相关内容

• 

  爱欣欣欣欣欣儿 2024-05-03 14:08

  好吃很有特色，味道不错「#套餐：羊肉合汁单人餐」整体店里的环境很好，采光也不错，📷蛮适合拍照的不愧是老店，服务态度没得说，东西质量也杠杠的，最主要这价格还这么划算，以后肯定经常来

  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  欧尼酱_8917 2021-09-20 14:46

  答应我，来敦煌一定要吃夏家合汁！一定一定要来吃夏家合汁！必须来吃夏家合汁！
  我和母上大人来敦煌的第一顿饭就是夏家合汁，以至于后面三天母上大人每天都念叨“我今天要再吃夏家合汁”，然而并没有被满足啊哈哈哈。
  「羊肉合汁」羊汤非常鲜美！绝赞！里面有切得很薄的羊肉片，完全不膻！还有肉丸子、加沙、豆干、木耳、粉条了，女生的话要一个小份就够了。
  饼子是比较软的饼子，看推荐可以泡汤里吃，但是我泡了一点感觉一般，容易泡发。
  小菜2元一份，选择很多，非常爽口。
  总而言之是非常鲜美清淡的一餐，一碗羊汤下肚真的是舒爽！

  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 夏家合汁
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Solofoodie 2024-05-29 16:28

  不知道为什么，前一天明明玩得很累了，可是第二天早上六点多一点就醒了。早醒的好处就是可以去品尝当地的特色早餐而不用排队。
  到店的时候只有两个顾客，天还没有全亮。要了小份的B套餐。汤很好喝，有点类似于我们西安的水盆羊肉，不过配料更多样。羊肉，夹沙肉，丸子都很好吃。
  🛎️服务：
  服务很周到。吃到一半，服务员就会端着大不锈钢饭缸来问要不要添汤，直到每一位顾客的半碗汤又变成满满的一碗。
  
  吃饱喝足，店内的客人也逐渐多起来。带着一个热乎乎的肚子回酒店睡回笼觉去。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  二次元的ZZZ 2021-09-17 13:13

  一到敦煌先看各位大佬的 中午就想着吃羊肉汤吧 就选了这家
  羊肉粉汤和羊肉合汁的口感都特别好 还有怎么会有这么好吃的羊肉呀 端上来的时候香的不行了 上菜也快 适合长途过来急需补充能量的我们
  加了羊肉 10元一碟 比深圳可吃的爽太多 羊肉YYDS～

  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 夏家合汁
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  不断探店的Eve 2021-09-10 22:15

  羊脑壳什么样？环境：青海甘肃大环线上的的美食榜第一名都特别靠谱！！！窗明几净，让顾客感觉到非常卫生的一家店。
  服务：收银台的 老板娘？特别热情。
  「羊肉合汁」味道不错，但是我不太喜欢里面的丸子。
  「羊脑壳」才15元一个。必须买来涨涨见识啊！大早上就研究起羊牙齿，使点劲还能拔下来。羊脑花原来那么小，感觉是猪脑花的2/3。这次尝试了羊眼睛，没有特别的味道，但是口感真是让我太恶心了。吃完心里不舒服了好久。哈哈哈哈！
  「油茶」平时吃的清淡就千万不要点油茶，闷！腻！
  「杏皮茶」3元一袋！我建议大家在这里买10袋。这里有整个敦煌最好喝、包装最好的即食杏皮茶！

  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 夏家合汁
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  远方的家Ya 2024-05-06 16:34

  酒店有早饭 不吃 哈哈 
  起了个大早 去吃…第一位
  早起 头汤…^_^
  为啥呢 总要挑好吃的吧
  
  敦煌当地人戏称：夏家合汁是敦煌人最贵的早餐。合汁，类似水盆羊肉，也叫羊肉粉汤。沸腾的羊肉汤里，有薄薄的羊肉片，紧实的丸子，夹沙，还有木耳、豆腐干、粉条，佐以香菜、葱花，羊肉片软烂，丸子肉香扑鼻，夹沙咬上去沙沙的，就着萱萱的发面饼，喝一口汤，清香并不油腻，回味悠长。但合汁里的夹沙不是纯鸡蛋皮，而是加了鸡蛋的面皮，口感和兰州传统的夹沙完全不一样。店家的辣椒全是干干的辣椒面，没有用油泼，夹到饼子里也很好吃。要了一大两小合汁，单另加了一份羊肉，两份小菜。紫甘蓝脆爽，营养丰富，凉拌苜蓿绿意盎然，吃下去满口余香。夏家合汁的服务特别周到，当加的羊肉片端上桌以后，服务员还单独给我逐一添加了羊肉汤。  我一边吃着，一边跟收银台的老板聊天，第一次知道了夏家合汁的前世今生。1948年，老板的父亲老夏从河南来到敦煌定居。老夏是一名厨师，在敦煌开了一家名叫“夏家合炙”的店，所谓“合炙”就是各种食材放在一起烩制炖煮的意思。后经历诸如公私合营，“大海航行靠舵手”等特殊历史时期，在此期间这家店开开停停。    现任夏老板在家排行老十，上面有七个哥哥，两个姐姐，“夏老十”本人也曾经是敦煌宾馆厨师，他的六哥夏老六也是一名厨师，最早继承了父亲老夏的衣钵，开始从事个体经营。十多年前，第一代掌门人夏老爷子以九十多岁高寿驾鹤西游，目前“夏家合汁”的配方全都是从他父亲那里传承下来的。
  
