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西柚熊旅游
2024-06-25 17:03
敦煌美食|本地人推荐好吃到顿顿扶墙出
【靖远尕六羊羔肉】
本地人认证的好口碑,敦煌传统美食这里都有,价格也不贵,口味堪称一绝。下午3-5点不营业,门口的空地永远坐满了等位的人,⚠预留1小时排队时间
🌟白条——别看肉没有颜色,但是超级好吃,吃的就是它的原汁原味,羊肉特别嫩,膻气很小,主要是香。
🌟手抓——撒上了孜然和辣椒,更有调料的味道,肉质也是没的说。因为我们更想吃原汁原味,所以加了半份白条,也怕手抓吃多了会有点腻
🌟酿皮——其实就是凉皮,有汤汁的那种,也很好吃,喜欢吃凉皮类的完全放心冲🐛
🌟干锅土豆🥔片——像是薯条的味道,是先炸过的,很香很香,里面还有青辣椒,所以是会有一点辣辣的
🌟胡羊焖饼——美好食物美好食物(但个人觉得焖饼党记更好吃一点,面皮太入味了,尕六的洋葱相较没那么甜)
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📍【沙洲食驿】
落地敦煌一定要第一站先来夜市,这里汇集敦煌名小吃和新疆特色
⭐牛奶鸡蛋醪糟
柔软的蛋花,滑嫩爽口,香甜
⭐手抓羊肉
大西北传统美食!这里羊肉鲜嫩,完全没有膻味
⭐红柳烤肉
外焦里嫩的羊肉,一口一个嘴里爆汁
⭐烤羊肉包子
虽然个头不大,但是皮薄馅多,汤汁也足足的
⭐肚包肉
肚子包的都是瘦肉,一点也不膻
⭐缸子肉
鲜美的羊汤喝一口就爱上
⭐杏皮茶
敦煌市级非物质文化遗产,深受欢迎
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📍【达记驴肉黄面】【顺张驴肉黄面】
超级宇宙无敌炸裂好吃!!!驴肉黄面可以说非常有名了,我们的🚕司机力推这家,说不是那种网红打卡店,是本地人都去吃的宝藏店~事实证明,听人劝吃饱饭😋
🌟驴肉黄面——16-7r/份 分大小份只错一块钱,需要注意❣驴肉黄面没有驴肉哈哈哈,驴肉需要单点😬卤子是豆腐蘑菇等,真的敲!好!吃!本人和🐔一样大的胃直接炫了个光盘!
🌟酱驴肉——酱驴肉是论斤卖的,75r/半斤,就是一盘,很有嚼劲但是不塞牙,而且吃驴肉的好处非常多~每位都会先上一份蒜泥和辣椒油,用来蘸驴肉吃,🌶不辣很香,不吃辣的也可以试一下!(不吃辣星人疯狂推荐)
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📍【夏家合汁】
羊汤味道非常美味,合汁里面有羊肉片、加沙、肉丸子、豆腐、木耳、粉条,同样的汤底还有羊肉粉汤,都可以把白馍掰开泡在汤里吃。夏季下午2:40-5:30休息,冬季2:40后不营业,注意空开这个时间。
敦煌
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以下榜单推荐
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Lucky在路上
2024-06-21 18:52
为了沙洲夜市想再来无数次敦煌‼️夜市天花板
来敦煌的朋友必须来冲敦煌沙州《非遗》夜市,真的太好吃了,每一个都不踩雷😭好吃哭了家人们,在大西北吃羊肉已经吃麻了,这个夜市简直就是吃货的天堂,除了食物之外,还有很多纪念品披肩丝绸首饰等等…….特别有本地特色
美食推荐:
🔴李广记杏皮茶(太绝了,我不爱吃奶茶和果茶,但这个本地的杏皮茶真的好好喝)
🔴甜醅冰豆花(料很足,好好吃)
漠北烤鱼(我直接炫一盘)
🔴河西爆肚(里面加入花生酱也超好吃)
洋芋粉(随机点的,👍👍👍👍👍)
🔴沙葱牛肉饼(是很酥脆的,排了很长队)
🔴沙葱炒鸡蛋(第一次吃沙葱,很不错)
个人觉得一般:
🔴1、炒酸奶(本地的酸奶都很纯正,但是吃多了会腻)
🔴2、驴肉黄面(基本上很多铺子都在卖,但是挺一般的)
🔴3、羊肉焖面(面皮还行,个人觉得羊肉味道太膻了)
🔴4、牛奶鸡蛋醪糟(就是各种料➕醪糟的味道)
🔴5、泡儿油糕(看到很多人推荐,但油味有点重,吃了一个觉得很腻)
⭐营业时间:18:00-凌晨2:00(白天去的话上面推荐的这些美食店铺都是关着的)
⭐Tip:买特产丝巾之类的可以多对比一下价格,我们买了一条丝巾老板开价45我们砍到22感觉还能少点,可以先逛一圈,对价格心里有个数,能比你景区门口买的便宜好几倍了。
🥤沙洲食驿位于美食街的中间,去的路上有很多老板会向你推荐他们家的美食,可以顶住诱惑直奔沙州食驿,看到大门后往里走个200米就到了,最后!!!这边打车🚗真的好便宜,第一次打五块钱的车
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敦煌
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Lynne_4217
2021-08-23 21:32
沙洲夜市和沙洲食驿挨在一起。大西北的天都很长,青甘环线环线绕道甘肃境内之后,感觉住宿和周围吃饭都更方便一些。敦煌市区不大,建议住在市区,这样去鸣沙山和莫高窟都不远,重要的是方便可以随时吃吃吃。
晚上没事溜达到夜市买买围巾小骆驼,沙漠中的繁华让人想起来了丝绸之路的昌盛。自古敦煌就是重要的驿站,在沙洲食驿,有种人间烟火气最抚凡人心的感觉。
环境:
火红的灯笼,鼎沸的人声,还有飘香的食物,这不就是印象中的敦煌么。食驿的卫生状况也令人感动,周围有一圈座位,纵然人多,还是不难找到座位。
「沙葱牛肉饼」「红柳烤肉」「李廣記杏皮茶」「烤羊肚」「铁板鱿鱼」都很棒啊!第一次喝杏皮茶和烤羊肚,超出预期~~据说杏皮茶有另一家不排队的也好喝。但是鉴于只喝了一家没法比较哈。
「敦煌三宝」「大漠烤猪蹄」「流汁宽粉」「爆肚」这些也尝了,都不踩雷,但是如果选择困难的话建议先吃上面推荐的那些哈~
总之既然到了敦煌!一定要来一次
敦煌 · 沙州食驿
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温拿_246
2021-07-10 22:01
食在敦煌,沙州食驿·非遗小吃夜市攻略
#本地人去哪玩
食在敦煌,沙洲食驿打卡推荐
来敦煌一定要去沙洲夜市~现在为敦煌必打卡的目的地,许多综艺节目也经常在敦煌拍摄,运气好能遇见明星呢。沙洲食驿里许多美食是非遗,并采用西域古国的名字,打拍照也好看。推荐几个比较值得打卡的店!
