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  边玩边赚游世界 2021-08-24 15:22

  斯嘉丽亲子游｜敦煌探店 当地人喜欢的早餐敦煌的第一餐｜当地名小吃 夏家和汁
  
  店里很多当地人 座无虚席 ，羊汤打底 胡椒味重 里面有羊肉片 羊肉丸子 豆腐 土豆粉条等，再加点掰碎的面饼，大西北的风味 挺饱肚子的。
  
  油茶不推荐 咸口 一层油 我是喝不惯 。
  
  人均：20​‎͏឴
  
  我是斯嘉丽，限量版的自己走出限量版的人生，爱好旅行，特长赚钱。
  
  星标我，和我一起做经济独立，生活多彩的人儿。✨

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  敦煌 · 夏家合汁
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  就要吃吃喝喝 2021-08-16 15:13

  环境:
  可以，很干净，不闷热。
  服务:
  店里人很多，服务员阿姨们尽量满足各种需求，态度也很好。
  「羊肉合汁」「烧饼」「小凉菜」「羊肉粉汤」「肚丝汤」汤真的很好喝！！！对于从小喝羊汤长大的北方人来说，一下子就能喝出羊汤是现熬的，不是用粉勾兑的，所以汤汁很鲜嫩，就是羊肉合汁里面东西太多啦，有点喧宾夺主，喝的就是个汤，好在店里面可以反复加汤。烧饼也很好吃，就是北方人吃的纯面烧饼！小菜也很可口！是旅游在外吃的最顺心的一顿饭了，父母也很满意，在敦煌3天，连吃了两次，推荐推荐。

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  lamlamlamlamZ 2024-06-21 22:12

  就在住的酒店楼下，因为下午赶着去莫高窟就快速的吃了一点，没想到好吃到第二天想再吃一顿的程度！
  小菜2元一碟，饼1元1个，还要什么自行车？
  点了羊杂、合汁、羊肉粉汤，其实底汤都是一样的，只是里面的配料不一样～点的都是加肉小份，一上来惊呆了，35元一份全是肉！羊肉片很嫩不会难嚼，吃不太习惯夹沙，汤底很浓胡椒粉味，如果冬天来一碗不敢想有多爽！还有凉拌羊肚，人生第一次吃脆的羊肚，一点都没有异味，太好吃了！

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  xiaril 2024-06-24 08:00

  「羊肉合汁」很有特色的当地早餐 羊汤清亮不油腻 配上粗粉 丸子 肉卷 油豆腐丝满满一碗料 小碗够女生吃了 各种小菜排列整齐 点好单前台直接取 饼子很软 还有香豆粉带着咸味 直接嚼能吃出面香 泡在汤里会有点打折 
  🛎️服务:
  合汁也就是羊肉汤是送到座位的 店不大但是很干净 吃完打车去莫高窟正好十几元也方便

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  大脸喵爱_4755 2021-08-03 20:40

  下午6点多过去，店里没什么人，上的很快。
  
  环境:
  干净卫生，空调很给力，夏天喝羊汤就是一身汗，吹着凉风吃就很滋润了。
  服务:
  服务员，前台都比较客气，还可以免费加汤。
  口味：
  汤底浓郁，配料丰富，有羊肉片，肉丸，夹沙（不知道是什么做的，反正挺好吃），粉条，豆腐丝，木耳。肉量比较少，本来以为这边会比陕西的羊肉泡馍实在些，其实也差不多三四片肉。合汁的汤鲜没有水盆那么麻和重口。他们自己家打的饼，这个比较喜欢，一块钱一个价格很公道。小菜4块钱一份，可以试试，推荐腌萝卜，酸甜爽口。
  总体来说还可以吧，外地人来值得一试。

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  嗯哼_2901 2024-07-03 17:19

  🌿环境：
  当地人推荐的 去的时候里面人超级多 菜单我也看不懂 就让老板推荐了一个招牌的 点了小份的 分量很少基本上吃不饱 真的挺好吃的 他家饮料也是卖的当地特色 酸奶真的好好喝啊 还有那个杏皮茶
  🛎️服务：
  前台点单 拿好小票和餐具 好了会给你端上桌子

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  爱欣欣欣欣欣儿 2024-05-03 14:08

  好吃很有特色，味道不错「#套餐：羊肉合汁单人餐」整体店里的环境很好，采光也不错，📷蛮适合拍照的不愧是老店，服务态度没得说，东西质量也杠杠的，最主要这价格还这么划算，以后肯定经常来

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  二次元的ZZZ 2021-09-17 13:13

  一到敦煌先看各位大佬的 中午就想着吃羊肉汤吧 就选了这家
  羊肉粉汤和羊肉合汁的口感都特别好 还有怎么会有这么好吃的羊肉呀 端上来的时候香的不行了 上菜也快 适合长途过来急需补充能量的我们
  加了羊肉 10元一碟 比深圳可吃的爽太多 羊肉YYDS～

