充能量的我们
加了羊肉 10元一碟比深圳可吃的爽太多羊肉YYDS～
敦煌 · 夏家合汁
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lamlamlamlamZ 2024-06-21 22:12
就在住的酒店楼下，因为下午赶着去莫高窟就快速的吃了一点，没想到好吃到第二天想再吃一顿的程度！
小菜2元一碟，饼1元1个，还要什么自行车？
点了羊杂、合汁、羊肉粉汤，其实底汤都是一样的，只是里面的配料不一样～点的都是加肉小份，一上来惊呆了，35元一份全是肉！羊肉片很嫩不会难嚼，吃不太习惯夹沙，汤底很浓胡椒粉味，如果冬天来一碗不敢想有多爽！还有凉拌羊肚，人生第一次吃脆的羊肚，一点都没有异味，太好吃了！
敦煌
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Tiamo开心快乐 2024-06-06 08:51
吃美味早餐，走敦煌西线，美好的一天开始了。
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嗯哼_2901 2024-07-03 17:19
🌿环境：
当地人推荐的去的时候里面人超级多菜单我也看不懂就让老板推荐了一个招牌的点了小份的分量很少基本上吃不饱真的挺好吃的他家饮料也是卖的当地特色酸奶真的好好喝啊还有那个杏皮茶
🛎️服务：
前台点单拿好小票和餐具好了会给你端上桌子
敦煌
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依然淡墨痕 2021-09-13 15:14
只有羊肉类食物，可能hold不住哈平常不吃羊肉，点单的时候，发现全部都是羊羊羊
「羊肉合汁」说是最可能接受的，但是，是那种清淡的羊汤，不像烧烤，可以加满足足的孜然，所以本人实在接受不了
「烧饼」烧饼是凉的，需要就着羊汤一起吃
「凉拌羊肚丝」听说还不错哈
「杏皮茶」酸酸甜甜的，唯一能喝的哈哈，很不错，哪家店都有，不愧是特产啦
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梅里雪山的猫 2021-08-09 11:14
夏家合汁，敦煌特色早餐，专程过来打卡。
感觉有点像水盆羊肉，一碗羊肉汤、一个饼，就着吃。可以一口饼一口汤，也可以把饼掰碎了泡在汤里。汤里面，除了羊肉块、夾沙之外，还有肉面丸子，似乎又有些西安清真胡辣汤的风格。看来西北地区饮食文化互相影响渗透比较多呐。
汤里还有胡椒粉，吃完一身的汗，冬天估计吃这个更合适。

