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  Tiamo开心快乐 2024-06-06 08:51

  吃美味早餐，走敦煌西线，美好的一天开始了。

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  就要吃吃喝喝 2021-08-16 15:13

  环境:
  可以，很干净，不闷热。
  服务:
  店里人很多，服务员阿姨们尽量满足各种需求，态度也很好。
  「羊肉合汁」「烧饼」「小凉菜」「羊肉粉汤」「肚丝汤」汤真的很好喝！！！对于从小喝羊汤长大的北方人来说，一下子就能喝出羊汤是现熬的，不是用粉勾兑的，所以汤汁很鲜嫩，就是羊肉合汁里面东西太多啦，有点喧宾夺主，喝的就是个汤，好在店里面可以反复加汤。烧饼也很好吃，就是北方人吃的纯面烧饼！小菜也很可口！是旅游在外吃的最顺心的一顿饭了，父母也很满意，在敦煌3天，连吃了两次，推荐推荐。

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  敦煌 · 夏家合汁
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  xiaril 2024-06-24 08:00

  「羊肉合汁」很有特色的当地早餐 羊汤清亮不油腻 配上粗粉 丸子 肉卷 油豆腐丝满满一碗料 小碗够女生吃了 各种小菜排列整齐 点好单前台直接取 饼子很软 还有香豆粉带着咸味 直接嚼能吃出面香 泡在汤里会有点打折 
  🛎️服务:
  合汁也就是羊肉汤是送到座位的 店不大但是很干净 吃完打车去莫高窟正好十几元也方便

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  欧尼酱_8917 2021-09-20 14:46

  答应我，来敦煌一定要吃夏家合汁！一定一定要来吃夏家合汁！必须来吃夏家合汁！
  我和母上大人来敦煌的第一顿饭就是夏家合汁，以至于后面三天母上大人每天都念叨“我今天要再吃夏家合汁”，然而并没有被满足啊哈哈哈。
  「羊肉合汁」羊汤非常鲜美！绝赞！里面有切得很薄的羊肉片，完全不膻！还有肉丸子、加沙、豆干、木耳、粉条了，女生的话要一个小份就够了。
  饼子是比较软的饼子，看推荐可以泡汤里吃，但是我泡了一点感觉一般，容易泡发。
  小菜2元一份，选择很多，非常爽口。
  总而言之是非常鲜美清淡的一餐，一碗羊汤下肚真的是舒爽！

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  我是熊猫哦 2024-06-03 14:38

  去吃了，味道中规中矩，小菜不错，还行吧，服务周到，客人很多上菜也快，来了就试试了。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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  远方的家Ya 2024-05-06 16:34

  酒店有早饭 不吃 哈哈 
  起了个大早 去吃…第一位
  早起 头汤…^_^
  为啥呢 总要挑好吃的吧
  
  敦煌当地人戏称：夏家合汁是敦煌人最贵的早餐。合汁，类似水盆羊肉，也叫羊肉粉汤。沸腾的羊肉汤里，有薄薄的羊肉片，紧实的丸子，夹沙，还有木耳、豆腐干、粉条，佐以香菜、葱花，羊肉片软烂，丸子肉香扑鼻，夹沙咬上去沙沙的，就着萱萱的发面饼，喝一口汤，清香并不油腻，回味悠长。但合汁里的夹沙不是纯鸡蛋皮，而是加了鸡蛋的面皮，口感和兰州传统的夹沙完全不一样。店家的辣椒全是干干的辣椒面，没有用油泼，夹到饼子里也很好吃。要了一大两小合汁，单另加了一份羊肉，两份小菜。紫甘蓝脆爽，营养丰富，凉拌苜蓿绿意盎然，吃下去满口余香。夏家合汁的服务特别周到，当加的羊肉片端上桌以后，服务员还单独给我逐一添加了羊肉汤。  我一边吃着，一边跟收银台的老板聊天，第一次知道了夏家合汁的前世今生。1948年，老板的父亲老夏从河南来到敦煌定居。老夏是一名厨师，在敦煌开了一家名叫“夏家合炙”的店，所谓“合炙”就是各种食材放在一起烩制炖煮的意思。后经历诸如公私合营，“大海航行靠舵手”等特殊历史时期，在此期间这家店开开停停。    现任夏老板在家排行老十，上面有七个哥哥，两个姐姐，“夏老十”本人也曾经是敦煌宾馆厨师，他的六哥夏老六也是一名厨师，最早继承了父亲老夏的衣钵，开始从事个体经营。十多年前，第一代掌门人夏老爷子以九十多岁高寿驾鹤西游，目前“夏家合汁”的配方全都是从他父亲那里传承下来的。
  