🌟李广记:敦煌特色的杏皮水,10元一杯,但觉得和敦煌其他店的杏皮水没有差别,包装好看,排队人不少。
🌟沙葱牛肉饼:在杏皮水旁边,同样要排队很久才买得到,10元一个,价格略贵,牛肉少
🌟河西爆肚:沙葱牛肉饼后面就是,小份18元,大份28元,味道不错,和老北京爆肚味道差不多。
🌟流汁宽粉:15一份,西北的土豆粉,据说是定西的土
豆,味道还不错,在爆肚旁边。
🌟疏勒烤包子:7元一个,里面是羊肉,同新疆普通的烤包子差不多。
🌟乌孙手抓馆:抓饭25一份,新疆风味,有牛肉和羊肉两种。
龙城醪糟、三种馅的饺子,红柳烤肉,烤鱿鱼、喀什馕坑肉、缸缸肉等等都不错!饺子推荐煎饺,18.8元。
食驿里有许多维族人做维族美食,虽然正宗,但价格略高,建议去别处吃,这里买点特色小吃拍照打卡就行啦!
敦煌 · 沙州夜市商业街
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敦煌壹梦艺术
2024-07-04 00:25
敦煌!!沙洲夜市!!这家店100块根本花不完!!
因为经常需要送小礼物给客人们,所以一有空就去夜市看看有啥新出的文创!!虽然预算有限,但品质差的俺也不好意思送人呀 这家也是我无意发现的!!同一个产品质感真的比外面小摊上的要好,而且价格也蛮便宜,我买了一堆不到100!!大家出来旅游想给身边朋友同事带小礼物的话,可以吃完小吃往前走几步逛逛!她家门口的红色背景墙好多人在拍照打卡,超级显白!! 🎉#敦煌# #敦煌飞天# #敦煌莫高窟# #敦煌旅游#
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是侯酱哟
2020-08-27 22:15
敦煌·沙洲夜市-沙葱牛肉饼
敦煌推荐的#美食#之 -【沙葱牛肉饼】👍
每次来敦煌必须必须必须要来买的
位置在沙洲夜市,每天下午五点多才开哦
想吃的小伙伴不要跑空了
tips(提一下 沙洲夜市白天没有吃的喔~晚上六点以后再来寻美食叭)
来排队的时候大概是7点多天还亮着,好长好长的队,将近一个小时才排到我,所以一次性买了5个哈哈哈哈哈 😍 😍 😍
特意拍了老板的制作过程,老板说从面团揉开到成品出锅,整个时长需要20分钟
一锅出14张饼,真的是见识到了不到3分钟就没有了
所以来排队买需要点耐心
老板很nice会和你聊天,基本上你问的问题他都会回答你,超级亲切。
一个小时的等待不亏的,刚出锅还烫手呢,饼面金黄酥脆,散发浓浓的牛肉和洋葱的味道 😍真是飙口水。
有小伙伴会问不是沙葱牛肉饼吗,沙葱呢
沙葱在吃的时候就会吃出来了,独特的野菜的清香气搭配浓郁的牛肉洋葱这样的经典配搭 简直不要太好吃哦👍👍👍
真的推荐来敦煌玩的朋友们过来尝一下
绝壁不会后悔的那种
下篇 会写的更全一些
敦煌美食篇未完待续ing😛
敦煌 · 沙州夜市商业街
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是晴天呀_4743
2024-05-04 01:09
我在敦煌沙洲夜市,买到了最便宜的文创!
P1 两个帆布包,10个金属书签,2个杯垫,只花了90元!!!!
帆布包肯定没有文创店里的精美,13-15元一个,日常背背够用了。
藻井书签真的是太美了,都挑花眼了,哪个都不舍得放下,5元一个,买了10个。
杯垫6元一个。
我在新疆和西藏都是20元一个买的书签和杯垫啊,啊啊啊啊啊。
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大悦儿_1796
2023-07-29 00:53
敦煌|沙洲夜市美食
敦煌必去的夜市-沙洲夜市
💡建议晚上十点以后灯都亮了去比较漂亮!白天也有商户在卖东西,但是晚上的氛围明显不一样!半夜十二点还是人山人海。沙洲食驿在敦煌夜市的中间一条街,有很明显的标识,不要走错啦!主打好吃不贵!服务也很好😋
💡另外,夜市不太好停车,建议把车停在酒店,打车去夜市。🚗打车定位敦煌夜市-北门,往里走一百多米左手边就是沙洲夜市啦。
李广记杏皮茶喝了🌟🌟🌟🌟
沙葱牛肉饼吃了 🌟🌟🌟🌟🌟
小米凉糕吃了 🌟
疏勒烤包子吃了 🌟🌟🌟🌟🌟
泡儿油糕吃了 🌟
牛羊杂三拼吃了 🌟🌟🌟🌟
驴肉黄面吃了 🌟🌟🌟🌟
敦煌老酸奶喝了 🌟🌟
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YaoFairy
2021-09-17 23:17
拔草沙洲食驿
首先朋友们千万不要跑错,是沙洲食驿不是敦煌夜市哈,当然要从敦煌夜市的大门进来,直走差不多一条街的距离,左手边就到了
说说环境服务#因为穿过敦煌夜市才到的这里,所以我觉得这里的环境真的太好了,古色古香的整体风格,统一的收费形式,一个个小摊头,门口全是清楚的价目表,又干净又正规,关键价格真的超级便宜,然而人也是真的多……
因为大西北日照时间真的太足,基本上8点才天黑。我们差不多六点多到的,本以为能错峰,没想到好吃的摊头都大排长队,最夸张的就是门口的沙葱牛肉饼了,为了两个饼我们排了一个多小时……不过好在现场还是有工作人员及时疏散规整队伍的,所以乱插队的情况几乎没有,而且服务员的动作都挺快的,所以在人潮汹涌的情况下,出餐比我想象中快的多
这里的座位是需要自己找的,不过好在位置是真的多,除了包围着摊头的一大圈露天座位外,直走到底有一座很大的室内用餐楼,很贴心。有专人一直在餐桌附近巡视并及时收空碗碟,所以不用等很久就有位置啦。
说说菜品#除了烤肉有些一般外几乎没有什么踩雷的
「沙葱牛肉饼」排队王真的名副其实,但是这饼真的有一手大西北特有的沙葱搭配着肉末,咸淡刚刚好还有些鲜味,饼皮也不会太厚,超级脆,如果不需要排那么久的队伍的话,真的超级推荐(这家店插队现象还挺严重的,什么让陌生人代买这种事都有的!而且不限购,所以排队时间特别长,这点真的需要整治)
「李廣記杏皮茶」对于我来说有一些过于甜啦,里面有一颗杏干,冰冰的口感,挺解腻的,但是不远处有一家同样的分店,不需要排队哦
「敦煌三宝」我感觉就是春卷皮包了各种沙葱啊粉丝啊之类的馅料(吃不太出是什么馅,我乱说的哈哈哈)搭配秘制酱料真的一绝,不过一定要乘热吃,冷了的话口感太一般了
「红柳烤肉」不是炭火烤出来的,所以真的差了点,而且……是我本次在大西北吃到的最老的羊肉串了,真心不推荐
「牛奶鸡蛋醪糟」「水果醪糟」两种醪糟都是冰凉的,很适合夏天,不过我更推荐水果的,更加清爽一点
「疏勒烤包子」撞墙推荐的一款小点心,里面的羊肉馅真的太鲜了,热的时候吃还有汁水,他们家的烤肉也有好多人在排队买,应该也不错
「爆肚」调味酱汁真的是点睛之笔,爆肚也挺新鲜的,垫底的水煮生菜也好吃,嫩嫩的😋
「烤驴肉」说实话不太好吃……有点老……味道也怪怪的🤨个人不太喜欢
总结#暴击推荐的一家夜市,性价比一绝,虽然人多但是它值得
敦煌 · 沙州食驿
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Nico_7479
2023-09-25 12:56
敦煌必吃美食!本地人教我的!
