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ying_3904
2024-06-26 14:18
一路吃过来这家是真的惊艳,他是椰宝剁碎了慢炖出来的浓汤,真的椰汁炖的不是椰子水,巨好喝,老板娘超级热情送我小椰子里的果实
门口有一家椰子糕,自己家做的一定要吃,又糯又香,椰子糕家也卖椰子,比我在其他地方买的甜一些[哇]
文昌
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Lee锤锤
2024-06-29 17:01
都到文昌了怎么能错过椰子鸡,其他地方大多都是清的椰子汁来住,这里有用椰奶来煮的。 店在一片椰林里海风阵阵炎炎夏日一丝舒爽,先喝汤非常鲜美和平时家煮鸡汤不大一样不是鸡油清爽感,里面有枸杞等配料。 鸡子不大两人差不多够吧能吃肉的肯定 不够, 不知名的青菜下了好吃😋。
文昌
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karen_3578
2021-07-15 16:35
我特意驱车100公里去吃这个文昌鸡的,汤不错,鸡有点老;老板说要多煮一会儿才会嫩。他们家开片虾很好吃,很新鲜。但是生蚝不够新鲜。门口两个婆婆在卖自己做的椰子糕,很好吃,本来我只是想她们年纪大比较辛苦,我才买的,但是没想到味道很好。那个什么椰子宝中间像海绵一样的东西个人觉得不太好吃.边上🈶️个度假村就是东郊椰子林可以拍拍照,不过过来确实很远,因为是租车虽然不顺路特意绕路过来的,最后日月湾的最美公路没来得及看,不过老板人很好,会问我对菜有什么建议,看的出很用心的在做,最后还送了我莲雾,希望越做越好吧,喜欢拍照的朋友可以过来坐坐!
文昌 · 瑞丰椰子鸡(小岛民)
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LABUBU_5028
2024-04-19 00:06
盆友强推的地
之前被推得最多的是隔壁那家
其实
这家才是大Boss !
椰奶鸡汤太好喝啦!鲜甜的味道!奶香味浓郁!一定要趁热喝,要把前面几口汤给喝了~因为置凉后会出现一层椰子油滴!一定不要先放青菜涮,先喝汤再吃鸡肉~待到最后,放青菜打底就行啦~因为可以吸油呢~
鸡肉很紧实,入口后我已经感受到那只在椰子树🌴底下自由奔放的chicken 啦~
煎豆腐必点!椰子饭🍚也要一人一份!
盆友说,别点白豆腐放入汤内,会破坏整锅美味的!可以加上芋头,粉嫩粉嫩更好吃!
现在想到还会流口水🤤~
文昌
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匿名用户_9911
2021-08-06 00:51
文昌好吃的店:
口味:5🌟,鸡肉超级嫩,汤汁喝了会上头,因为真的特别好喝,连小朋友都非常喜欢喝哦,连着喝了好几碗,特别要说他们家的鸡杂,很特别,在上海没有吃到过这种鸡杂!
环境:在一大片椰林里面,室内环境就很一般,可以稍微改善一下
服务:老板娘特别热情!
文昌 · 瑞丰椰子鸡(小岛民)
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吃吃喝喝哈哈哈
2021-08-08 12:29
不一样的椰子鸡
这家据说是舌尖上的中国来拍过的店。
这里的椰子鸡汤底跟其他地方的都不一样,是这种浓稠型的椰奶汤底,口感比较醇厚。
鸡肉很鲜嫩,其他的海鲜也新鲜,分量也足,酱料可以自己在酱料车上调制自己喜欢的口味。
这里的服务也很热情周到,好评!值得来试试!!!