  我们都知道，一日三餐，早饭，午饭和晚饭。
   有些食物是可以每顿饭都能端上餐桌的，比如包子，有人早上吃包子，有人中午吃包子，还有人晚上吃包子。但是换成油条的话，那就不一样了，早餐吃油条很正常，但是到了中午或者晚上还要继续吃油条，就不是那么寻常可见了。所以如果你和一个地道的敦煌本地人说：“晚上去吃合汁吧？”他一定会惊讶的看着你，这个家伙莫非是在说胡话嘛，合汁明明是早餐，为什么要晚上去吃呢？晚上，那是属于烤肉和啤酒的时间呀。那么，一份可以从早吃到晚的合汁，到底是个什么东东？ 合汁，“合”代表的是调和，而“汁”指的是羊肉汤，所以合汁如果从纸面上来理解，就是调合的羊肉汤，但是实际上却要复杂的多。 合汁在敦煌当地历史非常悠久，据说早在明代就已经成为一道名吃。究其所以然，大约摸是因为西北苦寒之地，动不动就是飞沙走石，冰天雪地，所以每天早晨开始一天的劳作之前，大家伙儿都希望吃点热乎乎的汤汤水水，最好是荤素都有，干稀结合，这样才有力气去应付一天繁重的劳动。具体如何发明，现在已经不可考，总的来说就是以羊肉汤为主，有时还要再加入猪肉汤和鸡肉汤，混合配制，应了那个“合”字。成品要求汤色清白亮净，不能看到有调料残渣或者肉屑等杂物，待到这一大锅汤汁配好后，再加入蚕豆粉丝和羊肉薄片，肉片肥瘦咸宜。味道鲜美，色泽明亮，当然还有更讲究的，会加入山珍海鲜，味道自然不凡，当然价格就贵出一筹了。如果要做一碗合汁，首先要炖臊子。它是在干煸臊子的基础上做出底汤来，敦煌当地的干煸臊子不是一般的炒肉丁，而是将羊肉按照肥三瘦二的比例用刀砸成肉末，同时加入米醋，用小火炖煮至肉末酥烂，香味尽出为止。 臊子炖好了之后，就可以开始制鲜汤，所谓的制鲜汤，并不是随便砸两根大骨头，直接来个大火乱炖那么不讲究，而是用肥母鸡、脊骨，腿骨为原料煮成洁白如奶，鲜香四溢的汤汁。更有甚者为了逼出骨头中的油脂和骨髓，会选择事先把骨头稍微炙烤一番，再进行炖煮，可以收到事半功倍的效果。这些齐备了，就可以“合汁”了，合汁其实就是“调和”，用精盐、胡椒粉，花椒粉等等各种调和料，加入荤油，同时勾上芡粉一道混入刚才的鲜汤里调制而成，这是个地地道道的手艺活。味道是一方面，口感那是绝对不能差，外观则更是体现一家店大师傅水平高低的标准。汤不能调稀了，稀了不好看，也不好吃，同样调的太稠，黏黏糊糊的一样是不合格，真正的高手必须是要调出汤的鲜气来，让人不吃闻着都香，据说地道的合汁那是能像勾魂儿一样，把人从大老远就一直循着味儿馋进屋的。现在的合汁配料非常丰富，有肉片，夹沙（用鸡蛋面糊裹着的肉馅炸制而成，然后切片或者切块），细粉条，炸丸子，黑木耳，油豆腐或者冻豆腐，香菜等等。作为一道基本上可以算是汤菜的小吃，通常合汁是要搭配发面饼一起食用，当地人喜欢把面饼掰碎成小块儿，浸泡在浓香滚烫的汤汁里，配上糖蒜，油泼辣子，熏醋，就算是大功告成了。想象一大早起来，睡意未消之时，来上这么一碗，观之晶莹油亮，令人垂涎三尺，食之酸辣清爽，光滑绵润，鲜美可口，心里别提多美了。 回到文章开头的那个问题，为什么要晚上去吃本来应该属于早餐的合汁呢？ 其实道理很简单，因为合汁实在是太好吃了。 在当地渐渐闯出口碑之后，不仅成为本地人的宠儿，就连外地来旅游的人们也都爱上了这一口儿，久而久之，名声越传越远，大批的拥趸远道而来，就是为了尝尝这道敦煌名吃。原本的早餐时间段早已经供不应求，老板只好不断地延长工作时间，从早餐做到了午餐，又从午餐做到了晚餐，据说现在敦煌夜市上，也有店家开始供应合汁。想必是那些吃货塞满了一肚子烤肉和啤酒之后，再来这么一碗营养丰富，好吃实惠的热汤水，才算是一个心满意足的结束吧。 
  
  敦煌最有名的合汁老字号 夏家合汁：敦煌市西域路天润花园3号楼6号门店
  
  敦煌的味道 还有小饼
  下次去 还要吃👋😄

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  依然淡墨痕 2021-09-13 15:14

  只有羊肉类食物，可能hold不住哈平常不吃羊肉，点单的时候，发现全部都是羊羊羊
  「羊肉合汁」说是最可能接受的，但是，是那种清淡的羊汤，不像烧烤，可以加满足足的孜然，所以本人实在接受不了
  「烧饼」烧饼是凉的，需要就着羊汤一起吃
  「凉拌羊肚丝」听说还不错哈
  「杏皮茶」酸酸甜甜的，唯一能喝的哈哈，很不错，哪家店都有，不愧是特产啦

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  嗯哼_2901 2024-07-03 17:19

  🌿环境：
  当地人推荐的 去的时候里面人超级多 菜单我也看不懂 就让老板推荐了一个招牌的 点了小份的 分量很少基本上吃不饱 真的挺好吃的 他家饮料也是卖的当地特色 酸奶真的好好喝啊 还有那个杏皮茶
  🛎️服务：
  前台点单 拿好小票和餐具 好了会给你端上桌子

