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路路CD
2024-06-24 07:38
牛佛古镇
自贡牛佛,以美味的烘猪肘闻名,这是一个有烟火气的古镇
自贡
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以下榜单推荐
相关内容
涛声依旧_4644
2024-02-02 12:53
蒸笼笼儿是向导,开启古镇半日游。
自贡富顺的牛佛镇,老街保存较完好,蒸笼笼儿、烘肘子是当地舌尖上的两绝!😍
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咚咚的旅程
2024-05-18 22:17
【旅行】四川省自贡市牛佛古镇攻略1DAY
🚌交通——大巴
🌸10:20到达转盘(同返程乘车点)🌸
🌸牛佛古镇⁻王爷庙社区🌸
🔴0、上牛佛大桥后下桥
🔴1、毗邻沱江
🔴2、万寿宫
🔴3、中和灏(未开放)
🔴4、贺乐堂
🔴5、禹王宫(湖广会馆)(未开放)
🔴6、午饭及伴手礼(牛佛蒸笼、水粉豆花、牛佛烘肘)
🌸12:30返程(转盘)🌸
🌿备注:所有景点都在牛佛古镇中,半日游览即可😊。
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阿诚的白日梦
2023-08-15 15:30
四川旅游|小众老街与美食-自贡牛佛古镇
🔴一座风貌非常好的古镇,有三处“省保”聚集:贺乐堂、中和灏、大安万寿宫。当地还有特色美食“牛佛蒸笼”。
✔️👉🏻贺乐堂建于清代,大门为公馆式砖砌牌楼,四周有江西风格的川式马头墙,相当壮观。建筑由门厅、正堂、厢房等组成,现已开放为当地文化场所。
✔️👉🏻中和灏建于清光绪元年,完整的一处清代民居建筑。目前,中和灏为牛佛镇霞光幼儿园所在地,私产 ,1999年2月,由原富顺县牛佛镇人民政府将中和灏出售给私人,不开放。
✔️👉🏻大安万寿宫由江西客商于清康熙年间集资修建,四周则以山墙环统,三重檐马头墙对称布建于厅堂左右。不开放。
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石笛_3553
2023-10-04 13:51
富顺牛佛镇|风貌超棒的千年古镇
牛佛古镇位于四川自贡市富顺县,以著名美食牛佛烘肘闻名。
自宋代以来,牛佛渡曾先后建起了大量的精美建筑,它们是各个历史时期精湛文化艺术的体现和文明的标志。
王爷庙社区作为最为古老的一片区域,至今还保留着完好的明清时期的古街,有中和灏、万寿宫、贺乐堂3个省级文物保护单位及多个市、区级文物保护单位。
还有远近闻名的美食牛佛烘肘、红萝卜龙、牛佛镇蒸笼、水粉儿豆花儿等牛佛小吃。
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Sept_554
2023-05-24 19:15
自贡牛佛蒸笼!!真的牛!
自贡老本地人推荐的 感觉不是网红店 应该不会有人像我一样开车20多公里专门去吃蒸笼的吧😍
🌟价格:点了一份牛肉蒸笼一份肥肠蒸笼48 还从隔壁点了一份炒菜没吃完 碗看着小但是份量挺多的 两个人点三份蒸笼或者两份蒸笼一份豆花应该是够够的 性价比很高
🌟味道:比普通粉蒸牛肉多了说不出来的香味 口感软糯弹牙 尊都好好次 肥肠比牛肉好次
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君可_6387
2024-04-02 16:52
自贡美食 • 牛佛蒸笼定要去古镇当地吃一次
蒸笼在四川很多地方都能吃到
(成都、自贡、乐山等)
虽不稀奇,但作为自贡牛佛古镇标签美食
味道的确名副其实,值得安利分享哈
适合周边朋友在悠闲时
去逛牛佛古镇再安排一顿体验下
·
当地最出名的应该要算“江从明”
但我从没吃过哈哈哈
吃过牛佛江三蒸笼、李军特色豆花蒸笼两家
江三这家最常去,他们几家都在一条街上
味道都不相上下不错,不做刻意推荐
大家直接去有位置的店即可
🏠
常去的店 —— 牛佛江三蒸笼
(导航店名,好找)
临街两间铺面连通开,内外都摆了桌
没装修可言,但干净整洁,很市井
每天6点就开始营业,从早饭卖到午饭
🥘
有肥肠、牛肉蒸笼和豆花可吃
·
蒸笼:
小碗装的1份量,盘子是2份量
均18元1份,不算贵
·
豆花:
1碗豆花、1碗饭、1蘸水
算1套,10元
·
蒸笼都是现点现出笼,热气腾腾
小格往盘里一倒,淋上几勺油
再撒辣椒面、花椒面、味精、葱花 香菜
三五几下就上桌
撒有香菜的是牛肉
葱花配的肥肠
⚠️
吃前定要把料拌均,吃起才巴味
😋
油多,是牛佛蒸笼的一大特征
使外层粉渣口感更湿润油滑,不得干
别怕腻,里面的辣椒会让人鼻尖冒汗🥵
配上甑子饭🍚,相当嗦斗(口),胃口敞开
肥肠是最爱,内里相当耙软
保留了皮间油脂,吃起糯叽叽
牛肉也不错
用的好部位
口感软烂不柴
豆花味道相对一般
主要是蘸水普通
✍️
我老家在庙坝
每次回去祭祖都要路过牛佛镇
所以历来都会一早出发
就为中途停下,吃个蒸笼再走
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小豌豆爱吃饭
2024-05-13 21:30
牛佛蒸笼是不要钱吗?
