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  人间水晶晶 2024-01-26 18:27

  (无广) 来自贡一定要逛这个古镇！！好好吃上周和朋友一起去自贡出差
  偶然走到了艾叶古镇
  在这之前真的没有听说过
  但每一家都很惊喜
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  ☑️艾叶滩豆花莊
  开了30多年的老牌子
  豆花嫩的莫法
  关键是蘸水真的很绝里面加了藿香
  自贡人太会吃
  香菜牛肉和火爆腰花也好好吃
  
  ☑️艾叶家会蘸水兔
  第一次吃蘸水兔
  不得不说蘸水比兔肉本身还出彩
  兔肉本身走咸香味
  蘸水是香辣口 配饭吃感觉更巴适
  
  ☑️艾叶木炭烧烤
  还可以的一家烧烤
  吃的到锅烟子气
  牛肉必点
  其他菜没的那么惊艳
  
  ☑️立玲夜宵
  朋友给我安利了艾叶鸡脚
  可惜没吃上
  如果大家去可以试试
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  除了吃的多之外
  艾叶古镇逛起来也很舒服
  没的严重的商业气息
  还有那种保存的很好的老茶馆
  飘雪8r 竹叶青10r
  可以安安静静感受当地的生活

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  幺幺_2897 2024-06-16 22:08

  ️艾叶古镇夜晚的艾叶古镇没想到这么好看😊

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  爱四川周边游的 2023-02-26 18:10

  趁着阳光正好，约一波艾叶滩吧✔️👉🏻简介：艾叶古镇曾是古代水、陆路盐运枢纽，千年盐业生产为小镇留下了传统井盐生产工业建筑群、民居宅院、古寺、庙宇古镇坐落于河滩边，依山傍水家家户户青砖白墙没有任何商业的痕迹，像回到小时候一般。
  ⭐亮点：
  1. 漫步在小巷里，远离都市的喧嚣，感受古镇的宁静慢生活；
  2.小镇美食也很不错，特色有：蘸水兔，豆花饭，艾叶鸡脚，水峰子…
  🔴地址：直接导航“艾叶古镇”
  🅿️停车：停车是很好停的，沿路都有好几个停车场，有些空地也可以停的。

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  今天吃什_2381 2023-08-17 20:15

  自贡艾叶古镇📍自贡市贡井区艾叶镇
  ⭐艾叶古镇因盐而名，因滩而盛，是自贡井盐的发端，素有盐运第一滩的美誉。历史悠久，是贡井盐矿采制的发祥地之一，中国历史文化名镇，四川省百镇建设旅游类试点镇，核心区李家桥社区和竹林村为中国传统村落。
  
  🙋🏻🙌🏻🙋🏻🙌🏻
  艾叶古镇面积不大，主街上是各种餐馆，吃喝都很方便。主街上的天宫堂里面陈列着艾叶盐业历史文化，来游玩的朋友可以从这里开始，了解艾叶历史。旁边就是老式建筑，感兴趣的朋友可以逛一逛。往下走几步街对面有一条挂满灯笼的巷子，一直走下去就可以到达艾叶滩码头。艾叶滩码头的水流比较湍急，石头上有青苔，容易打滑，建议大家拍照的时候小心些。码头边有茶铺，茶水都是十多元一杯，可以在这儿喝喝茶吹吹河风看看景色。
  🏮老街上挂满了各式各色的灯笼，很是美丽。同时老街很生活化，居民们在房屋门口种满了各种各样的鲜花，贴了窗花福字，门口挂有艾叶，小猫小狗在石板路上漫步，老人坐在家门口的板凳上聊天。
  
  😍😍
  当然来艾叶最重要的是吃美食啦！
  众所周知，艾叶土鸡脚一直都是很出名的！一定要打卡！非常滴美味！p7是推荐比较多的几家餐馆！除了鸡脚外，蘸水菜、豆花饭等等都是好吃的～（立玲夜宵是下午才营业噢！不要跑空啦！）立玲夜宵旁边就是艾叶家乡菜，是本地的司机叔叔推荐的餐馆～往下走就是豆花饭，再向下是蘸水菜！（立玲夜宵对面也有几家卖蘸水菜的店铺，可以打包带走噢～）最下面就是艾叶土鸡脚（在车站旁边，酒坊对面），p6就是这家店的鸡脚和蘸水兔，有一点辣，吃不了太辣的可以给服务员说一下噢😊
  
  在/来自贡玩儿的朋友们可以去艾叶古镇玩一玩噢～半天时间就足够啦！🤳🤳无论是自驾还是坐公交车都是很方便的！👍👍

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  豌豆不爱吃葱 2024-04-08 11:23

  艾叶古镇艾叶镇，过去因盐而兴旺的古镇，始于西汉，距今已有2000多年的历史。天气下雨路不好走，只去了艾叶码头，据史料记载，南宋孝宗乾道末年（1173年），艾叶滩码头已具雏形。当年，贡井地区卤源多，火井少，多数灶盐用煤煎制，荣州煤从水路运至艾叶滩码头，再转运到贡井各地制盐。到清朝中晚期，艾叶地区先后开出40多口盐井，需要运进的燃煤和需要运出的井盐量特大。因此，艾叶滩在上千年的时光里，是旭水河最大的煤盐集散转运基地，被称为“盐运古道第一滩”。该滩依旭水河从上而下包括平康堰、平康桥、船槽、码头以及横街子。下着雨去的，人不多。

