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  摄影师小拓 2022-04-02 17:30

  中卫当地特色美食推荐中卫当地特色美食
  1、蒿子面（推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐）
  一碗正宗的蒿子面里面会有臊子、汤和面条
  蒿子面是用沙漠里的一种植物（沙蒿）的籽磨成粉，然后和小麦粉混合在一起揉成面团，制作出来的面条，就叫做蒿子面。
  2、扁豆子面（推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐）
  口感：扁豆子面的汤是那种浓稠一点的汤，里面会有臊子、扁豆（也称灰豆），扁豆子的口感属于那种沙沙的口感，面条劲道外面裹着一层扁豆子浓稠的汤汁，吃起来很暖胃，没尝过的朋友一定要试试。
  3、猪藏（推荐指数⭐⭐）
  猪藏是用猪血和糯米炒制而成。
  猪藏是很多年前，条件不好的时候，中卫人民为了活下去，自己创造的吃食，发展到现在也是老一辈人过一段时间就想的食物。我自己从来没吃过，因为我不喜欢吃各种动物的内脏，如果不太喜欢吃内脏的朋友不要轻易尝试。
  4、粉汤饺子（推荐指数⭐⭐⭐⭐）
  粉汤饺子类似于酸汤饺子，里面会有凉粉、臊子和饺子。
  5、炒杂烩（推荐指数⭐⭐⭐⭐）
  炒杂烩里面有粉条、面筋、夹板、丸子、韭菜，其实就是一锅烩，但是还是很好吃的。
  6、烩小吃（推荐指数⭐⭐⭐⭐）
  烩小吃和炒杂烩很像，里面的配菜是一模一样的，只不过烩小吃带汤，是清汤的。
  7、酸菜炒肚丝（推荐指数⭐⭐⭐⭐）
  酸菜和猪肚丝炒在一起，里面有搭配粉条，酸菜会吸收肚丝的腥味，酸菜爽口，肚丝脆嫩。
  8、羊杂碎（推荐指数⭐⭐⭐）
  杂碎就是羊的内脏，搭配爽口青萝卜一起烩，不吃内脏的朋友也不要尝试，我是不吃羊肉的人，所以我长这么大也没吃过。

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  可爱的小贝贝 2022-07-19 00:46

  来宁夏能找到一家咖啡店真的很难
  刚好住在这里
  冲着中卫这两个字来的

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  小哥哥今天发微博么 2024-07-07 16:19

  离开中卫前去吃了一顿冰火锅，本来想着一份一斤的羊肉，跟孩子两个人会不会吃不完，嗯…是我想多了太好吃了，吃完感觉还能再吃。前几天吃手抓羊肉，吃的都不想再吃肉，没想到被这个冰火锅的羊肉再一次惊艳到了～

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  纯看心情 2022-08-31 19:30

  这个火锅真的是给了最大的惊喜，服务完全是海底捞模式，包括装修风格服务员素质都很高，就连围裙都是一个颜色，高仿就不知道有没有一样的扯面表演哈哈，说说味道，滩羊几种都不错，果然很嫩，麻椒牛舌涮着也很有特别，还有个鱼滑豆花，QQ软弹，很好吃，还有个薄脆，也是值得一点，这个味道能开到全国

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  袍哥力冰 2024-06-23 17:11

  很多人说离市区很远 如果你打出租车10多块钱 会觉得很远吗 所以这个远是在中卫这个小城相对来说的远
  在一个铁路单位附近 听说以前家属区人很多 是一个非常热闹的地方 由于种种原因 现在附近也就一两家店 能在一个逐渐冷清的地方做了30来年 应该有两把刷子
  点了羊肉 牛肚 烤饼 木炭现烤 串的果木香很浓 刷酱烤的 肉串和板筋这种不怎么吸汁的味道合适 但是牛肚这种偏咸 反倒是烤饼 蟹肉棒外焦里嫩的好吃
  好吃不贵 值得一试

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  哈宝乱太郎 2022-07-24 18:20

  这家黄河大鲤鱼棒棒的，味道好，肉质鲜。沙葱好大一盘。河虾炸的香酥，沾点椒盐好吃。汤有点咸的。丸子很香。送的西瓜太好吃了。

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  JewelleryChow 2022-06-13 21:44

