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  番茄不爱 2021-09-01 18:22

  网红店，今年5月份打卡的店今天才写评论，会不会影响评论的准确性？一点没有影响那是不可能的，不过经得起时间回味的想必才是真正的美食吧！
  当时向入住的酒店工作人员询问夏家合汁怎么样，酒店工作人员说：网红店，还不错，不过价格略贵，而且量也比其他同类店略少。尽管如此，我们还是光顾了，店里还算干净整洁，一大早光顾顾客不多，用了团购，价格并不觉得贵，当然也没有对比过其他店，纯粹觉得价格还行；量呢，反正我是没吃完，当早饭足够吃了；味道方面，只能说还行吧～

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  lamlamlamlamZ 2024-06-21 22:12

  就在住的酒店楼下，因为下午赶着去莫高窟就快速的吃了一点，没想到好吃到第二天想再吃一顿的程度！
  小菜2元一碟，饼1元1个，还要什么自行车？
  点了羊杂、合汁、羊肉粉汤，其实底汤都是一样的，只是里面的配料不一样～点的都是加肉小份，一上来惊呆了，35元一份全是肉！羊肉片很嫩不会难嚼，吃不太习惯夹沙，汤底很浓胡椒粉味，如果冬天来一碗不敢想有多爽！还有凉拌羊肚，人生第一次吃脆的羊肚，一点都没有异味，太好吃了！

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  依然淡墨痕 2021-09-13 15:14

  只有羊肉类食物，可能hold不住哈平常不吃羊肉，点单的时候，发现全部都是羊羊羊
  「羊肉合汁」说是最可能接受的，但是，是那种清淡的羊汤，不像烧烤，可以加满足足的孜然，所以本人实在接受不了
  「烧饼」烧饼是凉的，需要就着羊汤一起吃
  「凉拌羊肚丝」听说还不错哈
  「杏皮茶」酸酸甜甜的，唯一能喝的哈哈，很不错，哪家店都有，不愧是特产啦

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  我是熊猫哦 2024-06-03 14:38

  去吃了，味道中规中矩，小菜不错，还行吧，服务周到，客人很多上菜也快，来了就试试了。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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  二次元的ZZZ 2021-09-17 13:13

  一到敦煌先看各位大佬的 中午就想着吃羊肉汤吧 就选了这家
  羊肉粉汤和羊肉合汁的口感都特别好 还有怎么会有这么好吃的羊肉呀 端上来的时候香的不行了 上菜也快 适合长途过来急需补充能量的我们
  加了羊肉 10元一碟 比深圳可吃的爽太多 羊肉YYDS～

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  远方的家Ya 2024-05-06 16:34

  酒店有早饭 不吃 哈哈 
  起了个大早 去吃…第一位
  早起 头汤…^_^
  为啥呢 总要挑好吃的吧
  
  敦煌当地人戏称：夏家合汁是敦煌人最贵的早餐。合汁，类似水盆羊肉，也叫羊肉粉汤。沸腾的羊肉汤里，有薄薄的羊肉片，紧实的丸子，夹沙，还有木耳、豆腐干、粉条，佐以香菜、葱花，羊肉片软烂，丸子肉香扑鼻，夹沙咬上去沙沙的，就着萱萱的发面饼，喝一口汤，清香并不油腻，回味悠长。但合汁里的夹沙不是纯鸡蛋皮，而是加了鸡蛋的面皮，口感和兰州传统的夹沙完全不一样。店家的辣椒全是干干的辣椒面，没有用油泼，夹到饼子里也很好吃。要了一大两小合汁，单另加了一份羊肉，两份小菜。紫甘蓝脆爽，营养丰富，凉拌苜蓿绿意盎然，吃下去满口余香。夏家合汁的服务特别周到，当加的羊肉片端上桌以后，服务员还单独给我逐一添加了羊肉汤。  我一边吃着，一边跟收银台的老板聊天，第一次知道了夏家合汁的前世今生。1948年，老板的父亲老夏从河南来到敦煌定居。老夏是一名厨师，在敦煌开了一家名叫“夏家合炙”的店，所谓“合炙”就是各种食材放在一起烩制炖煮的意思。后经历诸如公私合营，“大海航行靠舵手”等特殊历史时期，在此期间这家店开开停停。    现任夏老板在家排行老十，上面有七个哥哥，两个姐姐，“夏老十”本人也曾经是敦煌宾馆厨师，他的六哥夏老六也是一名厨师，最早继承了父亲老夏的衣钵，开始从事个体经营。十多年前，第一代掌门人夏老爷子以九十多岁高寿驾鹤西游，目前“夏家合汁”的配方全都是从他父亲那里传承下来的。
  
