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人家才不傲娇呢
2024-06-19 16:11
非常值得特意前往的一家,真的和其他地方的完全不一样!在东郊椰林里吃椰子鸡听起来已经非常不错了,椰子很新鲜,鸡也恨不得上一分钟还在和我抢菜吃。而且这里的锅底是加入椰肉用破壁机打过的椰奶!看起来不太好看因为都是椰肉茸,浓厚的椰子味完全裹在鸡肉上,和清汤寡水的椰子汁涮鸡肉完全不同,在椰子油的加持下,普通的鸡肉口感更加润滑,但又很清爽~嫩滑的鸡肉配上店里简单的开胃小料让人根本停不下来。尤其是本地的黄灯笼,和平时吃的罐装味道还不一样,很值得尝试!
鲍鱼和饭也很好,整个套餐不仅好吃还非常划算,不试后悔[点赞][点赞][点赞]
注意:千万不要买门口那个小摊子的椰子!别人都卖6块那老太太卖8块,而且还不太会砍椰子,直接全部砍漏了,弄我一身,椰子也味道和别的地方一模一样!
文昌
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以下榜单推荐
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丰才巨宝
2021-08-22 15:40
拔草了文昌top2的美食,好吃!!!
环境:
好像好吃的地方,都没啥环境。就是位置太远了…在文昌这边过去开车要将近40分钟。
「椰子鸡」招牌必吃。和以往吃过的椰子鸡不大一样,之前吃的都是椰子水的,这个汤底是椰奶滴。鸡肉开锅煮四分钟,老规矩,先喝汤。第一次吃傻傻的去潎汤里的沫沫,然后服务员阿姨走过来告诉我这个是可以直接喝的。入乡随俗那就直接喝吧,还挺好喝,没有怪味道。好喝。鸡肉也嫩嫩的。
「煎豆腐」这个是服务员小哥哥推荐的菜品一,可能好久没吃豆腐了,真心觉得好吃,外面的酱汁很有味道。
「雷公笋爆炒鸡杂」小哥推荐菜品二!这个万和大家说一说,北方人第一次吃雷公笋,酸酸的,这么酸,可是可真好吃!鸡杂都小小的,容易入味,两个搭配起来吃,很哇塞!没有踩雷,我还要二刷。大家都勇敢的尝试起来。
「自制蘸料」调料要强调一下,让服务员阿姨帮忙调的,怎么可以这么复合我的口味!赞赞赞!
最后,图5,两只小小的火龙果是吃完老板赠送的~我还要再去吃第二次,第三次…刷起来…我和老公说就是位置太远了,老公说为了吃好吃的怕啥~
文昌 · 瑞丰椰子鸡(小岛民)
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而我知道_2773
2024-05-20 22:00
驱车一小时,来吃正宗的椰子鸡,跟我在南京吃的完全不一样,锅底是椰浆,而不是椰子水煮鸡,椰子味很是浓郁,老板和老板娘都很热情,从点菜到打蘸碟都会主动的客人交流,服务也热情但又很有分寸感
「椰子鸡」点了半只鸡,配上蘸碟是真的香,锅底还有椰肉和木瓜,真的很神奇,涮芋头,涮蔬菜都很好吃
「瑞丰白切鸡」点了半只白切鸡,肉超级嫩,好好吃
「海胆炖蛋」底下铺了一层海胆,香香香,性价比超级高
「清蒸海鱼」大概因为是海鱼,所以肉质略微有点柴,但是胜在食材新鲜,所以还是很好吃的
「椰子饭」本来不打算吃米饭的,老板娘和服务员都在问我们需不需要米饭,想着就尝了一口,是用椰浆煮的米饭,超级无敌香,建议大家都尝试一下
文昌
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LABUBU_5028
2024-04-19 00:06
盆友强推的地
之前被推得最多的是隔壁那家
其实
这家才是大Boss !
椰奶鸡汤太好喝啦!鲜甜的味道!奶香味浓郁!一定要趁热喝,要把前面几口汤给喝了~因为置凉后会出现一层椰子油滴!一定不要先放青菜涮,先喝汤再吃鸡肉~待到最后,放青菜打底就行啦~因为可以吸油呢~
鸡肉很紧实,入口后我已经感受到那只在椰子树🌴底下自由奔放的chicken 啦~
煎豆腐必点!椰子饭🍚也要一人一份!
