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爱吃的饭团
2024-06-28 13:01
到敦煌的第一顿,只有羊肉合汁搭配小菜,小菜2元一份,合汁分大小碗,相差2元,小的18,大的20,白馍1元一张
合汁里面有羊肉,羊杂,土豆粉丝,豆干,汤底浓郁味鲜,还是不习惯拿馍去泡汤,吃口馍喝口汤
羊肉合汁白馍不错,酸奶也不错,偏甜口一些,小菜一般
敦煌
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嗯哼_2901
2024-07-03 17:19
🌿环境:
当地人推荐的 去的时候里面人超级多 菜单我也看不懂 就让老板推荐了一个招牌的 点了小份的 分量很少基本上吃不饱 真的挺好吃的 他家饮料也是卖的当地特色 酸奶真的好好喝啊 还有那个杏皮茶
🛎️服务:
前台点单 拿好小票和餐具 好了会给你端上桌子
敦煌
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远方的家Ya
2024-05-06 16:34
酒店有早饭 不吃 哈哈
起了个大早 去吃…第一位
早起 头汤…^_^
为啥呢 总要挑好吃的吧
敦煌当地人戏称:夏家合汁是敦煌人最贵的早餐。合汁,类似水盆羊肉,也叫羊肉粉汤。沸腾的羊肉汤里,有薄薄的羊肉片,紧实的丸子,夹沙,还有木耳、豆腐干、粉条,佐以香菜、葱花,羊肉片软烂,丸子肉香扑鼻,夹沙咬上去沙沙的,就着萱萱的发面饼,喝一口汤,清香并不油腻,回味悠长。但合汁里的夹沙不是纯鸡蛋皮,而是加了鸡蛋的面皮,口感和兰州传统的夹沙完全不一样。店家的辣椒全是干干的辣椒面,没有用油泼,夹到饼子里也很好吃。要了一大两小合汁,单另加了一份羊肉,两份小菜。紫甘蓝脆爽,营养丰富,凉拌苜蓿绿意盎然,吃下去满口余香。夏家合汁的服务特别周到,当加的羊肉片端上桌以后,服务员还单独给我逐一添加了羊肉汤。 我一边吃着,一边跟收银台的老板聊天,第一次知道了夏家合汁的前世今生。1948年,老板的父亲老夏从河南来到敦煌定居。老夏是一名厨师,在敦煌开了一家名叫“夏家合炙”的店,所谓“合炙”就是各种食材放在一起烩制炖煮的意思。后经历诸如公私合营,“大海航行靠舵手”等特殊历史时期,在此期间这家店开开停停。 现任夏老板在家排行老十,上面有七个哥哥,两个姐姐,“夏老十”本人也曾经是敦煌宾馆厨师,他的六哥夏老六也是一名厨师,最早继承了父亲老夏的衣钵,开始从事个体经营。十多年前,第一代掌门人夏老爷子以九十多岁高寿驾鹤西游,目前“夏家合汁”的配方全都是从他父亲那里传承下来的。
我们都知道,一日三餐,早饭,午饭和晚饭。
有些食物是可以每顿饭都能端上餐桌的,比如包子,有人早上吃包子,有人中午吃包子,还有人晚上吃包子。但是换成油条的话,那就不一样了,早餐吃油条很正常,但是到了中午或者晚上还要继续吃油条,就不是那么寻常可见了。所以如果你和一个地道的敦煌本地人说:“晚上去吃合汁吧?”他一定会惊讶的看着你,这个家伙莫非是在说胡话嘛,合汁明明是早餐,为什么要晚上去吃呢?晚上,那是属于烤肉和啤酒的时间呀。那么,一份可以从早吃到晚的合汁,到底是个什么东东? 合汁,“合”代表的是调和,而“汁”指的是羊肉汤,所以合汁如果从纸面上来理解,就是调合的羊肉汤,但是实际上却要复杂的多。 合汁在敦煌当地历史非常悠久,据说早在明代就已经成为一道名吃。究其所以然,大约摸是因为西北苦寒之地,动不动就是飞沙走石,冰天雪地,所以每天早晨开始一天的劳作之前,大家伙儿都希望吃点热乎乎的汤汤水水,最好是荤素都有,干稀结合,这样才有力气去应付一天繁重的劳动。具体如何发明,现在已经不可考,总的来说就是以羊肉汤为主,有时还要再加入猪肉汤和鸡肉汤,混合配制,应了那个“合”字。成品要求汤色清白亮净,不能看到有调料残渣或者肉屑等杂物,待到这一大锅汤汁配好后,再加入蚕豆粉丝和羊肉薄片,肉片肥瘦咸宜。