环境和服务比大多数烤肉店好，室内明亮整洁，屋顶挑高够，完全不觉得压抑沉闷。户外也打扫得挺干净。服务比较主动，因为看我们对它们的夜宵感兴趣还请我们尝尝，导致我们又再点了一盆麻辣烫。但是我对北方服务员普遍存在的那种啤酒一上桌就要帮客人全打开的做法理解不了（会跑气呀）。好在这里还先问了客人的意见。

点菜的选择面很宽，肉鲜嫩，烤的水平也可以，好吃。羊肚羊排羊腰豆皮土豆片等也都不错，这里的辣基本不辣就是香而已。黄河啤酒好喝，甜醅冲蛋和杏皮水也不错。

整体印象很好。