  我们都知道，一日三餐，早饭，午饭和晚饭。
   有些食物是可以每顿饭都能端上餐桌的，比如包子，有人早上吃包子，有人中午吃包子，还有人晚上吃包子。但是换成油条的话，那就不一样了，早餐吃油条很正常，但是到了中午或者晚上还要继续吃油条，就不是那么寻常可见了。所以如果你和一个地道的敦煌本地人说：“晚上去吃合汁吧？”他一定会惊讶的看着你，这个家伙莫非是在说胡话嘛，合汁明明是早餐，为什么要晚上去吃呢？晚上，那是属于烤肉和啤酒的时间呀。那么，一份可以从早吃到晚的合汁，到底是个什么东东？ 合汁，“合”代表的是调和，而“汁”指的是羊肉汤，所以合汁如果从纸面上来理解，就是调合的羊肉汤，但是实际上却要复杂的多。 合汁在敦煌当地历史非常悠久，据说早在明代就已经成为一道名吃。究其所以然，大约摸是因为西北苦寒之地，动不动就是飞沙走石，冰天雪地，所以每天早晨开始一天的劳作之前，大家伙儿都希望吃点热乎乎的汤汤水水，最好是荤素都有，干稀结合，这样才有力气去应付一天繁重的劳动。具体如何发明，现在已经不可考，总的来说就是以羊肉汤为主，有时还要再加入猪肉汤和鸡肉汤，混合配制，应了那个“合”字。成品要求汤色清白亮净，不能看到有调料残渣或者肉屑等杂物，待到这一大锅汤汁配好后，再加入蚕豆粉丝和羊肉薄片，肉片肥瘦咸宜。味道鲜美，色泽明亮，当然还有更讲究的，会加入山珍海鲜，味道自然不凡，当然价格就贵出一筹了。如果要做一碗合汁，首先要炖臊子。它是在干煸臊子的基础上做出底汤来，敦煌当地的干煸臊子不是一般的炒肉丁，而是将羊肉按照肥三瘦二的比例用刀砸成肉末，同时加入米醋，用小火炖煮至肉末酥烂，香味尽出为止。 臊子炖好了之后，就可以开始制鲜汤，所谓的制鲜汤，并不是随便砸两根大骨头，直接来个大火乱炖那么不讲究，而是用肥母鸡、脊骨，腿骨为原料煮成洁白如奶，鲜香四溢的汤汁。更有甚者为了逼出骨头中的油脂和骨髓，会选择事先把骨头稍微炙烤一番，再进行炖煮，可以收到事半功倍的效果。这些齐备了，就可以“合汁”了，合汁其实就是“调和”，用精盐、胡椒粉，花椒粉等等各种调和料，加入荤油，同时勾上芡粉一道混入刚才的鲜汤里调制而成，这是个地地道道的手艺活。味道是一方面，口感那是绝对不能差，外观则更是体现一家店大师傅水平高低的标准。汤不能调稀了，稀了不好看，也不好吃，同样调的太稠，黏黏糊糊的一样是不合格，真正的高手必须是要调出汤的鲜气来，让人不吃闻着都香，据说地道的合汁那是能像勾魂儿一样，把人从大老远就一直循着味儿馋进屋的。现在的合汁配料非常丰富，有肉片，夹沙（用鸡蛋面糊裹着的肉馅炸制而成，然后切片或者切块），细粉条，炸丸子，黑木耳，油豆腐或者冻豆腐，香菜等等。作为一道基本上可以算是汤菜的小吃，通常合汁是要搭配发面饼一起食用，当地人喜欢把面饼掰碎成小块儿，浸泡在浓香滚烫的汤汁里，配上糖蒜，油泼辣子，熏醋，就算是大功告成了。想象一大早起来，睡意未消之时，来上这么一碗，观之晶莹油亮，令人垂涎三尺，食之酸辣清爽，光滑绵润，鲜美可口，心里别提多美了。 回到文章开头的那个问题，为什么要晚上去吃本来应该属于早餐的合汁呢？ 其实道理很简单，因为合汁实在是太好吃了。 在当地渐渐闯出口碑之后，不仅成为本地人的宠儿，就连外地来旅游的人们也都爱上了这一口儿，久而久之，名声越传越远，大批的拥趸远道而来，就是为了尝尝这道敦煌名吃。原本的早餐时间段早已经供不应求，老板只好不断地延长工作时间，从早餐做到了午餐，又从午餐做到了晚餐，据说现在敦煌夜市上，也有店家开始供应合汁。想必是那些吃货塞满了一肚子烤肉和啤酒之后，再来这么一碗营养丰富，好吃实惠的热汤水，才算是一个心满意足的结束吧。 
  