味道鲜美,色泽明亮,当然还有更讲究的,会加入山珍海鲜,味道自然不凡,当然价格就贵出一筹了。如果要做一碗合汁,首先要炖臊子。它是在干煸臊子的基础上做出底汤来,敦煌当地的干煸臊子不是一般的炒肉丁,而是将羊肉按照肥三瘦二的比例用刀砸成肉末,同时加入米醋,用小火炖煮至肉末酥烂,香味尽出为止。 臊子炖好了之后,就可以开始制鲜汤,所谓的制鲜汤,并不是随便砸两根大骨头,直接来个大火乱炖那么不讲究,而是用肥母鸡、脊骨,腿骨为原料煮成洁白如奶,鲜香四溢的汤汁。更有甚者为了逼出骨头中的油脂和骨髓,会选择事先把骨头稍微炙烤一番,再进行炖煮,可以收到事半功倍的效果。这些齐备了,就可以“合汁”了,合汁其实就是“调和”,用精盐、胡椒粉,花椒粉等等各种调和料,加入荤油,同时勾上芡粉一道混入刚才的鲜汤里调制而成,这是个地地道道的手艺活。味道是一方面,口感那是绝对不能差,外观则更是体现一家店大师傅水平高低的标准。汤不能调稀了,稀了不好看,也不好吃,同样调的太稠,黏黏糊糊的一样是不合格,真正的高手必须是要调出汤的鲜气来,让人不吃闻着都香,据说地道的合汁那是能像勾魂儿一样,把人从大老远就一直循着味儿馋进屋的。现在的合汁配料非常丰富,有肉片,夹沙(用鸡蛋面糊裹着的肉馅炸制而成,然后切片或者切块),细粉条,炸丸子,黑木耳,油豆腐或者冻豆腐,香菜等等。作为一道基本上可以算是汤菜的小吃,通常合汁是要搭配发面饼一起食用,当地人喜欢把面饼掰碎成小块儿,浸泡在浓香滚烫的汤汁里,配上糖蒜,油泼辣子,熏醋,就算是大功告成了。想象一大早起来,睡意未消之时,来上这么一碗,观之晶莹油亮,令人垂涎三尺,食之酸辣清爽,光滑绵润,鲜美可口,心里别提多美了。 回到文章开头的那个问题,为什么要晚上去吃本来应该属于早餐的合汁呢? 其实道理很简单,因为合汁实在是太好吃了。 在当地渐渐闯出口碑之后,不仅成为本地人的宠儿,就连外地来旅游的人们也都爱上了这一口儿,久而久之,名声越传越远,大批的拥趸远道而来,就是为了尝尝这道敦煌名吃。原本的早餐时间段早已经供不应求,老板只好不断地延长工作时间,从早餐做到了午餐,又从午餐做到了晚餐,据说现在敦煌夜市上,也有店家开始供应合汁。想必是那些吃货塞满了一肚子烤肉和啤酒之后,再来这么一碗营养丰富,好吃实惠的热汤水,才算是一个心满意足的结束吧。
敦煌最有名的合汁老字号 夏家合汁:敦煌市西域路天润花园3号楼6号门店
敦煌的味道 还有小饼
下次去 还要吃👋😄
敦煌
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不正常人类研究
2021-09-11 09:20
夏家合汁
来到敦煌的第二天 经当地人推荐 来到了这家店 据说是一家老店 当地人都来这里吃早餐 慕名而来店面分为一楼二楼 生意十分火爆 9点到的时候一楼已经爆满 座无虚席 只得在二楼就餐 从门口餐台点餐后 就可以就坐了有服务员上菜 我点了一碗合汁 大碗的 还有一份凉菜 一颗卤蛋 费用为23.5 价格可以接受 合汁里面有粉丝袈裟肉丸和羊肉 汤汁很鲜美 一碗不要饼都吃的饱饱
敦煌 · 夏家合汁
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不断探店的Eve
2021-09-10 22:15
羊脑壳什么样?
环境:青海甘肃大环线上的的美食榜第一名都特别靠谱!!!窗明几净,让顾客感觉到非常卫生的一家店。
服务:收银台的 老板娘?特别热情。
「羊肉合汁」味道不错,但是我不太喜欢里面的丸子。
「羊脑壳」才15元一个。必须买来涨涨见识啊!大早上就研究起羊牙齿,使点劲还能拔下来。羊脑花原来那么小,感觉是猪脑花的2/3。这次尝试了羊眼睛,没有特别的味道,但是口感真是让我太恶心了。吃完心里不舒服了好久。哈哈哈哈!
「油茶」平时吃的清淡就千万不要点油茶,闷!腻!
「杏皮茶」3元一袋!我建议大家在这里买10袋。这里有整个敦煌最好喝、包装最好的即食杏皮茶!