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  兔子小姐_7613 2023-08-14 14:02

  自贡特种兵 在艾叶这个小镇自贡特种兵吃喝篇
  🌟艾叶镇
  从市区开车到艾叶镇的 途径一片很像刚入西双版纳的芭蕉小路 真的很美😄
  🌟立玲夜宵
  被种草了很久的店，当然是必须得去冲一冲。
  六点半到的已经开始排队取号，等到我们的时候已经接近八点钟了。两个人点了最推荐的艾叶鸡脚 艾叶牛蛙和凉虾。鸡脚和牛蛙的味道基本一致，但是口感不同。鸡脚带一点韧劲，切的很小。牛蛙一珉脱骨，但是没有去皮，对于我来说，有些部位多多少少还是不能接受。凉虾在里面加了很多芝麻和花生碎，吃起来最大的感受就是甜甜的 很解辣。
  🌟家会沾水兔
  这是艾叶镇行程里最值得打卡的！
  卤了的兔子加上秘制的蘸水。不瞒你们说真的第一口有被惊艳到。打包回去的蘸水我爸直接拿来拌饭吃，就说绝不绝！
  下次如果再去自贡的话 可能还会再去艾叶镇，但是下次依旧打卡的只有家会蘸水兔。

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  陶秀秀 2024-03-27 07:58

  自贡艾叶古镇艾叶镇又名艾叶滩，位于自贡城区西部，是中国历史文化名镇。素有"千年古盐镇、盐运第一滩"之称，是中国西南井盐生产历史重镇和古代水、陆路盐运枢纽。
  这里汉时便有土著人依艾叶石滩而居。而艾叶古镇形成的历史则可上溯至北周武帝时期(561-578年）大公井开凿之后。唐宪宗元和时期（713-820年），旭水河两岸相继挖出大口径盐卤浅井26口，艾叶开始有初具规模的食盐生产和外输。北宋庆历年（1041-1048年），随着顿钻技术出现，井灶日增，至淳熙十四年（1187年），荣煤大量船运至艾叶滩，艾叶盐产品亦从石滩分别沿水、陆路起运，源源远销巴蜀，送达滇、黔、湘、楚等地。特别是太平天国和抗日战争时期，自贡有名的两次"川盐济楚"中，艾叶滩担负起了引领自贡西场井盐生产、外运的重任。
  古镇坐落于河滩边，依山傍水，一条艾叶横街高低错落有致，典型川南民居修建在两旁。

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  小吴同学_2891 2024-01-02 00:04

  自贡摄影｜艾叶古镇

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  好矜持的疯子 2024-03-11 22:26

  自贡菜！！！必吃榜「艾叶滩豆花莊」
  自贡的老城艾叶古鎮街道上
  越是破烂不堪 危房似得的老店子🏚️
  掌勺老师傅的爆炒江湖菜系列就越惊艳！！ 太绝了，子姜 小米椒大火烹饪灵魂啊啊啊～
  #自贡菜#！！😘😘 成功列入我的终生菜譜，爱了椰

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  SHARON_6709 2023-09-03 17:06

  自贡方特恐龙王国自贡两天一夜，趁开学，带幼儿园小盆友错峰出游🤳
  重庆出发，自驾两个半小时，D1方特-入住明宇丽雅酒店/吃🐰-D2博物馆/吃🐸，半天刷完大部分项目，轻松加愉快👍
  出发前下载“方特旅游”app，一定准备多多的零食干粮/非一次性雨衣，方特不能带方便面自热锅，最好带包榨菜，你会感谢我的😢无限续杯恐龙蛋🥚不特别推荐，不密封会洒，占个手托着，喝完到处找补水处，高峰期还要排队接，到下午五六点各个点就没水了😅瓶装水到处都能买，一家三口真的喝不了89的水~
  虽然攻略都推荐从左到右+入园即冲飞翔，但是！！！我个人并不推荐住一晚的这么走，因为你可以玩到七点闭园，大家都从左到右，结果就是挤一堆去了 而且室外项目大多在右侧（过山车🎢大摆锤碰碰车等），趁上午不那么晒赶紧刷，下午热🥵开始刷中区的室内项目，最后刷左侧涉水项目，穿雨衣也多少会湿，一定放在最后 还有，真的不建议吃饱了去坐大摆锤，下来会真的想吐🤮
  快中午入园，即刻预约4点的“飞上蓝天”/5点“青铜祭”最后没去，娃进园很兴奋，只想耍不想吃，那就直接开刷 黄色线路-上午，红色线路-下午，红框-涉水。时间够，精力足可以补充蓝色线路。
  项目位置以app为准，进app点项目场次-选想去的项目（每个项目点开最下方会有文字简介玩什么的）-右侧导航，步行线路很精准。
  午饭嘟比汉堡，也是补水处，真的巨难吃，推荐就近找家店点个套饭下榨菜，主打一个不饿死😞
  只有恐龙危机排了半小时，其他项目零排队，但是我们一致觉得它是特效最好的👍飞上蓝天是图二实景表演，生命之光是科普电影，熊出没是旋转环幕，飞翔就是飞跃重庆的恐龙版，时间太短，没有太多惊喜😊
  涉水项目记得穿雨衣，鞋套停车场5元买的，贼啦防水~河谷探秘是坐船淋毛毛雨，勇闯恐龙谷是大冲浪，漂流玩儿不动了没去，目测没有人能干着出来
  半天一万七千步，带五岁娃，不需要租车，很赞的点是室内外项目比重相当，不用暴走干晒👍🏻
  9月1日开始都是晚上7点闭园，没有烟花和巡演花车，不然酒店房间可以看烟花的🎆略失望必刷项目都玩儿了，总体来说更适合1.2米以上的小朋友，喜欢刺激室外项目的还是欢乐谷迪士尼吧✌🏻应该不会二刷了哈哈哈🌙
  D2博物馆的恐龙探秘馆互动做得有意思，一楼扫码可以跟恐龙合影🦕遗址馆就是十年前来看的老馆，更科普。中午打卡宏发，青蛙一般，鳝段入味，打包了冷吃兔，开心返程🎉