盆友说,别点白豆腐放入汤内,会破坏整锅美味的!可以加上芋头,粉嫩粉嫩更好吃!
现在想到还会流口水🤤~
文昌
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ffmum
2024-04-08 16:29
在文昌的一个农家乐阿姨人很好,就挺会唠的,啥梗都能接得住!常年不涨价,味道也不错!
开车跟着导航走一小段乡道,门口有停车位很方便!下车就可以吃东西了!
椰奶鸡汤很醇厚,喜欢捞汤沫的朋友可得忍住了
那些浮在表面的都是椰奶精华,捞掉就不好喝了。慢慢炖,非常好吃👍👍👍。吃椰子鸡还是要到文昌吃正宗的文昌鸡哇,味道就是不一样!!
文昌
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dpuser_2326
2021-08-13 12:37
第一次来到瑞丰椰子鸡小岛民店,位于海南文昌东郊椰林,离海边很近,吃完可以去海边走走。店门口有几棵大大的椰子树,一进门就感受到了本地海南特色风味,传统的木制桌椅,有多人的大圆桌也有四人的小方桌,看大家的需求,店里是两层楼,二楼也可以坐。
我们点的是招牌椰奶锅底的椰子鸡汤,汤很好喝,还有一些海鲜虾,生蚝,海鱼,豆腐,两百多。先上的是生蚝,很新鲜,然后虾,摆放的都很好看,虾的形状处理很细心。还可以弄一些自己喜欢的蘸料,吃椰子鸡,汤煮的椰子鸡特别的嫩,肉很软,文昌鸡真好吃,鱼也是新鲜的海鱼😋来东郊椰林玩的朋友们,可以来这边尝一尝~旺季可能人会很多哦,我们来的时候挺热的没啥人,服务很赞。
文昌 · 瑞丰椰子鸡(小岛民)
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吃吃喝喝哈哈哈
2021-08-08 12:29
不一样的椰子鸡
这家据说是舌尖上的中国来拍过的店。
这里的椰子鸡汤底跟其他地方的都不一样,是这种浓稠型的椰奶汤底,口感比较醇厚。
鸡肉很鲜嫩,其他的海鲜也新鲜,分量也足,酱料可以自己在酱料车上调制自己喜欢的口味。
这里的服务也很热情周到,好评!值得来试试!!!
文昌 · 瑞丰椰子鸡(小岛民)
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ying_3904
2024-06-26 14:18
一路吃过来这家是真的惊艳,他是椰宝剁碎了慢炖出来的浓汤,真的椰汁炖的不是椰子水,巨好喝,老板娘超级热情送我小椰子里的果实
门口有一家椰子糕,自己家做的一定要吃,又糯又香,椰子糕家也卖椰子,比我在其他地方买的甜一些[哇]
文昌
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前进_6268
2021-08-09 23:44
绝对的网红店!绝对的好吃不掉坑的店!吃货必来店!
到了文昌怎能不吃文昌鸡?到了文昌怎能不吃椰子鸡?到了文昌怎能不抱着椰子呢?
点评上一搜罗,即可锁定目标!
店不小,位于椰林里,直接导航即可。
服务热情,菜品好吃!强烈推荐文昌鸡,椰子鸡,汤底真的非常好,再加文昌鸡的肉质鲜嫩多汁,简直绝配!