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  不断探店的Eve 2021-09-10 22:15

  羊脑壳什么样？环境：青海甘肃大环线上的的美食榜第一名都特别靠谱！！！窗明几净，让顾客感觉到非常卫生的一家店。
  服务：收银台的 老板娘？特别热情。
  「羊肉合汁」味道不错，但是我不太喜欢里面的丸子。
  「羊脑壳」才15元一个。必须买来涨涨见识啊！大早上就研究起羊牙齿，使点劲还能拔下来。羊脑花原来那么小，感觉是猪脑花的2/3。这次尝试了羊眼睛，没有特别的味道，但是口感真是让我太恶心了。吃完心里不舒服了好久。哈哈哈哈！
  「油茶」平时吃的清淡就千万不要点油茶，闷！腻！
  「杏皮茶」3元一袋！我建议大家在这里买10袋。这里有整个敦煌最好喝、包装最好的即食杏皮茶！

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  依然淡墨痕 2021-09-13 15:14

  只有羊肉类食物，可能hold不住哈平常不吃羊肉，点单的时候，发现全部都是羊羊羊
  「羊肉合汁」说是最可能接受的，但是，是那种清淡的羊汤，不像烧烤，可以加满足足的孜然，所以本人实在接受不了
  「烧饼」烧饼是凉的，需要就着羊汤一起吃
  「凉拌羊肚丝」听说还不错哈
  「杏皮茶」酸酸甜甜的，唯一能喝的哈哈，很不错，哪家店都有，不愧是特产啦

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  梅里雪山的猫 2021-08-09 11:14

  夏家合汁，敦煌特色早餐，专程过来打卡。
  感觉有点像水盆羊肉，一碗羊肉汤、一个饼，就着吃。可以一口饼一口汤，也可以把饼掰碎了泡在汤里。汤里面，除了羊肉块、夾沙之外，还有肉面丸子，似乎又有些西安清真胡辣汤的风格。看来西北地区饮食文化互相影响渗透比较多呐。
  汤里还有胡椒粉，吃完一身的汗，冬天估计吃这个更合适。
  
  有团购，不过只能十点以后使用，过来吃早饭的话时间上用不了。

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  番茄不爱 2021-09-01 18:22

  网红店，今年5月份打卡的店今天才写评论，会不会影响评论的准确性？一点没有影响那是不可能的，不过经得起时间回味的想必才是真正的美食吧！
  当时向入住的酒店工作人员询问夏家合汁怎么样，酒店工作人员说：网红店，还不错，不过价格略贵，而且量也比其他同类店略少。尽管如此，我们还是光顾了，店里还算干净整洁，一大早光顾顾客不多，用了团购，价格并不觉得贵，当然也没有对比过其他店，纯粹觉得价格还行；量呢，反正我是没吃完，当早饭足够吃了；味道方面，只能说还行吧～

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  敦煌酒店

  由 Agoda 提供

  

  甘肃酒店

  由 Agoda 提供

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  拆迁界 2021-06-11 01:00

  敦煌的早餐，不吃羊杂就吃合汁吧补作业补作业。
  上上次来敦煌看到了夏家合汁的招牌，无奈天色已晚店家已经打烊，第二天又被老哥带去吃羊杂没机会品尝，自此“合汁”便成了一桩小小的心事。
  去年和几个哥们又到了敦煌，头一天晚上重温了羊肉焖饼子和达记驴黄，第二天早上结伙进了夏家合汁的门。
  一人一个大碗方显东土大唐长安气韵，配料有肉片、炸丸子、炸豆腐和粉条，热热乎乎一大碗，勾人食欲。
  上口一尝，汤鲜肉美，只是个舒服。配的饼貌似机械化产物，若是换成八百里秦川长安和渭南的现烤月牙烧饼，则更会锦上添花了。
  个人经历，在整个北方，西起喀什的缸子肉配窝窝馕，敦煌的羊肉焖饼子，青海的羊肉尕面片，陕北的羊肉面，关中的羊肉泡馍水盆羊肉，陕晋交界黄河两岸的羊肉胡饽、烘炖羊肉，河南的羊肉烩面…无不是羊汤和小麦面饼的精彩组合（不抬杠，古时把面条就叫汤饼）。因了北方羊肉和小麦的优秀品质，以上这些风土味道无不是当地的地域美食代表。这合汁配饼，又给了这对组合新的注解，好！
  到敦煌了一定要尝尝啊。

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  欧尼酱_8917 2021-09-20 14:46

  答应我，来敦煌一定要吃夏家合汁！一定一定要来吃夏家合汁！必须来吃夏家合汁！
  我和母上大人来敦煌的第一顿饭就是夏家合汁，以至于后面三天母上大人每天都念叨“我今天要再吃夏家合汁”，然而并没有被满足啊哈哈哈。
  「羊肉合汁」羊汤非常鲜美！绝赞！里面有切得很薄的羊肉片，完全不膻！还有肉丸子、加沙、豆干、木耳、粉条了，女生的话要一个小份就够了。
  饼子是比较软的饼子，看推荐可以泡汤里吃，但是我泡了一点感觉一般，容易泡发。
  小菜2元一份，选择很多，非常爽口。
  总而言之是非常鲜美清淡的一餐，一碗羊汤下肚真的是舒爽！

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  不正常人类研究 2021-09-11 09:20

  夏家合汁
  来到敦煌的第二天 经当地人推荐 来到了这家店 据说是一家老店 当地人都来这里吃早餐 慕名而来店面分为一楼二楼 生意十分火爆 9点到的时候一楼已经爆满 座无虚席 只得在二楼就餐 从门口餐台点餐后 就可以就坐了有服务员上菜 我点了一碗合汁 大碗的 还有一份凉菜 一颗卤蛋 费用为23.5 价格可以接受 合汁里面有粉丝袈裟肉丸和羊肉 汤汁很鲜美 一碗不要饼都吃的饱饱