文昌 · 瑞丰椰子鸡(小岛民)
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欢妈_5028
2021-07-12 18:45
最高吃的椰子鸡没有之一
最早在常州吃过一次椰子鸡完全没有好感,鸡肉太嫩,煮的时候太多泡沫,椰子汤太甜腻,所以对椰子鸡有点感冒,不敢尝试
第二吃椰子鸡是在今年2月分三亚萌萌哒椰子鸡吃的,和常州吃是一样的问题,鸡肉太嫩,数量少,价格贵,所以连锁店的椰子鸡真的不能保证鸡肉的品质
第三次是7月3日铜鼓岭吃的符记椰子鸡,已经让我觉得味道很好,鸡皮q弹鸡肉紧实,鸡油微微有点多,汤鲜中带甜,用的是青椰子煮的汤,甜可能是大部分椰子鸡的共性。
第四次是7月4日吃的瑞丰椰子鸡,简直惊为天人,汤是白色,应该是用的老椰子的肉和椰汁一起榨了煮的,老板提醒我们跟鸡肉煮过后先喝汤再吃肉,一口汤下去是大大的满足,汤带有浓郁的椰子味,不甜不腻,超级好喝,绝对是喝过最好喝的椰子鸡汤,厚实的鸡皮q弹,鸡肉紧实,边吃到停不下来,绝对不是速成鸡,应该是1年以上的本地鸡。白斩鸡绝对是整只鸡,3大3小,一顿2只鸡也没谁了,因为婆婆之前在海南跟团旅游就吃过一块文昌鸡,一直念念不忘,所以这次特意点了2只,之前因为看过攻略里的文昌鸡鸡皮是黄色的,特意问了老板,老板告诉我们,本地鸡吃的都是吃的煮熟的椰子肉,椰子肉和杂粮煮熟后捏碎喂鸡,因为都是白色的,所以鸡肉鸡皮都是白色,部分地方喂的是南瓜,所以颜色会是金黄色,口感一级棒,量还大。
因为吃不到这么原材料,7月7日又从三亚开2个多小时来吃了一顿,椰子鸡、百斩鸡、炒鸡蛋、炒鸡杂、白煮虾,鸡蛋超好吃,不知道天冷了能不能快递,炒鸡杂没有一点腥味,口感很香,推荐椰子饭。因为是第二次来,老板娘还送一份蔬菜和一桶椰汁,非常感谢。
文昌 · 瑞丰椰子鸡(小岛民)
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丰才巨宝
2021-08-22 15:40
拔草了文昌top2的美食,好吃!!!
环境:
好像好吃的地方,都没啥环境。就是位置太远了…在文昌这边过去开车要将近40分钟。
「椰子鸡」招牌必吃。和以往吃过的椰子鸡不大一样,之前吃的都是椰子水的,这个汤底是椰奶滴。鸡肉开锅煮四分钟,老规矩,先喝汤。第一次吃傻傻的去潎汤里的沫沫,然后服务员阿姨走过来告诉我这个是可以直接喝的。入乡随俗那就直接喝吧,还挺好喝,没有怪味道。好喝。鸡肉也嫩嫩的。
「煎豆腐」这个是服务员小哥哥推荐的菜品一,可能好久没吃豆腐了,真心觉得好吃,外面的酱汁很有味道。
「雷公笋爆炒鸡杂」小哥推荐菜品二!这个万和大家说一说,北方人第一次吃雷公笋,酸酸的,这么酸,可是可真好吃!鸡杂都小小的,容易入味,两个搭配起来吃,很哇塞!没有踩雷,我还要二刷。大家都勇敢的尝试起来。
「自制蘸料」调料要强调一下,让服务员阿姨帮忙调的,怎么可以这么复合我的口味!赞赞赞!
最后,图5,两只小小的火龙果是吃完老板赠送的~我还要再去吃第二次,第三次…刷起来…我和老公说就是位置太远了,老公说为了吃好吃的怕啥~
文昌 · 瑞丰椰子鸡(小岛民)
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dpuser_2326
2021-08-13 12:37
第一次来到瑞丰椰子鸡小岛民店,位于海南文昌东郊椰林,离海边很近,吃完可以去海边走走。店门口有几棵大大的椰子树,一进门就感受到了本地海南特色风味,传统的木制桌椅,有多人的大圆桌也有四人的小方桌,看大家的需求,店里是两层楼,二楼也可以坐。
我们点的是招牌椰奶锅底的椰子鸡汤,汤很好喝,还有一些海鲜虾,生蚝,海鱼,豆腐,两百多。先上的是生蚝,很新鲜,然后虾,摆放的都很好看,虾的形状处理很细心。还可以弄一些自己喜欢的蘸料,吃椰子鸡,汤煮的椰子鸡特别的嫩,肉很软,文昌鸡真好吃,鱼也是新鲜的海鱼😋来东郊椰林玩的朋友们,可以来这边尝一尝~旺季可能人会很多哦,我们来的时候挺热的没啥人,服务很赞。
文昌 · 瑞丰椰子鸡(小岛民)
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懒羊羊的向日葵
2024-06-23 13:15
最正宗的椰子鸡在东郊椰林
名不虚传[点赞][点赞][点赞][点赞][点赞]
椰子汁跟椰子肉一起打成汁去煮文昌鸡,鲜嫩清甜,还有玉米是最佳搭档!玉米的甜被完全激发出来,巨美味👏👏👏👏
海南本地的青菜真的太嫩太好吃了,空心菜就没有吃到过这么好吃的,在汤里稍微烫一下,很多孩子不爱吃青菜是因为他们没有吃到好吃的青菜啊😭😭😭那就带他们来海南吃青菜吧!!!!