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  Yum_4049 2024-01-15 21:22

  Travel｜自贡大吃特吃日记如果来自贡想又玩又吃 最好选择过年期间 可以看灯会 这次来主打吃 顺便玩 但是也真的被无聊到🥱
  吃：
  鸿鹤仔姜鲜锅兔（top1）：可以干两碗饭
  盐掌柜冷吃兔：街上尝了几家都不如这家随机点的外卖
  陈记菌汤兔：肉很嫩且大块！唯一清淡的
  饶家晨光豆花：豆花蘸水下饭一绝
  长生面：中规中矩
  764詹式烧烤：第一顿就差点被辣哭
  贡井姐妹小吃：自贡的八宝粥好有特色
  
  彩蛋🎉：彩灯博物馆之各种莫名其妙稀奇古怪中二恐怖的彩灯

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  毛线线_8277 2023-06-23 21:43

  别去环球影城了，四川也有侏罗纪公园自贡方特恐龙王国，恐龙迷一定要去
  我们是端午第一天去的，运气很好 人出奇的少
  除了地心历险和飞翔（这两个我觉得是最好玩的）排了10分钟左右的队
  其他的项目都不需要排队
  缺点就是园区还是太小啦 所以完全不用租车

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  Johnny池池西 2023-10-03 10:03

  自贡一日游我真的没有白来！(攻略⛅️假期人真的巨多，不想被挤又不甘心蹲家，
  所以约上朋友驾车自贡一日游啦~😊
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  🚙路程:从成都市区—自贡-200公里/2h左右
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  第一站📍:「仙市古镇」-免费🆓
  🍃地址:沿滩区自富路附近
  真的不是普通的商业古镇！
  是保留古色古香的盐业码头小镇啦🏠~
  没去过的宝可以转悠一下🤗
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  踏上青石板👣，沿着河边吹吹风🍂
  享受假期的缓慢时光，太惬意了！
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  第二站📍:「彩灯博物馆」 -免费🆓
  🍃地址:自流井区中华路公园路6号
  毕竟自贡灯会很出名嘛，
  虽然没去彩灯💡大世界，但也饱眼福啦！
  彩灯文化真的很nice👀
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  好耍:彩灯公园-大白鹅船儿🚤
  四人座，40/💰一船，30min值得体验！😛
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  第三站📍:「鸿鹤仔姜鲜锅兔🐇」人均60/r💰
  “🐰兔兔那么可爱，你真的忍心不吃吗？”😯
  这家餐馆我也是看的网友推荐，不不不踩雷！🙊
  🌶非常自贡哈，咸辣爽！🆘
  但是不能吃辣的宝宝真的慎重考虑喔~
  (别找错地方了，那条街好几家同类型的店子👀)
  
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  这次行程主打一个经济好玩🤤
  人均花费不到150/r💰，去的都是免费景点。
  还有一个「江姐故里」🏠，
  喜欢红色熏陶的姐妹可以去逛逛！
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  游玩时间🕢7:00-19:00，强度还是挺高！
  假期还纠结去哪里玩的姐妹，
  可以考虑小众目的地一日游哦！🚙🙊

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  柚子妹_389 2023-10-17 11:49

  成都周边｜0圓穿越民国梦幻公馆，超出片四川有自己的金粉世家 💒 🍂
  张家花园/张伯卿公馆
  
  📍坐标：自贡市贡井区张家花园（导航张家花园公交站），距离成都2h车程
  🎫门票：0R
  ⌚️开放时间：上午9点-12点，下午2点半-5点半（2楼暂未开放）
  👗风格：民国、宫廷、复古（目前人还不多）
  🚗停车：门口就有很大的停车场
  🍚美食：自贡美食不用多说了，随便找家都很好吃，张家花园门口往下走一截有家绿豆粑小摊，不管是甜的还是咸的都很好吃，推荐哦~
  
  🍃1923年，军阀/大盐商张伯卿花费4万银两，3年时间，修建了这座极度奢靡的私人府邸— 张伯卿公馆，主楼面积1148平，有14间房间，木料均已名贵木材制作
  100年后，修缮后重新对外开放，只留下了中西结合、惊艳四座的“罗马楼”和满园的桂花香

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  Echo爱拍照 2023-01-20 13:19

  扫街记录｜自贡的贡井老街也太好逛了吧！天气晴，和朋友出个门，走了走自贡的贡井老街，意外收获好多惊喜！
  这个地方真的太有味道了，人不多，大部分是老年人，很适合拍点人文，和朋友在小街上散步聊天、晒晒太阳，特别惬意。
  