敦煌市区不大,打车就行,距离都不远,两公里内的我们都遛弯走过去了。推荐大家我吃的所有好吃的店铺,良心推荐。毕竟我也是个挑剔的人。
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1️⃣靖远尕[gǎ]六美味羊羔肉
人均:💰90
📍必点菜:白条羔羊肉,孜然羊排,胡羊烂饼,鸡蛋沙葱(清炒沙葱),羊杂白萝卜汤
💯评价:认准这家,性价比绝了,离开西北绝对吃不到的味道。奶香味的羔羊肉,没有膻味,颠覆你以前对羊肉的认知。白条羔羊肉,嘎嘎香,回成都后再也吃不到这个味儿了。
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2️⃣夏家合汁
人均:💰25
📍必点菜:羊肉合汁、羊肉粉汤、烧饼、小凉菜、酸奶、杏皮水
💯评价:早餐吃这家,羊肉汤真的喝了超暖胃。里面有豆皮和粉丝,再加个饼,这扎实的分量真管饱。酸奶也是当地的新鲜的,很好喝。杏皮水是甘肃特色,好喝解腻解渴还健康。
3️⃣城边边烧烤(敦煌店)
人均:💰90
📍必点菜:烤魏晋盐煎肉、沙漠红柳大串、嘉峪关烤羊肉、鲜果酸奶、凉拌沙葱、烤料饼
💯评价:节假日去肯定要排队的。我是冬天淡季去都排队的,可见人气多高。烤肉都很好吃,又嫩又保留了原汁原味,建议喜欢的都点一点试试。料饼是意外点的,最后上来发现很好吃。沙葱是西北特色,季节性蔬菜,能遇到一定要试试。
4️⃣西域密烤
人均:💰85
📍特色菜:烤包子、喀什拌面、小烤肉、和田缸缸肉、胡辣羊蹄
💯评价:自从吃了这家新疆菜后,一发不可收拾,隔段时间就想吃新疆菜。他们家的羊蹄是我吃过最好吃的,又软烂又入味,没有任何膻味,很多店都做不到,我一连炫了三个,物美价廉8元一个左右。以上特色菜,随便点不踩雷。
5️⃣顺张黄面馆
人均:💰70
📍特色菜:黄面、卤驴肉、孜然肉春卷、茄辣西、红烧驴皮
💯评价:黄面是当地特色,有点像打卤面,爽滑劲道。莫高窟第156窟壁画上有制作黄面的场景,来敦煌高低得尝尝。“天上龙肉,地上驴肉”,没吃过的小伙伴可以点半斤尝尝,肉很紧实。茄辣西是敦煌特色菜,开胃爽口下饭。
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♥️敦煌作为旅游城市,必然是很多坑。一些招牌饭店的阴阳菜单也是存在的,建议看看大众点评的差评来分辨。
敦煌消费不算低,毕竟也算物资和交通并不算便利的城市,看个人判断再消费。祝大家接下来的国庆假期愉快~
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Zzzzz_4773
2020-07-10 14:50
#敦煌美食##敦煌夜市#
住市区的酒店离敦煌夜市很近,一般就1-2公里,滴滴6元左右就够了。越晚越热闹哦。😊
图1⃣️和图2⃣️都是图4⃣️沙州食驿里的。在敦煌夜市街中间拐弯。
图1⃣️全部推荐!右下角羊排汤真的是一绝!!太好吃了😋
烤猪蹄18元一份,带一点微辣更好吃哦!
烤包子5元一个,挺香的。
驴肉春卷18元一份,一份4-6条忘记了😂
羊排汤里面有羊排和胡萝卜,一份28元,一定要喝啊!味道和平常不一样~
敦煌三宝一般般。
夜市路口(靠近肯德基那个门)有家刘红杏杏皮水,买无糖的,10元一瓶,保质期好像就7天,很好喝。
晚上继续去寻找美食~🤭🤭
敦煌酒店
由 Agoda 提供
甘肃酒店
由 Agoda 提供
敦煌 · 沙州夜市商业街
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食吾路
2019-08-22 21:17
沙舟夜市敦煌小吃|见过客人帮着收钱卖饼么
特别喜欢敦煌这个民风淳朴的地方
当地也有很多特色的小吃
这个沙舟夜市是一条左右两边都是餐厅和小商铺的街道
中间一段这里有很多新规划的美食区域
整体很干净也特别好吃
推荐一些值得打卡的店给大家!
1️⃣
思露甜醅
地址:(敦煌市)阳关中路499号
感觉单加燕麦的比较好吃
蛋奶款有葡萄干枸杞加在一起我觉得太腻了
2️⃣沙葱牛肉烤饼
地址...竟然找不到 就在沙州夜市中间一段新建的店铺区域 门口第一家 旁边是李广记杏皮茶
3️⃣李广记杏皮茶
两家在一起 传统款是瓶装 特别好喝 喝完又多买了一瓶 还有用杏皮茶特调的茶饮也很清爽
4️⃣洛小北
一家装修很干净的店卖杏皮茶粉 葡萄干 店里有试吃可以选择自己喜欢的买完邮寄回家
5️⃣红柳烤肉
还是在小吃区域 这家用粗木枝串羊肉烤的招牌烤肉还有小串的羊肉味道很好
5️⃣城边边烧烤
地址:西域路天润花园小区底商
离沙州夜市不远敦煌当地的网红店 酸奶烤肉都不错 服务超级好
6️⃣泡儿油糕
地址: 鸣山路农贸市场特色小吃一条街22号(近义乌商贸城)
我发过视频 小小一家夫妻店在城边边附近
其他大菜各家餐馆其实都大同小异
路上还有非常有意思的叫卖揽客景象
吃饱喝足逛逛夜市的工艺品小铺消消食
旅游的时光真的是太美好了~
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云边有个小姑娘
2024-06-29 21:52
️沙州食驿|敦煌这个夜市也太好吃啦!
来敦煌的时候,司机师傅就说一定要逛一逛这个夜市🍹真的好吃!品种还多~ 🌿
我真的吃了好多…我这是不是最全的一篇啦~😊
✔️长罗侯沙葱牛肉饼
一进门就在排队啦,满满一口都是肉!!一口爆汁!