外面还有卖椰子蛋和椰子糕的婆婆,8块一个的椰子蛋,3块一个的椰子糕,特别实惠!!!不要错过哦
文昌
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人家才不傲娇呢
2024-06-19 16:11
非常值得特意前往的一家,真的和其他地方的完全不一样!在东郊椰林里吃椰子鸡听起来已经非常不错了,椰子很新鲜,鸡也恨不得上一分钟还在和我抢菜吃。而且这里的锅底是加入椰肉用破壁机打过的椰奶!看起来不太好看因为都是椰肉茸,浓厚的椰子味完全裹在鸡肉上,和清汤寡水的椰子汁涮鸡肉完全不同,在椰子油的加持下,普通的鸡肉口感更加润滑,但又很清爽~嫩滑的鸡肉配上店里简单的开胃小料让人根本停不下来。尤其是本地的黄灯笼,和平时吃的罐装味道还不一样,很值得尝试!
鲍鱼和饭也很好,整个套餐不仅好吃还非常划算,不试后悔[点赞][点赞][点赞]
注意:千万不要买门口那个小摊子的椰子!别人都卖6块那老太太卖8块,而且还不太会砍椰子,直接全部砍漏了,弄我一身,椰子也味道和别的地方一模一样!
10
文昌
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少许加盐
2021-08-05 16:13
住铜鼓岭希尔顿,跟着自驾来的这家瑞丰椰子鸡,在东郊椰林深处,一路的椰林小道让我这个山里来的大呼养眼,纯椰浆煮正宗椰子鸡,汤鲜甜鸡鲜嫩,我家7岁小妞包揽了半锅鸡,热情好客的店家赠送了青菜,还打包了水果让我们带回酒店吃,小妞吵着要买椰子蛋,店家二话不说又送了一个给她,感动的我差点热泪盈眶,主要是太不好意思了,又吃又拿的……最主要的是,这么好吃,如此热情,你能想象人均才40块钱吗?良心担当
海南酒店
由 Agoda 提供
文昌 · 瑞丰椰子鸡(小岛民)
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hAI_649
2024-05-09 12:20
真的巨好吃,住在附近找到的店,看着好多本地人都吃,老板服务好,很热情,再来海南还会再吃得店,老板调蘸料也好吃得很,力荐力荐!一定要来吃。上面得浮沫是椰蓉,有椰子香,椰子饭也好吃,好吃到落泪
文昌
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Hohooo
2024-07-06 21:51
打卡景點東郊椰林風景區,經過發現噶店.試過一次念念不忘文昌雞,返程又黎食多餐.
「瑞丰椰奶锅底」 哩個真係好鬼正.我靜飲湯都飲咗4碗👏黎到文昌,點可以唔食文昌雞.肉嫩皮爽.我唔鍾意食皮都愛上.
「煎豆腐」煎得香口.2個人食份量夠曬飽.
椰子飯 味道相對唔夠濃.
同老闆娘傾咗陣計.好熱情~
門口有擺攤賣椰子糕,皮軟糯糯,餡料係椰子渣,飯後甜品啱曬.
文昌
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前进_6268
2021-08-09 23:44
绝对的网红店!绝对的好吃不掉坑的店!吃货必来店!
到了文昌怎能不吃文昌鸡?到了文昌怎能不吃椰子鸡?到了文昌怎能不抱着椰子呢?
点评上一搜罗,即可锁定目标!
店不小,位于椰林里,直接导航即可。
服务热情,菜品好吃!强烈推荐文昌鸡,椰子鸡,汤底真的非常好,再加文昌鸡的肉质鲜嫩多汁,简直绝配!
文昌 · 瑞丰椰子鸡(小岛民)
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yff_5169
2024-06-25 18:38
真的超级赞听说老板是文昌第一家弄椰子鸡的,服务也超级好,第一次吃还挺新奇的,感觉可以带朋友来试试看。我们是打包锅底什么的带回去吃,真的是鲜榨的,得赶紧吃
文昌
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ffmum
2024-04-08 16:29
在文昌的一个农家乐阿姨人很好,就挺会唠的,啥梗都能接得住!常年不涨价,味道也不错!
开车跟着导航走一小段乡道,门口有停车位很方便!下车就可以吃东西了!
椰奶鸡汤很醇厚,喜欢捞汤沫的朋友可得忍住了
那些浮在表面的都是椰奶精华,捞掉就不好喝了。慢慢炖,非常好吃👍👍👍。吃椰子鸡还是要到文昌吃正宗的文昌鸡哇,味道就是不一样!!
文昌
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_6756
2020-07-29 20:50
文昌#本地美食 —文昌鸡
店名和导航(都是):瑞丰椰子鸡(小岛民)
图1 ⭐️⭐️⭐️⭐️
我们点的是瑞丰椰奶鸡3人餐 (157元),还加了一份腐竹,和小虾(不太记得单价多少钱了,2个加起来53元) 👀还有3碗椰子饭(特别推荐 好好吃哇)
这家店是我一个本地的同学推荐来吃的,总体来说 份量太足了!!吃之前喝口汤(超滑的,特别好喝)还有这家店的鸡居然是可以自己挑选的!!!(有超大的一个养鸡的地方) 选好之后,一个阿姨会弄好,送过来...