📍江从明巴适蒸笼
人巨多,一度以为不要钱,
小镇上人最多的地方🤭
只卖三个菜,
牛肉🥩,肥肠,豆花
(比较特色的是,最后要在蒸笼上泼一勺热油,所以比平时吃的蒸笼更香一些)隔壁几家应该也还可以,看到本地人都会去
📍牛佛烘肘
分量太足,我们吃不下了,满大街都是,可以随便找一家
📍牛佛老街
牛佛老街。这个隐藏在四川自贡的小镇,不仅有着独特的建筑风格,还有丰富的历史文化背景。牛佛老街的建筑风格非常独特。这里的房屋大多采用青瓦、木梁、砖雕等传统建筑材料,给人一种古朴典雅的感觉。
🌟漫步在老街里,有种回到小时候的感觉,慢悠悠的……累了去茶馆喝一杯茶🍵,看看来回飞的小燕子,摆摆龙门阵,一天就过去了
📍吹吹河边的风🍃等也是很惬意的,老街的巷道里就是水边
🧡推荐路线:1️⃣一大早先去赶个集或者是菜场逛逛2️⃣再到老街走走3️⃣吃个蒸笼或者牛佛烘肘4️⃣河边走走
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今天瘦三_7987
2024-06-01 19:08
#古镇##牛佛古镇#
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运动小叔
2024-05-31 10:48
四川自贡牛佛镇景色
四川省自贡市大安区牛佛镇是自贡市最大的乡镇之一,本属富顺县,后来划归大安区。牛佛镇历史悠久,牛佛古镇是远近闻名的旅游景点,牛佛烘肘和豆花是这儿的美食王牌。牛佛大桥横跨沱江,江边山崖上有座牛王庙,沿着山崖栈道可眺望沱江及远山景象。牛佛镇旁边的庙坝脚仙村有处隐秘但精致的奇石景点,同样这儿有座庙宇,古朴的石亭可俯瞰沱江。
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柚子妹_389
2023-10-17 11:49
成都周边|0圓穿越民国梦幻公馆,超出片
四川有自己的金粉世家 💒 🍂
张家花园/张伯卿公馆
📍坐标:自贡市贡井区张家花园(导航张家花园公交站),距离成都2h车程
🎫门票:0R
⌚️开放时间:上午9点-12点,下午2点半-5点半(2楼暂未开放)
👗风格:民国、宫廷、复古(目前人还不多)
🚗停车:门口就有很大的停车场
🍚美食:自贡美食不用多说了,随便找家都很好吃,张家花园门口往下走一截有家绿豆粑小摊,不管是甜的还是咸的都很好吃,推荐哦~
🍃1923年,军阀/大盐商张伯卿花费4万银两,3年时间,修建了这座极度奢靡的私人府邸— 张伯卿公馆,主楼面积1148平,有14间房间,木料均已名贵木材制作
100年后,修缮后重新对外开放,只留下了中西结合、惊艳四座的“罗马楼”和满园的桂花香
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毛线线_8277
2023-06-23 21:43
别去环球影城了,四川也有侏罗纪公园
自贡方特恐龙王国,恐龙迷一定要去
我们是端午第一天去的,运气很好 人出奇的少
除了地心历险和飞翔(这两个我觉得是最好玩的)排了10分钟左右的队
其他的项目都不需要排队
缺点就是园区还是太小啦 所以完全不用租车
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Johnny池池西
2023-10-03 10:03
自贡一日游我真的没有白来!(攻略
⛅️假期人真的巨多,不想被挤又不甘心蹲家,
所以约上朋友驾车自贡一日游啦~😊
-
🚙路程:从成都市区—自贡-200公里/2h左右
-
第一站📍:「仙市古镇」-免费🆓
🍃地址:沿滩区自富路附近
真的不是普通的商业古镇!
是保留古色古香的盐业码头小镇啦🏠~
没去过的宝可以转悠一下🤗
-
踏上青石板👣,沿着河边吹吹风🍂
享受假期的缓慢时光,太惬意了!
-
第二站📍:「彩灯博物馆」 -免费🆓
🍃地址:自流井区中华路公园路6号
毕竟自贡灯会很出名嘛,
虽然没去彩灯💡大世界,但也饱眼福啦!
彩灯文化真的很nice👀
-
好耍:彩灯公园-大白鹅船儿🚤
四人座,40/💰一船,30min值得体验!😛
-
第三站📍:「鸿鹤仔姜鲜锅兔🐇」人均60/r💰
“🐰兔兔那么可爱,你真的忍心不吃吗?”😯
这家餐馆我也是看的网友推荐,不不不踩雷!🙊
🌶非常自贡哈,咸辣爽!🆘
但是不能吃辣的宝宝真的慎重考虑喔~
(别找错地方了,那条街好几家同类型的店子👀)
-
这次行程主打一个经济好玩🤤
人均花费不到150/r💰,去的都是免费景点。
还有一个「江姐故里」🏠,
喜欢红色熏陶的姐妹可以去逛逛!
-
游玩时间🕢7:00-19:00,强度还是挺高!