  「特色牛骨头」推荐，不辣，牛肉新鲜软糯，份量足
  「八宝菠菜」枸杞 核桃 只有你没想到的样样都是惊喜
  「羊肝」不太好内脏 可以试一下
  「烤羊排」重头戏来咯～超超超好吃！！皮酥肉嫩！一口酒一口肉 吃着贼香

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  虎虎想要出去玩 2022-07-14 22:21

  中卫烧烤｜人生一串 张记烧烤不愧是上过人生一串的店！真的好好吃，不管是板筋牛肚羊肉串肉筋这些，统统3.5/串，十串起烤。
  素菜一定要点烤土豆！边缘烤得非常香酥，主食可以加个烤饼，也很香（烤豆腐一般般）。
  最后再加一份糖拌西红柿，清爽解腻👍
  PS：点单注意份量😂我们两个人点了图上那些都还没吃完… 本来我先生还想点鲤鱼，师傅很实在的说“吃完再点嘛！你不一定吃得完！”

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  少年先疯队员 2022-09-06 06:26

  需要早早排队等候的一家店，一到饭点火爆至极，所以想吃的朋友尽早哦！
  点的套餐，相当划算，四人餐吃到撑，其中还有一个超级能吃的孕妇选手。
  「八宝茶」先来赞一下这个吧，无限续杯，对于玩了一天的人来说简直是福音，而且味道相当🉑️
  「手抓羊肉」这个是店内主打，以前只听过滩羊没有膻味，尝到之后大呼过瘾，没有别人评价的柴，而膻味也是一丁点没有，肉质细嫩，蘸上酱料简直不要太好吃
  「凉拌沙葱」沙葱之前在纪录片看到过，今天终于有机会品尝一下，嫩到流汁，有淡淡的葱香味，值得品尝

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  南方姑娘_6186 2022-08-21 14:41

  本地人推荐，味道真的很好。而且份量很大
  「烩羊肉」这羊肉味道不错，没有膻味。调料做得不错诶，非常下饭
  「沙葱炒蛋」蛋的份量足诶，加上沙葱是这边的本地菜吧。清爽很好吃。
  家常菜馆味道很好，适合人多的去吃可以多吃几个菜。我们就两人想吃又怕吃不完。

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  我的ID是吃货S 2024-04-25 11:56

  在中卫美食街旁边，就这家生意最好。
  第一天来已经是晚上九点过了，服务员很好的等着我们捡菜，捡完确定不要了就收了，满满一大盆才三十多，还要什么自行车，不过口味嘛不算惊艳。
  第三天中午过来，不知道吃啥，又来他们家了，中午两层全坐满了。这一盘酿皮九块钱，我的妈好大一份好好吃，还有免费的小米粥，两个人不太饿就够了。

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  一棵树的昀朵 2024-07-08 08:40

  暑假在沙坡头旅行
  沙漠钻石的工作人员推荐这家店
  想来应该很好吃
  中午到店 顾客不多
  作为外地人 服务员会讲解的很仔细
  因为才吃过早餐 就选了极品、精品各半斤
  服务小哥会戴上手套把冰块 当地的红酒 羊肉 和一些配菜放入锅里
  超级美味 作为一个无法接受羊膻味的人来说 这个羊肉很嫩 一点膻味都没有
  八宝茶也很好喝！

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  莫名其妙的小透 2022-06-07 19:10

  每到一个地方一定要吃下当地的烧烤是不变的原则虽然离市区和景点都很远还是很多人来吃。
  「烤羊排（斤）」现称现烤，羊肉太香了！！稍微带点肥肉冒油更好吃，本来不习惯吃生洋葱搭配起来也还不错。
  「香葱鲤鱼」这个鱼肉巨推荐！！鱼肉很嫩很入味，香葱很好吃
  「烤韭菜」调料很香搭配的很好吃，分量太足了
  「烤饼」4块钱买不了吃亏买不了上当，又脆又香
  「烤土豆」超大片，特别软糯，就是调料太多了口感不太适合
  每道菜分量都很足，味道也好，推荐

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  heywiggins 2024-05-04 16:28