  我们都知道，一日三餐，早饭，午饭和晚饭。
   有些食物是可以每顿饭都能端上餐桌的，比如包子，有人早上吃包子，有人中午吃包子，还有人晚上吃包子。但是换成油条的话，那就不一样了，早餐吃油条很正常，但是到了中午或者晚上还要继续吃油条，就不是那么寻常可见了。所以如果你和一个地道的敦煌本地人说：“晚上去吃合汁吧？”他一定会惊讶的看着你，这个家伙莫非是在说胡话嘛，合汁明明是早餐，为什么要晚上去吃呢？晚上，那是属于烤肉和啤酒的时间呀。那么，一份可以从早吃到晚的合汁，到底是个什么东东？ 合汁，“合”代表的是调和，而“汁”指的是羊肉汤，所以合汁如果从纸面上来理解，就是调合的羊肉汤，但是实际上却要复杂的多。 合汁在敦煌当地历史非常悠久，据说早在明代就已经成为一道名吃。究其所以然，大约摸是因为西北苦寒之地，动不动就是飞沙走石，冰天雪地，所以每天早晨开始一天的劳作之前，大家伙儿都希望吃点热乎乎的汤汤水水，最好是荤素都有，干稀结合，这样才有力气去应付一天繁重的劳动。具体如何发明，现在已经不可考，总的来说就是以羊肉汤为主，有时还要再加入猪肉汤和鸡肉汤，混合配制，应了那个“合”字。成品要求汤色清白亮净，不能看到有调料残渣或者肉屑等杂物，待到这一大锅汤汁配好后，再加入蚕豆粉丝和羊肉薄片，肉片肥瘦咸宜。味道鲜美，色泽明亮，当然还有更讲究的，会加入山珍海鲜，味道自然不凡，当然价格就贵出一筹了。如果要做一碗合汁，首先要炖臊子。它是在干煸臊子的基础上做出底汤来，敦煌当地的干煸臊子不是一般的炒肉丁，而是将羊肉按照肥三瘦二的比例用刀砸成肉末，同时加入米醋，用小火炖煮至肉末酥烂，香味尽出为止。 臊子炖好了之后，就可以开始制鲜汤，所谓的制鲜汤，并不是随便砸两根大骨头，直接来个大火乱炖那么不讲究，而是用肥母鸡、脊骨，腿骨为原料煮成洁白如奶，鲜香四溢的汤汁。更有甚者为了逼出骨头中的油脂和骨髓，会选择事先把骨头稍微炙烤一番，再进行炖煮，可以收到事半功倍的效果。这些齐备了，就可以“合汁”了，合汁其实就是“调和”，用精盐、胡椒粉，花椒粉等等各种调和料，加入荤油，同时勾上芡粉一道混入刚才的鲜汤里调制而成，这是个地地道道的手艺活。味道是一方面，口感那是绝对不能差，外观则更是体现一家店大师傅水平高低的标准。汤不能调稀了，稀了不好看，也不好吃，同样调的太稠，黏黏糊糊的一样是不合格，真正的高手必须是要调出汤的鲜气来，让人不吃闻着都香，据说地道的合汁那是能像勾魂儿一样，把人从大老远就一直循着味儿馋进屋的。现在的合汁配料非常丰富，有肉片，夹沙（用鸡蛋面糊裹着的肉馅炸制而成，然后切片或者切块），细粉条，炸丸子，黑木耳，油豆腐或者冻豆腐，香菜等等。作为一道基本上可以算是汤菜的小吃，通常合汁是要搭配发面饼一起食用，当地人喜欢把面饼掰碎成小块儿，浸泡在浓香滚烫的汤汁里，配上糖蒜，油泼辣子，熏醋，就算是大功告成了。想象一大早起来，睡意未消之时，来上这么一碗，观之晶莹油亮，令人垂涎三尺，食之酸辣清爽，光滑绵润，鲜美可口，心里别提多美了。 回到文章开头的那个问题，为什么要晚上去吃本来应该属于早餐的合汁呢？ 其实道理很简单，因为合汁实在是太好吃了。 在当地渐渐闯出口碑之后，不仅成为本地人的宠儿，就连外地来旅游的人们也都爱上了这一口儿，久而久之，名声越传越远，大批的拥趸远道而来，就是为了尝尝这道敦煌名吃。原本的早餐时间段早已经供不应求，老板只好不断地延长工作时间，从早餐做到了午餐，又从午餐做到了晚餐，据说现在敦煌夜市上，也有店家开始供应合汁。想必是那些吃货塞满了一肚子烤肉和啤酒之后，再来这么一碗营养丰富，好吃实惠的热汤水，才算是一个心满意足的结束吧。 
  