敦煌 · 夏家合汁
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二次元的ZZZ
2021-09-17 13:13
一到敦煌先看各位大佬的 中午就想着吃羊肉汤吧 就选了这家
羊肉粉汤和羊肉合汁的口感都特别好 还有怎么会有这么好吃的羊肉呀 端上来的时候香的不行了 上菜也快 适合长途过来急需补充能量的我们
加了羊肉 10元一碟 比深圳可吃的爽太多 羊肉YYDS~
敦煌 · 夏家合汁
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依然淡墨痕
2021-09-13 15:14
只有羊肉类食物,可能hold不住哈
平常不吃羊肉,点单的时候,发现全部都是羊羊羊
「羊肉合汁」说是最可能接受的,但是,是那种清淡的羊汤,不像烧烤,可以加满足足的孜然,所以本人实在接受不了
「烧饼」烧饼是凉的,需要就着羊汤一起吃
「凉拌羊肚丝」听说还不错哈
「杏皮茶」酸酸甜甜的,唯一能喝的哈哈,很不错,哪家店都有,不愧是特产啦
敦煌 · 夏家合汁
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梅里雪山的猫
2021-08-09 11:14
夏家合汁,敦煌特色早餐,专程过来打卡。
感觉有点像水盆羊肉,一碗羊肉汤、一个饼,就着吃。可以一口饼一口汤,也可以把饼掰碎了泡在汤里。汤里面,除了羊肉块、夾沙之外,还有肉面丸子,似乎又有些西安清真胡辣汤的风格。看来西北地区饮食文化互相影响渗透比较多呐。
汤里还有胡椒粉,吃完一身的汗,冬天估计吃这个更合适。
有团购,不过只能十点以后使用,过来吃早饭的话时间上用不了。
敦煌 · 夏家合汁
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Solofoodie
2024-05-29 16:28
不知道为什么,前一天明明玩得很累了,可是第二天早上六点多一点就醒了。早醒的好处就是可以去品尝当地的特色早餐而不用排队。
到店的时候只有两个顾客,天还没有全亮。要了小份的B套餐。汤很好喝,有点类似于我们西安的水盆羊肉,不过配料更多样。羊肉,夹沙肉,丸子都很好吃。
🛎️服务:
服务很周到。吃到一半,服务员就会端着大不锈钢饭缸来问要不要添汤,直到每一位顾客的半碗汤又变成满满的一碗。
吃饱喝足,店内的客人也逐渐多起来。带着一个热乎乎的肚子回酒店睡回笼觉去。
敦煌
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番茄不爱
2021-09-01 18:22
网红店,今年5月份打卡的店今天才写评论,会不会影响评论的准确性?一点没有影响那是不可能的,不过经得起时间回味的想必才是真正的美食吧!
当时向入住的酒店工作人员询问夏家合汁怎么样,酒店工作人员说:网红店,还不错,不过价格略贵,而且量也比其他同类店略少。尽管如此,我们还是光顾了,店里还算干净整洁,一大早光顾顾客不多,用了团购,价格并不觉得贵,当然也没有对比过其他店,纯粹觉得价格还行;量呢,反正我是没吃完,当早饭足够吃了;味道方面,只能说还行吧~
敦煌酒店
由 Agoda 提供
甘肃酒店
由 Agoda 提供
敦煌 · 夏家合汁
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我是熊猫哦
2024-06-03 14:38
去吃了,味道中规中矩,小菜不错,还行吧,服务周到,客人很多上菜也快,来了就试试了。。。。。。。。。。。。。。。。。。
敦煌
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边玩边赚游世界
2021-08-24 15:22
斯嘉丽亲子游|敦煌探店 当地人喜欢的早餐
敦煌的第一餐|当地名小吃 夏家和汁
店里很多当地人 座无虚席 ,羊汤打底 胡椒味重 里面有羊肉片 羊肉丸子 豆腐 土豆粉条等,再加点掰碎的面饼,大西北的风味 挺饱肚子的。
油茶不推荐 咸口 一层油 我是喝不惯 。
人均:20͏឴
我是斯嘉丽,限量版的自己走出限量版的人生,爱好旅行,特长赚钱。
星标我,和我一起做经济独立,生活多彩的人儿。✨
敦煌 · 夏家合汁
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欧尼酱_8917
2021-09-20 14:46
答应我,来敦煌一定要吃夏家合汁!一定一定要来吃夏家合汁!必须来吃夏家合汁!
我和母上大人来敦煌的第一顿饭就是夏家合汁,以至于后面三天母上大人每天都念叨“我今天要再吃夏家合汁”,然而并没有被满足啊哈哈哈。
「羊肉合汁」羊汤非常鲜美!绝赞!里面有切得很薄的羊肉片,完全不膻!还有肉丸子、加沙、豆干、木耳、粉条了,女生的话要一个小份就够了。
饼子是比较软的饼子,看推荐可以泡汤里吃,但是我泡了一点感觉一般,容易泡发。
小菜2元一份,选择很多,非常爽口。
总而言之是非常鲜美清淡的一餐,一碗羊汤下肚真的是舒爽!
