吃美味早餐，走敦煌西... - Tiamo开心快乐的「此刻」 - 十六番

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Tiamo开心快乐 2024-06-06 08:51
吃美味早餐，走敦煌西线，美好的一天开始了。
敦煌
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边玩边赚游世界 2021-08-24 15:22
斯嘉丽亲子游｜敦煌探店当地人喜欢的早餐敦煌的第一餐｜当地名小吃夏家和汁

店里很多当地人座无虚席，羊汤打底胡椒味重里面有羊肉片羊肉丸子豆腐土豆粉条等，再加点掰碎的面饼，大西北的风味挺饱肚子的。

油茶不推荐咸口一层油我是喝不惯。

人均：20‎͏឴

我是斯嘉丽，限量版的自己走出限量版的人生，爱好旅行，特长赚钱。

星标我，和我一起做经济独立，生活多彩的人儿。✨
敦煌 · 夏家合汁
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就要吃吃喝喝 2021-08-16 15:13
环境:
可以，很干净，不闷热。
服务:
店里人很多，服务员阿姨们尽量满足各种需求，态度也很好。
「羊肉合汁」「烧饼」「小凉菜」「羊肉粉汤」「肚丝汤」汤真的很好喝！！！对于从小喝羊汤长大的北方人来说，一下子就能喝出羊汤是现熬的，不是用粉勾兑的，所以汤汁很鲜嫩，就是羊肉合汁里面东西太多啦，有点喧宾夺主，喝的就是个汤，好在店里面可以反复加汤。烧饼也很好吃，就是北方人吃的纯面烧饼！小菜也很可口！是旅游在外吃的最顺心的一顿饭了，父母也很满意，在敦煌3天，连吃了两次，推荐推荐。
敦煌 · 夏家合汁
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大脸喵爱_4755 2021-08-03 20:40
下午6点多过去，店里没什么人，上的很快。

环境:
干净卫生，空调很给力，夏天喝羊汤就是一身汗，吹着凉风吃就很滋润了。
服务:
服务员，前台都比较客气，还可以免费加汤。
口味：
汤底浓郁，配料丰富，有羊肉片，肉丸，夹沙（不知道是什么做的，反正挺好吃），粉条，豆腐丝，木耳。肉量比较少，本来以为这边会比陕西的羊肉泡馍实在些，其实也差不多三四片肉。合汁的汤鲜没有水盆那么麻和重口。他们自己家打的饼，这个比较喜欢，一块钱一个价格很公道。小菜4块钱一份，可以试试，推荐腌萝卜，酸甜爽口。
总体来说还可以吧，外地人来值得一试。
敦煌 · 夏家合汁
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爱吃的饭团 2024-06-28 13:01
到敦煌的第一顿，只有羊肉合汁搭配小菜，小菜2元一份，合汁分大小碗，相差2元，小的18，大的20，白馍1元一张

合汁里面有羊肉，羊杂，土豆粉丝，豆干，汤底浓郁味鲜，还是不习惯拿馍去泡汤，吃口馍喝口汤

羊肉合汁白馍不错，酸奶也不错，偏甜口一些，小菜一般
敦煌
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远方的家Ya 2024-05-06 16:34
酒店有早饭不吃哈哈
起了个大早去吃…第一位
早起头汤…^_^
为啥呢总要挑好吃的吧

敦煌当地人戏称：夏家合汁是敦煌人最贵的早餐。合汁，类似水盆羊肉，也叫羊肉粉汤。沸腾的羊肉汤里，有薄薄的羊肉片，紧实的丸子，夹沙，还有木耳、豆腐干、粉条，佐以香菜、葱花，羊肉片软烂，丸子肉香扑鼻，夹沙咬上去沙沙的，就着萱萱的发面饼，喝一口汤，清香并不油腻，回味悠长。但合汁里的夹沙不是纯鸡蛋皮，而是加了鸡蛋的面皮，口感和兰州传统的夹沙完全不一样。店家的辣椒全是干干的辣椒面，没有用油泼，夹到饼子里也很好吃。要了一大两小合汁，单另加了一份羊肉，两份小菜。紫甘蓝脆爽，营养丰富，凉拌苜蓿绿意盎然，吃下去满口余香。夏家合汁的服务特别周到，当加的羊肉片端上桌以后，服务员还单独给我逐一添加了羊肉汤。我一边吃着，一边跟收银台的老板聊天，第一次知道了夏家合汁的前世今生。1948年，老板的父亲老夏从河南来到敦煌定居。老夏是一名厨师，在敦煌开了一家名叫“夏家合炙”的店，所谓“合炙”就是各种食材放在一起烩制炖煮的意思。后经历诸如公私合营，“大海航行靠舵手”等特殊历史时期，在此期间这家店开开停停。现任夏老板在家排行老十，上面有七个哥哥，两个姐姐，“夏老十”本人也曾经是敦煌宾馆厨师，他的六哥夏老六也是一名厨师，最早继承了父亲老夏的衣钵，开始从事个体经营。十多年前，第一代掌门人夏老爷子以九十多岁高寿驾鹤西游，目前“夏家合汁”的配方全都是从他父亲那里传承下来的。