✔️红柳烤肉
同样也是排队王的烤肉!好大一串
✔️漠北烤鱼
第一次把鱼吃得这么干净!太香了
✔️胡羊焖饼
在砂锅里煮,饼皮煮的很软啦~Q弹爽滑,还有一大块的羊肉煮的很入味~
✔️乌孙手抓饭
我吃过的最好吃的手抓饭!!可以牛羊肉双拼,羊肉比牛肉的好吃,牛肉有点塞牙…
✔️敦煌三宝
是由三种不同馅儿的薄皮馄饨状和饺子状组成的,有沙葱、羊肉、牛肉味,碳水爱好者可爱了
✔️沙州·待客菜
拿一张小饼皮,可以放上各种小菜蘸料,口味还可以~
✔️西凉冰粉
点了杨梅荔枝口味的,颜值很高,用料也很丰富,加点冰块,夏日这口太解腻啦!
✔️甜胚·冰豆花
这个倒也还可以,造型满分,口感属于一般,可买可不买
✔️李廣记杏皮茶
这个必冲的饮品!我们本来点了两杯,因为口感不错,后来又返回去买了,太好喝啦!真想把它带上飞机✈️
🏠:沙州食驿•非遗小吃夜市
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敦煌
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君莫笑_6355
2021-09-20 21:50
又一次来到敦煌,这是我的第二次来啦,这次在这里玩了几天,连续三天在这里解决餐食问题也没有吃够这里的饭,
这里很热闹,环境也干净卫生,每一家店铺都有特色,口味也不错,唯一的不足就是太好吃需要排队了,古色古香的建筑,每一个产品都有明确的价目表,沙葱牛肉饼真是太好吃了,每天都在排队,还好没有恶意插队的现象,
红柳烤肉也是绝了,柳木独特的香味包裹着烤肉,一种特色的味道充满着整个口腔。还有敦煌三绝各个惊爆味蕾,趁热搭配酱汁,真的是人间美味,爆肚,烤驴肉,杏皮茶….三天的行程吃的我意犹未尽,真的是狂吃不腻的神仙小吃街,强烈推荐大家打卡这里
敦煌 · 沙州食驿
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偶阵雨下不来
2024-07-06 15:58
全程本地人推荐|敦煌旅游攻略(美食纯享篇)
因为老公是敦煌人 所以以下美食全程由本人老公🧑🏻及其姐姐👩🏻带领 由本人亲尝过后推荐给大家的 全程无广 请放心食用‼️
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胡羊焖饼(敦煌店)
这个是本地人强烈推荐的一家❗️在市场巷里的一家店 但是!我们去的太晚了 老板说没食材做不了了 我们就换到了国辉 这家店虽然我没去成 但是由于口碑过好 所以推荐给大家 你们可以帮我尝尝!😛
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国辉胡羊焖饼(市场巷店)p2-3
一家老店 我们晚上9点🕙到的都还在排队!我们点了一份胡羊焖饼 一份脆皮茄子🍆 一份沙葱炒鸡蛋🍳 一份驴肉黄面 一份烤包子 胡杨焖饼和驴肉黄面算是敦煌的一个比较代表性👏👏的美食了~ 来敦煌是肯定要吃的 胡杨焖饼的羊肉炖的软软的 加上面皮滑滑的 挺入味的 就是肉感觉有一点点膻味🤏 驴肉黄面我不太吃得惯 驴肉是白切的 面条里酱的味道有点像黄豆酱?有肉丁、豆干、杏鲍菇丁......反正就是炸酱面的味道感觉 但是我个人感觉这家店的这两个菜 倒是没有我们点的另外几个菜好吃 脆皮茄子超好吃!咸甜口 酥脆酥脆的 沙葱炒蛋也是特色 口感脆嫩~
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然后就是重中之中‼️ 我在敦煌吃的最满意的羊肉炕锅了!【大胡子烤羊排】和【星月烤羊排】🌟p4 都在七里镇昆仑西路新二区二市场 离敦煌市区也就10公里的样子 两家对门开 挨在一起的 味道都差不多 都挺好吃的 羊肉炕锅、烤羊肉、烤饼子、素砂锅、白条、酸辣肚丝都是必点!人少炕锅就点少一点 这样还能多尝尝别的菜!好吃!每次来敦煌都会吃这两家!是在这边的本地人也最爱来的两家店!
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早饭的话可以吃羊肉粉汤!推荐【常师傅羊肉粉汤羊羔肉专营(建安农贸市场店)】p5 就点羊肉粉汤➕羊头 很有特色!👍
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沙洲市场里有一家【钟家精糕】!p6 喜欢吃甜食🧁的一定要去吃!精糕、牛奶鸡蛋醪糟 这两个试试!好吃的捏!😋 对了!!沙葱牛肉饼没必要去沙洲市场那家很多人排队的❌ 其他家也可以买 味道都一样(而且没有那么好吃 很油😅)!!
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沐小紫的旅行日
2023-10-23 12:25
在敦煌,连续3天都在逛夜市
我在敦煌呆了4天,有3天都在逛这个夜市。
10月下旬了,敦煌的夜市依然很热闹。大家都跑到沙洲食驿这边吃小吃了。好几个店铺都需要排队。
敦煌夜市、沙洲食驿、名吃广场、敦煌风情街都是连成一片的,共同组成了规模比较大的夜市。有卖各种小商品的,有各种小吃街,还有大排档。甚至夜市外围2-3公里内都是各种饭店。大概来敦煌的游客都集中到这边了,所以人依然很多,晚上特别热闹。
🔴1、自驾开车的直接导航“敦煌夜市”,这边好几个停车场。“沙洲食驿”是在夜市里面,车子又不能开进去的。那个适合步行导航。
🔴2、敦煌夜市进来两边都是大排档,不要在这里吃,贵。直走500米,右手边就是沙洲食驿了,里面有各种小吃。
🔴3、沙洲食驿比较热门的是沙葱牛肉饼、牛奶醪糟、漠北烤鱼。这边的沙葱牛肉饼每天都在排队。名吃广场入口那里也有卖,价格一样,料要多点,我都尝过了,说实话还是沙洲食驿这家好吃些,皮更酥脆。名吃广场那家馅料有点咸,皮都没炸透。想吃沙葱牛肉饼的,建议还是排队买沙洲食驿这家店的。人多总归是有道理的。
🔴4、避雷炸油糕,巨难吃,咬了一口就扔掉了,巨油!那感觉就是在咬猪油。12元4个全部都扔了。
🔴5、个人吃过感觉比较好吃的:
甜胚豆花:豆腐脑很嫩,上面铺满红豆、腌渍燕麦粒、小圆子等配料。豆花很嫩很滑,配料甜度适中,吃完可以免费加配料。
漠北烤鱼:喜欢酸辣口味的记得吃,很好吃!很辣!
