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  • 酹秋_237 2023-08-31 16:56
    清远早茶必吃40年老字号湖滨步步高酒店🔴地点:清远市清城区曙光一路8号
    湖滨步步高酒店,应该是清远人吃早茶的首选了吧。开了40多年,在很多大品牌都选择中央厨房预制菜的今天,还一直坚持明档纯手工现做。不仅是清远的晨间美味,更是很多清远人心心念念回家必吃的家乡味道~
    1️⃣🍕香煎莲藕饼
    必点!个人心目中的🏆TOP1
    每一块都是现点现煎
    香香脆脆,一点也不腻
    一定一定要趁热吃,凉了会软
    2️⃣香芋蒸排骨🥓
    看起来十分清淡
    吃起来意外感觉还不错
    配粥应该很不错(可惜没点😭)
    3️⃣桑叶水晶饺🥟
    第一次见,第一次吃
    饺子皮是用澄面做的
    有点韧,有点糯,但不黏
    绿色面皮应该混合了桑叶汁或蔬菜汁
    But肉馅中肥肉的比例偏高
    优点是油脂更加丰富
    缺点是吃起来会有一点腻
    4️⃣烧卖🍙
    优点是上面有鱼籽点缀
    不仅颜值更高
    口感层次也更丰富
    缺点和桑叶饺一样
    肉馅的肥肉比例偏高
    5️⃣药膳当归凤爪🍗
    比较普通,比较失望,不推荐
    听名字感觉应该是卤香+药香
    实际上和普通的凤爪口味没区别
    6️⃣鲜虾饺🥟
    虾饺真的超级饱满
    虾仁口感鲜嫩脆爽
    食材品质非常不错
    不愧是现做的👍
    7️⃣肠粉
    6块钱一大份
    胜在量大实惠
    每桌一份啦
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