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  拆迁界 2021-06-11 01:00

  敦煌的早餐，不吃羊杂就吃合汁吧补作业补作业。
  上上次来敦煌看到了夏家合汁的招牌，无奈天色已晚店家已经打烊，第二天又被老哥带去吃羊杂没机会品尝，自此“合汁”便成了一桩小小的心事。
  去年和几个哥们又到了敦煌，头一天晚上重温了羊肉焖饼子和达记驴黄，第二天早上结伙进了夏家合汁的门。
  一人一个大碗方显东土大唐长安气韵，配料有肉片、炸丸子、炸豆腐和粉条，热热乎乎一大碗，勾人食欲。
  上口一尝，汤鲜肉美，只是个舒服。配的饼貌似机械化产物，若是换成八百里秦川长安和渭南的现烤月牙烧饼，则更会锦上添花了。
  个人经历，在整个北方，西起喀什的缸子肉配窝窝馕，敦煌的羊肉焖饼子，青海的羊肉尕面片，陕北的羊肉面，关中的羊肉泡馍水盆羊肉，陕晋交界黄河两岸的羊肉胡饽、烘炖羊肉，河南的羊肉烩面…无不是羊汤和小麦面饼的精彩组合（不抬杠，古时把面条就叫汤饼）。因了北方羊肉和小麦的优秀品质，以上这些风土味道无不是当地的地域美食代表。这合汁配饼，又给了这对组合新的注解，好！
  到敦煌了一定要尝尝啊。

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  边玩边赚游世界 2021-08-24 15:22

  斯嘉丽亲子游｜敦煌探店 当地人喜欢的早餐敦煌的第一餐｜当地名小吃 夏家和汁
  
  店里很多当地人 座无虚席 ，羊汤打底 胡椒味重 里面有羊肉片 羊肉丸子 豆腐 土豆粉条等，再加点掰碎的面饼，大西北的风味 挺饱肚子的。
  
  油茶不推荐 咸口 一层油 我是喝不惯 。
  
  人均：20​‎͏឴
  
  我是斯嘉丽，限量版的自己走出限量版的人生，爱好旅行，特长赚钱。
  
  星标我，和我一起做经济独立，生活多彩的人儿。✨

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  米饭团子麻麻 2021-08-12 00:37

  从新疆昌吉连夜开到了甘肃敦煌，十几个小时的车程让全家老小饥肠辘辘，在上无意搜到了这家店铺，本打算解决一顿简单的早餐罢了，点餐的时候也完全不会点，反正跟着本地人点了最经典的大份合汁，还加了十块钱一碟的羊肉，酸辣凉拌羊肚，吃到嘴里才恍然大悟，这不就是类似于我们新疆的羊肉粉汤嘛，里面还多加了豆腐干夹沙和丸子，汤头清淡，肉质飘香，粉条爽滑，各种凉拌小菜超级推荐虎皮辣子，味道实在太好了，我家里超级挑食的孩子们吃完告诉我：“妈妈我们每天早上就来这家吃吧！”

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  二次元的ZZZ 2021-09-17 13:13

  一到敦煌先看各位大佬的 中午就想着吃羊肉汤吧 就选了这家
  羊肉粉汤和羊肉合汁的口感都特别好 还有怎么会有这么好吃的羊肉呀 端上来的时候香的不行了 上菜也快 适合长途过来急需补充能量的我们
  加了羊肉 10元一碟 比深圳可吃的爽太多 羊肉YYDS～

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  梅里雪山的猫 2021-08-09 11:14

  夏家合汁，敦煌特色早餐，专程过来打卡。
  感觉有点像水盆羊肉，一碗羊肉汤、一个饼，就着吃。可以一口饼一口汤，也可以把饼掰碎了泡在汤里。汤里面，除了羊肉块、夾沙之外，还有肉面丸子，似乎又有些西安清真胡辣汤的风格。看来西北地区饮食文化互相影响渗透比较多呐。
  汤里还有胡椒粉，吃完一身的汗，冬天估计吃这个更合适。
  
  有团购，不过只能十点以后使用，过来吃早饭的话时间上用不了。

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  爱欣欣欣欣欣儿 2024-05-03 14:08

  好吃很有特色，味道不错「#套餐：羊肉合汁单人餐」整体店里的环境很好，采光也不错，📷蛮适合拍照的不愧是老店，服务态度没得说，东西质量也杠杠的，最主要这价格还这么划算，以后肯定经常来

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  不断探店的Eve 2021-09-10 22:15

  羊脑壳什么样？环境：青海甘肃大环线上的的美食榜第一名都特别靠谱！！！窗明几净，让顾客感觉到非常卫生的一家店。
  服务：收银台的 老板娘？特别热情。
  「羊肉合汁」味道不错，但是我不太喜欢里面的丸子。
  「羊脑壳」才15元一个。必须买来涨涨见识啊！大早上就研究起羊牙齿，使点劲还能拔下来。羊脑花原来那么小，感觉是猪脑花的2/3。这次尝试了羊眼睛，没有特别的味道，但是口感真是让我太恶心了。吃完心里不舒服了好久。哈哈哈哈！
  「油茶」平时吃的清淡就千万不要点油茶，闷！腻！
  「杏皮茶」3元一袋！我建议大家在这里买10袋。这里有整个敦煌最好喝、包装最好的即食杏皮茶！