胡杨焖粉:比焖饼好吃,粉是土豆粉
牛奶醪糟:主要晚上冷,喝一杯这个感觉很暖和,味道还行。牛奶和酒酿煮开后,打入鸡蛋液,放白糖和葡萄干芝麻枸杞等配料。比奶茶好喝!
🔴6、夜市里除了大排档就是小吃,想吃正餐建议去外围的饭店。敦煌夜市门牌坊对面一条街全是小饭店。当然装修好的大饭店也有,还有专做清真菜的饭店。附近的几条街全是饭店,可以溜达下。想吃经济实惠菜的推荐去“东乡手抓馆”,在夜市外面的马路边。这边手抓肉75一斤,沙葱炒蛋38元一份。比夜市里或大饭店要便宜。夜市里沙葱炒蛋58元一份。
🔴7、吃饱喝足后可以逛逛小商品摊位,里面卖各种敦煌文创小商品。要买东西的话,建议去位置偏远点的摊位买。同样的产品,比如书签,位置最好的中心摊位卖15元一个,再偏点的摊位卖10元,靠近出口游客少的摊位那边卖8元,一模一样的产品!
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一只小期待
2023-08-10 15:09
敦煌夜市避坑指南‼️‼️
连去三天的分享总结。😊😊首先要找对路!我们第一天去吃饱了觉得很一般,才发现找错了地方!敦煌夜市和沙洲夜市是同一个地方,地方比较广,分为好几个区域和小巷子。中心区域是“沙洲食驿”,不是“汉唐小吃街”更不是里面的“名吃广场”,导航不要走错路!(
🔴1、杏皮水
鸣沙山晚上直达夜市的“汉唐小吃街”,这里推荐“李广杏杏皮水”,比中心区域那家排队短。同时还喝了网上推荐的“刘红杏杏皮水”,还是李广杏更胜一筹。
🔴2、沙葱牛肉饼
汉唐小吃街的“食辰记牛肉饼”还可以,不用排队,“刘三姐牛肉饼”排队还超难吃😂沙洲食驿排队很长的“长罗侯”有时间的可以打个卡,但也没好吃到特别值得排很长时间的队。
🔴3、甜胚冰豆花
甜胚就是我们这边说的“甜酒糟”,不过是青稞酿的。我的最爱!连续吃了两天(第一天没找到)。可以让他少放冰块,豆花会多一点。上面的小料可以续,不喜欢太甜的可以少放点红豆。
🔴4、牛奶鸡蛋醪糟
味道有点像这边的“甜酒冲蛋兑牛奶”,味道还可以,但是是热饮,冬天喝应该很舒服。
🔴5、冰皮春卷:
好看好吃,每一个的味道都不一样,咸口,推荐!
🔴6、炒拨拉(羊杂):
第一家吃的汉唐小吃街觉得还可以,但湖南人吃这个不配点米饭有点吃不下,没吃完。第二家吃的沙洲食驿的龟兹羊杂家,竟然吃光了。
🔴7、泡儿油糕:
一份四个,第一天被它的样子吓到了怕吃不完。最后一天还是没忍住吃了。是个“纸老虎”,空心的不饱腹,一口一个,还不错。
🔴8、河西爆肚:
味道不错,但我不喜欢里面花生酱的味道,应该可以不放花生酱。
🔴9、还在沙洲食驿吃了烤包子、小米凉糕、冰烤梨,味道都不错,看别人桌上的漠北烤鱼、待客菜啥的基本空盘。
踩雷的:红柳烤肉吃了汉唐小吃街的,很一般不推荐。手抓饭吃了沙洲食驿的,是吃到的唯一没吃完的东西(不好吃)不推荐。
中间的空位很少,可以沿墙边找室内座位基本上是空的。
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Lily_7492
2021-08-21 11:49
敦煌夜市VS甘州夜市美食推荐
去敦煌怎么不能去夜市呢,敦煌夜市也叫沙洲夜市,真的非常热闹,好吃的有不少,推荐一波我吃过的美食。
1⃣️杏皮茶:味道很爽口,特别解腻,就是要排队。
2⃣️沙葱牛肉饼:趁热吃,脆脆的,里面的牛肉很香。
3⃣️莫放夏奶茶:夜市里口碑最好的奶茶,喝了特色甜胚子奶茶之后,每天晚上要去买,虽然一杯巨大无比,但我一个人都可以喝完。
4⃣️冰粉、烤包子、炒凉粉、敦煌三宝(和蒸饺子很像)这些味道也还可以。
5⃣️其他小吃:羊肉串、铁板豆腐、枣糕、手工酸奶…这些小吃摊位比较集中,真的吃不过来。
6⃣️纪念品:都是以敦煌特色为主题的小纪念品,琳琅满目,注意要砍价,同样一个东西每个摊位卖的价格都不一样,多问几家心里就有数了。
7⃣️敦煌夜市里面人真的非常多,一定要注意个人财物安全,口罩带好。
8⃣️里面的夜景真的很美,建议天黑以后来逛,敦煌夜市营业时间到夜里一点钟哦。
9⃣️张掖的甘州夜市根本不能和敦煌夜市比,去了以后很失望,地方特别小,吃的不多而且看起来卫生也有待提高,建议大家不要去了。
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是开心果呀
2024-03-12 20:58
你必须要吃到的敦煌美食
敦煌真的太太太好吃了😋😋
来敦煌,如果吃肉,请只吃羊肉‼️
敦煌都是碱滩羊,混合着吃湿草和干草,且运动量足,所以肉质细嫩,没有一点点膻味~
😍靖远尕六美味羊羔肉:闭眼冲!
强推他家的✔️👉🏻孜然羊排,外酥里嫩。✔️👉🏻胡羊焖面,面皮劲道
😍范记靖远羊羔肉:闭眼冲!
强推他家✔️👉🏻白条手抓,嫩的超乎我的认知,本地出租师傅也强推他家的白条
😍夏家合汁:早餐的不二选择!