  咖啡口感很不错，斑斓拿铁甜度正好。
  室内户外都有座儿，还有一些非遗草编物件售卖，款式还挺好看。

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  也新旅行 2024-06-26 19:13

  中卫本地人推荐的8家老字号（绿色无广🟢请不要误判哦）
  能得到本宁夏土著举双手双脚赞同的8家老字号，每家本人都吃过3次以上，不好吃来找我🤣🤣🤣
  🟡1.这家店在当地是比较出名的店：香山羊羔肉
  💰人均：x（价格偏高，但味道是在线的）
  📍地址：中卫沙坡头区鼓楼南街262号银基3号楼
  当地经营青旅的老板推荐,这家小吃店绝对值得一试。让人食欲大振🤤。尤其是那个汤,特别鲜美,让我忍不住一口接一口。
  👉他家菜量非常大，两个人要一个热菜一个凉菜就足够了。
  🟡2. 这家是连锁店，光在中卫大概就有四五家:桂花香手工面
  💰人均：80
  📍地址：连锁店，鼓楼店、西街店、总店
  他的招牌菜有：蒿子面、扁豆子面、贺兰山蘑菇拌面、
  特别推荐外地人尝试蒿子面，本地人都蒿子面作为早点，每一口都有蒿子味，面有一种独特的口感。
  👉我要推荐他家的枣水和小菜，枣子味浓，甜甜的，我每次来都得喝两碗。
  🟡3. 本地人超爱：晓玲麻辣烫凉皮
  💰人均：70
  📍地址：中山街059号(朝阳百货生活购物广场西门北80米)
  中卫最受欢迎的麻辣烫凉皮店，最早的店在商城东门，现在也开了很多分店。经典的西北麻辣烫口味，香味独特，和东北或南方常见的骨汤麻辣烫不一样类似川渝冒菜，可以配米饭或者饼子，香味独特，非常好吃!
  👉经济实惠、当地人日常会来的小店
  🟡4. 来宁夏必吃：北颂冰煮羊
  💰人均：苏尼特羊羔肉：128元/斤；锅底：35元 特色蔬菜羊肉卷：88元/斤
  📍地址：沙坡头区红太阳广场123号
  农夫山泉冰锅🍲 我真的超爱！羊肉真的是没有什么膻味 而且特别嫩 ，是外地人来宁夏必吃
  🟡5.很有名根本排不到：红柳枝滩羊烧烤
  💰人均：100
  📍地址：文苑西巷14号（近宝湖路华润万家超市北门停车场）
  没有一只🐑能活着走出宁夏（喜羊羊也不行）！一定要来打卡这家店👍，真的是用红柳枝的枝条串的羊肉串，刚烤出来还在滋滋作响，店里还超贴心的配上了洋葱解腻
  🟡6. 中卫人不可拒绝：陈小强酸菜炒肚丝
  💰人均：32元一大盘
  📍地址：沙坡头区香山西街兴隆商行旁
  一般不知道吃什么的时候我都会吃这家。酸菜炒肚丝是中卫的特色菜。一大份酸菜肚丝，酸菜干净有味，配着嚼劲十足的肚丝一起下肚，真的是费米饭的菜。🤤
  🟡7. 张记烧烤
  💰人均：沙迎水镇编组站铁路小学北100米
  📍地址：100
  🟡8. 老牟家牦牛酸奶
  💰人均：拉姆酸奶：小份23元
  📍地址：怀远夜市
  相信我 喝一次你就会爱上，上过央视的夜市，一定要空着肚子来‼

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  易君Daisy 2024-07-06 13:15

  据说是非遗美食，那必须来尝尝啊点了扁豆子面，羊肉蒿子长面和凉拌沙葱，都不错哦面的量都很足，扁豆子吃口酸软满满豆香，羊肉完全不膻暖暖的吃下胃里很舒服，沙葱也是格外的清爽可口，再来上一杯店里的红枣茶，淡淡的甜哦

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  长今_8558 2022-08-24 22:23

  门面不大，跟着导航能找到～
  「特色牛骨头」牛骨头一斤不多，看着像清炖没啥味道，吃起来却很棒，瘦肉带点筋。
  「回乡烩小吃」里面有夹板子、豆腐、粉条、菠菜等等的大杂烩，不太喜欢夹板子，其他都还不错～
  「八宝茶」这是银川特色，料很足

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  糖糖zhou 2024-07-04 14:16

  来中卫的第一站，超好吃，羊肉软烂，沙葱很嫩，木桶饭孩子吃了好多，很喜欢

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  阿童木ATom 2022-06-14 16:13

  此！行！不！虚！一定要来！！
  当地司机都知道的烧烤店，“酒香不怕巷子深”，味道非常好，烤的速度很快，无论是味道还是食材都很不错
  「羊肉串」辣椒不是纯干辣椒粉，吃起来滋味更饱和
  「烤土豆」这土豆赢走了我的心，实在是太好吃了呜呜呜呜
  「香葱鲤鱼」很特别，味道不错，但真的很多刺务必注意
  「烤鸡胗」同样也很好吃！脆爽
  