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  番茄不爱 2021-09-01 18:22

  网红店，今年5月份打卡的店今天才写评论，会不会影响评论的准确性？一点没有影响那是不可能的，不过经得起时间回味的想必才是真正的美食吧！
  当时向入住的酒店工作人员询问夏家合汁怎么样，酒店工作人员说：网红店，还不错，不过价格略贵，而且量也比其他同类店略少。尽管如此，我们还是光顾了，店里还算干净整洁，一大早光顾顾客不多，用了团购，价格并不觉得贵，当然也没有对比过其他店，纯粹觉得价格还行；量呢，反正我是没吃完，当早饭足够吃了；味道方面，只能说还行吧～

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  爱吃的饭团 2024-06-28 13:01

  到敦煌的第一顿，只有羊肉合汁搭配小菜，小菜2元一份，合汁分大小碗，相差2元，小的18，大的20，白馍1元一张
  
  合汁里面有羊肉，羊杂，土豆粉丝，豆干，汤底浓郁味鲜，还是不习惯拿馍去泡汤，吃口馍喝口汤
  
  羊肉合汁白馍不错，酸奶也不错，偏甜口一些，小菜一般

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  Solofoodie 2024-05-29 16:28

  不知道为什么，前一天明明玩得很累了，可是第二天早上六点多一点就醒了。早醒的好处就是可以去品尝当地的特色早餐而不用排队。
  到店的时候只有两个顾客，天还没有全亮。要了小份的B套餐。汤很好喝，有点类似于我们西安的水盆羊肉，不过配料更多样。羊肉，夹沙肉，丸子都很好吃。
  🛎️服务：
  服务很周到。吃到一半，服务员就会端着大不锈钢饭缸来问要不要添汤，直到每一位顾客的半碗汤又变成满满的一碗。
  
  吃饱喝足，店内的客人也逐渐多起来。带着一个热乎乎的肚子回酒店睡回笼觉去。

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  不正常人类研究 2021-09-11 09:20

  夏家合汁
  来到敦煌的第二天 经当地人推荐 来到了这家店 据说是一家老店 当地人都来这里吃早餐 慕名而来店面分为一楼二楼 生意十分火爆 9点到的时候一楼已经爆满 座无虚席 只得在二楼就餐 从门口餐台点餐后 就可以就坐了有服务员上菜 我点了一碗合汁 大碗的 还有一份凉菜 一颗卤蛋 费用为23.5 价格可以接受 合汁里面有粉丝袈裟肉丸和羊肉 汤汁很鲜美 一碗不要饼都吃的饱饱

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  大脸喵爱_4755 2021-08-03 20:40

  下午6点多过去，店里没什么人，上的很快。
  
  环境:
  干净卫生，空调很给力，夏天喝羊汤就是一身汗，吹着凉风吃就很滋润了。
  服务:
  服务员，前台都比较客气，还可以免费加汤。
  口味：
  汤底浓郁，配料丰富，有羊肉片，肉丸，夹沙（不知道是什么做的，反正挺好吃），粉条，豆腐丝，木耳。肉量比较少，本来以为这边会比陕西的羊肉泡馍实在些，其实也差不多三四片肉。合汁的汤鲜没有水盆那么麻和重口。他们自己家打的饼，这个比较喜欢，一块钱一个价格很公道。小菜4块钱一份，可以试试，推荐腌萝卜，酸甜爽口。
  总体来说还可以吧，外地人来值得一试。

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  爱旅行的_8592 2023-11-08 10:48

  敦煌古城｜一梦入敦煌 一眼望千年️Day 4 第2️⃣站：敦煌古城🐫
  📍地址：甘肃省酒泉市敦煌市敦煌西南18公里处的大漠戈壁滩上
  🕙游玩时间：1-2h 🎫门票：💰40/人
  
  经历一上午4个小时的车程，我们终于来到了河西走廊的最西端——敦煌🌞。由于自驾路过，我们便顺路参观了一下。这里距离市区20公里，如果是从敦煌市区出发的话，驾车🚗30min即🉑️。
  
  ✅景点介绍
  古代丝绸之路的神秘与富饶🌞在敦煌这里被展现得淋漓尽致。西域公主、千手佛、沙洲、巨型石窟神像 希腊帕特农神庙…敦煌古城，原本是一个影视城⛩️《封神榜》《神探狄仁杰》等很多电影都是在这里拍摄的。但是现在，想来敦煌拍出异誉大片游客千万也不要错过这里❗️妥妥也是个超出片的小众秘境🕌
  
  🏕️旅游攻略
  1️⃣️千手观音、卧佛像、帕特农神庙、沙洲城……🏜️拍照超级出片！💫异域神秘感拉满～
  2️⃣穿搭建议：很适合废土风穿搭，想要拍写真的📸也可以租敦煌飞天服、做个妆造拍也是很不错的～
  3️⃣骆驼项目🐫：景区内可以骑骆驼，但是我们去的最后在中午，太热了🔆
  ⚠️注意防晒、打伞擦防晒！及时补水💦大西北之紫外线还是很强的！！
  