我们都知道，一日三餐，早饭，午饭和晚饭。
有些食物是可以每顿饭都能端上餐桌的，比如包子，有人早上吃包子，有人中午吃包子，还有人晚上吃包子。但是换成油条的话，那就不一样了，早餐吃油条很正常，但是到了中午或者晚上还要继续吃油条，就不是那么寻常可见了。所以如果你和一个地道的敦煌本地人说：“晚上去吃合汁吧？”他一定会惊讶的看着你，这个家伙莫非是在说胡话嘛，合汁明明是早餐，为什么要晚上去吃呢？晚上，那是属于烤肉和啤酒的时间呀。那么，一份可以从早吃到晚的合汁，到底是个什么东东？合汁，“合”代表的是调和，而“汁”指的是羊肉汤，所以合汁如果从纸面上来理解，就是调合的羊肉汤，但是实际上却要复杂的多。合汁在敦煌当地历史非常悠久，据说早在明代就已经成为一道名吃。究其所以然，大约摸是因为西北苦寒之地，动不动就是飞沙走石，冰天雪地，所以每天早晨开始一天的劳作之前，大家伙儿都希望吃点热乎乎的汤汤水水，最好是荤素都有，干稀结合，这样才有力气去应付一天繁重的劳动。具体如何发明，现在已经不可考，总的来说就是以羊肉汤为主，有时还要再加入猪肉汤和鸡肉汤，混合配制，应了那个“合”字。成品要求汤色清白亮净，不能看到有调料残渣或者肉屑等杂物，待到这一大锅汤汁配好后，再加入蚕豆粉丝和羊肉薄片，肉片肥瘦咸宜。味道鲜美，色泽明亮，当然还有更讲究的，会加入山珍海鲜，味道自然不凡，当然价格就贵出一筹了。如果要做一碗合汁，首先要炖臊子。它是在干煸臊子的基础上做出底汤来，敦煌当地的干煸臊子不是一般的炒肉丁，而是将羊肉按照肥三瘦二的比例用刀砸成肉末，同时加入米醋，用小火炖煮至肉末酥烂，香味尽出为止。臊子炖好了之后，就可以开始制鲜汤，所谓的制鲜汤，并不是随便砸两根大骨头，直接来个大火乱炖那么不讲究，而是用肥母鸡、脊骨，腿骨为原料煮成洁白如奶，鲜香四溢的汤汁。更有甚者为了逼出骨头中的油脂和骨髓，会选择事先把骨头稍微炙烤一番，再进行炖煮，可以收到事半功倍的效果。这些齐备了，就可以“合汁”了，合汁其实就是“调和”，用精盐、胡椒粉，花椒粉等等各种调和料，加入荤油，同时勾上芡粉一道混入刚才的鲜汤里调制而成，这是个地地道道的手艺活。味道是一方面，口感那是绝对不能差，外观则更是体现一家店大师傅水平高低的标准。汤不能调稀了，稀了不好看，也不好吃，同样调的太稠，黏黏糊糊的一样是不合格，真正的高手必须是要调出汤的鲜气来，让人不吃闻着都香，据说地道的合汁那是能像勾魂儿一样，把人从大老远就一直循着味儿馋进屋的。现在的合汁配料非常丰富，有肉片，夹沙（用鸡蛋面糊裹着的肉馅炸制而成，然后切片或者切块），细粉条，炸丸子，黑木耳，油豆腐或者冻豆腐，香菜等等。作为一道基本上可以算是汤菜的小吃，通常合汁是要搭配发面饼一起食用，当地人喜欢把面饼掰碎成小块儿，浸泡在浓香滚烫的汤汁里，配上糖蒜，油泼辣子，熏醋，就算是大功告成了。想象一大早起来，睡意未消之时，来上这么一碗，观之晶莹油亮，令人垂涎三尺，食之酸辣清爽，光滑绵润，鲜美可口，心里别提多美了。回到文章开头的那个问题，为什么要晚上去吃本来应该属于早餐的合汁呢？其实道理很简单，因为合汁实在是太好吃了。在当地渐渐闯出口碑之后，不仅成为本地人的宠儿，就连外地来旅游的人们也都爱上了这一口儿，久而久之，名声越传越远，大批的拥趸远道而来，就是为了尝尝这道敦煌名吃。原本的早餐时间段早已经供不应求，老板只好不断地延长工作时间，从早餐做到了午餐，又从午餐做到了晚餐，据说现在敦煌夜市上，也有店家开始供应合汁。想必是那些吃货塞满了一肚子烤肉和啤酒之后，再来这么一碗营养丰富，好吃实惠的热汤水，才算是一个心满意足的结束吧。

敦煌最有名的合汁老字号夏家合汁：敦煌市西域路天润花园3号楼6号门店

敦煌的味道还有小饼
下次去还要吃👋😄
敦煌
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爱欣欣欣欣欣儿 2024-05-03 14:08
好吃很有特色，味道不错「#套餐：羊肉合汁单人餐」整体店里的环境很好，采光也不错，📷蛮适合拍照的不愧是老店，服务态度没得说，东西质量也杠杠的，最主要这价格还这么划算，以后肯定经常来
敦煌
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米饭团子麻麻 2021-08-12 00:37
从新疆昌吉连夜开到了甘肃敦煌，十几个小时的车程让全家老小饥肠辘辘，在上无意搜到了这家店铺，本打算解决一顿简单的早餐罢了，点餐的时候也完全不会点，反正跟着本地人点了最经典的大份合汁，还加了十块钱一碟的羊肉，酸辣凉拌羊肚，吃到嘴里才恍然大悟，这不就是类似于我们新疆的羊肉粉汤嘛，里面还多加了豆腐干夹沙和丸子，汤头清淡，肉质飘香，粉条爽滑，各种凉拌小菜超级推荐虎皮辣子，味道实在太好了，我家里超级挑食的孩子们吃完告诉我：“妈妈我们每天早上就来这家吃吧！”
敦煌 · 夏家合汁
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Solofoodie 2024-05-29 16:28
不知道为什么，前一天明明玩得很累了，可是第二天早上六点多一点就醒了。早醒的好处就是可以去品尝当地的特色早餐而不用排队。
到店的时候只有两个顾客，天还没有全亮。要了小份的B套餐。汤很好喝，有点类似于我们西安的水盆羊肉，不过配料更多样。羊肉，夹沙肉，丸子都很好吃。
🛎️服务：
服务很周到。吃到一半，服务员就会端着大不锈钢饭缸来问要不要添汤，直到每一位顾客的半碗汤又变成满满的一碗。