文昌 · 瑞丰椰子鸡(小岛民)
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hAI_649
2024-05-09 12:20
真的巨好吃,住在附近找到的店,看着好多本地人都吃,老板服务好,很热情,再来海南还会再吃得店,老板调蘸料也好吃得很,力荐力荐!一定要来吃。上面得浮沫是椰蓉,有椰子香,椰子饭也好吃,好吃到落泪
文昌
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草莓_9748
2021-07-31 08:15
瑞丰椰子鸡位于文昌的东郊椰林,一进店就感受到老板的热情,这里的椰子鸡真的太棒了,浓郁的椰奶味道,土鸡很嫩,汤汁有奶制品的香醇味,十分鲜美,尤其是蘸酱真的是很有特色,店员帮着调制,微辣口感,太好吃了,喝了好多碗汤,根本停不下来呀!喝完汤再把新鲜的竹叶菜烫入锅中,很清爽!蒜蓉生蚝比较肥美,椰子饭看起来比较粗糙,吃起来很香的,软糯中夹杂着很浓椰子香味!两个人只要了一碗椰子饭,都木有吃完,菜太多了,临走老板还送了几个莲雾给我们,说是自己家里种的,吃起来水分很足,微甜。
文昌 · 瑞丰椰子鸡(小岛民)
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欢妈_5028
2021-07-12 18:45
最高吃的椰子鸡没有之一
最早在常州吃过一次椰子鸡完全没有好感,鸡肉太嫩,煮的时候太多泡沫,椰子汤太甜腻,所以对椰子鸡有点感冒,不敢尝试
第二吃椰子鸡是在今年2月分三亚萌萌哒椰子鸡吃的,和常州吃是一样的问题,鸡肉太嫩,数量少,价格贵,所以连锁店的椰子鸡真的不能保证鸡肉的品质
第三次是7月3日铜鼓岭吃的符记椰子鸡,已经让我觉得味道很好,鸡皮q弹鸡肉紧实,鸡油微微有点多,汤鲜中带甜,用的是青椰子煮的汤,甜可能是大部分椰子鸡的共性。
第四次是7月4日吃的瑞丰椰子鸡,简直惊为天人,汤是白色,应该是用的老椰子的肉和椰汁一起榨了煮的,老板提醒我们跟鸡肉煮过后先喝汤再吃肉,一口汤下去是大大的满足,汤带有浓郁的椰子味,不甜不腻,超级好喝,绝对是喝过最好喝的椰子鸡汤,厚实的鸡皮q弹,鸡肉紧实,边吃到停不下来,绝对不是速成鸡,应该是1年以上的本地鸡。白斩鸡绝对是整只鸡,3大3小,一顿2只鸡也没谁了,因为婆婆之前在海南跟团旅游就吃过一块文昌鸡,一直念念不忘,所以这次特意点了2只,之前因为看过攻略里的文昌鸡鸡皮是黄色的,特意问了老板,老板告诉我们,本地鸡吃的都是吃的煮熟的椰子肉,椰子肉和杂粮煮熟后捏碎喂鸡,因为都是白色的,所以鸡肉鸡皮都是白色,部分地方喂的是南瓜,所以颜色会是金黄色,口感一级棒,量还大。
因为吃不到这么原材料,7月7日又从三亚开2个多小时来吃了一顿,椰子鸡、百斩鸡、炒鸡蛋、炒鸡杂、白煮虾,鸡蛋超好吃,不知道天冷了能不能快递,炒鸡杂没有一点腥味,口感很香,推荐椰子饭。因为是第二次来,老板娘还送一份蔬菜和一桶椰汁,非常感谢。
文昌 · 瑞丰椰子鸡(小岛民)
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yff_5169
2024-06-25 18:38
真的超级赞听说老板是文昌第一家弄椰子鸡的,服务也超级好,第一次吃还挺新奇的,感觉可以带朋友来试试看。我们是打包锅底什么的带回去吃,真的是鲜榨的,得赶紧吃
文昌
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懒羊羊的向日葵
2024-06-23 13:15
最正宗的椰子鸡在东郊椰林
名不虚传[点赞][点赞][点赞][点赞][点赞]
椰子汁跟椰子肉一起打成汁去煮文昌鸡,鲜嫩清甜,还有玉米是最佳搭档!玉米的甜被完全激发出来,巨美味👏👏👏👏
海南本地的青菜真的太嫩太好吃了,空心菜就没有吃到过这么好吃的,在汤里稍微烫一下,很多孩子不爱吃青菜是因为他们没有吃到好吃的青菜啊😭😭😭那就带他们来海南吃青菜吧!!!!
外面还有卖椰子蛋和椰子糕的婆婆,8块一个的椰子蛋,3块一个的椰子糕,特别实惠!!!不要错过哦
文昌
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Hohooo
2024-07-06 21:51
打卡景點東郊椰林風景區,經過發現噶店.試過一次念念不忘文昌雞,返程又黎食多餐.
「瑞丰椰奶锅底」 哩個真係好鬼正.我靜飲湯都飲咗4碗👏黎到文昌,點可以唔食文昌雞.肉嫩皮爽.我唔鍾意食皮都愛上.
「煎豆腐」煎得香口.2個人食份量夠曬飽.
椰子飯 味道相對唔夠濃.
同老闆娘傾咗陣計.好熱情~
門口有擺攤賣椰子糕,皮軟糯糯,餡料係椰子渣,飯後甜品啱曬.