敦煌 · 夏家合汁
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就要吃吃喝喝
2021-08-16 15:13
环境:
可以,很干净,不闷热。
服务:
店里人很多,服务员阿姨们尽量满足各种需求,态度也很好。
「羊肉合汁」「烧饼」「小凉菜」「羊肉粉汤」「肚丝汤」汤真的很好喝!!!对于从小喝羊汤长大的北方人来说,一下子就能喝出羊汤是现熬的,不是用粉勾兑的,所以汤汁很鲜嫩,就是羊肉合汁里面东西太多啦,有点喧宾夺主,喝的就是个汤,好在店里面可以反复加汤。烧饼也很好吃,就是北方人吃的纯面烧饼!小菜也很可口!是旅游在外吃的最顺心的一顿饭了,父母也很满意,在敦煌3天,连吃了两次,推荐推荐。
敦煌 · 夏家合汁
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Tiamo开心快乐
2024-06-06 08:51
吃美味早餐,走敦煌西线,美好的一天开始了。
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大脸喵爱_4755
2021-08-03 20:40
下午6点多过去,店里没什么人,上的很快。
环境:
干净卫生,空调很给力,夏天喝羊汤就是一身汗,吹着凉风吃就很滋润了。
服务:
服务员,前台都比较客气,还可以免费加汤。
口味:
汤底浓郁,配料丰富,有羊肉片,肉丸,夹沙(不知道是什么做的,反正挺好吃),粉条,豆腐丝,木耳。肉量比较少,本来以为这边会比陕西的羊肉泡馍实在些,其实也差不多三四片肉。合汁的汤鲜没有水盆那么麻和重口。他们自己家打的饼,这个比较喜欢,一块钱一个价格很公道。小菜4块钱一份,可以试试,推荐腌萝卜,酸甜爽口。
总体来说还可以吧,外地人来值得一试。
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xiaril
2024-06-24 08:00
「羊肉合汁」很有特色的当地早餐 羊汤清亮不油腻 配上粗粉 丸子 肉卷 油豆腐丝满满一碗料 小碗够女生吃了 各种小菜排列整齐 点好单前台直接取 饼子很软 还有香豆粉带着咸味 直接嚼能吃出面香 泡在汤里会有点打折
🛎️服务:
合汁也就是羊肉汤是送到座位的 店不大但是很干净 吃完打车去莫高窟正好十几元也方便
敦煌
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爱欣欣欣欣欣儿
2024-05-03 14:08
好吃很有特色,味道不错「#套餐:羊肉合汁单人餐」整体店里的环境很好,采光也不错,📷蛮适合拍照的不愧是老店,服务态度没得说,东西质量也杠杠的,最主要这价格还这么划算,以后肯定经常来
敦煌
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lamlamlamlamZ
2024-06-21 22:12
就在住的酒店楼下,因为下午赶着去莫高窟就快速的吃了一点,没想到好吃到第二天想再吃一顿的程度!
小菜2元一碟,饼1元1个,还要什么自行车?
点了羊杂、合汁、羊肉粉汤,其实底汤都是一样的,只是里面的配料不一样~点的都是加肉小份,一上来惊呆了,35元一份全是肉!羊肉片很嫩不会难嚼,吃不太习惯夹沙,汤底很浓胡椒粉味,如果冬天来一碗不敢想有多爽!还有凉拌羊肚,人生第一次吃脆的羊肚,一点都没有异味,太好吃了!
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拆迁界
2021-06-11 01:00
敦煌的早餐,不吃羊杂就吃合汁吧
补作业补作业。
上上次来敦煌看到了夏家合汁的招牌,无奈天色已晚店家已经打烊,第二天又被老哥带去吃羊杂没机会品尝,自此“合汁”便成了一桩小小的心事。
去年和几个哥们又到了敦煌,头一天晚上重温了羊肉焖饼子和达记驴黄,第二天早上结伙进了夏家合汁的门。
一人一个大碗方显东土大唐长安气韵,配料有肉片、炸丸子、炸豆腐和粉条,热热乎乎一大碗,勾人食欲。
上口一尝,汤鲜肉美,只是个舒服。配的饼貌似机械化产物,若是换成八百里秦川长安和渭南的现烤月牙烧饼,则更会锦上添花了。
个人经历,在整个北方,西起喀什的缸子肉配窝窝馕,敦煌的羊肉焖饼子,青海的羊肉尕面片,陕北的羊肉面,关中的羊肉泡馍水盆羊肉,陕晋交界黄河两岸的羊肉胡饽、烘炖羊肉,河南的羊肉烩面…无不是羊汤和小麦面饼的精彩组合(不抬杠,古时把面条就叫汤饼)。因了北方羊肉和小麦的优秀品质,以上这些风土味道无不是当地的地域美食代表。这合汁配饼,又给了这对组合新的注解,好!
到敦煌了一定要尝尝啊。
敦煌 · 夏家合汁
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米饭团子麻麻
2021-08-12 00:37
从新疆昌吉连夜开到了甘肃敦煌,十几个小时的车程让全家老小饥肠辘辘,在上无意搜到了这家店铺,本打算解决一顿简单的早餐罢了,点餐的时候也完全不会点,反正跟着本地人点了最经典的大份合汁,还加了十块钱一碟的羊肉,酸辣凉拌羊肚,吃到嘴里才恍然大悟,这不就是类似于我们新疆的羊肉粉汤嘛,里面还多加了豆腐干夹沙和丸子,汤头清淡,肉质飘香,粉条爽滑,各种凉拌小菜超级推荐虎皮辣子,味道实在太好了,我家里超级挑食的孩子们吃完告诉我:“妈妈我们每天早上就来这家吃吧!”