吃饱喝足，店内的客人也逐渐多起来。带着一个热乎乎的肚子回酒店睡回笼觉去。
敦煌
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不正常人类研究 2021-09-11 09:20
夏家合汁
来到敦煌的第二天经当地人推荐来到了这家店据说是一家老店当地人都来这里吃早餐慕名而来店面分为一楼二楼生意十分火爆 9点到的时候一楼已经爆满座无虚席只得在二楼就餐从门口餐台点餐后就可以就坐了有服务员上菜我点了一碗合汁大碗的还有一份凉菜一颗卤蛋费用为23.5 价格可以接受合汁里面有粉丝袈裟肉丸和羊肉汤汁很鲜美一碗不要饼都吃的饱饱
敦煌 · 夏家合汁
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lamlamlamlamZ 2024-06-21 22:12
就在住的酒店楼下，因为下午赶着去莫高窟就快速的吃了一点，没想到好吃到第二天想再吃一顿的程度！
小菜2元一碟，饼1元1个，还要什么自行车？
点了羊杂、合汁、羊肉粉汤，其实底汤都是一样的，只是里面的配料不一样～点的都是加肉小份，一上来惊呆了，35元一份全是肉！羊肉片很嫩不会难嚼，吃不太习惯夹沙，汤底很浓胡椒粉味，如果冬天来一碗不敢想有多爽！还有凉拌羊肚，人生第一次吃脆的羊肚，一点都没有异味，太好吃了！
敦煌
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梅里雪山的猫 2021-08-09 11:14
夏家合汁，敦煌特色早餐，专程过来打卡。
感觉有点像水盆羊肉，一碗羊肉汤、一个饼，就着吃。可以一口饼一口汤，也可以把饼掰碎了泡在汤里。汤里面，除了羊肉块、夾沙之外，还有肉面丸子，似乎又有些西安清真胡辣汤的风格。看来西北地区饮食文化互相影响渗透比较多呐。
汤里还有胡椒粉，吃完一身的汗，冬天估计吃这个更合适。

有团购，不过只能十点以后使用，过来吃早饭的话时间上用不了。
敦煌 · 夏家合汁
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拆迁界 2021-06-11 01:00
敦煌的早餐，不吃羊杂就吃合汁吧补作业补作业。
上上次来敦煌看到了夏家合汁的招牌，无奈天色已晚店家已经打烊，第二天又被老哥带去吃羊杂没机会品尝，自此“合汁”便成了一桩小小的心事。
去年和几个哥们又到了敦煌，头一天晚上重温了羊肉焖饼子和达记驴黄，第二天早上结伙进了夏家合汁的门。
一人一个大碗方显东土大唐长安气韵，配料有肉片、炸丸子、炸豆腐和粉条，热热乎乎一大碗，勾人食欲。
上口一尝，汤鲜肉美，只是个舒服。配的饼貌似机械化产物，若是换成八百里秦川长安和渭南的现烤月牙烧饼，则更会锦上添花了。
个人经历，在整个北方，西起喀什的缸子肉配窝窝馕，敦煌的羊肉焖饼子，青海的羊肉尕面片，陕北的羊肉面，关中的羊肉泡馍水盆羊肉，陕晋交界黄河两岸的羊肉胡饽、烘炖羊肉，河南的羊肉烩面…无不是羊汤和小麦面饼的精彩组合（不抬杠，古时把面条就叫汤饼）。因了北方羊肉和小麦的优秀品质，以上这些风土味道无不是当地的地域美食代表。这合汁配饼，又给了这对组合新的注解，好！
到敦煌了一定要尝尝啊。
敦煌 · 夏家合汁
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不断探店的Eve 2021-09-10 22:15
羊脑壳什么样？环境：青海甘肃大环线上的的美食榜第一名都特别靠谱！！！窗明几净，让顾客感觉到非常卫生的一家店。
服务：收银台的老板娘？特别热情。
「羊肉合汁」味道不错，但是我不太喜欢里面的丸子。
「羊脑壳」才15元一个。必须买来涨涨见识啊！大早上就研究起羊牙齿，使点劲还能拔下来。羊脑花原来那么小，感觉是猪脑花的2/3。这次尝试了羊眼睛，没有特别的味道，但是口感真是让我太恶心了。吃完心里不舒服了好久。哈哈哈哈！
「油茶」平时吃的清淡就千万不要点油茶，闷！腻！
「杏皮茶」3元一袋！我建议大家在这里买10袋。这里有整个敦煌最好喝、包装最好的即食杏皮茶！
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二次元的ZZZ 2021-09-17 13:13
一到敦煌先看各位大佬的中午就想着吃羊肉汤吧就选了这家
羊肉粉汤和羊肉合汁的口感都特别好还有怎么会有这么好吃的羊肉呀端上来的时候香的不行了上菜也快适合长途过来急需补充能量的我们
加了羊肉 10元一碟比深圳可吃的爽太多羊肉YYDS～
敦煌 · 夏家合汁
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依然淡墨痕 2021-09-13 15:14
只有羊肉类食物，可能hold不住哈平常不吃羊肉，点单的时候，发现全部都是羊羊羊
「羊肉合汁」说是最可能接受的，但是，是那种清淡的羊汤，不像烧烤，可以加满足足的孜然，所以本人实在接受不了
「烧饼」烧饼是凉的，需要就着羊汤一起吃
「凉拌羊肚丝」听说还不错哈
「杏皮茶」酸酸甜甜的，唯一能喝的哈哈，很不错，哪家店都有，不愧是特产啦
敦煌 · 夏家合汁
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xiaril 2024-06-24 08:00
「羊肉合汁」很有特色的当地早餐羊汤清亮不油腻配上粗粉丸子肉卷油豆腐丝满满一碗料小碗够女生吃了各种小菜排列整齐点好单前台直接取饼子很软还有香豆粉带着咸味直接嚼能吃出面香泡在汤里会有点打折
🛎️服务:
合汁也就是羊肉汤是送到座位的店不大但是很干净吃完打车去莫高窟正好十几元也方便
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嗯哼_2901 2024-07-03 17:19
🌿环境：
当地人推荐的去的时候里面人超级多菜单我也看不懂就让老板推荐了一个招牌的点了小份的分量很少基本上吃不饱真的挺好吃的他家饮料也是卖的当地特色酸奶真的好好喝啊还有那个杏皮茶
🛎️服务：
前台点单拿好小票和餐具好了会给你端上桌子
敦煌
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番茄不爱 2021-09-01 18:22
网红店，今年5月份打卡的店今天才写评论，会不会影响评论的准确性？一点没有影响那是不可能的，不过经得起时间回味的想必才是真正的美食吧！
当时向入住的酒店工作人员询问夏家合汁怎么样，酒店工作人员说：网红店，还不错，不过价格略贵，而且量也比其他同类店略少。尽管如此，我们还是光顾了，店里还算干净整洁，一大早光顾顾客不多，用了团购，价格并不觉得贵，当然也没有对比过其他店，纯粹觉得价格还行；量呢，反正我是没吃完，当早饭足够吃了；味道方面，只能说还行吧～
敦煌酒店