  📝朋友圈文案：
  1. “敦，大也；煌，盛也。”🏜️
  2. 千年一梦，一梦入敦煌🌞
  3. 从末说出我是你的坐埃，但你是我的楼兰
  4. 那便信它一回，滞于沙洲一隅

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  阿骆shushu 2020-06-23 17:09

  敦煌一人游超全保姆级防坑攻略️📅旅行时间：6月20-23日
  ✅关于敦煌：旺季是7-8月，估计人会慢慢多起来，各种费用也会变高。当地师傅说9月天气也很稳定，是避开高峰的一个选择
  🗺线路：简略版直接看图5⃣️敦煌的著名景点分为东线和西线，各用一天。如果时间还有富裕的朋友可以再玩一天，瓜州榆林窟、锁阳城和大地之子。
  💰价格：共计2K
  往返机票500，交通210，住宿386，门票897，购物72，吃饭252
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  💡下面是我这次的行程介绍，内附防坑攻略❗️
  DAY 1 敦煌市区游
  🏨住宿：建议mm们住市区的正规酒店，安全方便，我住的一晚才128，性价比很高
  🌟🌟🌟🌟🌟敦煌博物馆：免费，身份证登记即可，周一闭馆
  🌟🌟🌟🌟🌟敦煌夜市：可以买点工艺品
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  DAY 2东线：莫高窟、鸣沙山月牙泉
  🌟🌟🌟🌟🌟莫高窟
  这是我第一次参观博物馆感动得想哭，真·中华民族的艺术瑰宝，答应我有生之年，一定要来看！我定的A类票，提前30天在vx莫高窟参观预约网即可预定
  ⚠️莫高窟限定访问人数，一定要提前订票，否则可能错过宝贵的世界文化遗产！
  在售票处换取纸质门票后进场，游玩时间3-4小时，结束后回市区吃个饭再去月牙湾。
  🌟🌟🌟🌟🌟鸣沙山月牙湾
  大名鼎鼎月牙湾，来了怎么能不看这颗沙漠珍珠？登上鸣沙山就能看到月牙湾全貌啦，还有很多项目可以玩，直升机🚁滑翔伞🪂越野摩托🏍️滑沙…玩到尽兴，好野好开心！
  ⚠️这里白天很热，可以安排早上或者晚上，我是6点左右到的，可以看9点的日落
  ❌区间车往返20块，不要坐！单程1km，走路就可以了。小声告诉你，越野摩托我稍稍讲了价，淡季可以试试～
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  DAY 3西线：敦煌古城、西千佛洞、阳关、 玉门 关、雅丹地质公园
  ❌敦煌古城
  适合拍古装，游玩的话不太推荐，就是一堆土房子
  🌟🌟🌟西千佛洞
  看过莫高窟的朋友大概会对这里略微失落，因为靠近河流的原因，壁画和雕塑保存得不太完好
  🌟🌟🌟阳关
  和玉门关的建筑差不多，我更推荐玉门关
  🌟🌟🌟🌟🌟玉门关
  景区很大，有汉长城、玉门关遗址，是体验西域边陲风情的绝佳地点
  🌟🌟🌟🌟🌟雅丹魔鬼城
  亚洲面积最大发育最完全的雅丹地貌，赶着日落班来这里，感受“大漠孤烟直，长河落日圆”的景色
  DAY 4 返程
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  🧖🏻‍♀️行程前的准备工作：防晒霜、墨镜、帽子、防晒袖套、面罩等防晒装备；夜间温度低备一件外套
  最后祝plmm们吃好玩好，一个人也潇洒自在❤️

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  话痨小兔走天下 2023-06-11 12:38

  敦煌西晋壁画墓｜墓主的秘密（胆小勿入）☘️西晋古墓葬群是个非常冷僻的景点。听导游说，这是一个贵族夫妻合葬点，周边地理位置优渥，依山傍水左青龙右白虎的风水宝地（能眺望莫高窟，鸣沙山等地）
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  ☘️古墓群的100平方公里范围内分布着汉至唐代的墓葬，所以当我们驱车前往/离开时，路过很多大小不一，陪葬物风格不一的墓碑，尤为壮观
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  ☘️不想以特别猎奇的方式去描述这个地方。毕竟，墓地是充满灵性和历史意义的。它像是一个生者与逝者交流的临界点
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  ☘️特意去了解了一下这里墓地的历史：汉末到魏晋十六国时期，中原陷入军阀混战中，社会一片动荡。而这个地方是古丝绸之路的必经之路，也算是中原人的避难所，所以他们在这过完一生
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  ☘️墓地里镶嵌的花砖，一个个摆出像阵一样的形式也许是身份的象征，也也许是彰显领地意识。目前这里只开放两处墓室，其中一处被人盗到只剩下锅碗瓢盘。听说它比莫高窟的建造还要早一百多年
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  ☘️透过讲解员的光，我们了解到那时的砖雕仿木结构，是通过力学原理，靠青砖干垒而成。墓地入口很深，大概11米，沿着楼梯越走越冷。当时我的大概想法就是：有种很想记录又害怕惊动什么，还问了讲解员这里能不能拍照
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  ☘️首先映入眼帘的是入口的那片高墙体，一砖一画。主要围绕着神兽，李广射虎，生活习俗爱好等七大类。由于时间实在太久了，颜色也几乎脱落，只能大概看到线条的刻画勾勒，但还是觉得挺神奇的
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  ☘️听讲解员说，最顶端的三块大砖是“三皇”（伏羲、女娲、神农氏）；下方砖块是瑞兽（麒麟，凤凰等）；四角砖是神雀，有祈雨的作用，寓意当时的人希望生活风调雨顺
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  ☘️毕竟是墓地，少不得有法外之人盗墓。盗墓者不是一般的专业，为了不造成墓地的坍塌，他取砖的位置在角落（图十一，截取自网络）；墓主室有墓主的画像（图十二十三，来源网络）进入墓室后觉得对着墓主拍不太尊敬所以图片来源网络
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  ☘️主墓两侧是书房，厨房和卫生间，讲解员说这是反映当时社会视死如生的观念。墓室的四个角落还有突出的四块砖是用来放灯
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  🔴如果以一个正确的角度来解读墓地：它其实不是一个晦气的地方，反而是一个充分证明当下社会特定的地域文化的标志。揭开死亡的面纱不可怕，可怕的是有些人会以猎奇的心态，娱乐文化的惯性思维去解读相关的一切。希望大家以后墓地游还是能尊重历史，尊重人文，尊重逝者生前生后的故事吧