有团购，不过只能十点以后使用，过来吃早饭的话时间上用不了。
敦煌 · 夏家合汁
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我是熊猫哦 2024-06-03 14:38
去吃了，味道中规中矩，小菜不错，还行吧，服务周到，客人很多上菜也快，来了就试试了。。。。。。。。。。。。。。。。。。
敦煌
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不断探店的Eve 2021-09-10 22:15
羊脑壳什么样？环境：青海甘肃大环线上的的美食榜第一名都特别靠谱！！！窗明几净，让顾客感觉到非常卫生的一家店。
服务：收银台的老板娘？特别热情。
「羊肉合汁」味道不错，但是我不太喜欢里面的丸子。
「羊脑壳」才15元一个。必须买来涨涨见识啊！大早上就研究起羊牙齿，使点劲还能拔下来。羊脑花原来那么小，感觉是猪脑花的2/3。这次尝试了羊眼睛，没有特别的味道，但是口感真是让我太恶心了。吃完心里不舒服了好久。哈哈哈哈！
「油茶」平时吃的清淡就千万不要点油茶，闷！腻！
「杏皮茶」3元一袋！我建议大家在这里买10袋。这里有整个敦煌最好喝、包装最好的即食杏皮茶！
敦煌 · 夏家合汁
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不正常人类研究 2021-09-11 09:20
夏家合汁
来到敦煌的第二天经当地人推荐来到了这家店据说是一家老店当地人都来这里吃早餐慕名而来店面分为一楼二楼生意十分火爆 9点到的时候一楼已经爆满座无虚席只得在二楼就餐从门口餐台点餐后就可以就坐了有服务员上菜我点了一碗合汁大碗的还有一份凉菜一颗卤蛋费用为23.5 价格可以接受合汁里面有粉丝袈裟肉丸和羊肉汤汁很鲜美一碗不要饼都吃的饱饱
敦煌 · 夏家合汁
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Edith_1462 2024-03-04 12:17
乐动敦煌不火是有原因的⭐⭐⭐(满分五星)
本来没想看演出的，酒店安排的接机工作人员一直游说，告知“乐动敦煌”是沉浸式表演，我心里瞬间对标“sleep no more”。而且赠送78元西线一日游。贪小和猎奇的心理让我付出了298元的代价。
演出形式是参考沉浸式表演，但观众我一点也没法沉浸。拍照的，摄像的，孩子的吵闹，工作人员的维护……既然沉浸不了，那就加入吧，于是我也开始拍照。😂
故事情节松散串联，无法让人动情，主角出场太少，看到后来都快忘了是啥，还以为就是杂耍和舞蹈呢😞片尾曲“月下少年”挺好听。
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敦煌
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Shuyuu 2021-07-14 07:13
敦煌旅行｜感受千年古城的不散场——沙洲夜市融入当地的人间烟火，感受敦煌市井夜生活。沙洲夜市就是敦煌夜市（敦煌只有一个夜市）是来这里旅行必不可少的一站！
这里的天黑很晚，9点多还是大亮的，傍晚的休闲时光显得格外长。在敦煌游学4天，晚上就靠夜市来度过啦。
⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝
夜市地处酒泉的中心地区，从正门的大牌楼进去是主街，可以看到敦煌夜市几个大字，旁边有两个骆驼🐫雕塑就是了。
主街是售卖工艺品、摆件的很多。主街中间是临时铺位，两侧是门店。分支岔路有水果区、小吃区、大排档区。
⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝
⚠️下面总结推荐的商品和防坑指南吧：
1⃣️主街上有很多商家卖小画的，有佛像或者飞天之类的不同图案，取自莫高窟的壁画题材，大多都是装裱好的，商家说是分纯手绘的和印刷手工填色的，实话说，填色的就是打印的，真的没看出来办点笔触，不要被骗，喜欢摆着也行，百八十的不能再多了。
2⃣️李广杏正当季，来产地肯定要尝一下，杏子酸甜可口，杏味很足，7月初价格是¥30/斤左右，看个头大小一两块差价。⚠️李广杏不要买到假的！杏核是不能分离的才是真的！
3⃣️夜市有个区域是沙洲食驿，从正门主街进去往里走的左手边，看到很多灯笼🏮和很多排队的人就是了。整个区域看起来比大排档干净很多！沙葱牛肉饼排队人特别多，10块钱一个现做的很好吃，里面有各种红柳大串、李广记杏皮茶、烤包子、手抓饭、敦煌三宝等等，反正空着肚子去就对了！
4⃣️丝巾店有很多，壁画题材图案、藻井图案特别多，大多都是真丝的。丝巾店分两种，带品牌的和没品牌批发的，价格可相差十倍，当然质量也是差着的，如果只是买来纪念就无所谓了，没品牌的丝巾看大小，也就100-600不等吧，品牌店1000+，这里的图案都是经过原版壁画修改颜色的，店家说会有版权问题。
⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝
📷
机身：Canon 5D4
镜头：24-105mm f4
调色：lightroom
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📍景点：敦煌夜市/沙洲夜市
🕐时间：19-20点陆续出摊到深夜
敦煌 · 沙州夜市商业街
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Afra阿荡 2020-06-17 10:51
毕业季｜大西北雅丹魔鬼城篇毕业季｜大西北雅丹魔鬼城篇
🍃🍃🍃
敦煌世界地质公园-雅丹景区
门票(💰全价120半95），25的门票加70的观光游览车。
.
雅丹离敦煌市区有180公里，我们是包车西线一日游，最后一站是雅丹魔鬼城，下午太晒了而且下午进去就看不了落日，所以我们选择七点进去，还能看到落日，一举两得。
全程跟着大巴车浏览，车上有小姐姐进行讲解的，总的游览时间是两个多小时。总共有四个观景台，可以下来拍照，每个点浏览时间在二十分钟左右。
第3⃣️号观景台可以租越野车，💰100/人，可以到南线进行浏览然后在那边看落日。要是不租车，直接跟着观光大巴去第4⃣️号观景台看落日啦！真的太美啦，看落日，随手一拍就是大片。
.
👗穿搭建议
🔖个人觉得雅丹的景适合酷酷的风格，加上个墨镜🕶️就是最酷的仔hh
🔖风真的很大，帽子啥的带着拗个造型可以哒，要拿稳了，一不小心被吹走
🔖带件防晒衣遮遮，真的太晒了，我们在外面等的时候，一个小姐姐出来脸晒得通红，
👉BUT：为了拍美美照，该脱了就得脱，出片很快，拍完赶紧穿上！
敦煌 · 雅丹地质公园
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Zzzzz_4773 2020-07-10 14:50
#敦煌美食##敦煌夜市#住市区的酒店离敦煌夜市很近，一般就1-2公里，滴滴6元左右就够了。越晚越热闹哦。😊
图1⃣️和图2⃣️都是图4⃣️沙州食驿里的。在敦煌夜市街中间拐弯。
图1⃣️全部推荐！右下角羊排汤真的是一绝！！太好吃了😋
烤猪蹄18元一份，带一点微辣更好吃哦！
烤包子5元一个，挺香的。
驴肉春卷18元一份，一份4-6条忘记了😂
羊排汤里面有羊排和胡萝卜，一份28元，一定要喝啊！味道和平常不一样～
敦煌三宝一般般。
夜市路口（靠近肯德基那个门）有家刘红杏杏皮水，买无糖的，10元一瓶，保质期好像就7天，很好喝。
晚上继续去寻找美食～🤭🤭
敦煌酒店