  🌟ps： 街的尽头左转有一家百年锅盔店，听到很多人安利很好吃，大家可以去试试！（我们当时去的时候关门了没吃上😢 吃过的朋友可以评论下好不好吃hh）

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  BINGAO_8824 2023-08-28 21:49

  Fujifilm｜自贡一定要去的陈家祠堂来自贡可以不去仙市古镇
  但一定要来陈家祠堂看看
  作为川南地区的民居宗祠代表之一
  除了保存完整精美细致的木雕正殿和戏台
  还有省级非物质文化遗产的自贡剪纸可以欣赏
  不要门票而且人超少！！

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  龙猫儿不是猫儿 2021-11-28 21:39

  犹抱琵琶半遮面。
  张家花园是自贡民间俗称，实际上应为“张伯卿公馆”。张伯卿公馆始建于民国十二年，即1923年，是按当时重庆德国领事馆的建筑式样，仿罗马建筑设计建造的。

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  与里一起成长 2023-10-15 20:06

  自贡燊海井｜成都周边亲子游｜游玩攻略-溜娃科普的好去处
  -世界第一口超千米深井
  -国家级非物质文化遗产
  -盐业历史活化石
  燊海井凿成于公元1835年，井深1001.42米，是世界上第一口人工钻凿的超千米深井，是迄今保存最完整的仍在进行传统熬盐生产的井盐生产遗址。
  💳门票：25元/人
  ✅预约：美团购票
  🕘参观时间：8:30-17:30（17点停止入馆）
  —————🚖交通攻略————
  📍地址：四川省自贡市大安区大安街289号
  🔎导航：燊海井博物馆
  🚗停车：景区内有停车场
  —————📝燊海井天车看点—————
  🪵燊海井天车被誉为四川自贡盐场奇观之一，是将若干杉木连结，以竹篾绳捆扎成巨大的支架，竖于井口，用于采卤、淘井、治井。天车井架十分壮观，不管从采卤或者古建筑角度来说，都是盐都自贡特有的、不可多得的文物。据史书记载，自贡在近两千年的盐业生产过程中，遗存有一大批古井、天车，1914年仅自流井就有“水火两井共960眼”，而废井则有11800多眼，所以流传有“自流井盐井（天车）多如麻筛”的说法。2006年2月12日，被称为自贡标志的“东方埃菲尔铁塔”——“天车”模型和燊海井模型双双在当天开幕的中国非物质文化遗产保护成果展上亮相。
  ————🔎井盐制作工艺四步骤————
  ❶凿井：选定井位后，用钝钻法凿井。很难想象在没有科学测量仪器的年代，盐工们是根据什么原理选定地址。凿一口井，可能会花费数年或数十年不等
  ❷汲卤：把卤水从井中提出
  ❸输卤：利用掏空内里的楠竹，竹篾捆绑并涂抹桐油防水，制作成「枧（笕）管」，这就是古老的管道，用来运输开采出的天然气和卤水
  ❹制盐：经过枝条架浓卤塔的初步过滤后，会经过
  「转摸杂质」
  「提清化净」这一步会加豆浆，卤水也是点豆花的胆水，所以富顺豆花非常好吃
  「浓卤结晶」（加渣盐同是加盖大火煮）「铲盐」「淋盐」「晾盐」「包装」的步骤
  
  —————参观TIPS—————
  ✅建议游览时间：1-1.5h
  ✅不用带婴儿推车，因为景区非常小。10分钟就可以走完了
  ✅如果行程安排较满，建议停在燊海井博物馆停车场对面（洗手间旁边）的免费展厅去看下燊海井的介绍以及景区入口处有个小观影室观看关于景区的介绍即可，无需入园观看。

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  小酸de碎碎念 2024-01-04 15:03

  宜宾人to自贡的48小时 吃了什么⁉️本次主要目的是去玩 方特恐龙王国🦕🦖
  本着来都来了的原则 当然要尝一尝够味的自贡菜🎦
  📜在翻也翻不完的攻略中打卡了三家店🔴1、🔴2、🔴3、
  
  ⭐阿贵家常菜（人人乐旁边 有停车场🅿️）
  自贡菜咋能不吃葱葱鲫鱼🐟相对于火爆的另一家我们选择了这家算是在市区的小店 ，葱葱鲫鱼真是一道葱葱星球宝一定要尝试的（葱葱铺闷）看上去挺家常的 好家伙 越吃越辣🌶️🌶️里面的酸菜配料都能直接再来一碗饭的程度 还点了好几个家常菜 火爆腰花吃了两份也没有拍上照片🤳这家的冷吃兔怎么形容呢 反正吃完我们打包了几袋走😛
  
  ⭐鸭脚王🦆（真的有点不好找 🉑导航柏曼酒店）
  巷子深处的老店 为了干锅鸭jio来的 以为干锅的话不会很糯（爱吃红烧耙鸭jio 以为没这个软度）没想到这个鸭jio在软糯一min脱骨的同时带着干锅的焦香👍酸汤牛肉相对清淡 平时爱吃贵州酸汤 所以这个酸度感觉稍微淡了一点 牛肉处理的很嫩 里面配菜挺多的
  