假期还纠结去哪里玩的姐妹,
可以考虑小众目的地一日游哦!🚙🙊
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丫丫_4900
2024-05-02 23:02
在自贡我会一直一直去的12家店(无广纯分享)
但凡在自贡能开着,还能一直开很久的店
你放心,直接冲就是了
有很多人吐槽说有的网红店人多味道差
但我只能说能开2.30年的店必然不会因为是味道差吧
以上就是自贡土著的无广亲测分享,
特别是第1️⃣次去自贡
不知道吃啥,但是又啥都想吃的
自贡小炒🍲烧烤🍢小面🍜都有
闭眼冲‼️有问题或者还有其他想吃的
评论区问我,随便问🤭🤭
我还可以告诉你避雷攻略
或者还有什么其他好吃的,欢迎评论区tui荐🤗
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猫又去哪啦
2023-11-18 18:19
成都周边近高铁小众千年古镇!仙市古镇值得!
就在成都周边!美食众多的自贡!
自贡高铁站旁几公里的仙市古镇!🚖打车十分钟左右就到了!
🌟仙市古镇可往前追溯千年,如今规模不大!沿着几条街走,几个小时就能逛完!
很适合周末去逛逛!享受悠闲时光!
而且并不商业!
❤️原汁原味的明清建筑群,处处都是岁月和生活的痕迹!
在青石板路上走一走,主街道上有炸虾肘子小吃零食!河边有游船和茶馆,再走走就到了巷子深处的酿酒厂,隔壁就是金桥寺!可以进去拜佛祈福!还有一个陈家祠,可以逛逛了解!
📷
✨金桥寺旁边有一个小楼,可以上到楼顶,看小镇的视角又不一样了!适合拍照📷打卡!几块钱一个人,有拍照需要可以上去
✨乐乐幼儿园旁边的斜坡同样也可以拍到古镇的全景!这里视线更广!
✨酒厂旁边的小巷子也很生活好适合拍!
📍地址:仙市古镇
🎫门票:🆓
🚄交通:高铁到自贡站打车🚗4公里大概十分钟
🚗自驾直接导航仙市古镇即可,距自贡市区开车🚗20分钟
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与里一起成长
2023-10-15 20:06
自贡燊海井|成都周边亲子游|游玩攻略
-溜娃科普的好去处
-世界第一口超千米深井
-国家级非物质文化遗产
-盐业历史活化石
燊海井凿成于公元1835年,井深1001.42米,是世界上第一口人工钻凿的超千米深井,是迄今保存最完整的仍在进行传统熬盐生产的井盐生产遗址。
💳门票:25元/人
✅预约:美团购票
🕘参观时间:8:30-17:30(17点停止入馆)
—————🚖交通攻略————
📍地址:四川省自贡市大安区大安街289号
🔎导航:燊海井博物馆
🚗停车:景区内有停车场
—————📝燊海井天车看点—————
🪵燊海井天车被誉为四川自贡盐场奇观之一,是将若干杉木连结,以竹篾绳捆扎成巨大的支架,竖于井口,用于采卤、淘井、治井。天车井架十分壮观,不管从采卤或者古建筑角度来说,都是盐都自贡特有的、不可多得的文物。据史书记载,自贡在近两千年的盐业生产过程中,遗存有一大批古井、天车,1914年仅自流井就有“水火两井共960眼”,而废井则有11800多眼,所以流传有“自流井盐井(天车)多如麻筛”的说法。2006年2月12日,被称为自贡标志的“东方埃菲尔铁塔”——“天车”模型和燊海井模型双双在当天开幕的中国非物质文化遗产保护成果展上亮相。
————🔎井盐制作工艺四步骤————
❶凿井:选定井位后,用钝钻法凿井。很难想象在没有科学测量仪器的年代,盐工们是根据什么原理选定地址。凿一口井,可能会花费数年或数十年不等
❷汲卤:把卤水从井中提出
❸输卤:利用掏空内里的楠竹,竹篾捆绑并涂抹桐油防水,制作成「枧(笕)管」,这就是古老的管道,用来运输开采出的天然气和卤水
❹制盐:经过枝条架浓卤塔的初步过滤后,会经过
「转摸杂质」
「提清化净」这一步会加豆浆,卤水也是点豆花的胆水,所以富顺豆花非常好吃
「浓卤结晶」(加渣盐同是加盖大火煮)「铲盐」「淋盐」「晾盐」「包装」的步骤
—————参观TIPS—————
✅建议游览时间:1-1.5h
✅不用带婴儿推车,因为景区非常小。10分钟就可以走完了
✅如果行程安排较满,建议停在燊海井博物馆停车场对面(洗手间旁边)的免费展厅去看下燊海井的介绍以及景区入口处有个小观影室观看关于景区的介绍即可,无需入园观看。
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甜欣_7937
2021-10-13 15:45
自贡烧烤yyds之詹红烧烤
来詹红五次
有四次关门
昨天碰巧吃到了
饺子 鲫鱼 腰花 牛肉 羊肉 豆腐干是必点
其余的随便拿 不踩雷
太久没吃了 辣飞菊花
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皮蛋历险记
2022-04-09 17:51
自贡|当天往返吃货攻略,11家店从早吃到晚
成都出发,当天往返,人均不到200的吃喝攻略!