  敦煌最有名的合汁老字号 夏家合汁：敦煌市西域路天润花园3号楼6号门店
  
  敦煌的味道 还有小饼
  下次去 还要吃👋😄

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  米饭团子麻麻 2021-08-12 00:37

  从新疆昌吉连夜开到了甘肃敦煌，十几个小时的车程让全家老小饥肠辘辘，在上无意搜到了这家店铺，本打算解决一顿简单的早餐罢了，点餐的时候也完全不会点，反正跟着本地人点了最经典的大份合汁，还加了十块钱一碟的羊肉，酸辣凉拌羊肚，吃到嘴里才恍然大悟，这不就是类似于我们新疆的羊肉粉汤嘛，里面还多加了豆腐干夹沙和丸子，汤头清淡，肉质飘香，粉条爽滑，各种凉拌小菜超级推荐虎皮辣子，味道实在太好了，我家里超级挑食的孩子们吃完告诉我：“妈妈我们每天早上就来这家吃吧！”

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  Tiamo开心快乐 2024-06-06 08:51

  吃美味早餐，走敦煌西线，美好的一天开始了。

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  Solofoodie 2024-05-29 16:28

  不知道为什么，前一天明明玩得很累了，可是第二天早上六点多一点就醒了。早醒的好处就是可以去品尝当地的特色早餐而不用排队。
  到店的时候只有两个顾客，天还没有全亮。要了小份的B套餐。汤很好喝，有点类似于我们西安的水盆羊肉，不过配料更多样。羊肉，夹沙肉，丸子都很好吃。
  🛎️服务：
  服务很周到。吃到一半，服务员就会端着大不锈钢饭缸来问要不要添汤，直到每一位顾客的半碗汤又变成满满的一碗。
  
  吃饱喝足，店内的客人也逐渐多起来。带着一个热乎乎的肚子回酒店睡回笼觉去。

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  大脸喵爱_4755 2021-08-03 20:40

  下午6点多过去，店里没什么人，上的很快。
  
  环境:
  干净卫生，空调很给力，夏天喝羊汤就是一身汗，吹着凉风吃就很滋润了。
  服务:
  服务员，前台都比较客气，还可以免费加汤。
  口味：
  汤底浓郁，配料丰富，有羊肉片，肉丸，夹沙（不知道是什么做的，反正挺好吃），粉条，豆腐丝，木耳。肉量比较少，本来以为这边会比陕西的羊肉泡馍实在些，其实也差不多三四片肉。合汁的汤鲜没有水盆那么麻和重口。他们自己家打的饼，这个比较喜欢，一块钱一个价格很公道。小菜4块钱一份，可以试试，推荐腌萝卜，酸甜爽口。
  总体来说还可以吧，外地人来值得一试。

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  xiaril 2024-06-24 08:00

  「羊肉合汁」很有特色的当地早餐 羊汤清亮不油腻 配上粗粉 丸子 肉卷 油豆腐丝满满一碗料 小碗够女生吃了 各种小菜排列整齐 点好单前台直接取 饼子很软 还有香豆粉带着咸味 直接嚼能吃出面香 泡在汤里会有点打折 
  🛎️服务:
  合汁也就是羊肉汤是送到座位的 店不大但是很干净 吃完打车去莫高窟正好十几元也方便

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  不正常人类研究 2021-09-11 09:20

  夏家合汁
  来到敦煌的第二天 经当地人推荐 来到了这家店 据说是一家老店 当地人都来这里吃早餐 慕名而来店面分为一楼二楼 生意十分火爆 9点到的时候一楼已经爆满 座无虚席 只得在二楼就餐 从门口餐台点餐后 就可以就坐了有服务员上菜 我点了一碗合汁 大碗的 还有一份凉菜 一颗卤蛋 费用为23.5 价格可以接受 合汁里面有粉丝袈裟肉丸和羊肉 汤汁很鲜美 一碗不要饼都吃的饱饱

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  边玩边赚游世界 2021-08-24 15:22

  斯嘉丽亲子游｜敦煌探店 当地人喜欢的早餐敦煌的第一餐｜当地名小吃 夏家和汁
  
  店里很多当地人 座无虚席 ，羊汤打底 胡椒味重 里面有羊肉片 羊肉丸子 豆腐 土豆粉条等，再加点掰碎的面饼，大西北的风味 挺饱肚子的。
  
  油茶不推荐 咸口 一层油 我是喝不惯 。
  
  人均：20​‎͏឴
  
  我是斯嘉丽，限量版的自己走出限量版的人生，爱好旅行，特长赚钱。
  
  星标我，和我一起做经济独立，生活多彩的人儿。✨

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  梅里雪山的猫 2021-08-09 11:14

  夏家合汁，敦煌特色早餐，专程过来打卡。
  感觉有点像水盆羊肉，一碗羊肉汤、一个饼，就着吃。可以一口饼一口汤，也可以把饼掰碎了泡在汤里。汤里面，除了羊肉块、夾沙之外，还有肉面丸子，似乎又有些西安清真胡辣汤的风格。看来西北地区饮食文化互相影响渗透比较多呐。
  汤里还有胡椒粉，吃完一身的汗，冬天估计吃这个更合适。
  