文昌
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karen_3578
2021-07-15 16:35
我特意驱车100公里去吃这个文昌鸡的,汤不错,鸡有点老;老板说要多煮一会儿才会嫩。他们家开片虾很好吃,很新鲜。但是生蚝不够新鲜。门口两个婆婆在卖自己做的椰子糕,很好吃,本来我只是想她们年纪大比较辛苦,我才买的,但是没想到味道很好。那个什么椰子宝中间像海绵一样的东西个人觉得不太好吃.边上🈶️个度假村就是东郊椰子林可以拍拍照,不过过来确实很远,因为是租车虽然不顺路特意绕路过来的,最后日月湾的最美公路没来得及看,不过老板人很好,会问我对菜有什么建议,看的出很用心的在做,最后还送了我莲雾,希望越做越好吧,喜欢拍照的朋友可以过来坐坐!
文昌 · 瑞丰椰子鸡(小岛民)
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Lee锤锤
2024-06-29 17:01
都到文昌了怎么能错过椰子鸡,其他地方大多都是清的椰子汁来住,这里有用椰奶来煮的。 店在一片椰林里海风阵阵炎炎夏日一丝舒爽,先喝汤非常鲜美和平时家煮鸡汤不大一样不是鸡油清爽感,里面有枸杞等配料。 鸡子不大两人差不多够吧能吃肉的肯定 不够, 不知名的青菜下了好吃😋。
文昌
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少许加盐
2021-08-05 16:13
住铜鼓岭希尔顿,跟着自驾来的这家瑞丰椰子鸡,在东郊椰林深处,一路的椰林小道让我这个山里来的大呼养眼,纯椰浆煮正宗椰子鸡,汤鲜甜鸡鲜嫩,我家7岁小妞包揽了半锅鸡,热情好客的店家赠送了青菜,还打包了水果让我们带回酒店吃,小妞吵着要买椰子蛋,店家二话不说又送了一个给她,感动的我差点热泪盈眶,主要是太不好意思了,又吃又拿的……最主要的是,这么好吃,如此热情,你能想象人均才40块钱吗?良心担当
海南酒店
由 Agoda 提供
文昌 · 瑞丰椰子鸡(小岛民)
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_6756
2020-07-29 20:50
文昌#本地美食 —文昌鸡
店名和导航(都是):瑞丰椰子鸡(小岛民)
图1 ⭐️⭐️⭐️⭐️
我们点的是瑞丰椰奶鸡3人餐 (157元),还加了一份腐竹,和小虾(不太记得单价多少钱了,2个加起来53元) 👀还有3碗椰子饭(特别推荐 好好吃哇)
这家店是我一个本地的同学推荐来吃的,总体来说 份量太足了!!吃之前喝口汤(超滑的,特别好喝)还有这家店的鸡居然是可以自己挑选的!!!(有超大的一个养鸡的地方) 选好之后,一个阿姨会弄好,送过来...
卫生方面:个人觉得蛮好的,除了厕所 本来想吃完饭上个厕所再走,进去后看到好多苍蝇(有点受不了)就洗个手,出来了😂
画重点🚩 美团上点有优惠,我点的那个瑞丰3人餐美团价(138元)
图2 ⭐️⭐️
我们是开车过去的,然后到了那边准备停车,就还没下车就有一位老奶奶(巨热情)就跑过来给我们推销她的椰子糕3/个,然后我看她那么热情不好意思不买就买了5个...我本人是一个特别爱吃糕点的人,这个椰子糕(个人意见:不是我吐槽,我觉得真的不太好吃) 听店铺里面的阿姨说(之前老进来卖,顾客有些不买,她就一直不走,就导致顾客有点尴尬,后面就不让她进来了)
画重点🚩 我吃饭的时候观察了一下!只要有车要来,或者要开走,她都会在哪里站着 敲门😂(所以大部分人都会买)
图3 开车经过东郊椰林风景区,顺带拍了张照片
文昌
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人家才不傲娇呢
2024-06-19 16:11
非常值得特意前往的一家,真的和其他地方的完全不一样!在东郊椰林里吃椰子鸡听起来已经非常不错了,椰子很新鲜,鸡也恨不得上一分钟还在和我抢菜吃。而且这里的锅底是加入椰肉用破壁机打过的椰奶!看起来不太好看因为都是椰肉茸,浓厚的椰子味完全裹在鸡肉上,和清汤寡水的椰子汁涮鸡肉完全不同,在椰子油的加持下,普通的鸡肉口感更加润滑,但又很清爽~嫩滑的鸡肉配上店里简单的开胃小料让人根本停不下来。尤其是本地的黄灯笼,和平时吃的罐装味道还不一样,很值得尝试!