全文还是很长,建议收藏后再看。
😊第1站,长生面
早餐,到了搜导航很容易找,导航位置可能会看到关门了,其实就在对面。很多本地人吃,早上人很多。人均14元。推荐干拌系列,绝得很
第2站,饶记富顺晨光豆花
也可以当早饭也可以当午饭,饭点人很多建议岔开饭点去。不好停车,附近有停车场就先停好走过去比较好。
人均10元
😘第3站,Soul long 咖啡
咖啡很一般,但是装修很网红,时间充裕的可以去拍拍照。p7p8环境展示
人均24元
🤭第4站,鸿鹤仔姜鲜锅兔
这是自贡招牌了,很多家。我们去的这家味道感觉不太辣,感觉还没得成都的好吃。但不是说不好吃哈
人均32元
😁 第5站,传统蘸水菜
自贡最喜欢的一站,坐在街边吃太舒服了。很有小城的韵味。不能吃辣的一定要有心理准备,蘸水巨辣无比。但是非常好吃,好吃到我们一人买了几瓶它的蘸水回家。
人均15元
😍第6站,大安烧牛肉
这家是本地人推荐的,两点要关门早点去。没啥惊艳的点。
👍第7站,陈多多
略过。在我们设计的路线上还有别的很多选择。
👍第8站,姐妹小吃
环境堪忧,但是味道确实很不错。推荐凉面。人不多的话可以买点它的饼子回去,回甜回甜的,很筋道
第9站,邱金小炒
这家成都原来也很火,不过自贡是发源地。这家河边的位置,吃饭还是很舒服。爆炒系列都很好吃。
第10站,厕所兔
晓得自贡的人估计都晓得这家。环境确实在公共厕所旁边 味道是真的绝。五星推荐干锅兔,是没吃过的做法。
第11站,764厂烧烤
这家位置会让你怀疑它的味道,开在商圈的,一般不是好吃的烧烤都比较接地气嘛。但是大胆得去,非常好吃!我很久没吃到过这么好吃的烧烤了。
最后,大家可以去B站更直观的看😘搜"皮蛋历险记"~记得一键三连哦⊙∀⊙!
本次行程安排是本着最节约时间来的,大家完全可以闭眼跟着吃哈,也可以适当删减,确实都是大顿大顿的。
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是琳Lin吖
2023-08-21 20:58
自贡|吃喝玩乐2日游方特吼吼玩
👉交通:南门出发,自驾🚗1小时40分钟左右
👉住宿:🏨明宇丽雅酒店,房间视野非常好,晚上可以看到方特烟花秀🎆,位置方便,离方特和恐龙🦕博物馆都很近
👉吃😋:
🌶️老地方(竹棚子路店)🌟🌟🌟🌟:当地朋友推荐,干锅兔🐰、子姜蛙🐸、焦鱼🐟都好好吃🤤,份量很足,离盐业博物馆很近,可以逛完顺路去吃
🌶️食神厕所兔🌟🌟🌟:我们好像没有找到最正宗的厕所兔,这家味道也还可以,鲜锅🐰比干锅🐰好吃,重点推荐干锅肥肠🔥🔥🔥玉米🌽兔丁适合小朋友
🍧井泽冰甜🌟🌟🌟:很ins的一家店,甜品好看价格也不贵,在华商国际城,附近有很多美食店甜品店❣️
👉玩:
🍭恐龙博物馆🦕🌟🌟🌟:推荐有小朋友的前往,夏天逛博物馆既凉快又长知识🤓,里面有个360度恐龙观影厅,45一张票,1米以下小朋友免费,个人觉得效果一般,时间也很短,不太推荐🤭
🍭盐业博物馆🌟🌟:有时间可以逛逛,可以在某众买恐龙博物馆➕盐业博物馆的优惠套票
🍭自贡方特吼吼玩🌟🌟🌟🌟:
🎫门票:推荐闲🐟购买,比其他平台优惠,小朋友1.1米以下不要票,65岁以上可以买老人票💰
❣️我们带的小朋友身高在1.05左右,所以都没有买票,但是呢又有很多项目🎡可以玩,hin划算😊
‼️Tips:
🟡下载“方特旅游APP”:提前预约“飞上蓝天”和“青铜祭”,每场演出大概20分钟左右,一定要看,非常震撼的视听盛宴‼️
🟡APP地图🗺️:可以根据实时位置精准导航到想去的地方,并且有每个项目的预估排队时间,很不错
🟡恐龙🦖冰淇淋:好可爱呀,一定要买❣️
🟡关于租车/爆米花🍿️/无限续杯的恐龙蛋🥚:我们去的时候不是很热,所以没有租车也没有买恐龙蛋,如果天气很热🌞还是可以买哟
🟡关于项目:一天真的不够玩,推荐几个我觉得必玩的,飞上蓝天🌟🌟🌟🌟🌟地心引力🌟🌟🌟🌟🌟青铜祭🌟🌟🌟🌟熊出没之重返侏罗纪🌟🌟🌟🌟恐龙跑跑车🌟🌟🌟还有很多其他好玩的项目
🟡园区有很多工作人员抱着的恐龙🦖宝宝🍼非常可爱🥰,奶凶奶凶的😇
🟡园区有很多餐厅,价格比外面贵一些,可以自带一些干粮,中午随便吃一点就好啦😊😊
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carp_3148
2024-01-14 13:56
重庆人吃在自贡 | 被辣哭了but太好吃啦
重庆-自贡2天2晚自驾游
吃了这些
1.食神又名厕所兔
冷吃兔,兔头,干锅兔
干锅兔好吃小贵,但是巨辣🥵
2.易容烧烤
炭火烧烤,菜品挺新鲜,上菜速度快,风味跟重庆烧烤不一样
3.邓婆婆手工冰粉
冰粉好吃,油果子,蛋烘糕
4.传统蘸水菜
红油蘸水很香,但是巨辣。
鱼蛋小贵,但是好吃,份量很足
5.忘记店名
荤豆花+火爆腰花
荤豆花的份量很足 一份45没吃完
火爆腰花很嫩,炒法跟重庆不一样,下饭
自贡美食很多,时间有限,下次再来吃其他美食➕看灯会
自贡
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是房车sii呀
2024-03-17 20:34
自贡本地人推荐 拒绝网红店
来自贡当然要对得起自己的胃啦🤭
1️⃣888嫩鱼馆(三八路店):跟着出租车司机去的本地人爱吃的餐馆 开了20多年了 周末中午饭点去 很大的堂子屋里屋外上座率80% 果然都是本地人在吃🤭 跟斗扑爬碾起切生害怕跳水鱼卖完了 果然好值!35rmb好大一条鱼 嫩嫩的河鲜好美味 鲜椒鱼蛋口感和味道都很惊艳 必点‼️鲜锅兔分量很足 鲜椒味突出 火爆兔肚是最辣一道菜 兔肚脆脆 停不下来👍玉米嫩兔和京酱肉丝味道在线 很适合老人小朋友吃👍
2️⃣盐府老街兔(三八路店):在888隔壁 来找下10年前的回忆 味道没变 还是很好吃 兔头和兔腿都是卤了以后红油花生拌过的 很入味 后悔买少了