  有团购，不过只能十点以后使用，过来吃早饭的话时间上用不了。

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  嗯哼_2901 2024-07-03 17:19

  🌿环境：
  当地人推荐的 去的时候里面人超级多 菜单我也看不懂 就让老板推荐了一个招牌的 点了小份的 分量很少基本上吃不饱 真的挺好吃的 他家饮料也是卖的当地特色 酸奶真的好好喝啊 还有那个杏皮茶
  🛎️服务：
  前台点单 拿好小票和餐具 好了会给你端上桌子

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  不断探店的Eve 2021-09-10 22:15

  羊脑壳什么样？环境：青海甘肃大环线上的的美食榜第一名都特别靠谱！！！窗明几净，让顾客感觉到非常卫生的一家店。
  服务：收银台的 老板娘？特别热情。
  「羊肉合汁」味道不错，但是我不太喜欢里面的丸子。
  「羊脑壳」才15元一个。必须买来涨涨见识啊！大早上就研究起羊牙齿，使点劲还能拔下来。羊脑花原来那么小，感觉是猪脑花的2/3。这次尝试了羊眼睛，没有特别的味道，但是口感真是让我太恶心了。吃完心里不舒服了好久。哈哈哈哈！
  「油茶」平时吃的清淡就千万不要点油茶，闷！腻！
  「杏皮茶」3元一袋！我建议大家在这里买10袋。这里有整个敦煌最好喝、包装最好的即食杏皮茶！

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  拆迁界 2021-06-11 01:00

  敦煌的早餐，不吃羊杂就吃合汁吧补作业补作业。
  上上次来敦煌看到了夏家合汁的招牌，无奈天色已晚店家已经打烊，第二天又被老哥带去吃羊杂没机会品尝，自此“合汁”便成了一桩小小的心事。
  去年和几个哥们又到了敦煌，头一天晚上重温了羊肉焖饼子和达记驴黄，第二天早上结伙进了夏家合汁的门。
  一人一个大碗方显东土大唐长安气韵，配料有肉片、炸丸子、炸豆腐和粉条，热热乎乎一大碗，勾人食欲。
  上口一尝，汤鲜肉美，只是个舒服。配的饼貌似机械化产物，若是换成八百里秦川长安和渭南的现烤月牙烧饼，则更会锦上添花了。
  个人经历，在整个北方，西起喀什的缸子肉配窝窝馕，敦煌的羊肉焖饼子，青海的羊肉尕面片，陕北的羊肉面，关中的羊肉泡馍水盆羊肉，陕晋交界黄河两岸的羊肉胡饽、烘炖羊肉，河南的羊肉烩面…无不是羊汤和小麦面饼的精彩组合（不抬杠，古时把面条就叫汤饼）。因了北方羊肉和小麦的优秀品质，以上这些风土味道无不是当地的地域美食代表。这合汁配饼，又给了这对组合新的注解，好！
  到敦煌了一定要尝尝啊。

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  欧尼酱_8917 2021-09-20 14:46

  答应我，来敦煌一定要吃夏家合汁！一定一定要来吃夏家合汁！必须来吃夏家合汁！
  我和母上大人来敦煌的第一顿饭就是夏家合汁，以至于后面三天母上大人每天都念叨“我今天要再吃夏家合汁”，然而并没有被满足啊哈哈哈。
  「羊肉合汁」羊汤非常鲜美！绝赞！里面有切得很薄的羊肉片，完全不膻！还有肉丸子、加沙、豆干、木耳、粉条了，女生的话要一个小份就够了。
  饼子是比较软的饼子，看推荐可以泡汤里吃，但是我泡了一点感觉一般，容易泡发。
  小菜2元一份，选择很多，非常爽口。
  总而言之是非常鲜美清淡的一餐，一碗羊汤下肚真的是舒爽！