鲍鱼和饭也很好,整个套餐不仅好吃还非常划算,不试后悔[点赞][点赞][点赞]
注意:千万不要买门口那个小摊子的椰子!别人都卖6块那老太太卖8块,而且还不太会砍椰子,直接全部砍漏了,弄我一身,椰子也味道和别的地方一模一样!
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文昌
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匿名用户_9911
2021-08-06 00:51
文昌好吃的店:
口味:5🌟,鸡肉超级嫩,汤汁喝了会上头,因为真的特别好喝,连小朋友都非常喜欢喝哦,连着喝了好几碗,特别要说他们家的鸡杂,很特别,在上海没有吃到过这种鸡杂!
环境:在一大片椰林里面,室内环境就很一般,可以稍微改善一下
服务:老板娘特别热情!
文昌 · 瑞丰椰子鸡(小岛民)
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太子爷能有什么
2023-05-04 10:04
海口周边游:文昌铺前小吃合辑
五一游客太多也不想出门,于是踩着五一的尾巴去了铺前🤭人不多,很好ci
👍🏻必吃推荐
✨摆摊阿姨卖的斑斓糕、斑斓bua、咖啡糕,3-4r一个,斑斓味十足,吃一个就很有饱腹感
✨炸物推荐炸虾饼 炸地瓜片、芋头片,谁吃谁被香迷糊,而且地瓜是桥头地瓜,非常香甜👍
✨凉粉/地瓜粉/斑斓粉的糖水,5r一杯,可以让阿姨什么都加,冰冰凉凉的,配炸虾饼很绝
✨林花糟粕醋
这家糟粕醋在靠后面的巷子里,据说是铺前最早开的一家,可以选择不辣/微辣/辣,吃完还可以在门口买几桶糟粕醋带回家煮一切
人均20r(比阿妹糟粕醋便宜一丢丢🤏,但个人觉得更好吃
📍地址:
文昌市铺前镇
🛒除了吃小吃,还可以走去海边看看渔船,买一些海鲜干货,感受一下渔民生活
此外铺前的骑楼建筑也是很经典的,不比海口中山路步行街的差,很适合拍照打卡🤳
💥注意事项:
最近海南热啦,注意防暑
17
文昌
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你的小萱萱吖
2021-06-06 17:43
文昌铜鼓岭 千万要去 美的后悔一辈子
#运动打卡# 绿色健康出行 爬山篇🏃♀️
走路两小时 拍照两分钟
因为太晒啦🤣整个人都要化了
好好介绍一下文昌 “铜鼓岭”
门票成人45一人(缆车45来回)
坐缆车15分钟上到山顶 不高
目的是午爬山的 所以我们爬上去2个小时
一定要做好防晒 防晒 防晒重要说三遍
一定要带有uvb的防晒 不然一样晒干
带瓶水 整个上山过程太热了 会脱水吖
再者就是介绍铜鼓岭啦!真的很一般😂
没有内地景区那样做的很完善
人性化一点 路途是没有卖东西的
连个人影都没有
关键是9点才开门[黑线]
6点爬山应该是最好的时间
一度脱水 到真不行的时候
不知不觉到了山顶🌱
俯瞰整个山下的景色 “月亮湾”给治愈了😍
无滤镜的美
真的是太美啦 小伙伴可以带上航拍
真的是拍照两分钟
热爆了 渴爆了 前所未有这么渴望有滴水😭
还幻想了荒野求生节目里树里面有水的场景
同伴的朋友带了几瓶 结果却是鸡尾酒[悲伤]
那种望梅止渴 简直想笑又想哭 哈哈
下山坐缆车半价25一位
那个时候真的是太香了
回到酒店 简直就是达到了巅峰🥰
望大家看到前车之鉴
一定要错过高温天气时间吖
总体还是不错的👏🏻👏🏻👏🏻
海南酒店
由 Agoda 提供
文昌 · 铜鼓岭自然保护区
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JoannaW_9343
2019-03-09 13:41
【游记·文昌航天发射场】
惦记火箭发射现场的我和两个娃自驾从三亚出发,沿途经过了分界洲,博鳌一路上景色不错哦,3个多小时我们就入住酒店了,文昌鲁能希尔顿,房间可以看到火箭发射台,也就是说如果在火箭发射的当日,可以在房间里观看现场哦,想想会是很震撼的呢!(今年会发射两次,大家可以plan起来)
火箭发射中心全部是军事化管理,进出的检查都十分严格,大概五十分钟会参观总控塔楼,燃料中心,拼装厂房,和火箭发射台,当然参观的时候肯定是光秃秃的发射台了,不可能有火箭茄在上面的嘛,不过我和小哥俩已经非常兴奋了,尤其是讲解员讲解了各种操作后,感觉一切都非常的geek!