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  大妹酱 2021-07-17 20:01

  敦煌｜鸣沙山月牙泉避坑攻略附拍照机位对鸣沙山总体来说我是满意的！
  就是真的太晒了！沙子烫jio,烈日灼肤。
  但是回来看到照片一切真的都值得了！
  今天就来分享一下我在鸣沙山的血泪经验！
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  🎫门票：110/人 （3日有效）
  ✈️交通：公交敦煌3路直达，自驾停车也比较方便停车费忘了是10r还是15r
  （但敦煌打车真的hin便宜，没必要！）
  ⛰娱乐项目：直升机、骆驼、电瓶车、沙漠越野应有尽有。
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  🗺我的游玩线路是：
  下午4点进景区 -➡️门口沙堆拍照 -➡️月泉阁拍照 - ➡️日落前开始爬沙漠（必爬） - ➡️坐沙漠越野到山顶看日落（240/人往返）
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  📷拍摄机位推荐：
  1⃞入口 第一个小山峰 -见图5
  线条感很棒，也不用怎么爬 关键人很少
  2⃞月泉阁一楼半处往下拍人-见图3
  3⃞月泉阁一楼圆形窗户处 -见图9
  4⃞月泉阁连廊拍月泉阁主楼-见图7
  5⃞鸣沙山峰上拍月牙泉
  6⃞鸣沙山主峰想怎么拍怎么拍
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  🌄拍摄最佳时间：
  ·日出
  ·日落前一小时-日落后30分钟
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  ⚠️其他tips:
  ▫️1.鞋套意义不大，反正也是一脚沙，凉鞋▪️拖鞋才是王道
  我在景区外买的 5r一双大家可以参考。
  ▫️2.电瓶车20r距离真很近，大家体力好不怕晒的可以步行
  ▪️3.因为有直升机的土豪业务，禁飞无人机。
  但晚上好像又是飞机满天飞了。
  ▫️4.建议早点开始往上爬，不大好爬，不要错过日落
  ▪️5.门口就有租汉服的，妆造拍摄一条龙。
  我的是自带的。
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  建议大家夏季晚一点进景区，真的太热了。
  进去可以先骑骆驼土豪可以去坐直升机
  然后去月泉阁拍照，等待太阳快下山
  就必须沿着小梯子往上爬了
  爬上去，我们会绝望的发现 好的拍照位置全部被穿着红衣服的大爷大妈占领
  随手一拍都是人。。。
  这时就可以坐沙漠越野到最高的山头看日落
  铁臂／铁腿阿童木门也可以早点出发自己爬
  到了山顶，你将会惊叹人民币的力量！
  风景真的绝好！
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  阿甜手账日记 2024-06-17 18:18

  敦煌沙洲夜市，唯有美食不可负扶我起来在敦煌，如果要吃的地道，我选🙋‍沙洲夜市
  下面是我选的美食
  真的，空肚进，扶墙出，太香啦✨！
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  话不多说，上美食！（排名不分前后哈）
  #驴肉黄面# 这是敦煌的一道特色菜，拉面师傅将面团拉成龙须状，搭配调好的酱汁和驴肉，香的很。
  #胡羊焖饼# 大块的肉在高压锅炖的烂熟，搭配鲜滑有嚼劲的饼和浓郁的汤汁，口水掉下来❤
  #红柳烤肉# 西北特殊色烤肉，羊肉在炭火上烤制，撒上辣椒面和孜然，风味独特。
  #漠北烤鱼# 鱼肉煎烤至金黄酥脆，搭配酸辣汁，口感嫩而酸辣，具有独特的地域风味。敦煌沙洲夜市强推，这个真的，只有吃过的懂！
  #沙葱牛肉饼# 自带蒜葱香味的沙葱和牛肉被薄薄的饼皮包裹，烤制后口感外脆内嫩，沙葱香味与牛肉的鲜嫩丸美结合。👉选长罗侯沙葱牛肉饼就对啦！
  #酿皮# 一种清凉的小吃，适合夏天食用，口感滑嫩，而且价格非常实惠，味道不错，是当地阿姨tui荐的实惠小吃👍
  #李广记杏皮茶# 当地wang红饮品，口感类似于酸梅汤，适合搭配烤肉享用，解腻还好喝。
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  朋友们，美食是不可辜负的，但要注意适量呦~