3️⃣张家蘸水菜:跟着本地人吃蘸水菜 一份可以双拼 要了两份1️⃣牛肉拼鸭肠2️⃣兔丁拼兔肚 红油香晕😯蘸水太绝了‼️蘸水在于香不在于辣 鸭肠好惊艳 脆嫩弹牙 老年人很爱牛肉 拌了一份三拼素菜:折耳根、豆腐干、胡豆 不错👍
4️⃣糯米白糕:物价感人 燕窝丝馒头1.5rmb 果酱➕陈皮融合刚刚好 白发糕1rmb/3个 麦粑1rmb/2个 红糖味道淡淡的 很纯粹 不是那种齁甜 买一袋回去 这周早餐有着落了🤭
5️⃣ 30年老面馆传统八宝粥:露营完晚饭点前去的 老板已关正门 只留侧门 买到最后的八宝粥 好特别 银耳汤底的加料版糯米饭🤳 一定要吃 不虚此行👍
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新疆旅游怡然
2023-10-27 23:08
自贡·仙市古镇
自驾游路过,很安静,基本没有商业气息,有的只是静静的石板路和雨滴沿着屋檐瓦片落下的滴答声。
正好中午吃饭时间,路过一家叫临江楼的饭店,招牌旁边挂着cctv推荐老店的牌子,在店门口看的时候里面出来两个刚吃完饭的游客阿姨,说菜味道很好。我们当场就决定吃这家了。烘肘65一个,超级软烂,皮一吸溜就喝进肚子里了。鱼香肉丝和我以前吃过的完全不同,但是特别下饭,回锅肉也超级香,因为带了小朋友所以要的微微辣,他超级爱吃,说太美味了👍时令蔬菜12元一份,价格真的很实惠~
吃完饭在门口看了会儿隔壁店的叔叔用竹子做鱼竿,细细长长的竹子要晾晒大半年才可以做鱼竿,锯成几段以后再用鱼线绑紧插在一起,就成了方便携带的竹制鱼杆了。叔叔说周末来的游客还是挺多的,我们是工作日来,所以游客真的寥寥无几。
仙市古镇不大,但是安静的真有点儿净化心灵的感觉,在金桥寺里上了三炷香,捐了一片瓦,我挥一挥衣袖,留下一点儿念想。
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好矜持的疯子
2024-03-11 22:26
自贡菜!!!必吃榜
「艾叶滩豆花莊」
自贡的老城艾叶古鎮街道上
越是破烂不堪 危房似得的老店子🏚️
掌勺老师傅的爆炒江湖菜系列就越惊艳!! 太绝了,子姜 小米椒大火烹饪灵魂啊啊啊~
#自贡菜#!!😘😘 成功列入我的终生菜譜,爱了椰
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祖国的小花蕾
2021-04-12 00:16
自贡|除了灯会还有未被商业化侵蚀的古镇
春季发现的宝藏小众景点——仙市古镇。
仙市古镇有:四街、五栈、五庙、一祠、三码头、一鲤三牌坊、九碑十土地。
商业化气息不浓,但却足够让你驻足玩耍一天了,古镇原住民们开的小商铺、饭店、茶馆。店铺里卖的古件,自己家晒的菜脯,便宜又地道,买下来一点不会觉得被宰了。
还有在商业化古镇无法体会到的清净,游客不多不少,有足够却不吵闹的人气。像一个阅尽千帆,洗尽铅华的老人。
🎫门票:免费
开放时间:全天开放
停车🅿️:古镇游停车场,10元/次
饮食:有吃的喝的,价格实惠。一顿餐人均40元-50元。
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樂樂大王
2021-05-30 20:49
自贡美食丨妈妈问为什么每顿饭都是哭着吃的
自贡菜算在全国都有名气了。古时产盐,自贡人民有钱,有钱就可以专研各种吃喝玩乐
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当地朋友推荐的几家店。有大众的也有街角旮旯小店 P2
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【传统蘸水菜】灵魂蘸水飞起🐷
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虽然兔肉青蛙这些名气大,但蘸水菜好像更是当地的家常菜
两个人选个2-3样菜搭配份素菜或汤就够了。荤菜是凉菜,蘸水是灵魂。自贡特色的鲜红红椒,稍不注意多蘸些就中招了😂眼泪与汗水齐飞。舒服 P3
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【老街兔】两吃兔兔🐰
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到自贡当然要吃兔兔。朋友相当专业的问老板“点杀?”然后就看着厨师揪着一只兔兔,打量一番就被商量着两吃了,全程行云流水一时震惊
只不过仔姜和干锅端上来时,真香
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仔姜青椒二荆条的组合,叫“鲜”,让我想起了被跳水美蛙微微辣辣哭的恐惧。整体可以,份量够三四个人了 P4
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另【厕所兔】名气也大,环境的确太接地气就没去。自贡的菜馆,品质都不会太差
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【酸菜葱葱鲫鱼】要预约的苍蝇馆🐟
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十多年老店。要提前定下菜老板准备。路边不起眼的苍蝇店,里面院子还是宽敞
点了招牌的葱葱鲫鱼,肉嫩酸辣家常味,大小合适,一人两条刚好。另外点了鳝鱼,同样重口鲜嫩 P5
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【饶记富顺晨光豆花】🍊