敦煌 · 夏家合汁
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小宇宙_3975
2023-10-09 22:01
鸣沙山月牙泉这些冤枉钱就别花了️
part1️⃣️:敦煌市区离鸣沙山非常的近,打车十块钱就能到,在这里完全不用跟团或者包车。朋友说在当地打出租比打滴滴还方便,然后我们当时等了半天也没看着出租,最后还是滴滴出行
part2️⃣: 景区大门口有很多商店,面罩可以看看当天有没有风再买,讲价10元1个。 防沙鞋套完全没必要,可以直接穿拖鞋或者脱鞋爬山,鞋套带着又闷又不舒服,别浪费钱。
part3️⃣: 建议去鸣沙山的时间是早上或者傍晚,不会太晒。我们五点半从酒店出发,时间刚刚好。
part4️⃣: 非旺季门票不需要提前预约,直接买多的很!工作人员说旺季门票可以买到,但买不到骆驼票!骆驼票需要在现场扫二维码购买,然后再去窗口展示二维码换取纸质号票。拿票去等候区会有工作人员来找你,但这个时候耳朵一定要竖起来,因为不是大喇叭叫号,会有不同的人叫号。叫号的就是这一支驼队的主人,如果一直没有听见叫你的号就只能等待,你问其他驼队的主人也没用,他们也不知道,且等着。
part5️⃣: 骑上骆驼出发的时候,领队会很严格的让你双手抓住骆驼,为了保证安全不准拿手机出来。走到一个特定的地点之后,领队就会问你需要拍照吗,20元一位!我拍了,拍的还挺不错的哈哈,他会教你各种姿势,然后不停的给你按快门,量变产生质变,几十张照片总有一些可P的从你让他拍完照以后,他就不会监督你是否双手握紧,就可以自己拿手机拍了哈哈哈
part6️⃣:骆驼到了鸣沙山脚,要自己爬上鸣沙山去看月牙泉了,能爬多高各凭本事,我只能告诉你,爬沙山比爬青山累上个百十倍吧,爬的越高视线越好,各位加油爬!晚上八点开始会有万人演唱会,可以感受一下气氛,和大家合唱合唱,在这沙漠戈壁留下你的歌声~
part7️⃣:听完演唱会下山之后,一定要买观光车票返程!10元!值得!注意时间,9点收班!
part8️⃣:9点过出景区人是最多的时候,滴滴不可能打到,直接放弃!门口有公交车2元直接去敦煌夜市!但是有点难等。我最后走到了最前面的路口,和别人拼车,我们两个人和另外不认识的两位,一共给了20元到敦煌夜市,挺划算。一定要注意,有很多私家黑车喊价20元1人!千万别坐,太坑了!找正规出租车拼车就可以了,价格公道。
part9️⃣:敦煌夜市好吃的很多!一定要走到中间,什么吃的都有!别在门口就坐下了!
#旅行攻略# #青甘大环线# #河西走廊#
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敦煌
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五桶是钱锅嘛
2020-09-12 15:54
敦煌鸣沙山月牙泉|跟一群人排排坐看日落
大西北旅游的最后一站敦煌♨️
📌鸣沙山📌
🕐入园时间:6:00-19:30
💰费用:门票¥110/人(可连续三天免费入园)
🎪游玩项目:🐫骑骆驼¥100/人,🏜️滑沙¥20/人,🏍️摩托车¥120/辆起,🚜越野车¥300/辆起,🛩滑翔机¥380/人起,🚁直升机¥1280起
🌡气温:28℃,好晒好晒🌞🌞
⚠️大家对鸣沙山不要期望太高啦,这就是个商业成熟度很高的景区,人是绝对多的,大家就当游乐场来玩就好了
⚠️骑骆驼的人很多很多,排成一条线绵延上山,绕着山上去下来一圈,个人觉得没必要坐❌
⚠️我们的照片是在滑沙那边的山上照的,虽然人也很多,但是你在上到顶端之后朝山的另外一面往下走走,就能避开后面的人群,与主峰合影🌟🌟🌟🌟🌟
⚠️别看这个山丘不高,但爬起来真的很累,有一条绳梯大家排着队爬上去,后面有一段没有绳梯的爬得太累啦,踩着别人踩实的脚印走能省力点👣
⚠️不穿防沙鞋套也可以(防沙鞋套太丑啦❌),就是鞋子会进很多很多沙