由 Agoda 提供



甘肃酒店

由 Agoda 提供

敦煌 · 夏家合汁
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我是熊猫哦 2024-06-03 14:38
去吃了，味道中规中矩，小菜不错，还行吧，服务周到，客人很多上菜也快，来了就试试了。。。。。。。。。。。。。。。。。。
敦煌
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欧尼酱_8917 2021-09-20 14:46
答应我，来敦煌一定要吃夏家合汁！一定一定要来吃夏家合汁！必须来吃夏家合汁！
我和母上大人来敦煌的第一顿饭就是夏家合汁，以至于后面三天母上大人每天都念叨“我今天要再吃夏家合汁”，然而并没有被满足啊哈哈哈。
「羊肉合汁」羊汤非常鲜美！绝赞！里面有切得很薄的羊肉片，完全不膻！还有肉丸子、加沙、豆干、木耳、粉条了，女生的话要一个小份就够了。
饼子是比较软的饼子，看推荐可以泡汤里吃，但是我泡了一点感觉一般，容易泡发。
小菜2元一份，选择很多，非常爽口。
总而言之是非常鲜美清淡的一餐，一碗羊汤下肚真的是舒爽！
敦煌 · 夏家合汁
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金乘五 2021-09-02 16:49
又见敦煌｜给我些许时间还你敦煌千年⏳▫️
📝一点干货
🧳敦煌来都来了，一定要去看一次《又见敦煌》，建议在参观莫高窟之前观看‼️
🤖观看实景演出根本不需要太多的攻略，只需要关注演出时间和门票就好🤔
▫️
📍剧场地址：莫高窟数字展示中心西侧
🕰演出场次：每天19:00/20:00/21:00三场，每场演出1小时30分钟
⚠️注意：节假日演出时间变更频繁，经常会有加场，请及时关注官方渠道‼️
▫️
🎫门票：分普通票和至尊票两种，1.4米以下儿童免费
‼️至尊席和普通席的区别：前几幕是行进式观看，大家都没有座位，演员就在身边，沉浸式体验。只有最后一幕有座位，最后一幕座位几乎不会影响观看体验，所以完全没必要多花钱买至尊席，一个人节省几百元不香嘛😂
▫️
⚠️必看贴士
因为绝大部分是行进式观看，大家都是熙熙攘攘的来回簇拥着，所以一定要带好贵重物品，带老人和小朋友的一定要保证近身跟随😊
▫
️🎭剧目介绍
🐫“又见敦煌”通过多层次的演绎，涵盖莫高窟石窟、壁画、岩壁等多项文化元素，再现了莫高窟从开窟到繁盛，再到王道士揭露千年莫高神秘面纱的全过程。每个演绎空间将重建今人与历史的连接点，带你穿越时空，梦回千年，拉近历史，横跨古今🏜
▫️
🔖篇章简介
▶️Part 1⃣️ 与敦煌交织在一起的历史人物
演出从一场历史人物的T台走秀开始
▶️Part 2⃣️ 流失的藏经木箱与王圆箓
公元1907年，满载着经书的200多个箱子正要被斯坦因运走，王道士是这件事情的“罪魁祸首”……
▶️Part 3⃣️ 莫高窟秘事
1907年斯坦因带走的东西里面，不仅有莫高窟的艺术文化瑰宝和大量经书，还有一封鲜为人知的写于公园312年的书信
▶️Part 4⃣️ 千年一瞬
敦煌历史上的光辉人物鲜活的展现在观众面前，诉说着他们和敦煌的故事
有人问道：“一千年究竟有多长？”
“不过一瞬间。”王维回答，“春一去，冬一来，一千年就过去啦！”
▫️
🔸故事到这里就结束了，在这场演出中，仿若亲身经历了敦煌的千年历史，见证了博大精深的敦煌艺术，极具震撼，正如这句话所说：
“是啊，当你俯下身去，捧起一把黄沙，故事就会在你的掌心里。拨开尘沙，又见敦煌。”🏜
▫️
@逛逛薯
又见敦煌又见敦煌攻略敦煌敦煌旅游一梦入敦煌
敦煌 · 又见敦煌剧场
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武大郎的giegie 2023-11-24 20:57
莫高窟268窟为什么吓人首先是因为狭长封闭单位构造。268窟的结构样式独特，在268窟的左右两侧各有2个“坐禅”用的小禅窟，这个小禅窟被著名画家张大千称为“耳室”。
内壁壁画主题为《法华经》，主要以生动的形象细致地描绘了佛教中的地狱景象，如刀山、火海、割舌、剜眼等，这给观众带来了强烈的视觉冲击和心理压迫感。
窟所处的地理位置特殊，它位于鸣沙山脚下，风沙大且光线昏暗，这种环境与窟内的壁画相结合，进一步增强了参观者的恐惧感和压抑感1。