  ⭐鸿鹤仔姜鲜锅兔🐰（紫薇花园底商 可停车🅿️）
  来自贡少啥也少不了兔子 可能隔的近 真的好爱吃兔兔 😊卤兔腿兔头都是好吃的 很入味 肉不柴 辣椒很香🌶️鲜锅兔味道吃起来挺满意 火爆系列颜色就很开胃 味道也在线 配上经典蛋炒饭 怎么能不快乐😍

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  Tinatt_3514 2024-02-15 15:36

  自贡盐业历史博物馆｜西秦会馆西秦会馆，俗称陕西庙，又称关帝庙，位于自流井区解放路，是清初来自贡经营盐业获利丰厚的陕籍商人合资兴建的同乡会馆，始建于乾隆元年（1736）。该建筑设计精巧 ，结构繁复，造型精美，雕刻、装饰十分华丽，它既是中国古建筑宝库中的精品，也是盐业发展史上的珍贵文物。1988年被国务院领布为全国重点文物保护单位。
  博物馆以中国井盐发展史为基本陈列，通过大量文物、图片、模型，全面系统地展示了自贡井盐的历史演变和技术进步。
  门票🎫35r
  
  📍 位置：四川省自贡市自流井区解放路173号

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  自贡耍事研究所 2022-04-12 12:13

  ㊙️成都周边 自贡美食l土著私藏的苍蝇馆子到自贡来不仅要看自贡恐龙博物馆、看自贡灯会或者玩方特恐龙乐园，更是要吃🤤
  话说“味在四川 食在自贡”，而美食往往藏在“苍蝇馆子”里🤪
  ✨小吃✨
  1⃣️ 自贡味道父子凉皮卷
  特色：老字号凉皮卷，凉皮真的好薄好薄。
  （ps：读书那会儿才1.5一个，然后一年一涨，现在似乎要7元一个了）
  地址：丹桂大街千盛百货门前广场左侧
  
  2⃣️ 姐妹小吃
  特色：记忆中的八宝粥，难以复制。
  地址：贡井和平广场38-39号门市
  
  3⃣️ 灯杆坝豆腐脑水粉
  特色：豆腐脑水粉、油糕
  地址：东方广场
  
  4⃣️ 徐氏百年锅盔
  特色：水塘锅盔、油茶
  地址：贡井新华街6号
  
  5⃣️ 狼牙山炸土豆
  特色：炸土豆
  地址：灯杆坝金钥匙书店楼下
  
  6⃣️ 长生面
  特色：长生面、牛肉面干担面
  地址：大安红旗路（邮电局旁）
  
  7⃣️ 土豆王子
  特色：王子炸土豆
  地址：五星街九鼎后面
  
  ✨吃兔🐰✨
  自贡吃兔兔的很多，推荐这几家自己觉得比较好吃的。
  1⃣️ 鸿鹤仔姜鲜锅兔
  地址：汇东路紫薇花园（九大盐厂对面）
  
  2⃣️ 厕所兔（注意区分正宗哈）
  地址：同兴路93号附39号（在一医院背面）
  
  3⃣️ 老街兔
  地址：华商国际城美食街
  
  4⃣️ 芭夯兔
  地址：同兴路远大港湾新桥旁
  
  5⃣️ 家会蘸水兔
  地址：艾叶街太极大药房旁
  
  ✨特色菜✨
  1⃣️ 桥头三嫩
  有名的“十秒快炒”
  特色：嫩肝、腰花、肚头
  地址：贡井桥头镇中坡街28号
  
  2⃣️ 105肥肠馆
  特色：香酥肥肠、干煸肥肠
  地址：老东锅厂105车间附近
  
  3⃣️ 立玲夜宵
  特色：土鸡脚
  地址：艾叶街太极药房旁
  
  4⃣️ 春华路传统蘸水菜
  特色：蘸水菜、砂锅
  地址：春华路兴川街128号
  
  5⃣️ 飘香鱼馆
  特色：飘香鱼、鱼溪鱼
  地址：学苑街148号
  
  ✨汤锅、干锅✨
  1⃣️ 第一家洞口井牛肉汤
  地址：洞口井站台路
  
  2⃣️ 陈记菌汤兔
  地址：五星街珍珠寺煤炭坝
  
  3⃣️ 瓦市黄羊群
  地址：火车站路191号
  
  4⃣️ 鸭脚王
  地址：五星街煤炭坝
  
  5⃣️ 兵哥烤鱼（长江烤鱼）
  地址：五星街农行旁

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  海上生明_4446 2020-11-11 23:50

  触摸历史的温度，自贡盐业历史博物馆蓝天下的古建筑，不得不佩服古人的匠心和审美👍

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  鱼摆摆呀 2022-01-05 08:43

  自贡攻略｜每次去的流水线吃法分享给大家近两年我应该陆陆续续去自贡好几次了
  每一次的目的都是一样的：吃吃吃吃！！
  而且每一次的路线基本上都是一模一样
  绝对是非常土著非常自贡的吃法了，一定要分享给大家
  -
  