  敦煌最有名的合汁老字号 夏家合汁：敦煌市西域路天润花园3号楼6号门店
  
  敦煌的味道 还有小饼
  下次去 还要吃👋😄

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  就要吃吃喝喝 2021-08-16 15:13

  环境:
  可以，很干净，不闷热。
  服务:
  店里人很多，服务员阿姨们尽量满足各种需求，态度也很好。
  「羊肉合汁」「烧饼」「小凉菜」「羊肉粉汤」「肚丝汤」汤真的很好喝！！！对于从小喝羊汤长大的北方人来说，一下子就能喝出羊汤是现熬的，不是用粉勾兑的，所以汤汁很鲜嫩，就是羊肉合汁里面东西太多啦，有点喧宾夺主，喝的就是个汤，好在店里面可以反复加汤。烧饼也很好吃，就是北方人吃的纯面烧饼！小菜也很可口！是旅游在外吃的最顺心的一顿饭了，父母也很满意，在敦煌3天，连吃了两次，推荐推荐。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 夏家合汁
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  番茄不爱 2021-09-01 18:22

  网红店，今年5月份打卡的店今天才写评论，会不会影响评论的准确性？一点没有影响那是不可能的，不过经得起时间回味的想必才是真正的美食吧！
  当时向入住的酒店工作人员询问夏家合汁怎么样，酒店工作人员说：网红店，还不错，不过价格略贵，而且量也比其他同类店略少。尽管如此，我们还是光顾了，店里还算干净整洁，一大早光顾顾客不多，用了团购，价格并不觉得贵，当然也没有对比过其他店，纯粹觉得价格还行；量呢，反正我是没吃完，当早饭足够吃了；味道方面，只能说还行吧～

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  

  敦煌酒店

  由 Agoda 提供

  

  甘肃酒店

  由 Agoda 提供

  敦煌 · 夏家合汁
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  不正常人类研究 2021-09-11 09:20

  夏家合汁
  来到敦煌的第二天 经当地人推荐 来到了这家店 据说是一家老店 当地人都来这里吃早餐 慕名而来店面分为一楼二楼 生意十分火爆 9点到的时候一楼已经爆满 座无虚席 只得在二楼就餐 从门口餐台点餐后 就可以就坐了有服务员上菜 我点了一碗合汁 大碗的 还有一份凉菜 一颗卤蛋 费用为23.5 价格可以接受 合汁里面有粉丝袈裟肉丸和羊肉 汤汁很鲜美 一碗不要饼都吃的饱饱

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 夏家合汁
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  依然淡墨痕 2021-09-13 15:14

  只有羊肉类食物，可能hold不住哈平常不吃羊肉，点单的时候，发现全部都是羊羊羊
  「羊肉合汁」说是最可能接受的，但是，是那种清淡的羊汤，不像烧烤，可以加满足足的孜然，所以本人实在接受不了
  「烧饼」烧饼是凉的，需要就着羊汤一起吃
  「凉拌羊肚丝」听说还不错哈
  「杏皮茶」酸酸甜甜的，唯一能喝的哈哈，很不错，哪家店都有，不愧是特产啦

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 夏家合汁
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  lamlamlamlamZ 2024-06-21 22:12

  就在住的酒店楼下，因为下午赶着去莫高窟就快速的吃了一点，没想到好吃到第二天想再吃一顿的程度！
  小菜2元一碟，饼1元1个，还要什么自行车？
  点了羊杂、合汁、羊肉粉汤，其实底汤都是一样的，只是里面的配料不一样～点的都是加肉小份，一上来惊呆了，35元一份全是肉！羊肉片很嫩不会难嚼，吃不太习惯夹沙，汤底很浓胡椒粉味，如果冬天来一碗不敢想有多爽！还有凉拌羊肚，人生第一次吃脆的羊肚，一点都没有异味，太好吃了！

  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  Tiamo开心快乐 2024-06-06 08:51

  吃美味早餐，走敦煌西线，美好的一天开始了。

  • 
  • 
  • 

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  边玩边赚游世界 2021-08-24 15:22

  斯嘉丽亲子游｜敦煌探店 当地人喜欢的早餐敦煌的第一餐｜当地名小吃 夏家和汁
  
  店里很多当地人 座无虚席 ，羊汤打底 胡椒味重 里面有羊肉片 羊肉丸子 豆腐 土豆粉条等，再加点掰碎的面饼，大西北的风味 挺饱肚子的。
  
  油茶不推荐 咸口 一层油 我是喝不惯 。
  
  人均：20​‎͏឴
  
  我是斯嘉丽，限量版的自己走出限量版的人生，爱好旅行，特长赚钱。
  
  星标我，和我一起做经济独立，生活多彩的人儿。✨

  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 夏家合汁
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  爱吃的饭团 2024-06-28 13:01

  到敦煌的第一顿，只有羊肉合汁搭配小菜，小菜2元一份，合汁分大小碗，相差2元，小的18，大的20，白馍1元一张
  
  合汁里面有羊肉，羊杂，土豆粉丝，豆干，汤底浓郁味鲜，还是不习惯拿馍去泡汤，吃口馍喝口汤
  
  羊肉合汁白馍不错，酸奶也不错，偏甜口一些，小菜一般

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  大脸喵爱_4755 2021-08-03 20:40