最后是因为它年代最早，早在北凉就开造，北凉是伦理混乱的年代，煞气很重，所以有些人觉得是这个原因#文物# #敦煌莫高窟# #甘肃##恐怖# #密室# #视觉传达设计# #建筑#
敦煌
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小風sun 2023-07-21 11:05
敦煌 | 榆林窟最全游览攻略‼️含特窟·水库东线攻略超字数了！给榆林窟单开一篇。
景区地图与游览推荐见图2，特窟基础信息见图3（下文有具体说明）。

🕒开放时间
▪️旺季（5-10月）：9:00-17:30，16:30停止售票
▪️淡季（11-4月）：9:30-17:00，16:00停止售票

🎫票价：普通票40元，学生票20元，可以提前3天在公众号上购买
⚠️特窟单独收费，见下面特窟介绍部分
🕰时长：不看特窟1-1.5小时，特窟约30分钟/个
🚎交通：跟团（东线一日游）/包车/自驾，距离敦煌约2-2.5小时车程

推荐参观流程：
1️⃣入口处购票（普窟+特窟）
2️⃣在分流处（参观问询处/等候区）登记，听讲解员安排，随队参观普窟、特窟（不一定先参观哪个，听安排就可以）
3️⃣参观完成后可以在景区内拍照，或者到售票处隔壁文创商店购买纪念品
4️⃣返回途中游览榆林窟水库

整体介绍：
▪️榆林窟是莫高窟的姐妹窟，门票可以看5个普窟。如果在莫高窟没有买到普通票也没有看特窟，对佛窟感兴趣，榆林窟会是非常好的选择！
▪️榆林窟普窟整体保存得没有莫高窟好，覆斗顶经常有损坏，清代重修也多，不过中心塔柱式窟可以绕到后面看（莫高窟不行），另外人流量比莫高窟少，参观体验较好。

特窟介绍：
▪️榆林窟目前开放4个特窟，推荐指数25>3>2>4，可以根据自己的喜好选择购买，见图3。
📍25窟，票价200元，中唐巨幅观无量寿经变
📍3窟，票价150元，文殊变普贤变
📍2窟，票价100元，水月观音
📍4窟，票价100元，藏传密教
⚠️特窟旺季15:30停止售票，淡季15:00停止售票
▪️特窟开团有固定时间：旺季10:30第一场/15:30最后一场全天5场，淡季11:00第一场/15:00最后一场全天4场，记得不要去太晚。

拍照点推荐：
▪️榆林窟门口下楼梯前，天气好可以看见雪山，一望无际远处有雪山感觉很好。
▪️榆林窟水库，在前往榆林窟的路边，当地司机都知道，戈壁上的一抹蓝很亮眼。可以预留一段时间在这儿拍拍照，航拍很出片！去的时候还看见了牛群～
敦煌
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简马普尔 2024-05-28 16:02
逛敦煌夜市，认准敦盛！敦煌夜市真的真的太好逛了！在敦煌两晚，每晚都逛哈哈哈哈！包包、手串、书签、冰箱贴都超级便宜好看！！

吃的认准沙洲食驿，李广记的杏皮茶好喝12r/中杯。沙葱饼还行，排队的人很多，大概需要15-20min。烤鱿鱼挺好吃的，9.9r/3串。烤鱼一般，有点咸，48r性价比一般。甜胚子冰沙味道不错。喝的认准放哈！都来甘肃了，怎么能不尝下甘肃的本土茶饮品牌呢，超大杯的甜胚子奶茶才13r/一杯，有1L，量大便宜好喝，喝不完哈哈哈。

周边认准沙洲食驿两边的巷子！敦盛工艺品批发巨巨巨好逛！书签款式多，便宜！冰箱贴也是！基本什么周边都有，5r-7r/个！适合大买特买！右边巷子有个短发姐姐摆的小摊，她家的包包质量很好，比其他的包要厚实些，也超便宜的，15r/个！超值。图案是莲花藻井，狠狠爱了！