强推他家的✔️👉🏻羊肉合汁(主料:精选羊肉、肉丸子、夹沙、木耳、豆腐、土豆粉条),然后再来一个饼。饼里面混合了姜黄粉+胡椒粉,直接吃,外壳是酥脆的,掰碎泡在汤里,待吸满汤汁,软软糯糯,入口即化。
😍马路牙子兰州牛肉面:早餐的选择
强推他家✔️👉🏻牛肉面,面劲道,价格便宜大碗
😍清真·马哥烤羊排:本地人都知道的烧烤店,据说老板很牛,靠每天吃羊头成为当地网红
强推他家✔️👉🏻小烧烤,一般小串和烤羊肚✔️👉🏻坑锅羊肉,里面的土豆和饼都超级好吃
😅😅😅烧烤店的微辣真的特别辣,建议从微辣试起
😊😊😊兰州牛肉拉面店的辣椒分香而不辣和香而特辣
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艾莉造型子艳
2021-06-18 15:03
敦煌沙洲食驿 推荐烤包子 李广记 泡儿油糕
李广记杏皮茶买的原味 强烈推荐 去的时候没有大杯了 队伍很长跟沙葱牛肉饼有的一拼 吃肉必备 解腻 消暑解渴 回头再去买的时候 都没有货了。太难了。 敦煌出来太晚了
泡儿油糕我都是在夜市吃的。这个好神奇 喜欢甜食一定要试试 不过略微有点油 上面一层薄薄的 夹的时候一定要小心。糖都在底座 上面的皮入口即化(只有北京烤鸭皮才给我有这种感觉)整个放进嘴里 甜甜的 甜食星人一定要试试
沙葱牛肉饼这个也是队伍很长 跟李广记差不多。要排很久 人少的话 要先买 或者跟小伙伴发分头行动 这个也是很香的 喜欢葱油要尝试一下 刚出锅又酥 看个人口味。我个人会更喜欢烤包子
红柳烤肉味道还可以。但是可能南方人 吃着偏咸 口味重的可以试试 之前在西安尝试过 就试了一下
烤包子店名叫烤包子 左边方方的是羊肉烤包子 三角形是羊排烤包子 我买了羊肉的。感觉很不错。 但是这边是的羊肉一般都新鲜的。所以羊肉味道会稍微重一些。我是可以接受的 不会吃买点跟小伙伴拼就好。我们也是买了很多。所以让老板切开的
思露杏皮茶这个就感觉跟其他家差不多 并没有特别突出 上面是🤭牛奶鸡蛋醪糟 热乎的 下面透明盖子那杯是水果味 不是我的口味。我可能更喜欢敦煌附近 莫放夏奶茶店敦煌特色甜胚子奶茶 刚开始看这家店 感觉不是我的菜 但是住的附近实在没有想喝的。就点了一个试试 当时点的外卖 加上优惠券到手10元 超大一桶 比较像兰州那边醪糟
之前路边买过杏皮茶 小时候牛奶 那种软软的塑料杯 很普遍 很多大小店里都有 但是不推荐 有点辣喉咙 感觉就是泡的那种 有一个透明水瓶还可以 但是李广记更好喝一点 今天到一个面馆 老板娘自己熬的 也很好喝 不必李广记差 不过就在嘉峪关那边了。
🐰那个叫花灯俭儿 感觉就是豆沙包 有两个蘸料 一个是炼乳 另一个不知道是啥。感觉就是比较好看
手抓饭就是甜甜的🥕炒饭的感觉。还可以。
以上所有美食都在敦煌沙洲食驿·非遗小吃夜市哦
大众也是这个名字。 因为感觉夜市太多了
有些定位不准。因为标签里不是每个都有
顺便推荐一家嘉峪关的面馆 老贺家陕北抿节面馆9种面 我就吃了四种 吃不下了。 小菜免费续 18块钱吃到饱。她家老板娘自己熬的杏皮茶 也很不错。强烈推荐 要不是飞机回家 我可能会买一桶
😂 😂 😂只有油桶装 不能快递 太难了 最后两天 买了半桶 带路上喝
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婷婷玩不停
2023-09-29 23:59
敦煌本地人超级推荐得餐厅
来敦煌不只有大漠孤烟直的美景🌅,更有葡萄美酒夜光杯的美食🥘。敦煌美食有哪些这篇文章告诉你。快点收藏吧!
❤️早餐
📍夏家合汁
敦煌的早餐有很多但是羊肉粉汤🐑你不吃会后悔。夏家合汁早饭强推,敦煌早餐top🥳1,小份加肉yyds!👍
✔点套餐就好,再单点别的。
✔小菜推荐辣椒和豆芽,饼好吃!
✔油茶不推荐,杏皮茶挺开胃的,但早餐没啥必要额外点。
❤️午餐
📍达记驴肉黄面
超级宇宙无敌炸裂好吃😯😯😯!!!驴肉黄面可以说非常有名了,说不是那种网红打卡店,是本地人都去吃的宝藏店👍👍👍~
✔️驴肉和黄面是每桌必点的
✔️菜品建议沙葱炒蛋,炒驴板肠👍🏻
✔️驴肉可以真空带走。
❤️下午茶
📍四露杏皮茶
敦煌杏皮茶品类很多,看到眼花缭乱。但是这家一定不容错过⭐⭐⭐!下午买一份当地甜点泡儿油糕😋😋,再要一杯杏皮茶酸甜解腻。一个美好的下午就开始啦😋😋😋!
✔️杏皮茶尽量点冰的因为这样才够味!
✔️泡儿油糕路边小店的就很好吃
❤️晚餐
📍尕六靖远羊羔肉
这家能成为大众点评第一👍,肯定有它的道理。真的非常推荐给大家🉑。作为酒泉西北菜第一名!它名副其实。
✔️白条羊羔肉这个是这家店的首推菜。肉质鲜嫩😯😯。
✔️胡杨焖饼这个菜真的太好吃了,面皮浸满汤汁,土豆甜糯,羊肉嫩滑😋😋😋。
✔️孜然羊排上撒了孜然和白条相比又是一种风味
敦煌美食还有很多,欢迎各位朋友去探索✨✨。不过南方来的朋友要注意哦!这边菜量比较大,点餐适量就好👉。#敦煌旅游# #敦煌# #今天的早餐长这样# #美食#
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whbalzac
2024-06-11 17:50
莫高窟的遗憾被这家店治好了
#青甘大环线# #敦煌美食# #莫高窟#
中午特窟没看成,就早点来了这家传说排队严重的店,好家伙,打电话说5点开始晚餐,但我们5点到店了,进来就只剩下一桌空位了。
手抓真的好吃,这趟河西走廊之行目前排第一。治愈了我们没看成特窟的遗憾。其他菜也是好吃水准,值得一试。
手抓和烤羊排都可以点半斤!福音,之前的店都只能点一斤,吃完一斤就没胃口吃其他菜了。
🚘导航:靖远尕六羊羔肉
门口有停车场,很方便
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是陈辛辛呀
2023-09-06 23:25
敦煌|沙洲夜市‼️这样吃才不踩雷
谁说大西北是美食荒漠!
敦煌沙洲夜市真的很好吃!😋
但是夜市美食众多,怎么吃才不踩雷!!!!
首先,敦煌夜市和沙洲夜市,虽然在同一个地方,但并不是同一个夜市!!!
🚶进大门之后一直直走,千万别被路边揽客的小哥小妹拦住了,走到十字路口,看到右手边的【沙洲食驿】就到了!👌
整个沙洲夜市并不大,吃得还挺多,但是个人觉得并不是所有都好吃!!❌
口碑比较好的,李廣記杏皮茶真的很绝绝子!想怒喝3杯!!!没有很甜,酸酸的,比较解腻!
沙葱牛肉饼,据说是必吃,个人觉得好吃,但不惊艳哈哈!!
有一个辣肚粉还是什么的,好吃!安利!
有个酸辣口味的🐟,真的,个人觉得全场最佳!!!很喜欢!!!有点云南菜风味!!!
酸奶🥛还不错,就是喝完得把瓶子还回去。
冰豆花,好吃!一丢丢豆子的味道,很清爽,建议少➕糖,不然会有点太甜!小料还可以续加,很良心哦~
有一家排队人超多的红柳,没有很惊艳,对于我这种不太吃羊肉的,膻味还是有点明显,并且肉偏肥,不太喜欢!能吃羊肉的,可以🐛!