卫生方面:个人觉得蛮好的,除了厕所 本来想吃完饭上个厕所再走,进去后看到好多苍蝇(有点受不了)就洗个手,出来了😂
画重点🚩 美团上点有优惠,我点的那个瑞丰3人餐美团价(138元)
图2 ⭐️⭐️
我们是开车过去的,然后到了那边准备停车,就还没下车就有一位老奶奶(巨热情)就跑过来给我们推销她的椰子糕3/个,然后我看她那么热情不好意思不买就买了5个...我本人是一个特别爱吃糕点的人,这个椰子糕(个人意见:不是我吐槽,我觉得真的不太好吃) 听店铺里面的阿姨说(之前老进来卖,顾客有些不买,她就一直不走,就导致顾客有点尴尬,后面就不让她进来了)
画重点🚩 我吃饭的时候观察了一下!只要有车要来,或者要开走,她都会在哪里站着 敲门😂(所以大部分人都会买)
图3 开车经过东郊椰林风景区,顺带拍了张照片
文昌
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人家才不傲娇呢
2024-06-19 16:11
非常值得特意前往的一家,真的和其他地方的完全不一样!在东郊椰林里吃椰子鸡听起来已经非常不错了,椰子很新鲜,鸡也恨不得上一分钟还在和我抢菜吃。而且这里的锅底是加入椰肉用破壁机打过的椰奶!看起来不太好看因为都是椰肉茸,浓厚的椰子味完全裹在鸡肉上,和清汤寡水的椰子汁涮鸡肉完全不同,在椰子油的加持下,普通的鸡肉口感更加润滑,但又很清爽~嫩滑的鸡肉配上店里简单的开胃小料让人根本停不下来。尤其是本地的黄灯笼,和平时吃的罐装味道还不一样,很值得尝试!
鲍鱼和饭也很好,整个套餐不仅好吃还非常划算,不试后悔[点赞][点赞][点赞]
注意:千万不要买门口那个小摊子的椰子!别人都卖6块那老太太卖8块,而且还不太会砍椰子,直接全部砍漏了,弄我一身,椰子也味道和别的地方一模一样!
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文昌
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草莓_9748
2021-07-31 08:15
瑞丰椰子鸡位于文昌的东郊椰林,一进店就感受到老板的热情,这里的椰子鸡真的太棒了,浓郁的椰奶味道,土鸡很嫩,汤汁有奶制品的香醇味,十分鲜美,尤其是蘸酱真的是很有特色,店员帮着调制,微辣口感,太好吃了,喝了好多碗汤,根本停不下来呀!喝完汤再把新鲜的竹叶菜烫入锅中,很清爽!蒜蓉生蚝比较肥美,椰子饭看起来比较粗糙,吃起来很香的,软糯中夹杂着很浓椰子香味!两个人只要了一碗椰子饭,都木有吃完,菜太多了,临走老板还送了几个莲雾给我们,说是自己家里种的,吃起来水分很足,微甜。
文昌 · 瑞丰椰子鸡(小岛民)
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而我知道_2773
2024-05-20 22:00
驱车一小时,来吃正宗的椰子鸡,跟我在南京吃的完全不一样,锅底是椰浆,而不是椰子水煮鸡,椰子味很是浓郁,老板和老板娘都很热情,从点菜到打蘸碟都会主动的客人交流,服务也热情但又很有分寸感
「椰子鸡」点了半只鸡,配上蘸碟是真的香,锅底还有椰肉和木瓜,真的很神奇,涮芋头,涮蔬菜都很好吃
「瑞丰白切鸡」点了半只白切鸡,肉超级嫩,好好吃
「海胆炖蛋」底下铺了一层海胆,香香香,性价比超级高
「清蒸海鱼」大概因为是海鱼,所以肉质略微有点柴,但是胜在食材新鲜,所以还是很好吃的
「椰子饭」本来不打算吃米饭的,老板娘和服务员都在问我们需不需要米饭,想着就尝了一口,是用椰浆煮的米饭,超级无敌香,建议大家都尝试一下
文昌
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HuuuH
2021-03-22 22:38
淇水湾|️东海岸小众沙滩|端午好去处
🌵三亚玩了三次,这次准备走走海南东线,落地海口,从文昌一路南下,途经的景点都很小众,却每到一处都是惊喜。
🏁这篇先重点说说淇水湾,之后再来捋东线和南线的具体行程。
【景点】👇
从铜鼓岭(看月亮湾全景)—石头公园—淇水湾—山钦湾—石梅湾—日月湾,最终到达陵水黎族自治县,再往南走就是三亚。(每个湾都很值得去,没有失望)
【交通】👇
文昌的交通并不方便,建议自驾,我们每次到海南都是租车,一般三天行程租车➕油费约五六百。也可以坐高铁🚄,就是换乘相对会麻烦些。
【住宿】👇
住宿推荐文昌鲁能希尔顿酒店,离淇水湾海滩三分钟,服务清洁餐饮各方面都很不错。
【淇水湾】🌟🌟🌟
东海岸的原始沙滩🏖️,水质非常不错,完胜三亚热门海滩,商业气息不重,海滩上三三两两的游客,仿佛承包了整个大海,大片大片的椰林,树下有吊床和躺椅,吹着微风很舒服,看到很多人自带帐篷野餐,海滩边还有卖冰椰子🥥和各种烤串的,价格还很便宜。孩童在海边嬉戏,情侣在沙滩漫步,幸福其实就是这么简单💑
海南酒店
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文昌 · 淇水湾
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AllenL艾伦伦
2020-12-09 21:15
文昌木兰湾 | 海南岛的北端秘境
🌊我们此次在文昌首访的地点选在了木兰湾,这里是海南岛陆地的最北角,至今仍是外地游客鲜有踏足的小众秘境。
.