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  米饭团子麻麻 2021-08-12 00:37

  从新疆昌吉连夜开到了甘肃敦煌，十几个小时的车程让全家老小饥肠辘辘，在上无意搜到了这家店铺，本打算解决一顿简单的早餐罢了，点餐的时候也完全不会点，反正跟着本地人点了最经典的大份合汁，还加了十块钱一碟的羊肉，酸辣凉拌羊肚，吃到嘴里才恍然大悟，这不就是类似于我们新疆的羊肉粉汤嘛，里面还多加了豆腐干夹沙和丸子，汤头清淡，肉质飘香，粉条爽滑，各种凉拌小菜超级推荐虎皮辣子，味道实在太好了，我家里超级挑食的孩子们吃完告诉我：“妈妈我们每天早上就来这家吃吧！”

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  爱吃的饭团 2024-06-28 13:01

  到敦煌的第一顿，只有羊肉合汁搭配小菜，小菜2元一份，合汁分大小碗，相差2元，小的18，大的20，白馍1元一张
  
  合汁里面有羊肉，羊杂，土豆粉丝，豆干，汤底浓郁味鲜，还是不习惯拿馍去泡汤，吃口馍喝口汤
  
  羊肉合汁白馍不错，酸奶也不错，偏甜口一些，小菜一般

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  我是熊猫哦 2024-06-03 14:38

  去吃了，味道中规中矩，小菜不错，还行吧，服务周到，客人很多上菜也快，来了就试试了。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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  远方的家Ya 2024-05-06 16:34

  酒店有早饭 不吃 哈哈 
  起了个大早 去吃…第一位
  早起 头汤…^_^
  为啥呢 总要挑好吃的吧
  
  敦煌当地人戏称：夏家合汁是敦煌人最贵的早餐。合汁，类似水盆羊肉，也叫羊肉粉汤。沸腾的羊肉汤里，有薄薄的羊肉片，紧实的丸子，夹沙，还有木耳、豆腐干、粉条，佐以香菜、葱花，羊肉片软烂，丸子肉香扑鼻，夹沙咬上去沙沙的，就着萱萱的发面饼，喝一口汤，清香并不油腻，回味悠长。但合汁里的夹沙不是纯鸡蛋皮，而是加了鸡蛋的面皮，口感和兰州传统的夹沙完全不一样。店家的辣椒全是干干的辣椒面，没有用油泼，夹到饼子里也很好吃。要了一大两小合汁，单另加了一份羊肉，两份小菜。紫甘蓝脆爽，营养丰富，凉拌苜蓿绿意盎然，吃下去满口余香。夏家合汁的服务特别周到，当加的羊肉片端上桌以后，服务员还单独给我逐一添加了羊肉汤。  我一边吃着，一边跟收银台的老板聊天，第一次知道了夏家合汁的前世今生。1948年，老板的父亲老夏从河南来到敦煌定居。老夏是一名厨师，在敦煌开了一家名叫“夏家合炙”的店，所谓“合炙”就是各种食材放在一起烩制炖煮的意思。后经历诸如公私合营，“大海航行靠舵手”等特殊历史时期，在此期间这家店开开停停。    现任夏老板在家排行老十，上面有七个哥哥，两个姐姐，“夏老十”本人也曾经是敦煌宾馆厨师，他的六哥夏老六也是一名厨师，最早继承了父亲老夏的衣钵，开始从事个体经营。十多年前，第一代掌门人夏老爷子以九十多岁高寿驾鹤西游，目前“夏家合汁”的配方全都是从他父亲那里传承下来的。
  