另外两个,不记得叫啥名字的,感觉都很一般,特别是有个蔬菜米皮卷,真的一点都报好吃!!中看不中吃的类型!哒咩!!
以上都是个人观点!!!哈哈,口味不同感受不同!!🙏🙏
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Herm_6877
2021-07-11 10:37
敦煌夜市真绝呀!干净好吃还便宜
💎完 整 攻 略 👉🉑️🔍 G Z H à o :
@DOUBLESALT有点鲜
🍱还记得极限挑战第六季的敦煌夜市吗?小伦叽也来过的地方,我们真的连着去吃了两个晚上!每天都从天亮吃到天黑,吃货本性暴露了 😂 😂 😂虽然后面也去了张掖和西宁的夜市,但最爱的还是敦煌沙洲食驿,味道、💰、整体环境感受都是最棒的!来敦煌的小伙伴一定要来这里逛吃一下
🏮非遗小吃夜市
📍甘肃省酒泉市敦煌市商业街65号
沙州食驿夜市在商业街的中间,这里还有还有很多手工艺人的摊位,吃完了逛逛,特别自在~
📝Tips
商业街两边有很多餐厅,不好吃而且也贵,一定要往里走走,看到图3⃣️大红灯笼就是沙洲食驿夜市入口啦!
🧾必尝清单:
·沙葱牛肉饼(极限挑战第六季第八期夜市拍摄时的C位店铺)
·李广记杏皮茶(所有饮品都唱了一遍,居然都没有踩雷,赞👍)
·红柳烤肉(实在太香啦,连着两天疯狂吃他家)
·手抓饭(羊肉的最好吃,店员都是新疆人,非常地道)
·缸子肉(胡萝卜🥕甜甜的,好吃)
·铁板老豆腐(很入味)
·烤整条鱿鱼🦑
·驴肉黄面/牛肉煨面
·敦煌三宝
👭👭👭👭👭👭👭👭👭👭
西北环线|甘青环线|青甘环线|西北旅行|包车自由行|大柴旦翡翠湖|茶卡盐湖|水上雅丹|东台吉乃尔湖|315U型国道|敦煌莫高窟|鸣沙山月牙泉|七彩丹霞|敦煌夜市|沙漠露营|星空营地 @潮流薯 李广记杏皮茶 驴肉黄面 沙葱牛肉饼 沙洲夜市 敦煌夜市 敦煌夜市 敦煌
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蛋黄派_2733
2020-10-19 23:46
敦煌夜市又名沙洲食驿
价格基本在15元左右一份
羊肉串千万不要吃十五一串的那条街!!!!!
十三一串就很好吃很嫩很鲜!!!!
市区的士起步价5元 住附近的话表都不用跳 很方便
酸奶喝左边底下那种味道好 喝完瓶子退回商家会还给你1块钱 经常会卖完就只能买左边第二个了 !
在大西北待了十天 总结就是 吃的有特色还是敦煌夜市
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WWW_1509
2021-07-07 09:44
敦煌夜市-沙洲食驿最棒!
敦煌的夜市真的惊艳到我了!!!
P1
驴肉春卷:我第一次尝试驴肉就贡献给敦煌啦,没有想象中的难以下咽,其实吃起来有点像比较精瘦的牛肉,犹豫的伙伴们绝对可以冲一冲。
羊肉手抓饭:是个新疆摊子,味道特别好吃,胡萝卜甜甜的,羊肉又嫩又入味还没膻味儿,像吃到了很细腻的奶味儿一样,奶思!
雀舌面:汤底味道像番茄打卤面的味道,面块小小的,像雀舌一样(我瞎猜的[doge])
冰粉:估计全国各地味道都差不多,这儿优点就是配料种类丰富量又多嘿嘿
P2
敦煌三宝:沙葱,牛肉,还有个啥忘了😅😅,并称三宝,像是很薄的春卷皮蒸出来的,好吃😋
楼兰金盏:店家说是土豆泥和酸菜,后来实在吃不下了也不知道味道咋样…
泡儿油糕:底是甜甜的糕,上面fu起来的薄层像棉花糖一样哈哈,嗜甜的小朋友们冲!
河西爆肚:就上面一小层是毛肚,下面就是蔬菜打底了,酱汁是那种加麻酱的,个人感觉无功无过,不如去那种老北京涮锅的店里点一大盘,全是毛肚[doge][doge]
P3
流汁宽粉:店家倾情推荐辣味,可惜我弟荨麻疹发了吃不了,只能点酸菜的,给力!(感觉北方的粉就是比南方的入味[doge])
烤羊肉串:10块钱很大一串,有瘦有肥,而且烤的时间拿捏得很好,肉吃起来又嫩又香,赛高!!!
新疆烤包子:来西北真的会爱上烤包子!面皮薄脆,馅多扎实,我不爱吃面食类的都爱上了
沙葱羊肉饼:可能是我唯一称得上不满意的东西了,因为吃起来就是葱油饼的味道😞里面的沙葱牛肉馅,只能吃出来是肉,但是在外壳葱油饼的香味下根本吃不出来里面的味道。对我来说,10块钱/个买来了吃葱油饼的味道😞(PS:我们去的早这家店没用得着排队,但是我们吃完发现这家店排了好长好长的队,就不太懂为什么 )
总结:
这里的夜市物价称不上便宜,但在景点来说质和量绝对良心又到位。而且味道大多都没有踩雷。除了晚上蚊子有点多哈哈哈哈哈
小小tips:我有跟当地的出租车司机,向导还有小店里的店家了解过,敦煌市就这么大,基本是纯靠旅游发展起来的。其实当地人也经常在这边吃的,司机还跟我们抱怨说收入不高物价还不便宜[doge]。既然当地人的生活物价也是这样的,就不要老是说敦煌夜市是用来宰外地游客的了,人家本地人也会伤心的不是
最后的最后:这只是我个人旅游体验,每个人感受不一样,别来找我杠,杠就是你对。
(顶锅跑走 )
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1970-01-01 08:00
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多肉凯旋子
2021-08-27 20:58
救命这个夜市太好逛了!心心念念还想去!
敦煌夜市也叫沙洲夜市,如果说敦煌有让我心心念念想再去一次的地方,那么一个是莫高窟,一个就是敦煌夜市了🥰
.
🌿环境:
说实话这是我看过环境最好的夜市,布局非常合理,大概分成了餐馆区、小吃区还有商铺区。小吃区也不用担心买多了吃的没地方坐,那一片有很多公共的桌椅,而且有专门的阿姨负责整理卫生,整个夜市给我的感觉就是虽然人多,但是非常非常有秩序,而且还干净整洁,太有好感了👍🏻👍🏻👍🏻
.
😋美食:
🍪|烤馕
我买的这个烤馕在夜市的南牌坊对面
5元一个,有脸的两倍大
关键是巨香!芝麻被烘烤的味道加上原味的馕
我本来只是想尝个鲜,没想到一口气吃了大半个
太香了!值得一试!!