  下午6点多过去，店里没什么人，上的很快。
  
  环境:
  干净卫生，空调很给力，夏天喝羊汤就是一身汗，吹着凉风吃就很滋润了。
  服务:
  服务员，前台都比较客气，还可以免费加汤。
  口味：
  汤底浓郁，配料丰富，有羊肉片，肉丸，夹沙（不知道是什么做的，反正挺好吃），粉条，豆腐丝，木耳。肉量比较少，本来以为这边会比陕西的羊肉泡馍实在些，其实也差不多三四片肉。合汁的汤鲜没有水盆那么麻和重口。他们自己家打的饼，这个比较喜欢，一块钱一个价格很公道。小菜4块钱一份，可以试试，推荐腌萝卜，酸甜爽口。
  总体来说还可以吧，外地人来值得一试。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 夏家合汁
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  梅里雪山的猫 2021-08-09 11:14

  夏家合汁，敦煌特色早餐，专程过来打卡。
  感觉有点像水盆羊肉，一碗羊肉汤、一个饼，就着吃。可以一口饼一口汤，也可以把饼掰碎了泡在汤里。汤里面，除了羊肉块、夾沙之外，还有肉面丸子，似乎又有些西安清真胡辣汤的风格。看来西北地区饮食文化互相影响渗透比较多呐。
  汤里还有胡椒粉，吃完一身的汗，冬天估计吃这个更合适。
  
  有团购，不过只能十点以后使用，过来吃早饭的话时间上用不了。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 夏家合汁
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  xiaril 2024-06-24 08:00

  「羊肉合汁」很有特色的当地早餐 羊汤清亮不油腻 配上粗粉 丸子 肉卷 油豆腐丝满满一碗料 小碗够女生吃了 各种小菜排列整齐 点好单前台直接取 饼子很软 还有香豆粉带着咸味 直接嚼能吃出面香 泡在汤里会有点打折 
  🛎️服务:
  合汁也就是羊肉汤是送到座位的 店不大但是很干净 吃完打车去莫高窟正好十几元也方便

  • 
  • 
  • 

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  米饭团子麻麻 2021-08-12 00:37

  从新疆昌吉连夜开到了甘肃敦煌，十几个小时的车程让全家老小饥肠辘辘，在上无意搜到了这家店铺，本打算解决一顿简单的早餐罢了，点餐的时候也完全不会点，反正跟着本地人点了最经典的大份合汁，还加了十块钱一碟的羊肉，酸辣凉拌羊肚，吃到嘴里才恍然大悟，这不就是类似于我们新疆的羊肉粉汤嘛，里面还多加了豆腐干夹沙和丸子，汤头清淡，肉质飘香，粉条爽滑，各种凉拌小菜超级推荐虎皮辣子，味道实在太好了，我家里超级挑食的孩子们吃完告诉我：“妈妈我们每天早上就来这家吃吧！”

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 夏家合汁
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  我是熊猫哦 2024-06-03 14:38

  去吃了，味道中规中矩，小菜不错，还行吧，服务周到，客人很多上菜也快，来了就试试了。。。。。。。。。。。。。。。。。。

  • 
  • 
  • 

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  拆迁界 2021-06-11 01:00

  敦煌的早餐，不吃羊杂就吃合汁吧补作业补作业。
  上上次来敦煌看到了夏家合汁的招牌，无奈天色已晚店家已经打烊，第二天又被老哥带去吃羊杂没机会品尝，自此“合汁”便成了一桩小小的心事。
  去年和几个哥们又到了敦煌，头一天晚上重温了羊肉焖饼子和达记驴黄，第二天早上结伙进了夏家合汁的门。
  一人一个大碗方显东土大唐长安气韵，配料有肉片、炸丸子、炸豆腐和粉条，热热乎乎一大碗，勾人食欲。
  上口一尝，汤鲜肉美，只是个舒服。配的饼貌似机械化产物，若是换成八百里秦川长安和渭南的现烤月牙烧饼，则更会锦上添花了。
  个人经历，在整个北方，西起喀什的缸子肉配窝窝馕，敦煌的羊肉焖饼子，青海的羊肉尕面片，陕北的羊肉面，关中的羊肉泡馍水盆羊肉，陕晋交界黄河两岸的羊肉胡饽、烘炖羊肉，河南的羊肉烩面…无不是羊汤和小麦面饼的精彩组合（不抬杠，古时把面条就叫汤饼）。因了北方羊肉和小麦的优秀品质，以上这些风土味道无不是当地的地域美食代表。这合汁配饼，又给了这对组合新的注解，好！
  到敦煌了一定要尝尝啊。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 夏家合汁
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  福多多_9118 2023-07-23 21:05