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  爱吃的饭团 2024-06-28 13:01

  到敦煌的第一顿，只有羊肉合汁搭配小菜，小菜2元一份，合汁分大小碗，相差2元，小的18，大的20，白馍1元一张
  
  合汁里面有羊肉，羊杂，土豆粉丝，豆干，汤底浓郁味鲜，还是不习惯拿馍去泡汤，吃口馍喝口汤
  
  羊肉合汁白馍不错，酸奶也不错，偏甜口一些，小菜一般

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  就要吃吃喝喝 2021-08-16 15:13

  环境:
  可以，很干净，不闷热。
  服务:
  店里人很多，服务员阿姨们尽量满足各种需求，态度也很好。
  「羊肉合汁」「烧饼」「小凉菜」「羊肉粉汤」「肚丝汤」汤真的很好喝！！！对于从小喝羊汤长大的北方人来说，一下子就能喝出羊汤是现熬的，不是用粉勾兑的，所以汤汁很鲜嫩，就是羊肉合汁里面东西太多啦，有点喧宾夺主，喝的就是个汤，好在店里面可以反复加汤。烧饼也很好吃，就是北方人吃的纯面烧饼！小菜也很可口！是旅游在外吃的最顺心的一顿饭了，父母也很满意，在敦煌3天，连吃了两次，推荐推荐。

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  一只吱吱梨 2024-06-14 14:57

  敦煌美食｜网红店毫不踩雷‼️吃完再走呀～▪️大西北从青海一路大环线 一天只有两顿+大柴旦冷湖没有吃到好吃的 把队友饿坏了😅到了敦煌停留两天，基本把全网网红店吃了‼️毫无踩雷‼️把好吃的吃完😋才有力气继续西北之旅～
  ▪️网红好吃的👇排名有个人推荐先后😅
  📍夏家合汁 吃羊肉粉 人均20
  喜欢😍喝羊肉汤的这家绝了 早上来一碗 羊肉合汁就是羊肉粉+豆腐+羊肉+木耳+肉丸 太热乎香啦～
  
  📍靖远尕六美味羊羔肉 吃白切羊肉 家常菜 人均70
  他们家的小羔羊白切真的太香啦好嫩的 一点味也没👍
  真的是人气王 听说晚上人超级多 我们中午11:30去也排队
  羊肉汤爱好者点他家的羊肉萝卜汤😌猛喝4碗
  
  📍沙洲夜市 李广记杏皮茶 红柳羊肉串 甜豆花
  来之前小伙伴说别管哪家，只要买！啥都好吃！我来了…沙葱饼买了…烤鱼买了…羊肉串买了…吃完发现我走错了地方😭小伙伴没告诉我沙洲夜市旁边有个敦煌夜市‼️
  😅只要不要错 确实沙洲夜市闭眼买
  两个夜市在一条街 沙洲更里面 敦煌在入口处 记得导航沙洲食驿 千万别像我走错了‼️走错没关系😑关键吃饱了
  
  📍胡羊焖饼
  我在漠上风月胡羊焖饼(月牙泉店)吃的 胡羊焖饼 敦煌好多家 口感像羊肉版的大盘鸡哈～
  
  📍城边边烧烤 人均80
  推荐烤饼🥞和烤羊排串 很香～在敦煌基本都吃过了想吃的 最后一顿就选了烧烤 口味会偏咸（减盐版也咸）😅
  
  最后别忘了喝甜胚子奶茶还有瓜州买瓜～

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  水zi凌 2020-09-24 14:26

  敦煌莫高窟旅游攻略，超全、省钱、避坑指南🌟去过很多城市，敦煌是最让我意犹未尽的♥️，内心总有一道抚不平的遗憾 。很难想象在如此荒芜的大漠，在千年之前竟孕育出如此灿烂辉煌的丝路文明 。
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  🌟你一定有很多疑问。为什么莫高窟—世界非物质文化遗产，竟连一个4A景区都不算❓莫高窟的彩塑雕像和壁画出自哪位大师之手，为什么有这么多洞窟，谁建造的❓为什么说敦煌在中国，敦煌学在国外❓这些需要你亲自来揭开敦煌的神秘面纱。
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  🌟攻略在思维导图（图1、2）介绍过的，就不重复写了，由于字数有限，本篇只做补充。
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  tip1⃣️：关于游玩路线，敦煌市区不大，主要分东西线😊。东线离市区较近，景点打滴20—35元左右，建议自由行 。滴滴很便宜，路上随手招都有的，上车直接打表即可，我们试过滴滴跟直接打车，打车还更划算些😘。有什么想了解的，都可以问百事通滴滴师傅 。西线路途较长，沿途可能也会没信号，所以建议跟团一日游，比较安全⚠️。我当时在大巴车跟6人小团之间做纠结，最终选了6人团，价格不会差很多，人少节省了等待大部队的时间成本 ，天气条件好还附赠大漠的璀璨星空景观，拍星空照✨，简直不要太美 😍。
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  tip2⃣️：敦煌重中之重就是莫高窟，如果抢不到A类票，真心建议别去了 😂。没票建议蹲手机前不停刷票，碰运气等别人退票 。保险起见，最好提前一月买 。A类票观影顺序：数字影厅观影—观光车—莫高窟讲解（20-30人左右一团）🍠。出口有两个展馆不要错过了，全程时间比较长，记得带点吃的垫肚子 。
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  tip3⃣️：建议提前看下《河西走廊》跟《敦煌》两个纪录片，详细介绍了敦煌千年的丝路文明 。我们是回来后补得功课，至今还是为当时的无知遗憾 。
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  tip4⃣️：女孩子去一定要准备几套漂亮的衣服、裙子👗、墨镜🕶️、披巾等。鸣沙山月牙泉随便一拍就是大片 。大漠很干，紫外线很强 ，一定要做好防晒跟保湿工作。此外，昼夜温差也比较大，要注意保暖哦 。
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  🌟最后，如果你还在敦煌跟其他城市徘徊选择，不要犹豫，选敦煌👍，真得是良心做文化的地方。都说“甘肃的兰州，中国的酒泉，世界的敦煌”，会让你不虚此行的 😍！