参观时间很短暂之后又去了市区的博物馆,比起美国的真的差太多...讲解内容很少,大概半小时就能看完三层楼(二楼和三楼都是一些红色宣传并不是很科技)anyway.文昌发射中心是我国最新的发射中心,期待它未来更好。
海南酒店
由 Agoda 提供
文昌 · 航天发射基地
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乡旅俱乐部
2021-07-01 11:28
学习航天精神,来海南首家文昌航天科普馆!
🚀|文昌航天科普馆是海南首个航天文化、历史事迹、纪念珍藏的综合性主题展馆!距离文昌卫星发射中心仅约24公里🛰️。如此难得海南有这种具有科普意义的地方,能够让我们了解航天史和航天科技!
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🌟|科普馆以多元化的展示手段,生动展示了中国航天事业的昨天、今天和明天🎉!科普馆分为三大展区,一层为“中国航天六十年科普馆”,二层展区为“人民科学家钱学森专题展”,三层展区为“邮传太空六十年航天邮展”👍。航天育种园展区🌳为航天育种植物。
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🛰️|依托深厚的文化底蕴和丰富的航天资源,推出“致敬中国航天,播撒航天梦”——中国航天主题展。全面宣传介绍中国航天发展历程,感受航天精神💪!
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❤️|展馆中提供的“科普➕体验”方式,深受游客们的青睐✨。展馆还免费提供定时讲解与观影服务。还设置了多门课程,在观展中小朋友可以亲手体验👋,让小朋友也当一回小小的火箭工程师,发射自己制作的小火箭🚀,给大家种上小小的“航天梦”与“科学梦”的种子🌱。
↓
🚗|交通建议:文昌市区可乘坐公交车或者出租车前往~周边地区游客可选择自驾前往,会很方便💕。
三亚距离文昌科普馆约两百公里,开车仅需两个半小时就可到达~💫💫海口距离文昌科普馆约80公里,开车仅需一个小时左右就可到达~💦
↓
⏰|开放时间:周二至周日的9:00-18:00;除法定节假日外,每周一闭馆,如有变动,请以现场实际为准~
↓
🎫|门票价格:1. 成人票65元起、2. 亲子2大1小150元起、3. 军人/儿童/学生/老人/残疾票(凭相关证件)40元起、4. 亲子2大2小168元起🌸🌸
↓
🧭|导航建议:文昌市文蔚路169号航天现代科技城25号楼👏👏👏
↓
💓💓💓超级具有教育科普意义,比较适合亲子游或者学校组织的参观活动🎉🎉🎉
文昌 · 文昌市航天科普馆
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妮子Jenny
2019-08-19 09:28
酸爽正宗的糟粕醋-海南铺前地道传统小吃
如果你爱吃酸辣开胃的小吃,一定要来海南的铺前吃当地最正宗的特色小吃-糟粕醋😇可以酸到💥爆,辣到爽💥
糟粕醋又称女人醋、三八醋,是用酿酒后剩余的酒糟,加以少许辣椒、蒜头、油等煮开制成,在糟粕醋中加海带丝、海菜、荞头、牛杂、猪杂或海鲜等,酸辣开胃,很受欢迎。🙋
林花糟粕醋
海文大桥开通后,慕名去铺前的食客越来越多啦~铺前有两家糟粕醋很有名,一家是林花糟粕醋,一家是阿妹糟粕醋。林花糟粕醋家比较大。
汤底有不辣和辣两种,不够辣可以再加辣。酸酸辣辣,口舌生津,挑起你的味蕾。😻
🌟对当地人来说,糟粕醋不仅仅是一种美味,还包含着人们对生活的寓意——这汤料就如同生活般五味杂陈,汤汁里的辣椒油意味着日子越来越红火,品种繁多的配料则意味着生活丰富多彩。
喜欢就去铺前吃糟粕醋,还可以捎上当地其他物美价廉的特产😃
#百科糟粕醋的制作
富余的稻米可用作酿米酒。酿酒留下的“糟粕”,再经酿造,就成了酸中带甜的糟粕醋。最后加入油炸后的大蒜、本地出产的辣酱和油熬煮,一锅新鲜的糟粕醋就制成了。
#糟粕醋还有很好的养生美容功效。如果经常食用,糟粕醋可以帮助人们消除疲劳,帮助消化,预防衰老,有着扩张血管,降脂、美容护肤等效果。
主要功效
消除疲劳,平衡血液酸碱度,帮助消化,预防衰老,扩张血管,预防肥胖,美容护肤。
如果与海鲜一起煮可以软化鱼刺,使腥味变小,使汤更加鲜甜。加配海菜(又名海藻),一种富含多种维生素及微量元素的天然野生植物,纯天然食品,绝无污染,又可以增加碘,海菜具有清热,排毒,利尿润便,降血压,降血脂,抗癌等功效。
文昌 · 林花糟粕醋
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走着瞧陈奕迅
2020-11-28 13:58
馋哭了!在海南文昌,1天吃5顿海鲜!