由 Agoda 提供



甘肃酒店

由 Agoda 提供

敦煌 · 沙州夜市商业街
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是开心果呀 2024-03-12 20:58
你必须要吃到的敦煌美食敦煌真的太太太好吃了😋😋

来敦煌，如果吃肉，请只吃羊肉‼️
敦煌都是碱滩羊，混合着吃湿草和干草，且运动量足，所以肉质细嫩，没有一点点膻味～

😍靖远尕六美味羊羔肉：闭眼冲！
强推他家的✔️👉🏻孜然羊排，外酥里嫩。✔️👉🏻胡羊焖面，面皮劲道

😍范记靖远羊羔肉：闭眼冲！
强推他家✔️👉🏻白条手抓，嫩的超乎我的认知，本地出租师傅也强推他家的白条

😍夏家合汁：早餐的不二选择！
强推他家的✔️👉🏻羊肉合汁（主料：精选羊肉、肉丸子、夹沙、木耳、豆腐、土豆粉条），然后再来一个饼。饼里面混合了姜黄粉+胡椒粉，直接吃，外壳是酥脆的，掰碎泡在汤里，待吸满汤汁，软软糯糯，入口即化。

😍马路牙子兰州牛肉面：早餐的选择
强推他家✔️👉🏻牛肉面，面劲道，价格便宜大碗
😍清真·马哥烤羊排：本地人都知道的烧烤店，据说老板很牛，靠每天吃羊头成为当地网红
强推他家✔️👉🏻小烧烤，一般小串和烤羊肚✔️👉🏻坑锅羊肉，里面的土豆和饼都超级好吃
😅😅😅烧烤店的微辣真的特别辣，建议从微辣试起
😊😊😊兰州牛肉拉面店的辣椒分香而不辣和香而特辣
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Elin是王小可 2023-06-19 19:49
敦煌很美但不会再来了6月份的敦煌已经很热了，每天36度的高温再加上戈壁沙漠暴晒，真的堪比火焰山。各种攻略XHS一搜一堆，我就罗列几个自己去过并觉得需要注意事项，希望可以帮助大家不留遗憾。
📍又见敦煌。很不错👍，推荐在去莫高窟之前看，帮助你了解莫高窟历史和几个重点人物，特别是王道士。如果很多姐妹跟我一样是早上飞下午到，那么你可以选择8点的场次，看完一个半小时正好去沙洲夜市吃饭。毕竟9:20才天黑😄
📍鸣沙山月牙泉。如果你想租衣服进去先拍照然后再看日落建议你4点钟去妆发，因为妆发和换衣服要一个多小时，5:30进去月牙泉拍照7:30左右一定要开始爬沙山，不然等你到上面，基本上已经落日。而且一定要走梯子，别妄想自己爬沙爬上去，别问我怎么知道的🥹。如果只是去看日落，那么你7点钟进月牙泉就行。月牙泉的门票可以连着去三天，大家可以合理安排。
📍莫高窟。⭐️此行的最主要目的地。提前一周在微信公众号上预约门票，旺季请你提前一个月买。再来讲时间，尽量预约当天10-11点以前入场的门票，你可以比预约的时间早点去没关系。那么重点我要说的是为什么一定要10-11点去先把电影看了，因为看电影加坐大巴加排队看窟，大概需要花费掉3个小时，你很有可能来不及去买特窟的门票。特窟的门票2:30就截止了。买票处是靠近你入窟检票的方向。所以你看完8个普通窟之后你要出来往回走。当然你也可以不去看特窟，但我建议去，毕竟你再过10年来也不一定看得到了，看得到也不一定是这个颜色了。特窟推荐看217和45号，盛唐时期的壁画真的很精彩。
📍无界和大地之子。无界很出片，没什么人随意拍照。大地之子太无趣了。这两个雕塑在一起，开车从敦煌走一个多小时，记得选择高速优先，不知道为啥我们导航时，默认走国道。