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朋友富顺的,一直强烈要求去吃顿富顺豆花。车站附近有家。店家把旁边几个门面都盘下来了。环境一般,都是周围住家户来吃
豆花的确挺嫩,和告水味道都挺足。调味也主要在蘸水,已经打好的,同样咸鲜辣,十块,有炒菜。一个人简餐不错 P6
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【桥头三嫩】猪肝腰花肚头,虽然味道都差不多。上过美食节目有丢丢网红气质
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【游玩】🚗
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人民公园:不算景点,很有生活气息。废旧的游乐场有种上世纪90年的的公园感。傍晚当地人在湖边散步,湖心有家茶馆看着可以 P7
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自贡灯会:今年也算出圈了,直到下半年。网上购票便宜些。充满想象力和未来感。晚上逛着也凉快。停车场有点距离有摆渡车可坐
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盐业博物馆:虽然是会馆,但关于盐业的介绍还挺丰富。建筑本身就是三百年清代老宅 P8
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恐龙博物馆:主要看恐龙化石,几具大恐龙的确霸气。也有适合小朋友的乐园。有公交车 P9
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【周末2天1夜行程】🏠
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D1 中午抵达,先来顿蘸水菜。下午盐业博物馆,人民公园,然后就近老街兔,晚上看灯会
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D2 上午周边豆花,去恐龙博物馆,中午私房菜(鲫鱼或三嫩)下午返程
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最后,外地人谨慎加辣😂
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阿诚的白日梦
2021-10-28 15:39
自贡旅游|一座城市会因有这样的建筑而骄傲
西秦会馆由清初陕籍盐商,于清乾隆元年(1736年)创建,个人认为是全川最好的商业会馆类建筑,现为自贡盐业历史博物馆。
整个建筑群由前至后共分 3个部分:武圣宫大门、献技楼(戏楼),两侧的客廨环抱主殿参天阁,中殿与两侧配以水池花圃形成最后一进院落。其中正门与戏台采用多个歇山式、硬山式、重檐六角攒尖式和重檐庑殿式,反复叠加、配合使用,顶部和每个飞檐的脊部用青花粉彩嵌瓷装饰,形成外观奇特的复合大屋顶,视觉效果震撼人心。
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小夕酱
2022-02-07 19:24
2022自贡灯会保姆级攻略本地人带你逛灯会
作为自贡人 终于有机会给大家介绍我大自贡的灯会
看了20多年🏮依然要用震撼来形容
【2022版自贡灯会保姆级攻略】奉上💁🏻♀️
本地人带你逛自贡
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🏮2022灯会看点
✨国家级非物质文化遗产之一
✨连续20多年灯会 灯会届的天花板!
✨水、陆、空结合大型灯组 现代科技与传统结合
✨14个主题鲜明的板块 观灯 逛集市 互动感十足
✨丰富多彩的主题文艺活动、演出
✨梦幻般的儿童游乐园🎠
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🏮自贡·中华彩灯大世界
📍自贡市大安区东盐都大道北50米中华彩灯大世界
交通
🚗自驾:景区有多个停车场🅿️优先停2⃣️号停车场 就在摆渡车终点站 步行到彩灯大世界需要10分钟 其他停车场需要乘坐摆渡车再步行
🚄动车:成都——自贡(1个小时)
🎫门票:节假日💰165 周末💰120 平时💰99(自贡和内江本地💰79)建议提前在平台上购买直接入园
🕘开灯时间:18:30~22:30(持续到10🈷️)
🔴游览时长:2-3小时
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🔴关于吃
✔️景区外有很多吃的 自贡标志性美食的旗舰店都在附近 吃了再进去刚好到开灯时间也不挤
✔️景区内也有好几个美食区 以小吃为主 还有售卖牛奶的 对带娃的家长们太友好啦
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🔴关于自贡美食
自贡好吃的可就太多啦
早餐推荐长生面/鸡杂面/灯杆坝豆腐脑水粉
中餐推荐飞虹鱼馆/石沟大饭店
吃兔兔推荐食神厕所兔/鸿鹤鲜锅兔
还可以去富顺吃豆花~
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🔴关于自贡游玩
✔️恐龙博物馆
✔️盐业历史博物馆
✔️富顺西湖
✔️荣县大佛
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⚠️小贴士
✔️景区内有观光车可以乘坐 建议穿舒适的鞋哦
✔️入口处可以租共享童车 带娃必备!!