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  lifedwin 2021-04-03 00:25

  登鸣沙山眺望月牙泉才是正确的姿势想了一下，还是把鸣沙山月牙泉的游记给写了，都不能算是攻略哈哈哈，因为没坐滑翔机也没骑骆驼，甚至连防沙鞋套都没买，就是爬了爬鸣沙山，在沙山腰上吹了会风，眺望了一下月牙泉。
  依旧是淡季的最后一天的一早，从敦煌山庄走过去导航显示10分钟，本着能走就走的原则，加上淡季路上什么车更没人，所以还挺舒服的。
  走进景区一路上有人会来兜售防沙鞋套，没搭理，淡季门票55元/人，径直扫码买票很方便。
  说实在，在平地上看月牙泉，不会有太大的感觉。滑翔伞看着有点刺激，于是就决定爬上半山腰。这真的是一个错误又正确的决定。
  ⚠️爬鸣沙山需要穿鞋套⚠️
  满鞋的沙子会让人抓狂。如果在景区门口或者一入园没买鞋套，那两种选择：1⃣️走好长一段栈道折返到门口去买，或者2⃣️你可以像我一样从路边的垃圾桶里捡两个别人丢弃的。😂
  历尽千辛万苦爬上去，喘到快虚脱，腿酸到不行，但远远眺望月牙泉，才发现这一切都值得。这一汪深祖母绿的泉水，像是沙漠里留下的眼泪，清澈明亮。
  ⚠️上山不容易下山更难⚠️
  穿鞋套爬鸣沙山或者在沙里走路，几乎都不太稳，走两步退一步的那种，特别费力。
  爬上山累一点也就算了，沿着山上设置的绳梯往上爬，每一步都要踩在梯子上，不然腿很容易陷进沙里，深一步浅一步。
  但恐高如我，下山的路真的吓劝退了。非常陡，即使山体有内置的绳梯，山上的风很大，加上沙子是软的，腿也跟着发软。当然最后还是鼓足勇气，连爬带走地下了山，出了一身冷汗。
  走到一半有好心人推荐办法：脱了鞋袜赤脚走下山，但前提是太阳不晒，不然沙子会太烫。
  好吧，以上就是在鸣沙山的经历，总的来说月牙泉还是用俯瞰的姿势观赏是最美的。

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  敦煌 · 鸣沙山月牙泉
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  深谙_8281 2024-05-10 09:45

  敦煌莫高窟｜跨越千年的视觉盛宴📍敦煌莫高窟
  一座世界级的人类艺术宝库。始建于十六国的前秦时期，经历十六国、北朝、隋、唐、五代十国、西夏、元等历代的兴建，是当今世界上规模最大，内容最为丰富的佛教艺术圣地。
  🏯｜必看石窟：
  ✨96号石窟：俗称千佛殿，供奉着世界上最大的室内盘腿而坐佛，也是莫高窟第一大佛。
  
  ✨220号石窟：初唐时期，壁画上的七尊药师佛经变图、胡旋舞女图、维摩诘经变图，代表着唐代佛教艺术的巅峰水平。
  
  ✨61号石窟：以五台山文殊菩萨道场的经变图而出名，将五台山所有的风土名刹均绘制在此石窟内，后有民国林徽因梁思成通过该壁画为线索终于寻找到我国现存最早的唐代建筑山西大佛光寺。
  
  ✨45号石窟：盛唐时期，保存着盛唐时期菩萨、天王、弟子的绝美彩塑。
  
  ✨148号石窟：盛唐时期，也叫涅槃窟，是敦煌莫高窟内最大释迦摩尼涅磐像雕塑。
  
  ✨57号石窟：初唐石窟，这座石窟内存放这莫高窟内最美的菩萨造像，被世人称为美人菩萨。
  #敦煌莫高窟# #盛唐# #初唐# #敦煌# #敦煌飞天# #一梦入敦煌# #敦煌壁画#