  我们都知道，一日三餐，早饭，午饭和晚饭。
   有些食物是可以每顿饭都能端上餐桌的，比如包子，有人早上吃包子，有人中午吃包子，还有人晚上吃包子。但是换成油条的话，那就不一样了，早餐吃油条很正常，但是到了中午或者晚上还要继续吃油条，就不是那么寻常可见了。所以如果你和一个地道的敦煌本地人说：“晚上去吃合汁吧？”他一定会惊讶的看着你，这个家伙莫非是在说胡话嘛，合汁明明是早餐，为什么要晚上去吃呢？晚上，那是属于烤肉和啤酒的时间呀。那么，一份可以从早吃到晚的合汁，到底是个什么东东？ 合汁，“合”代表的是调和，而“汁”指的是羊肉汤，所以合汁如果从纸面上来理解，就是调合的羊肉汤，但是实际上却要复杂的多。 合汁在敦煌当地历史非常悠久，据说早在明代就已经成为一道名吃。究其所以然，大约摸是因为西北苦寒之地，动不动就是飞沙走石，冰天雪地，所以每天早晨开始一天的劳作之前，大家伙儿都希望吃点热乎乎的汤汤水水，最好是荤素都有，干稀结合，这样才有力气去应付一天繁重的劳动。具体如何发明，现在已经不可考，总的来说就是以羊肉汤为主，有时还要再加入猪肉汤和鸡肉汤，混合配制，应了那个“合”字。成品要求汤色清白亮净，不能看到有调料残渣或者肉屑等杂物，待到这一大锅汤汁配好后，再加入蚕豆粉丝和羊肉薄片，肉片肥瘦咸宜。味道鲜美，色泽明亮，当然还有更讲究的，会加入山珍海鲜，味道自然不凡，当然价格就贵出一筹了。如果要做一碗合汁，首先要炖臊子。它是在干煸臊子的基础上做出底汤来，敦煌当地的干煸臊子不是一般的炒肉丁，而是将羊肉按照肥三瘦二的比例用刀砸成肉末，同时加入米醋，用小火炖煮至肉末酥烂，香味尽出为止。 臊子炖好了之后，就可以开始制鲜汤，所谓的制鲜汤，并不是随便砸两根大骨头，直接来个大火乱炖那么不讲究，而是用肥母鸡、脊骨，腿骨为原料煮成洁白如奶，鲜香四溢的汤汁。更有甚者为了逼出骨头中的油脂和骨髓，会选择事先把骨头稍微炙烤一番，再进行炖煮，可以收到事半功倍的效果。这些齐备了，就可以“合汁”了，合汁其实就是“调和”，用精盐、胡椒粉，花椒粉等等各种调和料，加入荤油，同时勾上芡粉一道混入刚才的鲜汤里调制而成，这是个地地道道的手艺活。味道是一方面，口感那是绝对不能差，外观则更是体现一家店大师傅水平高低的标准。汤不能调稀了，稀了不好看，也不好吃，同样调的太稠，黏黏糊糊的一样是不合格，真正的高手必须是要调出汤的鲜气来，让人不吃闻着都香，据说地道的合汁那是能像勾魂儿一样，把人从大老远就一直循着味儿馋进屋的。现在的合汁配料非常丰富，有肉片，夹沙（用鸡蛋面糊裹着的肉馅炸制而成，然后切片或者切块），细粉条，炸丸子，黑木耳，油豆腐或者冻豆腐，香菜等等。作为一道基本上可以算是汤菜的小吃，通常合汁是要搭配发面饼一起食用，当地人喜欢把面饼掰碎成小块儿，浸泡在浓香滚烫的汤汁里，配上糖蒜，油泼辣子，熏醋，就算是大功告成了。想象一大早起来，睡意未消之时，来上这么一碗，观之晶莹油亮，令人垂涎三尺，食之酸辣清爽，光滑绵润，鲜美可口，心里别提多美了。 回到文章开头的那个问题，为什么要晚上去吃本来应该属于早餐的合汁呢？ 其实道理很简单，因为合汁实在是太好吃了。 在当地渐渐闯出口碑之后，不仅成为本地人的宠儿，就连外地来旅游的人们也都爱上了这一口儿，久而久之，名声越传越远，大批的拥趸远道而来，就是为了尝尝这道敦煌名吃。原本的早餐时间段早已经供不应求，老板只好不断地延长工作时间，从早餐做到了午餐，又从午餐做到了晚餐，据说现在敦煌夜市上，也有店家开始供应合汁。想必是那些吃货塞满了一肚子烤肉和啤酒之后，再来这么一碗营养丰富，好吃实惠的热汤水，才算是一个心满意足的结束吧。 
  
  敦煌最有名的合汁老字号 夏家合汁：敦煌市西域路天润花园3号楼6号门店
  
  敦煌的味道 还有小饼
  下次去 还要吃👋😄

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  Solofoodie 2024-05-29 16:28

  不知道为什么，前一天明明玩得很累了，可是第二天早上六点多一点就醒了。早醒的好处就是可以去品尝当地的特色早餐而不用排队。
  到店的时候只有两个顾客，天还没有全亮。要了小份的B套餐。汤很好喝，有点类似于我们西安的水盆羊肉，不过配料更多样。羊肉，夹沙肉，丸子都很好吃。
  🛎️服务：
  服务很周到。吃到一半，服务员就会端着大不锈钢饭缸来问要不要添汤，直到每一位顾客的半碗汤又变成满满的一碗。
  