街上的手串也很便宜，坚持一个原则：按报价的一半再减10还价！会有意外的惊喜收获🤭
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西北青年旅行 2024-05-07 11:05
5-7月去敦煌旅游的，看看这份保姆级攻略吧🔥敦煌，这座千年古城，承载着丰富的历史文化，是每位旅行者心中的向往。今天，就跟随我的脚步，一起探索敦煌的神秘与美丽吧！
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🚗西北敦煌旅游交通选择
敦煌可以选择飞机✈、火车或大巴前往。敦煌机场位于市区以东，火车站则位于市区以东约10公里处，大巴、出租车和公交车均可轻松到达市区。
🙏敦煌旅游包车拼车是当下一种高性价比的旅游出行方式，人数越多越划算且行程完全自定，景点游玩无需打卡，更没有乱七八糟的购物体验。
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🚘西北敦煌3日游线路
🌲D1:敦煌-鸣沙山月牙泉-莫高窟-敦煌
🌲D2:敦煌-大地之子无界汉武雄风-嘉峪关城楼-张掖
🌲D3:张掖-七彩丹霞-丹霞口旅游度假小镇-结束行程
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🚘敦煌3日游路线2
🌲D1:兰州-火车-张掖-七彩丹霞-丹霞口旅游度假小镇-嘉峪关
🌲D2:嘉峪关-嘉峪关城楼-大地之子无界汉武雄风-敦煌
🌲D3:敦煌-鸣沙山月牙泉-莫高窟-结束行程
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🚘敦煌嘉峪关张掖4日游（可以从兰州出发）
🍀D1: 兰州-火车-张掖-七彩丹霞-丹霞口旅游度假小镇-嘉峪关
🍀D2: 嘉峪关-嘉峪关城楼-大地之子无界汉武雄风--敦煌
🍀D3: 敦煌-丝路文化遗产城-敦煌古城-西千佛洞-阳关-玉门关-雅丹魔鬼城-敦煌
🍀D4: 敦煌--鸣沙山月牙泉-莫高窟五一敦煌旅游天气和穿搭
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☀️天气：西北五月平均气温为15-30℃，气候干燥，昼夜温差较大，需要带一件薄外套。
穿搭：民族风/复古风，牛仔裤/阔腿裤+小马甲+靴子+披肩+墨镜。
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🏕敦煌旅游景点攻略
🏝1.莫高窟：作为敦煌的标志性景点，莫高窟的壁画和雕塑堪称艺术瑰宝，在这里感受敦煌美学的深邃与独特。
🏝2.鸣沙山月牙泉：沙与水的和谐共处，构成了沙漠中的奇观。漫步鸣沙山，聆听沙子发出的鸣响；欣赏月牙泉的碧波荡漾。
🏝3.阳关遗址：“西出阳关无故人”，阳关是古代丝绸之路的重要关隘，领略古代军事防御工程的雄伟与壮观。
🏝4.大地之子：一个大型婴儿雕塑恬然入睡的安静模样。
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🍮敦煌旅游美食指南
敦煌美食丰富多样，如敦煌烤全羊、驴肉黄面、羊肉泡馍等，都是不可错过的美味佳肴。在沙州夜市，可以品尝到各种地道的敦煌小吃，感受浓郁的民族风情。
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🙏🌹更多敦煌旅游路线、攻略等持续更新，想去西北玩的宝子们，可随时私我报名~
#敦煌旅游# #西北旅游# #旅游# #甘肃旅游# #河西走廊# #丝绸之路# #敦煌莫高窟# #月牙泉# #张掖七彩丹霞#
敦煌
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人文旅行者伊妮 2022-08-23 19:35
首次到敦煌，千万别去莫高窟敦煌因莫高窟而闻名，但敦煌石窟不只莫高窟，还有西千佛洞和榆林窟。首次来敦煌，我真诚地建议你去西千佛洞或榆林窟，而不是莫高窟：

1️⃣莫高窟门票很贵，旺季全价票价高达238元；而西千佛洞仅30元、榆林窟仅40元

2️⃣莫高窟旺季游客很多，讲解仓促；而西千佛洞和榆林窟游客较少，每个洞窟讲解和看窟的时间也更多。以我个人的经历为例，我去西千佛洞遇到的讲解员是位北大考古专业的志愿者，知道我对石窟艺术很感兴趣加之是校友，给我讲解了很多洞窟中的细节，这是在莫高窟嘈杂的人群中体会不到的快乐

3️⃣大多数普通游客对石窟艺术没有特殊的兴趣，甚至没有提前做过功课，通常只预留半天时间打卡拍照，但半天的时间根本无法体会到莫高窟厚重的文化底蕴；相反，西千佛洞可以串联阳关、玉门关的行程，榆林窟可以串联锁阳城直到嘉峪关的行程，加之洞窟数量较少，即使半天时间也是足够的

总结下，如果你对石窟艺术非常感兴趣，虽然莫高窟是不二选择，但西千佛洞和榆林窟同样值得一看；如果你只想要打卡拍照，我更建议去便宜、人少、风格接近于莫高窟的西千佛洞和榆林窟

📍西千佛洞9️⃣窟：
敦煌壁画是如何绘制的？一般认为是先线描、再敷彩，此窟保留有未施色的线描飞天（图2），以及包含用于分界的起稿线（图3）；此外，此窟还有半成品的立佛泥胎（图4），二者为研究古代彩塑和壁画工艺提供了实证

📍西千佛洞1️⃣1️⃣窟：
此窟窟型为圆顶帐形窟，窟顶形似游牧民族居住的帐篷（图5），属于敦煌石窟中的孤例

📍西千佛洞1️⃣8️⃣窟：
此窟一壁绘有《观无量寿经变》，下方有一反弹琵琶的迦陵频伽（图6)，在敦煌壁画中罕见；另一壁绘有释迦说法图，佛背光为水波纹（图7)，可见波斯文化的影响