  服务：
  老板实在是太好太热情了，一直劝我们不要多点点了肯定吃不完，我们强行按照来都来了的宗旨还是点了好多哈哈哈～最后听说我们是外地来的，直接扫了出租车的付款码给我们付了车费，真的太好人了，下次去中卫也一定要来支持！

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  好好运 2022-09-05 21:53

  比想象中热闹很多，这个不是小吃，个个都有门店，和长沙的扬帆夜市区别很大，和很多去过的夜市区别都很大，这个很有特色，因为在本地人推荐的本地菜馆吃过了，所以特意过来看一下，蛮有感觉的，和这条街垂直的另外一条街是一条街的酒吧休闲，可能当地人都明白，中卫这个城市蛮有特色的

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  行走的猫菇酱 2020-06-24 01:38

  吃在中卫，必打卡美食推荐，1⃣ 香山羊羔肉
  👉这家店在当地是比较出名的店，价格偏高，但味道是在线的，青旅老板的推荐吃了这里的中卫烩小吃，里面有肉丸子、青菜、夹板（就是面夹着肉泥）豆腐、粉条等等大杂烩一起煮出来，看着一般，但是吃起来特别棒，尤其是那个汤，喝起来非常鲜。
  👉拌沙葱，沙葱是一种沙漠里生长的植物，日常吃的多是人工种植的。沙葱和葱有些像，但没有葱那么辛辣，吃起来很爽口，而且店家的凉拌汁做的也不错。
  👉他家菜量非常大，两个人要一个热菜一个凉菜就足够了。
  👉这家店的旁边就有一家山寨店，名字是完全一样的，这家店的招牌是红色的，山寨那家是绿色的，大家不要找错。
  ❤️推荐菜：中卫烩小吃、大漠沙葱、香山羊羔肉
  📍地址：中卫沙坡头区鼓楼南街262号银基3号楼
  💰人均：86
  2⃣ 桂花香手工面(鼓楼店)
  👉这家店在中卫很出名，去中卫之前在点评上就看好多人推荐这家店，连锁店，光在中卫大概就有四五家。
  👉招牌-蒿子面，面条里还能见到碾碎的蒿子籽，每一口都有蒿子味，面有一种独特的口感，我还挺喜欢的，有牛肉蒿子面、羊肉蒿子面还有素蒿子面，我吃的素蒿子面，里面配菜还是挺丰富的，还有好些土豆丁。
  👉扁豆子面，也是招牌之一，这个面的汤比较稠，豆子绵绵的，有评论说有的人可能吃不惯，我吃还蛮好吃的，不过吃到最后会腻。
  👉贺兰山蘑菇拌面，这个也特别推荐，里面有好多大片的贺兰山蘑菇，还有很多生韭菜和尖椒，浇头里有生的西红柿在里面，面条劲道，吃起来酸酸的，不一会一大碗就下肚了。
  👉牛肉蘑菇面，这个相比前三个可能有些平平，但是这里的牛肉也是相当好吃了，大块的牛肉给起来一点的不吝啬，嚼起来特别香。
  👉另外我要推荐他家的枣水和小菜，他家枣水是免费的，枣子味浓，甜甜的，我每次来都得喝两碗。小菜有1元一碟的还有3元一碟的，推荐黄瓜和他家3元特色的那个咸菜。
  ❤️推荐菜：蒿子面、扁豆子面、贺兰山蘑菇拌面
  📍地址：连锁店，鼓楼店、西街店、总店
  💰人均：14
  3⃣ 乔家凉皮
  👉类似西安的魏家凉皮那种，有凉皮、米皮、面皮、肉夹馍、各种粉类小吃、汉堡等等。吃过两顿他家的麻辣宽粉还是不错的，西北的宽粉很有嚼头，肉肉的那种。
  👉秘制麻酱凉皮就比较一般了，另外南瓜粥、鸡蛋醪糟也都一般，鸡蛋醪糟还有些腥。
  ❤️推荐：麻辣宽粉
  📍地址：团结路与鼓楼北街交叉口南100米
  💰人均：21