📍沙漠野奢露营。真的是一个很搞笑的存在。这种露营xc一搜一堆，我找了个评分最高的去。结果呢，是一个露营集合地似的地方。这种露营地不能洗澡，厕所是公共的，晚上给你安排了一连串节目，像一个乡村大舞台，所谓的自助火锅晚餐是一堆淀粉丸子，吃饭同时有一些很接地气的表演。像这样的露营地鸣沙山后山一排有20几个。对住宿有一定要求，只想好好看个星空的姐妹千万不要选择，因为没有银河。如果接受度很高的姐妹，可以去试试。
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LotusCYH 2023-07-26 21:54
敦煌书局盖章！是真的！消费298！我刚去看，好像有22个，需要消费298😢
免费的两个……
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左小宇 2023-06-15 18:38
敦煌古城｜丝路遗产城📍敦煌市西南18公里处的大漠戈壁

⏰08：00～20：00

🚗建议自驾前往或者包车（很不方便）直接导航敦煌古城

⚠️古城西不远就能到丝路遗产城开车三五分钟，在古城就能看到遗产城

🎫古城和遗产城都是40元/人

1️⃣️2️⃣3️⃣4️⃣敦煌古城

5️⃣6️⃣7️⃣丝路遗产城

❗️敦煌古城可租古装拍照（100一套可以议价）挺出片，骑马可以体验一下，不要没有时间限制的，上去五分钟就转够了。
❗️丝路遗产城拍照很出片。是一个废弃的影视城，里边很空旷，建筑就十个左右，不想走路可以进去直走组个自行车（20/辆）。喜欢拍照打卡可以考虑。
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贪玩的小西瓜 2021-08-04 16:15
土生土长的敦煌本地人教你怎么玩转西北敦煌一梦入敦煌我是在敦煌出生的，一直到初中才离开，所以骨子里都是对戈壁大漠的热爱，第一篇小红书和大家聊聊我的家乡吧，很多隐藏小攻略大家记得收藏哦！敦煌自称西北万事通有任何问题可以评论区问我哦
1⃣️🕙建议大家要是时间充足可以感受一下自驾游，大致路线是敦煌—格尔木（甘肃—青海）这是我们西北本地人最长走的路线，非常方便，一路上也会有很多值得去的景观。（之后给大家可以做详细的攻略，这一期先介绍敦煌）
2⃣️🍜最值得吃的是敦煌的羊肉串一定好吃西北的羊非常好不疝我一个不吃羊肉的人只吃西北的羊肉串，羊肉炕锅炒鸡棒一定要点！敦煌的驴肉黄面一定要试试，要是夏天一定要尝尝李广杏，因为只有敦煌有这个品种。不是夏天就尝尝杏皮水。敦煌夜市可以去感受一下，但里面的吃的比较多元化了没有太多本地特色
3⃣️🏨如果旺季敦煌市里的酒店很贵，大家可以搜索石油基地（七里镇）的酒店，其实敦煌很小，七里镇听着像镇其实是中国石油的青海基地，基础设施非常好，这里的酒店也值得选择。
4⃣️建议大家优先去的景点是：
✅莫高窟（记得提前预约）（正常门票是8个窟外加2个数字电影共238元）
✅鸣沙山月牙泉（如果可以借到本地人身份证门票会很便宜哈哈哈，嘘，只告诉小红薯们的小秘密）记得骑骆驼哦，也是很新奇的体验了
✅如果想拍戈壁荒漠的照片可以导航到我说的七里镇的防护林，问问本地人就知道了，没什么人很适合拍大漠孤烟直的美景（这个只有本地人知道哦）
✅雷音寺真的很灵验相信的朋友值得一去，不需要门票，但有时候会关门
✅又见敦煌（王潮歌导演的作品）沉浸式演出体验，非常棒，会不断地切换场景，很真实的感受历史感受敦煌魅力。
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由 Agoda 提供