1️⃣【静谧海景】
作为海南岛的最北端,这里与大陆隔海相望,清澈的海水中肉眼可见成群的小鱼,细软的白沙踩着都觉得是种享受,很美、很安静,绝对是一处天然的海滨浴场,只不过仍处于未开发的状态,而且当时在场的其他游人总共不超过10个!也许未来,这里也会被重新开发成又一处顶级的旅游度假区!
❗注意:风光虽好,但一定要做好防晒准备,烈日下暴晒一阵的后果可真不是开玩笑
✔️推荐:高空视角下的木兰湾更是好看,碧蓝色的海水如果冻一般,不时泛着光泽
🥥椰子:走前可以在小吃铺里歇歇,点个冻椰子解暑,10块钱一个,喝完还能吃椰肉
.
2️⃣【木兰头灯塔】
沿着停车场旁边的小道可以走到灯塔下,这里其实是一个航海保障中心所在(禁止进入),矗立的木兰头灯塔据说是中国沿海第一高灯塔,在亚洲范围内都赫赫有名,对海事有所研究的朋友一定听说过它的不少故事。
㊙️提示:如果车顶光滑,可以像我们一样拍一张灯塔的倒影,很像在水面上拍的
.
3️⃣【交通贴士】
在海文高速公路上按“木兰湾”导航一路前行即可,从高速公路上拐进埔前镇的乡间小道,穿过村社后就是大片的原野映入眼帘,随后在靠近北端的区域又进入到一片清幽的林荫道里(两侧茂密的翠绿植被非常养眼),穿过林荫道后可以顺利抵达木兰头灯塔下。
❗注意:停车场周围还有小吃铺、公厕等简易的配套,停车、游玩都是完全免费的
.
4️⃣【周边推荐】
距离木兰湾不远的地方还有一处偏僻的华能风电厂,巨大的风车在海边很有气势,但地图软件上并没有具体定位,从乡间小道退到海文高速上,再继续东行一阵看到“华能风电”的路标后左拐离开告诉即可,一条路走到底,至少需要四五十分钟。
❗提示:据说在月亮湾的一些区域也能遥望到这片神秘的海边风电厂哦
文昌 · 木兰湾
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Carmen门门哒
2020-12-15 23:10
东郊椰林|人均85邂逅丛林木屋的绿野仙踪
【交通】
自驾海口机场到东郊椰林1小时 (海口骑楼老街过去1.5小时)
.
【玩+出片技巧】
✨椰林夜空很美,清澈透亮的夜空繁星满天,可以用相机或华为拍
✨最好的光线在早上10点左右、或下午快日落时。千万不要在中午出去拍照。
✨机位:
木屋阳台🏡
椰林大道
椰林间的草地
远景:椰林+浅滩
.
【住宿】
✨东郊椰林不只是一片椰林!有一家专门的民宿,叫 海南百莱玛度假村 是木屋别墅,一幢幢木屋被椰林树影包围,很有🌲原始森林里露营🏕️的感觉!!!木屋还有阳台,阳台拍照📷、喝茶🍵,很可!
✨价格:我住了小木屋,双人床,只要169元一晚,包早餐!一家人的话,还可以订两层的木屋大别墅,有3张床,也才300-400一晚。
⚠️因为这个度假村也开了很多年了,所以里面的设施不算新,从外观上看,3层大木屋比较旧,里面就不确定怎么样。
2人间小木屋外观有修葺所以比较新,我们10个人定了6间2人小木屋,里面设施还不错,比较干净。
人均才85,本着一分钱一分货,小仙女我就不强求太多了~
.