  瓜州榆林窟，不是很推荐哈，优先考虑莫高窟榆林窟因榆树成林而得名的榆林窟，是莫高窟的“姊妹窟”，以保护和研究为主，更像是一所石窟研究院。
  不是标题党哈，如果能约到莫高窟，还是去看莫高窟。说一下我去的体验吧。
  1、地理位置：位于瓜州县城南76公里处榆林河（又名踏实河）畔
  位置确实很偏了，从瓜州下高速后，中间只经过一个小镇，零星的几个店铺也是没有开门营业的。放眼望去都是戈壁滩（景色也很美就是了，哈哈），进景区前有一段路况不怎么好，路很窄，且是沙石路。 自驾游或者包车时间充裕的可以考虑去玩一下，其他出行方式的不推荐去。
  2、开放时间：
  旺季（5月1日-10月31日）：售票时间：09：00-16：30 开放时间：09：00-17：30
  淡季（11月1日-4月30日）：售票时间：10：00-16：00 开放时间：10：00-17：00
  榆林窟真的是景区里面的清流，不做宣传，下班时间也很早。就很佛系，爱来就来的那种。
  基于夏天当地21：00以后才日落，22：00之后才天黑，它硬是16：30就停止入场，17：30就要关门下班了（真想来这上班啊）。
  如果去玩一定尽早安排去榆林窟，一般停止检票前30分钟就不售票了。听说有游客16：00没抢到票，人都到那了也买不到票，不让进场了。大老远跑过去的，没了解清楚时间导致参观不了确实会很来气的。
  3、洞窟： 目前完整石窟43个，其中东崖32座，西崖11座，一泓清流流过崖间。
  我先去看过莫高窟，再去的榆林窟。壁画跟莫高窟的没什么差别（别喷，纯感官），窟内石像较完整，玻璃挡着的。我近视导致有那么点夜盲，讲解员灯光照射到壁画还能看清，但玻璃里的石像是真看不太清（感谢博物馆有射灯）。
  4、讲解：
  榆林窟的讲解是没有配发专属耳机的，没有跟在讲解员身边，听得确实没那么得劲。（更喜欢莫高窟的专属耳机）
  5、性价比：门票：成人40/人，可以参观5个窟。
  莫高窟正常票是238元（两场数字电影+8个窟），应急票100元4个窟。
  艺术无价，讲这个有点俗，但榆林窟门票确实便宜。
  6、总结：
  优点：榆林窟洞窟前的河流，流水潺潺，岁月静好；人很少，景区不拥挤；门票便宜。
  缺点：景区小，真的没多大；景区关门早；讲解没有专属耳机；位置偏。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  11

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  22
  评论 取消

  查看全部
• 

  七飯_7812 2021-05-04 18:18

  敦煌提前知——避雷、省钱、攻略废话不说🙊，直入正题！👇👇👇
  1⃣️敦煌玩三天就差不多了，提前做好攻略能省时省钱省力（火车可以坐Y667，我们没有抢上就坐的K9667）。
  2⃣️物品：身份证、学生证（门票都半价）、防晒霜、水（觉得自己就是一头水牛🐃）、防晒衣、墨镜🕶️、裙子（拍照的很好看）、充电宝、丝巾等。
  3⃣️食物：肉夹馍（❣️真的全是肉）、胡杨闷饼、羊肉合计（夏汁合计）、驴肉黄面（顺张驴肉黄面）、城边边烧烤（羊头）、沙洲夜市（沙葱牛肉饼、新疆手抓饭、泡儿油糕）。
  4⃣️下火车🚂出门直走打出租车🚕一定一定一定要去最左边的等车口打车（别问为什么，问就是能让你最快的打上车，出租车起步价💰5元）。
  5⃣️出门去哪都可以打出租车非常方便，要是碰见很有缘很好的司机可以留他电话号码，你出门去哪玩都可以打他电话。（✨敦煌的人都特别友好！）如果要去西线玩可以找出租车司机，去西线玩一天下来司机都是全程跟着你的（价格一般💰300元，超过这个价就是坑）。
  6⃣️在敦煌你买东西出租车司机在外面等你⚠️是要收费的。
  7⃣️买特产可以去大漠春西北特产店（价格就是平常价，没有像在景区地抬高价格）。最喜欢吃的就是脆枣，咬下去的声音听着就很好吃了😋！
  8⃣️出去玩可以提前准备点零食，玩完回来在市区吃，景区的东西比较贵。

  • 
  • 

  敦煌 · 敦煌市
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  159
  评论 取消

  查看全部
• 

  米亚的博物馆旅 2024-04-04 12:39

  整理了一份很全的莫高窟攻略，12个普窟4个特窟，如何买票、参观流程，都整理在这儿啦！
  ·莫高窟历史背景
  ·知识背景补充
  ·12个普窟介绍 （#莫高窟第96窟# #莫高窟16窟# #莫高窟17窟# #莫高窟148窟# #莫高窟61窟# #敦煌莫高窟249窟# #敦煌莫高窟103窟分享# #莫高窟130窟# #莫高窟328# #莫高窟329窟# #莫高窟323窟# #莫高窟259窟#）
  