  1.传统蘸水菜
  地址：春华路与华园街交叉口好利蛋糕旁边
  ·
  顾名思义，这家店蘸碟才是点睛之笔
  那些煮好的肉拿到蘸碟里一裹，入口先是辣椒的香！
  接着就是一点儿刺喉直击心灵的辣，绝了。
  小tips：
  这个蘸碟拌面拌饭都很绝哈
  如果人很多，建议打包，去对面飞虹鱼馆吃
  -
  2.飞虹鱼馆
  地址：高新区春华路巡警支队综合楼A段1-3号（春华路45号店面）
  ·
  卤蛙吃过没，这家有少见的卤蛙。
  肉很香很嫩，因为是卤的，偏离了盐帮菜的重油重辣，很适合小朋友口味的人。
  
  鱼蛋也必点哈
  不腥，很入味儿，拌饭YYDS
  不过建议3-5月来吃，这个季节好像是冻货，不嫩气
  
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  3.食神又名厕所兔
  地址：同兴路93号附39号
  
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  自贡这家厕所兔🐰真的是闻名遐迩的兔子馆
  感觉都不用介绍「干锅兔」、「兔头」「兔腿」必点
  
  留点小tips给你们吧
  节假日来建议带副扑克♠️来，站到要等，坐下要等，这时候一副扑克简直太好打发时间了
  兔腿兔脑壳这些建议人均点一个，多了要腻，毕竟还有干锅兔
  干锅兔里不仅兔子好吃，蘑菇也超好吃，请一定要吃蘑菇，你会停不下来的
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  4.立玲夜宵
  地址：艾叶街太极大药房旁
  ·
  在自贡吃夜宵强烈推荐来这一家吃
  在艾叶镇上
  每次如果有新朋友一起来这里吃，开车的时候都会误以为被骗了，因为真的就是村里的道路
  小tips：
  营业时间是下午5:00-凌晨12:00
  鸡脚牛蛙必点
  ⚠️千万莫跑空了哦
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  桥头三嫩不是很推荐，吃过一次就再也没去吃过了。感觉味儿没压住

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  玥兔酱 2024-05-03 15:58

  来自贡一定要吃的美食！本地人吐血整理自从在别的城市感受到了美食荒漠，才知道自贡的饭菜有多好吃！作为自贡本地人，给大家安利一波美食！少走弯路少踩雷😂
  不好吃来打我🤕
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  目前自贡比较火的一些乡卡卡店子比如詹红烧烤、电子厂、立玲宵夜、105肥肠馆、小李餐厅啥的（说实话，又偏又不好停车，排队还要很久）不要抱很高期望值去，只能是等待了更加美味
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  避开本土网红店，按菜品种类来说
  那些店子好吃😋
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  首先兔子来说：自贡比较特色的鲜锅兔、干锅兔、厕所兔、冷吃兔大部分其实大部分盐帮菜馆子都有！我经常吃的几家盐帮菜馆还可以
  👇👇👇
  （盐帮食堂、信堂爆炒、老街兔、寻味、五谷斋、牛和挑夫、飞虹鱼馆、九九韭酒家、105肥肠馆）
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  因为我主要住市区，经常吃的盐帮菜馆就是这些，虽然有些是开的分店，味道也不差，闭眼点菜（什么克猫儿、鱼蛋、葱葱鲫鱼、跳水鱼、爆炒类的菜都还味道可以）
  价格也不会太贵
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  小吃方面我经常吃的有
  凉皮卷、锅盔夹凉粉、八宝粥、狼牙山炸土豆、春卷等
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  欢迎大家本地人补充美食

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  丫丫_4900 2023-10-11 16:04

  自贡美食闭眼吃……看这一篇就够了‼️📣要去『自贡』当好吃嘴儿的朋友们看过来
  ‼️土生土长zhi贡本地人【良心】整理
  🤪不好吃你来打我
  
  『自贡美食』大抵只有2️⃣类
  好吃vs更好吃😋
  但是既然到了【自贡】
  肯定就要去zui好吃的那一家啊
  
  👇🏻下面这些餐馆，闭眼选都好吃
  （图片上传数量有限，仅供参考）
  
  ❇️特色盐帮自贡菜
  ✔飞虹鱼馆（必点：鱼蛋、跳水鱼、小米辣兔丁、火爆双脆）
  ✔正荣酒家葱葱鲫鱼（必点：葱葱鲫鱼、春卷）
  ✔建设鲜活馆（必点：克猫儿、土鳝鱼、土泥鳅、小煎鸭）
  ✔九九韭酒家（必点：酸菜田螺、邵子脑花、地木耳、干烧鳝鱼、鱼蛋）
  ✔立玲宵夜（必点：鸡脚、牛蛙、鸡尖、排骨、郡肝）
  ✔曾记电子厂（必点：牛掌、鳝鱼、兔肚、牛肉丝）
  ✔小李餐馆（必点：仔姜克猫儿、卤克猫儿、干锅克猫儿）
  
  ❇️兔子
  ✔ 食神厕所兔【自贡市第一人民医院背后，无分店】（必点：干锅兔、双椒兔）
  ✔ 鸿鹤鲜锅兔（必点：鲜锅兔、兔头、兔腿）
  ✔一三一缥香兔（必点：缥香烤兔、双椒兔、火爆兔肚）
  