【吃】 华芳海鲜馆
✨度假村走出去15分钟就有很多餐馆。这家我们是深夜11点半没事干,随便走进来吃的。10个人点了11个菜。
✨1这帮是挑剔的广东人+精致的上海人+挑刺小仙女本仙🧚♀️,对食材新鲜程度、原汁原味要求极高,特别是海鲜……结果,菜的味道惊艳了全场!每碟清盘!!
✨老板也特别热情,为我们1桌人开到了凌晨2点不打烊
✨一问才知道原来他们在海里有自己的鱼排!每天新鲜打捞到餐厅!难怪超级新鲜大只好吃!
✨因为太好吃,我们又预约了第二天中午,再来吃……嗯,值得我9图里面给它留一图
.
【Tips】
✨椰林里蚊子比较多,要带蚊怕水!!房间里有纱窗可以防蚊进屋。
✨游玩时间:大概1.5小时逛椰林和拍照
文昌 · 东郊椰林风景区
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哈喽文昌
2024-01-09 20:43
本地人强推!文昌美食必吃榜·吃鸡篇
到文昌不吃鸡等于白来,今天就来盘点一下本地人心目中的吃鸡好地!
——
盐焗鸡
✅吉英盐焗鸡(文中路店)
💰人均50
🌟盐焗鸡+白粥+萝卜干,经典三件套,绝绝子
📍文建路100号
⏰10:00-23:00
·
✅阿侬盐焗鸡
💰人均50
🌟老字号。喜欢鸡的沙姜味,配上白粥、萝卜干、辣椒酱,鲜嫩多汁,回味无穷。抱罗粉也好吃
📍文中路16号1号铺
⏰ 9:00-次日3:00
·
✅叶子盐焗鸡
💰人均55
🌟用粽叶包的,肚里有当归、枸杞等药材。叶子的清香味加上鸡肉的焦盐焗香,炫到停不下来
📍振昌路与华建路交叉口南20米
⏰ 17:00-23:30
——
椰子鸡
✅向群文昌鸡店
💰人均40
🌟椰子鸡套餐非常划算。现开椰肉椰汁来煮鸡,鲜甜
📍文铜大道115号
⏰11:00-21:30
·
✅荣发鸡饭店
💰人均70
🌟必点椰奶鸡,皮脆弹牙、蘸料爽口。椰丝芋头饭超好吃,再用椰奶汤泡一下美翻了
📍新风路41号
⏰8:00-14:00,17:00-21:00
——
白切鸡
✅昌辉鸡饭店
💰人均75
🌟30多年老字号。白切鸡又嫩又香,芋头梗、咸鱼茄子煲、沙白冬瓜汤……再来一碗鸡油饭,满足
📍文建六横路与文建西里路交汇处
⏰10:00-14:00,17:00-21:00
·
✅面包车鸡饭店
💰人均50
🌟实惠,老板热情。白切鸡很嫩不肥。炸大肠、鸡油饭、甜酸福寿鱼、家乡全家福、虾酱炒红薯叶通通安排
📍文建东里东湖小区附近
⏰10:00-21:00
——
烧鸡
✅后村烧鸡
💰人均80
🌟大排档环境,和聚友美食园是一起的。烧鸡现烤,刷上秘制酱料很入味,挤上青桔汁解腻爽口。再来个芋梗竹笋海螺煲,鲜!
📍183县道与185县道交叉口西50米(无夜加油站斜对面)
⏰10:00-14:00,17:00-21:00
·
✅鸡三白
💰人均60
🌟皮酥脆,肉嫩。买鸡送粥,越吃越有。原味、蒜香、椒麻味都好吃
📍龙楼镇新兴路93号右侧
⏰17:00-23:00
10
文昌
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妮子Jenny
2019-08-19 09:28
酸爽正宗的糟粕醋-海南铺前地道传统小吃
如果你爱吃酸辣开胃的小吃,一定要来海南的铺前吃当地最正宗的特色小吃-糟粕醋😇可以酸到💥爆,辣到爽💥
糟粕醋又称女人醋、三八醋,是用酿酒后剩余的酒糟,加以少许辣椒、蒜头、油等煮开制成,在糟粕醋中加海带丝、海菜、荞头、牛杂、猪杂或海鲜等,酸辣开胃,很受欢迎。🙋
林花糟粕醋
海文大桥开通后,慕名去铺前的食客越来越多啦~铺前有两家糟粕醋很有名,一家是林花糟粕醋,一家是阿妹糟粕醋。林花糟粕醋家比较大。
汤底有不辣和辣两种,不够辣可以再加辣。酸酸辣辣,口舌生津,挑起你的味蕾。😻
🌟对当地人来说,糟粕醋不仅仅是一种美味,还包含着人们对生活的寓意——这汤料就如同生活般五味杂陈,汤汁里的辣椒油意味着日子越来越红火,品种繁多的配料则意味着生活丰富多彩。
喜欢就去铺前吃糟粕醋,还可以捎上当地其他物美价廉的特产😃
#百科糟粕醋的制作
富余的稻米可用作酿米酒。酿酒留下的“糟粕”,再经酿造,就成了酸中带甜的糟粕醋。最后加入油炸后的大蒜、本地出产的辣酱和油熬煮,一锅新鲜的糟粕醋就制成了。
#糟粕醋还有很好的养生美容功效。如果经常食用,糟粕醋可以帮助人们消除疲劳,帮助消化,预防衰老,有着扩张血管,降脂、美容护肤等效果。
主要功效
消除疲劳,平衡血液酸碱度,帮助消化,预防衰老,扩张血管,预防肥胖,美容护肤。
如果与海鲜一起煮可以软化鱼刺,使腥味变小,使汤更加鲜甜。加配海菜(又名海藻),一种富含多种维生素及微量元素的天然野生植物,纯天然食品,绝无污染,又可以增加碘,海菜具有清热,排毒,利尿润便,降血压,降血脂,抗癌等功效。
文昌 · 林花糟粕醋
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陈陈陈森森
2020-11-13 11:24
海南旅游 | 这碗糟粕醋 值得你亲自来铺前
.