甘肃酒店

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mc酱的小宇宙 2021-04-09 20:14
别找了！最全の莫高窟看窟攻略在这 | ᴥ•́ )🌟莫高窟参观流程：
1⃣️在微信小程序上网上预约门票（缴费）
2⃣️到数字中心取票→验票进去
3⃣️观影2部：《千年莫高》20分钟→球幕影院《梦幻佛宫》20分钟
4⃣️乘坐摆渡车约15分钟到达莫高窟本窟😛
5⃣️分批跟着导游进去参观（洞窟禁止拍照哦）
参观8个窟时间大概1小时45分。
6⃣️结束参观后：可以去美术馆、去文创店、去邮局寄明信片、去博物馆参观。
👉🏻整个游玩过程大概4.5小时，我约的是9点钟的门票，全程结束出景区门口是下午1点半👍
整个景区主要有以下地方组成👇🏻
📍 莫高窟数字展示中心
首先要先看两个小“电影”，第一部《千年莫高》是介绍历史背景，第二部《梦幻佛宫》是敦煌研究院数字化工作的成果，在球型大屏幕上演示已经完成了数字化的几个洞窟原貌，很壮观很震撼！
📍 莫高窟
「保持最完整的中国美术史」
「墙壁上的图书馆」真的是名不虚传！！因为洞里面不准拍照，全程就紧跟讲解员边听边看就好。在参观的过程中一边听讲解一边在手机做速记，反而加深了印象和感觉。
📍 美术馆
参观完洞窟，沿着路线往外走就能看到美术馆，里面有很多转化成图片的复刻画和整理好的资料，值得一看。
📍 敦煌石窟文物保护研究陈列中心
在上摆渡车的停车场后面，推荐一定要去看看！里面干货很多，可以看到千佛像的创作过程、塑像是如何木骨泥塑而成的图片展示，还有几个不开放的洞窟复刻版近距离参观～
📍 乐乐茶咖馥园、文创店、邮局
参观完洞窟在出去坐摆渡车的路上，可以去文创店买点小礼物、也可以去邮局寄明信片或者买一套莫高窟珍藏版的明信片回去收藏。在乐乐茶咖馥园可以买到网红的文创景点雪糕哦～
👉🏻以下是关于莫高窟的其他信息：
🔘在敦煌市区去莫高窟可以选择打车或者公交车，景区离市区不远，要提前半小时左右取票进园。
🔘门票收费、旺季淡季信息都在图二里啦。
🔘一般讲解员带着必看的洞窟有3个：卧佛、藏经洞、第一大佛，其他洞窟是讲解员随机组合来带着参观各时期的代表窟。目前开放的有40个洞窟，旺季参观8个，淡季参观12个。
🔘295号洞窟是莫高窟形象代表之一的九色鹿故事，296号洞是古印度比丘尼微妙因缘故事，两个洞窟是同一类型，路线都是二选一。
🔘敦煌石窟文物保护研究陈列中心＝ “莫高窟博物馆”，里面有各种详细介绍，还有八个不开放的复刻版洞窟（分别是275、285、249、419、276、217、003、榆林29）
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