✅文昌,在海南的东海岸,大海沙滩不输三亚,却比三亚人少
✅无人的沙滩上可以拍出欧洲的大片
✅百年骑楼老街,有着法兰西风情,满满的古早味
·
都说外地人去三亚,海南本地老饕都去文昌!馋那一道【文昌鸡】馋那一碗【清补凉】,还有无数超便宜的海鲜等你去吃!
·
文昌鸡
白斩是文昌鸡最常见的吃法🍗吃的是本味,肉质很嫩,鸡香十足。蘸上用生姜、蒜泥、糖、盐和小金桔调成的调料入口惊艳~
📍三角街文昌鸡店
📍吉英盐焗鸡
·
椰子鸡
用最好的椰子煮最好的鸡,先3喝一碗汤,汤汁清甜,让人喝了一碗又一碗🥥鸡肉无敌嫩,椰子的香和鸡肉香奇异地完美融合~
📍力哥地道海南菜
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海鲜市场
环球码头,是一定要打卡的地方,是文昌最大的海鲜市场🦀最好吃的海鲜大餐也隐藏在这里。生蚝2元一个,石斑鱼25元一条,海胆10块钱一个,蛏子25一斤,新鲜的活蹦乱跳的虾35元一斤全部带走🦐价格超级便宜。
📍清澜湾环球码头
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糟粕醋
海南朋友力荐!用酿酒过程中产生的酸醋作为汤料🥣然后放入海菜、各种海味or动物内脏、蔬菜、粉干,超级鲜香又开胃
📍林花糟粕醋
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抱罗粉
甜中带着微酸,细韧爽滑的粉挂着鲜甜的汤汁,又鲜又好吃🍜
📍望城正宗抱罗粉
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茶点
蒸凤爪、水晶虾饺、太阳包,甜的咸的中式的西式的🥃只有你想不到的,没有你看不到的,再配上一杯咸柠茶,好吃又便宜!
📍旺溪中西茶店(原老爸茶店)
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清补凉
文昌最好吃的清补凉🥄层次丰富的口感,葡萄干西瓜菠萝,猫耳朵芋圆果冻,超级清爽好味!
📍张纪特色炒冰清补凉
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【必打卡的景点】
🧡老骑楼
文昌有好几条骑楼老街,建议去打卡铺前老街和文南老街,这里的骑楼兴建于1920年代,古早的建筑充满了文艺气息
🌴东郊椰林
海南每年的椰子产量中文昌占了一半,除了喝椰子吃椰子,去海边躺在椰林之下,也是冬天最浪漫的事啊
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这次过冬,除了三亚又多了个新去处,去文昌待几天,过一个温暖的冬日吧!