  吃饱喝足，店内的客人也逐渐多起来。带着一个热乎乎的肚子回酒店睡回笼觉去。

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  西北青年旅行 2024-05-07 11:05

  5-7月去敦煌旅游的，看看这份保姆级攻略吧🔥敦煌，这座千年古城，承载着丰富的历史文化，是每位旅行者心中的向往。今天，就跟随我的脚步，一起探索敦煌的神秘与美丽吧！
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  🚗西北敦煌旅游交通选择
  敦煌可以选择飞机✈、火车或大巴前往。敦煌机场位于市区以东，火车站则位于市区以东约10公里处，大巴、出租车和公交车均可轻松到达市区。
  🙏敦煌旅游包车拼车是当下一种高性价比的旅游出行方式，人数越多越划算且行程完全自定，景点游玩无需打卡，更没有乱七八糟的购物体验。
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  🚘西北敦煌3日游线路
  🌲D1:敦煌-鸣沙山月牙泉-莫高窟-敦煌
  🌲D2:敦煌-大地之子 无界 汉武雄风-嘉峪关城楼-张掖
  🌲D3:张掖-七彩丹霞-丹霞口旅游度假小镇-结束行程
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  🚘敦煌3日游路线2
  🌲D1:兰州-火车-张掖-七彩丹霞-丹霞口旅游度假小镇-嘉峪关
  🌲D2:嘉峪关-嘉峪关城楼-大地之子 无界 汉武雄风-敦煌
  🌲D3:敦煌-鸣沙山月牙泉-莫高窟-结束行程
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  🚘敦煌嘉峪关张掖4日游（可以从兰州出发）
  🍀D1: 兰州-火车-张掖-七彩丹霞-丹霞口旅游度假小镇-嘉峪关
  🍀D2: 嘉峪关-嘉峪关城楼-大地之子 无界 汉武雄风--敦煌
  🍀D3: 敦煌-丝路文化遗产城-敦煌古城-西千佛洞-阳关-玉门关-雅丹魔鬼城-敦煌
  🍀D4: 敦煌--鸣沙山月牙泉-莫高窟五一敦煌旅游天气和穿搭
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  ☀️天气：西北五月平均气温为15-30℃，气候干燥，昼夜温差较大，需要带一件薄外套。
  穿搭：民族风/复古风，牛仔裤/阔腿裤+小马甲+靴子+披肩+墨镜。
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  🏕敦煌旅游景点攻略
  🏝1.莫高窟：作为敦煌的标志性景点，莫高窟的壁画和雕塑堪称艺术瑰宝，在这里感受敦煌美学的深邃与独特。
  🏝2.鸣沙山月牙泉：沙与水的和谐共处，构成了沙漠中的奇观。漫步鸣沙山，聆听沙子发出的鸣响；欣赏月牙泉的碧波荡漾。
  🏝3.阳关遗址：“西出阳关无故人”，阳关是古代丝绸之路的重要关隘，领略古代军事防御工程的雄伟与壮观。
  🏝4.大地之子：一个大型婴儿雕塑恬然入睡的安静模样。
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  🍮敦煌旅游美食指南
  敦煌美食丰富多样，如敦煌烤全羊、驴肉黄面、羊肉泡馍等，都是不可错过的美味佳肴。在沙州夜市，可以品尝到各种地道的敦煌小吃，感受浓郁的民族风情。
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  🙏🌹更多敦煌旅游路线、攻略等持续更新，想去西北玩的宝子们，可随时私我报名~
  #敦煌旅游# #西北旅游# #旅游# #甘肃旅游# #河西走廊# #丝绸之路# #敦煌莫高窟# #月牙泉# #张掖七彩丹霞#

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  大黄小白 2023-09-22 11:55

  全网ZUI全！敦煌莫高窟详细参观攻略

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  天空之城_1491 2024-05-10 13:19

  河西走廊-西晋壁画墓，体验现实版鬼吹灯西晋壁画墓在敦煌市区与莫高窟之间，要钻入一条小道进去，两侧戈壁滩上是大片的墓葬群，密密麻麻的坟冢规模惊人，独自去可能有点瘆人。
  古墓有1700多年历史，平日只有两个工作人员守着，兼任讲解。墓道很窄，墓室入口拱形顶上方是高达11米的砖墙。整个古墓都是利用力学原理直接用砖堆砌而成，没有使用粘合剂，屹立千年不倒。
  砖墙从上至下分为三层，分别是天上、人间、地下三个主题，绘有各式彩绘，伏羲、女娲、神农、麒麟、熊、凤、李广射虎等等非常清晰。
  墓室被盗过，墙上还有个盗洞。盗墓者对墓穴的结构非常了解，盗洞斜斜插入，正好是拱顶的一角，取走的砖块没有影响墓穴的承重，否则墓室坍塌会把自己埋进去。墓室前方是墓主人夫妻二人的画像，相对跪坐，两侧有站立的侍从。身份大概是当时敦煌的郡守。
  墓室左右两侧还有耳室，分别是厨房和厕所，代表古人视死如视生的观念。墙上四角还设有长明灯座。
  看完西晋墓还可以看旁边一座东汉墓，距今约1900年历史。墓主人应该是当地的一个世家贵族，身份不如郡守，墓葬的规格也略低，不过没有被盗过，里面放置的物品大部分都保留着入葬时的模样。
  
  tips：
  1，壁画墓在敦煌城郊十几公里处，可以打车前往。
  2，壁画墓还没有自己的线上购票渠道和公众号，只能到现场以后扫码购票。冬天关闭只在夏天开放，门票40元，由工作人员打着手电筒带进去并免费讲解。自己也可以带只手电筒方便观看。

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  云边有个小姑娘 2024-06-29 21:52

  ️沙州食驿｜敦煌这个夜市也太好吃啦！来敦煌的时候，司机师傅就说一定要逛一逛这个夜市🍹真的好吃！品种还多～ 🌿
  我真的吃了好多…我这是不是最全的一篇啦～😊
  
  ✔️长罗侯沙葱牛肉饼
  一进门就在排队啦，满满一口都是肉！！一口爆汁！
  ✔️红柳烤肉
  同样也是排队王的烤肉！好大一串
  ✔️漠北烤鱼
  第一次把鱼吃得这么干净！太香了
  ✔️胡羊焖饼
  在砂锅里煮，饼皮煮的很软啦～Q弹爽滑，还有一大块的羊肉煮的很入味～
  ✔️乌孙手抓饭
  我吃过的最好吃的手抓饭！！可以牛羊肉双拼，羊肉比牛肉的好吃，牛肉有点塞牙…
  ✔️敦煌三宝
  是由三种不同馅儿的薄皮馄饨状和饺子状组成的，有沙葱、羊肉、牛肉味，碳水爱好者可爱了
  ✔️沙州·待客菜
  拿一张小饼皮，可以放上各种小菜蘸料，口味还可以～
  ✔️西凉冰粉
  点了杨梅荔枝口味的，颜值很高，用料也很丰富，加点冰块，夏日这口太解腻啦！
  ✔️甜胚·冰豆花
  这个倒也还可以，造型满分，口感属于一般，可买可不买
  ✔️李廣记杏皮茶
  这个必冲的饮品！我们本来点了两杯，因为口感不错，后来又返回去买了，太好喝啦！真想把它带上飞机✈️
  