✔️建议开灯前或是9点后入园 人相对较少
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作为四川必去的灯会
实在是太震撼!
对得起南国灯城这样的美誉!YYDS~
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丫丫_4900
2023-10-11 16:04
自贡美食闭眼吃……看这一篇就够了‼️
📣要去『自贡』当好吃嘴儿的朋友们看过来
‼️土生土长zhi贡本地人【良心】整理
🤪不好吃你来打我
『自贡美食』大抵只有2️⃣类
好吃vs更好吃😋
但是既然到了【自贡】
肯定就要去zui好吃的那一家啊
👇🏻下面这些餐馆,闭眼选都好吃
(图片上传数量有限,仅供参考)
❇️特色盐帮自贡菜
✔飞虹鱼馆(必点:鱼蛋、跳水鱼、小米辣兔丁、火爆双脆)
✔正荣酒家葱葱鲫鱼(必点:葱葱鲫鱼、春卷)
✔建设鲜活馆(必点:克猫儿、土鳝鱼、土泥鳅、小煎鸭)
✔九九韭酒家(必点:酸菜田螺、邵子脑花、地木耳、干烧鳝鱼、鱼蛋)
✔立玲宵夜(必点:鸡脚、牛蛙、鸡尖、排骨、郡肝)
✔曾记电子厂(必点:牛掌、鳝鱼、兔肚、牛肉丝)
✔小李餐馆(必点:仔姜克猫儿、卤克猫儿、干锅克猫儿)
❇️兔子
✔ 食神厕所兔【自贡市第一人民医院背后,无分店】(必点:干锅兔、双椒兔)
✔ 鸿鹤鲜锅兔(必点:鲜锅兔、兔头、兔腿)
✔一三一缥香兔(必点:缥香烤兔、双椒兔、火爆兔肚)
❇️烧烤
✔詹红烧烤(知名网红烧烤,巨辣!排队长!)
✔ 764厂烧烤(泰丰国贸店)(饺子、脑花、坨坨牛肉必点!)
✔老胡烧烤(口味偏咸偏辣,可以跟老板说要微辣)
✔凉高山烧烤(导航到【凉高山公交站】,路边有一个广告牌,从一个小巷子往下走。闭眼点,都好吃)
✔李姐电烧烤(香肠必须来1️⃣0️⃣串)
❇️蘸水菜
✔汝萍传统蘸水菜(必点:蘸水菜-手撕兔、牛肉、耳叶,砂锅,跳水鱼、火爆双脆也不错)
✔长土郭大嬢蘸水菜(不在市区有点远,蘸鞋拔子都好吃😋)
❇️自贡小面
✔长生面(要去【红旗路总店】吃)
✔杨八面(自贡zui辣小面,鲜椒牛肉面、红烧牛肉面必点!早上早点去!)
✔渣哥鸡杂面(必然要点【鸡杂面】)
✔大山铺抄手
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晴天TT_1402
2024-02-19 14:25
自贡24小时 (自驾版)
1️⃣上午11点抵达自贡 直奔【燊井盐】⭐️⭐️⭐️
💰25/人,60岁以上免票 地方很小 可逛性不高
想了解可以直接网上查一下
2️⃣中午景区对面【香溢豆花】解决午饭
地摊环境 评分不高 但是家老店 老板也很热情
招牌豆花 蹄花汤 回锅肉 凉拌肉菜 都很好吃!不踩雷!!巨下饭!⭐️⭐️⭐️⭐️
3️⃣下午的惊喜是【王爷庙】给的 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这里是个茶馆🍵!不是景区哦!环境超棒!
窗外就是釜溪河 天黑亮灯之后更漂亮!
人挤人的假期 这儿安安静静简直世外桃源!
人均30💰喝一下午茶 再打打牌
体验一把属于四川人的安逸!😯😯
4️⃣晚饭没去网红店凑热闹(自贡几家网红店都是人巨多且环境不好 服务跟不上差评也蛮多的)
选了【鸿鹤仔姜鲜锅兔】总店⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这一片好多10年➕的老店 大概率不会踩雷!
店家招牌仔姜鲜锅兔 仔姜乌鱼(黑鱼)片都超级好吃 虽然很辣 还是嘶哈嘶哈干了好几碗饭😊😊
临走打包一份冷吃牛肉路上吃 连料都舍不得扔😂
5️⃣饭后9点多出发【自贡灯会】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
避开人流高峰丝滑入场
这会儿可以买夜场门票 💰168/人
和大多数人一样想着“灯会不值这个价”“没啥好看的”
然后被震撼到了 太精致太豪华了!不愧是灯城!
6️⃣第二天一早去【通达农贸市场】⭐️⭐️⭐️⭐️
有家【80冷吃兔】有卖兔丁和牛肉
分辣度 很友好 可以压真空带走哦😯
其他摊位的水果蔬菜也是看得见的新鲜 摆放整齐
强迫症看了直呼过瘾🤭🤭
7️⃣去乐山路上 偶遇【荣县大佛】⭐️⭐️⭐️
💰10元/人 可以爬上山看一看⛰️香火很旺
是世界第二大佛像 不来还真的是不知道!