⚠️九点才日落,大概六点进来玩就好了,太早的话又热又晒受不了的,但是❗️七点半停止入园❗️注意时间啦
⚠️做好全套防护,帽子、面罩、墨镜、袖套,像我们p9一样哈哈哈哈,不然容易晒伤
⚠️所有人都在山顶等日落,p7的日落剪影真的是在插缝中才拍出来的,脑补一下脚下全是人的样子😱
⚠️注意❌不能飞无人机❌因为景区里面有滑翔机和直升机
我们九点看完日落就直奔敦煌夜市,鸣沙山到敦煌夜市很近,大概15分钟车程🚘,然后就是敞开肚皮吃吃吃咯🍽🥣🥃
敦煌 · 鸣沙山月牙泉
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Lucky在路上
2024-06-21 18:52
为了沙洲夜市想再来无数次敦煌‼️夜市天花板
来敦煌的朋友必须来冲敦煌沙州《非遗》夜市,真的太好吃了,每一个都不踩雷😭好吃哭了家人们,在大西北吃羊肉已经吃麻了,这个夜市简直就是吃货的天堂,除了食物之外,还有很多纪念品披肩丝绸首饰等等…….特别有本地特色
美食推荐:
🔴李广记杏皮茶(太绝了,我不爱吃奶茶和果茶,但这个本地的杏皮茶真的好好喝)
🔴甜醅冰豆花(料很足,好好吃)
漠北烤鱼(我直接炫一盘)
🔴河西爆肚(里面加入花生酱也超好吃)
洋芋粉(随机点的,👍👍👍👍👍)
🔴沙葱牛肉饼(是很酥脆的,排了很长队)
🔴沙葱炒鸡蛋(第一次吃沙葱,很不错)
个人觉得一般:
🔴1、炒酸奶(本地的酸奶都很纯正,但是吃多了会腻)
🔴2、驴肉黄面(基本上很多铺子都在卖,但是挺一般的)
🔴3、羊肉焖面(面皮还行,个人觉得羊肉味道太膻了)
🔴4、牛奶鸡蛋醪糟(就是各种料➕醪糟的味道)
🔴5、泡儿油糕(看到很多人推荐,但油味有点重,吃了一个觉得很腻)
⭐营业时间:18:00-凌晨2:00(白天去的话上面推荐的这些美食店铺都是关着的)
⭐Tip:买特产丝巾之类的可以多对比一下价格,我们买了一条丝巾老板开价45我们砍到22感觉还能少点,可以先逛一圈,对价格心里有个数,能比你景区门口买的便宜好几倍了。
🥤沙洲食驿位于美食街的中间,去的路上有很多老板会向你推荐他们家的美食,可以顶住诱惑直奔沙州食驿,看到大门后往里走个200米就到了,最后!!!这边打车🚗真的好便宜,第一次打五块钱的车
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林欣静
2024-04-07 16:14
五一出游计划|三天两晚在敦煌怎么玩️
72小时 在敦煌很轻松的玩了一圈hh
不早起不晚睡中午避开太阳是我旅游的准则
🏜️
Day 1
因为转机中午才到敦煌 提前约了妆造 没有要摄影
(自己拍可以出去拍三个小时左右)
相机拍出来更好 手机会有点黄暗
妆造大概一个半小时
直接打车去了影视城(有很多好看的打卡点 而且没有什么人 空间又很大 现在好打车门口都有🚕)一个小时左右就能拍完
直接去了鸣沙山⛰️ (买一次票可以连续进三天)拍了沙漠
自己时间规划好的话真的可以拍好多照片hhhh
很划算
🏜️
Day 2
提前预约莫高窟的时间 (15:30以后停止入)
没化妆直接早上去的 带好帽子和😷就行
进去会先看两个影片 然后坐车去目的地参观
会有导游分小批讲解 一次看8个洞窟
感叹了以前人的技术和审美还有色彩感真的很厉害
🏜️
Day 3
鸣沙山月牙泉看日落
敦煌日照时间长 三四点的时候还是很热
我是六点多才去鸣沙山 找到可以看到月牙泉的地方往上爬就行了!
看着的时候:这很简单啊 不累
爬的时候:我加油我努力!一鼓作气
有点累的 刚好能等到日落有颜色的时候拍就很好看!
坐着等到九十点吹吹风等灯光亮起来真的很有感觉
晚上十点多还有很多星星✨
鸣沙山看月牙泉
沙漠里面看星星
我能理解西北的浪漫了
🏜️
Tips :
很干 多带面膜和补水的还有身体乳!
鞋套可以自己备一个 虽然我嫌丑没穿 就是会有很多小细沙在鞋子里面 擦擦也行
防晒要做好!中午的时候确实很热
防晒衣➕帽子➕墨镜 一个不能少
早晚温差大 带厚衣服
最后就是保持美丽多拍照片!