  🏠：沙州食驿•非遗小吃夜市

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  牛牧草 2021-05-24 23:07

  敦煌｜大众游客都错过的艺术雕塑（门票免费）🙋🏻‍♂️因为近期都在西北，所以好多小伙伴问我 敦煌周边有什么值得让身边的朋友眼前一亮的地方，‼️今天就安利两个我本人觉得很震撼并且很有艺术感的两个地方：大地之子和无界。在介绍这两个地方之前，老规矩，先放上敦煌小众路线的攻略。
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  🔺敦煌攻略𝐈𝐭𝐢𝐧𝐞𝐫𝐚𝐫𝐲
  D1⃣️
  提前预定莫高窟上午8点半的门票进去参观
  下午4点过阳光不强的时候前往鸣沙山月牙泉游览
  晚上⛺️享受一顿沙漠晚餐和烟花🎆
  D2⃣️
  上午参观敦煌博物馆
  下午在 敦煌画院体验壁画制作（4-8人划算）
  傍晚在 敦煌文博园打卡枯木沙漠大片
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  🔺如何去？𝐇𝐨𝐰 𝐭𝐨 𝐚𝐫𝐫𝐢𝐯𝐞
  👉🏻 雕塑大地之子跟着导航从敦煌开车一个小时左右就能到达。一个巨大的胖娃娃安静地躺在大地母亲的怀抱中，倾听她的声音。
  👉🏻 雕塑无界位于瓜州红山坡戈壁滩，就在离大地之子不远的地方，很容易找到。与其说是“无界”，其实更像是沙漠中的“海市蜃楼”，白色的钢结构在阳光的照射下美轮美奂，真的就像是某处的⛩宫殿投射在沙漠之中的影子，非常梦幻。
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  🔺如何拍？𝐇𝐨𝐰 𝐭𝐨 𝐭𝐚𝐤𝐞 𝐩𝐡𝐨𝐭𝐨𝐬
  👉🏻大地之子
  1️⃣航拍的话建议和上图同款的角度，或者和雕塑一起趴着（哈哈哈哈）
  2️⃣没有无人机的话也可以和雕塑对视，或者坐着看他等他醒来（和雕塑对视很有故事感）
  👉🏻无界
  1️⃣航拍全景很震撼，角度可以参考上图
  2️⃣个人感觉“奔向”无界的画面更有感觉
  3️⃣穿着的话黑白色系比较好，形成无强烈反差
  5⃣️调色参数我没介绍的一律为0
  高光-91
  阴影+18
  白色+50
  黑色-19
  🟦蓝色饱和度-79，亮度+13
  🟨金黄饱和度-25，亮度-27
  高光颜色：226、5
  阴影颜色：249、33（这个比较重要）
  —————————————————
  🏠建议住宿𝐇𝐨𝐭𝐞𝐥
  📍东驿·敦煌（我会单独介绍！）
  🛏小院双床
  💰人均600
  /
  📍敦煌山庄（汉唐建筑风格）
  🛏标准基础双床
  💰人均400
  /

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  泡椒椒椒 2024-04-06 11:41

  看不懂鸣沙山的进|来到鸣沙山 我整个人是懵逼的
  小地瓜📕上大家都是来鸣沙山参加选美比赛哦 没有给我们普通人看的贴纸吗 也可能我没耐心 气
  
  景区门口全是旅拍 各个都说专业
  从中门进 看到景区项目表我就傻了（图2 3）自费项目太多了 都说能带你去月牙泉边上
  穿过广场来到沙漠边缘我更傻眼 （图1） 👗至少有10个飞天仙女 20个西域公主
  而我……我只是想节约点体力 爬到山顶拍拍照 敢问路在何方？这个景区地图看不懂啊
  