  ❇️烧烤
  ✔詹红烧烤（知名网红烧烤，巨辣！排队长！）
  ✔ 764厂烧烤（泰丰国贸店）（饺子、脑花、坨坨牛肉必点！）
  ✔老胡烧烤（口味偏咸偏辣，可以跟老板说要微辣）
  ✔凉高山烧烤（导航到【凉高山公交站】，路边有一个广告牌，从一个小巷子往下走。闭眼点，都好吃）
  ✔李姐电烧烤（香肠必须来1️⃣0️⃣串）
  ❇️蘸水菜
  ✔汝萍传统蘸水菜（必点：蘸水菜-手撕兔、牛肉、耳叶，砂锅，跳水鱼、火爆双脆也不错）
  ✔长土郭大嬢蘸水菜（不在市区有点远，蘸鞋拔子都好吃😋）
  
  ❇️自贡小面
  ✔长生面（要去【红旗路总店】吃）
  ✔杨八面（自贡zui辣小面，鲜椒牛肉面、红烧牛肉面必点！早上早点去！）
  ✔渣哥鸡杂面（必然要点【鸡杂面】）
  ✔大山铺抄手

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  小白队长 2022-02-13 19:41

  成都周边游｜来自贡看灯会，一定打卡的美食【上】。来自贡除了看灯会，它作为美食之都，如果来看灯会了就不要错过这里的好吃的。😋我推荐几家好吃的自贡老店，这篇炒菜多一些非常下饭记得要吃米饭！小吃下一篇再写。赶紧收藏啦
  🍀
  图2⃣️【艾叶鸡爪】自贡爆炒里必须要提的一款，能把鸡爪做的又嫩又有味，啃着别说多香。他们家其他炒菜也不错，按自己喜好点吧。不过自贡菜都比较辣先配好饭，或者让老板给你倒一碗洗菜的清水🤭。然后一定要去吃总店。这几年也有些加盟的店，不过味道没有老店的好。地址：艾叶街场口公交车站
  图3⃣️【鲜锅兔】没有一只兔子能从自贡活着出去，鲜锅兔、冷吃兔、璧山兔、玉米兔想的到的想不到的都有。鲜锅兔的特色我觉得是鲜辣。兔子口感非常嫩，里面的仔姜丝把鲜辣提升到另外一个高度。鲜锅兔的汤汁配面真的太好吃。吃鲜锅兔【鸿鹤鲜锅兔】、【兔行天下】味道都不错，之前五星街有家【朝天椒】很好吃，但是现在没有开了。
  🉑图4⃣️、5⃣️【食神又名厕所兔】这家是个十足的苍蝇馆子，七拐八拐才能找到。兔子自己选都是现杀先做，还能看到厨师炒制。它和鲜锅兔是完全不同的味型，厕所兔偏干锅一些的香辣感觉，里面的香菇有些还有点微焦，非常香。不过这家涨价比较多，性价比不太高。
  地址：同兴路93号附39号
  图6⃣️ 【大安烧牛肉】烧牛肉他们家的招牌。这个属于经典菜市，不像其他自贡菜那么辣。调味丰富好吃不辣，牛肉很耙，牛筋非常软糯。还有牛肉蒸笼，也可以试试。
  地址：五星街珍珠寺社区8组288号1栋1楼15号
  🉑️图7⃣️【陈记菌汤兔】又是兔兔，这次是清汤的兔子。汤没有什么调味，但是非常鲜。兔肉是无骨的，肉又滑又嫩蘸点蘸水一口就滑进肚子里。他们还有干锅系列也可以试试。
  🉑️图8⃣️ 品味美蛙鱼头火锅（方冲店）：美蛙火锅其他地方也挺多的，不过自贡这家美蛙味道非常好，蛙肉很嫩。汤底超浓郁煮蛙和菜都非常很香。自贡的藕又脆又甜要试试~早点去不然可能要排队了~
  🉑️图9⃣️【九九韭酒家】：这家苍蝇馆子开了很多年，位置比较偏要开车才能到，但是来吃的人还不少，这个季节是吃🐟鱼蛋🐟的季节，过了时间就吃不到。然后他们家爆炒腰花也是必点，都是下饭菜可以吃的饱饱的。
  地址：贡草路自贡标准件总厂西
  🐟🐟🐟

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  小小恩桃 01-21 19:18

  自贡灯会已看！！只能用震撼来形容…去自贡看了灯会，
  后劲真的太太太大了…
  
  从进入大门的那一刻起
  就进入了一场视觉盛宴！！
  
  大世界里面是一个环形
  顺时针、逆时针逛都可以
  今年有7大主题园区，
  一边走一边被狠狠震撼！！
  
  还看了今年很出圈的青蛇双姝，
  白天和晚上各有各的美！！
  还有C位的海市蜃楼
  真的像幻境一样 相机都拍不出它的美！
  王者荣耀主题的蔡文姬可爱到心巴上！
  奇思妙画主题把小朋友的画作也做成了灯，
  好看又有意义！！
  
  游览建议：
  ☑️灯会时间：即日起～2025.5.5（大年三十园区闭园）
  ☑️5:00开门 6:30亮灯 安排好时间。
  ☑️建议从北门进西门出排队人少很多，更好停车。
  ☑️游玩时间大概4个小时左右
  