  ·4个特窟介绍 （#莫高窟45窟# #莫高窟特窟57窟# #莫高窟第220窟# #莫高窟特窟158# ）
  
  想去莫高窟的朋友们想做攻略的可以看一下这份88页的攻略指南，看懂莫高窟，左下角自取。
  
  #莫高窟攻略# #莫高窟游玩# #莫高窟#

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  12

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  57
  评论 取消

  查看全部
• 

  明儿潜水啦 2020-08-17 01:29

  真实的鸣沙山人多到爆！如何找最佳拍照位？来敦煌前看小红书攻略讲最值得去拍照的沙漠景点是鸣沙山，看到很多人PO的帖子都是美美的没有人的沙漠景。❗️❗️❗️结果！人多到爆！满眼都是人，刚去的时候都绝望了，感觉被小红书骗了…但还是顺着滑沙的人行道爬到了山顶。
  ·
  转折出现在越野车，因为想要做我们的生意，于是说给240一个人可以带我们到另一个山顶拍照，没有人。我们远眺了一下感觉那个山确实没人，于是就给钱去了。到了以后！
  真香！！！
  太美了！
  ·
  换一个山头，远处的夕阳和沙丘连绵在一起，夕阳下粉红的云和沙漠一起，颜色都好好看！可以一直在山上看日落到看星星，都很好看！
  ·
  总结了一下这个山顶没人的原因，因为大部分人都是坐越野车体验沙漠开车，很少几个和我们一样是想开到一个无人的沙丘看日落和星星的，所以人少！趁着现在大家没发现这个玩法，赶紧来敦煌打卡一下无人区的拍照吧，不然很快又要被各种红衣服大妈占领了😞😞
  ·
  今天真的是被越野车拯救的一天😂😂😂

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 鸣沙山月牙泉
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  40
  评论 取消

  查看全部
• 

  不精致女孩加一 2021-05-05 18:52

  敦煌游记：被坑了一个假期，写个总结……🌟莫高窟：A类票238/人
  记得提前在莫高窟参观预约网预约A类票，有事去不了可以退。A类票带有讲解员，请找到讲解员并跟紧她的步伐，不要擅自离队参与到别的讲解员队伍里。大部分讲解员不介意串队，但我遇到一个讲解员直接凶我：“出去，不是我的团队不准进！”气得我掉头就出去打车进鸣沙山，一天的好心情都没了 （我不是故意串队，只是找不到讲解员）
  .
  🌟鸣沙山：110/人
  我是现场买票的，比网络购票还便宜8块钱一张。进去体力不好的姐妹最好骑骆驼，沙子路真的好难走，不骑骆驼太容易累了。骑骆驼费用100/人，单人单驼，小孩可以和大人共骑。鸣沙山到处都是收费项目，不要随便让工作人员帮你做什么，我让他用我的手机帮我拍一张照，拍完告诉我收费20元/人，我和家属拍的合照，花了40块🙃
  .
  🌟又见敦煌：普通区298/人
  又见敦煌剧场在莫高窟不远处，但时间不允许的话可以不用一起看。我在灰猪购票还管免费接送，非常方便。普通区和贵宾区差别不大，前面都是流动式观影，只有最后半个小时的舞台表演有座位差别，贵宾区在正中间。但是坐普通区我觉得观看体验也挺好的😁
  .
  🌟玉门关、阳关、敦煌古镇
  这三个地方距离比较远，不自驾的话，建议报个当地的一日游团或包车。玉门关里面有河仓城、汉长城、玉门关等几个小景点；阳关主要是博物馆、阳关，商业化较严重，卖很多东西；敦煌古镇比较破旧，时间不允许可以不去。
  .
  🌟敦煌夜市：不要去！
  里面宰客严重，贵得要命，6串烤串加一份炒饭花了130！还难吃！就离谱！！！往外边走走，有城边边烧烤，还有达记驴肉黄面，价格比较合理，味道还行。但是城边边烧烤等位太难了，早点去。达记驴肉黄面早上11点开始营业，不要去太早了。
  .
  🌟住：
  非自驾建议住市中心，交通方便。网上预约的时候搜“酒店”。“客栈”一般是民宅改的，条件比较差，不太干净，设施也不完善。敦煌城市不太发达，市中心酒店大部分条件也不太好，如果自驾可以往七里镇那边找找，酒店又大设施又完善，车位也大，就是公共交通太不方便。
  .
  🌟吃：
  我个人觉得，敦煌没有好吃的……上面提到的两家也只是还不错，没觉得很好吃。当地小哥还推荐了个夏家合汁，我没时间去吃，你们可以试试。
  莫高窟周围没吃的，如果订的中午的票可以先垫一点，看完去鸣沙山吃，鸣沙山周围吃的可多了，味道还行，价格虽贵但不算离谱。玉门关周围没吃的，可以去阳关吃。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  

  敦煌酒店

  由 Agoda 提供

  