  🐷
  骑骆驼可以到山顶吗？
  游览车这么便宜跟骆驼一个路线吗？
  山地摩托在哪？可以带我去山顶吗？
  好几条上山步梯 走哪个？
  月牙泉在哪？？？？
  
  |喘口气听我慢慢道来
  🔴1、鸣沙山距离市中心7公里 看日落的16:30来足矣 还能让你在山脚下喘足气 去山顶上吹1小时风 （旅拍的另算）
  🔴2、由于要在山顶上吹风 看日落 薄羽绒服必备！ 面罩必备！ 随时扬你一脸沙😢
  ✔️👉🏻关于路线：先看总览图4 （敲黑板）
  🔴3、骆驼和游览车都是从鸣月广场出发（图5）都不能带你到山顶 只是在山脚下兜圈（图6 7）骆驼行程30分钟 游览车5分钟 你也可以步行5分钟直线穿过沙漠 直到夫妻柳的位置 你们就殊途同归了
  🔴4、夫妻柳后沿着路走200m就是月牙泉（图8）近看自然是不如远眺那么美丽
  🔴5、平道儿走完 差不多该爬坡了 上山顶可以走梯子共1-3条路线（图9）可以中途休息 但整体对体力还是较大的考验
  推荐1 2路线 虽然坡陡 但站的高 看得远 景色自然更好
  其实在山顶这三条路线都能联通 但沙地难行 还是直接走梯子能快些
  🔴6、景区禁飞行器
  🔴7、鞋套还是必须的 光脚不安全会有骆驼刺
  可以提前准备鞋套 市区或景区停车场都有很多店铺 桔色布鞋套10元一双（贵了就砍价）蓝色无纺布的质量太差不推荐
  🔴8、身份证这种东西不要放兜里 掉在沙子里 可找不到别问我是怎么知道的
  
  码的我眼睛都花了 美图回头见吧
  🍄感谢阅读🍄
  
  #青甘大环线# #鸣沙山# #鸣沙山月牙泉# #甘肃# #敦煌#

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  Moana_5854 2021-07-26 17:55

  敦煌莫高窟最详细旅游攻略不踩雷1⃣购票指南
  🍓关注“莫高窟参观预约网”公众号，进入后点击左下角预约购票，根据提示实名认证后即可购买。须提前一周订票，推荐订在早晨八九点。
  2⃣门票价格
  🍓正常参观门票价（2场数字电影+往返区间车+8个实体洞窑）
  票价：238元/人
  🍓应急参观门票价（往返区间车+4个实体洞窑）
  票价：100元/人
  3⃣交通
  🍓滴滴打车，从市区出发，车费约20元左右。
  🍓公交车12路，票价3元，在三危路东大桥（丝路怡苑大酒店斜对面桥头）乘车。
  4⃣莫高窟数字展示中心
  🍓首先，观看两个微电影，第一部是《千年莫高》介绍历史背景；第二部是《梦幻佛宫》，展示了敦煌研究院数字化工作的成果，在球型大屏幕上演示完成了几个数字化洞窟原貌。
  5⃣敦煌石窟文物保护研究陈列中心
  强推👍！！！在窟区停车场的后面，可以看到石窟开窟流程、绘画流程及塑像流程，内设八个1：1复制洞窟，分别是敦煌莫高窟十六国时期的第275窟、西魏第249窟和第285窟、隋代第419窟和第276窟、盛唐第217、元代第3窟和安西榆林窟中唐第25窟。
  6⃣文创雪糕
  🍓地点:乐乐茶咖馥园
  🍓口味推荐：莫高窟（巧克力味）>九层楼（草莓味）=月牙泉（牛奶味）
  🍓价格：统一售价15元
  7⃣推荐纪录片
  🍓《河西走廊》
  豆瓣评分:9.7分
  一部能带领你穿越时空，在历史长河中亲身感受的纪录片，以位于中国西部的重要通道——河西走廊为讲述对象，从政治、军事、经济、文化、宗教等多角度呈现了从汉代开始直至今天，展现了河西走廊对中国历史和文明所发挥的作用。
  🍓《敦煌》
  豆瓣评分:8.9分
  一部共十集的人文纪录片，纪录着敦煌1600年波澜壮阔的历史进程和散落其中的故事。
  🍓《敦煌画派》
  豆瓣评分:8.5分
  甄选了莫高窟横跨10个朝代的经典壁画和雕塑精品，由中外一流的学者和美术家作权威解析，为敦煌画派立言立论，为中国美术在21世纪的创新发展探索新路，呼唤中国传统文化的复兴。

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  忽晚_4603 2021-04-25 16:23

  写给要去敦煌旅游的小伙伴去年八月去的敦煌，这不是五一了嘛就想起来自己旅游时候的一些推荐和避雷，时间太久远了都忘的差不多了，想起来啥就写啥吧
  1⃣️敦煌很小很干净，有公交车，出租车起步价也不贵。坐公交车就能到鸣沙山
  2⃣️敦煌夜市不建议吃，东西偏贵，夜市旁边还有一条街卖小玩意的比较有意思，使劲砍价，使劲使劲砍价！
  3⃣️推荐一条游玩路线是上午去莫高窟，然后看下午两点那场的又见敦煌表演，是真的很美，五一假期不知道会不会加场次。然后就可以愉快的去鸣沙山玩到深夜啦，看日落看星空
  而且鸣沙山的门票是三天内可以通用，比如买的是1号的票，那么1号玩完了在出口处的机子记录下人脸，这样2号3号也可以进来玩
  4⃣️推荐当地的甜胚子奶茶，我们喝的那家是敦煌夜市大门对面有个小门脸，店主是个小哥哥，13块钱1L，这个小门脸比网红店“莫放夏”好喝很多。
  更新一下…这个小门脸的店铺好像没有了，最近好几个人私信我找那个店铺可都没找到，可能关店了或者改地方了吧😂以前那家店的位置就在图7的红圈圈那里
  当地还有一家小饭店，位置在敦煌夜市大门对面，往远处走个十分钟左右。饭店是我们盲选的，老板娘是个很有异域味道的姐姐，她家的椒麻鸡还是盐酥鸡来着忘了…28一只，味道简直了，我们三天干掉了两只鸡😂
  当地还有一种饮料叫杏皮水，饭店里都有，三块四块的一杯300ml左右，酸酸甜甜的很好喝
  5⃣️街上有流动的水果三轮车，看起来像附近村民自己骑着电三轮出来卖瓜，但是怕被检查的抓到，他们只能慢慢的在游客多的街道上转悠。瓜又便宜又好吃，我们八月份买的瓜有一种白皮的瓜和一种黄皮的瓜，还有一手能托住的小西瓜。这些水果在当地水果店卖2.5一斤，在电三轮上只卖6-8毛一斤。如果需要的话他们还会帮忙给切一下
  6⃣️敦煌风沙大，小风凉凉的，就是沙子抽到脸上有点疼。空气很干，很干很干很干，一个湿湿的美妆蛋基本上三个小时就恢复到了完全脱水的状态，太阳很晒（好像是废话……）大漂亮们记得把防晒保湿补水工作都做好呦
  7⃣️去景点玩的话一定一定一定备好水，不要怕沉。景点内部的水八块钱一瓶
  ✨敦煌是一次文化苦旅，在这里看的不是美景而是历史。一粒沙落了一千年，一千年不过是一瞬，当看着阳关栏杆外面无边无际的沙漠时，突然就觉得世间一切都是虚无，我只是宇宙的一粒尘埃，西北的壮美带给人的感受无法用文字来形容
  另外如果碰上了敦煌下雨，记得回来了买张彩票哦😂