文昌
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春天的饭局
2021-07-22 14:21
海南旅行|来海南不要错过的宝藏网红酒店
哈喽,我是春天,很开心上周去了一趟文昌,参加好朋友的婚礼~
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文昌离海口其实很近,🚗开车一小时多就到了
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除了众所周知的卫星发射以外,文昌的海岸线、美食、华侨文化等都深深地吸引我,刚好趁着这次机会感受一下文昌的美~
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婚礼👰选在了文昌鲁能希尔顿酒店,酒店环境太适合拍照了吧
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大堂吧室内的轮廓简单大气,能看到外面的大海,拍背影很美,户外的👙水池湛蓝,适合轻松度假感
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户外大草坪下午时候光线很美,两旁有🌴椰子树,有种夏日电影海报的感觉
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去往沙滩的路上,🌳绿植丰茂,随手拍都是好看的度假照片
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晚上在宴会厅吃的中餐,可以说是我吃过的最好吃的酒店的婚宴,味道、速度、菜品搭配都很好,对这个酒店的印象不错~
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晚上因为住房满了,所以只能住别的酒店去了,下次会提前订酒店来感受一下的,期待~
海南酒店
由 Agoda 提供
文昌 · 文昌鲁能希尔顿酒店
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黑猫警长_2368
2020-08-03 12:05
海南小众旅行地|文昌铺前镇
一路向东
海南东北角
去铺前小镇
追寻旧时光
尝碗糟泊醋
旅行
并非远方不可
身边很多精彩
等着我们发现
文昌 · 文昌铺前老街
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姚啊姚_9352
2021-02-09 20:47
文昌|本地人推荐最火老爸茶!一杯红茶才2元
答应我!不管你在海南哪个市县!来打卡!
太好吃了!!!!强烈推荐!!!
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🔎卫生非常干净!场地非常大!但依旧有找不到位置的错觉,因为人真的很多!
🔎早茶午餐下午茶都有,你随时来~(图八得猪蹄看上去好吃极了!
🔎品类非常的多!开牌自选,连炸炸都有!
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⚠️必点菜品:
♥️炸面:超级无敌霹雳好吃!一定要点!!!
♥️芋头酥:好吃!以前店里限量出售,最近要预定,看样子是火爆炸了
♥️菠萝油:听我的,点就对了
♥️叉烧酥:你光看到它你就会觉得好吃的!不排斥肉松的必点!
♥️柠檬茶:经典中的经典
♥️歌碧áo:是黑咖啡的一种,海南老爸茶专业户最爱
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🔉其他:
海南粉还不错
紫菜肉卷和海口的不一样,里面有葱和萝卜
旺溪没有萝卜糕
有个特殊的榴莲包,喜欢的朋友可以试试
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🏠店名及地址: 旺溪中西茶店
💰人均:25
对!人均才25!一杯咖啡才2块!一杯红茶才2块!那些面包啥的也都只要几块钱!不要多说了,快去打卡吧!
文昌 · 旺溪中西茶店
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遇见大玩家一卓
2020-11-06 07:23
计划去海南看火箭发射全攻略
👣前往路线✈:文昌附近有2个机场,海口和琼海,海口更近一些,自驾过去一个多小时车程
🌻最佳观看地点:
🌟陆地观测点1:航天科普中心
文昌航天科普中心位于文昌市龙楼镇,是文昌航天发射中心入口旅游配套设施项目
🍄推荐理由:附近有比较多的停车位
🌟陆地观测点2:龙楼镇中山村委会。
🍄推荐理由:所有观测点中距离最近
🌟海面观测点1:龙楼镇希尔顿酒店、沿海沙滩
需要预定专门的房间,不然的话就在沙滩上看吧
🍄推荐理由:海面观测点中环境最好
🌟海面观测点2:龙楼镇堂洪港(石头公园西侧)
堂洪港位于文昌市龙楼镇,占地15亩,相当于挨着石头公园了,驱车穿过椰林小路抵达堂洪港,走出海湾看去左边是石头公园,右边就是发射塔伫立的海湾。
🍄推荐理由:附近有餐饮配套、观测前后饮食方面好解决
🌟海面观测点3:龙楼镇海边村渔夫之家、南洋兄弟
🍄推荐理由:附近有餐饮配套、观测前后饮食方面好解决
🌟山顶观测点:铜鼓岭
坐落在著名的航天之城文昌市龙楼镇,绵亘20多公里,三面环海,素有“琼东第一峰”的美称。
🍄推荐理由:最美观测点
❤特别注意❤
🚩发射前3个小时会开始实行封路,想要观看的记得提早进去占位
🚩发射当天文昌住宿价格都飞涨了好多,记得提早订房或者住在海口开过去
海南酒店
由 Agoda 提供
文昌 · 航天发射基地
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