#我的小众旅行攻略# #旅游攻略# #沙漠拍照# #我的旅行日记# #沙漠# #敦煌# #莫高窟# #鸣沙山月牙泉# #鸣沙山日落# #旅游拍照#
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Summer的小书屋
2024-06-07 09:52
敦煌书局的这个项目是免费的
今日打卡敦煌书局
昨晚在微信小程序预约了9点—10点时段
早上来早了,8点38分到达,问了门口的工作人员,说可以进入,然后看到开放时间是8点半—22点,所以有空的宝子可以8点半来哟,人很少哟。
🆓免费项目图二:一楼不大,有自助制作纪念章的地方。各种敦煌元素的图案的印泥盖章拓印是免费的,宝子们可以准备一些纸张哟,大一点的,这个至少得32开的。
📖二楼有那个经典的玻璃地板。这里有所有关于敦煌的书,有面向专业人士的《英藏敦煌文献》,也有面向普通百姓的普及敦煌文化书籍,我发现顾春芳(整理樊锦诗传的作者)写的《敦煌灵犬》,关于莫高窟的守护犬“乐乐”的故事,乐乐故去了,但是她的故事留了下来。
🧘二楼融入了许多敦煌莫高窟的元素,参观完莫高窟之后来,就会找到许多莫高窟的影子,中心塔结构,许多雕塑、壁画。最多的是可以坐进去冥想的壁龛,这种壁龛在莫高窟很多,是历代高僧与窟内诸佛菩萨共处一室冥想的地方,但是是文物,没有办法坐进去感受,这里可以尽情感受。
🥂这里有许多精致的文创作品,喜欢的可以入手作纪念。不过比一些小店和夜市的贵。也有咖啡和饮品。
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是晴天呀_4743
2024-05-04 01:09
我在敦煌沙洲夜市,买到了最便宜的文创!
P1 两个帆布包,10个金属书签,2个杯垫,只花了90元!!!!
帆布包肯定没有文创店里的精美,13-15元一个,日常背背够用了。
藻井书签真的是太美了,都挑花眼了,哪个都不舍得放下,5元一个,买了10个。
杯垫6元一个。
我在新疆和西藏都是20元一个买的书签和杯垫啊,啊啊啊啊啊。
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爱旅行的_8592
2023-11-08 10:48
敦煌古城|一梦入敦煌 一眼望千年️
Day 4 第2️⃣站:敦煌古城🐫
📍地址:甘肃省酒泉市敦煌市敦煌西南18公里处的大漠戈壁滩上
🕙游玩时间:1-2h 🎫门票:💰40/人
经历一上午4个小时的车程,我们终于来到了河西走廊的最西端——敦煌🌞。由于自驾路过,我们便顺路参观了一下。这里距离市区20公里,如果是从敦煌市区出发的话,驾车🚗30min即🉑️。
✅景点介绍
古代丝绸之路的神秘与富饶🌞在敦煌这里被展现得淋漓尽致。西域公主、千手佛、沙洲、巨型石窟神像 希腊帕特农神庙…敦煌古城,原本是一个影视城⛩️《封神榜》《神探狄仁杰》等很多电影都是在这里拍摄的。但是现在,想来敦煌拍出异誉大片游客千万也不要错过这里❗️妥妥也是个超出片的小众秘境🕌
🏕️旅游攻略
1️⃣️千手观音、卧佛像、帕特农神庙、沙洲城……🏜️拍照超级出片!💫异域神秘感拉满~
2️⃣穿搭建议:很适合废土风穿搭,想要拍写真的📸也可以租敦煌飞天服、做个妆造拍也是很不错的~
3️⃣骆驼项目🐫:景区内可以骑骆驼,但是我们去的最后在中午,太热了🔆
⚠️注意防晒、打伞擦防晒!及时补水💦大西北之紫外线还是很强的!!
📝朋友圈文案:
1. “敦,大也;煌,盛也。”🏜️
2. 千年一梦,一梦入敦煌🌞
3. 从末说出我是你的坐埃,但你是我的楼兰
4. 那便信它一回,滞于沙洲一隅
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北陆有银粟
2020-07-10 19:43
《又见敦煌》带你穿越敦煌黄沙下的千年历史
一年有多长啊?不过一瞬间;
一生有多长啊?不过一瞬间;
一千年有多长啊?不过一瞬间;
春一去、冬一来,一千年就过去了。
远嫁的公主有一百位,你是哪一位?
曾经梳洗打扮的贵族,在石壁上让人精心刻画下了自己的容颜,如今也已氧化成黑色。
你的每一次呼吸、身体的湿度都是对壁画的伤害,请准备好了再进入石窟看千年历史。
汉朝、唐朝、元朝、宋朝......无数朝代已深埋在沙下。
曾经的喧嚣,已变成羌笛一曲;
曾经的繁华,已变成黄沙一片。
一瞬间、一千年,
我是你低头看见的大陆无边......
———《又见敦煌》
千年兴衰演变、不过一瞬间
走过这场时空的旅程,你现在看见的黄沙漫天,曾经也可能是满眼繁华......