  甘肃酒店

  由 Agoda 提供

  敦煌 · 敦煌市
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  258
  评论 取消

  查看全部
• 

  云团团小球 2021-06-19 10:56

  敦煌莫高窟攻略4⃣️ - 旺季正常参观流程热乎乎的一日莫高行程篇 来了！！！
  (* 以亲身感受的6月初8:00场旺季正常参观票为例)
  因为同行的小伙伴说早上光线比较好，事实亦如此且人会相对少一些；如果遇到像沙尘暴一般的恶劣天气，莫高窟会关闭，公众号也会通知（莫高窟关闭一般榆林窟也不会开，毕竟离得不那么那么远）因为最早的票是8:00入场，如果7:30以前公众号没通知就不必太担心
  🔹7:30到达莫高窟数字中心，刷身份证取票
  🔹排队看两部电影，依次为：
  ①《千年莫高》（20分钟巨幕影片，交代背景，节奏较慢且内容一般，做过攻略1⃣️里作业的朋友建议坐在出口处便于抢第二场的位置）
  ②上面这个放完赶紧跑啊！第二个《梦幻佛宫》（20分钟躺着看的球幕电影，7个窟数字实景介绍，建议坐中间）包含2个不对外开放的窟（285/130）+2个特窟（220/45）+3个普窟（61/420/428），做过纪录片作业的朋友会眼熟
  🔹看完两个影片排队坐大巴去窟门口（来哪辆坐哪辆，满员发车）
  🔹下车跟着人群走刷身份证入景区，能见到离你最近的一堆人就是和你一个团的了，没有讲解员会和你说“xx场的朋友跟我走”😂要自己跟着走，8个窟会涵盖每个朝代，但是具体去哪个是随机的，所以有想看的一定要讲！你可是做过作业的！和一般游客不！一！样！如果有时间/路线顺路/没有重复朝代/没有其他团队在的话一般会满足，但每个讲解水平质量不一，如果做过作业的朋友能听得出哈哈哈，看完《敦煌石窟》基本能到普窟讲解员的程度
  🔹8个全看完结束基本10:30-10:45左右（因为字数有限，当日看的具体窟内容会放在下一篇，我也不知道它写不下啊😂）
  🔹至此，没有想看特窟的朋友就结束了，想看特窟的等12:00/14:00凭当日参观凭证去窗口买票（购买方式见上一篇攻略）
  🔹景区内很多店都有售卖九层楼网红雪糕（事实证明九层楼雪糕只有莫高窟/市区内的敦煌博物馆售卖）
  🔹对石窟感兴趣的可以去大景区内的 敦煌石窟文物保护研究陈列中心 看看，免费，里面有8个1:1的复制窟（不能拍照）莫高窟7个+榆林窟第29窟
  ①莫高窟3窟（元）以观音为主题的洞窟
  ②莫高窟217窟（盛唐，特窟）法华经变，观无量寿经变
  ③249窟（西魏）
  ④275窟（北凉，特窟）
  ⑤276窟（隋，西夏重修）
  ⑥285窟（西魏，不对外公开）五百强盗成佛因缘图
  ⑦419窟（隋）
  ⑧榆林窟第29窟（西夏）药师经变，阿弥陀佛经变

  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 敦煌莫高窟
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  94
  评论 取消

  查看全部
• 

  Shuyuu 2021-07-03 10:05

  敦煌旅行｜中华文明史上的伟大奇迹——莫高窟“如果说，敦煌是中国人的“诗和远方”，那么，敦煌艺术就是我们心灵深处浪漫与激情的灿烂花朵。”
  ⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝
  敦煌，是丝绸之路的咽喉要地，连接东西方文明，也是中国边境贸易集散中心。来自印度和中亚地区的僧侣们，从此把佛教带进古老的中国。
  ⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝
  这次敦煌之行有幸随宁强教授（哈佛大学美术系博士，在美任教二十余年，敦煌学研究所教授）同行，感受中华文明史上的一个伟大奇迹——敦煌石窟艺术—— 莫高窟
  宁教授说，从4世纪至14世纪延续不断在同一地区制作完成的佛教石窟，各时期的主流艺术风格和题材演变的过程清晰可见，完全可以被视为一部绵延千年的“中国艺术史”的缩影。
  ⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝
  下一篇会写详细的实用攻略哦～
  ⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝
  📷
  机身：Canon 5D4
  镜头：24-105mm f4
  调色：lightroom

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌 · 敦煌莫高窟
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  36
  评论 取消

  查看全部
• 

  Lucky在路上 2024-06-21 18:52

  为了沙洲夜市想再来无数次敦煌‼️夜市天花板来敦煌的朋友必须来冲敦煌沙州《非遗》夜市，真的太好吃了，每一个都不踩雷😭好吃哭了家人们，在大西北吃羊肉已经吃麻了，这个夜市简直就是吃货的天堂，除了食物之外，还有很多纪念品披肩丝绸首饰等等…….特别有本地特色
  美食推荐：
  🔴李广记杏皮茶（太绝了，我不爱吃奶茶和果茶，但这个本地的杏皮茶真的好好喝）
  🔴甜醅冰豆花（料很足，好好吃）
  漠北烤鱼（我直接炫一盘）
  🔴河西爆肚（里面加入花生酱也超好吃）
  洋芋粉（随机点的，👍👍👍👍👍）
  🔴沙葱牛肉饼（是很酥脆的，排了很长队）
  🔴沙葱炒鸡蛋（第一次吃沙葱，很不错）
  个人觉得一般：
  🔴1、炒酸奶（本地的酸奶都很纯正，但是吃多了会腻）
  🔴2、驴肉黄面（基本上很多铺子都在卖，但是挺一般的）
  🔴3、羊肉焖面（面皮还行，个人觉得羊肉味道太膻了）
  🔴4、牛奶鸡蛋醪糟（就是各种料➕醪糟的味道）
  🔴5、泡儿油糕（看到很多人推荐，但油味有点重，吃了一个觉得很腻）
  ⭐营业时间：18:00-凌晨2:00（白天去的话上面推荐的这些美食店铺都是关着的）
  ⭐Tip：买特产丝巾之类的可以多对比一下价格，我们买了一条丝巾老板开价45我们砍到22感觉还能少点，可以先逛一圈，对价格心里有个数，能比你景区门口买的便宜好几倍了。
  🥤沙洲食驿位于美食街的中间，去的路上有很多老板会向你推荐他们家的美食，可以顶住诱惑直奔沙州食驿，看到大门后往里走个200米就到了，最后！！！这边打车🚗真的好便宜，第一次打五块钱的车