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  皮卡皮卡沙拉 2021-03-13 10:48

  《又见敦煌》观看小指南刚看完，有几个最佳位置选择建议：
  👉进场后不要走到里面的台前，靠后面！
  开场前是朗诵暖场，正式开场是回头走，建议进场后停留入口处后排，这样可以优先入场。
  👉从大厅进入第1️⃣个场次后，两侧会有静止不动的演员，建议不要靠两侧，中间展台会有正式表演，先在中间展台两侧找好位子。不提前靠近，会被人挡镜头。
  演员一般走到一半会有动作，建议选中间位置。
  👉第2️⃣场有很多农民造型的演员，不要围过去，
  进场走左对角线最里面，或者找到箱子墙体（有很多竖条带子，看图2），走到最左边。
  原因是1️⃣这里能拍到王道士，2️⃣也方便拍摄箱子墙体飞天会出来。3️⃣这个地方进的下一场，离最后一场最近。
  👉飞天这场结束，直接进最靠近最角落这间，第3️⃣场这个玻璃房是显示家书和曹家女儿的，结束后走快一点，就能优先入座第4️⃣场选个C位了。

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  Zhangsuzhou 2023-09-01 17:12

  西北大环线 敦煌丝路遗产城巨热 这个时候去没什么人
  就是一个废弃影视城吧
  喜欢拍照一定要打卡 不喜欢的别来#西北大环线# #青甘大环线# #敦煌丝路遗产城#

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  XanderZ汤臣一飞 2020-07-31 03:22

  莫高窟 | 又见敦煌💜来敦煌一定要看《又见敦煌》
  💜598至尊票有专人引领，个人觉得295普通票就够了，都是无座走着流动观看
  🏠位置高德地图直接导航：又见敦煌（莫高窟旁边）
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  ‼️强烈建议参观莫高窟前，提前一晚观看《又见敦煌》
  你会有深刻的认识，会更懂得正在消失的壁画的巨大价值，以及创造它保护它的人们有多么伟大
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  先说为什么必看这部剧
  我的推荐理由
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  🌈一、情景沉浸式话剧，观众在4个场景辗转走动观影方式非常独特，音乐和人声都非常震撼，用穿越的形式把敦煌的历史背景和丝绸之路的兴衰串联起来
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  🌈二、场景布置很有特色和创意，让你出其不意的感受过往和现在，尤其部分场景上中下的不同视角体验，破壁而出的画中人（图1），沉降的地宫（图368），演员在观众中表演，仿佛让你置身于当时的年代，千年一瞬让历史拨开黄沙走进你的眼前
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  🌈三、整个剧院专门为《又见敦煌》而建立，据说投资达到7个亿，《敦煌盛典》及《丝路花雨》都只是舞台剧投资还不到2亿。又见敦煌的震撼来自于利用建筑，形式以及科技的加持，把陈旧的故事讲的鲜活，人物不再停留在泛黄的书页上，而是可触可感可喜可悲。
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  看的我和老陈几次泪目，感慨万千，从繁华到衰败敦煌历经千年，但在历史长河里不过只是沧海一粟。回来路上我们还久久不能平静，那首千年一瞬间的歌声一直萦绕耳畔
  当然看完我也有一些不解的地方
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  ‼️莫高窟的故事很多，为什么花大篇幅，磨磨唧唧质问鞭尸王道士，要鞭的不应该是是大清的国之衰败么
  ‼️大西北人民喊莫高窟菩萨喊娘，我真的有点尴尬
  ‼️曹议金家族的美女们（图5）一个个对着我喊，我美么？我美么？我美么？我差点怀疑自己，我是魔镜么？
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  其中最不能让我接受的是
  ‼️大将军索靖的片段，他击破西戎，败河间王，这样的功绩。为什么在表演里（图6）拜天拜地后，说了一句，活着，是为了回家给女人们下种，我真的瞠目结舌，原地石化（真的很难接受）
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  🔍总的来说，这部剧看完
  我感慨于中华文化的精华与目前尚存的糟粕，感慨于厚重的历史与渺小的生命
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  💜强烈建议在参观莫高窟前观看
  你会更能读懂和珍惜，那些穿越千年积攒下来的文字，
  信仰和情愫，如今伴着滚滚黄沙，扑朔着来到你我的面前，讲述着一个个活生生的故事，家国情怀，舍生取义，执着信仰等等，共同谱写着今天我们认识的中国。
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  🔥这份属于中华民族的认同，
  是别的文化所给不了的，是你我的根