  🎫灯会门票：
  大年初一至十五：
  成人票168r 💰学生票/老人票98r💰
  其余时间：
  成人票118r💰学生票/老年票80r💰
  
  自贡灯会不愧是天下第一灯！！

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  是房车sii呀 2024-03-17 20:34

  自贡本地人推荐 拒绝网红店来自贡当然要对得起自己的胃啦🤭
  1️⃣888嫩鱼馆(三八路店)：跟着出租车司机去的本地人爱吃的餐馆 开了20多年了 周末中午饭点去 很大的堂子屋里屋外上座率80% 果然都是本地人在吃🤭 跟斗扑爬碾起切生害怕跳水鱼卖完了 果然好值！35rmb好大一条鱼 嫩嫩的河鲜好美味 鲜椒鱼蛋口感和味道都很惊艳 必点‼️鲜锅兔分量很足 鲜椒味突出 火爆兔肚是最辣一道菜 兔肚脆脆 停不下来👍玉米嫩兔和京酱肉丝味道在线 很适合老人小朋友吃👍
  2️⃣盐府老街兔(三八路店)：在888隔壁 来找下10年前的回忆 味道没变 还是很好吃 兔头和兔腿都是卤了以后红油花生拌过的 很入味 后悔买少了
  3️⃣张家蘸水菜：跟着本地人吃蘸水菜 一份可以双拼 要了两份1️⃣牛肉拼鸭肠2️⃣兔丁拼兔肚 红油香晕😯蘸水太绝了‼️蘸水在于香不在于辣 鸭肠好惊艳 脆嫩弹牙 老年人很爱牛肉 拌了一份三拼素菜：折耳根、豆腐干、胡豆 不错👍
  4️⃣糯米白糕：物价感人 燕窝丝馒头1.5rmb 果酱➕陈皮融合刚刚好 白发糕1rmb/3个 麦粑1rmb/2个 红糖味道淡淡的 很纯粹 不是那种齁甜 买一袋回去 这周早餐有着落了🤭
  5️⃣ 30年老面馆传统八宝粥：露营完晚饭点前去的 老板已关正门 只留侧门 买到最后的八宝粥 好特别 银耳汤底的加料版糯米饭🤳 一定要吃 不虚此行👍

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  CoCoJ 2021-10-12 11:58

  打卡 自贡盐业历史博物馆️️️·👆🏼自贡三大绝：盐之都🕳龙之乡🦕灯之城🏮
  ·💧
  盐业历史博物馆位于四川省自贡市中心，建于1959年，是中国博物馆发展历史上最早建立的专业博物馆之一，目前仍是中国唯一的盐业史博物馆。2017年5月18日，晋级第三批国家一级博物馆授牌。
  ·💧
  盐业博物馆前身为西秦会馆。清初，陕籍商人来自流井经营盐业，发家致富。为了“款叙乡情”，并显示豪华富有，于清乾隆元年(1736年)动工兴建，历时16载，于乾隆十七年(1752年)竣工。
  ·💧
  盐业博物馆里面讲述了盐的分类和历史。陈列了自贡井盐制作工具，非常值得一看。其中自贡井盐冲击式顿钻技术堪称中国第五大发明，领先西方几百年，是天然气和石油开采的雏形。其中，燊海井非常出名，它是世界第一口超千米深井，采用冲击式顿钻凿井法于1835年钻成，深度达100142米，它的钻成标志着中国古代钻井技术的成熟。还有话燊海井也不错，有时间的话也要一并去参观参观！
  ·💧
  ·💰费用：
  盐业博物馆门票20¥，一对一导游讲解100¥。也可以自行参观。
  燊海井门票25¥（里面是实景，值得去参观一下。
  ·💧
  ·⚠️温馨提示：
  建议先去参观盐业博物馆了解一下井盐的历史文化，然后再去燊海井参观实景）

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  云逛博物馆 2024-04-08 17:11

  自贡两日游最全攻略来啦～🚅 成都东站出发自贡站：80 RMB
  落地选择车站的翔宇直通车
  15/人 市区任何地方都可去 （不是黑车）七座汽车人满即发
  
  小城滴滴比较难打，去景点和市中心可选择搭乘公交车：1/35路 都是环线 去哪里都方便
  
  🎈景点有自贡盐业历史博物馆—原清朝陕西盐商出资搭建的西秦会馆，欣赏古建筑之美的同时还能了解自贡自流井的运作流程，感受古法取盐的神奇魅力。
  🎈看完盐业博物馆可以选择前往燊海井—更生动展示制盐过程，看运气有没有榜一大佬购买150一次的演示制作过程，可以蹭看一波～
  🎈第二天可以选择去恐龙博物馆，适合带小孩一起参观，旁边是方特恐龙王国。
  🍚关于吃饭～都说自贡是整个四川最好吃的地方，我来认证，尊嘟很不错，盐帮菜色香味俱全，够辣，够鲜，够入味。要是有三个胃就好了，首推葱葱鲫鱼❗️鲫鱼刺很多，但是做的非常鲜美，可以拌鱼蛋下饭。还有他们家的春卷也很特别。其次是吃兔了，选择35或1路公交车前往彩灯公园站，走一下就到了。吃兔之前可以来一碗桥头羊肉汤❗️自贡的羊汤一点不膻，暖好胃去旁边店吃兔。首推玉米兔❗️自贡特色，这是一点不辣的，但是同样很下饭，肉很嫩，玉米很清甜，拌饭里吃绝配。下午甜品可以选择三十年老面馆的八宝粥，特别的甜点。
  👀注意小城没有夜生活，九点街上店都关的差不多了，citywalk可以取消了。其次自贡有很多坡要爬，像山城一样，还有很多地下通道，过马路需要走地下通道，要注意看哦～

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