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  18

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  40
  评论 取消

  查看全部
• 

  撒哈拉_6865 2021-08-31 23:04

  挚爱敦煌|最新最全敦煌旅行详细攻略首先去敦煌一般没有直飞的航班，大多数时候要转机，大家可以先去兰州转机，因为平日里兰州去敦煌东航的飞机票基本都不到两百，真的很划算。在游览敦煌之前，建议大家可以在B站看《敦煌》纪录片，这样游玩会更有意义。
  第一次到敦煌建议预留三天时间，时间不够可以缩短到两天，深度游可更多。有几条经典路线可以选择:
  线路一:敦煌市区-古城-西千佛洞-阳关-玉门关-雅丹魔鬼城(看绝美银河)-市区
  线路二:敦煌莫高窟-又见敦煌(自行选择)-鸣沙山月牙泉-沙洲夜市
  线路三:敦煌市区-大地之子-榆林窟-锁阳城-市区
  线路四:敦煌博物馆-雷音寺等(市内景点可自行安排时间)
  关于出行:敦煌市区不大，机场到市区打车或者大巴都是25元左右，莫高窟离机场和车站都很近，如果只是在市内的景点建议打车或者公交都行。如果去雅丹魔鬼城或榆林窟建议包车，一天包一辆轿车450元左右，也可以租车。我当时包的出租车去榆林窟450元一天，司机特别好。
  关于门票🎫:莫高窟旺季最好提前一个月预约，打开微信搜索“莫高窟参观预约网”，售票时间:早7点至晚10点，建议购买A类票238元/人包括两场数字电影。榆林窟人比较少40元/人，旺季也最好提前，淡季可以当天买，搜索微信“榆林窟”购票，建议看特窟。鸣沙山门票可以在现场买，120元/人，三天内都有效。又见敦煌：🎫298/人，记得让酒店或者司机代订，可以打九折。
  关于住宿：如果是晚上到敦煌可以住在市中心，第二天傍晚要看沙漠的话建议住在鸣沙山附近，方便看日出日落，入住体验明显比在市区好。沙漠附近就有民宿一条街。推荐我自己住过的两个：敦煌山庄（淡季去便宜）敦煌白云间客栈（性价比特别高）。
  关于美食：其实真的不建议你们去沙洲夜市，都是给游客准备的，大家可以打开大众点评选择评分高的去吃，推荐几家：夏家合汁 范记靖远羊羔肉 胡羊焖饼 还有月牙泉附近有一家 陕西擀面皮 里面的面真的很好吃，杏皮水可以喝一杯。
  注意事项⚠️莫高窟参观一定要提前到场，在现场取票进场，按规定时间进场参观，不要迟到！鸣沙山早晚温差大，傍晚看日落最好日落前一个半小时到，去迟了你只能在半山腰看日落。本人不建议你们去沙漠露营，虽然挺浪漫，但觉得那边沙漠的卫生和一些基础设施还不完善。要看沙漠和雅丹魔鬼城的银河一定要避开满月。敦煌天气干燥，备好防晒品和面膜。敦煌旅游 敦煌莫高窟 #

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  

  敦煌酒店

  由 Agoda 提供

  

  甘肃酒店

  由 Agoda 提供

  敦煌 · 敦煌市
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  40
  评论 取消

  查看全部
• 

  三石Alpha 2023-08-30 08:40

  来到这，总算理解“西出阳关无故人”这句话了这里是西北大环线上意犹未尽的宝藏地，竟被低估成这样！视觉震撼，心灵颤动，历史趣味交织，你说，这阳关是不是大环线的最美之处？🤔
  敦煌行，千万别错过阳关！那千年遗址，广袤大漠，凉风斜阳，都在讲述古老的故事。阳关大道，尽收眼底皆是荒凉的浪漫，别怪我心动了！💛
  难怪有句诗写得那么好：
  "劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人" 🥂
  阳关，建于公元前1世纪汉武帝时代，是古丝绸之路的咽喉之地，坐落在敦煌市西南的古董滩，距离市区只有70公里左右，而且路况很好哦！🚗
  这景区分成四个部分哦~
  🏛️博物馆，历史在这里沉淀
  🎫进关，名字写上文牒，还能感受守门将的挑战，带着文牒出关，特别有意思呢！作为纪念品，超级珍贵！💍
  🐫驴车，不可错过！在黄沙大漠上感受古代的征程，好像穿越时光的长廊~ 🐪
  📸各种场景，那种侠气，真是拍照的最佳角度！📷
  整体游玩时间大约2-3小时，但这感觉，可是要记一辈子呢！
  
  唯一的遗憾就是作为人像摄影师，没带上模特，拍几张环境人像。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  敦煌
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  67
  评论 取消

  查看全部