第一次听说糟粕醋是从舌尖上的中国总导演陈晓卿及其团队打造的美食纪录片 沸腾吧火锅 里看到的。
.
既然来到了海南,那么一定要来试一下
虽然糟粕醋在 海口 三亚等城市都能见到
但要吃正宗的糟粕醋,肯定还是要去一趟铺前镇
🚘
铺前镇属于 文昌,海文大桥建成后
与海口仅是一桥之隔,开车不用半小时
真的超级方便
.
糟粕醋是铺前镇的一种传统小吃
采用民间酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料。辅料搭配的辣椒、蒜末,加入蔬菜、海菜、海鲜等食材?
味道微辣酸甜可口,真的是一碗满足……
👇🏻
铺前镇不大,各种糟粕醋小店到处都是
历史比较悠久且著名的有两家:燕嫂和林花
《沸腾吧火锅》拍摄的 燕嫂铺前糟粕醋
在铺前镇已经了40年了
价格很实在,一碗海鲜菜综合20元
料加的比粉还多,食材码得几乎要满出碗来
吃得我是意犹未尽
😋
要了老板娘的微信和电话
连吃带买又购入好几罐糟粕醋回家作火锅汤底
.
吃饱喝足也可以逛逛为铺前老街
街道的建筑都保留了八九十年代的样貌
窄窄的街道,林立的骑楼
同样也是安逸的南方海岛城市
🏝🚢
老街的尽头就是铺前镇的码头
海边有很多用于近海捕捞的小渔船
还有一个水母造型的观景台
感觉也挺适合等夕阳的~
.
⚠️【温馨提示】
单独购买糟粕醋1.25L的8元,5L的30元
可以先付款再让老板帮忙冻成冰再顺丰邮寄
我买了6瓶1.25L的运费72元(收件地:厦门)
8月份的天气,收到的时候还是冰柱本冰
文昌 · 铺前镇
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ALE在此
2024-02-04 15:52
我在海南文昌拍到了人生照片
总得看一次火箭发射吧。
在春桃村的这个位置是在我做了多次分析后,认为能与火箭合影的最佳机位。
提前架好脚架,倒数,等待火箭升空。
没有比这更好的一刻了
文昌
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seki_3333
2021-01-12 19:33
海南最美味老城,目前还没,攻略我
在海南玩了2个月,如果让我选一个最推荐的目的地,那必须pick文昌❗️
1️⃣风景超好!沙滩椰林高山都不缺,看🚀发射是特色,有很多漂亮的老宅超好拍照📸️。而且!超过90%的景点免费🆓!