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  早起困难综合征 2023-07-23 08:09

  敦煌·鸣沙山·月牙泉玩沙好快乐！！！！！梯子上人太多，从没梯子的地方爬上去的，真的不累，很简单#鸣沙山月牙泉# #敦煌鳴沙山# #青甘大环线#
  
  一些可能有用的tips：
  -最好带长焦，人很多，要见缝插针的找机位
  -相机最好少动转盘之类的，回去气吹吹完，刷子扫完再动，各种缝隙会进一点沙子，后面风大基本不敢拿出来了
  -带好面罩和防风镜，推荐骑行镜，晚上山顶风沙巨大，坐着躺着更猛，我这种防护，嘴里都还是咯吱咯吱的咬到沙子
  -回去以后各种衣物包包口袋各种缝线处记得翻开来抖，不然你会藏着好几天，即使清洗后也有
  -鞋套因人而异，穿着拍照是真的丑，我们租了基本都没穿放在包里，对爬山和防沙确实有点好处，我的鞋子抖了三百下依然能拍出沙子，太细小都跑到织物缝隙里去了，洞洞鞋确实还可以，晚上凉快点可以脱了赤脚不烫
  -爬山前记得买水，最好有一点糖的，爬上去途中可以补充点水分和糖分体力差的不至于太难受
  -不玩付费项驼5点半以后到达就行
  -其他想起来再补充

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  大米吖 2020-09-17 08:49

  鸣沙山一定一定要累死晒死爬上去！！！在小红书上查鸣沙山拍照姿势
  看到的鸣沙山月牙泉好像还没有内蒙的响沙湾好看。
  但是来到这里，只觉得“哇！！！”
  沙山都很高很陡
  图五，我们远远地看过去，还在讨论“为什么大家都在暴晒着爬这么高得地方”
  结果走进才知道，想上去只能爬！
  既然来了，那肯定要爬的吖！
  走到喘，往上看看，还有那么高！
  爬上去觉得一切都值得了！
  但是，面临一个问题....
  必须自己再走下去……
  胆小的我，在同伴的搀扶下，全身僵硬紧张地往下走😭
  同伴说你放松大步走就行
  可是我根本放松不了 😂 😂 😂
  也是很难忘地一次经历了

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  婉儿_2516 2023-11-02 10:41

  敦煌公交｜一个人来敦煌怎么坐公交？💁🏻‍♀️青甘大环线之敦煌站～
  那么我一个人来敦煌是怎么坐公交的呢？下面我就分享敦煌公交车路线！
  
  1️⃣️飞机场→市区
  💰10r/位，下了飞机出来后，🈶机场大巴车，🈶固定的站点，找离你目的地最近的下车！
  
  2️⃣火车站→市区
  💰5r/位，出站往右边走，🈶公交车停车点，不确定上的车是不是就多问问司机，到市区以后🉑步行/打车到住的地方。
  
  3️⃣火车站→莫高窟
  💰5r/位，网上搜不到！！！出站后往右边走，有公交车停车点，不确定上的车是不是就多问问司机。刚下火车想直接前往莫高窟的话，建议直接打车，不耽误时间，价格在6-10元。
  
  4️⃣市区→莫高窟（数字展示中心 ）
  💰5r/位，网上搜不到！！！直接在丝路怡苑大酒店的斜对面坐车‼️
  ⚠️注意：这个公交车的大致路线：又见敦煌→莫高窟数字展示中心→火车站→敦煌飞机场
  5️⃣莫高窟→市区
  💰5r/位，网上搜不到！！！在莫高窟数字展示中心坐车，一定要看好发车时刻表（见图2）
  
  6️⃣市区→鸣沙山月牙泉景区
  💰2-3r/位，乘坐3路公交车，终点站就是鸣沙山月牙泉！
  ⚠️注意：3路公交车的大致路线：敦煌夜市→敦煌博物馆→图书馆→敦煌中学→雷音寺→鸣沙山月牙泉
  