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  白_5800 2021-10-14 00:00

  来到宁夏的第一口吃的 点的都是当地特色 酸辣青稞皮味道酸爽 很好吃 除了有点咸没毛病 牛杂里面的肉筋真的太好吃了 而且里面硬货很多 料足 也够辣 沙葱必点 也是除了咸点没毛病 另外重点说一说烫面油香 以前从来没吃过 第一次吃就爱上了 别看薄薄的 那也有里有面 外皮酥酥的 里面是有一点韧的口感 味道简直好极了 充满了我的整个宁夏行

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  BOO_3796 2024-06-11 00:26

  下飞机前忘中卫的第一个地点就是在酒店楼下找到了这家老字号，作为杭州人第一次来吃这个手抓羊肉来说味道非常鲜美，原汁原味有一股淡淡的奶香味并且一点都不嬗，每一份菜品都很大份两个人三个菜都吃不完，不过鸡肉有点柴，其他都挺好吃的，下次还来

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  喂小心 2022-09-24 18:44

  靠近市中心，点了特色的扁豆面，说是用当地的一种豆子煮熟熬成砂状，然后拌上面条。吃起来非常顺口。价格也便宜，非常值得来试试。

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  Kittymomoko 2022-09-16 15:21

  看攻略推荐，离酒店很近就去吃了午饭～性价比无敌了，2个人点那么多才59块，免费的枣茶很不错～枣味浓郁，扁豆子面第一次吃神奇的口感，羊肉蒿子面也不错～有点像岐山臊子面，然后单点了两个浇头因为2个人吃不了那么多面，而且量也很足，价格十几块一碗面太便宜了～

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  宁夏酒店

  由 Agoda 提供

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  深白色_5356 2022-07-28 23:15

  来到黄河边，当然要吃黄河鱼。
  团的双人餐，鲤鱼2.2斤对补了2两。我想说的是分量绝对的足，没有短斤缺两，2.2斤很大一条啊。鲤鱼梭了锅，入口即化又香又嫩，一点不腥。除了不辣以外，味型很赞属于酱香型吧反正在老家没吃过，适合大众口味！还有就是沙葱炒蛋，也没吃过很新奇，沙葱爽脆清香，和炒蛋绝配。分量也足我们两个人每一样菜都没吃完
  总之来沙坡头的第一顿吃得心满意足。有机会来一定会再光顾，㊗️生意兴隆！

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  hell_8853 2021-10-10 00:00

  主要是烧烤一条街，外加音乐酒吧，整体感觉不错，但吃的种类太少，不能称之为夜市；
  这边的羊头沾料很有特色，尽然有加芥末的，第一次尝试也很不错，值得推荐；
  不推荐尝试辣炒羊头哈，没有了羊头肉的原味；
  还有沙葱炒鸡蛋、凉皮、苦苦菜；
  吃烧烤喝酒可以来这哈。

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  认真地不认真 2024-03-03 15:28

  在当地还算不错的餐厅了，淡季去的，两人用了一个大包间。说是包间，其实就是一个房间，火炕、衣柜、八人用餐的桌子、电视电扇一应俱全，看起来住一晚上也不是不行。
  红烧黄河鲤鱼挺大一条，基本上没什么土腥味儿，红烧的味道不错，鱼肉鲜嫩，没有因为是淡季就打了折扣，农家自制还是很实在的。

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  hisokavivian 2022-10-06 13:54

  从星星酒店前往黄河宿集的途中来这家餐厅吃午餐！
  环境干净宽敞，服务态度也好！
  「红烧大鲤鱼」黄河边一定要尝尝大鲤鱼啦，他们家做的挺好，没有任何土腥味，也很入味，鱼肉也嫩，推荐
  「辣爆羊羔肉」羊羔肉很嫩，鲜辣口感，配上粉条，不错哦！
  总体评价四星，菜量很大，人少几个菜足矣！

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  宁夏酒店

  由 Agoda 提供

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  Before_6225 2022-08-31 23:46

  来到黄河宿集必打卡的咖啡店，也是黄河宿集里难得喝咖啡的地方，大乐之野的大堂——Lost Cafe。有室外和室内的座位，室外很热，室内只有几桌的位置，沙发很软，有很多很有特色的工艺品。服务生们都很热情，是标准的咖啡店服务态度，每杯咖啡都有带“中卫”的杯套。
  「桂花拿铁」第一次喝桂花酒酿拿铁，拿铁与咖啡完美融合，也不会那么的甜

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