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  暖暖_6055 2023-08-14 14:09

  西出阳关无故人对于阳关的了解
  来自于王维的一句“西出阳关无故人”
  现在的阳关遗址已渐渐被流沙淹埋
  单独买门票50块一张 老人小孩半价
  观光车10块一位 老人小孩同价
  也有其他的套票 可租古装拍照
  走马观花大概2小时参观完
  去的小伙伴们记得做好防晒哦
  #旅游攻略# #河西走廊# #阳关#

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  jupiter_2026 2023-07-26 07:24

  敦煌美食，几天都吃不完！【敦煌攻略美食篇】✔️👉🏻 胡羊焖饼
  
  有点像卷子鸡，但是比卷子鸡好吃，面片更有韧劲，羊肉不膻，很好吃，就是小小份的分量对于一个南方人来说还是大了。
  
  🔴1、 国辉胡羊焖饼
  市场巷356号特色小吃街内
  
  🔴2、 漠上风月胡羊焖饼
  鸣山路月牙泉村三组桥头东侧
  
  ✔️👉🏻靖远羊肉
  
  甘肃的羊肉不膻，而且特别的鲜嫩。当然，其中人气醉高的就是尕六了。记得要早点去，排队一小时起步，但是真的值得。另外半斤差不多可以两个人吃。
  
  🔴1、 靖远尕六羊肉店
  北台巷沙州乐园东门口隔壁
  ps：他们家的胡羊焖饼也很好吃
  
  ✔️👉🏻 驴肉黄面
  
  注意，驴肉黄面的驴肉和黄面是分开点的。可以点一份大份黄面，再点半斤驴肉，一个人吃基本足够。店家还会搭配一份辣酱和一碗蒜蓉，可以根据喜好自己添加。我自己是吃的是顺张，面不错，但是驴肉味道稍微淡了点。
  
  🔴1、 达记驴肉黄面
  西域路中段天润国ji 大🏨西侧
  
  🔴2、 顺张黄面馆
  金山路滨河世纪家园1号楼
  
  ✔️👉🏻 沙葱
  
  沙葱真的是非常有意思的一种蔬菜。口感上有点像韭菜，带点脆口，但是味道又有葱的清爽。这里主要的吃法有凉拌沙葱、清炒沙葱、沙葱炒蛋，基本炒菜店里都有。
  
  ✔️👉🏻 杨记干粮
  
  我比较喜欢沙枣卷和糖酥饼。特别是走西线路上没得吃的时候，特别好用，好吃又管饱。不过也确实是干粮，很干，建议配水服用。
  
  ✔️👉🏻 羊肉合汁
  
  羊肉合汁就是带有羊肉、粉si 、丸子等等的羊肉汤，还会配个饼，羊肉汤很鲜美，饼记得可以稍微泡一下汤吃，有点类似羊肉泡馍的吃法。还可以饼夹小菜，配着羊肉汤吃。小菜建议虎皮辣椒。
  
  🔴1、 夏家合汁
  西域路天润花园3号楼6号门店
  
  ✔️👉🏻 杏皮茶
  
  这个是我主推的，炒鸡炒鸡好喝！我从张掖一直喝到了敦煌，到了敦煌已经是每天三杯起步了。口感上就是酸酸甜甜的，有很浓的杏干味道。天气热的时候非常解渴，吃多了烧烤也很解腻。我回家以后还在想办法网购。另外就是杏皮茶还是尽量喝有名气的店铺的，或者是商店里双元牌的。美食街上无名小店卖的根本就是酸梅汤，又贵又难喝。
  
  🔴1、 李广记杏皮茶
  商业街91号
  
  🔴2、 思露杏皮茶
  
  西域路天润garden小区4号2号铺
  
  🔴3、 刘红杏杏皮茶
  阳关中路沙洲夜市名吃广场99号
  
  还有敦煌夜市的另写一篇，可以在合集里看到。

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  左小宇 2023-06-15 18:38

  敦煌古城｜丝路遗产城📍敦煌市西南18公里处的大漠戈壁
  
  ⏰08：00～20：00
  
  🚗建议自驾前往或者包车（很不方便）直接导航敦煌古城
  
  ⚠️古城西不远就能到丝路遗产城开车三五分钟，在古城就能看到遗产城
  
  🎫古城和遗产城都是40元/人
  
  1️⃣️2️⃣3️⃣4️⃣敦煌古城
  
  5️⃣6️⃣7️⃣丝路遗产城
  
  ❗️敦煌古城可租古装拍照（100一套可以议价）挺出片，骑马可以体验一下，不要没有时间限制的，上去五分钟就转够了。
  ❗️丝路遗产城拍照很出片。是一个废弃的影视城，里边很空旷，建筑就十个左右，不想走路可以进去直走组个自行车（20/辆）。喜欢拍照打卡可以考虑。

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