.
🍹|李广记杏皮茶
这家杏皮茶可以说是整个夜市最火的商户了
光是排队就排了20分钟,好在味道很不错
店内的饮料品类不多,除了常规的杏皮茶之外
还有混合了荔枝、杨梅、桃花等元素进行调味的杏皮茶
我们喝了荔枝的,还不错,真材实料的好喝😍
.
🐂|沙葱牛肉饼
这个也是夜市里人气超旺的选手🥳
我觉得沙葱是个很神奇的东西
因为我不爱吃葱,但沙葱吃不出葱味儿
牛肉饼外酥里嫩,超级好吃!!
刚拿到的时候一定要小心烫哦!
.
🍩|泡儿油糕^
这是被种草的,没吃过所以感到非常好奇😛
通俗来说就是油炸小糖饼
薄薄的面皮里面包着糖和芝麻的混合物
高温一炸就鼓起来了,所以叫做泡儿油糕
小份3个大份6个,一人吃一个完全够了,有点腻
.
🥟|沙洲三宝
所谓三宝,就是三种不同形态不同馅儿的小馄饨
提供了两种烹饪方式,有蒸的也有炸的
这还是挺人性化的
我们买了炸的,配上店里的料汁非常好吃
.
沙洲夜市还有很多宝藏,比如莫放夏的甜醅子奶茶,各种杏干,手作,文创,牛肉干什么的,餐饮区的店员也非常热情,总之是这条旅游线上的一个让我还想再去的地方🥰
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匿名用户_9911
2021-09-19 09:42
敦煌市里的大夜市,来旅游一定要到这里来尝一尝,能吃到各种各样的美食。
「胡羊焖饼」叫焖饼,其实是大面片,泡在羊肉汤里挺入味的,感觉面片比羊肉好吃。
「驴肉黄面」驴肉切成了小碎丁混在拌面酱里,基本吃不出驴肉的味道,面条跟普通面条没什么区别,味道一般。
「流汁宽粉」有香辣和酸菜两个味道的,要的酸菜的再加了一点点辣椒,宽粉劲道弹牙,味道好极了。
「爆肚」爆肚的火候刚刚好,肚片很嫩,调制的酱汁味道也不错,好吃。
「炒羊杂」要的羊杂三拼,炕锅+爆炒+酸辣三个味道,都是大锅炒好了的,要的话就回锅再热一下,不是现做的,有点儿影响口感,一般吧。
「沙葱牛肉饼」整个夜市排队最长的店铺,却是我觉得最不好吃的东西,跟北京路边摊几块钱一个的香酥牛肉饼没什么区别。
「泡儿油糕」好像是糯米做的,吃起来甜甜糯糯的,还挺好吃的。
「疏勒烤包子」馅料还挺足的,肉给的不少,就是正常烤包子的味道,无功无过吧。
「李廣記杏皮茶」当地特产杏皮茶,这家是新鲜现做的,经过鉴定原味的最好喝,其它各种味道都不行,会把杏皮茶原本的味道盖住,每瓶里面放一个新鲜的大大的杏子,喝完茶再把杏子吃掉,好喝解渴。
「甜胚子奶茶」这个也是当地特产,甜坯子是大麦颗粒,嚼在嘴里甜甜的,再配上奶味浓郁的茶底,真是好喝极了。
「桂花冰醪糟」因为天气热选择了冰醪糟,就是加了些水果罐头在里面,味道很一般,估计应该是那款热的牛奶醪糟更好喝。
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大喜之北
2024-05-20 16:00
在敦煌的一天我都吃了啥
去了好多趟敦煌的人来啦,告诉你去敦煌应该吃什么!
📍【靖远尕六羊羔肉】
本地人认证的好口碑,经典的手抓白条,凉拌沙葱,胡羊焖饼,敦煌传统美食这里都有,价格也不贵,口味堪称一绝。下午3-5点不营业,门口的空地永远坐满了等位的人,⚠️预留1小时排队时间
📍【国辉胡羊焖饼】
胡杨焖饼、手抓羊肉、酿皮、醋溜西葫芦、驴肉黄面、酸奶、杏皮茶,凉拌苜蓿正当时节
📍【沙洲食驿】
(落地敦煌一定要第一站先来夜市,这里汇集敦煌名小吃和新疆特色)
河西爆肚、沙葱牛肉饼、敦煌三宝、待客菜、敦煌凉皮,都是很有敦煌特色的小吃,超级美味
📍【达记驴肉黄面】【顺张驴肉黄面】
酱驴肉142一斤,可以点3两,两个人够吃了,肉质很好,沾料汁吃,黄面16一大盘,有豆腐丁洋葱的卤汁,很好吃。饭点人很多,没有叫号,只能自己等位子。本地人说这两家最有名的驴肉黄面,达记肉好,顺张面好,所以各取所爱吧
📍【夏家合汁】
羊汤味道非常美味,合汁里面有羊肉片、加沙、肉丸子、豆腐、木耳、粉条,同样的汤底还有羊肉粉汤,都可以把白馍掰开泡在汤里吃。夏季下午2:40-5:30休息,冬季2:40后不营业,注意空开这个时间。
📍【杨记干粮】
沙枣饼1.5元,玫瑰饼2元,其它干粮6-8元一斤,本地人比较多光顾
📍【莫放夏甜胚子奶茶】
确实超大一桶16元,一个人喝不了,可以点甜胚子酸奶15元,满满一杯,很稠甜胚子比较多,口味偏甜,可以外卖
📍【刘红杏】
非遗老字号,手工制作,月牙泉和夜市都有,小杯5元,不会很甜,和街上的包装杏皮茶相比口味偏淡
📍【思露杏皮茶】
这家杏皮茶的确是不甜又充满杏的香,但酸奶一般。
📍【城边边烧烤】
来敦煌必吃的烧烤,整体的菜品都不会辣,看到好多当地人都会带小朋友来吃,一共是2家店挨在一起,也有室外桌,上菜很快,不到宵夜的点应该不用排队
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吃吃今天吃面包
2024-04-29 09:27
挑战一天吃遍敦煌
#记录旅途中的美食#
#00:00[时刻]# 10秒预览
#00:09[时刻]# 羊肉合汁
#00:25[时刻]# 杨记干粮沙枣饼
#00:50[时刻]# 沙枣卷
#00:58[时刻]# 糖酥饼
#01:23[时刻]# 红豆卷
#01:29[时刻]# 干粮
#01:43[时刻]# 牛肉面
#02:19[时刻]# 胡杨焖饼
#03:26[时刻]# 油泡儿糕
#03:51[时刻]# 冰牛奶甜醅
#04:00[时刻]# 牛奶鸡蛋醪糟
#04:29[时刻]# 驴肉➕黄面
#05:03[时刻]# 烤包子
#05:20[时刻]# 玫瑰饼
#06:04[时刻]# 靖远尕六羊羔肉
#06:32[时刻]# 酸奶
#06:54[时刻]# 沙葱牛肉饼
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