  最后，敦煌所有公交车路线（见图3）

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  黄油脸 2021-08-31 01:40

  敦煌美食｜血泪红黑榜‼️教你吃遍敦煌不踩坑👉黄油脸说
  上周跑去敦煌玩了几天，出发前和大多数人一样，搜遍全网做了很多攻略，满心欢喜跑到每个“网红店”打卡😑谁知大多数都不好吃，遇到本地人一聊，才发现是踩了大坑😭希望我的血泪教训能让你们避雷‼️
  👉敦煌特色美食
  1⃣️羊肉合汁
  合汁是在羊肉粉汤上加入夹沙、丸子、粉条、木耳、豆腐等配料的一款传统美食。
  ✅本地人推荐：老叶家羊肉粉
  ❎网红店：夏家合汁（都是接待游客，味道无功无过，流水线作业的感觉）
  ⚠️说到早餐还有一家因明星张天爱🔥起来的老字号江海早餐店，老板nice，肉夹馍还行，想念豆浆油条的可try🤔
  2⃣️驴肉黄面
  ✅本地人推荐：顺张和达记（顺张面好，达记肉好。我去的是顺张，过了午饭点有点冷清，黄面口感不错，其他的一般，游客感强烈😬）
  3⃣️羊肉
  ✅脸姐推荐：靖远尕六（读ga，小的意思。饭点时人好多，不少游客，但味道是我们吃过几家店里算最好的。白条羊肉看着干柴无味，实际上软嫩多汁也不膻，调料粉是灵魂）
  ❎网红店：七星楼（团餐才去😫味道平平无奇）
  ⚠️在敦煌山庄住时打卡了中餐厅丰国祠，有各种特色菜和土火锅，价格不算离谱，但味道也没有很惊喜😮‍💨
  4⃣️牛肉面
  ✅本地人推荐：兰河坊、马路牙子（第一天到敦煌点的他家外卖，不要以为牛肉面都一样，对比丰国祠的，他家真的让人印象深刻，挺OK）
  5⃣️烧烤
  ✅本地人推荐：火焱焱（我没去成，听说价格小贵，但本地口碑不错）
  ❎网红店：城边边（靠营销噱头才🔥起来的）
  ⚠️游客请远离夜市上的烧烤🤦‍♀️
  6⃣️杏皮水
  当地招牌饮料，用李广杏杏皮调制而成，敦煌版酸梅汤，冰镇的hin解渴🤗
  ✅脸姐推荐：刘红杏（非遗老字号，纯手工制作，月牙泉和夜市都有店）
  ❎网红店：李广记（小瓶子很可爱，但性价比不高，个人觉得有点太甜了，旺季要排队，听说是粉冲的🤔）
  ⚠️同样🔥的莫放夏甜胚子奶茶就在夜市门口，发酵的味道挺特别，16元/杯比脸还大，两个人都喝不完😂
  7⃣️雪糕
  ⚠️在莫高窟网红雪糕基本是人手必备，15元/个都比得上钟某糕了😂拍照是好看的，但我觉得🍓不太好吃，偏苦的🍫似乎更适合我😋
  ✅脸姐推荐：意外发现的这款青海奶糕也太好吃了吧！看着很硬，咬上去居然是软的，入口即化，奶香浓厚，冰冰甜甜很解暑，连小卖部店员都说常吃👍
  8⃣️其他特色菜
  沙葱、苜蓿、胡羊焖饼、酿皮、泡儿油糕、榆钱等都可冲💪

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  峻峻爱画 2024-06-01 16:29

  埋藏在大漠的美学遗珠｜敦煌博物馆带你一眼敦煌为河西走廊西端，多民族并存，多元文化共处，是古代丝绸之路上的重镇和中西经济文化交流之地。
  走进博物馆，壁画上画着张骞、班超和解忧公主，他们经敦煌走向西域，为博物馆主题“华戎所交的大都会”增添浓墨重彩的一笔。
  史前时期，火烧沟人在此繁衍生息，到了西汉时期张骞通西域，河西之战后十年，汉武帝元鼎六年设敦煌郡，可谓是丝路咽喉，西边锁钥。在悬泉置，中国最早的邮局，发现很多汉简，敦煌又被称为简牍之乡。而汉长城保卫着国家和平。
  到了东汉时期，敦煌有三个出名的人物，一是班超，出使西域，维护国家和平，被称为定远侯，还记得我的团长我的团里那首知识青年从军歌，君不见，汉终军，弱冠系虏请长缨，君不见，班定远，绝域轻骑催战云！男儿应是重危行，岂让儒冠误此生？
  班超和张议潮比较像，不同的是班超是西域都护，而张议潮是归义军节度使，相同的是，他们都在中原和敦煌割裂的状态下，保卫了国家和平。
  第二个敦煌人是曹全，第三是草圣张芝。
  到了魏晋南北朝，虽然政权交替频繁，但敦煌是和平的，莫高窟也在乐僔和尚的一双佛眼中开始营造，博物馆里有西晋壁画墓复刻，有机会再去看下实地，天堂与凡间，事死如事生。
  到了隋唐时期，胡商云集，文化艺术绚烂，名副其实的丝路明珠，在博物馆的45窟盛唐复制窟可见一斑（一佛两弟子菩萨两金刚，妙法莲华经变和观无量寿经变）
  安史之乱后，吐蕃占领敦煌，而后张议潮攻下十一州，推行唐制，于是人物风华，再次一同内地。五代曹议金，五代后（宋同期）西夏统治敦煌，榆林窟西夏窟普贤变精美绝伦。
  到了元代，敦煌归蒙元王朝。明代划嘉峪关而治，敦煌变成边缘，陆上丝路黯然，改走海上丝绸之路。清代雍正时期，复立沙州，移民屯田，开启了近代开发序幕。
  1900年，道士王圆禄发现藏经洞，敦煌再次进入世界视野，可惜这次是被掠夺走的曾经的繁华，敦煌文物失散各地。
  #敦煌博物馆##敦煌旅游# #敦煌飞天#

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