这边也同样有恐龙化石 感兴趣的宝可以了解一下~
因为我们没有小朋友 所以没去方特和恐龙博物馆❌
另外盐业历史博物馆看着评价很一般 也没去❌
整体上自贡这个城市感觉比较老旧 但是夜景不错
玩的话其实24小时就足够了 但是吃是不够的哈哈😆
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斜杠老青年
01-21 23:02
自贡灯会万字图解全攻略
🍀【景点评分(满分10)】
游览价值:9.5 热门程度:9
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🍀【自贡灯会概览】
1️⃣自贡彩灯历史悠久,始于唐宋,兴于明清,盛于当代,有着“天下第—灯”的美誉
2️⃣自贡灯会均在“中华彩灯大世界”景区开办。灯会规模宏大、气势壮观,灯组主题丰富,工艺细腻,每年灯会的主题和灯组均不同,但可看性都非常强,可以说是國内乃至全球灯会的巅峰之作
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🍀【交通】
1️⃣动车可坐到自贡站
2️⃣自贡没有机场,飞机可飞抵成都、重庆、宜宾、泸州后转动车到自贡
3️⃣“中华彩灯大世界”景区距离自贡市区不远,具体抵达方法详见图11-图13
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🍀【景区门票】
1月18日-1月27日全票118元
1月29日-2月12日全票168元
2月12日之后门票价格暂未定
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🍀【开放时间】
1️⃣1月18日-1月27日:17:00-22:30,亮灯时间18:30
2️⃣1月29日-2月4日:16:00-23:30,亮灯时间18:00
3️⃣2月5日-2月12日:16:00-23:00,亮灯时间18:00
4️⃣2月12日之后开放时间未定,目前暂定今年灯会营业至5月5日
5️⃣1月28日除夕夜景区不开放!不要跑空
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🍀【住宿位置】
1️⃣有些攻略会出于观灯后打车驾车离开不方便的角度,推荐住灯会附近。但灯会期间,灯会附近的酒店很容易价格高得离谱。若价格很高,建议住自贡市区内,吃住选择更多,看完灯会后公交离开其实很方便
2️⃣灯会期间,自贡全市酒店可能都会涨价,可考虑看完灯会后,自驾或动车前往周边荣县、富顺、内江处住宿
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🍀【景区餐饮】
景区内有大量小吃摊位,价格虽有涨幅,但合理,不宰客。景区内年味美食城处是餐饮蕞集中的地方
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🍀【行李寄存】
景区北大门、西大门均有自助寄存行李的柜子,价格6元/小时,30元封顶
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小白队长
2022-02-13 19:41
成都周边游|来自贡看灯会,一定打卡的美食【上】。来自贡除了看灯会,它作为美食之都,如果来看灯会了就不要错过这里的好吃的。😋我推荐几家好吃的自贡老店,这篇炒菜多一些非常下饭记得要吃米饭!小吃下一篇再写。赶紧收藏啦
🍀
图2⃣️【艾叶鸡爪】自贡爆炒里必须要提的一款,能把鸡爪做的又嫩又有味,啃着别说多香。他们家其他炒菜也不错,按自己喜好点吧。不过自贡菜都比较辣先配好饭,或者让老板给你倒一碗洗菜的清水🤭。然后一定要去吃总店。这几年也有些加盟的店,不过味道没有老店的好。地址:艾叶街场口公交车站
图3⃣️【鲜锅兔】没有一只兔子能从自贡活着出去,鲜锅兔、冷吃兔、璧山兔、玉米兔想的到的想不到的都有。鲜锅兔的特色我觉得是鲜辣。兔子口感非常嫩,里面的仔姜丝把鲜辣提升到另外一个高度。鲜锅兔的汤汁配面真的太好吃。吃鲜锅兔【鸿鹤鲜锅兔】、【兔行天下】味道都不错,之前五星街有家【朝天椒】很好吃,但是现在没有开了。
🉑图4⃣️、5⃣️【食神又名厕所兔】这家是个十足的苍蝇馆子,七拐八拐才能找到。兔子自己选都是现杀先做,还能看到厨师炒制。它和鲜锅兔是完全不同的味型,厕所兔偏干锅一些的香辣感觉,里面的香菇有些还有点微焦,非常香。不过这家涨价比较多,性价比不太高。
地址:同兴路93号附39号
图6⃣️ 【大安烧牛肉】烧牛肉他们家的招牌。这个属于经典菜市,不像其他自贡菜那么辣。调味丰富好吃不辣,牛肉很耙,牛筋非常软糯。还有牛肉蒸笼,也可以试试。
地址:五星街珍珠寺社区8组288号1栋1楼15号
🉑️图7⃣️【陈记菌汤兔】又是兔兔,这次是清汤的兔子。汤没有什么调味,但是非常鲜。兔肉是无骨的,肉又滑又嫩蘸点蘸水一口就滑进肚子里。他们还有干锅系列也可以试试。
🉑️图8⃣️ 品味美蛙鱼头火锅(方冲店):美蛙火锅其他地方也挺多的,不过自贡这家美蛙味道非常好,蛙肉很嫩。汤底超浓郁煮蛙和菜都非常很香。自贡的藕又脆又甜要试试~早点去不然可能要排队了~
🉑️图9⃣️【九九韭酒家】:这家苍蝇馆子开了很多年,位置比较偏要开车才能到,但是来吃的人还不少,这个季节是吃🐟鱼蛋🐟的季节,过了时间就吃不到。然后他们家爆炒腰花也是必点,都是下饭菜可以吃的饱饱的。
地址:贡草路自贡标准件总厂西
🐟🐟🐟
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