📍西千佛洞1️⃣9️⃣窟：
此窟被称作“罗汉堂”，起初塑有十六身罗汉像，现存十三身，敦煌石窟用塑像来表现十六罗汉的题材仅此一例（图8)
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敦煌小穆 2024-03-28 20:24
不来打卡吗？【丝路遗产城】、【石油小镇】敦煌——丝路遗产城
您如果时间充足不妨来看看，感受一下古代文化和东西方文化的碰撞
敦煌丝路遗产城是一座集文化、旅游、休闲为一体的综合性旅游景区，位于中国甘肃省敦煌市境内。这里保存了大量的古代文化遗产，以丝路文化为主题，通过仿古建筑、雕塑、壁画等多种形式，再现了古代丝绸之路的繁荣景象。敦煌丝路遗产城位于中国甘肃省敦煌市向西15公里，是一座集文化、旅游、休闲为一体的综合性旅游景区。这里保存了大量的古代文化遗产，包括敦煌莫高窟、玉门关、阳关等著名景点，是了解中国古代历史文化的重要窗口。
敦煌丝路遗产城以丝路文化为主题，通过仿古建筑、雕塑、壁画等多种形式，再现了古代丝绸之路的繁荣景象。游客可以在这里感受到古代丝绸之路的辉煌历史，领略到东西方文化的交融与碰撞。
在敦煌丝路遗产城中，游客可以参观仿古建筑，如敦煌莫高窟的复制窟、玉门关的仿古建筑等，这些建筑都是按照古代丝绸之路上的建筑风格和特点建造的，让人仿佛置身于古代丝绸之路的繁华之中。
此外，敦煌丝路遗产城还有许多精美的壁画和雕塑，这些艺术品不仅具有极高的艺术价值，还反映了古代丝绸之路上的文化交流和贸易往来。游客可以在这里欣赏到古代艺术家的精湛技艺，感受到古代文化的博大精深。