2️⃣美食巨多!说椰子鸡难吃文昌鸡普通的,那都是因为没来文昌!这里也是糟粕醋产地,各种叫“中西茶店”的餐馆能承包你的早中晚餐一周不重样,还能实现海鲜自由🦞。
3️⃣这里的物价很低,三亚网红店吃椰子鸡2人可能300💰,这边人均50...100一宿的酒店就非常舒服。
4️⃣文昌仍是安静的老城,游客少,商业化也不严重。
⚠️这里虽说是小城,其实很多景点分布比较散,所以做个分区域推荐。
🌟老城区:
文南骑楼老街和 文昌孔庙是比较有名的景点,没去海口老街的话可以来看。
花式彩虹屁吹爆老街附近的 旺溪中西茶店,推荐下午2点来,可以买到新鲜出炉的超棒面包(招牌芋头包10分钟售罄😭)❗️
🌟城郊:
文昌的村落里散落着很多回国老华侨的祖宅,美丽的建筑和久远的故事值得一看。篇幅有限不多夸了, 符家宅去就对了❗️
tips:
1.老宅是上锁的,可以在对面的新房找他家的后人要🔑。
2.宅子后面的村落非常原始,有巴厘岛风情。
3.这里不收🎫,没有🚻和食水。
🌟高隆湾:
能实现海鲜自由的 环球码头和农家菜超棒的 椰子大观园在附近。
🌟龙楼镇:
其实文昌的大部分景点在龙楼镇,离市区有段距离。 石头公园可以看海南最东方的日出; 铜鼓岭可以从高处看美丽的月亮湾海岸线;想看火箭发射的小伙伴都住 淇水湾附近;还有当地人带着才能找到的荒野求生style野沙滩🏖️,能浮潜露营冲浪❗️
网上推荐的 阿唛五香羊肉馆和 力哥地道海南菜都在镇上,文昌鸡做的椰子鸡锅特别好吃😋,跟三亚卖的完全是两道菜。力哥那店路上有家没名字的店只卖清补凉,是我至今吃过最好吃的一家,某评🔍即可。
🌟铺前镇:
和龙楼镇是两个方向,在岛的东北端。 林花糟粕醋和因为风车成新网红的 木兰湾在此。
📅我的2日行程:
day1:三亚-文昌-旺溪中西茶店-老街-孔庙-符家宅及附近其他村的老宅-龙楼镇-力哥地道海南菜
day2:石头公园日出-啊麦五香羊肉馆-铜鼓岭-淇水湾
tips:
1.石头公园和铜鼓岭很近,不回镇上吃早饭睡回笼觉可以一并游玩。
2.铜鼓岭脚下有个野沙滩叫鳄鱼嘴🐊,需要徒步前往(往返4公里),适合爱野玩的小伙伴。
3.冬季不适合露营和浮潜。
4.力哥和羊肉馆其实是父子两人分别开的,个人觉得力哥更好吃一点。
海南酒店
由 Agoda 提供
文昌
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莫醒醒_181
2020-07-23 09:01
吃在文昌|老字号|不容错过的阿侬盐焗
吃货的力量真可怕,为了吃个🐔专门驱车去文昌‼️
众所周知,文昌鸡最出名,白切椰奶盐焗都超赞~其中盐焗鸡属吉英最出名,但今天我发现阿侬的鸡,可以与它媲美,诚心推荐,放心打卡👏👏👏👏👏
·
这家陆陆续续也开了十年左右,虽然没有吉英的年龄大,但用餐舒适度还是强些,有空调太重要了‼️
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✔️老的盐焗鸡:88元/只。个人更喜欢这个口感🉑️肉质超级入味,多汁滑嫩,鸡皮像胶原蛋白滑进嘴里!鸡肚子里塞满药材和姜末蒜末,骨头🦴都有味~
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✔️嫩的盐焗鸡:78元/只。个头会小点,皮也没老的那么金黄,但优势在于肉质更嫩,看个人喜好选择吧!
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🍚吃盐焗鸡一定要配稀饭,会中和掉咸味,夏天吃超级清爽,一般还会配上萝卜干,经典三件套不容错过哟😋
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📍阿侬盐焗鸡 渔港路059号,导航可到
💰看图9,丰俭由人
文昌
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夏夏去哪了哦
2021-01-25 15:03
我终于来打卡文昌的码头老爸茶啦️
为了喝这口茶 我们开了一个多小时车跑下去文昌! 😂
真的简直了!!!!佩服我自己😊
首先位置 上面有发定位 按导航过去就可以直接到上面的位置 导航:码头老爸茶。
昨天我们到的时候真的巨多人!可能是因为周末吧!也是突然火了 大家都赶着新鲜来了
排队分两边排 一边是排拿茶水的 一边是排 吃的。茶水只有两种 就是柠檬红茶和奶茶。有冰的热的。
吃的话就有:炒粉,煎面饼,煎年糕,粽子。
看我发的图 因为我们排队排了太久所以我们把有的全部都点了两份😅😅😅😅
还有就是一些小点心 已经做出来的小蛋糕啦 油条之类的这种,嗯……怎么说呢 虽然吃的东西种类不多排队太久
但是我觉得还是蛮不错的 里面的阿姨小姐姐服务态度都很好 让人还是觉得真的蛮舒服的
吃的性价比超级高 我们点了8杯茶才38还可以无限续杯耶!!!棒极了👍
如果是刚好要去文昌玩的小宝贝可以去吃吃看哦 🤭
如果是要特意开车跑去文昌吃的话 我觉得还是大可不必
真的确实挺累人 😂😂😂
文昌 · 码头老爸茶
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