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  米亚的博物馆旅 2024-04-04 12:39

  整理了一份很全的莫高窟攻略，12个普窟4个特窟，如何买票、参观流程，都整理在这儿啦！
  ·莫高窟历史背景
  ·知识背景补充
  ·12个普窟介绍 （#莫高窟第96窟# #莫高窟16窟# #莫高窟17窟# #莫高窟148窟# #莫高窟61窟# #敦煌莫高窟249窟# #敦煌莫高窟103窟分享# #莫高窟130窟# #莫高窟328# #莫高窟329窟# #莫高窟323窟# #莫高窟259窟#）
  
  ·4个特窟介绍 （#莫高窟45窟# #莫高窟特窟57窟# #莫高窟第220窟# #莫高窟特窟158# ）
  
  想去莫高窟的朋友们想做攻略的可以看一下这份88页的攻略指南，看懂莫高窟，左下角自取。
  
  #莫高窟攻略# #莫高窟游玩# #莫高窟#

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  XinMi_2989 2020-07-20 10:02

  敦煌两日游攻略～1.交通
  网上查了蛮多的路线，发现要去敦煌的话，先去兰州再转敦煌比较划算，还可以在兰州吃个拉面，看个马踏飞燕～不然直飞敦煌太贵啦，不过看个人行程安排～ 敦煌市内公交车可以刷支付宝或微信二维码，不用准备零钱。出租车起步价5元，会打表。喜欢跟司机师傅闲聊哈哈方便了解一手当地的吃喝玩乐资讯～
  2.行程安排
  第1️⃣站：敦煌夜市。下午到的敦煌，酒店有接机，所以先去到酒店休息了下，等晚上再去敦煌夜市逛吃逛吃，喝了杏皮水，真的很好喝！！强烈安利！几天我喝了四五瓶都。 😂牛肉饼也不错，排队半小时太不容易啦～买了有特色的小玩意儿，记得讲价哦～
  第2️⃣天：上午莫高窟+下午敦煌博物馆+晚上鸣沙山月牙泉
  ①莫高窟绝对值得一去，建议去之前先看相关纪录片补补课～B类票100元。只能参观4个窟，建议有条件的情况下买A类票，可以参观8个窟，238好像，得提前一个月预订～买个雪糕，挺好吃的哈哈中午吃了党记的驴肉黄面，30元一份，很好吃！(✪▽✪)
  ②敦煌博物馆，免费的带身份证即可。按朝代来介绍敦煌历史，居然认真逛了一个小时哈哈哈收获满满～
  ③鸣沙山月牙泉，门票100元。三天内可以免费二次入园。建议晚上去，不然太晒了！尽量穿鲜艳的衣服拍照～可以骑骆驼玩滑沙，不过这是另外的价钱🤭爬山过程相互加油打气，晚上一起看星星聊天，很是难忘啊～
  第3️⃣天：敦煌古城+西千佛洞+阳关+玉门关+雅丹地貌魔鬼城。拼车报团一日游。从早上8:30到晚上12点。敦煌古城不建议去。西千佛洞门票30元，四个窟。很幸运地遇到一个非常棒的讲解大叔，像亲切的长辈一样将千年来的佛窟文化娓娓道来。太阳非常毒，一定要做好防晒。阳光和玉门关都只剩土墩遗址，拍照留念即可。最值得一去的还是雅丹魔鬼城。我坐了越野车，四个人500元。很是推荐哦～因为司机带你去一些比较特色的拍照地点，会给你拍照。会带你去观日落的绝佳地点～
  最后压轴的是！大漠满天繁星璀璨的夜空！真的太美了！太震撼了！导游姐姐会跟你介绍，那边是银河，那边是什么星星（什么星星都有，北斗七星，彗星，牛郎织女星…）还遇到了两次流星！这次体验太棒啦！！！🌠
  总之，真的很感谢旅途上遇到的所有美好的人和事物～是一趟会珍藏一辈子的难忘旅程～
  大西北我一定会再来的！

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