💥🧨 被人遗忘的石油小镇
📍阿克塞·石油小镇
🎫：30元每人
想拍照一定要来这里，很出片，因为《九层妖塔》🎬而出名，无人居住，荒凉破败，破碎的房屋，都在诉说着过去的故事，像是来到了另一个时空。
📍定位：敦煌丝路遗产城（直接导航）离敦煌市区20分钟车程。
🎫 门票：30/人
📷 拍照：建议用长焦镜头/无人机拍摄效果好
🚗 交通出行
建议包车或者拼车前往，这几个地方都比较偏，打车也可以到（价格有点高）。
🌞 紫外线很强，做好防晒。
⭕ 如果不是单独去敦煌，走西北大环线也会经过这里，包车或者拼车的姐妹和领队说好就行。
💥🧨喜欢拍照的宝子们一定来打卡
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忽晚_4603 2021-04-25 16:23
写给要去敦煌旅游的小伙伴去年八月去的敦煌，这不是五一了嘛就想起来自己旅游时候的一些推荐和避雷，时间太久远了都忘的差不多了，想起来啥就写啥吧
1⃣️敦煌很小很干净，有公交车，出租车起步价也不贵。坐公交车就能到鸣沙山
2⃣️敦煌夜市不建议吃，东西偏贵，夜市旁边还有一条街卖小玩意的比较有意思，使劲砍价，使劲使劲砍价！
3⃣️推荐一条游玩路线是上午去莫高窟，然后看下午两点那场的又见敦煌表演，是真的很美，五一假期不知道会不会加场次。然后就可以愉快的去鸣沙山玩到深夜啦，看日落看星空
而且鸣沙山的门票是三天内可以通用，比如买的是1号的票，那么1号玩完了在出口处的机子记录下人脸，这样2号3号也可以进来玩
4⃣️推荐当地的甜胚子奶茶，我们喝的那家是敦煌夜市大门对面有个小门脸，店主是个小哥哥，13块钱1L，这个小门脸比网红店“莫放夏”好喝很多。
更新一下…这个小门脸的店铺好像没有了，最近好几个人私信我找那个店铺可都没找到，可能关店了或者改地方了吧😂以前那家店的位置就在图7的红圈圈那里
当地还有一家小饭店，位置在敦煌夜市大门对面，往远处走个十分钟左右。饭店是我们盲选的，老板娘是个很有异域味道的姐姐，她家的椒麻鸡还是盐酥鸡来着忘了…28一只，味道简直了，我们三天干掉了两只鸡😂
当地还有一种饮料叫杏皮水，饭店里都有，三块四块的一杯300ml左右，酸酸甜甜的很好喝
5⃣️街上有流动的水果三轮车，看起来像附近村民自己骑着电三轮出来卖瓜，但是怕被检查的抓到，他们只能慢慢的在游客多的街道上转悠。瓜又便宜又好吃，我们八月份买的瓜有一种白皮的瓜和一种黄皮的瓜，还有一手能托住的小西瓜。这些水果在当地水果店卖2.5一斤，在电三轮上只卖6-8毛一斤。如果需要的话他们还会帮忙给切一下
6⃣️敦煌风沙大，小风凉凉的，就是沙子抽到脸上有点疼。空气很干，很干很干很干，一个湿湿的美妆蛋基本上三个小时就恢复到了完全脱水的状态，太阳很晒（好像是废话……）大漂亮们记得把防晒保湿补水工作都做好呦
7⃣️去景点玩的话一定一定一定备好水，不要怕沉。景点内部的水八块钱一瓶
✨敦煌是一次文化苦旅，在这里看的不是美景而是历史。一粒沙落了一千年，一千年不过是一瞬，当看着阳关栏杆外面无边无际的沙漠时，突然就觉得世间一切都是虚无，我只是宇宙的一粒尘埃，西北的壮美带给人的感受无法用文字来形容
另外如果碰上了敦煌下雨，记得回来了买张彩票哦😂
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艾莉造型子艳 2021-06-18 15:03
敦煌沙洲食驿推荐烤包子李广记泡儿油糕李广记杏皮茶买的原味强烈推荐去的时候没有大杯了队伍很长跟沙葱牛肉饼有的一拼吃肉必备解腻消暑解渴回头再去买的时候都没有货了。太难了。敦煌出来太晚了
泡儿油糕我都是在夜市吃的。这个好神奇喜欢甜食一定要试试不过略微有点油上面一层薄薄的夹的时候一定要小心。糖都在底座上面的皮入口即化（只有北京烤鸭皮才给我有这种感觉）整个放进嘴里甜甜的甜食星人一定要试试
沙葱牛肉饼这个也是队伍很长跟李广记差不多。要排很久人少的话要先买或者跟小伙伴发分头行动这个也是很香的喜欢葱油要尝试一下刚出锅又酥看个人口味。我个人会更喜欢烤包子
红柳烤肉味道还可以。但是可能南方人吃着偏咸口味重的可以试试之前在西安尝试过就试了一下
烤包子店名叫烤包子左边方方的是羊肉烤包子三角形是羊排烤包子我买了羊肉的。感觉很不错。但是这边是的羊肉一般都新鲜的。所以羊肉味道会稍微重一些。我是可以接受的不会吃买点跟小伙伴拼就好。我们也是买了很多。所以让老板切开的
思露杏皮茶这个就感觉跟其他家差不多并没有特别突出上面是🤭牛奶鸡蛋醪糟热乎的下面透明盖子那杯是水果味不是我的口味。我可能更喜欢敦煌附近莫放夏奶茶店敦煌特色甜胚子奶茶刚开始看这家店感觉不是我的菜但是住的附近实在没有想喝的。就点了一个试试当时点的外卖加上优惠券到手10元超大一桶比较像兰州那边醪糟
之前路边买过杏皮茶小时候牛奶那种软软的塑料杯很普遍很多大小店里都有但是不推荐有点辣喉咙感觉就是泡的那种有一个透明水瓶还可以但是李广记更好喝一点今天到一个面馆老板娘自己熬的也很好喝不必李广记差不过就在嘉峪关那边了。
🐰那个叫花灯俭儿感觉就是豆沙包有两个蘸料一个是炼乳另一个不知道是啥。感觉就是比较好看
手抓饭就是甜甜的🥕炒饭的感觉。还可以。
以上所有美食都在敦煌沙洲食驿·非遗小吃夜市哦
大众也是这个名字。因为感觉夜市太多了
有些定位不准。因为标签里不是每个都有
顺便推荐一家嘉峪关的面馆老贺家陕北抿节面馆9种面我就吃了四种吃不下了。小菜免费续 18块钱吃到饱。她家老板娘自己熬的杏皮茶也很不错。强烈推荐要不是飞机回家我可能会买一桶
😂 😂 😂只有油桶装不能快递太难了最后两天买了半桶带路上喝
敦煌 · 沙州夜市商业街
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品猫阿玛 2019-07-19 17:51
敦煌莫高窟a票鸡贼版游览方法讲下买票和参观的注意事项吧，希望有帮助：
莫高窟票分ab两种、a票大约多两个观影和4个石窟，但旺季时，a票要提前一个月预定；b票当天买即可（旺季休息日不好说，因为我是工作日来的）
7.16决定买莫高窟的7.19的票，参观日是旺季的工作日中午12点半（旅行社帮我选的，去了才知这个点人少，挺好的，反正怎么都是晒，人少点还少排队），官网早已买不到a票，我是通过马蜂窝买的“捆绑票”，a票+又见敦煌演出，无溢价。正好我也是要看演出的，所以果断下单。所以来不及买a票的同学可以在蚂蜂窝or旅行社订到各种a票捆绑票，比如加一场演出啊，或者别的什么。
旺季工作日的话，b票当天买就行，在莫高窟数字中心买，或者莫高窟票务中心（在火车站附近）都行。b票也可以在蚂蜂窝买，但卖的是捆绑票，b加上演出，或者精美礼品啥的
a票要先看两场电影，再坐车去石窟。票上写着12:30参观时间，观影厅门口要求12点才能进，提前半小时检票，早了无法进场。大家可以早点来数字中心，以免路途人多堵车。
ab票参观路线貌似完全不同，并且都不走回头路，仅有交点就是“九层塔”了。a票可以参观8个小洞窟，具体哪8个看流量和导游的选择，如果某一窟人多，导游就会选择去下一窟。
提供一份“鸡贼”版a票参观路线，给时间充裕想多看点的小伙伴，游人不多就可行，人多各处都排队就不好讲了：
1、跟着自己的导游游览完8窟，务必在游览九层塔之前把耳机归还导游，不要过去九层塔的关卡！！！这样就可以回到a票区域的石窟，继续听其他未游览的石窟讲解。因为a票区域是一个个小窟游览，即使没带耳麦，导游的声音在小窟里完全听的清楚。只需要在自己想听的窟之前等候，跟着下一团游客进去就行了。
2、从一开始就可以脱团，脱团前耳机还给导游。在自己想看的窟之前停留，跟下一团讲解进去听。
这个鸡贼版，可以让你把a票区域开放的石窟全听遍，哪怕等半天没导游讲解石窟，门口有二维码讲解。
敦煌 · 敦煌莫高窟
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