(p.s.我看哭了,建议大家都去看看
敦煌 · 又见敦煌剧场
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水zi凌
2020-09-24 14:26
敦煌莫高窟旅游攻略,超全、省钱、避坑指南
🌟去过很多城市,敦煌是最让我意犹未尽的♥️,内心总有一道抚不平的遗憾 。很难想象在如此荒芜的大漠,在千年之前竟孕育出如此灿烂辉煌的丝路文明 。
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🌟你一定有很多疑问。为什么莫高窟—世界非物质文化遗产,竟连一个4A景区都不算❓莫高窟的彩塑雕像和壁画出自哪位大师之手,为什么有这么多洞窟,谁建造的❓为什么说敦煌在中国,敦煌学在国外❓这些需要你亲自来揭开敦煌的神秘面纱。
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🌟攻略在思维导图(图1、2)介绍过的,就不重复写了,由于字数有限,本篇只做补充。
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tip1⃣️:关于游玩路线,敦煌市区不大,主要分东西线😊。东线离市区较近,景点打滴20—35元左右,建议自由行 。滴滴很便宜,路上随手招都有的,上车直接打表即可,我们试过滴滴跟直接打车,打车还更划算些😘。有什么想了解的,都可以问百事通滴滴师傅 。西线路途较长,沿途可能也会没信号,所以建议跟团一日游,比较安全⚠️。我当时在大巴车跟6人小团之间做纠结,最终选了6人团,价格不会差很多,人少节省了等待大部队的时间成本 ,天气条件好还附赠大漠的璀璨星空景观,拍星空照✨,简直不要太美 😍。
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tip2⃣️:敦煌重中之重就是莫高窟,如果抢不到A类票,真心建议别去了 😂。没票建议蹲手机前不停刷票,碰运气等别人退票 。保险起见,最好提前一月买 。A类票观影顺序:数字影厅观影—观光车—莫高窟讲解(20-30人左右一团)🍠。出口有两个展馆不要错过了,全程时间比较长,记得带点吃的垫肚子 。
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tip3⃣️:建议提前看下《河西走廊》跟《敦煌》两个纪录片,详细介绍了敦煌千年的丝路文明 。我们是回来后补得功课,至今还是为当时的无知遗憾 。
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tip4⃣️:女孩子去一定要准备几套漂亮的衣服、裙子👗、墨镜🕶️、披巾等。鸣沙山月牙泉随便一拍就是大片 。大漠很干,紫外线很强 ,一定要做好防晒跟保湿工作。此外,昼夜温差也比较大,要注意保暖哦 。
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🌟最后,如果你还在敦煌跟其他城市徘徊选择,不要犹豫,选敦煌👍,真得是良心做文化的地方。都说“甘肃的兰州,中国的酒泉,世界的敦煌”,会让你不虚此行的 😍!
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西北旅行攻略君
2019-01-05 18:41
敦煌什么时候去比较合适?(超全敦煌旅行攻略)
甘肃省最为最近超热门的旅游大省,也是备受关注,其中在甘肃省内非常有名的景点,比如莫高窟,鸣沙山,月牙泉,阳关玉门关,雅丹魔鬼城这些地方都集中在一个地方,那就是敦煌。所以敦煌可以成为您今年必玩的一个地方,接下来我就详细大家说说如何玩转敦煌。
☀☀☀最佳旅游时间
敦煌,干燥少雨,昼夜温差较大,年平均气温是9.3摄氏度。因此,春天多有沙尘暴天气,而冬天温度低,而且绿色植物偏少,景致也大受影响。
因此,最佳旅游时间在夏秋两季,具体在每年的5月至10月。
🚗🚗🚗关于来敦煌的交通选择
敦煌有机场,不过全国直飞敦煌的航班较少,而且费用不低。所以选择中转是比较好的选择,可以选择在西宁或者兰州中转航班。
火车抵达敦煌也相对方便,一般也是从西宁、兰州中转过来。
🏠🏠🏠敦煌哪些地方值得游玩?大概需要几天?
敦煌景区相对来讲还算集中,值得参观的地方很多,一般会分为东线和西线,全部玩下来,差不多2-3天的时间。
出行方式就是全程打出租车或者包车,包一辆车一天也就是 300-400左右的样子,要看淡旺季。
✈✈✈详细路线:
西线:敦煌古城—西千佛洞—玉门关—汉长城—敦煌雅丹魔鬼城
东线:阳光—莫高窟—鸣沙山月牙泉(东线距离很短,没必要整天包车,打出租车或者乘坐公交车就可以)
🎡🎡🎡来敦煌,必有的景点有哪几个?
敦煌可以说绝大部分景点都是国宝级的,必游览的几个:
1、莫高窟2、鸣沙山月牙泉3、汉长城4、玉门关5、阳关6、敦煌雅丹魔鬼城7、西千佛洞
🚧🚧🚧注意事项和小众玩法:
1、 目前的莫高窟参观需要实名认证预约,旺季往往一票难求,提前预约非常重要;不要轻信各种代买机构,有时候非常不靠谱,莫高窟目前没有授权任何第三方售卖票,所以还是自己预约最保险;
2、 如果实在没有预约到,莫高窟每年旺季还好发售应急票,可以看四个精华洞窟,也非常不错;
3、 大漠落日、骑骆驼、滑翔机体验,在鸣沙山都能体验的到,还可以一睹月牙泉的神奇美景;
4、 沙漠露营也是比较推荐的一种体验,目前有很多露营基地,项目很多也比较成熟。
敦煌 · 敦煌市
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